Stor bursdagskake. Deilige kaker til bursdager, jubileer, høytider - enkle oppskrifter med trinnvise bilder om hvordan du kan tilberede dem selv hjemme med beskrivelser av nyansene til dekorasjon

Kulinarisk fellesskap Li.Ru -

Hjemmelagde kakeoppskrifter med bilder

Honningkake"

Den velkjente "Honey Cake" -kaken er en nytelse som selv folk som er likegyldige til søtsaker ikke kan nekte. Jeg forteller deg hvordan du lager en honningkake hjemme.

Kake "ved under snøen"

Kake "maurtue"

Oppskrift på en deilig bursdagskake "Anthill". Smaken av denne kaken er sikkert kjent for alle fra barndommen. Det er ikke vanskelig å tilberede "Anthill" hjemme - oppskriften vil hjelpe deg med dette.

Regnbuekake

Til et barneselskap kan du tilberede en lys og vakker regnbuekake. For det trenger du konfektpulver og lyse M&Ms. Og også en tykk tett krem. Forbered det sammen med barna dine.

Kake "Black Prince"

Her er en enkel steg-for-steg oppskrift for å lage sjokoladekake med krem. Hvert trinn er illustrert med fotografier. Denne kaken passer til enhver anledning. Black Prince-kaken er deilig.

Liker du søte, men ikke veldig kaloririke desserter? Så gjør jeg oppmerksom på et interessant alternativ - en kake uten bake med kondensert melk. Både de med en søt tann og elskere av lette desserter vil elske det.

No-bake kake "House"

Liker du uvanlige desserter? Så gjør jeg oppmerksom på en utrolig interessant, men samtidig lett å tilberede, bakefri huskake. Prøv å overraske dine kjære og gjester med et slikt kulinarisk mirakel!

Liker du lette, bokstavelig talt vektløse desserter? Jeg gjør deg oppmerksom på en utrolig smakfull sufflékake som smelter i munnen uten baking. Denne desserten vil ikke forlate noen likegyldige.

Vil du glede deg selv og dine kjære med deilig mat, men har ikke tid til å stå ved komfyren? Vær så oppmerksom på sjokoladekaken uten baking. Minimum innsats i matlagingsprosessen og maksimal nytelse.

I sesongen med frukt og bær vil du virkelig lage noe smakfullt og vakkert. Jeg gjør deg oppmerksom på en rask å tilberede og utrolig deilig fruktkake uten baking.

Liker du luftige desserter? Jeg presenterer for din oppmerksomhet en rømmekake uten baking. En overraskende enkel og ekstraordinært smakende kake som vil appellere til både voksne og barn.

Vil du lage en overraskende delikat dessert? Vi presenterer for din oppmerksomhet en marshmallowkake som ikke skal bakes. Den lette konsistensen til suffléen med krem ​​og frukt er den perfekte kaken for hele familien.

Liker du pepperkaker? Vet du at det finnes en overraskende enkel og deilig pepperkakekake uten baking? Denne desserten kan smakes innen 1,5-2 timer etter tilberedning.

Vil du ha noe lett, smakfullt og enkelt å tilberede? Så gjør jeg oppmerksom på en banankake som ikke skal bakes. Dette er en enkel dessert som både voksne og barn liker å spise.

Denne franske sjokoladekakeoppskriften er veldig nær den autentiske. Den eneste forskjellen er at jeg bestemte meg for å legge til valnøtter, som ikke er i originalen. Og så - en veldig velsmakende kake!

Leter du etter en enkel og enkel dessertide? Vær så oppmerksom på den ikke-bake cottage cheese cake. Denne kaken er ikke bare sunn, men også veldig velsmakende.

Trøffelkake

"Truffle" kake er en unik delikatesse som enhver elsker av søtsaker (spesielt sjokolade) vil være fornøyd med. Denne kaken vil utvilsomt pynte julebordet ditt!

Kake "For min elskede kone"

Vil du gjøre et varig inntrykk på gjestene dine? Lag en Black Forest-kake! Gjestene vil bli positivt overrasket ikke bare av den ekstraordinære smaken av kaken, men også av dens skjønnhet! La oss lage mat!

Kake "Negro i skum"

Kake "Negro i skum" er både deilig og rask! Det vil hjelpe deg når gjestene er i ferd med å ankomme, men det er absolutt ikke tid til å forberede noe ekstraordinært. Jeg anbefaler deg å legge merke til oppskriften!

Kake "Fotball"

Er barnet ditt interessert i fotball? Så lag ham en "Fotball"-kake til bursdagen hans! Barnet vil glede seg over en slik dessert, fordi kaken ikke bare ser bra ut - den er også veldig velsmakende!

Spiderman kake

Spider-Man-kaken er en ekte dekorasjon til et barneselskap! Barnet vil ikke være mindre glad for denne desserten enn over gavene, for kaken ser ikke bare imponerende ut, men er også deilig å spise! La oss lage mat!

Kake "Oriental Beauty"

En veldig velsmakende og lett å tilberede "Oriental Beauty" kake er tilberedt med en liten overraskelse - dadler. De er som en skjønnhet under en burka, skjult i bunnen av kaken. Gi det et forsøk.

Kake "For Lovers"

"For Lovers"-kaken tar omtrent fire timer å tilberede. Den må stå i kjøleskapet. Så begynn å forberede den på forhånd. Jeg skal fortelle deg oppskriften på svampekake og frosting til kaken.

Kake "Til min elskede bestemor"

Jeg laget denne uvanlige kaken for første gang til min bestemors bursdag. For å gledelig overraske henne. Jeg klarte! Farget kake "Til min elskede bestemor" med mandelmasse - veldig velsmakende!

Kake "For Valentinsdag"

Sjokoladekake "For Valentine's Day" med jordbær i form av et hjerte. Enkel oppskrift. Gi det et forsøk.

Kake "Skjønnheten og udyret"

The Beauty and the Beast-kaken er dekorert med jordbær og pisket krem. Veldig velsmakende og elegant. Flott for barneselskap.

Kake "Til min elskede mor"

Deilig, fyldig kremkake "To My Beloved Mommy" er enkel å lage. Svampekaker og tykk krem.

Kake "For min elskede jente"

Mannen min kom opp med en deilig og veldig uvanlig kake "For min elskede jente" til bursdagen min. Med ananas, pistasjnøtter og kirsebær.

Til min elskede mor - alt godt. Og du må jobbe hardt med kaken! La oss lage en hvit sjokoladekake med jordbær. Han vil se fantastisk ut! Vær tålmodig og kom på jobb!

Kake "romantikk"

Her er oppskrift på sjokolade-kirsebærkake med konjakk. Denne kaken er perfekt til Valentinsdagen. Sjokoladekake med kirsebær er en klassiker. Derfor anbefaler jeg en rød kjole til den!

Faren min har en forferdelig søt tann og kan rett og slett ikke leve uten sjokolade. Den beste gaven til ham er en sjokoladekake. Oppskriften på en superlekker kake ligger foran deg.

Hver fyr er individuell og elsker forskjellige kaker, men mange av dem har rett og slett en søt tann, så en kake som rett og slett er deilig vil duge. Her er en oppskrift på en mirakelkake, vakker, smakfull og spektakulær.

Kake "Ferrero Rocher"

Jeg så oppskriften på Ferrero Rocher-kake på et matlagingsshow. Jeg likte det virkelig. Det er ikke vanskelig i det hele tatt, og kaken og kremen er lett å tilberede. Dekorert med Ferrero Rocher-godteri. Gi det et forsøk.

Kake "Food of the Gods"

Fra navnet har du kanskje allerede gjettet hvor deilig denne kaken er! Du kan ikke kalle det lett eller lavkalori, men ordene "gode" og "deilig" er perfekte for å beskrive det! La oss lage mat!

