Snabb middag för en födelsedag. Meny för ett jubileum hemma: nödvändiga element. Doftande räkor i citronsaft

För att skapa en semestermeny behöver du inte spendera otroliga mängder pengar. Rätter gjorda av prisvärda produkter, tillagade med kreativitet och lite "lust", kommer att glädja dina gäster och kommer inte att utgöra ett hot mot din familjs budget. Varje familj har säkert några av sina egna semesterrätter som är välbekanta och alltid populära. Det kan vara en aptitretare som går med en smäll ackompanjerad av vodka, eller en ceremoniell signaturrätt som tillagas en eller två gånger om året... Men livet står inte stilla, och ovanliga kombinationer, nya former och rätter tillagade på vårt julbord framstår alltmer som snabba, enkla och smakrika.

Ingredienser:
600 g kinakål,
200 g krabbkött,
4 ägg,
6 msk. Soja sås,
4 msk. vegetabilisk olja,
2 tsk. sesamfrön,
2 tsk Sahara,
mald röd paprika - efter smak.

Förberedelse:
Vispa ägg med 2 msk. Soja sås. Häll lite vegetabilisk olja i en förvärmd stekpanna, häll i äggen och stek omeletten i 3-4 minuter på varje sida på låg värme. Ta bort den färdiga omeletten från pannan, tillsätt sesamfrön och en nypa röd paprika och stek i 1-2 minuter tills den doftar. Kombinera sesamfrön, sojasås, vegetabilisk olja och socker och rör om tills sockret är helt upplöst. Skär kål, omelett och krabbkött i tunna strimlor och smaka av med sås.

Ingredienser:
2 kokta rödbetor,
4-5 vitlöksklyftor,
200-250 g hårdost,
en näve valnötter eller katrinplommon,
majonnäs, salt - efter smak.

Förberedelse:
Riv de kokta rödbetorna på ett grovt rivjärn, tillsätt salt, tillsätt 2-3 vitlöksklyftor, passerade genom en press och blanda med 2-3 msk. majonnäs. Majonnäs för detta mellanmål kan blandas med gräddfil eller grädde. Tillsätt finhackade nötter eller katrinplommon. Riv osten på ett medium rivjärn, tillsätt resten av vitlöken och majonnäsen. Lägg på ett platt fat i lager, omväxlande ost och rödbetor (översta lagret är rödbetor). Garnera med hackade nötter och örter.

Ingredienser:
400 g kokt nöt- eller kalvkött,
4 lökar,
200 g hårdost,
6% äppelcidervinäger,
majonnäs blandad med gräddfil i förhållandet 1:1.

Förberedelse:
Skär löken i kvartsringar och blötlägg i vinäger i 15 minuter. Skär köttet i tunna strimlor, riv osten och äggen på ett grovt rivjärn. Lägg ut i lager, häll majonnäs blandad med gräddfil på varje lager: lök (utan vinäger) - kött - ägg - ost. Dekorera med grönt.

Ingredienser:
500 g nötlever,
4 lökar,
2 morötter,
1 ägg,
2 msk. mjöl,
½ kopp mjölk,
majonnäs, salt, mald svartpeppar, örter - efter smak.

Förberedelse:
Rengör levern från filmer och kanaler, skölj väl och skär i bitar. Mal levern och en lök i en mixer, häll sedan i mjölken, tillsätt ägget och mjölet och vispa tills det är slätt. I en stekpanna med en diameter på 20 cm, baka leverpannkakor, stek dem på båda sidor i vegetabilisk olja i 2-3 minuter. Häftigt. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär löken i halva ringar. Stek lök och morötter separat i vegetabilisk olja, lägg i skålar och blanda med majonnäs. Sätt ihop kakan, lägg ut lager: leverpannkaka - morötter - pannkaka - lök, etc. Det översta lagret ska vara grönsaker. Låt dra på en sval plats över natten. Vid servering, strö över örter.

Ingredienser:
8 slaktkroppar av bläckfisk (helst oskalade),
4 ägg,
200 g ost,
40 st. inlagda champinjoner,
½ tsk. salt,
½ tsk. torkad timjan.

Förberedelse:
Skölj bläckfiskarna och koka en i taget i kokande saltat vatten i 15-20 sekunder. Du kan inte koka bläckfisken längre, den blir gummiaktig. Lägg bläckfiskarna i kallt vatten, ta bort skinn och inälvor och skölj. Putsa de utskjutande delarna av bläckfisken, var noga med att inte skada slaktkroppen, skär i små tärningar och blanda med ägg och ost, även tärnad. Tillsätt salt och timjan och rör om. Fyll bläckfiskkropparna och sätt in i ugnen som är förvärmd till 220°C i 10 minuter. Färdiga bläckfiskar kan serveras som en varm aptitretare eller kylas och skäras i skivor.

Ingredienser:
300 g lättsaltad öring eller lax,
250 g skalade kokta räkor,
100 g krabbkött (imitation),
½ avokado
3 kokta ägg,
1 tomat
1 gurka
½ citron (saft)
salt, mald svartpeppar, majonnäs - efter smak,
röd kaviar, mjuk färskost - till dekoration.

Förberedelse:
Skär krabbaköttet i små tärningar. Skala de kokta äggen, separera vitan från äggulorna och finhacka. Skär avokadon i tärningar och strö över citronsaft. Skär även tomat och gurka i tärningar. Skär öringen i tunna skivor med en vass kniv (keramiska knivar gör det här jobbet bra). Lägg ut salladen i lager, täck varje lager med majonnäs och strö över malen peppar: krabbakött - gurka - räkor - vita - gulor - tomater - avokado. Smörj även det översta lagret med majonnäs och tillsätt lite salt. Täck sedan hela salladen med öringskivor. Vispa mjukt smör med en mixer, överför till en kornett och dekorera toppen av "kakan", placera mönster efter önskemål. Garnera med röd kaviar.

Ingredienser:
Ingredienser till 6 formar med en diameter på 15 cm:
700 g fläskfärs,
1 stor lök,
250 g hårdost,
2-3 potatisar,
majonnäs, salt, peppar, örter - efter smak.

Förberedelse:
Passera färsen genom köttkvarnen igen, tillsätt salt och peppar och knåda väl. Skär löken i små tärningar, riv den råa potatisen och osten på ett grovt rivjärn och hacka det gröna. I smorda formar, lägg de beredda produkterna i lager: köttfärs, lök, potatis, ost, häll över majonnäs och strö över örter. Grädda i 190°C i 30 minuter. Servera direkt i ramekins.

