4 migliori cocktail con vodka. Ricette semplici per cocktail con vodka a casa

Vodka- un ingrediente importante per rifornire un bar di casa e la base più popolare per cocktail. Mescolando solo pochi liquori con questo ingrediente principale, puoi creare una varietà di cocktail di vodka fatti in casa per tutti i gusti. Ad esempio, il cocktail più popolare e facile da preparare è la vodka tonic.

Diamo un'occhiata a una raccolta di ricette per cocktail alla vodka, indicando tutti gli ingredienti principali. Abbiamo aggiunto alla collezione cocktail fatti in casa con vodka di varia complessità. Stai tranquillo: sono tutti preparati in fretta e in un paio di minuti i tuoi ospiti potranno godersi il gioco di sapori unito alla bellezza estetica della bevanda.

La perfetta combinazione di vodka con succhi, frutta e altri ingredienti, la sua incolore, la completa mancanza di gusto e forza sono i principali vantaggi di questa bevanda. Queste caratteristiche rendono la vodka un ingrediente indispensabile in molti cocktail, e i baristi la considerano un ingrediente ideale per miscelare i drink.

Se sei interessato a come preparare cocktail fatti in casa con la vodka e magari creare la tua ricetta, una semplice formula ti aiuterà:

A+2B+7C

UN– la parte dolce. Ciò può includere sciroppi, liquori e altre bevande ad alto contenuto di zucchero comunemente utilizzate nelle bevande.

IN – componente acida di un cocktail. Questo è succo di lime, succo di limone e così via.

CON – base alcolica. In questo caso è vodka.

Vale la pena tenere presente che i baristi professionisti consigliano di mescolare tre parti degli ingredienti con non più di sette parti di vodka. Questo dosaggio aiuterà a raggiungere la morbidezza del cocktail e la completa armonia dei sapori.

Bloody Mary

ingredienti

succo di pomodoro – 25 millilitri;
vodka – 50 millilitri;
succo di limone – 5 ml;
pepe e sale - a piacere.

Preparazione

Raffreddare tutti gli ingredienti. Versare in un bicchiere il succo di pomodoro, la vodka e il succo di limone. Cospargere il cocktail finito con pepe e sale. Senza mescolare, bere il cocktail a piccoli sorsi.

Vodka e RedBull

Questo cocktail è apparso per la prima volta un paio di anni fa e stava guadagnando popolarità nei bar dell'Europa occidentale. La miscelazione dei componenti nelle proporzioni specificate provoca un notevole aumento di energia ed è incredibilmente tonificante. Ma vale la pena ricordare che quando si beve un cocktail del genere, il carico cardiaco aumenta. Si consiglia di bere non più di due porzioni al giorno.

ingredienti

vodka – 40 millilitri;
RedBull – 120 millilitri;
ghiaccio – 4-8 cubetti.

Preparazione

Perestrojka

Il cocktail inizia la sua storia alla fine del 1980. Ai tempi dell'Unione Sovietica veniva servito in locali di lusso a Mosca e San Pietroburgo all'élite del partito o ai goth stranieri. Il nome della bevanda parla da solo: i cambiamenti nella società. Nonostante il fatto che l'era della perestrojka appartenga al passato, il cocktail ha conquistato il cuore di molti e rimane popolare anche oggi.

ingredienti

rum leggero – 30 millilitri;
vodka – 30 millilitri;
sciroppo di zucchero - 15 millilitri;
succo di mirtillo rosso – 90 millilitri;
succo di limone – 5 ml.

Preparazione

In qualsiasi ordine, tutti i componenti vengono aggiunti al vetro e miscelati. Puoi guarnire la bevanda con una fetta di arancia o lime.

La paternità del cocktail appartiene a un emigrante russo, il cui nome rimane sconosciuto. Il cocktail Cossack Dose è apparso alla fine degli anni '80 e la sua patria sono gli Stati Uniti. Il nome della bevanda indica la sua forza piuttosto significativa.

ingredienti

cognac – 15 millilitri;
vodka – 45 millilitri;
brandy di ciliegie - 15 millilitri.

Preparazione

Gli ingredienti vengono miscelati utilizzando uno shaker. Servito in un bicchiere preferibilmente di stile raro.

Scimmia impudente

La bevanda dal gusto aspro è preferita soprattutto dagli uomini. Al giorno d'oggi la storia dell'origine del cocktail e l'autore rimangono sconosciuti.

ingredienti

vodka – 20 millilitri;
rum scuro – 20 millilitri;
succo d'arancia fresco – 75 ml.

Preparazione

Metti il ghiaccio in un bicchiere, quindi aggiungi tutti gli ingredienti in qualsiasi ordine. Mescolare.

La bevanda si chiama "Sea Foam" per la consistenza schiumosa che si forma quando tutti i componenti vengono accuratamente miscelati.

ingredienti

vodka – 60 millilitri;
sciroppo di zucchero - 10 millilitri;
succo di limone – 20 ml;
albume d'uovo – 1 pezzo;
ghiaccio – 3-4 cubetti.

Preparazione

Tutti gli ingredienti vengono mescolati in uno shaker fino alla formazione di schiuma. Versare la bevanda finita in un bicchiere alto.

Mattinata con la mia amata

Il cocktail ha un gusto delicato, grazie alla perfetta combinazione di succo e sciroppo, l'aroma e il gusto della vodka diventano sfuggenti. Questo cocktail è preferito principalmente dalle donne. “Morning with My Beloved” è ambientato nella Francia degli anni '50.

ingredienti

vodka – 50 millilitri;
succo di ananas – 100 ml;
latte – 75 millilitri;
sciroppo di cocco - 30 millilitri;
ghiaccio – 50 grammi.

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker e poi versare in un bicchiere alto. Guarnire il bicchiere con una fetta di limone o kiwi. Puoi anche sbattere il gelato o la banana in un frullatore e poi aggiungerli al frullato.

Il nome “vite” ci parla delle possibilità del cocktail, perché dopo 3-4 porzioni della bevanda, la persona che l'ha assaggiata viene “avvitata” alla sedia. L'origine della bevanda e il suo autore rimangono ancora sconosciuti.

ingredienti

vodka – 30 millilitri;
succo d'arancia – 45 millilitri;
succo di pompelmo – 45 ml;
ghiaccio – 100 grammi.

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti in un mixing glass. Servire in calici alti guarniti con una fetta d'arancia.

LongIslandIcedTea (tè freddo di Long Island)

Il cocktail è stato inventato da un certo Robert Butt nel 1970. Ma esiste anche una leggenda secondo cui il cocktail è nato negli Stati Uniti durante il proibizionismo. Veniva servito agli avventori dei bar sotto le spoglie di un cocktail analcolico. Il cocktail non poteva essere distinto dal tè fortemente preparato e la presenza del limone fugava completamente tutti i dubbi.

ingredienti

vodka – 20 millilitri;
tequila – 20 millilitri;
rum – 20 millilitri;
succo di limone – 30 millilitri;
liquore all'arancia – 20 ml;
gin – 20 millilitri;
cola – 60 millilitri;
ghiaccio – 100 grammi.

Preparazione

Mescolare bene gli ingredienti, lasciando da parte il ghiaccio e la cola. Versare il contenuto in un bicchiere con ghiaccio e aggiungere Coca-Cola. Guarnire con una foglia di menta, una fetta di limone o di arancia.

Vodka con Sprite

Questa ricetta è apparsa per la prima volta su Internet non molto tempo fa, quindi può essere facilmente classificata come un cocktail popolare.

ingredienti

Sprite – 150 millilitri;
vodka – 50 millilitri;
ghiaccio – 100 grammi.

Preparazione

Metti un paio di fette di lime con la buccia sul fondo del bicchiere, quindi riempi il bicchiere fino all'orlo con cubetti di ghiaccio. Mescola la Sprite e la vodka, quindi versa in un bicchiere pieno di ghiaccio. Questo cocktail va bevuto con una cannuccia.

Come puoi vedere, i cocktail fatti in casa con vodka a tuo piacimento sono facili da preparare e ti aiuteranno a decorare qualsiasi evento della tua vita. Raccomandiamo a tutti gli appassionati di miscele alcoliche di familiarizzare con il cocktail, che occupa un posto d'onore nella nostra classifica. La “Vodka Martini” è la bevanda preferita di Bond, il leggendario agente. Questa combinazione ha conquistato il cuore non solo degli americani, ma è molto popolare in tutto il mondo. La "Vodka Martini" viene servita in tutti gli stabilimenti rinomati in America e in Europa.

Cosa c'è di più gustoso di un cocktail ben preparato in una calda giornata estiva a bordo piscina? Solo un sogno... anche se no, la realtà! Chiunque può imparare a preparare un cocktail a casa con la vodka, perché questa è la base più comune e abbastanza economica per una bevanda gustosa. Dal cocktail più semplice a quello più complesso, vi separa un po' di esperienza e la voglia di cucinare e curare la vostra famiglia.

Nota! Anche se i cocktail a base di vodka sembrano innocui, in realtà sono molto forti e spesso “strabilianti”, come la vodka con Red Bull.