Kake "klosterhytta"

"Monastery Hut"-kaken med tyttebær forberedes. Tilberedningen er enkel, kremen er fantastisk! La oss bake sammen.

Barbie kake

Hvis du tror at bare en profesjonell konditor kan lage en Barbie-kake, så tar du feil. Alle som har tålmodighet og de nødvendige ingrediensene kan tilberede den.

Jeg dedikerer denne utmerkede oppskriften til alle som elsker smakfulle og søte ting. Og ikke vær redd for ekstra kalorier, for denne ostemasse- og yoghurtkaken er veldig lett, og den er også rask og enkel å tilberede.

Kake "Raffaello"

En lett og deilig kake med krem ​​og kokosflak, som minner om smaken av kjente godterier. Raffaello-kaken er perfekt for et festlig bord eller en romantisk middag.

Kake "General"

Hvis du ikke har prøvd General-kaken ennå, sørg for å skynde deg til kjøkkenet. Denne kombinasjonen av en appetittvekkende og myk kake med den mest delikate kremen vil ikke la noen være likegyldige.

Kake "Natasha"

Jeg gjør deg oppmerksom på en klassisk, ganske enkel og deilig Natasha-kake. Både voksne og barn bare elsker det, og det kan være annerledes hver gang.

Oppskrift for å lage julecupcakes med kakao, espressokaffe og frosting laget av melis, melk og vaniljeekstrakt.

Denne kaken er perfekt for en uventet ferie eller hvis du bare raskt vil lage deg noe deilig. I alle fall vil smaken uventet og hyggelig overraske deg.

En brødbaker er en universell enhet som du kan tilberede ikke bare brød, men også deilige desserter. Du lærer hvordan du lager en kake i en brødmaskin fra denne oppskriften!

Oppskrift på å lage sjokoladepai med luftig marengs.

4.2

En godt tilberedt kakesvamp er nøkkelen til suksess i å lage et bredt utvalg av kaker. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager den beste svampekaken. ...Lengre

3.4

Når du vil ha noe smakfullt og festlig, men har lite tid til å forberede, vil denne raske oppskriften på svampekake hjelpe deg. ...Lengre

4.3

Yoghurt svampekake skiller seg fra den klassiske i sin luftighet og mørhet. Den er myk og lager utmerkede kaker og bakverk.

Høytidens sentrale rett, med unntak av varme retter, er kake! Både smaken og synet av den bør slå deg opp av beina. En bursdagskake med jordbær er nettopp det. Den passer for et jubileum, for det nye året, for et bryllup ...

En deilig, mør og luftig yoghurtkake og en kopp varm te er den beste kuren mot dårlig humør! Testet selv :)

Kake "Hedgehog"

Hvis du vil overraske barnet ditt med en hjemmelaget godbit, gjør jeg oppmerksom på "Pinnsvin"-kaken. Denne oppskriften virker bare komplisert ved første øyekast, men det viktigste er bare ikke å være redd for å ta affære og alt ordner seg.

Vel, en veldig rask, smakfull og søt kake laget av vanlig tørr gelé. Resultatet vil positivt overraske deg. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager en gelékake!

Kake "Anechka"

Jeg gjør deg oppmerksom på en veldig enkel, men utrolig deilig kake "Anechka". Sprø kaker med den mest delikate rømme og nøtter - denne delikatessen vil appellere til både voksne og barn.

Hvis du liker lette, delikate desserter, foreslår jeg at du lager en yoghurtkake med frukt. Den myke strukturen og den utrolige smaken appellerer til både voksne og barn.

Kake "Golden Key"

Barna dine vil elske Golden Key-kaken! Den tilberedes med kokt kondensert melk og pisket krem. Jeg deler oppskriften.

Kake "Lady fingers"

Lady fingers cake er en delikat kake med en dyp sjokolade og kremet smak. Kaken har fått navnet sitt fra de langstrakte kjeksene som er en del av den og ser ut som en elegant damefinger.

Gjester banker allerede på døren din, men du har ikke hatt tid til å lage noe velsmakende til te? Vel, vi vil hjelpe deg i denne situasjonen og tilberede den beste fruktkaken fra informasjonskapsler i løpet av få minutter.

Frankenstein Halloween kake

En Frankenstein Halloween-kake kan tilberedes på 40 minutter. La oss ta en kjeks som base, som vi så skal male. For farging kan du bruke både ferdige og naturlige fargestoffer.

Halloween vampyrkake

Jeg liker egentlig ikke Halloween-bakst som ser ut som hodeskaller, avkuttede fingre osv. Sjokoladefigurer av flaggermus og rød krem ​​på en svampekake ser mye mer spiselig ut.

Sjokolade bringebærpai er en populær fransk dessert. Desserten er utrolig deilig, med en fyldig sjokoladesmak. Det er ikke så vanskelig å forberede, du trenger bare å bruke litt tid. Her er resepten!

Regnbuekake

Regnbuekake er sjokk, glede og moro! Tenk deg, jeg løper til en venns hus, og barna hennes spiser maling smurt på en tallerken. Men de roet meg ned og ga meg et helt stykke farget kake. Her er resepten!

Rask rømme er en veldig smakfull og mør kake. Det er enkelt og raskt å tilberede. Spis med te og nytelse :) Jeg deler oppskriften.

Rask Napoleonskake

Alle kjenner kaken. Men oppskriften er forenklet for de som ikke har tid til den klassiske utførelsen av dette mesterverket. Smaken vil ikke bli påvirket :) Så, la oss piske opp Napoleonskaken!

En deilig og delikat kake med honningaroma er en god dessert for enhver familieferie. Jeg forteller deg hvordan du lager en rask honningkake.

Kake "Smetannik"

Smetannik-kaken er veldig enkel å tilberede. Den er mør, velsmakende, raffinert. Dette er en fantastisk avslutning på en ferie eller en vanlig kveld, som, etter et stykke av en slik kake, definitivt vil bli festlig.

Selv et barn kan lage en enkel banankake! Du vil ikke tro det, men denne oppskriften ble gitt til meg av en jente fra Amerika som var på besøk hos meg med moren sin. Jeg fant det veldig interessant og deilig!

En oppskrift på rødbetekake - en deilig dessert, til tross for navnet! Rødbeter, sjokolade og frosting kombinert smaker rett og slett guddommelig. Så la oss lage rødbetekake hjemme!

Uventede gjester står på dørstokken, og du har ingenting til te? Denne oppskriften vil hjelpe deg i en slik situasjon. Rask, velsmakende og uanstrengt. En enkel mikrobølgekakeoppskrift for din oppmerksomhet.

Kake "Praha"

Oppskriften på å lage en festlig Praha-kake er for din oppmerksomhet. "Praha"-kaken har vært den mest ettertraktede kaken i familien vår i mange år, så vi lærte å lage den hjemme.

Kake "Luntik"

"Luntik" er en utmerket kake for et festlig bord til ære for barnets bursdag! Kaken ser veldig interessant og fargerik ut, noe som utvilsomt vil glede barn.

Kake "Drunk Cherry"

"Drunk Cherry"-kaken er nydelig, fantastisk, toppet med saftige kirsebær. Et stykke av denne kaken med en kopp kaffe garanterer en uforglemmelig nytelse. Sjokolade, kirsebær, delikat krem ​​og rom - en flott kombinasjon!

Kake "Spartak"

Kake "Spartak" er en sjokolade- og honningkake. Den består av kaker og krem. Kakene dynkes i smørkrem og blir saftige og møre. Pynt kaken med kondensert melk honningkaker og bier.

Tiramisu kake

Tiramisu-kake er en kjent italiensk dessert. Det er enkelt å tilberede og krever ikke baking; det trekker i kjøleskapet. Jeg pleier å forberede den kvelden før neste dag. Denne kaken er frisk og lys.

Jeg gjør deg oppmerksom på en utrolig vakker og veldig sunn gulrotkake. Etter å ha prøvd det en gang, er det lite sannsynlig at du vil lage paier eller kaker ved å bruke andre oppskrifter.

