Pastel de cumpleaños enorme. Deliciosos pasteles para cumpleaños, aniversarios, días festivos: recetas sencillas con fotografías paso a paso sobre cómo prepararlos usted mismo en casa con descripciones de los matices de la decoración.

Comunidad culinaria Li.Ru -

Recetas de tartas caseras con fotos.

Pastel de miel"

El conocido pastel “Honey Cake” es un placer que ni siquiera las personas indiferentes a los dulces pueden rechazar. Te cuento cómo hacer una tarta de miel en casa.

Pastel "Leña bajo la nieve"

Pastel "Hormiguero"

Receta de una deliciosa tarta de cumpleaños "Hormiguero". El sabor de este pastel probablemente sea familiar para todos desde la infancia. No es difícil preparar "Hormiguero" en casa; la receta te ayudará con esto.

pastel arcoiris

Para una fiesta infantil, puedes preparar un hermoso y brillante pastel de arcoíris. Para ello necesitarás polvos de confitería y M&M de colores claros. Y también una crema espesa y densa. Prepáralo con tus hijos.

Pastel "Príncipe Negro"

Aquí tienes una receta sencilla paso a paso para hacer bizcocho de chocolate con nata. Cada paso está ilustrado con fotografías. Este pastel es apto para cualquier ocasión. El pastel del Príncipe Negro es delicioso.

¿Te gustan los postres dulces, pero no muy ricos en calorías? Luego les traigo una opción interesante: un pastel sin hornear con leche condensada. Tanto a los más golosos como a los amantes de los postres ligeros les encantará.

Pastel sin hornear "Casa"

¿Te gustan los postres inusuales? Luego les traigo un pastel casero increíblemente interesante, pero al mismo tiempo fácil de preparar y sin hornear. ¡Intenta sorprender a tus seres queridos e invitados con tal milagro culinario!

¿Te gustan los postres ligeros y literalmente ingrávidos? Les traigo un pastel soufflé sin hornear increíblemente sabroso y que se deshace en la boca. Este postre no dejará indiferente a nadie.

¿Quiere complacerse a usted y a sus seres queridos con comida deliciosa, pero no tiene tiempo para pararse frente a la estufa? Luego presta atención al pastel de chocolate sin hornear. Mínimo esfuerzo en el proceso de cocción y máximo placer.

Durante la temporada de frutas y bayas, tienes muchas ganas de cocinar algo sabroso y hermoso. Les traigo un pastel de frutas sin hornear increíblemente delicioso y rápido de preparar.

¿Te gustan los postres esponjosos? Les presento un pastel de crema agria sin hornear. Un pastel sorprendentemente sencillo y de extraordinario sabor que gustará tanto a adultos como a niños.

¿Quieres hacer un postre sorprendentemente delicado? Presentamos a su atención un pastel de malvaviscos sin hornear. La textura ligera del soufflé con nata y frutas es el bizcocho perfecto para toda la familia.

¿Te gusta el pan de jengibre? ¿Sabías que existe un pastel de jengibre sin hornear sorprendentemente sencillo y delicioso? Este postre se puede degustar entre 1,5 y 2 horas después de su preparación.

¿Quieres algo ligero, rico y fácil de preparar? Luego les traigo un pastel de plátano sin hornear. Este es un postre sencillo que tanto adultos como niños disfrutan comiendo.

Esta receta de pastel de chocolate francés se acerca mucho a la auténtica. La única diferencia es que decidí agregar nueces, que no están en el original. Y así, ¡un pastel muy sabroso!

¿Buscas una idea de postre fácil y sencilla? Luego preste atención al pastel de requesón sin hornear. Este bizcocho no sólo es saludable, sino también muy sabroso.

Pastel De Trufa

El pastel de “trufa” es un manjar único que hará felices a todos los amantes de los dulces (especialmente el chocolate). ¡Este pastel sin duda decorará tu mesa navideña!

Pastel "Para mi amada esposa"

¿Quieres dejar una impresión duradera en tus invitados? ¡Haz un pastel de la Selva Negra! ¡Los invitados quedarán gratamente sorprendidos no solo por el extraordinario sabor del pastel, sino también por su belleza! ¡Cocinemos!

Pastel "Negro en espuma"

¡El pastel "Negro en espuma" es delicioso y rápido! Le ayudará cuando los invitados estén a punto de llegar, pero no hay tiempo para preparar algo extraordinario. ¡Te aconsejo que tomes nota de la receta!

Pastel "Balón de fútbol"

¿A su hijo le interesa el fútbol? ¡Entonces hazle un pastel de “Balón de fútbol” para su cumpleaños! El niño estará encantado con este postre, porque el pastel no sólo tiene un aspecto estupendo, ¡sino que también es muy sabroso!

Pastel De Spiderman

¡La tarta de Spider-Man es una auténtica decoración para una fiesta infantil! El niño no estará menos contento con este postre que con los regalos, porque el pastel no sólo tiene un aspecto impresionante, ¡sino que también es delicioso para comer! ¡Cocinemos!

Pastel "Belleza Oriental"

Se prepara un pastel "Belleza Oriental" muy sabroso y fácil de preparar con una pequeña sorpresa: los dátiles. Son como una belleza bajo una burka, escondida en el fondo del pastel. Darle una oportunidad.

Pastel "Para los enamorados"

La tarta "Para los enamorados" tarda unas cuatro horas en prepararse. Necesita reposar en el frigorífico. Así que empieza a prepararlo con antelación. Os cuento la receta de bizcocho y glaseado para la tarta.

Pastel "A mi querida abuela"

Este pastel inusual lo hice por primera vez para el cumpleaños de mi abuela. Para sorprenderla gratamente. ¡Lo logré! Pastel de colores "Para mi querida abuela" con pasta de almendras: ¡muy sabroso!

Pastel "Para San Valentín"

Tarta de chocolate "Para San Valentín" con fresas en forma de corazón. Receta sencilla. Darle una oportunidad.

Pastel "La Bella y la Bestia"

La tarta de La Bella y la Bestia está decorada con fresas y nata montada. Muy sabroso y elegante. Genial para fiestas infantiles.

Pastel "A mi amada madre"

El delicioso y rico pastel de crema “Para mi amada mami” es fácil de preparar. Bizcochos y nata espesa.

Pastel "Para mi amada niña"

A mi marido se le ocurrió un pastel delicioso y muy inusual “Para mi amada niña” para mi cumpleaños. Con piñas, pistachos y cerezas.

Para mi amada madre, todo lo mejor. ¡Y tendrás que trabajar duro en el pastel! Hagamos una tarta de chocolate blanco con fresas. ¡Se verá impresionante! ¡Ten paciencia y ponte manos a la obra!

Pastel "Romance"

Aquí tienes una receta de pastel de chocolate y cerezas con coñac. Esta tarta es perfecta para San Valentín. La tarta de chocolate con cerezas es un clásico. ¡Por eso recomiendo un vestido rojo para combinarlo!

Mi papá es muy goloso y simplemente no puede vivir sin chocolate. El mejor regalo para él es un pastel de chocolate. La receta de un pastel súper delicioso está frente a ti.

Cada chico es individual y ama diferentes pasteles, pero muchos de ellos simplemente son golosos, por lo que un pastel que sea simplemente delicioso servirá. Aquí tenéis una receta de una tarta milagrosa, preciosa, sabrosa y espectacular.

Pastel "Ferrero Rocher"

Vi la receta de la tarta Ferrero Rocher en un programa de cocina. Realmente me gustó. No es nada difícil y el bizcocho y la nata son fáciles de preparar. Decorado con caramelos Ferrero Rocher. Darle una oportunidad.

Pastel "Comida de los Dioses"

¡Por el nombre ya habrás adivinado lo delicioso que es este pastel! No puedes llamarlo ligero o bajo en calorías, ¡pero las palabras “delicioso” y “delicioso” son perfectas para describirlo! ¡Cocinemos!