Ogni barista ha i suoi metodi e le sue preferenze nel preparare questi semplici drink. Alcune persone usano un frullatore, altri dicono: non puoi usare un frullatore! Solo agitatore. Questo non è un gusto acquisito, ognuno ha punti di vista diversi, ma l'essenza è sostanzialmente la stessa: alcol, aromi e molto ghiaccio, è il ghiaccio che renderà la bevanda rinfrescante e tanto necessaria nella calda estate.

Ricette di cocktail con vodka

Certo, sarebbe stupido precipitarsi sul serio quando c'è un classico irremovibile. Il drink mixato più semplice con la vodka è sempre stato e sarà il mitico cocktail Screwdriver, ne abbiamo già scritto. Non meno popolare è il cocktail Bloody Mary, la cui ricetta può essere facilmente adattata alle condizioni domestiche sostituendo le salse costose con sale e pepe normali.

È ancora più semplice preparare la Vodka on the Rocks: basta versare 50 ml di vodka in un bicchiere vecchio stile con ghiaccio, ma ciò richiede vodka di altissima qualità.
Ma è troppo semplice.
Infine, non bisogna dimenticare i drink classici più interessanti, il Black Russian, per esempio.
Abbiamo attraversato tutto questo. Oggi abbiamo nuovi eroi in visita.

Cocktail Vodka Sprite (long drink, preparato)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
folletto da 150 ml;
20 g di lime.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Devi prendere un highball, un bicchiere alto e stretto e riempirlo di ghiaccio. Quindi versateci 50 ml di vodka e completatela con Sprite. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar e guarnire con due spicchi di lime. Una bevanda molto semplice e rinfrescante che si prepara senza alcuna difficoltà. La prossima bevanda mista è altrettanto buona.

Energy Vodka / RedBull Vodka (long drink, build)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
Bevanda energetica da 150 ml (RedBull);
10 g di limone.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Prendi un highball e riempilo di ghiaccio. Aggiungere la vodka e rabboccare con RedBull. Mescolare il tutto con un cucchiaio da bar e guarnire con una fetta di limone. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un paio di gocce di granatina per colorare. Questo è probabilmente uno dei cocktail più apprezzati nelle discoteche: rinvigorisce in un modo non infantile. Non è consigliabile bere non più di due copie, perché il suo cuore non è di ferro. La prossima bevanda è più sicura.

Cape Coder (long drink, build)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
150 ml di succo di mirtillo rosso;
5 g di mirtilli rossi facoltativi.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Versare il ghiaccio in un bicchiere highball e versare 50 ml di vodka. Aggiungere il succo di mirtillo rosso in superficie, mescolare con un cucchiaio da bar e decorare con i mirtilli rossi. Quest'ultimo, tuttavia, non è necessario. A proposito, un cocktail incomparabile dal gusto molto sottile e insolito. Per potenziare l'effetto, consigliamo di utilizzare la vodka al mirtillo rosso (ad esempio "Finlandia Cranberry").

QI (long drink, costruzione)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
20 ml di sciroppo di miele;
150 ml di succo di pompelmo;
10 g di arancia.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Riempire un bicchiere highball di ghiaccio e riempirlo fino al bordo con 50 ml di vodka, 20 ml di sciroppo e succo. Mescolare il tutto con un cucchiaio da cocktail e guarnire con la scorza d'arancia. Questa bevanda è destinata agli amanti dei cocktail agrodolci.

Vodka Martini (breve bevanda, frullato)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
15 ml di vermouth secco;
1 oliva

Preparazione:

E' un po' più complicato. Riempire il mixing glass con ghiaccio, mescolare finché non appare la brina sulle pareti del bicchiere e scolare l'acqua di fusione attraverso un colino. Aggiungere 15 ml di vermut e 75 ml di vodka. Mescola il cocktail con un cucchiaio da bar e versalo attraverso un colino in una coppetta da cocktail. Decorare con oliva verde.

Questa è, si potrebbe dire, una leggenda che, per qualche motivo, non è stata inclusa nell'elenco IBA. Ma c'è un Dry Martini, che compensa completamente questa perdita. Scriveremo sicuramente un articolo a parte sulla Vodkatini, la bevanda preferita di James Bond.

Caipiroska (long drink, confusione)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
20 ml di sciroppo di zucchero;
25 g di lime.

Preparazione:

E' un po' più complicato. Questo è l'analogo più vicino al popolare cocktail classico Caipirinha. Mettete due spicchi spessi di lime in un bicchiere rock e versate lo sciroppo di zucchero (potete aggiungere solo un cucchiaino di zucchero). Spremere il lime muddler, aggiungere il ghiaccio tritato nella parte superiore del bicchiere e versare 50 ml di vodka. Mescolare con un cucchiaio da bar, aggiungere altro ghiaccio tritato e guarnire con uno spicchio di lime. È un po' come un acido, ma con molto ghiaccio tritato.

Brezza marina (long drink, build)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
100 ml di succo di mirtillo rosso;
50 ml di succo di pompelmo;
30 g di pompelmi facoltativi.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Riempi un bicchiere highball con ghiaccio, versaci dentro la vodka e i succhi, mescola il tutto con un cucchiaio da bar. Se lo si desidera, guarnire con una o due fette di pompelmo. Un cocktail molto semplice e rinfrescante con un gusto perfettamente bilanciato: qui troverai acidità, amarezza e dolcezza. Questo cocktail ha quasi 100 anni, ma negli anni '20 del secolo scorso veniva preparato con gin e sciroppo di melograno. Ma il prossimo cocktail non è per tutti.

Cane salato (long drink, build)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
150 ml di succo di pompelmo;
1 g di sale.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Crea un bordo salato (crunch) sul tuo bicchiere rock: inumidisci i bordi del bicchiere con succo di limone o lime e immergilo nel sale (puoi usare un piattino per questo). Riempire fino all'orlo il bicchiere con ghiaccio e versare 50 ml di vodka e 150 ml di succo. Mescolare delicatamente il cocktail con un cucchiaio da bar e guarnire con una fetta di pompelmo. Questa bevanda dovrebbe essere bevuta senza cannuccia.

Si ritiene che questa bevanda sia stata inventata non senza la partecipazione dei russi, vale a dire dei marinai. Quest'ultimo ha portato con sé molta vodka in Texas. I cowboy allora adoravano assaporare la bevanda forte con succo di pompelmo, i marinai - con sale, in omaggio al mare. Giocando a poker texano, i marinai russi assaporarono questo cocktail e quando i coyote ulularono al tramonto, gridarono all'unisono: “Ehi, barista! Versaci dell'altro Salty Dog."

Trans-Siberian Express (long drink, confusione)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
50 ml di succo d'arancia;
35 g di arancia;
7 g di radice di zenzero;
3 g di rosmarino;
10 g di marmellata di olivello spinoso.

Preparazione:

E' un po' più complicato. In un bicchiere highball mettere una fettina di zenzero, 2 cucchiaini di marmellata di olivello spinoso e pestare il tutto. Riempi un bicchiere con ghiaccio tritato, versaci la vodka e il succo, mescola con un cucchiaio da bar. Aggiungere altro ghiaccio tritato e guarnire con un rametto di rosmarino e una fetta d'arancia. Prima di servire, si consiglia di immergere il highball in un portabicchiere, che deve essere sbattuto alle Ferrovie Russe. Una specie di cocktail russo da bere in compagnia di un orso che suona la balalaika.

Si dice che il suo creatore, Bek Narzi, abbia viaggiato più volte lungo la Transiberiana per inventare questo cocktail. E questo, a proposito, è più di 10mila km solo andata!

Tè del buongiorno (long drink, build)

Ingredienti:

50 ml di vodka;
50 ml di succo di mela;
folletto da 50 ml;
50 ml di tè verde freddo;
20 g di mela verde facoltativa.

Preparazione:

Tutto è molto semplice. Riempire fino all'orlo un bicchiere highball con ghiaccio, versare tutti gli ingredienti e mescolare il tutto con un cucchiaio da bar. Decorare con fettine di mela. Un cocktail molto semplice e molto rinfrescante che probabilmente dovrebbe renderti felice al mattino.

Eccoli, i cocktail con la vodka, che potrete preparare facilmente per i vostri ospiti al bar o a casa. Quanto è difficile? Davvero non trovi la marmellata di olivello spinoso nei bidoni di tua nonna? Puoi anche concederti una pausa con lo sciroppo di miele una volta, perché con esso puoi preparare un sacco di cocktail interessanti.
therumdiary.ru

Le più semplici ricette di cocktail con vodka per casa

Stai organizzando una festa o un caloroso incontro con un gruppo di amici intimi? Uno splendido motivo per preparare qualcosa di insolito per i vostri ospiti! Il momento clou della tua serata saranno le deliziose bevande alcoliche preparate con le tue mani e con un investimento minimo di tempo e fatica.

I cocktail più semplici sono un ottimo modo per sorprendere gli ospiti e dimostrare il tuo talento come barista. Portiamo alla vostra attenzione diverse ricette di successo e facili da preparare.

Esistono molte ricette per miscele alcoliche, la cui preparazione non richiede competenze professionali, attrezzature speciali o ingredienti esotici difficili da ottenere.

Cocktail semplici - semplici in tutto! Per maggiore comodità, classifichiamo le nostre future bevande in base ai loro componenti principali.