Denne originale oppskriften på en kake med pærer, ikke bare vanlige, men fylte, vil hjelpe deg å diversifisere feriebordet eller familiens teselskap. Både barn og voksne vil glede seg over denne kaken!

På bursdagen sin ønsker bursdagspersonen ikke bare gaver, men også et vakkert og deilig dekorert bord, hvis sentrum skal være en luksuriøs kake. Vel, ikke så mye at det er et mesterverk, men det er vakkert, velsmakende og uvanlig. Å umiddelbart føle bursdagen, og å ta et bilde, og å beholde det som et minne. Bursdagskaker lages på bestilling og selges i butikker, men et hjemmelaget søtt mirakel, uten farlige tilsetningsstoffer, vil være mye smakfullere og mer sjelfulle.

Faktisk, selv om du aldri har bakt kaker selv, er det ikke vanskelig i det hele tatt. Selvfølgelig kan en nybegynner ikke være i stand til å lage en slags kompleks struktur med alle slags mastikkelementer og figurer av helter. Men det er fullt mulig å lage en enkel, vakkert dekorert kake med en personlig inskripsjon. For å gjøre dette, se på oppskrifter på bursdagskaker, bli inspirert og glede dine kjære med hjemmelagde mesterverk.

Kaker til en manns bursdag kan være forskjellige i form og innhold. Det viktigste er å glede mannens hobby eller favorittpreferanser. For eksempel kan du lage en kake i form av et krus med øl, dekorere den med frodig skum og en passende inskripsjon. For dette vil en vanlig svampekake, smørkrem, litt smeltet sjokolade gjøre - og en fantastisk kake er klar, en mann som liker å slå tilbake et krus med skummende drink med venner, vil definitivt være fornøyd med det.

Et eget emne: kule kaker til mannens bursdag - du kan se på bildet og velge hva som ville være så interessant å overraske mannen din, få ham til å le og løfte bursdagsguttens humør. For eksempel ville det vært morsomt å ha en kake i form av et kålhode, der det ligger en bitteliten person og påskriften - i denne kålen var du vår for 20 (30) år siden. Eller dette alternativet, hvis mannen er en ivrig fisker: dekorer kaken i form av grønt med fondant, legg et telt på toppen, og ved siden av det, bruk en konditorsprøyte, bygg en fiskestang og en bøtte for fangsten.

Hvis barnet ditt planlegger en bursdagsfest, se på bursdagskakene til jenter med bilder. Med litt fantasi kan du lage en slik skjønnhet selv hjemme. Tross alt, det et barn trenger er noe smakfullt, lyst og fargerikt. Barnet trenger ikke komplekse strukturer som er skumle å ta på, for ikke å falle fra hverandre. Jenter vil elske kaker i form av en kurv med blomster, en søt andunge eller en tegneseriefigur. Det er ikke lett å lage en slik kake, men du kan til og med prøve hardt for et barn. Se oppskrifter med bilder, våre ideer vil hjelpe deg.

For å tilberede en deilig bursdagskake med egne hender, må du se nærmere på oppskriftene, velge den du har råd til, kjøpe ingrediensene og så komme i gang. Selvfølgelig er en kake en plagsom oppgave, men det er allerede mye å lage mat. Derfor er det bedre å bake den på forhånd dagen før og gjemme den i kjøleskapet. Da vil det ikke vise seg at etter å ha tilberedt resten av rettene, kom det ikke til dessert.

For å bake en deilig bursdagskake hjemme, trenger du ikke mye - se på oppskriften med bilder, velg hvilke ingredienser du har råd til, hva du vet hvordan du skal bake, og kom i gang. For husmødre som vet hvordan man baker kjeks eller sandkaker, er det slett ikke vanskelig å lage en slik dessert. Det viktigste er å bake basen, det vil si kakene, og først da se i vår seksjon for ideer til kremer for lagdeling og forskjellige dekorasjoner.

Du kan lage en deilig kake til barnets bursdag med hans eller hennes deltakelse. Barn elsker å føle seg som voksne, hjelpe til med viktige oppgaver på kjøkkenet, og de vil gjerne være med på å pynte bursdagskaken til seg selv eller sin bror/søster. Litt fantasi, et par timers tid, og resultatet blir rett og slett et mesterverk. Og babyen vil skryte for gjestene at han hjalp til i denne kreative prosessen.

25.03.2019

Kake "Snøfnugg"

De som elsker møre, luftige kaker vil elske denne oppskriften på "Snøfnugg"-kake. Det viser seg veldig hvitt, veldig vakkert, appetittvekkende og velsmakende.

Ingredienser:
For testen:
- 330 gram hvetemel;
- 3 egg;
- 180 gram sukker;
- 45 gram smør;
- 1,5 ts. bakepulver;
- 1 klype salt.

For krem:

- 300 gram kremost;
- 450 ml tung krem ​​(33%);
- 150 gram hvit sjokolade;
- 240 gram rømme;
- 150 gram kokosflak;
- 3-4 ss. melis.

25.03.2019

Brownie kake

Denne oppskriften vil appellere først og fremst til ivrige fans av sjokolade: det er virkelig mye av det i denne kaken kalt "Brownie!"
Ingredienser:
Til kjeksen:
- 120 gram hvetemel;
- 5 gram brus;
- 1 klype salt;
- 2-3 ss. med en haug kakaopulver;
- 150 gram sukker;
- 1 g vanillin;
- 1 egg;
- 30 gram smør;
- 30 gram vegetabilsk olje;
- 130 ml melk;
- 1 ts. bite 6 % (vin eller eple).
For krem:
- 250 gram mascarponeost;
- 200-250 ml kremfløte;
- 100 gram pulverisert sukker;
- 150 - 200 gram mørk sjokolade.
For impregnering:
- 5-6 ss. kokt kondensert melk;
- 4-5 ss. kumelk.
For glasuren:
- 80 gram mørk sjokolade;
- 50 gram smør;
- 50 ml melk;
- 1-2 ss. .l melis.
Til dekorasjon:
- sjokoladeplater, kuler, kjeks - etter eget skjønn.

25.03.2019

Jordbær kake

Jordbær- og kjekselskere vil definitivt elske denne kaken. I tillegg til luftig deig og deilige bær, inneholder den også veldig delikat rømme, samt søt jordbærsirup... Det blir bare kjempegodt.
Ingredienser:
For testen:
- 4 egg;
- 1 kopp sukker;
- 1 glass mel.
For krem:
- 450 ml rømme (20% fett);
- 3\4 kopper sukker;
- 5-12 gram fortykningsmiddel.
Til sirupen:
- 50 gram frosne jordbær;
- 2 ss. Sahara;
- 150 ml vann.
For fylling:
- 400 gram frosne jordbær.

24.03.2019

Den mest superraske kaken

En deilig kake kan lages på bare 15 minutter hvis du har denne oppskriften på en deilig og vakker dessert for hånden. Dette er et flott alternativ for å møte uventede venner!
Ingredienser:
- 150 gram mel;
- 25 gram potetstivelse;
- 20 gram bakepulver;
- 2 gram vanillin;
- 25 gram kakao;
- 2 egg;
- 80 gram sukker;
- 150 g melk 3,2%;
- 7 ss. vegetabilsk olje;
- salt etter smak.

Krem:
- 250 ml rømme 25%;
- 3 ss. melis.

20.03.2019

Kake "Esterhazy"

"Esterhazy" kake er en utrolig deilig dessert som alle kan tilberede hjemme på egen hånd. Denne kaken kan tilberedes for en ferie.