Pastel "Cabaña del Monasterio"

Se está preparando la tarta “Monastery Hut” con arándanos. La preparación es sencilla, ¡la crema está espectacular! Horneemos juntos.

pastel de barbie

Si crees que sólo un pastelero profesional puede hacer un pastel de Barbie, estás equivocado. Cualquiera que tenga paciencia y los ingredientes necesarios puede prepararlo.

Dedico esta excelente receta a todos los amantes de las cosas ricas y dulces. Y no tengáis miedo al exceso de calorías, porque este bizcocho de cuajada y yogur es muy ligero, además de fácil y rápido de preparar.

Pastel "Rafaello"

Un bizcocho ligero y delicioso con nata y copos de coco, que recuerda al sabor de los famosos caramelos. El pastel Raffaello es perfecto para una mesa festiva o una cena romántica.

Pastel "General"

Si aún no has probado el pastel General, asegúrate de ir corriendo a la cocina. Esta combinación de un bizcocho apetitoso y suave con la crema más delicada no dejará indiferente a nadie.

Pastel "Natasha"

Les traigo un pastel de Natasha clásico, bastante sencillo y delicioso. Tanto a los adultos como a los niños les encanta y cada vez puede ser diferente.

Receta para hacer cupcakes navideños con cacao, café espresso y frosting a base de azúcar glass, leche y extracto de vainilla.

Este pastel es perfecto para unas vacaciones inesperadas o si simplemente quieres prepararte rápidamente algo delicioso. En cualquier caso, su sabor te sorprenderá gratamente y de forma inesperada.

Una panificadora es un dispositivo universal con el que puedes preparar no solo pan, sino también deliciosos postres. ¡Aprenderás a hacer un pastel en una máquina de hacer pan con esta receta!

Receta para hacer tarta de chocolate con merengue aireado.

4.2

Un bizcocho de bizcocho bien preparado es la clave del éxito en la elaboración de una amplia variedad de tartas. Te cuento cómo hacer el mejor bizcocho. ...Más

3.4

Cuando quieras algo sabroso y festivo, pero tengas poco tiempo para prepararlo, esta receta rápida de bizcocho te ayudará. ...Más

4.3

El bizcocho de yogur se diferencia del clásico por su esponjosidad y ternura. Es suave y hace excelentes tartas y pasteles.

¡El plato central de la festividad, a excepción de los platos calientes, es el pastel! Tanto el sabor como la vista deberían dejarte boquiabierto. Una tarta de cumpleaños con fresas es precisamente eso. Se acerca para el aniversario, para el Año Nuevo, para la boda...

¡Un delicioso, tierno y esponjoso bizcocho de yogur y una taza de té caliente son la mejor cura para el mal humor! Probado por mí mismo :)

Pastel "erizo"

Si quieres sorprender a tu hijo con una delicia casera, te traigo la tarta "Erizo". Esta receta sólo parece complicada a primera vista, pero lo principal es no tener miedo de actuar y todo saldrá bien.

Pues un bizcocho muy rápido, sabroso y dulce elaborado con gelatina seca normal. El resultado te sorprenderá gratamente. ¡Te diré cómo hacer un pastel de gelatina!

Pastel "Anechka"

Les llamo la atención sobre un pastel "Anechka" muy simple pero increíblemente delicioso. Pasteles crujientes con la más tierna crema agria y nueces: este manjar atraerá tanto a adultos como a niños.

Si te gustan los postres ligeros y delicados, te sugiero que hagas una tarta de yogur con fruta. La estructura suave y el sabor increíble atraen tanto a adultos como a niños.

Pastel "Llave de Oro"

¡A tus hijos les encantará la tarta Llave Dorada! Se prepara con leche condensada hervida y nata montada. Les comparto la receta.

Pastel "Dedos de dama"

El pastel de dedos de dama es un pastel delicado con un profundo sabor a chocolate y cremoso. El pastel debe su nombre a las galletas alargadas que lo componen y que parecen un elegante dedo de dama.

¿Los invitados ya están llamando a tu puerta, pero no has tenido tiempo de preparar nada sabroso para el té? Pues te ayudaremos en esta situación y prepararemos el mejor bizcocho de frutas a partir de galletas en cuestión de minutos.

Pastel De Halloween Frankenstein

Se puede preparar un pastel de Halloween de Frankenstein en 40 minutos. Cogemos como base una galleta, que luego pintaremos. Para colorear, puede utilizar tintes naturales y ya preparados.

Pastel De Vampiro De Halloween

Realmente no me gustan los productos horneados de Halloween que parecen calaveras, dedos cortados, etc. Las figuras de chocolate de murciélagos y crema roja sobre un bizcocho parecen mucho más comestibles.

La tarta de chocolate y frambuesa es un postre francés popular. El postre es increíblemente delicioso, con un rico sabor a chocolate. No es tan difícil de preparar, sólo hay que dedicarle un poco de tiempo. ¡Aquí está la receta!

pastel arcoiris

¡El pastel arcoíris es shock, deleite y diversión! Imagínese, estoy corriendo a la casa de una amiga y sus hijos están comiendo pinturas untadas en un plato. Pero me calmaron y me dieron un trozo entero de tarta de colores. ¡Aquí está la receta!

La crema agria rápida es un pastel muy sabroso y tierno. Es fácil y rápido de preparar. Comer con té y placer :) Te comparto la receta.

Pastel rápido de Napoleón

Todo el mundo conoce el pastel. Pero la receta está simplificada para aquellos que no tienen tiempo para la ejecución clásica de esta obra maestra. El sabor no se verá afectado :) Entonces, ¡preparemos el pastel de Napoleón!

Un delicioso y tierno bizcocho con aroma a miel es un buen postre para cualquier fiesta familiar. Te cuento cómo hacer un pastel de miel rápido.

Pastel "Smetannik"

El bizcocho Smetannik es muy fácil de preparar. Es tierno, sabroso, refinado. Este es un final maravilloso para unas vacaciones o una velada normal que, después de un trozo de pastel así, definitivamente se volverá festiva.

¡Hasta un niño puede hacer un sencillo pastel de plátano! No lo vas a creer, pero esta receta me la dio una chica de América que me visitaba con su madre. ¡Me pareció muy interesante y delicioso!

Receta de pastel de remolacha: ¡un postre delicioso, a pesar del nombre! La combinación de remolacha, chocolate y glaseado tiene un sabor simplemente divino. Entonces, ¡preparemos pastel de remolacha en casa!

¿Hay invitados inesperados en la puerta y no tienes nada para tomar el té? Esta receta te ayudará en tal situación. Rápido, sabroso y sin esfuerzo. Una receta sencilla de pastel de microondas para su atención.

Pastel "Praga"

Le llamamos la atención sobre la receta para hacer el pastel festivo de Praga. La tarta “Praga” es la tarta más deseada en nuestra familia desde hace muchos años, por eso aprendimos a prepararla en casa.

Pastel "Luntik"

¡“Luntik” es un pastel excelente para una mesa festiva en honor al cumpleaños de su hijo! El pastel luce muy interesante y colorido, lo que sin duda hará las delicias de los niños.

Pastel "Cereza Borracha"

El pastel "Drunk Cherry" es magnífico, maravilloso, cubierto con jugosas cerezas. Un trozo de este bizcocho con una taza de café garantiza un placer inolvidable. Chocolate, cerezas, nata delicada y ron: ¡una combinación estupenda!

Pastel "Espartaco"

El pastel "Spartak" es un pastel de chocolate y miel. Se compone de tartas y nata. Los pasteles se remojan en crema de mantequilla y quedan jugosos y tiernos. Decora el bizcocho con panales de leche condensada y abejas.

Tarta de tiramisú

El pastel de tiramisú es un postre italiano famoso. Es fácil de preparar y no requiere horneado; se infunde en el frigorífico. Normalmente lo preparo la noche anterior al día siguiente. Este bizcocho es fresco y brillante.

Les traigo un pastel de zanahoria increíblemente hermoso y muy saludable. Después de haberlo probado una vez, es poco probable que desee cocinar pasteles o pasteles con otras recetas.

Esta receta original de pastel con peras, no solo simples, sino rellenas, te ayudará a diversificar tu mesa navideña o tu merienda familiar. ¡Tanto niños como adultos quedarán encantados con esta tarta!