En varm rätt för ett festligt bord är alltid värdinnans signatur, huvudgodisen för gästerna.

Ingredienser:
1 kg oxfilé,
1 ägg,
500 g färdig jäst smördeg,
salt, peppar - efter smak.
Till såsen:
200 ml grädde,
1 msk. senap,
1 lök.

Förberedelse:
Skär köttet i stora bitar 4-5 cm tjocka och stek i vegetabilisk olja i 2-3 minuter på varje sida. Lägg upp på en tallrik, strö över salt och peppar på alla sidor och låt svalna något. Dela deglagren i bitar lika med antalet köttbitar, rulla till remsor 4-5 cm breda och 0,5 cm tjocka Rör ägget med en gaffel, tillsätt lite salt. Pensla degremsorna med ägg, lägg köttet på dem och slå in. Pensla toppen av degen med ägg och lägg bitarna på en plåt. Placera bakplåten i en ugn förvärmd till 180°C i 10-15 minuter och grädda tills degen är klar. Under tiden, förbered såsen: finhacka löken och stek i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig, häll i grädden, koka upp, tillsätt senap, salt och peppar efter smak och låt sjuda lite på låg värme tills den tjocknar.

Ingredienser:
1 kg rökt bringa (välj en med mer kött än ister)
2 paket färdig smördegsdeg (ca 1 kg),
8-10 kryddnejlika knoppar,
2 tsk georgisk adjika,
½ kopp Tomat ketchup.

Förberedelse:
Vik de tinade deglagren och kavla ut dem till ett lager som är tillräckligt stort för att passa en bit bringa. Blanda ketchup med adjika och gnid in bringan ordentligt på alla sidor. Stick i en kryddnejlika. Lägg bringan på degen, vik kanterna och nyp ihop sömmarna så att saften som släpps ut under gräddningen inte läcker ut. Lägg i en smord ugnsform och in i ugnen som är förvärmd till 180°C i 15-20 minuter. Degen ska vara väl brynt. Servera rätten varm med färska grönsaker och gräddfilssås.

Ingredienser:
1 kyckling (gärna kyld)
150 g skinka,
150 g hårdost,
2 ägg,
2 söta röda paprikor,
1 knippe grönt,
1 tsk torkad rosmarin,
50 ströbröd,
salt, mald svartpeppar.

Förberedelse:
Ta bort skinnet från kycklingkroppen, var noga med att inte slita sönder den. När du tar bort skinnet, lämna trumpinnar och vingarna intakta, skär av dem vid fogen. Ta bort allt kött från benen och passera genom en köttkvarn. Skär ost, skinka och paprika i små tärningar och kombinera med köttfärsen. Tillsätt hackade örter, ströbröd och ägg, salta och peppra efter smak. Sy upp eller fäst med tandpetare hålet vid halsen på huden, fyll på skinnet med den resulterande köttfärsen och sy upp magen. Lägg på en smord plåt. Blanda vegetabilisk olja med rosmarin och gnid ytan på kycklingen med den. Grädda i 180°C i 1,5 timme, tråckla kycklingen med saften som släpps ut var 20:e minut.

För att steka, ta den köttiga delen av bakbenet på fläsket, klipp bort överflödigt fett, lämna ett tunt lager, och använd en engångsspruta med en tjock nål, injicera en stark saltlösning i tjockleken på köttet - sprutan. Lägg köttet i en stekpanna smord med majonnäs, salt, peppar och täck med ett tjockt lager majonnäs. Det finns ingen anledning att smörja de platser där ister finns kvar. Sätt in i ugnen, förvärmd till 200-220°C, och grädda tills den är klar. Kontrollera beredskapen genom att sticka hål i köttets tjocklek med en tunn lång kniv - om saften som kommer ut är klar är köttet klart. Ta ut formen från ugnen, lägg över köttet på en tallrik och skrapa bort majonnäsen. Täck köttet med folie och låt svalna.

Ingredienser:
8 bitar rygg,
4 apelsiner,
2 citroner,
1 msk. flytande honung,
2 msk. torr senap,

Förberedelse:
Pressa saft från apelsiner och citroner. Pricka köttbitar på flera ställen och lägg i en blandning av citrusjuicer i 12 timmar. Blanda senap, honung och 4 msk. vatten. Ta bort köttet från marinaden, gnugga med honungs-senapsblandningen och stek i het vegetabilisk olja på båda sidor tills de är gyllenbruna. Lägg i en ugnsform, strö över salt och peppar och häll över resten av marinaden. Täck formen med folie och sätt in i ugnen på 180°C i 40 minuter. Ta sedan bort folien och bryn köttet i 10 minuter.

Ingredienser:
8 tilapiafiléer,
1 msk. korianderbönor,
1 msk. vegetabilisk olja,
2 citroner (saft),
salt.

Förberedelse:
Häll salt och korianderkorn i en mortel och krossa, tillsätt sedan 1 msk. vegetabilisk olja och rör om. Gnid tilapiafilén med den resulterande blandningen och lägg i en skål smord med vegetabilisk olja. Sätt in i en förvärmd ugn till 180°C och grädda i 20 minuter. Vid servering, strö över citronsaft. Tillbehör - kokt fluffigt ris eller potatismos och massor av färska grönsaker.

Ingredienser:
900 g laxbiffar (3 stora bitar),
150 ml sojasås,
3 msk. Sahara,
3 tsk sesamfrön,
3-4 vitlöksklyftor,
1 tsk malen röd paprika.

Förberedelse:
Dela laxbiffar längs ryggraden och ta bort alla ben. Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en bakform, släpp ut luften från den och knyt ändarna, lämna 15 cm på båda sidor. Lägg hylsan på en plåt och sätt in i ugnen som är förvärmd till 200°C i 10 minuter. Förbered under tiden såsen: häll sojasås i en stekpanna, tillsätt socker, röd paprika, sesamfrön och vitlök, krossad med ett knivblad, rör om, låt koka upp och låt sjuda i 5-7 minuter tills det tjocknat. Sila den färdiga såsen genom en sil. Servera laxen med såsen. För garnering, förbered ångad broccoli och kokt ris.

Ingredienser:
1 kg filé av valfri vit fisk,
400 ml 35% grädde,
2 ägg,
200 g riven hårdost,
salt, mald svartpeppar - efter smak.