Ingredienser:

- 270 gram mandelmel,
- 1 ts. kanel,
- 270 gram eggehviter,
- 330 gram melis,
- en klype salt,
- 130 gram eggeplommer,
- 500 ml. melk,
- 40 gram stivelse,
- 120 gram sukker,
- 10 gram vaniljesukker,
- 280 gram smør,
- 1 ss. rom (konjakk, kirsch),
- 60 gram aprikossyltetøy,
- 120 gram hvit sjokolade,
- 30 gram mørk sjokolade,
- 60-80 gram mandelblader.

07.03.2019

Jordbærkake uten baking

Jeg elsker å lage kaker uten baking. Min favoritt er jordbærkaken. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å prøve den.

Ingredienser:

- 400 gram sandkaker;
- 150 gram smør;
- 50 ml. konjakk;
- 400 gram Ricotta ost;
- 100 gram rømme;
- 250 gram sukker;
- 1 ts. vaniljesukker;
- 2 ss. gelatin;
- 50 ml. vann;
- 400 gram jordbær;
- pisket krem.

07.03.2019

Kake "A Busy Woman's Dream"

Det er ikke for ingenting at denne kaken ble kalt slik. Det er veldig enkelt og ganske raskt å tilberede. Smaken av kaken vil glede absolutt alle.

Ingredienser:

- 1 glass mel;
- 1 boks kondensert melk;
- 2 egg;
- 180 gram smør;
- 3 ss. kakao;
- en halv ts soda;
- 1 ss. sitronsaft;
- 400 gram rømme;
- 100 gram pulverisert sukker;
- 2 mandariner.

07.03.2019

Kake "Drøm om livet" med rømme

Du vil bruke mindre enn en time på å tilberede denne deilige "Dream of Life"-kaken. Kaken dynkes i krem ​​og monteres varm til kakene er avkjølt. Desserten er enkel å tilberede og utrolig deilig.

Ingredienser:

- 1 boks kondensert melk;
- 2 egg;
- 150 gram smør;
- 155 gram hvetemel;
- 6 gram bakepulver;
- 35 gram kakaopulver;
- 400 gram rømme;
- 120 gram sukker;
- Vanillin på tuppen av kniven.

06.03.2019

Moussekake med speilglasur

Moussekake med speilglasur er veldig velsmakende, men å lage den er ikke så lett. Ikke bekymre deg, min detaljerte oppskrift med bilder vil hjelpe deg med å forberede denne kaken uten problemer.

Ingredienser:

- 2 kyllingegg,
- 360 gram sukker,
- 70 gram hvetemel,
- en klype salt,
- vaniljesukker etter smak,
- 200 gram persimmon,
- 24 gram gelatin,
- 150 gram pærepuré,
- 720 ml. kremfløte,
- 50 gram hvit sjokolade,
- 75 ml. melk,
- 60 gram kakao,
- 150 ml. vann.

30.11.2018

Kake "Råtten stubbe" med syltetøy

Jeg lager denne deilige og vakre kaken til nesten hver ferie. Selvfølgelig må du jobbe hardt på kjøkkenet, men det er verdt det. Absolutt hver husmor kan tilberede denne kaken.

Ingredienser:

- 300 gram mel,
- 1 kopp + 2 ss. Sahara,
- en kopp med frøfritt syltetøy,
- 2 egg,
- en kopp kefir eller sur melk,
- en og en halv ts. soda,
- en klype salt,
- 500 ml. rømme,
- 2 ss. melis,
- vanillin på tuppen av en kniv,
- 2 ss. brødsmuler,
- 50 gram smør,
- 2 ss. kakaopulver,
- 50 ml. melk,
- 3 marengs.

23.10.2018

Sjokoladekake med kirsebær og krem

Black Forest-kake kan tilberedes til et festlig bord. Oppskriften er ganske enkel og ganske rask.

Ingredienser:

- 200 gram sukker,
- 5 egg,
- 95 gram mel,
- 30 gram kakao,
- en klype salt,
- 550-600 ml. krem,
- 2-4 ss. melis,
- 450 gram hermetiske kirsebær,
- 150 ml. kirsebærjuice
- 3 ss. kirsebærlikør eller likør,
- 70-80 gram mørk sjokolade,
- smør.

23.10.2018

Kakeduemelk"

Vanligvis tilberedes Bird's Milk-kake med gelatin, men i dag vil vi tilberede en rett og slett fantastisk kake med agar-agar. Å lage denne kaken er ikke vanskelig i det hele tatt.

Ingredienser:

- 415 gram sukker,
- 125 gram mel,
- 5 eggeplommer,
- 250 gram smør,
- 7 gram vaniljesukker,
- 2/3 ts. bakepulver,
- 5 eggehviter,
- 8 gram agar-agar,
- 125 ml. vann,
- et par dråper sitronsaft,
- 60 gram kondensert melk med sukker,
- 70 gram mørk sjokolade.

23.10.2018

Hjemmelaget kake "Praha"

Praha-kake er kjent for mange. Det er ikke vanskelig å forberede. Den klassiske sovjetiske oppskriften presenteres i denne artikkelen. Forbered denne fantastiske kaken til ferien, den vil bli feid bort veldig raskt.

Ingredienser:

- 7 egg,
- 190 gram sukker,
- 150 gram mel,
- 45 gram kakao,
- 300 gram smør,
- 1 eggeplomme,
- 25 ml. vann,
- 150 gram kondensert melk,
- vanilje,
- 70 gram aprikossyltetøy,
- 100 gram mørk sjokolade,
- Hvit sjokolade.

26.08.2018

Hjemmelaget deilig kake "Kiev"

Hjemme kan du tilberede en veldig velsmakende Kiev-kake. Å forberede det er ikke vanskelig og ganske enkelt.

Ingredienser:

- 150 gram proteiner,
- 325 gram sukker,
- 10 gram vaniljesukker,
- 35 gram mel,
- 110 gram hakkede nøtter,
- 1 egg,
- 120 ml. melk,
- 200 gram smør,
- vaniljeekstrakt,
- 1 ss. kakao,
- konjakk.

Kake- et deilig konfektprodukt, som er grunnlaget for et rikt kakelag, kombinert med krem ​​eller andre søte varianter av fyll. De kommer i forskjellige former og størrelser. I den klassiske versjonen er formen på en slik dessert enten rund eller firkantet. Størrelsen på kakene er vanligvis fra tjue til trettifem centimeter. En obligatorisk egenskap til en kake er et originalt design, som kan lages ved hjelp av forskjellige søte produkter.

En dessert som kake tilberedes i nesten alle land i verden. Samtidig blir tradisjonelle oppskrifter ofte modifisert. Ved å tilpasse seg nye realiteter kan de endre seg radikalt! Takket være dette blir variasjonen av kulinariske oppskrifter for å lage kaker større hver dag og til og med hver time.

Avhengig av type kake er alle kaker delt inn i følgende hovedtyper:

• kjeks;
• vaffel;
• sand;
• ostemasse;
• butterdeigskaker.

Hver av disse typene kaker kan tilberedes hjemme. Selv en person som aldri har jobbet med deig og aldri bakt den, kan lage dem med egne hender. Nybegynnere i konditoribransjen trenger bare å studere oppskriftsanbefalingene nøye for å tilberede en bestemt kake - og følge dem strengt! I tillegg kan du hamstre ferdigkaker eller kjøpe frossen deig. Dette vil i stor grad forenkle oppgaven til en nybegynner konditor.

Å tilberede denne eller den kremen hjemme bør heller ikke forårsake vanskeligheter. Enten det er protein, vaniljesaus, smør, rømme, sjokolade eller annet, er det viktig å handle strengt i henhold til oppskriften. Endring av proporsjoner av produkter og manglende overholdelse av særegenhetene til den teknologiske prosessen er hovedårsakene til at kakekremen kanskje ikke viser seg.

Kakeelementer som gelé, fondant, sukkermastikk, sufflé og noen andre gjør tilberedningsprosedyren mer kompleks. Dette betyr imidlertid ikke at slike deilige ingredienser vil bli et hinder for å tilberede favorittdessert hjemme. Ikke i det hele tatt! Alle disse elementene kan også tilberedes for hånd. Det viktigste er å strengt følge den foreskrevne matlagingsteknologien.