En su cumpleaños, la persona que cumple años quiere no solo regalos, sino también una mesa hermosa y deliciosamente decorada, en cuyo centro debe haber un pastel lujoso. Bueno, no tanto como para que sea una obra maestra, sino que es hermosa, sabrosa e inusual. Sentir inmediatamente el cumpleaños, tomar una foto y guardarla como recuerdo. Los pasteles de cumpleaños se hacen por encargo y se venden en las tiendas, pero un dulce milagro casero, sin aditivos peligrosos, resultará mucho más sabroso y conmovedor.

De hecho, incluso si nunca has horneado pasteles, no es nada difícil. Por supuesto, es posible que un principiante no pueda crear algún tipo de estructura compleja con todo tipo de elementos de masilla y figuras de héroes. Pero es muy posible hacer un pastel sencillo, bellamente decorado y con una inscripción personalizada. Para ello, mira recetas de tartas de cumpleaños, inspírate y deleita a tus seres queridos con obras maestras caseras.

Los pasteles para el cumpleaños de un hombre pueden ser diferentes en forma y contenido. Lo principal es complacer el pasatiempo o las preferencias favoritas del hombre. Por ejemplo, puedes hacer un pastel con forma de jarra de cerveza, decorándolo con espuma esponjosa y la inscripción correspondiente. Para esto, bastará con un bizcocho normal, crema de mantequilla y un poco de chocolate derretido; y un pastel maravilloso está listo, un hombre al que le gusta beber una taza de bebida espumosa con amigos definitivamente estará encantado con él.

Un tema aparte: pasteles geniales para el cumpleaños de su esposo: puede mirar la foto y elegir qué sería tan interesante para sorprender a su esposo, hacerlo reír y levantarle el ánimo al cumpleañero. Por ejemplo, sería divertido tener un pastel con forma de repollo, en el que yace una personita y la inscripción: en este repollo fuiste nuestro hace 20 (30) años. O esta opción, si el marido es un ávido pescador: decorar el pastel en forma de vegetación con fondant, colocar una carpa encima y, junto a ella, con una jeringa de repostería, construir una caña de pescar y un balde para la pesca.

Si tu hijo está planeando una fiesta de cumpleaños, mira las tartas de cumpleaños para niñas con fotos. Con un poco de imaginación, puedes crear esa belleza tú mismo en casa. Después de todo, lo que un niño necesita es algo sabroso, brillante y colorido. El niño no necesita estructuras complejas que le dé miedo tocar, para que no se desmoronen. A las niñas les encantarán los pasteles con forma de cesta de flores, de patito dulce o de personaje de dibujos animados. No es fácil hacer un pastel así, pero incluso puedes intentarlo con un niño. Mira recetas con fotos, nuestras ideas te ayudarán.

Para preparar un delicioso pastel de cumpleaños con sus propias manos, debe observar más de cerca las recetas, elegir la que pueda pagar, comprar los ingredientes y luego comenzar. Por supuesto, un pastel es una tarea problemática, pero ya hay mucho que cocinar. Por eso, es mejor hornearlo con antelación el día anterior y esconderlo en el frigorífico. Entonces no resultará que después de preparar el resto de platos no llegó el postre.

Para hornear un delicioso pastel de cumpleaños en casa, no necesitas mucho: mira la receta con fotos, elige qué ingredientes puedes permitirte, qué sabes hornear y comienza. Para las amas de casa que saben hornear galletas o galletas de mantequilla, no es nada difícil preparar este postre. Lo principal es hornear la base, es decir, las tartas, y solo entonces busca en nuestra sección ideas de cremas para capas y decoraciones diversas.

Puedes crear un delicioso pastel para el cumpleaños de tu hijo con su participación. A los niños les encanta sentirse adultos, ayudar con tareas importantes en la cocina y participarán felices en la decoración del pastel de cumpleaños para ellos o para su hermano/hermana. Un poco de imaginación, un par de horas de tiempo y el resultado será simplemente una obra maestra. Y el bebé presumirá ante los invitados de haber ayudado en este proceso creativo.

25.03.2019

Pastel "copo de nieve"

A los amantes de los pasteles tiernos y aireados les encantará esta receta de pastel "Copo de nieve". Resulta muy blanco, muy bonito, apetitoso y sabroso.

Ingredientes:
Para la prueba:
- 330 gramos de harina de trigo;
- 3 huevos;
- 180 gramos de azúcar;
- 45 gramos de mantequilla;
- 1,5 cucharaditas. Levadura en polvo;
- 1 pizca de sal.

Para crema:

- 300 gramos de queso crema;
- 450 ml de nata espesa (33%);
- 150 gramos de chocolate blanco;
- 240 gramos de crema agria;
- 150 gramos de hojuelas de coco;
- 3-4 cucharadas. azúcar en polvo.

25.03.2019

Torta de brownie

Esta receta atraerá principalmente a los fanáticos del chocolate: ¡realmente hay mucho en este pastel llamado "Brownie!"
Ingredientes:
Para la galleta:
- 120 gramos de harina de trigo;
- 5 gramos de refresco;
- 1 pizca de sal;
- 2-3 cucharadas. con un montón de cacao en polvo;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 g de vainillina;
- 1 huevo;
- 30 gramos de mantequilla;
- 30 gramos de aceite vegetal;
- 130 ml de leche;
- 1 cucharadita. morder 6% (vino o manzana).
Para crema:
- 250 gramos de queso mascarpone;
- 200-250 ml de nata para montar;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 150 - 200 gramos de chocolate negro.
Para impregnación:
- 5-6 cucharadas. leche condensada hervida;
- 4-5 cucharadas. leche de vaca.
Para el glaseado:
- 80 gramos de chocolate amargo;
- 50 gramos de mantequilla;
- 50 ml de leche;
- 1-2 cucharadas. .l azúcar en polvo.
Para decoración:
- barras de chocolate, bolitas, galletas - a su discreción.

25.03.2019

Bizcocho de fresa

A los amantes de las fresas y las galletas definitivamente les encantará este pastel. Además de la masa aireada y las deliciosas bayas, también contiene una crema agria muy delicada y dulce jarabe de fresa... Resulta simplemente genial.
Ingredientes:
Para la prueba:
- 4 huevos;
- 1 taza de azúcar;
- 1 vaso de harina.
Para crema:
- 450 ml de crema agria (20% de grasa);
- 3\4 tazas de azúcar;
- 5-12 gramos de espesante.
Para el almíbar:
- 50 gramos de fresas congeladas;
- 2 cucharadas. Sáhara;
- 150 ml de agua.
Para rellenar:
- 400 gramos de fresas congeladas.

24.03.2019

El pastel más súper rápido.

Se puede preparar un delicioso pastel en tan solo 15 minutos si tienes a mano esta receta de un delicioso y hermoso postre. ¡Esta es una gran opción para conocer amigos inesperados!
Ingredientes:
- 150 gramos de harina;
- 25 gramos de fécula de patata;
- 20 gramos de levadura en polvo;
- 2 gramos de vainillina;
- 25 gramos de cacao;
- 2 huevos;
- 80 gramos de azúcar;
- 150 g de leche 3,2%;
- 7 cucharadas. aceite vegetal;
- sal al gusto.

Crema:
- 250 ml de crema agria al 25%;
- 3 cucharadas. azúcar en polvo.

20.03.2019

Pastel "Esterhazy"

El pastel "Esterhazy" es un postre increíblemente delicioso que cualquiera puede preparar en casa por su cuenta. Este pastel se puede preparar para unas vacaciones.

Ingredientes:

- 270 gramos de harina de almendras,
- 1 cucharadita. canela,
- 270 gramos de claras de huevo,
- 330 gramos de azúcar glass,
- una pizca de sal,
- 130 gramos de yemas de huevo,
- 500 ml. leche,
- 40 gramos de almidón,
- 120 gramos de azúcar,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 280 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada. ron (coñac, kirsch),
- 60 gramos de mermelada de albaricoque,
- 120 gramos de chocolate blanco,
- 30 gramos de chocolate amargo,
- 60-80 gramos de pétalos de almendra.