Semplici cocktail fatti in casa con vodka

Cacciavite

Questo cocktail è collaudato nel tempo e semplice, come tutte le cose ingegnose! Proporzioni ideali 1 a 1.

cento grammi di vodka
cento grammi di succo (il succo di arancia e quello di ananas sono una buona combinazione)

Frappè con alcool

Questa bevanda combina ciò che sembra incompatibile: uova, latte e vodka. Questo cocktail piuttosto originale stupisce per la sua unicità e piccantezza, è molto gustoso, anche se insolito.

Ingredienti: un uovo, centocinquanta grammi di latte magro, cinquanta grammi di vodka, un cucchiaio e mezzo di zucchero, scaglie di cocco a piacere.

Preparazione:

Per prima cosa si separa l'albume dal tuorlo. Trasferite con molta attenzione gli albumi nella planetaria e cominciate a montare lentamente, aumentando gradualmente la velocità. Quando il contenuto della ciotola sarà leggermente aumentato di volume, aggiungere lo zucchero in piccole porzioni, sbattendo continuamente per quattro minuti. Durante questo tempo si forma una massa densa e liscia, nella quale il tuorlo, precedentemente sbattuto in un altro contenitore allo stesso modo, viene versato con cura, mescolato e continuato a sbattere per altri tre minuti. Quindi, senza smettere di sbattere, aggiungere un filo sottile di latte bollito e raffreddato. Allo stesso modo aggiungete la vodka al cocktail e continuate a frullare per altri due minuti. Naturalmente, semplici cocktail a base di vodka come questo possono essere preparati sia a mano che utilizzando utensili da cucina.

Cocktail Bloody Mary

Ingredienti: cinquanta grammi di vodka, venticinque grammi di succo di pomodoro, cinque grammi di succo di limone, sale e spezie qb.

Preparazione:

I cocktail con vodka e succo, come il Bloody Mary, sono abbastanza semplici da preparare. Va detto che questa bevanda è multistrato, quindi è necessario versare correttamente ogni ingrediente nel bicchiere. Prima di tutto, i componenti devono essere raffreddati. Il succo di pomodoro viene prima versato nel bicchiere, quindi la vodka viene aggiunta con cura utilizzando un coltello. Per fare ciò, lasciare che il getto scorra sopra la lama, quindi l'alcol non si mescolerà con lo strato inferiore. Versare sopra il succo di limone, cospargere di sale e spezie. La bevanda è pronta, ora devi berla tutta d'un sorso!

Cocktail "Arcobaleno"

Ingredienti: sette millilitri ciascuno di sciroppo di melograno Grenadine, vodka Absolut, liquore al cacao Bowls, liquore alla menta piperita, nonché grappa alla pesca, liquore Chartreuse, Blue Curacao, liquore al caffè Kahlua.

Preparazione:

I cocktail con vodka, le cui ricette ci sono state presentate da vari baristi, sono piuttosto forti, quindi non è consigliabile abusarne. "Rainbow" è un cocktail a strati a base di vodka e liquori; ha una ricca tavolozza di colori e sapori, così combinati con successo in un unico bicchiere. Ma prepararlo richiede pazienza e calma.

Quindi, è necessario distribuire visivamente il vetro in otto parti uguali.

Si versa prima la granatina, poi si porta la lama di un coltello sul bordo della pila e si iniziano a versare le ciotole color cacao, poi si versa il Kahlua nero, poi il Curaçao blu, seguito dalla menta piperita verde.
Lo strato successivo sarà la grappa, seguita dalla Chartreuse gialla e per finire la bevanda con la vodka.
Questo crea un bellissimo cocktail di vodka fatto in casa che è solo per adulti a causa del suo alto contenuto alcolico.

Cocktail “Cancellare la memoria”

Ingredienti: sessanta millilitri ciascuno di vodka, Kahlua, tonica, un cucchiaio di liquore al caramello, ghiaccio.

Preparazione:

Prima di preparare i cocktail con la vodka, di cui stiamo esaminando le ricette, si consiglia di riempire il bicchiere con ghiaccio tritato. Utilizzando un coltello, versare gli ingredienti uno per uno. Prima si versa la vodka, poi il liquore e il tonico. Dovrebbero sistemarsi in strati separati. Sopra viene aggiunto il liquore al caramello. La bevanda non deve essere mescolata; sul fondo, sotto il ghiaccio, va posta una cannuccia. Bevilo lentamente, godendo del gusto gradevole.

Cocktail “Fulmine globulare”

Ingredienti: centocinquanta grammi di rum bianco Bacardi, venti grammi di vodka con un pizzico di cannella, qualche goccia di salsa Tabasco, ghiaccio.

Preparazione:

Cocktail così semplici con vodka, come questo, richiedono l'uso solo di componenti di alta qualità inclusi nella sua composizione. In linea di principio, puoi utilizzare ingredienti originali, l'importante è che la bevanda sia veramente focosa. Quindi, tutti gli ingredienti del cocktail vengono posti in uno shaker, viene aggiunto il ghiaccio e agitato bene, quindi la bevanda viene filtrata in un bicchierino. Se alcuni non lo trovano abbastanza piccante, potete aggiungere un po' più di salsa Tabasco. Questo alcol non è raccomandato alle persone che soffrono di malattie gastrointestinali.

Cocktail “Tè freddo di Long Island”

Ingredienti: venti millilitri ciascuno di gin, tequila, rum e vodka, liquore all'arancia, trenta grammi di succo di limone, sessanta grammi di Coca-Cola, ghiaccio.

Preparazione:

Tutti i componenti di cui sopra, ad eccezione della Cola, vengono miscelati in uno shaker e versati in bicchieri precedentemente riempiti di ghiaccio tritato.
Alla fine si aggiunge la Coca-Cola.
Questi semplici cocktail con vodka sono molto originali e facili da bere. Sono piacevoli al gusto, hanno un alto grado, quindi sono adatti per feste e celebrazioni.

Cocktail “Cola con vodka”

Ingredienti: trenta grammi di vodka, centoventi grammi di Coca-Cola. In generale, questa ricetta richiede una parte di vodka e quattro parti di cola.

Preparazione:

Per preparare questa bevanda è necessario mescolare gli ingredienti sopra indicati in uno shaker o direttamente in un bicchiere utilizzando una normale cannuccia. Il composto viene versato in un bicchiere highball, precedentemente riempito con ghiaccio tritato. I cocktail alcolici (le ricette con la vodka sono popolari) si trovano spesso nei buffet, in vari eventi e celebrazioni.
syl.ru

Ruff

Birra da 450 ml
50 ml di vodka

Prendi tutti gli ingredienti e mescolali in un boccale di birra, pronto! In alcune varianti si consiglia di mettere la bevanda risultante in frigorifero per un paio d'ore.

I cocktail più semplici: vodka più birra equivalgono a Ruff

Cocktail Giaguaro

150 ml di tonico
50 ml. Liquore alla banana
50 millilitri. vodka
5-6 cubetti di ghiaccio

Questo cocktail è estremamente facile da preparare e non richiede particolari abilità da barista, ma allo stesso tempo decorerà ogni festa con il suo gusto originale.

Riempire un bicchiere alto con ghiaccio, aggiungere alcool e liquore, mescolare. Quindi aggiungi il tonico al composto, mescola ancora e la bevanda è pronta!

Vodka e cola

130 ml di Coca Cola
40 millilitri di vodka
Cubetti di ghiaccio
Cerchio di limone

Riempire un bicchiere alto con pezzi di ghiaccio, versare alternando vodka e cola e guarnire con limone. Il cocktail viene servito con due cannucce. Questa bevanda ama gli esperimenti: aggiungendo vari liquori o sciroppi agli ingredienti, puoi sperimentare nuove sfaccettature del solito gusto.

Cocktail semplici: vodka e cola

Cocktail con vodka e gelato

100 ml di succo di ananas
50 millilitri di vodka
10 grammi di gelato alla panna o alla vaniglia
10 ml di panna

Montare tutti gli ingredienti in un frullatore o in uno shaker, versare in un bicchiere e decorare con cioccolato grattugiato.

Cocktail Alco-dama

600 millilitri di vodka
400 - liquore al caffè
panna (scegliere magra)
cubetti di ghiaccio

Questa bevanda è un lotto divertente con una svolta!

Prepariamo dodici bicchierini da liquore bianchi e neri.

Per i neri: mescolare nello shaker la vodka (200 ml.), il liquore (100 ml.) e il ghiaccio, versare nei bicchierini. Ripetere la procedura per i restanti sei bicchieri.

Per preparare gli shot bianchi, mescolare la vodka, la panna e il liquore al caffè in proporzioni uguali di cento millilitri, shakerare con ghiaccio in uno shaker e versare in sei bicchieri. Ripetiamolo ancora.

Il gioco può essere giocato!

I cocktail più semplici a base di champagne e spumanti

Cocktail Mimosa

Spumante Brut - 90 millilitri
Succo d'arancia - 90 millilitri
Scorza d'arancia (per guarnire)

Versare il succo d'arancia in un bicchiere fresco, seguito dallo spumante. Mescolare con un cucchiaio da cocktail e la bevanda è pronta da servire.