Når det gjelder å lage hjemmelagde kaker generelt, bør du følge følgende anbefalinger:

• produkter for å lage en kake må være ferske;
• For at kakelagene skal bli mer møre og luftige, må melet for å tilberede dem siktes;
• om nødvendig kan matfarge for kaker eller krem ​​erstattes med juice av noen bær og grønnsaker (dette vil vise seg enda sunnere);
• når du legger nøtter til kaken, er det best å forsteke dem, fordi takket være denne manipulasjonen avslører nøttene bedre aroma og smak;
• Det blir mye lettere å piske krem ​​og eggehviter hvis du først avkjøler dem i kjøleskapet;
• Før du dekker kaken med mastikk, må den først jevnes med smørkrem (kremen mellom kakelagene kan være absolutt hva som helst), og selve mastikken bør ikke rulles ut for tynn, da den i dette tilfellet bare vil understreke det eksisterende ujevnhet;
• I tillegg til mastikk er smuldret kakeskorpe, samt frisk frukt og bær, utmerket til å dekorere en kake.

Uansett hvor kompleks kaken du planlegger å lage med egne hender, er det viktigste å følge anbefalingene til den tilsvarende oppskriften - da vil et deilig resultat ikke la deg vente!

Desserter til bursdager, jubileer og andre høytider

En bursdag, jubileum, bryllup, nyttår eller en hvilken som helst annen ferie - alle disse er fantastiske anledninger til å tilberede en deilig temakake. Hvori Når du lager slike desserter, legges det spesiell vekt på designen deres..

Du kan dekorere en bursdagskake på forskjellige måter. Det klassiske alternativet er å smøre toppen og sidene av kaken med den samme kremen som kakene er bløtlagt med og strø med fine smuler fra kaken, revet sjokolade, melis og knuste nøtter. Ved å bruke pulver kan du danne inskripsjoner og originale mønstre.

En litt mer tidkrevende metode er å pynte kaken med smørkrem. Den holder formen godt, og brukes derfor ofte til dekorasjonsformål. Ved å bruke en konditorpose med en formet dyse kan du lage veldig originale mønstre på overflaten av en festlig dessert.

Og hvis du nærmer deg spørsmålet om kakedesign fundamentalt, kan du bruke sukkermastikk til dekorasjon. Det lar deg lage ekte deilige mirakler! Ved hjelp av mastikk skaper de ikke bare ekstra dekorative elementer i form av alle slags figurer, men gjør også selve kaken til en spiselig skulptur. Å dekorere en dessert med slikt materiale krever utviklet fantasi og mye tålmodighet.

I tillegg til å legge til dekorative elementer til kaken i anledning enhver ferie, kan kaken også gis en original form. For eksempel, for et bryllup eller i anledning en romantisk feiring, kan en dessert lages i form av et hjerte, og for det nye året - i form av et juletre eller en snømann.

Mange interessante alternativer for å dekorere kaker hjemme i anledning forskjellige høytider finner du i trinnvise fotooppskrifter i denne delen av nettstedet. Velg alternativet du liker og vær kreativ!

For å oppsummere...

Det er ikke noe bedre enn en hjemmelaget kake! Du kan kombinere favorittingrediensene dine og dekorere den på en spesiell måte. I tillegg vil en slik dessert ikke være mettet med mange skadelige mattilsetningsstoffer, noe som betyr at den ikke vil forårsake helseskade som dens "butikkkjøpte motpart."

Du kan tilberede en deilig hjemmelaget kake ved å bruke en av våre steg-for-steg oppskrifter med bilder. Alle oppskrifter beskriver tilberedningsprosessen så detaljert som mulig, og illustrerer den også med trinnvise fotografier. Selv nybegynnere innen konfekt kan klare det!

Lage vakre kaker til barn.

Barnas ferier anses som spesielle. Tross alt samles et stort antall gjester, inkludert barn, i huset. Selvfølgelig er hovedegenskapen til enhver familiefeiring kaken. Men det er enda bedre hvis det er laget med egne hender.

Sjokoladekake oppskrift for barn

Sjokoladekake er en gudegave for ekte husmødre. Takket være enkel teknologi er det mulig å tilberede en veldig velsmakende godbit for hver gjest.

Vi tilbyr deg to interessante, smakfulle og samtidig enkle oppskrifter på sjokoladekake til en barnefeiring.

Enkel kake:

Du kan tilberede denne desserten fra de enkleste matvarene, spesielt siden de er i nesten alle kjøleskap. For det må du ta den nødvendige mengden produkter, nemlig:

• Mel - 250 g
• brus - 1,5 ts
• granulert sukker - 300 g
• Kakaopulver - 50 g
• Kyllingegg - 2 stk.
• Smør - 60 g
• Melk - 300 ml
• Vaniljesukker
• Vineddik - 1 ss

Kokeprosess:

• Bland mel, natron, perlesukker og kakaopulver i en bolle
• Tilsett kyllingegg, smeltet smør, vaniljesukker, melk og vineddik til dem
• Bland alt til en deig. Legg den på en stekeplate og stek den i ca 1 time.
• Fjern den forberedte kaken forsiktig fra bakeplaten og legg den på en bred tallerken.
• Når kaken er avkjølt kan du toppe den med hvilken som helst krem ​​du liker.

Kakemarkis:

For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 3 stk.
• Kefir - 500 ml
• granulert sukker - 2 ss
• Smør - 250 g
• Mel - 3 ss
• Kakaopulver - 100 g (50 g for krem)
• Bakepulver
• Kondensert melk - 1 b
• Granulert sukker (for fløte) - 1\4 ss

Kokeprosess:

• Bland egg med sukker, kefir og smør
• Sikt melet, tilsett kakaopulver
• Avkjøl den eltede deigen i kjøleskapet
• Deretter er det tid for ripperen
• For å forberede kremen, bland kondensert melk med sukker, vann og kakaopulver.
• Kok blandingen til den koker. Når det er avkjølt, pisk med en mikser
• Stek 3 kaker. Når de er avkjølt, kle dem med krem ​​og brett kaken
• Juster kantene på kaken, gjør avskjæret små og dekorer produktet med dem og eventuell krem

Fruktkakeoppskrift for barn

En slik lett, velsmakende og luftig kake vil være en lys dekorasjon for ethvert feriebord. Dessuten ser produktet rett og slett fantastisk ut i tverrsnitt. Til fyllet, bruk eventuelt bær og frukt, for eksempel er blåbær, morbær, moreller, moreller og så videre utmerket. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 6 stk.
• Mel og stivelse - 100 g hver
• granulert sukker - 200 g
• Bakepulver - 1 ts
• Rømme - 1 l
• Vanillin - ca 5 ts
• pulverisert sukker - 200 g
• Kremfortykningsmiddel - 1 ts
• Bær og frukt - 3 ss

Kokeprosess:

• Skille hvitene og eggeplommene. Pisk eggehvitene til skum. Tilsett sakte granulert sukker, og deretter eggeplommene.
• Ta mel. Tilsett stivelse med bakepulver, pluss vanillin. Elt deigen.
• Stek skorpen i 40 minutter. i ovnen på 180 grader. Ikke ta den ut av ovnen med en gang, la den stå der i ytterligere 20 minutter.
• Pisk rømme, tilsett melis og jevning. Mal bær og frukt.
• Når kaken er avkjølt, skjærer du av toppen, fjerner den myke delen fra bunnkaken, og pensler den med krem.
• Legg frukt og bær med krem ​​på kaken, så smuler, så frukt og krem ​​igjen.
• Plasser toppen på toppen av produktet.
• Smør hele kaken med krem. Pynt med frukt og bær.