07.03.2019

Tarta de fresas sin hornear

Me encanta hacer pasteles sin hornear. Mi favorito es el pastel de fresa. La receta es muy sencilla, así que no dejes de probarla.

Ingredientes:

- 400 gramos de galletas de mantequilla;
- 150 gramos de mantequilla;
- 50 ml. coñac;
- 400 gramos de queso ricotta;
- 100 gramos de crema agria;
- 250 gramos de azúcar;
- 1 cucharadita. azúcar de vainilla;
- 2 cucharadas. gelatina;
- 50 ml. agua;
- 400 gramos de fresas;
- crema batida.

07.03.2019

Pastel "El sueño de una mujer ocupada"

No en vano este pastel recibió ese nombre. Es muy sencillo y bastante rápido de preparar. El sabor del pastel agradará absolutamente a todos.

Ingredientes:

- 1 vaso de harina;
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 180 gramos de mantequilla;
- 3 cucharadas. cacao;
- media cucharadita soda;
- 1 cucharada. jugo de limon;
- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 2 mandarinas.

07.03.2019

Pastel "Sueño de vida" con crema agria

Dedicarás menos de una hora a preparar este delicioso pastel “Sueño de Vida”. Se remoja el bizcocho en nata y se monta caliente hasta que se hayan enfriado. El postre es fácil de preparar e increíblemente sabroso.

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 150 gramos de mantequilla;
- 155 gramos de harina de trigo;
- 6 gramos de levadura en polvo;
- 35 gramos de cacao en polvo;
- 400 gramos de crema agria;
- 120 gramos de azúcar;
- Vainillina en la punta del cuchillo.

06.03.2019

Tarta de mousse con glaseado espejo

El bizcocho de mousse con glaseado espejo es muy sabroso, pero hacerlo no es tan fácil. No te preocupes, mi receta detallada con fotos te ayudará a preparar este bizcocho sin ningún problema.

Ingredientes:

- 2 huevos de gallina,
- 360 gramos de azúcar,
- 70 gramos de harina de trigo,
- una pizca de sal,
- azúcar de vainilla al gusto,
- 200 gramos de caqui,
- 24 gramos de gelatina,
- 150 gramos de puré de pera,
- 720ml. crema espesa,
- 50 gramos de chocolate blanco,
- 75 ml. leche,
- 60 gramos de cacao,
- 150 ml. agua.

30.11.2018

Pastel "Muñón podrido" con mermelada

Hago este delicioso y hermoso pastel para casi todas las fiestas. Por supuesto que tendrás que trabajar duro en la cocina, pero merece la pena. Absolutamente todas las amas de casa pueden preparar este pastel.

Ingredientes:

- 300 gramos de harina,
- 1 taza + 2 cucharadas. Sáhara,
- una taza de mermelada sin semillas,
- 2 huevos,
- una taza de kéfir o leche agria,
- una cucharadita y media. soda,
- una pizca de sal,
- 500 ml. cCrea agria,
- 2 cucharadas. azúcar en polvo,
- vainillina en la punta de un cuchillo,
- 2 cucharadas. migas de pan,
- 50 gramos de mantequilla,
- 2 cucharadas. polvo de cacao,
- 50 ml. leche,
- 3 merengues.

23.10.2018

Torta del bosque negro

El pastel de la Selva Negra se puede preparar para una mesa festiva. La receta es bastante sencilla y bastante rápida.

Ingredientes:

- 200 gramos de azúcar,
- 5 huevos,
- 95 gramos de harina,
- 30 gramos de cacao,
- una pizca de sal,
- 550-600 ml. crema,
- 2-4 cucharadas. azúcar en polvo,
- 450 gramos de cerezas enlatadas,
- 150 ml. Zumo de cereza
- 3 cucharadas. licor de cereza o licor,
- 70-80 gramos de chocolate amargo,
- manteca.

23.10.2018

Pastel de leche de paloma"

Normalmente el bizcocho de Leche de Ave se prepara con gelatina, pero hoy prepararemos un bizcocho sencillamente magnífico con agar-agar. Hacer este bizcocho no es nada difícil.

Ingredientes:

- 415 gramos de azúcar,
- 125 gramos de harina,
- 5 yemas,
- 250 gramos de mantequilla,
- 7 gramos de azúcar de vainilla,
- 2/3 cdta. Levadura en polvo,
- 5 claras de huevo,
- 8 gramos de agar-agar,
- 125 ml. agua,
- un par de gotas de zumo de limón,
- 60 gramos de leche condensada con azúcar,
- 70 gramos de chocolate negro.

23.10.2018

Pastel casero "Praga"

El pastel de Praga es conocido por muchos. No es difícil prepararse. En este artículo se presenta la receta soviética clásica. Prepara este increíble pastel para las vacaciones, desaparecerá muy rápidamente.

Ingredientes:

- 7 huevos,
- 190 gramos de azúcar,
- 150 gramos de harina,
- 45 gramos de cacao,
- 300 gramos de mantequilla,
- 1 yema,
- 25ml. agua,
- 150 gramos de leche condensada,
- vainilla,
- 70 gramos de mermelada de albaricoque,
- 100 gramos de chocolate amargo,
- Chocolate blanco.

26.08.2018

Delicioso pastel casero "Kyiv"

En casa puedes preparar un pastel de Kiev muy sabroso. Prepararlo no es difícil y es bastante sencillo.

Ingredientes:

- 150 gramos de proteínas,
- 325 gramos de azúcar,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 35 gramos de harina,
- 110 gramos de nueces picadas,
- 1 huevo,
- 120ml. leche,
- 200 gramos de mantequilla,
- extracto de vainilla,
- 1 cucharada. cacao,
- coñac.

Pastel- un delicioso producto de repostería, cuya base es una rica capa de bizcocho, combinada con nata u otros tipos de relleno dulce. Vienen en varias formas y tamaños. En la versión clásica, la forma de este postre es redonda o cuadrada. El tamaño de las tartas suele ser de veinte a treinta y cinco centímetros. Un atributo obligatorio de un pastel es un diseño original, que se puede elaborar con varios productos dulces.

Un postre como un pastel se prepara en casi todos los países del mundo. Al mismo tiempo, las recetas tradicionales suelen modificarse. ¡Al adaptarse a nuevas realidades, pueden cambiar radicalmente! Gracias a ello, la variedad de recetas culinarias para la elaboración de tartas es cada día e incluso cada hora mayor.

Dependiendo del tipo de bizcocho, todos los bizcochos se dividen en los siguientes tipos principales:

• galletas;
• gofre;
• arena;
• Cuajada;
• tartas de hojaldre.

Cada uno de estos tipos de tartas se puede preparar en casa. Incluso una persona que nunca haya trabajado con masa ni la haya horneado puede hacerlos con sus propias manos. Los principiantes en el negocio de la repostería solo necesitan estudiar detenidamente las recomendaciones de recetas para preparar un pastel en particular y seguirlas estrictamente. Además, puedes abastecerte de tartas ya preparadas o comprar masa congelada. Esto simplificará enormemente la tarea de un pastelero novato.

Preparar tal o cual crema en casa tampoco debería causar dificultades. Ya sean proteínas, natillas, mantequilla, crema agria, chocolate o cualquier otro, es importante seguir estrictamente la receta. Cambiar las proporciones de los productos y el incumplimiento de las peculiaridades del proceso tecnológico son las principales razones por las que la crema para pastel puede no resultar.

Elementos del bizcocho como gelatina, fondant, masilla de azúcar, soufflé y algunos otros complican el procedimiento de preparación. Sin embargo, esto no significa que ingredientes tan deliciosos se conviertan en un obstáculo para preparar tu postre favorito en casa. ¡De nada! Todos estos elementos también se pueden preparar a mano. Lo principal es cumplir estrictamente con la tecnología de cocción prescrita.