Förberedelse:
Lägg fiskfilén i en form smord med vegetabilisk olja, salt och peppar. Vispa grädden med äggen, tillsätt finriven ost och häll fisken i formen. Grädda i 180°C i 20 minuter.

Och till sist, efterrätt!

Ingredienser:
250 g mjöl,
¼ tsk. bakpulver,
4 msk. kakao pulver,
115 g socker,
2 ägg,
150 ml luktfri vegetabilisk olja,
150 ml mjölk.
Grädde:
1 tsk snabbkaffe,
1 msk. vatten,
300 ml 35% grädde,
2 msk. florsocker.

Förberedelse:
Sikta mjölet i en skål, tillsätt kakaopulver, bakpulver, socker, ägg, mjölk och smör. Mixa med en mixer och dela i 2 delar. Häll degen i 2 formar och sätt in i en ugn förvärmd till 170°C i 5-7 minuter (om ugnen är liten eller det bara finns en form, grädda kakorna en i taget). Häftigt. För grädde, lös upp kaffe i vatten. Vispa grädden med strösocker tjock, häll i kaffet och vispa lite till. Lägg det första tårtlagret på ett platt fat, lägg hälften av grädden på det, lägg det andra tårtlagret och pensla allt med resterande grädde. Strö över riven choklad och ställ i kylen över natten. Nästa dag kommer nästan all grädde att absorberas i kakorna, vilket gör kakan till den mest delikata delikatessen.

Smaklig måltid!

Larisa Shuftaykina

Födelsedagsrecept så olika att det kan vara ganska svårt att navigera bland dem. Som regel lagar tillfällets hjälte rätter efter eget gottfinnande och ignorerar helt gästernas smakpreferenser. Detta är dock inte helt korrekt. När du skapar en semesterhusmeny måste du ta hänsyn till de rätter som gästerna skulle vilja se på bordet. Annars kan du spendera långa timmar på att laga mat, men dina gäster kommer fortfarande att vara hungriga.

En bra semestermeny för en födelsedag bör vara så varierad som möjligt och bestå av aptitretare (kanapéer, smörgåsar, etc.), sallader, huvudrätter och desserter (detta kan vara alla typer av kakor, pajer, muffins eller cupcakes, bakverk) . Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt drycker, både alkoholhaltiga och alkoholfria. Observera att vissa av dina gäster kan vägra alkohol, och därför måste någon form av juice, fruktdryck eller kompott finnas på bordet.

Listan över kulinariska recept för en födelsedag beror också på tiden på året. På sommaren kan du till exempel inkludera säsongens grönsaker, frukt och bär i dina rätter. En frukttallrik kommer att vara en utmärkt dekoration för semesterbordet, liksom, i viss mån, en oberoende efterrätt, och särskilt om en av gästerna är på en diet. På vintern kan tyngdpunkten läggas mer på de varma huvudrätterna. Ugnsbakad kyckling kan till exempel bli en mycket imponerande, och viktigast av allt läcker, bordsdekoration!

Ganska ofta har födelsedagsmänniskor en fråga om vilka födelsedagsgodis de ska förbereda för sitt kontorsarbete, för sina kollegor. I det här fallet är något enkelt och samtidigt inte skrymmande lämpligt, så att transporten inte orsakar ytterligare svårigheter. Detta kan till exempel vara en hembakad kaka som du kan "dricka te med". Om du vill ha något mer omfattande kan du förbereda sallader, kanapéer, smörgåsar, recept som förresten finns tillgängliga i tillräckliga mängder på vår hemsida, så du kommer definitivt att hitta något som passar! Sådana godisalternativ kommer förresten att visa sig vara ganska budgetvänliga, mycket billigare än att gå till ett kafé med alla dina kollegor.

Barnfödelsedagsmenyn förtjänar också särskild uppmärksamhet i denna fråga. För ett barn är en sådan semester väldigt viktig, och därför måste du anstränga dig mycket för att se till att allt är perfekt. Naturligtvis finns det inget behov av att förbereda tekniskt intrikata rätter. Mer uppmärksamhet bör ägnas åt utformningen av godbiten. Till exempel skulle en tårta i form av ett barns favoritsagakaraktär vara att föredra framför utsökta kanapéer med röd kaviar. Alla typer av coola godsaker (kakor, kakor, muffins, etc.) ordentligt dekorerade kommer att vara det bästa valet!

Så om frågan om att skapa en födelsedagsmeny är relevant för dig, är du välkommen att besöka denna sida. Listan över rätter som vi erbjuder dig att förbereda är ganska bred och säkert kommer du att kunna hitta något som passar i den. Alla recept är försedda med inte bara detaljerade instruktioner för varje steg i beredningen, utan också med steg-för-steg-foton. Således kommer processen att förbereda en viss maträtt inte att vara ett problem även för en nybörjare när det gäller matlagning.

Att duka ett festligt bord är en ganska dyr uppgift. Låt oss prata om olika alternativ för budgetvänliga, tillfredsställande och välsmakande rätter.

Till att börja med väljer vi en planeringspraxis. Vi studerar de produkter som finns och försöker använda dem i semesterrätter. Vi skriver en lista över rätter med ingredienser och en lista för köp i butiken.

Vi erbjuder exempel på smakrika och billiga rätter med en kort beskrivning.

Sallader, snacks

Kuvert / tuber med ost och svamp. Varva stekt svamp med riven ost i tunna pitabröd eller pannkakor, värm i en stekpanna med smör på båda sidor tills osten smält. Kan serveras både varm och kall.

Sallad med svamp. Ingredienser: kokta röda bönor - 100 g, svamp stekt i smör - 100 g, 2 kokta ägg, vitlök, salt, gräddfil eller majonnäs. Blanda allt.

Sill under en päls. Ingredienser: 0,5 lök, 1 sill, kokt riven potatis, rivna morötter, ägg, rödbetor, majonnäs eller gräddfil)

Smörgåsar med ostmoln. Riv 2 smältostar som "Nadezhda", "Gorodskoy", riv 2 ägg, vitlök, gräddfil eller majonnäs, blanda. Lägg det resulterande ostmolnet på bröd; du kan lägga till gurkor och skarpsill.

Surkål.

Snabb sallad. Blanda 1 burk konserverade gröna ärtor, 0,5 finhackad lök med gräddfil eller majonnäs, plus salt och peppar efter smak. Det visar sig enkelt och ganska gott.