Oppskrift på svampkake for barn

Sommerkake med kirsebær - deilig og enkelt. Denne oppskriften er veldig god. Du kan bake den med hermetiske bær eller med ferske jordbær, fersken og pærer. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 4 stk. (i lett kake)
• Granulert sukker - 250 g (for lett kake)
• Vaniljesukker - 1 ts. (i lett kake)
• Stivelse - 1 ss. l (i lett kake)
• Mel - 200 g (for lett kake)
• Kyllingegg - 4 stk. (i et mørkt lag)
• Granulert sukker - 250 g (i mørk kake)
• Kakaopulver - 2 ss. l. (i et mørkt lag)
• Stivelse - 1 ss. l. (i et mørkt lag)
• Mel - 200 g (for mørk kake)
• Krem 30 % - 0,4 l (krem)
• Rømme 10 % – 0,2 l (fløte)
• Rømme 30 % – 0,4 l (fløte)
• Pulverisert sukker (fløte)
• Kirsebær - 300 g
• Krem 33 % - 0,2 l (pynt)
• Kremfortykningsmiddel (dekorasjon)
• Pulverisert sukker (pynt)
• Sjokolade - 50 g (pynt)

Kokeprosess:

• Bake kjeks
• Forbered kremen: pisk fløten, tilsett melis, pluss rømme
• Skjær kakene. Du bør få 4 stk
• Alternativ slik: kake + krem ​​+ bær + kake og så videre
• Hell resten av kremen over kaken. Pynt med pisket krem ​​og bær

Regnbuekakeoppskrift for barn

Det kan virke som om denne kaken er veldig lang og vanskelig å tilberede. Men du vil takle denne oppgaven. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 8 stk.
• granulert sukker - 1 ss
• Mel - 2 ss
• Salt - 1 brikke
• Vegetabilsk olje - 3 ss
• Krem - 800 ml
• Pulverisert sukker - 1 ss
• Gelatin - 15 g
• Kokende vann - 100 ml
• Cognac - 1 ss. l
• Rent vann - 200 ml
• Matfarge – 6 stk.

Kokeprosess:

• Forbered en svampekake. Pisk hvitene. Tilsett salt til eggeplommene, og tilsett deretter mel og vanillin til disse ingrediensene. Kombiner den første og andre komposisjonen. Visp.
• Del deigen på antall fargestoffer. Tilsett fargestoff.
• Stek hver kake for seg i ovn på 190 grader i ca 20 minutter.
• Lag en krem. Bland kokende vann og gelatin. Bland kremen med melis, pisk blandingen. Bland gelatin med fløte.
• Etter å ha bakt alle kakene, sett sammen produktet. Legg kakene oppå hverandre, smør dem med krem.

Video: Lage en regnbuekake

Kakeoppskrift for barn med mastikk

Ikke bekymre deg hvis du aldri har laget kaker med mastikk før. Prosessen er veldig enkel. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Ferdig kjeks - 1 stk
• Marshmallow - 160 g (helst flerfarget)
• Pulverisert sukker - 1 kg
• Kokt kondensert melk - 1 b
• Smør - 200 g

Kokeprosess:

• Smelt marshmallows i mikrobølgeovnen
• Bland med melis
• Overfør den resulterende mastikken til bordoverflaten, kna
• Hvis mastikken viser seg hard, tilsett litt vann.
• Klipp nå ut alle dekorasjoner du liker fra mastikken. Plasser figurene på et kjølig sted
• Pisk smør med kondensert melk. Skjær kjeksen i 2 deler
• Form en kake, smør den på alle sider med krem
• Rull ut én mastikk. Pakk inn kaken
• Plasser mastikkfigurer på toppen

Video: Kake med fondant

Baby formel kake oppskrift

En kake laget av barns våge er deilig og rett og slett næringsrik. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 2 stk.
• granulert sukker - 1 ss
• Rømme - 1 ss
• Babyerstatning - 1 ss
• Mel - 1 ss

For krem:

• granulert sukker - 100 g
• Rømme - 1 ss
• Babyerstatning - 1 ss

Kokeprosess:

• Bland egg med sukker. Visp
• Tilsett rømme
• Tilsett deretter blandingen og bland godt
• Tilsett mel
• Stek skorpen. Skjær den i 2 deler
• Bland babyerstatning med perlesukker og rømme. Visp
• Form kaken. Smør den med krem
• Du kan dekorere produktet som du ønsker
• Sett kaken på et kjølig sted

Kakeoppskrift for barn med krem

Hjemmelagde godbiter kan ikke sammenlignes med butikk-kjøpte kaker. Kaker laget med pisket krem ​​er spesielt populære. De er mer møre og luftige. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 4 stk.
• granulert sukker - 150 g
• Mel - 120 g
• Vanillina.

For krem:

• Fløte - 300 g
• pulverisert sukker - 150 g

For å fylle kaken:

• Marmelade - 170 g

Kokeprosess:

• Skill eggeplommene fra hvitene. Pisk dem med granulert sukker, bland
• Tilsett mel, deretter vanilje og hell den resulterende massen i et stekebrett. Stek i ca 40 minutter
• Pisk fløte med melis
• Skjær marmeladen
• Skjær kaken i 3 deler. Smør kakene med krem ​​og legg marmelade på toppen
• Pynt som du ønsker

Kakeoppskrift for barn som bruker barnekaker

Når sommeren kommer, vil jeg lage noe smakfullt og uvanlig for barna, med tilsetning av frukt og bær. Hvis du også vil overraske barnet ditt med en slik godbit, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Sandkaker - 200 g
• Smør - 70 g
• Fløte - 200 g
• Naturell yoghurt - 250 g
• granulert sukker - 75 g
• Gelatin - 15 g
• bringebær - 200 g
• Kondensert melk - 2 ss
• Sitronsaft - 1 ss
• Kokt vann - 120 ml
• Bananer - 2 stk.
• Hermetisert fersken - 3 stk.
• Mandelblader - 60 g

Kokeprosess:

• Mal sandkaken
• Tilsett kondensert melk og smør til de resulterende smulene. Elt deigen
• Trykk blandingen inn i formen. Sett på et kjølig sted i 30 minutter
• Løs opp gelatin i vann i 40 minutter
• Pisk fløte og perlesukker
• Tilsett bær, fersken, gelatin, yoghurt, sitronsaft i blandingen
• Kutt bananen. Legg skorpen på toppen
• Hell yoghurtfyllet på toppen
• Dekk produktet med film. Sett på et kjølig sted til det er stivnet

Krem til babykake: oppskrift

Den mest populære kremen blant husmødre er smør. Du kan dekorere hvilken som helst barnekake med den. For denne kaken, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kakaopulver - 3 ss
• Tung krem ​​- 350 g
• granulert sukker - 330 g
• kremost - 240 g
• Vaniljesukker

Kokeprosess:

• Bland kakao og 2 ss i en bolle. krem. Blandingen skal være kremaktig. Sett den på et kjølig sted i 5 minutter.
• Tilsett ost i blandingen. Pisk i ca 30 sekunder. Tilsett nødvendig mengde perlesukker og vaniljesukker. Visp igjen.
• Hell i kremen. Fortsett å vispe til du får en luftig blanding.
• Når kremen er helt klar kan du smøre kaken med den.

Hvordan dekorere en barnebursdagskake til en gutt?

Spørsmålet om hva slags bursdagskake du skal lage til en gutt og hvordan du kan dekorere den, etterlater noen ganger mange mødre med tap. Så hvis du også er bekymret for dette problemet, kan du bruke tipsene våre:

• For en 1 år gammel gutt, lag en enkel kake. Dekorer den med en stor "1" og skriv navnet hans.
• For en gutt under 3 år vil en kake dekorert med favorittkarakterene hans passe ham.
• For en gutt under 5 år kan du tilberede en kake med en mer kompleks form og dekorere den med noe uvanlig. For eksempel bær, frukt, marmelade, mastikk.