En cuanto a la elaboración de tartas caseras en general, conviene seguir las siguientes recomendaciones:

• los productos para hacer un pastel deben ser frescos;
• Para que las capas de bizcocho queden más tiernas y aireadas se debe tamizar la harina para prepararlas;
• si es necesario, el colorante alimentario para pasteles o crema se puede sustituir por el jugo de algunas bayas y verduras (esto resultará aún más saludable);
• a la hora de añadir nueces al bizcocho, lo mejor es tostarlas previamente, porque gracias a esta manipulación las nueces revelan mejor su aroma y sabor;
• Será mucho más fácil montar nata y claras si primero las enfrías en el frigorífico;
• Antes de cubrir el pastel con masilla, primero se debe nivelar con crema de mantequilla (la crema entre las capas del pastel puede ser absolutamente cualquier cosa), y la masilla en sí no se debe extender demasiado fina, ya que en este caso solo enfatizará lo existente. desnivel;
• Además de la masilla, la corteza de pastel desmenuzada, así como las frutas y bayas frescas, son excelentes para decorar un pastel.

No importa cuán complejo sea el pastel que planeas hacer con tus propias manos, lo principal es seguir las recomendaciones de la receta correspondiente; ¡entonces un resultado delicioso no te hará esperar!

Postres para cumpleaños, aniversarios y otras festividades.

Cumpleaños, aniversario, boda, Año Nuevo o cualquier otra festividad: todas estas son ocasiones maravillosas para preparar un delicioso pastel temático. Donde Al crear este tipo de postres se pone especial énfasis en su diseño..

Puedes decorar una tarta de cumpleaños de diferentes formas. La opción clásica es engrasar la parte superior y los lados del bizcocho con la misma nata con la que se remojan los bizcochos y espolvorear con finas migas del bizcocho, chocolate rallado, azúcar glass y nueces trituradas. Usando polvo puedes formar inscripciones y patrones originales.

Un método que requiere un poco más de tiempo es decorar el pastel con crema de mantequilla. Mantiene bien su forma y, por lo tanto, se utiliza a menudo con fines decorativos. Con una manga pastelera con boquilla perfilada, puedes crear patrones muy originales en la superficie de un postre festivo.

Y si aborda el tema del diseño de pasteles de manera fundamental, puede usar masilla de azúcar como decoración. ¡Te permite crear verdaderos milagros deliciosos! Con la ayuda de masilla, no solo crean elementos decorativos adicionales en forma de todo tipo de figuras, sino que también convierten el pastel en una escultura comestible. Decorar un postre con dicho material requiere imaginación desarrollada y mucha paciencia.

Además de añadir elementos decorativos a la tarta con motivo de cualquier festividad, también se le puede dar una forma original a la tarta. Por ejemplo, para una boda o con motivo de una celebración romántica, se puede preparar un postre en forma de corazón, y para el Año Nuevo, en forma de árbol de Navidad o muñeco de nieve.

Se pueden encontrar muchas opciones interesantes para decorar pasteles en casa con motivo de varias festividades en las recetas fotográficas paso a paso en esta sección del sitio. ¡Elige la opción que más te guste y sé creativo!

En resumen...

¡No hay nada más rico que una tarta casera! Puedes combinar tus ingredientes favoritos y decorarlo de forma especial. Además, dicho postre no estará saturado con muchos aditivos alimentarios nocivos, lo que significa que no causará tanto daño a la salud como su "contraparte comprada en la tienda".

Puedes preparar un delicioso bizcocho casero siguiendo una de nuestras recetas paso a paso con fotos. Todas las recetas describen el proceso de cocción con el mayor detalle posible y además lo ilustran con fotografías paso a paso. ¡Incluso los principiantes en repostería pueden manejarlo!

Creando hermosas tartas para niños.

Las vacaciones infantiles se consideran especiales. Después de todo, en la casa se reúne una gran cantidad de invitados, incluidos niños. Por supuesto, el principal atributo de cualquier celebración familiar es la tarta. Pero es aún mejor si lo haces con tus propias manos.

Receta de tarta de chocolate para niños

El pastel de chocolate es una bendición para las verdaderas amas de casa. Gracias a una tecnología sencilla, es posible preparar un bocadillo muy sabroso para cada invitado.

Te ofrecemos dos recetas interesantes, sabrosas y a la vez sencillas de tarta de chocolate para una celebración infantil.

Pastel sencillo:

Puedes preparar este postre a partir de los productos alimenticios más sencillos, sobre todo porque se encuentran en casi todos los frigoríficos. Para ello es necesario tomar la cantidad necesaria de productos, a saber:

• Harina – 250 gramos
• refresco – 1,5 cucharaditas
• Azúcar granulada – 300 g
• Cacao en polvo – 50 g
• Huevos de gallina – 2 uds.
• Mantequilla - 60 gramos
• Leche – 300ml
• Azúcar de vainilla
• Vinagre de vino - 1 cucharada

Proceso de cocción:

• Combine la harina, el bicarbonato de sodio, el azúcar granulada y el cacao en polvo en un bol.
• Agregue huevos de gallina, mantequilla derretida, azúcar de vainilla, leche y vinagre de vino.
• Mezclar todo hasta formar una masa. Colócalo en una bandeja para hornear y hornéalo durante 1 hora aproximadamente.
• Retire con cuidado el pastel preparado de la bandeja para hornear y colóquelo en un plato ancho.
• Cuando el bizcocho se haya enfriado, puedes cubrirlo con la crema que más te guste.

Pastel Marqués:

Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina - 3 piezas
• Kéfir – 500 ml
• Azúcar granulada – 2 cucharadas
• Mantequilla - 250 gramos
• Harina - 3 cucharadas
• Cacao en polvo – 100 g (50 g para nata)
• Levadura en polvo
• Leche condensada – 1 b
• Azúcar granulada (para crema) – 1\4 cucharada

Proceso de cocción:

• Combine los huevos con el azúcar, el kéfir y la mantequilla.
• Tamizar la harina, agregar el cacao en polvo.
• Enfriar la masa amasada en el frigorífico.
• Ahora es el momento del destripador.
• Para preparar la nata, mezcla la leche condensada con el azúcar, el agua y el cacao en polvo.
• Hervir la mezcla hasta que hierva. Cuando se enfríe batir con una batidora.
• Hornea 3 pasteles. Cuando se hayan enfriado rebozarlos con nata y doblar el bizcocho.
• Alinea los bordes del bizcocho, haz los recortes pequeños y decora el producto con ellos y cualquier crema.

Receta de tarta de frutas para niños

Un pastel tan ligero, sabroso y aireado será una decoración luminosa para cualquier mesa navideña. Además, en sección transversal el producto se ve simplemente magnífico. Para el relleno, utilice bayas y frutas, por ejemplo, arándanos, moras, cerezas, cerezas, etc., son excelentes. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina – 6 uds.
• Harina y almidón - 100 g cada uno
• Azúcar granulada – 200 g
• Polvo para hornear – 1 cucharadita
• crema agria – 1 litro
• Vainillina – alrededor de 5 cucharaditas
• Azúcar en polvo – 200 g
• Espesante de crema - 1 cucharadita
• Bayas y frutas – 3 cucharadas

Proceso de cocción:

• Separar las claras y las yemas. Batir las claras hasta que estén espumosas. Agrega lentamente el azúcar granulada y luego las yemas.
• Toma harina. Agregue almidón con levadura en polvo y vainillina. Amasar la masa.
• Hornea la base durante 40 minutos. en el horno a 180 grados. No lo saques del horno inmediatamente, déjalo reposar otros 20 minutos.
• Batir la crema agria, agregar el azúcar glass y el espesante. Moler bayas y frutas.
• Cuando el bizcocho se haya enfriado, corta la parte superior, retira la parte blanda del bizcocho inferior y úntalo con nata.
• Coloque frutas y bayas con crema sobre el pastel, luego desmenúcelas, luego fruta y crema nuevamente.
• Coloque la parte superior encima del producto.
• Engrasa todo el bizcocho con nata. Decorar con frutas y bayas.