Cocktail dell'aurora boreale

Questo semplice mix alcolico metterà in risalto l'atmosfera festosa degli ospiti a Capodanno. Prendiamo:

50 millilitri di vodka
cento millilitri di champagne dolce
succo di limone - 50 ml.
cucchiaio di zucchero semolato
cubetti di ghiaccio

Mescolare tutti gli ingredienti tranne lo champagne in uno shaker e versare in un bicchiere alto pieno di ghiaccio. Aggiungere lo spumante, mescolare, la bevanda è pronta.

E per finire, due splendide ricette che portano i nomi di pittori famosi.

La bevanda prende il nome dal più grande creatore del Rinascimento. Avremo bisogno:

30 ml di succo di melograno
centoventi millilitri di spumante rosato
10 ml di sciroppo di zucchero

Metti tutti gli ingredienti in un bicchiere alto.

Cocktail semplici: Mimosa, Northern Lights, Tintoretto (da sinistra a destra)

Bellini

L'ispiratore della bevanda, Giovanni Bellini, era famoso per gli straordinari toni rosa dei suoi dipinti. È stato apprezzato da molti famosi rappresentanti del mondo dell'arte.

100 ml di Prosecco champagne
1 grande pesca fresca
cucchiaino di zucchero semolato

Macinare la frutta e lo zucchero in un frullatore. Mettere in un bicchiere 50 ml di purea di pesca e diluire con champagne fresco. Puoi decorare con una fetta di pesca o qualsiasi altro frutto.

Ottime idee per cocktail con vino

Sangria estiva

bottiglia di vino rosso secco
30 ml di limonata gassata
una manciata di bacche fresche o qualche frutto
un pizzico di zucchero (facoltativo per chi ama le bevande dolci)

Tritare finemente i frutti e le bacche e disporli sul fondo della caraffa, aggiungere il vino e la bevanda gassata, mescolare. Servire in bicchieri guarniti con fettine di frutta.

Isabella

1 bottiglia di spumante
250 ml di vino Isabella

Riempire un bicchiere alto di ghiaccio per tre quarti con champagne e aggiungere il vino.

Come puoi vedere, i cocktail semplici fatti in casa sono facili da preparare e non richiedono grandi costi finanziari o elevate competenze professionali.

Avendo a portata di mano le bevande alcoliche più comuni e un semplice set di componenti aggiuntivi, puoi facilmente coccolare te stesso e i tuoi cari con l'alcol originale.
drrrink.ru

Cucinare a casa

1. cocktail “V e V”

50 ml - vodka
75 ml di succo d'arancia
75 ml di succo di pompelmo
20 ml di succo di limone (spremere ½ limone fresco)

Aggiungere il ghiaccio nello shaker e versare tutti gli ingredienti, mescolare. Aggiungere il ghiaccio nel bicchiere highball e versare il drink. Guarnire con una fetta di limone e arancia.

2. Cocktail Cherry Boss

50 ml di vodka
150 ml di succo di ciliegia
20 ml di succo di limone (fresco)

Mettete il ghiaccio in un bicchiere highball e versatevi sopra la vodka, il succo e il succo di limone.

3. cocktail "ananas"

50 ml di vodka
150 ml di succo di ananas
20 ml di succo di limone (fresco)
20 ml di succo d'arancia (fresco)
2 cucchiai di zucchero

Mettete il ghiaccio e tutti gli ingredienti in uno shaker. Mescolare energicamente. Aggiungere il ghiaccio in un bicchiere highball e versare il drink, guarnire con una fetta d'arancia.

Se ti compri 1-2 varianti di sciroppi, la gamma di possibili cocktail sarà molto più ampia. È meglio, ovviamente, usare buoni sciroppi, ma in casi estremi puoi acquistare lo sciroppo normale nel negozio. La qualità è ovviamente peggiore, ma in mancanza di una migliore puoi usarla.

50 ml di vodka
100 ml di succo di ananas
75 ml di latte
30 ml di sciroppo di cocco

Mettere il ghiaccio nello shaker, versare tutti gli ingredienti, agitare energicamente e versare in un bicchiere highball. Se ci sono ingredienti dal gusto pronunciato, come sciroppo e succo, il sapore della vodka non si sentirà! Puoi aggiungere una pallina di gelato o una banana e frullare in un frullatore. Di conseguenza, gli ingredienti che di solito si trovano in ogni frigorifero costituiranno un ottimo cocktail.

Aggiungendo anche 5-10 ml di sciroppo di granatina alla vodka mescolata con succo di arancia o ananas, conferirai al cocktail un bicolore originale e diversificherai la gamma di sapori.

50 ml di vodka
100 ml - succo di ananas
50 ml di succo d'arancia
10 ml di sciroppo GRANADINA

CUCINANDO
Mettete il ghiaccio in un bicchiere highball e versate tutti gli ingredienti tranne lo sciroppo, mescolate e aggiungete lo sciroppo senza mescolare. Guarnire con una fetta d'arancia.

5. "Dea"

Ingredienti: 100 ml di succo di melone, 50 ml di martini, 50 ml di vodka. Mescolare il tutto in un bicchiere, guarnire il bicchiere con una fetta di limone o arancia.

6. Cosmopolitan (cocktail femminile dal carattere maschile)

Occorrente: 40 ml di vodka, 40 ml di liquore Cointreau, 40 ml di Campari,
50 ml di succo di mela, ghiaccio, pezzetti di fragola per la decorazione.
Sbattere tutti gli ingredienti in un frullatore, versare in un bicchiere e guarnire con le fragole.

7. Maria la Sanguinaria

Ebbene, come non citare il cocktail più semplice e popolare, il Bloody Mary.

Qui mescoliamo 150 ml di succo di pomodoro, aggiungiamo sale e pepe nero a piacere e 50 ml di vodka, aggiungiamo cubetti di ghiaccio.
Decorare il bicchiere con un rametto di prezzemolo.
A proposito, questo cocktail può essere preparato a strati: prima versa il succo con le spezie in un bicchiere e versa sopra la vodka in un filo sottile sopra un coltello.
Risulta magnificamente: succo sul fondo, vodka sopra e il confine tra loro è chiaramente segnato.

8. Vodka e Red Bull

40 ml di vodka, 120 ml di bevanda energetica Red Bull (rapporto 1:3), 4-8 cubetti di ghiaccio.

metti il ghiaccio nel bicchiere, quindi aggiungi il liquido lì (la sequenza non è importante).

Questo è uno dei cocktail "esplosivi" che include la bevanda energetica Red Bull recentemente lanciata. Questa bevanda è apparsa per la prima volta diversi anni fa nei bar dell'Europa occidentale.
La vodka con toro rosso nelle proporzioni indicate rinvigorisce una persona e gli dà un'ondata di energia.
Ma devi stare molto attento con questo cocktail, poiché mette molto stress al cuore. Si sconsiglia di bere due porzioni a sera.

9. Cocktail “Perestrojka”

30 ml ciascuno di vodka e rum, 90 ml di succo di mirtillo rosso, 15 ml di sciroppo di zucchero, qualche goccia di succo di limone.

Tutti i componenti vengono aggiunti al vetro e miscelati. Guarnire la bevanda con una fetta di arancia.

La ricetta di questo cocktail è stata sviluppata in Unione Sovietica; si dice che alla fine degli anni '80 venisse servito solo in locali d'élite a Mosca e San Pietroburgo agli ospiti stranieri e all'élite delle feste.
La bevanda simboleggiava la libertà e il cambiamento nella società.
Anche se l’era della “Perestrojka” è passata da tempo, questa ricetta è ancora popolare oggi, anche se ha cessato di essere elitaria.

10. Dose cosacca

45 ml di vodka, 15 ml di cognac, 15 ml di brandy alla ciliegia.

il tutto viene mescolato in uno shaker e agitato bene. La bevanda viene servita in piccoli bicchieri vecchio stile.

La bevanda è apparsa per la prima volta alla fine degli anni '80 negli Stati Uniti. La sua ricetta è stata sviluppata da uno degli emigranti russi. Il cocktail ha preso il nome dalla sua elevata forza, quindi solo i veri cosacchi possono bere anche una porzione in un sorso.

11. Scimmia impudente

20 ml di rum e vodka, 75 ml di succo d'arancia appena spremuto.
Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e mescolare.
La bevanda ha un sapore aspro ed è più apprezzata dagli uomini.
Sfortunatamente, non è stato possibile scoprirne l'autore e l'essenza del nome.

12. Vite californiana

30 ml di vodka, 45 ml di succo di pompelmo e 45 ml di succo d'arancia, ghiaccio.

Tutti gli ingredienti vengono aggiunti al mixing glass e miscelati.
Servire in bicchieri alti con una fetta di arancia a parte.

13. Vodka con Sprite"

50 ml di vodka, 150 ml di soda Sprite, qualche fetta di lime e piccoli cubetti di ghiaccio.

Innanzitutto, sul fondo del bicchiere vengono posti diversi pezzi di lime insieme alla buccia, quindi quasi l'intero bicchiere viene riempito con cubetti di ghiaccio. Quindi mescolare la vodka con la Sprite e aggiungere il composto al bicchiere. Bevi questo cocktail con una cannuccia.