• For et barn i alderen 8 år passer en kake dekorert med bil, tank eller fly. Du kan også ta med en slags våpen, tegneserie eller filmfigur til dekorasjon.
• For en ti år gammel gutt bør du forberede en stor kake med seriøse dekorasjoner. Tross alt, i denne alderen har barn allerede dannet en personlighet, derfor bør godbiten være passende. Dekorer for eksempel kaken med en fotball, en rifle eller et attributt som er direkte relatert til bursdagspersonens hobby.

Video: Pynte en bursdagskake til en gutt

Hvordan dekorere en barnebursdagskake til en jente?

Hva er en barnefeiring uten en deilig kake? Du kan lage denne kaken til datteren din. For det, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Mel - 200 g
• granulert sukker - 370 g
• Kyllingegg - 7 stk.
• Sitronsaft - 1 ts
• Melk - 150 ml
• Smør - 250 g
• Vaniljesukker

Kokeprosess:

• Skill eggeplommene fra hvitene. Pisk granulert sukker (120 gram) med eggeplommer for å danne et tykt skum
• Tilsett sitronsaft til hvitene. Pisk til skum. Tilsett deretter granulert sukker sakte. Visp igjen
• Tilsett 1/2 av proteinmassen i eggeplommeblandingen. Røre. Tilsett resterende hvite
• Hell deigen i formen. Stek i 30 minutter. i ovnen på 180 grader
• Hell melk og egg i fatene. Pisk, tilsett granulert sukker
• Kok opp og la det småkoke til kremen tykner. Kul
• Pisk smør med vaniljesukker. Legg det til vaniljesausen
• Del komposisjonen i deler. Tilsett farge til kremen
• Del kjeksen i 3 like deler
• Du kan legge bær i lagene mellom kakene
• Form produktet. Kle hver kake med krem

Pynt kaken slik du ønsker. Du kan ta hensyn til din datters preferanser. Det kommer an på hva hun er interessert i. For eksempel vil et godt alternativ for en 5 år gammel jente være en kake med et bilde av en pus eller en tegneserie havfrue. Du kan også dekorere kaken med roser, snøklokker og andre vårblomster.

Video: Dekorere en kake til en jente

Hvordan dekorere en konfirmasjonskake for barn i barnehagen?

Ingen barnefeiring er komplett uten en stor kake. Fordi det regnes som den mest favorittgodbiten for barn.

Hvis du bestemmer deg for å bake en kake til barnet ditt, men du ikke vet hvordan du skal dekorere den, bruk våre anbefalinger:

• Hvis det er få barn i barnegruppen, så pynt kaken med et tog med vogner. Skriv navnene på nyutdannede i hver trailer.
• Det andre flotte dekorasjonsalternativet er en kake i form av en åpen bok. På den første siden skriver du et vakkert avskjedsvers, og på den andre plasser figurer i form av skrivesaker. Dette designet ser absolutt vakkert ut. Det viktigste er at barn ikke krangler om hvem som skal få "pennen" og hvem som skal få "fargeblyanten".

• En båtkake passer for en avgangsgruppe i barnehagen. Tegn også et seil. Skriv vakre ord på den.
• Ofte er store kaker dekorert med "ballonger" laget av mastikk. Du kan skrive initialene til fremtidige skolebarn på disse ballongene. På bunnen av kaken legger du til en rekke dyr og tegneseriefigurer.
• Kaken i form av en sandkasse er verdig beundring. Tegn for eksempel en skole på den ene siden og en sandkasse på den andre. Mellom skolen og sandkassen, lag en sti som fører til kunnskapens by.

Hvordan dekorere en barnekake til det nye året?

• Ferdig kake
• Mastikk
• Kakedekorasjonsverktøy
• Matfarger

Første alternativ:

Dekk kaken med fondant. Helst snøhvit, siden det vil ligne snø. Dekorer produktet med en hjort med brun fondant.

Andre alternativ:

En kake dekorert med snøflak i forskjellige farger og størrelser, pluss spiselige perler, ser veldig vakker ut.

Tredje alternativ:

Din lille vil garantert nyte en godbit dekorert med røde sko og nyttårsgaver.

Fjerde alternativ:

Du kan dekorere kaken med gaver, et juletre, en snømann og snøfonner laget av hvit mastikk.

Femte alternativ:

Barnas favoritt nyttårshelt er julenissen. Lag den av fondant og legg den i midten av kaken. Pynt med snøfnugg, juletrepynt og kvister.

DIY mastikkfigurer for en barnekake

Mastic lager morsomme og morsomme figurer til en barnekake. Vi tilbyr deg våre alternativer.

Første alternativ:

Lag en bjørnefigur. Ta:

• Grillspyd
• Mastikk

Produksjonsprosess:

• Kjevle ut mastikken for å lage en pølse
• Del pølsen i følgende deler: for for- og bakbena, for hodet og overkroppen
• Lag først bakbena, deretter torso, forbena og hode
• Lag et bjørneansikt. Fest ører og nese
• Koble til alle delene

Andre alternativ:

La oss forme en kanin. For å gjøre det, ta:

• Hvit mastikk
• Rosa mastikk

Produksjonsprosess:

• Elt mastikken. Rull en pølse ut av hvit mastikk
• Gjør den til kroppen til en kanin med hode, snute, poter og ører
• Legg rosa fondant i midten av ørene. Dekorer også nesen, kinnene, potene med den.
• Hvis kaninen er en gutt, så lag ham et slips av rosa fondant.
• Hvis kaninen er en jente, fest en bue til hodet hennes, også laget av rosa fondant.

Inskripsjoner på en bursdagskake for et barn: ord

Hvis du bestemmer deg for å dekorere en barnekake med en vakker inskripsjon, må du først gjøre det riktig. Og selve inskripsjonen kan være annerledes, for eksempel kan du skrive et vakkert vers til bursdagsgutten eller bare navnet hans og et nummer som indikerer barnets alder.

• Den enkleste måten å sette ord på en kake er med inskripsjoner laget ved hjelp av en spesiell matmarkør eller gelfarge.
• Før du påfører, skriv lett ord på overflaten av kaken med en tannpirker. Dette vil gjøre det lettere for deg å skrive ut hver bokstav.

• Du bør ikke skrive et stort antall ord på kaken. Tross alt er dette bare en godbit, spesielt for barn.
• Du kan bruke ord ved hjelp av en sjablong. Bokstavene dine vil være tynne, jevne og vil ikke bli uskarpe.
• Du kan bruke frukt, tørket frukt, bær, kandiserte frukter for påføring.
• Hvis du bestemmer deg for å skrive et gratulasjonsvers på kaken, prøv å ikke gjøre feil.

Vakkert design av en to-lags barnekake, i nautisk stil, nyttår, for eksamen, dukke, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Flash and the Miracle of the Machine, med bjørner, Frozen, Masha og Bjørn, pirater, Smeshariki, marihøne: bilde

En original kake til et barnearrangement er et viktig element på festbordet. Uvanlige kaker for jenter og gutter er ikke nytt nå. De er dekorert med tegneseriefigurer, filmfigurer, eventyrfigurer, biler, motorsykler, dyr og så videre.

Før du bestemmer deg for å lage en kake til barnet ditt, spør ham hva han liker best? Hvilke karakterer liker han? Men pass på at barnet ikke gjetter om den kommende overraskelsen.