Receta de bizcocho para niños

Bizcocho con cerezas: delicioso y sencillo. Esta receta es muy buena. Puedes hornearlo con bayas enlatadas o con fresas, melocotones y peras frescas. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina – 4 piezas (en pastel ligero)
• Azúcar granulada – 250 g (para pastel ligero)
• Azúcar de vainilla – 1 cucharadita. (en pastel ligero)
• Almidón - 1 cucharada. l (en pastel ligero)
• Harina – 200 g (para pastel ligero)
• Huevos de gallina – 4 piezas (en una capa oscura)
• Azúcar granulada – 250 g (en torta oscura)
• Cacao en polvo – 2 cucharadas. l. (en una capa oscura)
• Almidón - 1 cucharada. l. (en una capa oscura)
• Harina – 200 g (para pastel oscuro)
• Nata 30% - 0,4 l (nata)
• Crema agria 10% – 0,2 l (nata)
• Crema agria 30% – 0,4 l (nata)
• Azúcar en polvo (crema)
• Cereza – 300 g
• Crema 33% - 0,2 l (decoración)
• Espesante de crema (decoración)
• Azúcar en polvo (decoración)
• Chocolate – 50 g (decoración)

Proceso de cocción:

• hornear galletas
• Prepare la nata: bata la nata, agregue el azúcar glass y la crema agria.
• Cortar las tortas. Deberías conseguir 4 piezas
• Alterne así: bizcocho + nata + frutos rojos + bizcocho, etc.
• Vierte la nata restante sobre el bizcocho. Adorne con crema batida y frutos rojos.

Receta de tarta arcoiris para niños

Puede que os parezca que este bizcocho es muy largo y difícil de preparar. Pero podrás hacer frente a esta tarea. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina – 8 uds.
• Azúcar granulada – 1 cucharada
• Harina – 2 cucharadas
• Sal – 1 pepita
• Aceite vegetal – 3 cucharadas
• Crema – 800ml
• Azúcar en polvo – 1 cucharada
• Gelatina – 15 g
• Agua hirviendo – 100ml
• Coñac – 1 cucharada. yo
• Agua limpia – 200 ml
• Colorante alimentario – 6 uds.

Proceso de cocción:

• Prepara un bizcocho. Batir las claras. Agrega sal a las yemas, luego agrega harina y vainillina a estos ingredientes. Combina la primera y la segunda composición. Batidor.
• Divida la masa por la cantidad de tintes. Agrega tinte.
• Hornea cada bizcocho por separado en el horno a 190 grados durante unos 20 minutos.
• Haz una crema. Combine agua hirviendo y gelatina. Mezclar la nata con el azúcar glass, batir la mezcla. Mezclar la gelatina con la nata.
• Después de hornear todos los pasteles, armar el producto. Coloca los bizcochos uno encima del otro, untándolos con crema.

Vídeo: Hacer un pastel de arcoíris.

Receta de bizcocho para niños con masilla.

No te preocupes si nunca antes has hecho pasteles con masilla. El proceso es muy simple. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Galleta preparada – 1 pieza
• Malvavisco – 160 g (preferiblemente multicolor)
• Azúcar en polvo - 1 kg
• Leche condensada hervida – 1 b
• Mantequilla - 200 gramos

Proceso de cocción:

• Derretir malvaviscos en el microondas.
• Mezclar con azúcar en polvo
• Transfiera la masilla resultante a la superficie de la mesa, amase
• Si la masilla queda dura, agregue un poco de agua.
• Ahora recorta cualquier decoración que te guste de la masilla. Coloca las figuras en un lugar fresco.
• Batir la mantequilla con la leche condensada. Cortar la galleta en 2 partes.
• Formar un bizcocho, engrasarlo por todos lados con nata.
• Extienda una masilla. envolver el pastel
• Coloca figuras de masilla encima.

Vídeo: Pastel con fondant.

Receta de pastel de fórmula para bebés

Un bizcocho elaborado con retoque infantil es delicioso y sencillamente nutritivo. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina – 2 uds.
• Azúcar granulada – 1 cucharada
• Crema agria – 1 cucharada
• Fórmula para bebés – 1 cucharada
• Harina – 1 cucharada

Para crema:

• Azúcar granulada – 100 g
• Crema agria – 1 cucharada
• Fórmula para bebés – 1 cucharada

Proceso de cocción:

• Mezclar los huevos con el azúcar. Batidor
• Agregar crema agria
• Luego agrega la mezcla y mezcla bien.
• Agrega harina
• Hornea la base. Cortarlo en 2 partes
• Mezcle fórmula para bebés con azúcar granulada y crema agria. Batidor
• Forma el pastel. Lubricarlo con crema
• Puedes decorar el producto como desees.
• Coloca el pastel en un lugar fresco.

Receta de tarta para niños con nata

Las delicias caseras no se pueden comparar con los pasteles comprados en la tienda. Son especialmente populares los pasteles elaborados con nata montada. Son más tiernos y aireados. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina – 4 piezas
• Azúcar granulada – 150 g
• Harina – 120 gramos
• vainilla.

Para crema:

• Crema – 300 gramos
• Azúcar en polvo - 150 g

Para rellenar el pastel:

• Mermelada – 170 g

Proceso de cocción:

• Separar las yemas de las claras. Bátelos con azúcar granulada, combine
• Agrega la harina, luego la vainilla y vierte la masa resultante en una bandeja para hornear. Hornear por aproximadamente 40 minutos.
• Crema batida con azúcar glass
• cortar la mermelada
• Cortar el bizcocho en 3 partes. Untar las tartas con nata y colocar mermelada encima.
• Decora como quieras

Receta de tarta para niños con galletas infantiles.

Cuando llegue el verano, quiero cocinar algo sabroso e inusual para los niños, con frutas y bayas. Si también desea sorprender a su hijo con tal regalo, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Galletas de mantequilla – 200 g
• Mantequilla – 70 g
• Crema – 200 gramos
• Yogur natural – 250 g
• Azúcar granulada – 75 g
• Gelatina – 15 g
• Frambuesas – 200 g
• Leche condensada – 2 cucharadas
• Jugo de limón – 1 cucharada
• Agua hervida – 120 ml
• Plátanos – 2 piezas
• Melocotones enlatados – 3 piezas
• Pétalos de almendra – 60 g

Proceso de cocción:

• Moler las galletas de mantequilla
• Agrega leche condensada y mantequilla a las migas resultantes. Amasar la masa
• Presiona la mezcla en el molde. Colocar en un lugar fresco durante 30 minutos.
• Disolver la gelatina en agua durante 40 minutos.
• Nata montada y azúcar granulada
• Agregue bayas, melocotones, gelatina, yogur y jugo de limón a la mezcla.
• Corta el plátano. Coloca la corteza encima
• Vierta el relleno de yogur encima
• Cubrir el producto con film. Colocar en un lugar fresco hasta que endurezca.

Crema para bizcocho de bebé: receta

La crema más popular entre las amas de casa es la mantequilla. Puedes decorar con él cualquier tarta infantil. Para este pastel, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Cacao en polvo – 3 cucharadas
• Crema espesa - 350 g
• Azúcar granulada – 330 g
• Queso crema – 240 g
• Azúcar de vainilla

Proceso de cocción:

• En un bol, mezcle el cacao y 2 cucharadas. crema. La mezcla debe quedar cremosa. Colóquelo en un lugar fresco durante 5 minutos.
• Agrega queso a la mezcla. Batir durante unos 30 segundos. Agrega la cantidad requerida de azúcar granulada y azúcar de vainilla. Batir de nuevo.
• Vierta la nata. Continúe batiendo hasta obtener una mezcla esponjosa.
• Cuando la nata esté completamente lista, puedes engrasar con ella el bizcocho.

¿Cómo decorar una tarta de cumpleaños infantil para niño?

La cuestión de qué tipo de tarta de cumpleaños hacer para un niño y cómo decorarla a veces deja desconcertadas a muchas madres. Entonces, si a usted también le preocupa este tema, puede utilizar nuestros consejos:

• Para un niño de 1 año, prepara un bizcocho sencillo. Decóralo con un "1" grande y escribe su nombre.
• A un niño menor de 3 años le quedará bien una tarta decorada con sus personajes favoritos.
• Para un niño menor de 5 años, puedes preparar un pastel de una forma más compleja y decorarlo con algo inusual. Por ejemplo, bayas, frutas, mermelada, masilla.