Kryddiga morötter. Dessa är varianter på temat "morötter i koreansk stil". Riv morötter med vitlök och mald svartpeppar, koriander och andra kryddiga heta kryddor, krydda med gräddfil eller vegetabilisk olja.

Rädisa med morötter. Riv rädisor med morötter, tillsätt salt och smaka av med gräddfil.

Avokado med ost och vitlök. Riv 1-2 medelstora avokado, 150 gr. ost, 2-3 vitlöksklyftor, salt, krydda med gräddfil eller majonnäs.

Tillgängliga skäralternativ: ost, korv, gurka, tomater, paprika.

Pannkakor med olika "ekonomiska" fyllningar. Vi lindar olika fyllningar i tunna pannkakor: finhackade eller rivna kokta ägg, ris med stekt lök; lever med lök och ägg; potatismos med svamp och stekt lök; ost med svamp; skivad kokt korv med svamp och ost.

Sallad med "fisk" kakor. Lägg ut i lager: "fisk"-kakor, täck med majonnäs, riven rökt ost ("Kolbasny"), finhackad kycklingbröst med salladslök, 3 fint rivna ägg, ett lager majonnäs. Det är bättre att låta det sitta i kylskåpet i 2-3 timmar så att kakorna "blöts".

Sallad med färska grönsaker och örter:
Alternativ 1: ungkål, gurka, dill, salladslök, gräddfil, salt.
Alternativ 2: gurka, rädisa, 2 finhackade ägg, mycket örter, salt, gräddfil.
Alternativ 3: gurka, tomat, paprika, ost, lök, örter, salt, gräddfil.
Alternativ 4: kycklingbröst eller skinka, ost, paprika, tomater, 2 kokta ägg, salt, mald peppar, gräddfil eller majonnäs.

Tomater med ost och vitlök. Skär tomaterna i ringar, lägg riven ost med vitlök och majonnäs ovanpå.

Leverplattor. Vi gör leverpastej: 0,5 kg kokt eller stekt lever, 1 morot, 1 lök, 0,5 paket plommon. oljor, salt och kryddor efter smak. Mal levern med grönsaker i en köttkvarn och blanda allt. Lägg sedan på "vetetallrikar", tarteletter eller bröd.

Salo. Späck kan användas både som styckning och för att göra ett slags mellanmål genom att hacka det tillsammans med vitlök och peppar i en köttkvarn. Bred sedan ut denna blandning på bröd. Det visar sig särskilt gott om sådana smörgåsar värms något över en eld på en grill.

Det visar sig vara mer ekonomiskt när du använder ett överflöd av säsongsbetonade ingredienser: om du har nyplockade eller konserverade, frysta svampar lagar vi rätter med dem; under säsongen med ett överflöd av färska grönsaker använder vi dem maximalt, etc. .

Varm

Kycklingbröstpannkakor. Finhacka rått kycklingbröst, 1 lök, salt, peppar, blanda med majonnäs och stek i en stekpanna.

Kycklingkotletter. Bläddra igenom kycklingbröstet, tillsätt en liten bit ister eller fläsk, 2 ägg, salt, peppar, lite mjölk, bröd eller potatis. Blanda noga och stek.

Leverpannkakor. Mal 0,5 kg kycklinglever i köttkvarn eller mixer, 1-2 ägg, 2 msk. skedar mjölk, lök, 100-200 gr. mjöl. Blanda ordentligt tills det blir tjock gräddfil och lägg pannkakorna i en uppvärmd stekpanna.

Fisk i sås. Ingredienser: 3 stora pollock, 1 morot, 1 lök, 100 gr. mjölk, 2 msk. skedar gräddfil, salt, peppar. Lägg fisken i en het stekpanna, stek på båda sidor, tillsätt hackade morötter och lök, låt sjuda i 5 minuter, tillsätt mjölk, gräddfil, krydda, låt sjuda i ytterligare 5-10 minuter.

Stekt potatis med lök.

Stekt svamp med lök och gräddfil.

Fiskkoteletter.

Kokt ris med stekt svamp. Koka riset separat och stek svampen och löken, blanda sedan eller lägg svampen ovanpå riset.

Kycklingvingar bakade i ugnen. Några timmar före bakning, blötlägg kycklingvingarna i såsen: gräddfil eller majonnäs, salt, peppar, varm krydda. Lägg sedan på en plåt och grädda tills den är knaprig.

Potatisgryta. Slå in det i tunt pitabröd, lägg ut det i lager: potatismos, köttfärs eller gryta, stekt lök, ost, gräddfil.

Varm köttsallad. Stek separat: finhackat kycklingbröst, lite nötkött och grönsaker: aubergine, zucchini, lök. Lägg i en hög på ett fat och servera fräsande.

Potatispannkakor med gräddfil och svamp.

Zucchinifritter med sås(majonnäs, gräddfil och vitlök)

För te

Hemgjorda bakverk är mycket billigare och mer naturliga än köpta i butik.

Sockerkaka med äpplen. Vispa 5-6 ägg och 150-200 gr. socker, tillsätt 100 gr. mjöl, degen ska vara som flytande gräddfil. Skär 2 medelstora äpplen i en ugnsform, tillsätt degen och grädda i 30 minuter.

Pajbaserad tårta. Du kan göra en tårta baserad på denna paj. Skär pajen i flera lager, täck med grädde, tillsätt blötlagd torkad frukt, marmelad, bär och fyll med chokladglasyr.

Pannkakor eller tunna pannkakor med sylt, kondenserad mjölk, choklad

Hembakade kakor och våfflor

Glass med sylt eller hackade bananer

Marshmallows och kakor

Ostkakor för te med sylt och gräddfil

Kesokaka. Lägg ut i lager: kakor som "Jubilee", "Socker", ett lager keso med gräddfil, ett lager tunt skivad marmelad, ett lager kakor, ett lager keso med gräddfil, ett lager med marmelad, kakor, keso och fyll med chokladglasyr.
För chokladglasyr, smält 2 tsk i 100 g mjölk. kakaopulver, 4-5 kryddnejlika mörk choklad, 1-2 matskedar socker.

Frukter

Användningen av exotiska frukter ökar avsevärt kostnaden för semesterbordet; du kan använda mer överkomliga frukter: äpplen, päron, bananer, apelsiner. Under säsong - vattenmelon, melon.