Una ricetta per la vodka con Sprite è apparsa su Internet diversi anni fa, possiamo dire che si tratta di un cocktail “folk” a bassa gradazione alcolica che piace molto ai giovani.

eat-me.ru

Red Bull con una svolta

Avremo bisogno:

Base alcolica da 40 ml;
Bevanda Red Bull da 120 ml
6 cubetti di ghiaccio.

Ricetta classica: mettere qualche cubetto di ghiaccio in un bicchiere, poi aggiungere la base alcolica e l'energy drink. In questo caso la sequenza di somministrazione dei liquidi non è assolutamente importante.

Questa bevanda è molto tonificante e dona un'ondata di vitalità. Tuttavia, questo è un cocktail pericoloso se ti concedi più di 2 porzioni in una sera. La bevanda energetica ha un forte effetto sul sistema cardiovascolare.

Maria

Avremo bisogno:

50 ml di vodka;
5 ml di succo di limone appena spremuto;
25 ml di succo di pomodoro;
pepe;
sale.

Ricetta:

Refrigerare tutti gli ingredienti. Versare il succo di pomodoro in un bicchiere, seguito dall'alcol. Il succo di limone viene aggiunto per ultimo. Quindi aggiungere pepe e sale a piacere. Importante! Questo cocktail non è mescolato! Lo bevono a piccoli sorsi.

La storia della creazione di questa bevanda risale al 1920. Fu allora che un barista parigino, Fernand Petiot, inventò questa miscela. Il nome deriva dalla regina d'Inghilterra, Mary First Tudor, che portava il soprannome di “Bloody Mary”.

Prova il cocktail della perestrojka

Avremo bisogno:

Base alcolica da 30 ml;
30 ml di rum chiaro;
15 ml di sciroppo di zucchero;
90 ml di succo di mirtillo rosso;
5 ml di succo di limone appena spremuto.

Preparare questo cocktail è incredibilmente facile. Basta mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere, l'ordine non è importante. Un pezzetto di arancia servirà come decorazione.

Questa bevanda alcolica è stata inventata durante l'URSS. Nei lontani anni '80 potevano provarlo solo le persone appartenenti all'élite, nonché gli ospiti stranieri. Il nome deriva da quei tempi, l'alcol è popolare ancora oggi. La differenza è che non è più una élite.

Carica cosacca (dose cosacca)

Avremo bisogno:

Base alcolica da 45 ml;
15 ml di cognac;
15 ml di acquavite di ciliegie.

La ricetta per cucinare a casa è estremamente semplice. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati in uno shaker. La bevanda viene servita in bicchieri antichi.

La carica cosacca ha origine negli Stati Uniti. Tuttavia, è stato inventato da un emigrante russo. Il nome del cocktail, come avrai intuito, deriva dalla sua elevata gradazione.

Schiuma marina

Avremo bisogno:

60 ml di vodka;
10 ml di sciroppo di zucchero;
20 ml di succo di limone appena spremuto;
1 albume;
4 cubetti di ghiaccio.

Ricetta: agitare tutti gli ingredienti in uno shaker fino a formare una schiuma densa. Versare poi in bicchieri alti.

Questa bevanda ha preso il nome dall'abbondante schiuma durante la miscelazione degli ingredienti. Se sei interessato a semplici cocktail con vodka, difficilmente puoi trovare qualcosa di più semplice e interessante di questa opzione.

Scimmia dispettosa

Avremo bisogno:

20 ml di rum scuro;
20 ml di vodka;
75 ml di succo d'arancia.

Preparare la bevanda è semplice. Devi prendere un bicchiere con ghiaccio e aggiungere tutti gli ingredienti lì. Successivamente la bevanda viene miscelata.

Questo alcol è spesso preferito dagli uomini perché è un po' aspro.

Mattinata con la mia amata

Avremo bisogno:

50 ml di vodka;
30 ml di sciroppo di cocco;
75 ml di latte;
100 ml di succo di ananas;
50 g di ghiaccio.

Prendi uno shaker e mescola tutti i prodotti molto velocemente. Quindi versare l'alcol in un bicchiere. Decorazione: un piccolo cerchio di limone o kiwi. Alcuni aggiungono a questo cocktail il gelato o la banana, precedentemente montati in un frullatore.

Questa riuscita combinazione di prodotti maschera quasi completamente il gusto della vodka. Questo è il cocktail preferito di molte ragazze. Preparato per la prima volta in Francia.

Cavatappi della California

Avremo bisogno:

Base alcolica da 30 ml;
45 ml di succo di pompelmo;
45 ml di succo d'arancia;
100 g di ghiaccio.

Mescolare tutti gli ingredienti in un mixing glass. Il “Vint” viene servito in bellissimi bicchieri alti, guarniti con una fetta d'arancia.

L'alcol ha preso questo nome perché dopo 3-4 porzioni gli americani vengono "avvitati" alla sedia, praticamente non riescono a muoversi.

"Vodkatini"

Questo è un famoso cocktail alcolico che suggerisce di mescolare un martini con la vodka. La bevanda è molto popolare sia tra le donne che tra gli uomini.

Avremo bisogno:

70 ml di vodka;
Martini Bianco 15ml;
6 cubetti di ghiaccio.

Preparazione:

Metti il ghiaccio in un mixing glass e poi aggiungi il martini. Per otto secondi gli ingredienti vengono mescolati velocemente tra loro in modo che il ghiaccio abbia il tempo di acquisire il gusto di un martini. Fatelo con il dorso di un cucchiaio. Quindi versare la base alcolica fredda. Raffredda il bicchiere da martini e poi versaci dentro la tua Vodkatini. Potete guarnire il cocktail con un'oliva posta su uno stuzzicadenti oppure con una fetta di limone.

Vodka + Sprite

Avremo bisogno:

50 ml di vodka;
150 ml di Sprite;
100 g di ghiaccio;
qualche fetta di lime.

Disporre le fette di lime con la buccia sul fondo del bicchiere. Riempitelo quindi con cubetti di ghiaccio. Mescola la vodka con la Sprite e aggiungi il liquido nel bicchiere. Bevi la bevanda usando una cannuccia. Questa ricetta è apparsa su Internet diversi anni fa, per così dire, una popolare opzione a basso contenuto di alcol per i giovani.

Sono molti i cocktail che puoi preparare a casa. Naturalmente, questo non si ferma alle nostre 10 migliori opzioni TOP. Ad esempio, il limoncello con la vodka a casa risulta ottimo.

I consigli ti aiuteranno a preparare da solo semplici cocktail con la vodka, dedicandoci un minimo di tempo. Questi suggerimenti ti torneranno utili se gli ospiti arrivano all'improvviso e hai urgentemente bisogno di organizzare bevande deliziose e originali per la tavola.

Conservare sempre i cubetti di ghiaccio nel congelatore. Anche se hai preraffreddato la vodka, il ghiaccio contribuirà a esaltarne il sapore.
Acquista in anticipo cannucce da cocktail e highball: bicchieri alti a forma di cilindro in cui vengono serviti i cocktail alcolici.
Acquista uno shaker professionale. Ti permette di preparare cocktail decenti anche con gli ingredienti più semplici, poiché non si limita a mescolarli, ma li raffredda alla temperatura richiesta.
Tenete sempre in casa una piccola scorta di agrumi. Sono usati per preparare molti cocktail alcolici con vodka e le fette possono essere usate per decorare quasi tutte le bevande risultanti.
Acquista solo vodka di alta qualità. Un cocktail a base di finto alcol sarà insapore e anche pericoloso per l'organismo.

Alcoholgid.ru

10 regole d'oro

Quanto ghiaccio dovrei usare? Quando agitare e quando mescolare? Posso usare la cola senza zucchero? Ecco 10 regole d'oro per preparare i cocktail che rispondono a questa e ad altre domande. compilato Il guardiano(quegli inglesi sanno molto sul bere).

A cominciare dai classici

L'eroe del romanzo “Norwegian Wood” di Haruki Murakami ha detto che legge solo libri che hanno almeno 40 anni, perché se sono stati pubblicati da così tanto tempo significa che sono buoni. La stessa regola vale per i cocktail: non c'è niente di male e molto di buono nelle ricette classiche.

In particolare, i principi: i classici contengono tutti i principi di base per preparare cocktail moderni e complessi. E vale la pena padroneggiarli.

L'ingrediente più importante è l'alcol

Se questo è ovvio come sembra, allora perché così tante persone credono che un buon cocktail debba essere decorato come la torta di compleanno di un bambino?
Il cocktail giusto non deve nascondere la sua essenza alcolica, bensì enfatizzarla. La regola di base è che il cocktail contenga 50 ml di alcol “principale” e pochi altri additivi.
Non lesinare sull'alcol e aggiungere gli altri ingredienti con molta attenzione.
La maggior parte dei bravi baristi mette l'alcol nello shaker per ultimo: se sbagliano il "condimento", almeno non sprecheranno alcol costoso.

Il secondo ingrediente più importante è il ghiaccio.

Non pensare nemmeno di organizzare una festa se non hai abbastanza ghiaccio per affondare il Titanic. E non chiedete ai "clienti" se avranno del ghiaccio o no: tutti gli autori di romanzi e sceneggiature di film che costringono i baristi a farlo hanno completamente torto. Certo, ci sono ancora persone che credono che con l'aiuto del ghiaccio siano in qualche modo ingannate dalla quantità di bevanda, ma stiamo parlando di una festa in casa. L'alcol e il ghiaccio sono tuoi, li hai già comprati.