• Para un niño de 8 años, es adecuado un pastel decorado con un automóvil, un tanque o un avión. También puedes llevar algún tipo de arma, personaje de dibujos animados o película para decorar.
• Para un niño de diez años, conviene preparar un pastel grande con decoraciones serias. De hecho, a esta edad los niños ya han formado una personalidad, por lo que la golosina debe ser adecuada. Por ejemplo, decora el pastel con un balón de fútbol, ​​un rifle o un atributo que se relacione directamente con el pasatiempo de la persona que cumple años.

Vídeo: Decorar una tarta de cumpleaños para un niño.

¿Cómo decorar una tarta de cumpleaños infantil para niña?

¿Qué es una celebración infantil sin una rica tarta? Puedes hacer este pastel para tu hija. Para ello, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Harina – 200 gramos
• Azúcar granulada – 370 g
• Huevos de gallina – 7 uds.
• Jugo de limón – 1 cucharadita
• Leche – 150ml
• Mantequilla - 250 gramos
• Azúcar de vainilla

Proceso de cocción:

• Separar las yemas de las claras. Batir el azúcar granulada (120 gramos) con las yemas hasta formar una espuma espesa.
• Agrega jugo de limón a las claras. Batir hasta que esté espumoso. Luego agregue lentamente el azúcar granulada. batir de nuevo
• Agrega la mitad de la masa proteica a la mezcla de yemas. Remover. Agrega las claras restantes
• Vierte la masa en el molde. Hornea por 30 minutos. en el horno a 180 grados
• Vierta la leche y el huevo en los platos. Batir, agregar azúcar granulada
• Hervir y cocinar a fuego lento hasta que la crema espese. Fresco
• Batir la mantequilla con el azúcar de vainilla. Agréguelo a las natillas
• Divide la composición en partes. Añade colorante a la crema.
• Dividir la galleta en 3 partes iguales.
• Puedes poner bayas en las capas entre los pasteles.
• Formar el producto. Cubrir cada pastel con crema.

Decora el pastel como desees. Puedes tener en cuenta las preferencias de tu hija. Depende de lo que le interese. Por ejemplo, una buena opción para una niña de 5 años sería un pastel con la imagen de un gatito o una sirena de dibujos animados. También puedes decorar el pastel con rosas, campanillas y otras flores primaverales.

Video: Decorar un pastel para una niña.

¿Cómo decorar un pastel de graduación infantil en el jardín de infantes?

Ninguna celebración infantil está completa sin una gran tarta. Porque se considera la golosina favorita de los niños.

Si decides hornear un pastel para tu hijo, pero no sabes cómo decorarlo, sigue nuestras recomendaciones:

• Si hay pocos niños en el grupo de niños, decora el pastel con un tren con carruajes. Escriba los nombres de los graduados en cada tráiler.
• La segunda gran opción de decoración es una tarta con forma de libro abierto. En la primera página, escriba un hermoso verso de despedida y en la segunda, coloque figuras en forma de artículos de papelería. Este diseño ciertamente luce hermoso. Lo más importante es que los niños no discutan sobre quién recibirá el “bolígrafo” y quién el “lápiz de color”.

• Un pastel de barco es adecuado para un grupo de graduados en el jardín de infantes. También dibuja una vela. Escribe hermosas palabras en él.
• A menudo, los pasteles grandes se decoran con "globos" hechos de masilla. En estos globos podrás escribir las iniciales de los futuros escolares. En la parte inferior del pastel, agrega una variedad de animales y personajes de dibujos animados.
• El pastel en forma de arenero es digno de admirar. Por ejemplo, dibuja una escuela por un lado y un arenero por el otro. Entre la escuela y el arenero, haz un camino que conduzca a la ciudad del conocimiento.

¿Cómo decorar una tarta infantil para el Año Nuevo?

• pastel listo
• Masilla
• Herramientas de decoración de pasteles
• colorantes alimentarios

Primera opción:

Cubre el pastel con fondant. Preferiblemente blanco como la nieve, ya que se parecerá a la nieve. Decora el artículo con un ciervo utilizando fondant marrón.

Segunda opción:

Un pastel decorado con copos de nieve de diferentes colores y tamaños, además de cuentas comestibles, queda muy bonito.

Tercera opción:

A tu pequeño seguramente le encantará un regalo decorado con zapatos rojos y regalos de Año Nuevo.

Cuarta opción:

Puedes decorar el pastel con regalos, un árbol de Navidad, un muñeco de nieve y ventisqueros de masilla blanca.

Quinta opción:

El héroe de Año Nuevo favorito de los niños es Papá Noel. Hazlo de fondant y colócalo en el centro del pastel. Decorar con copos de nieve, adornos para árboles de Navidad y ramitas.

Figuras de masilla de bricolaje para un pastel infantil.

De Mastic se obtienen figuras graciosas y divertidas para una tarta infantil. Te ofrecemos nuestras opciones.

Primera opción:

Haz una figura de oso. Llevar:

• Brocheta
• Masilla

Proceso de manufactura:

• Estirar la masilla para hacer una salchicha.
• Divida la salchicha en las siguientes partes: para las patas delanteras y traseras, para la cabeza y el torso.
• Primero haz las patas traseras, luego el torso, las patas delanteras y la cabeza.
• Haz una cara de oso. Coloque las orejas y la nariz
• Conecta todas las partes

Segunda opción:

Esculpemos un conejito. Para hacerlo, toma:

• masilla blanca
• masilla rosa

Proceso de manufactura:

• Amasar la masilla. Enrolle una salchicha de masilla blanca.
• Haz que sea el cuerpo de un conejito con cabeza, hocico, patas y orejas.
• Coloca fondant rosa en el medio de las orejas. También decora con él tu nariz, mejillas y patas.
• Si el conejito es un niño, hazle una corbata con fondant rosa.
• Si el conejito es una niña, entonces coloca un lazo en su cabeza, también hecho de fondant rosa.

Inscripciones en un pastel de cumpleaños para un niño: palabras.

Si decides decorar una tarta infantil con una bonita inscripción, primero debes hacerlo correctamente. Y la inscripción en sí puede ser diferente, por ejemplo, puedes escribir un hermoso verso para el cumpleañero o simplemente su nombre y un número que indica la edad del niño.

• La forma más sencilla de poner palabras en un pastel es con inscripciones hechas con un marcador especial para alimentos o un tinte en gel.
• Antes de aplicar, escriba ligeramente palabras en la superficie del pastel con un palillo. Esto le facilitará la impresión de cada letra.

• No debes escribir una gran cantidad de palabras en el pastel. Después de todo, esto es sólo un placer, especialmente para los niños.
• Puedes aplicar palabras usando una plantilla. Tus letras serán finas, uniformes y no se borrarán.
• Puede utilizar frutas, frutos secos, bayas y frutas confitadas para la aplicación.
• Si decides escribir un verso de felicitación en el pastel, intenta no cometer errores.

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Una tarta original para un evento infantil es un elemento importante de la mesa festiva. Los pasteles originales para niñas y niños ya no son una novedad. Están decorados con personajes de dibujos animados, personajes de películas, personajes de cuentos de hadas, coches, motos, animales, etc.

Antes de decidirte a hacer un pastel para tu hijo, pregúntale qué le gusta más. ¿Qué personajes le gustan? Pero asegúrese de que el niño no adivine la sorpresa que se avecina.