Efter semestern

Det händer att många produkter finns kvar efter semestern. Så du kan laga en hodgepodge-soppa från skivade grönsaker och korvar, göra en slags sås till en sidorätt och göra en gryta av den återstående sidorätten och varma rätter. Blir det mycket mat kvar efter firandet så kan en del frysas in i kylen, till exempel kyckling, kotletter, korv, pannkakor och ostkakor, fisk och många andra. På så sätt kommer de att hållas fräscha och avsevärt minska tiden det tar att laga mat i framtiden; allt du behöver göra är att ta ut dem och värma upp dem.

Fyll i listan. Vilka alternativ för läckra och billiga rätter förbereder du för semestern?

Födelsedagsmeny: vacker och billig, recept med foton

Ibland tar det mycket tid att förbereda en semester och den här tiden räcker ofta inte till för att förbereda komplexa semesterrätter.

Därför föreslår vi att överväga rätter som tillagas snabbt, men som inte på något sätt är sämre i smak än rätter som är svåra att tillaga.

Vad kan du laga vackert och billigt för en födelsedag: recept

Lavashrulle med lax

Den här rätten är ganska lätt att förbereda. Ost och lax passar bra ihop.

Dessa ingredienser kommer att passa nästan allas smak. Om så önskas kan denna maträtt kompletteras med vilka ingredienser som helst. Matlagning kan trots allt klassas som en konstform som bygger på olika experiment.

Ett ark pitabröd;
Ett paket lättsaltad lax;
Två paket smältost;
Grönska.

Förberedelse:

Allt du behöver är ett tunt ark pitabröd. Ett tjockt ark kommer inte att fungera - det kommer inte att göra en rulle. Du måste sprida det på matfilm och applicera ett tjockt lager smältost;
Bred sedan ut finhackad lax över hela arkets yta;
Lavash-arket måste rullas till ett rör. Lägg sedan den resulterande rullen i kylskåpet och lämna den där i 27-30 minuter så att den är mättad;
När rullen är mättad måste den skäras försiktigt och dekoreras med örter. Skålen är klar.

Vad man ska laga för en födelsedag - födelsedagsmeny
Födelsedagsmeny hemma för 10 personer

Sillkaka på våffelkakor

Enligt våra traditioner är varje hemmafrus semesterbord inte komplett utan ett så läckert mellanmål som sill. Men tyvärr finns det inte många recept för dess beredning.

Vanligtvis är detta den berömda "Shuba"-salladen, upplagd i lager, helt enkelt hackad sill med picklad lök och smör och köttfärs för läckra smörgåsar.

Men idag ska jag dela med mig av hur man serverar sillkaka på våffelkakor. Mitt recept med steg-för-steg-bilder, så att du förstår hur lätt det är att förbereda.

Ingredienser för matlagning:

sillfärs - 300 g,
våffelkakor - 1 förpackning.,
kokt ägg - 2-3 st.,
majonnässås - 2-3 tsk,
kokta rödbetor - 1-2 st.,
morot - 1 st.,
bordssalt - efter smak.

Hur man gör sillkaka

Låt oss först förbereda alla ingredienser som anges ovan. Jag kokade rödbetor och ägg i förväg, och förberedde även sillfärs.
Life hack! För att göra ägg lättare att skala, omedelbart efter att de är klara, doppa dem i isvatten, så att skalet lätt skalar bort från det vita. Efter att ha skalat de kokta äggen (2-3 st.), riv dem på ett fint rivjärn och blanda dem sedan med 1-3 tsk. din favoritmajonnäs (jag brukar använda provensalsk eller göra hemmagjord av äggulor).
Skala rödbetorna och riv också dem.
Efter detta låter vi vår grönsak "vila" lite så att den kan släppa saften (5-7 minuter). Häll av den och pressa rödbetorna lätt och tillsätt sedan 3-5 tsk. majonnäs och salt (salt efter smak). Ta en skärbräda, lägg den första våffelkakan på den och applicera strömmingsfärsen (lagret ska vara tätt). Placera sedan den andra kakan överdragen med äggblandningen.
Efter betlagret. Sedan upprepar vi lagren. Jag föredrar ljusa färger, så mitt översta lager är en våffelkaka pålägg med kokta rödbetor. Sillkaka på våffelkakor är nästan klar.
Låt stå i 20-30 minuter för att absorbera alla nyttiga ingredienser.
Om du vill servera en sådan aptitretare till semesterbordet, måste du servera den därefter. Jag föreslår att du dekorerar det översta lagret med ljusa och saftiga morötter för servering.

Ta morötter, skär dem i skivor, häll kokande vatten över dem så att de mjuknar något. Dekorera tårtan med grönt, morotsrosor och lingon.

Snackbollar

Förberedelsen av detta mellanmål är ganska enkelt, trots detta är det väldigt originellt och kommer att se bra ut på varje semesterbord. När man förbereder sig kommer hemmafrun att spara mycket tid.

Ingredienser för matlagning:

120 gram eller fyra bitar smältost;
200 gram malda valnötter;
200 gram krabbakött;
150 gram majonnäs;
4 vitlöksklyftor;
Salladsblad.

Förberedelse:

Processostar ska placeras i frysen i 25 minuter så att de stelnar lite och är bekväma att riva;
Efter 25 minuter, ta ut osten från frysen och riv på ett grovt rivjärn;
Blanda ostarna med nötter och vitlök, passerade genom en vitlökspress;
Rulla den resulterande massan till små bollar;
Riv krabbaköttet på ett fint rivjärn;
Rulla ost "Raffaello" i krabbaspån;
Lägg salladsblad på en tallrik och lägg Raffaello på dem. Skålen är klar.

Meny: Hot

Idag erbjuder vi dig just ett sådant alternativ - en enkel meny för festbordet för din födelsedag. Varma rätter är en stapelvara på varje julbord. Och oftast försöker hemmafruar göra ett gott intryck på gästerna med hjälp av originella och tillfredsställande varma rätter.

Hacka Jeanette

En mycket god maträtt och mycket lätt att tillaga. Fläsk passar bra till tomater och ost. Dessa ingredienser ger köttet en speciell smak.

Ingredienser för matlagning:

450 gram fläskkött, helst halsdelen (du måste välja magert kött);
Två stora tomater;
450 gram svamp, helst ostronsvamp;
250 gram parmesanost;
Stort lökformigt huvud;
300 gram majonnäs (det är bättre att ta oliv);
Grönska;
Olivolja.