Il ghiaccio svolge un duplice ruolo in un cocktail: lo raffredda e lo diluisce leggermente. E meno ghiaccio aggiungi, più velocemente si scioglie e più diluita sarà la bevanda. Un buon cocktail dovrebbe avere abbastanza ghiaccio in modo che salga dall '"acqua" nello shaker e nel bicchiere. E non un cubo di meno!

Miscelatori? Non necessario!

Per preparare un cocktail ci vuole buon alcol, ghiaccio, limoni, lime, zucchero, magari uova o menta, frutti di bosco... e, preferibilmente, niente diet cola o succhi concentrati (vuoi versare “sostanze chimiche” nel buon alcol?! ). In questa lista non c'è il mixer perché il mixer non è importante; puoi anche mescolare il cocktail direttamente nel bicchiere.

Mantienilo semplice

Dimentica ingredienti complessi e rari per ricette di tre pagine scritte in piccolo.
Mantienilo semplice e puoi anche sederti sul pavimento: molti buoni cocktail hanno 2-3 ingredienti. Usa quello che hai e quello che capisci.
Puoi sperimentare quando la tua mano è piena e vuoi qualcosa di insolito.
E anche allora - è necessario? Non tutto ciò che fanno i baristi professionisti è applicabile o appropriato a casa.

Il cocktail deve essere equilibrato

Usa una combinazione di bevande che non renda il cocktail troppo amaro o troppo dolce. È facile preparare un cocktail che ti delizierà fin dal primo sorso. È molto più difficile realizzare un cocktail che ti delizi dal primo all’ultimo sorso. Come indovinare?

È facile seguire la ricetta e, se sperimenti, prova, prova e riprova, fidandoti del tuo gusto.

Il cocktail dovrebbe essere bellissimo

Non c'è bisogno di impazzire e di ossessionarsi per i dettagli, ma vale la pena prendersi il tempo necessario per rendere il cocktail gradevole alla vista.
Questo fa parte del rituale. C'è un limone qui, c'è del vetro smerigliato: fa sentire speciale la persona per cui stai preparando il cocktail. Anche se sei tu.
Anche se sei solo o solo. Anche se è quasi mezzanotte del tuo compleanno e nessuno si è congratulato con te.

Shakerare solo cocktail con succhi di frutta.

Questa è l’unica regola che è quasi scolpita nella pietra. Alcune spie britanniche lo infrangono deliberatamente (ed è per questo che dicono ai baristi quello che dicono - questa è un'eccezione), ma in generale il resto del mondo segue quasi sempre questa regola.

Se lo spieghi, allora devi dirlo.

Esistono due tipi principali di cocktail: aromatici (solo con alcol) e agrodolci, contenenti sempre agrumi (e talvolta altra frutta, panna, uova, ecc.).
Il primo, solitamente secco, inebriante e amaro, va servito con ghiaccio.
Questi ultimi, dolci, fruttati e talvolta “cremosi”, richiedono uno scuotimento, che consente agli ingredienti di influenzarsi meglio tra loro e trasformarsi in un vero e proprio insieme.
I cocktail sia della prima che della seconda categoria possono essere diluiti con acqua, soda, tè, ecc., il che li trasforma in un long drink, quasi una terza categoria indipendente.
Ma tutto il resto è solo un derivato di queste tre categorie.

Ogni ingrediente conta

Ogni componente influenza un cocktail. Ai professionisti piace ripetere che il gusto e la qualità di una bevanda non sono determinati dal suo ingrediente migliore, ma dal suo ingrediente peggiore. La marca del rum è importante, la qualità dei limoni o dei lime è importante, e anche il gusto dell'acqua da cui è prodotto il ghiaccio è importante. D'altra parte, vedi la regola numero dieci.

Ma allo stesso tempo non sono importanti

Ma in realtà la regola del “keep it simple” vale anche per gli ingredienti. I cocktail sono fatti per divertirsi, non per volare sulla luna. Pertanto, non è necessario guardare tutto sotto una lente d'ingrandimento. E anche se ti sei perso la quantità di uno o di un altro ingrediente, correggila nella porzione successiva. E se puoi permetterti solo il gin più economico, quanti esperti se ne accorgeranno?

Non c'è niente di più noioso che essere noiosi. D'altra parte, vedi la regola numero nove

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Varietà

I cocktail con vodka a casa decoreranno ogni festa. Quando ci prepariamo per la prossima vacanza o semplicemente accogliamo gli ospiti in casa, prestiamo molta attenzione a vari dettagli.
Cerchiamo di rendere tutto bello e appropriato. Prepariamo piatti deliziosi, compriamo ottime bevande e puliamo la casa. È molto semplice preparare diversi cocktail semplici, la cosa principale è il desiderio.
Comprerai comunque alcolici. Quindi fate scorta di un paio di ricette e, aggiungendo solo pochi ingredienti aggiuntivi al liquido multigrado, sorprendete i vostri ospiti.

Porteremo sicuramente alla vostra attenzione ricette per preparare cocktail a base di vodka. Ma per ora dobbiamo capire cosa sono questi cocktail in generale. In base alla quantità di liquido e alla sua forza, si distinguono quelli “corti”, “lunghi” e “sparanti”.

« Bevande brevi» avere un volume non superiore a 50 millilitri e una gradazione non superiore a 45 gradi. Vanno consumati in un sorso.
« Bevande lunghe"sono progettati per un piacere duraturo. Per quanto riguarda la forza, possono essere al massimo di circa 25 gradi. Il fatto è che aggiungono ghiaccio (uno degli ingredienti principali), il che rende la bevanda più debole. Il volume delle dosi di vodka varia a seconda della quantità di ingredienti, ma non inferiore a 100 millilitri.
« Bevande di tiro” – questo è più un tipo di “cortometraggio”, ma si distinguono come una categoria a tutti gli effetti. Il fatto è che sono uguali in volume e forza. Ma l'effetto sul corpo è diverso.

Esplosivo

Devono essere bevuti bruscamente in un sorso e queste bevande devono contenere un ingrediente "esplosivo".

A seconda di, quando bere un cocktail?, ci sono gli aperitivi, digestivi e 24 ore.

Aperitivi- Queste sono bevande che stimolano l'appetito. Pertanto, vengono serviti un po' prima dei pasti per riscaldare gli ospiti prima di mangiare. I cocktail da aperitivo non sono troppo elaborati con l'aggiunta di molti ingredienti. Poiché il compito è solo quello di aumentare la sensazione di fame e non di far ubriacare gli ospiti.
Digestivi servito dopo il pasto. Aiutano il corpo nel processo di digestione. Pertanto, dovrebbero contenere ingredienti che normalizzano il funzionamento dello stomaco e dell'intestino.
Cocktail 24 ore su 24 non legato ad alcun processo. Possono essere consumati in qualsiasi momento. Questa è un'opzione molto redditizia per coloro che vogliono bere qualcosa di interessante (o semplicemente bere), ma non vogliono aspettare un'occasione speciale.

Oltre a queste principali classificazioni, ce ne sono molte altre. In accordo con loro i cocktail si distinguono per il gusto, tecnologie di cottura, frequenza d'uso, metodo di consegna.

Per quanto riguarda le varietà, il loro numero non è solo grande, ma enorme. La varietà può far girare la testa. Dopo essere venuto al cocktail bar, ti verrà offerto un tale assortimento che nemmeno un mese sarà sufficiente per provare tutto.

E come possono essere serviti magnificamente. Basta guardare i cocktail fiammeggianti. Ma questa è una conversazione completamente diversa. Ora vedrai che l'elenco dei cocktail alcolici è piuttosto ampio e dai un'occhiata a diverse ricette per cocktail a base di vodka.

Portiamo alla vostra attenzione 10 ottime ricette di cocktail a base di vodka.

Cocktail Bloody Mary
Cocktail di sesso sulla spiaggia
Cocktail Vodka&RedBull
Condividi cocktail cosacco
Cocktail di tè freddo Long Island
Cocktail cosmopolita
Cocktail Laguna Blu
Cocktail California vite
Cocktail cane salato

La vodka non è solo una bevanda tradizionale russa per le feste, ma anche un alcol universale che può diventare una base chic per cocktail popolari! Con un semplice set di ingredienti a portata di mano, puoi preparare ottimi cocktail di vodka fatti in casa che non hanno nulla da invidiare ai loro omologhi al bar.

Una varietà di cocktail a base di vodka sono un'ottima opportunità per apprezzare tutte le sfaccettature di questa bevanda popolare. Per coloro che vogliono provare qualcosa di radicalmente nuovo, c'è ampio spazio per la sperimentazione.

Quindi, per te, cocktail con vodka: ricette per preparare bevande semplici e popolari

Cocktail Bloody Mary

Questo famoso cocktail deve il suo nome alla regina britannica Mary Tudor, popolarmente soprannominata Bloody. Ed è venuto da noi da Parigi negli anni '20 del secolo scorso. Per la ricetta prendiamo:

50 millilitri di vodka
25 ml di succo di pomodoro
5 ml. succo di limone
pepe rosso/nero, sale

Diversi paesi hanno le proprie tradizioni per preparare il Bloody Mary; ad esempio, negli Stati Uniti, a questi ingredienti vengono aggiunti salsa Worcestershire, sedano in polvere e tabasco. E nel nostro Paese è consuetudine preparare questa bevanda a strati.