Pastel de bricolaje para bebé de 1 año para niño y niña: receta, diseño, inscripción, foto

El primer cumpleaños es una fecha importante en la vida de un niño y de sus padres. Si se acerca un evento de este tipo, puedes preparar tu propio pastel de cumpleaños para tu bebé. Para ello, tome la siguiente cantidad de productos, a saber:

• Huevos de gallina – 4 piezas
• Azúcar granulada – 200 g
• Harina – 200 gramos
• Polvo para hornear – 1 cucharadita

• Crema agria – 300 g
• Azúcar granulada – 150 g

• Leche condensada – 100 g
• Azúcar en polvo - 2 paquetes
• Leche en polvo – 100 g

Proceso de cocción:

• Combine el azúcar granulada y los huevos. Batidor. Agrega el polvo para hornear. Luego incorpora con cuidado la harina.
• Dividir la masa en 2 partes.
• Transfiérelo a la olla de cocción lenta. Hornee durante 55 minutos usando la función hornear.
• Preparar la nata: mezclar la nata agria con el azúcar granulada. Batir la composición
• Remojar las tartas con la nata preparada.
• Decora la tarta con sus figuras de fondant.

La masilla se prepara de la siguiente manera:

• Mezclar la leche con la leche en polvo y el azúcar glass.
• Amasar la composición para obtener una masa parecida a la plastilina.

Como ves, existen una gran cantidad de opciones para tartas infantiles. Esperamos que elija la opción ideal entre las recetas propuestas.

Video: hermoso pastel de cumpleaños de dos niveles.

Cualquier ama de casa puede preparar una deliciosa tarta de cumpleaños. Lo principal es mostrar imaginación creativa y seguir estrictamente todos los requisitos de la receta.

En este artículo presentaremos varias opciones sobre cómo preparar un postre inusual y sabroso para la mesa navideña.

Recetas caseras de tartas de cumpleaños

Hay muchas opciones sobre cómo preparar un manjar sabroso y tierno para una fiesta infantil. Muchas amas de casa creen que no pueden prescindir de la masilla colorida. De hecho, con este material de repostería podrás conseguir una tarta bastante original para niña o niño. Pero, lamentablemente, no todas las amas de casa saben cómo preparar dicho producto. En este sentido, te invitamos a elaborar un bizcocho sencillo, pero muy sabroso y tierno, que no requiere mucho tiempo y muchos componentes.

Entonces, para preparar el postre necesitaremos los siguientes productos:

hacer masa para galletas

Las tartas infantiles no sólo deben ser muy bonitas, sino también sabrosas y saludables. Antes de comenzar a formar un postre de este tipo, debes amasar la masa de galleta. Para ello, coloca las claras y las yemas en diferentes boles, y luego agrégales 125 g de azúcar granulada. Las yemas se amasan bien con una cuchara y las claras se baten vigorosamente con una batidora (hasta obtener picos muy rígidos). Después de eso, ambos productos se combinan y mezclan bien.

Al agregar soda apagada y harina blanca como la nieve a una masa esponjosa y aireada, se obtiene una masa viscosa pero fina.

Hornea la base del pastel en el horno.

Para preparar pasteles infantiles inusuales, es necesario darles la forma correcta. Para hacer esto necesitas hornear un bizcocho.

Después de engrasar una sartén honda con aceite, coloque en ella la masa tierna y aireada. Después de eso, la base se coloca en un horno precalentado y se hornea durante 50-58 minutos.

Tan pronto como el bizcocho esté rosado y esponjoso, sácalo y colócalo en un molde para pasteles. Después de esperar a que el producto se enfríe por completo, se corta en dos capas. El de arriba se rompe caóticamente a mano y el bizcocho de abajo queda intacto.

hacer crema agria

Las recetas de pasteles caseros pueden implicar el uso de diferentes cremas. Para una fiesta infantil decidimos utilizar crema agria. Para prepararla se vierte gelatina comestible con agua y se deja reposar durante 20 minutos. Pasado el tiempo, se calienta y se enfría un poco.

En cuanto a la crema agria espesa y grasa, colóquela completamente en una licuadora y bata a máxima velocidad. Poco a poco se le añade azúcar granulada. Después de esto se reserva ¼ de la nata y al resto se le añade gelatina y se bate bien.

Proceso de conformado y decoración.

Un delicioso pastel de cumpleaños es bastante sencillo de crear. En primer lugar, cubrimos un bizcocho entero con nata sin gelatina. Después de eso, se colocan encima trozos de bizcocho, que primero se sumergen en otra masa de leche dulce.

En cuanto consigas un bizcocho alto en forma de portaobjetos, debes verter encima el resto de la nata y meterlo inmediatamente en el frigorífico.

Después de mantener el postre en frío durante unos 10 minutos, se rocía con glaseado de chocolate (en un chorro fino). Para prepararlo coloca en un bol rodajas de chocolate con leche y añade un poco de leche.

Calentando lentamente los componentes, espere hasta que se forme una masa de chocolate homogénea en el bol. Debe utilizarse para el fin previsto después de un ligero enfriamiento.

Sirviendo un pastel para una fiesta infantil

Un delicioso pastel de cumpleaños solo se sirve después de un largo período de tiempo en el refrigerador. Este tratamiento permitirá que el bizcocho absorba la crema agria y se vuelva más suave y tierno.

Para una fiesta infantil, se debe servir postre casero junto con una taza de té.

Pastel de crema de mantequilla sencillo y delicioso

Si necesitas un postre más calórico y saciante, te proponemos preparar una tarta de chocolate con nata condensada. No necesitamos muchos productos ni tiempo para prepararlo. Para asegurarte de ello te sugerimos mirar ahora mismo la lista de ingredientes y la receta paso a paso.

Entonces, para el pastel de chocolate necesitaremos los siguientes ingredientes:

Amasar la base

Un bizcocho de chocolate sencillo y delicioso se prepara con bastante rapidez. Primero necesitas amasar la masa. Las yemas se muelen con azúcar y las claras se baten hasta obtener una espuma estable. Luego, ambos componentes se combinan y se mezclan bien. También agregan crema agria alta en grasa, refrescos apagados, cacao en polvo y harina blanca. Se mezclan todos los ingredientes y se obtiene una masa de chocolate de consistencia viscosa.

Proceso de horneado de pastel de chocolate

Después de preparar la masa de chocolate, se coloca en un molde hondo, que se engrasa con cualquier aceite (vegetal). A continuación, la base se envía al horno y se hornea durante 55-58 minutos.

Una vez que la masa esté hinchada y completamente cocida, retírala y déjala enfriar. A continuación, la galleta se corta en dos capas.

Proceso de preparación de crema

Un delicioso pastel de cumpleaños está bien hecho con crema condensada. Para prepararlo es necesario poner la mantequilla en el bol de una batidora y batirla enérgicamente a máxima velocidad. Después de eso, debes continuar batiendo y verter lentamente la leche condensada en un chorro fino. El proceso continúa hasta que se logra nuevamente la pompa y uniformidad.

Como resultado de las acciones descritas, deberías obtener una crema bastante estable. Debe utilizarse para el fin previsto inmediatamente después de su preparación.

¿Cómo formar correctamente un pastel de chocolate festivo?

Para crear un pastel delicioso y hermoso, debes usar un molde para pasteles grande. Colocar en él uno de los bizcochos y engrasarlo bien con crema de mantequilla condensada. A su vez se cubre con un segundo bizcocho. Después de esto, se cubre completamente todo el postre con crema y comienzan a decorarlo. Para ello, utilice glaseado de chocolate. Se elabora de la siguiente manera: se parte una barra de chocolate con leche en rodajas y se coloca en un bol. Allí también se vierten unas cucharadas de leche entera.

Colocando los platos a fuego lento, calienta lentamente el contenido. Habiendo obtenido un glaseado de chocolate homogéneo y espeso, se aplica inmediatamente sobre la superficie del bizcocho y sus partes laterales. Después de eso, el postre se coloca en el frigorífico y se conserva durante 5-8 horas. Después de este tiempo, el bizcocho debe estar completamente saturado con crema, volverse más suave, jugoso y tierno.

¿Cómo servir postre de chocolate para una fiesta festiva?

Una vez guardado el bizcocho en el frigorífico, se saca y se corta en porciones. Si lo deseas, primero puedes decorar el postre con velas y dejar que la persona que cumple años las apague.

Un manjar de chocolate tan delicioso y tierno debe presentarse en la mesa en hermosos platillos junto con una cuchara pequeña. También es necesario servir una taza de té fuerte y caliente con el postre.

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