Förberedelse:

Skär köttet i medeltjocka skivor, slå;
Häll majonnäs över köttet, låt dra i ett par timmar;
Riv osten;
Skär tomater i ringar;
Stek ostronsvampar med lök (finhackad);
Lägg köttet på en bakplåt smord med olivolja;
Lägg ostronsvamp med lök på köttet, sedan tomat, ost och majonnäs på tomaten;
Placera de resulterande kotletterna i ugnen vid 180 grader;
Koteletterna är klara, varefter du kan dekorera dem med örter.

Köttbon

En mycket delikat maträtt. Det kommer att se bra ut på semesterbordet.

Ingredienser för matlagning:

500 gram köttfärs;
Loaf - tre skivor;
Tre vitlöksklyftor;
Ett gäng dill;
Allkrydda;
Två kycklingägg;
150 gram majonnäs;
100 gram ketchup;
Ett litet lökhuvud;
En stor tomat;
En paprika;
Olivolja;
150 gram ost (hård).

Förberedelse:

Blötlägg limpan i mjölk eller vatten;
Tillsätt vitlök, dill, kryddpeppar, ägg och hackad limpa till köttfärsen. Blanda väl;
Lägg tunnbröd gjorda av köttfärs på en bakplåt smord med olivolja;
Skär ost, tomat, paprika (i ringar);
Lägg på kötttunnbrödet i följande ordning: ketchup, lök, tomat, majonnäs, ost. Lägg paprikan ovanpå och tryck ner lätt så att fyllningen tränger in lite;
Sätt in i ugnen på 180 grader. Grädda i 25 – 35 minuter;
Lägg kotletterna på ett fat och garnera med dill. Rätten är redo att serveras på festbordet.

Olika hemmafruar förbereder dessa kotletter på olika sätt.

Recept för födelsedagsfirande på jobbet

Om du planerar ett traditionellt firande, så är det fullt möjligt att duka för en födelsedag hemma billigt.Många firar ofta sin födelsedag med sitt arbetslag. Om du också vill dela denna semester med dina arbetskollegor, behöver du läckra och så opretentiösa rätter som möjligt.

Peacock Tail Snack Recept

Denna aptitretare kommer inte bara att dekorera ett billigt födelsedagsbord med sin ursprungliga design, utan kommer också att glädja dig med sin kombination av smaker, till synes vid första anblicken, av de enklaste grönsakerna.

Ingredienser för matlagning:

Två auberginer
Två tomater
Två gurkor
Oliver
Två vitlöksklyftor
Majonnäs
En massa persilja
Salt att smaka

Förberedelse:

Skär auberginema i tjocka skivor. Salta varje cirkel på båda sidor och låt stå i 15 minuter tills bitterheten försvinner. Sedan ska auberginema tvättas med vatten. Lägg auberginerna på bakplåtspapper, smörj med solrosolja (för en gyllene skorpa), och ställ in i ugnen i 25 minuter på 180 grader. Skär tomater i cirklar, gurka också. I en oval platt skål, montera ett mellanmål i form av en påfågels svans: lägg först ut auberginecirklar, smörj med majonnäs, strö över vitlök, lägg sedan i tomater, igen majonnäs, sedan gurka. Lägg en halv oliv på gurkan.

Tips: för att få "Peacock Tail" att se mer magnifik ut kan du placera små knippen persilja mellan varje cirkel.

Tarteletter med fisk

Denna sallad är väldigt original. Den består av klassiska ingredienser, men de är alla älskade av många.

Sallad med röd fisk i tarteletter passar till ett festligt bord utomhus eller på kontoret.

Ingredienser för matlagning:

Grönska;
100 gram färskost;
350 gram av valfri röd fisk;
150 gram majonnäs;
10 små tarteletter.

Förberedelse:

Skär fisken i skivor;
Riv osten på ett grovt rivjärn;
Blanda ost och fisk, tillsätt majonnäs och örter;
Placera den resulterande salladen i tarteletter;
Dekorera med kvistar av grönska. Rätten kan serveras på ett festligt bord.

Paj med fisk och ris är vacker och billig

En väldoftande, mättande och smakrik fiskpaj med ris kommer att vara en utmärkt aptitretare på ditt bord eller lämplig som huvudrätt. Kombinationen av fisk och ris är mycket fördelaktigt för hälsan och hjärnans aktivitet.

Ingredienser för matlagning:

800 g färsk eller fryst fisk;
Lök 1 kg;
1 kopp ris;
Vegetabilisk olja 100 ml;
7 st lagerblad;
2 nypor mald peppar;
1 msk. salt;
2 msk. mjöl;
Jästdeg 1 200 g;
1 ägg för smörjning.

Förberedelse:

Hur gör man en paj av ris, lök och fisk? Börja förbereda löken och riset. Skölj riset och låt det stå i kallt saltat vatten i 1,5 timme. Skölj sedan igen och koka i kokande vatten, tillsätt även lite salt (1 tsk salt). Koka riset i cirka 20 minuter. För att få riset knaprigt och vitt, häll det direkt i kokande vatten, du kan till och med tillsätta lite citronsyra. Förbered jästdeg enligt ditt favoritrecept.
När riset är klart, häll av det i ett durkslag. Kyl sedan. Skala löken och skär i små halvringar. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg sedan löken i den. Rör om lite och låt puttra i 4 minuter, men så att löken inte blir överkokt. Blanda oljan med löken, där de stuvades, med det förberedda riset, salt och peppar. Vispa.
En halvtimme innan pajen är klar, förbered den feta fisken. Skär fiskfiléerna i 1,5 cm strimlor.
Salta varje fiskremsa på alla sidor, peppra och lägg på bakplåtspapper och låt marinera i 40 minuter. För att fördela fettet jämnt i pajen lägger du fiskstrimlorna så att den magra delen av fisken växlar med den feta delen.
Dela degen i två delar. Kavla ut hälften av degen till en storlek något större än bakplåten, tillsätt mjöl efter behov. Degen ska vara ca 1 cm tjock.
Lägg ut det nedre lagret av deg på en bakplåt, lägg hälften av det förberedda riset och lökfyllningen på det, lägg till 3 lagerblad.
Överför fiskremsor från pergamentet till fyllningen i samma ordning, mellan remsorna kan du fylla utrymmet med bitar av små fiskfiléer.
Lägg 4 lagerblad på ett lager jämnt lagd fisk, lägg ut resten av ris- och lökfyllningen så att den kan täcka hela ytan.
Kavla ut den andra delen av degen till ett lager. Täck toppen med ett andra lager deg, nyp ihop kanterna på pajen och lägg pajen med fisk och ris på en varm plats i 30 minuter.
Separera gulan från den vita. Vispa äggulan och pensla pajen med den.
Värm ugnen till 200 grader och ställ in den smorda pajen i mitten av ugnen. Grädda pajen i ca 40 minuter, sänk ugnen till 190 grader. Om det är ojämn värme i ugnen, vänd sedan efter 25 minuter på plåten med andra änden och grädda pajen i ytterligare 20 minuter i 190 grader.
Ta bort den färdiga fiskpajen med ris på en mjuk servett och täck med en handduk ovanpå. På så sätt når fisken inuti pajen och skorpan mjuknar.
En doftande rå fiskpaj med lök och ris kan serveras till ditt bord!
Smaklig måltid!