Come cucinare:

Mescolare i succhi di pomodoro e limone preraffreddati con le spezie e aggiungere in un bicchiere. Successivamente, aggiungi con attenzione l'alcol lungo la lama del coltello. Beviamo a sorsi tranquilli, senza mescolare. Potete decorare con un rametto di menta e una fetta di limone.

Cocktail Bloody Mary

Cocktail di sesso sulla spiaggia

Sotto questo nome sensuale e romantico si nasconde uno dei cocktail più apprezzati e “da spiaggia”. Se avete gli ingredienti necessari, potete sorseggiare questa rinfrescante bevanda alla frutta anche a casa vostra, immaginandovi al fresco ombroso di un albero di cocco.

25 ml di vodka
75 ml di succo di mirtillo rosso
Succo d'ananas - 75 millilitri.
Grappa alla pesca - 25 millilitri
cubetti di ghiaccio

Aggiungi il ghiaccio e tutti gli altri ingredienti nello shaker, mescola bene e il cocktail dal gusto esotico della frutta è pronto!

Cocktail Vodka&RedBull

Un mix esplosivo di bevanda energetica e vodka dona una sferzata di energia senza precedenti e può cancellare dalla memoria gli eventi di una serata tempestosa. A causa del pesante carico sul cuore, è molto indesiderabile abusarne.

40 millilitri di vodka
Bevanda energetica da 120 ml
cubetti di ghiaccio

È molto semplice e veloce da preparare: riempi un bicchiere con pezzi di ghiaccio, aggiungi vodka e Red Bull. Puoi decorare con una fetta di limone.

Condividi cocktail cosacco

Chi ama qualcosa di caldo adorerà questo cocktail da uomo severo, nato negli Stati Uniti alla fine degli anni '80 del XX secolo. Il suo creatore è considerato un immigrato russo.

Ingredienti:

45 ml di vodka
15 ml. Cherry Brandy
15 ml di cognac

I componenti preraffreddati vengono miscelati in uno shaker e serviti in un bicchiere tagliato.

Cocktail o vodcatini di James Bond

Il cocktail preferito della leggendaria spia è molto semplice da preparare. Avremo bisogno:

50 ml di vodka
25 ml di Martini EXTRA DRY
Cubetti di ghiaccio
Oliva

Mettete il ghiaccio in un mixing glass e aggiungete il vermouth. Mescolare accuratamente per circa dieci secondi. Aggiungi la vodka e mescola ancora. James Bond viene servito in una coppetta da martini, guarnito con un'oliva infilata in uno stuzzicadenti.

Cocktail di tè freddo Long Island

Un leggendario cocktail rinfrescante. Secondo una versione, durante il proibizionismo era mascherato da tè freddo, ma in realtà fu creato molto più tardi, negli anni '70.

In proporzioni uguali, 15 ml. - gin, tequila argentata, vodka, rum light e Cointreau
25 ml. succo di limone
30 ml. Coca Cola
30 ml di sciroppo di zucchero
cubetti di ghiaccio.

Riempire un bicchiere highball con pezzi di ghiaccio, aggiungere uno alla volta tutti gli ingredienti alcolici e il succo di limone. Completare con lo sciroppo e infine la Coca-Cola. Mescolare attentamente. Come decorazione: una fetta di limone o lime.

Cocktail cosmopolita

Questo famoso cocktail da donna è diventato ancora più popolare dopo l'uscita della serie TV Sex and the City. È questa morbida bevanda rosa che sorseggiano le eroine.

50 millilitri di vodka
10 ml di succo di lime fresco (può essere sostituito con limone)
Liquore all'arancia - 20 ml.
30 ml. succo di mirtillo

Mescolare tutti gli ingredienti insieme al ghiaccio in uno shaker e versare in una coppetta Martini fresca. Guarnire con una fetta di lime.

Cocktail "Cosmopolita"

Cocktail Laguna Blu

Questo delizioso cocktail con un tocco esotico prende il nome dalla bellezza della località islandese e non a somiglianza del film con lo stesso nome. Una delle versioni popolari ma non confermate attribuisce la paternità della bevanda all'artista Paul Gauguin.

10 ml di liquore Blue Curaçao
150 ml. folletto
50 ml. vodka
fetta di limone per la decorazione
cubetti di ghiaccio

Riempire il highball con ghiaccio. Mescolare la vodka e il liquore in uno shaker e versare in un bicchiere. Aggiungi uno sprite e il gioco è fatto.

Cocktail California vite

Un cocktail facile da preparare, apprezzato nei bar americani. Si ritiene che diversi bicchieri di bevanda possano "avvitare" in modo sicuro un visitatore a uno sgabello da bar.

30 ml. vodka
succhi di pompelmo e arancia (45 ml ciascuno)
cubetti di ghiaccio

Mescolare tutti gli ingredienti in un mixing glass. Servire in un bicchiere highball con ghiaccio e una fetta di arancia.

Cocktail cane salato

La paternità del cocktail è attribuita a marinai russi che si rilassavano in un bar del Texas. L'usanza americana di mescolare l'alcol con il succo di pompelmo si fondeva con la tradizione marittima di aggiungere un pizzico di sale sul bordo del bicchiere. La ricetta del cocktail è estremamente semplice:

Vodka – 50 millilitri
Succo di pompelmo 150 ml.
1 grammo di sale

Inumidisci i bordi del bicchiere con succo di limone e immergili nel sale: otterrai un bordo salato. Getta i cubetti di ghiaccio in un bicchiere, aggiungi la vodka e il succo. Mescolate bene e il “Salty Dog” è pronto. Servire senza cannuccia, guarnendo con una fetta di pompelmo.

Non tutti vogliono andare in un bar o in un ristorante per bere un bicchiere o due di cocktail. Bere qualcosa del genere da un barista, ma a casa, è il sogno di molti. Cosa c'è di meglio che rilassarsi sulla propria poltrona preferita con un bicchiere di buon drink? a casa - uno dei tipi più semplici di tali bevande. Se non altro perché la base alcolica è ideale per moltissime tipologie di cocktail, sia alcolici che a gradazione zero.

Leader mondiale

Qual è il cocktail con la vodka più popolare a casa? Certo, cacciavite! Forse non esiste un paese così civilizzato e sviluppato in cui non bevono vodka e succhi. Molto spesso con arancia o ananas. Assorbono completamente l'amarezza dell'alcol, completando piacevolmente il gusto della vodka stessa. Le proporzioni dipendono dalla dimensione del bicchiere della concentrazione di alcol desiderata. La combinazione classica prevede la stessa quantità di succo per 100 grammi di vodka. 1:1 è una norma che tutti possono gestire se non ci sono controindicazioni al consumo di bevande alcoliche. Inoltre, una percentuale minore di alcol provoca un'intossicazione più rapida. Semplicemente perché una persona non sente il sapore dell'alcol forte finché la terra non trema sotto i suoi piedi. Le proporzioni uguali ti consentono di vivere appieno la bevanda.

"Piccola Maria"

Hai sentito parlare di Bloody Mary? L'hai provato? I cocktail con vodka fatti in casa non possono battere questa ricetta: vodka, succo di pomodoro, succo di limone, pepe e sale. Le proporzioni sono semplici: 2 parti di alcol, 1 parte di bibita (pomodoro), ¼ parte di limone. Spezie a piacere. Per vivere appieno un cocktail è necessario prepararlo correttamente. Versare prima la vodka, poi il succo di limone, quindi infilare un coltello e versarlo lungo la lama. La bevanda risulterà ben miscelata, a strati. Questo ti permetterà di assaporarne tutto il gusto.

"Addio Cuore"

I cocktail a base di vodka più semplici sono solitamente i più inaspettati. Ad esempio, "Arrivederci, cuore". Un avvertimento subito: è severamente vietato a chi ha problemi di pressione sanguigna, cuore o stomaco. Avrai bisogno di vodka e di qualsiasi bevanda analcolica, la proporzione è di uno a tre, molto ghiaccio a cubetti. È severamente sconsigliato bere più di una o due porzioni. Altrimenti, di sicuro, arrivederci, cuore.

"Con viti"

I cocktail con vodka a casa hanno nomi diversi da quelli dei bar. Pertanto, la bevanda "Ot Vint", eseguita dai baristi, si chiama "California Screw". Perché? Probabilmente perché gli abitanti della California sono semplicemente fregati nel posto in cui si siedono. Avrai bisogno di vodka, pompelmo, ghiaccio e una cannuccia. Mescolare il tutto in parti uguali in un bicchiere alto. Aggiungere del ghiaccio fine e inserire una cannuccia. Godetevi la bevanda che fa impazzire gli americani!

Una volta che hai capito come preparare un cocktail a base di vodka, presta attenzione alla base alcolica. In primo luogo, il buon alcol è la chiave per evitare le nausee mattutine e, in secondo luogo, il rischio di avvelenamento è ridotto a zero. L’alcol di bassa gradazione e di bassa qualità è una delle cause di morte in tutto il mondo. I cocktail con vodka a casa ti permettono di consumare un prodotto veramente vero e buono.