DIY 1 år gammel babykake for en gutt og en jente: oppskrift, design, inskripsjon, foto

Den første bursdagen er en viktig dato i livet til et barn og hans foreldre. Hvis du har en slik begivenhet på vei, kan du lage din egen bursdagskake til babyen din. For det, ta følgende antall produkter, nemlig:

• Kyllingegg - 4 stk.
• granulert sukker - 200 g
• Mel - 200 g
• Bakepulver - 1 ts

• Rømme - 300 g
• granulert sukker - 150 g

• Kondensert melk - 100 g
• Pulverisert sukker - 2 pakker
• melkepulver - 100 g

Kokeprosess:

• Kombiner perlesukker og egg. Visp. Tilsett bakepulver. Vend deretter inn melet forsiktig
• Del deigen i 2 deler
• Overfør den til saktekokeren. Stek i 55 minutter med bakefunksjonen.
• Forbered kremen: bland rømme med granulert sukker. Pisk sammensetningen
• Bløtlegg kakene med den tilberedte kremen
• Pynt kaken med fondantfigurene deres

Mastikken er forberedt som følger:

• Bland melk med melkepulver og melis
• Elt sammensetningen for å oppnå en masse som ligner plasticine

Som du kan se, er det mange alternativer for barnas kaker. Vi håper at du vil velge det ideelle alternativet fra de foreslåtte oppskriftene.

Video: Vakker to-etasjes bursdagskake

Enhver husmor kan lage en deilig bursdagskake. Det viktigste er å vise kreativ fantasi og strengt følge alle kravene til oppskriften.

I denne artikkelen vil vi presentere flere alternativer for hvordan du lager en uvanlig og velsmakende dessert til feriebordet.

Hjemmelagde bursdagskaker oppskrifter

Det er mange alternativer for hvordan du tilbereder en velsmakende og øm delikatesse til et barneselskap. Mange husmødre tror at de ikke kan klare seg uten fargerik mastikk. Ved å bruke dette konfektmaterialet kan du faktisk få en ganske original kake til en jente eller gutt. Men dessverre vet ikke alle husmødre hvordan de skal tilberede et slikt produkt. I denne forbindelse inviterer vi deg til å lage en enkel, men veldig velsmakende og delikat svampekake som ikke krever mye tid og mange komponenter.

Så for å tilberede desserten trenger vi følgende produkter:

Lage kjeksdeig

Barnekaker skal ikke bare være veldig vakre, men også velsmakende og sunne. Før du begynner å lage en slik dessert, bør du elte kjeksdeigen. For å gjøre dette, legg hvitene og eggeplommene i forskjellige boller, og tilsett deretter 125 g perlesukker til dem. Plommene eltes grundig med en skje, og hvitene piskes kraftig med en blender (til svært stive topper). Etter dette kombineres begge produktene og blandes grundig.

Ved å tilsette lesket brus og snøhvitt mel til den luftige og luftige massen får du en seig, men tynn deig.

Stek kakebunnen i ovnen

For å tilberede uvanlige barnekaker, må du forme dem riktig. For å gjøre dette må du bake en svampekake.

Etter å ha smurt en dyp panne med olje, legg den luftige og møre deigen i den. Etter dette settes basen i en forvarmet ovn og stekes i 50-58 minutter.

Så snart svampekaken blir rosenrød og luftig, tar du den ut og legger den på en kakeform. Etter å ha ventet på at produktet er helt avkjølt, kuttes det i to lag. Den på toppen brytes kaotisk for hånd, og den nederste kaken blir stående intakt.

Å lage rømme

Hjemmelagde kakeoppskrifter kan innebære bruk av forskjellige kremer. Til et barneselskap bestemte vi oss for å bruke rømme. For å tilberede det, helles spiselig gelatin med vann og stå til side i 20 minutter. Etter tid varmes den og avkjøles litt.

Når det gjelder tykk og fet rømme, legg den helt i en blenderbolle og pisk på høyeste hastighet. Granulert sukker tilsettes gradvis til det. Etter dette settes ¼ av kremen til side, og gelatin tilsettes resten og piskes godt.

Formings- og dekoreringsprosess

En deilig bursdagskake er ganske enkel å lage. Kle først en hel kake med gelatinfri krem. Etter dette legges kakestykker på den, som først dyppes i en annen søt melkemasse.

Så snart du får en høy kake i form av et objektglass, bør du helle den resterende kremen over den og umiddelbart sette den i kjøleskapet.

Etter å ha holdt desserten kaldt i ca 10 minutter, dryppes den med sjokoladeglasur (i en tynn stråle). For å forberede den, legg melkesjokoladeskiver i en bolle og tilsett litt melk.

Varm opp komponentene sakte, vent til det dannes en homogen sjokolademasse i bollen. Den skal brukes til det tiltenkte formålet etter lett avkjøling.

Servering av kake til barneselskap

En deilig bursdagskake serveres først etter lang tid i kjøleskapet. Denne behandlingen vil la svampekaken absorbere rømme og bli mykere og mør.

Til et barneselskap bør hjemmelaget dessert serveres sammen med en kopp te.

Enkel og deilig smørkremkake

Hvis du trenger en mer kaloririk og mettende dessert, foreslår vi å lage en sjokoladekake med kondensert krem. Vi trenger ikke mange produkter eller tid til å forberede den. For å være sikker på dette, foreslår vi at du ser på ingredienslisten og trinn-for-trinn-oppskriften akkurat nå.

Så for sjokoladekake trenger vi følgende ingredienser:

Elt bunnen

En enkel og deilig sjokoladekake tilberedes ganske raskt. Først må du elte deigen. Plommene males med sukker, og hvitene piskes til et stabilt skum. Deretter kombineres begge komponentene og blandes grundig. De tilsetter også rømme med høyt fettinnhold, lesket brus, kakaopulver og hvitt mel. Alle ingrediensene blandes og det oppnås en sjokoladedeig med tyktflytende konsistens.

Bakeprosess for sjokoladekake

Etter tilberedning av sjokoladedeigen legges den i en dyp form, som smøres med eventuell olje (grønnsak). Deretter sendes basen til ovnen og stekes i 55-58 minutter.

Når deigen er oppblåst og ferdig stekt, fjern den og la den avkjøles. Deretter kuttes kjeksen i to lag.

Kremforberedelsesprosess

En deilig bursdagskake er laget godt av kondensert krem. For å tilberede det, må du legge smøret i bollen til en blender og slå det kraftig med maksimal hastighet. Etter dette må du fortsette å vispe og sakte hell i kondensert melk i en tynn stråle. Prosessen fortsetter til pompen og ensartetheten er oppnådd igjen.

Som et resultat av de beskrevne handlingene, bør du ha en ganske stabil krem. Den skal brukes til det tiltenkte formålet umiddelbart etter tilberedning.

Hvordan lage en festlig sjokoladekake riktig?

For å lage en deilig og vakker kake bør du bruke en stor kakeform. Legg en av kakene i den og smør den godt med kondensert smørkrem. I sin tur er den dekket med en andre svampekake. Etter dette er hele desserten fullstendig belagt med krem, og de begynner å dekorere den. For å gjøre dette, bruk sjokoladeglasur. Den lages som følger: en melkesjokoladebar brytes i skiver og legges i en bolle. Noen spiseskjeer helmelk helles også i der.

Ved å sette oppvasken på lav varme, varm sakte opp innholdet. Etter å ha mottatt en homogen og tykk sjokoladeglasur, påføres den umiddelbart på overflaten av kaken og dens sidedeler. Etter dette settes desserten i kjøleskapet og oppbevares i 5-8 timer. Etter denne tiden skal kaken være grundig mettet med krem, bli mykere, saftigere og mør.

Hvordan servere sjokoladedessert til en festlig fest?

Etter at kaken har stått i kjøleskapet tas den ut og skjæres i porsjoner. Om ønskelig kan du først dekorere desserten med stearinlys og la bursdagspersonen blåse dem ut.

En slik deilig og delikat sjokoladedelikatesse bør presenteres til bordet på vakre tallerkener sammen med en liten skje. Du må også servere en kopp varm og sterk te med dessert.

hjem » hemmeligheter » Stor bursdagskake. Deilige kaker til bursdager, jubileer, høytider - enkle oppskrifter med trinnvise bilder om hvordan du kan tilberede dem selv hjemme med beskrivelser av nyansene til dekorasjon