Kanapéer med sill

En smakrik och lättlagad rätt. Smaken påminner om sovjetisk sill under en päls. Mycket bra för ett buffébord.

Ingredienser för matlagning:

Ett gäng grönska;
Saltad sillfilé - 300 gram;
En stor beta;
Majonnäs - efter smak;
Bröd.

Förberedelse:

Skär sillfilén i skivor;
Koka rödbetorna och riv dem på ett fint rivjärn;
Skär brödet i små skivor, sprid med majonnäs och strö över örter;
Finhackad lök läggs ovanpå;
Tillsätt sedan rödbetor, sedan ett par bitar sillfilé;
Dekorera med grönt.

Du vet, kanapéer anses vara det bästa mellanmålet att ta med till jobbet och fira din födelsedag där. Varför bäst? Ja, eftersom de går snabbt att göra kan du få många av dem, och du kan ta med dem till kontoret utan att tappa deras estetik och aptitretande utseende.

Vilken läcker sak att laga till en födelsedag billigt?

Om mängden som kan spenderas på mat för att tillaga semesterrätter är begränsad, kommer läckra men billiga rätter att komma till undsättning.

Sommarmeny: Zucchini tårta

Den här rätten är ganska billig att tillaga. Det kommer att vara ett utmärkt alternativ inte bara för semesterbordet, utan också för en familje söndagslunch.

Ingredienser för matlagning:

900 gram eller 1 kg zucchini, helst gul;
Tre råa ägg;
Två kokta ägg för dekoration;
Fem st. l. mjöl;
1 tsk. salt;
1 tsk. soda;
Två små tomater;
250 gram hård ost;
Tre vitlöksklyftor;
200 gram majonnäs;
Ett gäng grönska.

Förberedelse:

Om zucchinin är gammal måste du skala den, men om den är ung behöver du inte skala den;
Riv zucchinin på ett grovt rivjärn;
Tillsätt mjöl, tre ägg, läsk, släckt med vinäger och salt efter smak till zucchiniblandningen;
Bred ut den resulterande blandningen lite i taget på en uppvärmd stekpanna för att forma pannkakor. Stek på båda sidor;
Riv osten på ett fint rivjärn;
Blanda majonnäs med vitlök, tidigare passerat genom en vitlökspress;
Smörj de resulterande zucchinikakorna med majonnäs och vitlök, tillsätt tunt skivad tomat och strö över ost;
Placera tortilla på tortilla;
Smörj det sista tunnbrödet med majonnäs och strö över kokta rivna ägg;
Placera den resulterande kakan i kylskåpet för att blötläggas;
Dekorera med grönt.

Kyckling med gräddfil

Kycklingrätter dekorerar ofta semesterbordet och passar nästan allas smak.

Kyckling kan tillagas mycket välsmakande utan stora ekonomiska investeringar. Och det kommer alltid att vara efterfrågat på semesterbordet.

Ingredienser för matlagning:

Stor kycklingkropp ca 2 kg;
400 gram gräddfil;
Två msk. l. äppelcidervinäger;
500 gram lök (lila, sallad);
Ett gäng grönska;
Olivolja;
Gurkmeja.

Förberedelse:

Fågelkroppen ska skäras i små skivor, löken i tunna ringar;
Placera en stekpanna på låg värme, häll olivolja i den, tillsätt kyckling;
Rör ner lök, gräddfil och gurkmeja;
Häll äppelcidervinäger i stekpannan med kycklingen, följt av den beredda såsen;
Täck med lock och låt sjuda på svag värme tills det är klart;
Rätten är klar, garnera med örter innan servering.

En semester i naturen är alltid bra. Men rätter för ett utomhusfirande bör i allmänhet förberedas i förväg.

Huvudsaken är att de ska smaka utmärkt både varma och kalla.

Lagersallad med kyckling

En utmärkt sallad för en utomhusfest. Utsökt och mycket mättande.

Ingredienser för matlagning:

250 gram hård ost;
450 gram färsk svamp (kan frysas);
Fem kokta kycklingägg;
250 gram majonnäs;
Kokt kycklingfilé - 0,5 kg;
Fyra små lökar;
Ett gäng grönska;
Vegetabilisk olja;
Salt.

Fler snabba snacksrecept. Intressanta alternativ för lätta rätter som är snabba och enkla att tillaga.

Nyligen har ett sådant mellanmål som tarteletter blivit allt mer populärt. Om du anser dig vara en av de personer som gillar dem, så här är en artikel med recept. Du kommer definitivt att ha ett ljust semesterbord!

När man firar en födelsedag utomhus är huvudrätten ofta shish kebab, speciellt kyckling. Vi föreslår att du läser här tips om att välja kycklingkött för det och ta reda på i vilken marinad kebaben blir godast.

Förberedelse:

Skala löken och finhacka den, fräs på låg värme;
Lägg till kokt svamp i pannan med lök och stek;
Skär osten i tunna strimlor;
Riv äggen på ett grovt rivjärn;
Koka filén i saltat vatten och skär i strimlor;
Lägg ut i lager:

Lager I – kycklingfilé skuren i strimlor;
Lager II - rivna ägg;
Smörj med majonnäs;
III lager - ost;
Lager VI - lök med stekt svamp;
Smörj med majonnäs;
V-lager – ost blandad med ägg;
Bred ut med majonnäs och garnera med örter.