Molte persone preferiscono la vodka ad altre bevande alcoliche, ma recentemente i cocktail con vodka sono diventati sempre più popolari. Ci sono diverse spiegazioni per questo. Una persona vuole sempre provare qualcosa di nuovo e non tutti possono bere la vodka nella sua forma pura. Per la maggior parte delle donne, questa è una bevanda troppo forte, che allo stesso tempo rimane non meno popolare che tra gli uomini. Inoltre, questo è uno dei modi per decorare la tavola festiva in modo originale, aggiungendo una svolta sotto forma di bevande insolite e inesplorate.

Vodka e Martini

Non è necessario essere un barista per preparare un drink delizioso. Conoscendo ricette semplici, puoi realizzarle tu stesso. I cocktail alla vodka sono particolarmente apprezzati nelle feste in cui sono presenti molte ragazze. Pertanto, i loro autori cercano di inventare quanti più gusti insoliti e sorprendenti possibili. Ad esempio, il Martini viene spesso utilizzato in combinazione con la vodka.

Uno dei più popolari si chiama "Dea". Contiene 50 ml di vodka e martini e 100 ml di succo di melone. A molte persone piace questo cocktail Martini con la vodka, perché è molto facile da bere, il gusto dell'alcol forte è quasi impercettibile e allo stesso tempo l'effetto è abbastanza evidente dopo solo un paio di porzioni.

Per ottenere un cocktail del genere, devi solo mescolare tutti i componenti necessari in un bicchiere nelle proporzioni specificate. Si consiglia di decorarlo con una fetta di arancia o limone.

Gamma di sapori

Molti potrebbero rimanere sorpresi, ma i cocktail con la vodka possono davvero stupire anche i buongustai più sofisticati con la loro variegata gamma di gusti. Nel corso dell'esistenza di questa bevanda alcolica, l'umanità ha inventato decine e centinaia di ricette diverse, una più bizzarra dell'altra.

In gran parte a causa di ciò, il numero di rappresentanti femminili che hanno iniziato a preferire la vodka ad altri alcolici è solo aumentato. E tra loro ci sono molte donne famose. Ad esempio, la famosa cantante francese. Nessuna di queste donne ha mai considerato la vodka una bevanda dannosa, ma, al contrario, hanno parlato esclusivamente delle sue qualità benefiche.

Anche se non hai mai riconosciuto questa bevanda nella sua forma pura, dovresti assolutamente dare una possibilità ai cocktail con la vodka, sorprendendoti di quanto possano essere armoniosi.

Vale anche la pena dire che tutti gli appassionati di vodka e altre bevande a base di essa li amano così tanto solo perché sanno come berli. E in questa materia è importante osservare la moderazione, godendo di varie combinazioni di sapori e ondate di leggera ebbrezza, che arriveranno sempre di più ogni volta.

I cocktail più popolari

Ricette semplici per cocktail con vodka sono richieste a qualsiasi festa, non importa dove si svolga: in un bar o nella cucina di qualcuno. Il loro vantaggio principale è che non richiedono ingredienti o attrezzature speciali. Tutto ciò di cui hai bisogno lo puoi trovare nel negozio più vicino.

Un cocktail classico senza il quale quasi nessuna serata è completa è il Bloody Mary. Ha ricevuto il suo nome in onore della regina di Gran Bretagna, che proveniva da una nobile famiglia Tudor. Fu preparato per la prima volta in uno dei locali di mezzanotte a Parigi nel 1920.

La sua caratteristica principale è l'aggiunta strato dopo strato di tutti i suoi componenti: succo di pomodoro, vodka e succo di limone. Questo cocktail non ha bisogno di essere mescolato. I buongustai preferiscono cospargerlo con più pepe o sale. E la cosa più sorprendente è che molte persone lo consigliano per superare i postumi di una sbornia. Dicono che "stimola" bene il corpo, aiuta a dimenticare le libagioni del giorno prima e ad entrare in vena di lavoro.

La ricetta classica per questo cocktail è la seguente. Un bicchiere alto deve essere riempito con cubetti di ghiaccio. Versarvi 50 ml di vodka, 120 ml di succo di pomodoro e 10 ml di succo di limone. Agli esteti piace aggiungere la salsa Tabasco ai cocktail (un po', letteralmente tre gocce), così come tre gocce di salsa Worcestershire.

Puoi condire la bevanda con un pizzico di sale di sedano e pepe nero macinato. Naturalmente questa è una ricetta che viene utilizzata nei bar e nei ristoranti. Se stai preparando un cocktail con la vodka a casa, puoi facilmente cavartela con i tre componenti principali nelle proporzioni specificate.

Un altro cocktail altrettanto popolare si chiama Blue Lagoon. Si distingue per una tonalità blu tenue brillante. Era questa la bevanda preferita del celebre artista francese quando, infatti, da Parigi fuggì a Tahiti per dedicarsi liberamente alla creatività.

A Tahiti Gauguin si accontentava di tutto tranne della mancanza di assenzio, alla quale era abituato mentre viveva in Francia. Allo stesso tempo, l’artista ha cercato di ottenere non solo una forza e un gusto simili, ma anche il colore, dopotutto era un pittore. Ecco come è apparso il cocktail Blue Lagoon.

Per prepararlo vi serviranno:

50 ml di vodka;
20 ml di liquore Blue Curaçao;
150ml "Sprite";
30 g di ananas;

Tutto questo deve essere miscelato nelle proporzioni specificate. È il liquore che dona alla bevanda la sua caratteristica tonalità blu, e il suo abbinamento con vodka e Sprite vi darà una sensazione di pace e freschezza. Tieni presente che se prepari questo cocktail con la vodka a casa, puoi fare completamente a meno dell'ananas. Ma dovrai procurarti Blue Curacao, altrimenti non sarà affatto la Laguna Blu.

Vodka con succo

Quando non vuoi andare in qualche locale per rilassarti, ma vuoi sederti tranquillamente e in pace a casa, ma allo stesso tempo bere qualche delizioso cocktail, di solito tutti optano per vodka e succo. Ma anche qui le opzioni sono tante e spazio alla fantasia e alla creatività.

Se vuoi dedicare una serata agli esperimenti, dovresti conoscere la combinazione di base delle proporzioni da seguire. I professionisti esperti consigliano vivamente di mescolare sette parti di vodka con una parte dolce (potrebbe essere sciroppo o liquore) e due parti acide (l'opzione più comune è il succo di limone). In questo caso, il tuo cocktail di vodka e succo sarà piuttosto forte e gustoso.

Se sei pronto per preparare un cocktail leggermente più complesso, daremo come esempio il cocktail Perestrojka, che ha guadagnato popolarità in epoca sovietica. Per questo avremo bisogno di:

30 ml di vodka;
30 ml di rum chiaro;
90 ml di succo di mirtillo rosso;
15 ml di sciroppo di zucchero;
5 ml di succo di limone.

Tutti i componenti devono essere miscelati e l'ordine qui non è importante. La storia della bevanda è la seguente. Alla fine degli anni '80 veniva servito nei ristoranti d'élite di Mosca e San Pietroburgo ai capi delle feste e agli ospiti stranieri. Simboleggiava i cambiamenti che stavano arrivando nella società. Oggi questo cocktail ha da tempo cessato di essere elitario, ma rimane ancora molto popolare.

"Scimmia insolente"

Una combinazione comune nei cocktail è vodka e succo d'arancia. Un esempio è una bevanda chiamata "Arrogant Monkey".

Non richiede molti ingredienti. Si tratta di 20 ml di vodka e rum scuro, 75 ml di succo d'arancia. Gli esperti consigliano di prendere il succo appena spremuto, quindi il gusto sarà ancora più luminoso e ricco.

Tutti i componenti elencati nelle proporzioni indicate vengono aggiunti a un bicchiere con ghiaccio e mescolati. La bevanda ha un gusto ricco e aspro. È interessante notare che è preferito principalmente dagli uomini.

Se torniamo al tema dei cocktail famosi, allora dobbiamo assolutamente menzionare il Black Russian. È considerato l'antenato di tutti i cocktail che includono il caffè. È interessante notare che la sua storia non è direttamente correlata alla Russia. Fu servito per la prima volta all'ambasciatore americano al Metropole Hotel di Bruxelles. Il barista voleva sottolineare i rapporti aspri che erano emersi allora tra queste due superpotenze dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale.

È vero, esiste un'altra versione secondo la quale il cocktail prende il nome dall'orso russo che il barista ha incontrato il giorno prima.

Per prepararlo vi serviranno:

50 ml di vodka;
25 ml liquore al caffè;

È interessante notare che c'è anche un cocktail White Russian. Si differenzia dalla bevanda precedente in quanto contiene panna.

"Cacciavite"

In Russia uno dei cocktail a base di vodka più diffusi rimane lo Screwdriver. Un tempo divenne così diffuso che poteva essere acquistato in quasi tutti i negozi. Inoltre, nel tempo, tutti i cocktail forti con aromi di frutta iniziarono a essere chiamati in questo modo.

Nell'originale è una miscela di vodka e succo d'arancia. E in proporzioni molto diverse.

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