Lägg salladen på en sval plats att blötlägga. Dekorera med grönt. Rätten är klar att serveras.

Festmeny för barn

Ett barns födelsedag är lite annorlunda än en vuxens. Det beror på att små gäster oftast är kräsna. Det är nödvändigt att förbereda rätter som kommer att tillfredsställa alla barns krav.

Glass med frukt

På ett barnkalas kommer denna maträtt att vara mycket relevant. Alla barn älskar ju glass.

Och det blir extra gott med en fruktbas. Om ett barns födelsedag är på sommaren, kommer denna maträtt till och med att vara oumbärlig.

Ingredienser för matlagning:

Fyra bananer;
400 gram jordgubbar;
Fyra kiwi;
400 gram krämig glass;
Myntablad.

Förberedelse:

Mal alla frukter separat i en mixer;
Lager i lager: banan, jordgubbar, kiwi, glass;
Placera i frysen;
Garnera med myntablad;
Skålen är klar.

Pizza med korv

Man tror att pizza är en skadlig maträtt, men om du förbereder den hemma från naturliga ingredienser, kommer skadan från den att vara minimal.

Alla barn älskar pizza. Och på en barnfödelsedag tar hon inte sista platsen.

Ingredienser för matlagning:

300 gram mjöl;
Ett kycklingägg;
Socker;
Soda;
Salt;
Två tomater;
200 ml kefir;
200 gram inlagd svamp;
200 gram korv;
Ett lökformigt huvud;
En paprika;
200 gram hård ost;
250 gram majonnäs.

Förberedelse:

Mjölet måste siktas;
Bryt ett ägg i en 3-liters behållare, tillsätt socker, salt, läsk;
Tillsätt mjöl, kefir;
Degen måste knådas;
Placera den resulterande degen på en bakplåt smord med solrosolja;
Lägg tomaterna skurna i remsor på degen;
Svamp måste stekas på låg värme;
Skär korven i strimlor;
Peppar skärs också i remsor;
Riv osten;
Skär löken i ringar och stek;
Svamp, lök, korv, majonnäs och peppar läggs på tomaterna som läggs ut på degen. Strö ost på toppen;
Grädda i 180 grader i 35 minuter.
Skålen är klar.

Värdinnan bestämmer vilken maträtt som ska förberedas för semestern, baserat på gästernas personliga övertygelse och smakpreferenser. Den här artikeln hjälper dig att bestämma lite om valet av rätter för ditt födelsedagsfirande.

Du måste skapa en födelsedagsmeny med vackra och billiga rätter i förväg.

2013-04-06

Datum: 2013-06-04

Taggar:

Födelsedagsmenyn måste förberedas i förväg. Annars, innan firandet, måste du på allvar förstöra dina nerver och kanske spendera pengar irrationellt. Det är bättre att avsätta några kvällar för att tänka på och planera menyn än att vara arg innan födelsedagen på grund av oordning i processen, och under firandet, med allt ditt trötta och irriterade utseende, visa dina gäster så att de snabbt kan gå hem. Nåväl, det är dags att skapa en födelsedagsmeny!

Man måste komma ihåg att oavsett vems födelsedag som ska firas ska firandets värdar se bra ut, vara utvilade och välkomna gäster. Först och främst råder jag dig att bestämma formatet på festen - menyns karaktär och komponenter beror på detta.

Här är de vanligaste firandealternativen:

Bankett på en restaurang.
Cateringtjänst.
En resa till naturen.
Firar hemma.

Med en bankett på en restaurang är allt klart - allt kommer att organiseras, förberedas och städas åt dig. Cateringservice kräver att du uttrycker dina önskemål om förberedelse av menyn och anordnande av festen. Låt oss titta närmare på alternativ nr 3 och nr 4.

En resa till naturen kännetecknas av att födelsedagsmenyn kommer att innehålla så kallade ”företagsrätter”. I den friska luften kan du skämma bort alla med grill, pilaff,... Enkla grönsaker, som varje gäst skär själv, fungerar bra som aptitretare - du bör inte förbereda en vanlig sallad - det är synd att grönsakerna droppar! Innan huvudrätten är det mycket lämpligt att servera kall med lök. För ett sådant tillfälle kan du baka kakor, som,

Pogačice

Sådana produkter är bekväma eftersom de inte behöver skäras, utan helt enkelt bryta av enskilda kakor eller bitar. Att skapa en meny kommer att bestämma vilken typ av maträtt som kommer att tillagas. Utifrån detta gör vi en lista över nödvändiga produkter. Glöm inte bröd (om vi inte bakar något själva), ketchup, grönsaker, kryddor, drycker, servetter, maträtter.

När vi organiserar ett festligt bord för en födelsedag hemma skapar vi en meny baserad på följande taktik:

Om vi vill förbereda en rejäl varm huvudrätt, väljer vi lätta sallader som aptitretare och lurar inte oss själva med komplexa och många rätter. Till efterrätt serveras lättlagad hembakad tårta eller glass, som kan tillagas i förväg. När vi väljer alkoholhaltiga drycker föredrar vi kvalitetsviner från små familjevingårdar. Vi köper i alla fall bara god alkohol och med måtta. Det här formatet är lämpligt för en "vuxen" födelsedag.

När det gäller att förbereda en mängd olika bufféaptitretare och sallader kan den andra varma kursen vara helt frånvarande. Till efterrätt skulle det vara lämpligt att servera frukt och kakor. För en ungdomsfest - precis vad du behöver! Unga människor älskar att dansa och ha kul, men rik mat bidrar inte till aktiv rekreation.

Lättare tilltugg i form av kanapéer, sallader och smörgåsar är gott på en barnfödelsedagsfest. För barn är det värt att förbereda en vacker och välsmakande, men inte särskilt fet kaka, frukt eller bärpaj. Glöm inte läsk. Bättre - hemlagad. Hemlagad juice, fruktdrycker, milkshakes och kompotter är helt rätt!

När vi väljer rätter för en födelsedagsmeny styrs vi av principen att de ska:

lämplig för ett speciellt tillfälle
de kan förberedas i förväg
de kan förberedas i flera steg
vissa matlagningsoperationer kan delegeras till hushållsmedlemmar (till exempel skala potatis, vispgrädde, skära mat till sallad, skiva bröd)

En lista över lämpliga livsmedel som hjälper dig att skapa en meny för ditt födelsedagsfirande.

Andra varma rätter: