krema ile üç çikolatalı kek tarifi. Üç Çikolatalı Kek: fotoğraflarla adım adım tarif. Evde Üç Çikolatalı kek nasıl yapılır?

Sevgili okuyucular, bugün sizlerle Fransa'dan bize gelen inanılmaz bir ikramdan bahsedeceğiz. Birçoğunuz muhtemelen köpüğün çeşitli varyasyonlarını denemişsinizdir.

Bu yemek 100 yıldan fazla bir süredir varlığını sürdürüyor ve bu süre zarfında birçok modernizasyon gerçekleşti. İlk tarifinde yumurta akı ile çırpılmış çikolata vardı. Süreçte ona çeşitli malzemeler eklenmeye başlandı, kompozisyon değiştirildi ve şu anda bu kadar inanılmaz lezzetli ve havadar bir tatlı hazırlamak için çok sayıda seçenek biliyoruz.

Üç çeşit çikolatadan köpüklü kek oluşturma sürecinin tamamına daha yakından bakalım.

Mousse kek “Üç çikolata”

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: blender, çırpma teli, ocak, tencere, streç film, asetat film veya pürüzsüz kırtasiye klasörleri.

İçindekiler

• Üç Çikolatalı kek tarifini evde kullanabilmek için bazı malzemeleri ve mevcut malzemeleri önceden hazırlamanız gerekiyor.
• Bunu oluşturmak için 20 cm çapında ve 7 cm yüksekliğinde bir pasta halkası kullanacağız, halkanın yerine çıkarılabilir bir kalıp yerleştireceğiz. Ayrıca halkanın altını sıkmak için streç filme, yanları için ise asetat filme ihtiyacımız var. Bunun yerine kalın dosyalar veya pürüzsüz ofis klasörleri kullanabilirsiniz.
• Herhangi bir bisküvi tarifini kullanabilirsiniz. Ayrıca miktarını artırabilirsiniz.
• Jelatini önceden ıslatın, böylece işleme başlamaya hazır olursunuz.
• Yağ içeriği% 33 olan kremayı alın, bu daha iyi çırpılır. Bunları bir gece buzdolabında bekletin ve kullanmadan önce 20 dakika dondurucuda bekletin.

Adım adım tarif

Keklerin hazırlanması

Musu hazırlayın ve pastayı birleştirin

1. Beyaz çikolatalı mus yapmanın zamanı geldi. 8 gr jelatini 48 gr suya batırın. 80 gr sütü ocağa koyun. Kaynatılması gerekiyor ancak kaynamasına izin verilmemeli.
   
   
2. Yumurtayı 50 gr şekerle çırpın. Çırpmayı bırakmadan sıcak sütü karışıma dökün.
   
   
3. Sıvıyı kısık ateşte gönderin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alın ve şişmiş jelatini ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. 80 gr beyaz çikolatayı eritip yumurtalı karışıma ekleyin. Soğumaya bırakın.
   
   
4. 200 g soğuk ağır kremayı kalın ve kabarık olana kadar çırpın.
   
   
   Çırparken mikserin hızını yavaş yavaş minimumdan maksimuma yükseltin. Yumurta-çikolata karışımını buraya ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
   
   
5. Hazırladığınız kek kalıbını kesme tahtası üzerine yerleştirin, altını streç filmle, iç taraflarını ise asetat filmle kaplayın.
   
   
6. Hazırlanan beyaz köpüğü içine dökün ve kütleyi sallayın. Sertleşmesi için dondurucuya koyun.
   
   
7. Sütlü çikolatalı musunuzu da aynı şekilde hazırlayın. Hazırladığınız beyaz çikolatalı mus üzerine dökün ve dondurucuya koyun. Bu arada bitter çikolatalı mus hazırlayın ve sütlü çikolatayı bununla kaplayın. Üzerine pandispanyayı yerleştirip biraz bastırın. Pastayı ayna sırla kaplayacaksanız 6-8 saat (gece boyunca) dondurucuya koyun. Değilse, yaklaşık aynı süre boyunca buzdolabına koymanız gerekir.
   
   
8. Krema ve krema alanı hazır olduğunda pastayı dondurucudan çıkarın ve çikolatayı dairesel hareketlerle dökün.
   
   

   Sır 28-30 derece sıcaklığa sahip olmalıdır. Derece ne kadar düşük olursa kaplama o kadar kalın olur. Aşırı ısınan sır pastadan kolayca akacak ve ayna görünümü elde edemeyeceksiniz.

9. “Üç Çikolatalı” pastayı süslemeden önce iki spatula kullanarak düz bir tabağa aktarmanız, şekerleme tozu sürmeniz ve doğal olarak erimesi için 3 saat buzdolabına koymanız gerekir.
   
   

Videolu tarif

Üç Çikolatalı kek tarifinin tüm detaylarının yer aldığı videoyu izleyelim. Malzemelerin doğru şekilde nasıl karıştırılacağını, köpüğün kıvamının nasıl olacağını ve oluşum sonucunda kekin nasıl olacağını görebileceksiniz.

Sunum seçenekleri

• Bu tatlı kesinlikle her etkinlikte şık bir ikram olacak. Çocuklar buna bayılıyor ve tüm masa tatlılarla dolu olsa bile yetişkinler bundan keyif alacak.
• Pastayı porsiyonlu tabaklara yerleştirin ve çay ile servis yapın.
• Buzdolabından çıkardıktan sonra servis yapın. Odada çok uzun süre tutmamalısınız, aksi takdirde eriyecektir.
• Herhangi bir şekerleme tozu, meyve veya çilek ile süslenebilir.

Ve işte sadece köpüklü kek için değil diğer tatlılar için de kullanılabilecek bir ayna sır tarifi. Buzdolabında 1-2 hafta kadar iyi saklanır, böylece başkalarını mutfak becerilerinizle sık sık memnun etmeyi planlıyorsanız daha fazlasını yapabilirsiniz. Pek çok avantajı var. Uygun fiyatlı malzemelerle yapılmıştır ve her tatlıya lezzetli bir dokunuş katacaktır.

Kakaodan yapılmış ayna sır

Pişirme süresi: 40 dakika.
Porsiyon sayısı: bir pasta için.
Kalori: 100 g ürün başına 342 kcal.
Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: ocak, kase, daldırma mikseri.

İçindekiler

Doğru malzemeleri seçmek

• En kaliteli kakaoyu alın çünkü sırımızın tadı buna bağlı olacaktır.

Adım adım tarif

1. 12 gr jelatini 72 gr soğuk suya batırın.
   
   
2. 200 gr şekeri, 65 gr suyu bir tencereye koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın.
   
   
3. Şuruba 65 gr kakao eleyin ve sürekli karıştırarak 2-3 dakika daha kaynatın.
   
   
4. 130 gr kremayı temiz bir tencereye dökün ve kaynatın (kaynatmayın!). Şişmiş jelatini sıcak kremanın içine dökün ve tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
   
   
5. Kremayı kakao şurubunun içine dökün ve karışımı bir çırpma teli ile sürekli karıştırın. Bir daldırma blenderi kullanarak karışımı çırpın. 45 derecelik bir açıyla en aşağıya indirin ve en düşük hızda çırpın. Blenderi aktif olarak hareket ettirmeye gerek yoktur.
   
   
6. Sırları temas etmeden streç filmle örtün ve 6-8 saat, hatta daha iyisi bir gece buzdolabında bekletin.
   
   
7. Sırları 15 saniyelik aralıklarla mikrodalgada ısıtın, çıkarın ve karıştırın.
   
   
8. Kullanmadan önce fazla hava kabarcıklarını gidermek için bir elek ile süzün. Glazeyi buzdolabında saklayabilirsiniz.
   
   

Videolu tarif

Sevgili okuyucular, sır oluşturma sürecinin tamamını ayrıntılı olarak açıklayan kısa videoyu izleyin.

Sevgili aşçılar, umarım bugün size faydalı olabilmişimdir ve kendiniz için ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edeceğiniz birkaç tarif seçmişsinizdir. Yorumlarınız veya eklemeleriniz varsa lütfen yazın, görüşlerinizi duymaktan her zaman memnuniyet duyarım. Şimdi size lezzetli tatlılar yaratmada afiyet olsun ve başarılar diliyorum!

Mousse kek "Üç Çikolata" inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. Tüm ŞOK severlerin kalbini kazanacak muhteşem bir pasta!!

Çok miktarda çikolata ve yoğun kremaya rağmen kek, örneğin pandispanya kadar ağır görünmüyor. Yani böyle bir tatlı bayram şöleninin harika bir sonu olacak. Bu pasta arkadaşlarım ve tanıdıklarım arasında çok popüler oldu.

Tarifte çok fazla manipülasyon var ve ilk defa yapılması zor görünebilir. Ama kendi adıma en çok bu pastayı yapmayı sevdiğimi söyleyebilirim. Her adımdan büyük keyif alıyorum.

Bu miktar yaklaşık 2 kg'lık büyük bir kek yapar, yarım porsiyon hazırlayabilirsiniz. Bazen 2 küçük kek için 1,5 porsiyon yapıyorum.

Bu pastanın tarifi için yetenekli pasta şefi ve harika kadın Irina'ya (Iren D) derin şükranlarımı sunuyorum.

Uzun süre söylenmeyelim ama yemek pişirmeye başlayalım.

Pastanın neredeyse tamamı çikolatalı kremalı musdan oluşuyor, ancak buradaki ayrılmaz bir parça da lezzetli Savoiardi pandispanyadır. Pastanın içinde çok az var ama onsuz yapamazsınız.

Bisküvi

3 çikolatalı kek için pandispanya nasıl yapılır?

Bisküvi için gerekli malzemeleri tartın.

Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Sarıları şekerin yarısı ile beyaz, kabarık bir kütleye çırpın.

Beyazları şekerin ikinci yarısıyla yumuşak zirveler oluşana kadar çırpın.

Beyazları dikkatlice parçalar halinde sarılara katlayın. Spatula ile yukarıdan aşağıya doğru karıştırın.

Unu parçalar halinde eleyin ve bir spatula ile yukarıdan aşağıya doğru karıştırın.

Önemli olan kitlemizin havadarlığını kaybetmemek.

Hamurumuz bu şekilde görünüyor. Gür ve havadar.

Fırını 170 derecede açın.

Pişirme kağıdına pastamızdan biraz daha küçük çaplı bir daire çizmeniz gerekiyor.

Hamuru yuvarlak aparatlı bir torbaya koyun (sadece aparatsız bir poşet kullanıyorum). Çemberin ortasından hamuru “salyangoz” yapın. Bir süzgeç kullanarak hamurun üzerine pudra şekeri serpin ve 5 dakika bekletin.

Gereğinden fazla hamur var. Ama arta kalanları da pişiriyoruz, çocuklar o kadar leziz kurabiyeleri afiyetle yiyorlar ki.

Bisküviyi 12-15 dakika pişirin. 10 dakika sonra fırını açıp hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Kuru kurabiye değil, yaylı bisküvi almalısınız.

Çikolata şurubu

Bisküvi soğurken çikolata dolgusunu hazırlayın.

Bir tencerede kakao, şeker ve suyu birleştirin. Karışım. Şeker eriyene kadar kaynatın.

Emdirmenin soğumasına izin verin.

Bisküviyi ıslatın ve bir kenara koyun.

Çikolatalı Bavaroise

En zor ama büyüleyici süreç çikolatalı Bavaroise'dir.

Jelatini suyla dökün.

Sütü ve kremayı (300 ml) yanmaz bir kaseye dökün, 40 gr şeker ekleyin. Kaseyi bir su banyosuna yerleştirin.

Süt ve krema ısınırken sarıları şekerle (40 g) beyaz ve kabarık olana kadar çırpın.

Yumurta sarılarını yavaş yavaş sıcak karışıma ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Kremayı su banyosunda kalınlaşana kadar kaynatın. Çırpıcıyla sürekli karıştırın. Krem kaynatılmamalıdır.

Kremin kalınlaştığını karıştırdığınızda duyumlardan anlaşılacaktır. Bu yaklaşık 15 dakika sürer.

Bu sırada çikolatayı üç derin tabağa bölün.

Jelatini sıcak kremanın içine koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın.

Kremayı çikolatalı kaselere dökün.

Katmanların aynı olmasını sağlamak için bir ölçekte eşit miktarları ölçmek daha iyidir.

Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.

Soğuk kremayı (600 ml) güçlü zirvelere kadar çırpın. Üç parçaya bölün.

Kremaya bitter çikolatalı kremayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Pastanın montajı

Pastayı bölünmüş bir halkada (aşırı durumlarda, yaylı bir tavada) birleştirmeniz gerekir.

Onu ıslatılmış “salyangozumuzun” etrafına yerleştiriyoruz. Bisküvinin çapından biraz daha büyük bir boşluk kaldığını unutmayın. Kolaylık sağlamak için formun kenarı boyunca yerleştirdiğim dosya şeritlerini kullanıyorum. Pastayı hareket ettirmeyi kolaylaştırmak için halkayı düz ve sert bir yüzeye yerleştirdiğinizden emin olun. Veya pastayı gelecekte servis edeceğiniz bir tabağa veya tabağa toplayın.

İlk bitter çikolatalı kremayı dağıtıp üzerini düzeltin.

Karışımımızı buzdolabında donmaya bırakabilirsiniz. 5-7 dakika kadar dondurucuya koydum.

Şu anda sütlü çikolatadan Bavaroise hazırlıyoruz.

Karışımı donmuş bitter çikolatalı kremanın üzerine yayın. Tekrar dondurucuya koyun.

Son olarak kalıbı beyaz çikolatalı kremayla doldurun.

Tamamen donuncaya kadar buzdolabına koyun.

Halkayı dikkatlice çıkarın ve eğe şeritlerini çıkarın.

Sır

Üç Çikolatalı pasta nasıl dekore edilir?

Bu sefer pastayı aynalı kremayla değil, bitter çikolatalı kremayla kapladım.

Bunu yapmak için çikolatayı tereyağıyla birlikte mikrodalgada eritin, karıştırın ve yavaş yavaş sıcak süt ekleyin. Sırları istenilen kıvama getirin (kalın olmamalı ama akıcı da olmamalıdır). Soğuyan kekin üzerini kremayla kaplayın.

“Üç Çikolatalı” mousse pastayı şekerlemelerle veya dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Deneyin ve söz veriyorum sonuç sizi büyüleyecek.

Çalışmanızın tadını çıkarın ve afiyet olsun.

Ve “Üç Çikolatalı” pastalarımdan birkaçı daha...

Çikolata severler bu pasta tam size göre! Ve üçü bir arada: Bu tarifte siyah, sütlü ve beyaz çikolata, muhteşem üç renkli çikolata gökkuşağında birleşiyor!

Çikolatalı her şeyin aşığı olarak - barlar, kekler ve dondurma - uzun zamandır bu pastaya bakıyorum, ne kadar güzel olduğunu ve evde Üç Çikolatalı kek yapmanın ne kadar zor olduğunu düşünüyorum. Bunu denemeye teşvik eden şey, Yana'nın sitesinin düzenli bir okuyucusunun siparişiydi... ve ortaya çıktı ki tarifi takip etmek hiç de zor değil! Bu sadece uzun bir zaman alır ve çoğu, tüm jöleli kekler gibi buzdolabında sertleşir. Ve şu anda dinleniyoruz. O halde gelin birlikte ev yapımı Üç Çikolatalı Kek yapmayı deneyelim! Sizin için tüm adımları net bir şekilde gösterecek ve ilk seferde tekrarlayabileceğiniz, fotoğraflarla birlikte ayrıntılı bir adım adım tarif hazırlamaya çalıştım. Çok fazla metin olduğu için paniğe kapılmayın; sadece pişirme sürecini mümkün olduğunca ayrıntılı olarak anlatmaya çalıştım.

Sevgili Yana, fikir için teşekkür ederim - ben de uzun zamandır bu güzel ve muhteşem pastayı denemek istiyordum!

Belirtilen ürün miktarından pasta küçük ama uzundur: yaklaşık 16 cm çapında, 8 cm yüksekliğinde ve ağırlığı - yaklaşık 1200 g! Çok çikolatalı, oldukça yoğun bir yapıya sahip - diğer sufle-mousse kekleri gibi havadar değil, krema, tereyağı ve çikolata nedeniyle yoğun. Ve çok zengin bir tadı var (Ben alt katmanı beğendim, beyaz çikolata severler üstünü beğendi). Kalorisi çok yüksek olan bu pastanın ince bir dilimi bile sizi doyurabilir. Daha küçük bir pasta istiyorsanız, katmanlar için malzeme sayısını azaltabilirsiniz: 100 gr çikolata ve krema, 30 gr tereyağı ve biraz daha az jelatin alın.

Mutfak aletlerinden ihtiyacımız olacak:

• karıştırıcı;
• çıkarılabilir form - 17 cm'de yaptım; daha büyük olanı kullanabilirsiniz - o zaman pastanın çapı daha büyük olacaktır, ancak katmanlar biraz daha düşük olacaktır.
• pasta halkası - esnek, yoğun bir polietilen şeritle değiştirilebilir, kenarlarını arttırmak için yaylı bir tavanın içine yerleştirilebilir. Yummybook.ru sitesinden Zaporozhye'den Victoria'nın tavsiyesi: malzeme olarak ikiye kesilmiş plastik bir kesme tahtası kullanın.

İçindekiler:

Kabuğu için:

• 100 gr tereyağı (yarım çubuk);
• 100 gr şeker (yarım bardak);
• 2 orta boy yumurta;
• 120-130 gr un (slaytsız 200 gr hacimli 1 bardak);
• 1-1,5 yemek kaşığı kakao tozu;
• 2/3 çay kaşığı kabartma tozu.

Açıklamalar. Kabuk tarifini internetteki bu pastanın çeşitli varyasyonlarından biraz farklı aldım. Temel olarak genellikle basit bir çikolatalı pandispanya (yumurta-şeker-un-kakao) kullanılır, ancak ben "Kiraz Dalgası" na benzer, sadece yarısı büyüklüğünde tereyağlı bir pandispanya yapmaya karar verdim. Gerçek şu ki sıradan bir pandispanya çok yumuşak ve yumuşaktır, havadardır, çikolata katmanlarının ağırlığı altında bükülebileceğini düşündüm. Ancak tereyağlı pandispanyanın yapısı daha yoğun ve aynı zamanda çok lezzetli, daha çok kek gibi. Bir pastanın temeli olarak tadı ve yoğunluğu mükemmeldir.

Üç kat çikolata için:

• 150 gr bitter çikolata;
• 150 gr sütlü çikolata;
• 150 gr beyaz çikolata;
• 150 gr tereyağı;
• 450 ml ağır krema %33;
• 24 gr jelatin;
• 9 yemek kaşığı sıcak su.

Tekrar açıklamalar :)
Kek veya pişirme için daha ucuz tereyağı kullanabiliyorsanız, köpükler için kaliteli tereyağı seçmek daha iyidir. Yüzde 72,5'unu aldım.

%33-35 kremaya ihtiyacınız var, hangisini kullandığımı fotoğrafta görebilirsiniz. İlk başta sıvıdırlar, ancak çırpıldığında koyulaşırlar; Önemli olan fazla çırpmamak, aksi takdirde krema tereyağına dönüşebilir.

Çikolata katmanlarının mümkün olduğunca net bir şekilde sınırlandırılmasını sağlamak için aşağıdakileri almak daha iyidir:

• en koyu alt katman için bitter çikolata %72-74 veya daha fazla kakao. Yüzde 80, hatta yüzde 90'lık çikolatalara rastladım ama sonuncusu o kadar güçlüydü ki bir ay boyunca küçük parçalar halinde yedik... Ben de kek için yüzde 74'ü aldım.
• orta kısım için, hafif çikolata katmanı, sütlü çikolata %30-50 kakao. Yine karodaki kakao ürünlerinin içeriği ne kadar düşükse katman o kadar hafif olacaktır.
• Üstteki beyaz katman için beyaz çikolata kullanın, ancak tercihen gözeneksizdir. Gözenekli kek de yaptıklarını okudum ama beyaz çikolatada çilek yaptığımda düzgün erimek istemedi. Bu yüzden özellikle pasta için beyaz çikolata paraları aldım. Bu arada, fayanslardan çok daha kullanışlıdır - parçalara ayırmanıza gerek yok, sadece içine dökün ve eritin.

Tereyağı ve jelatini üç parçaya bölerek her katman için malzemeleri önceden hazırlamak uygundur.

Nasıl pişirilir:

İlk önce hamuru pişirelim. Tereyağı ve yumurta oda sıcaklığında olmalıdır. Yumuşak tereyağı ve şekeri düşük hızda bir dakika kadar çırpın.

Yumurtaları birer birer ekleyin, her seferinde pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

Sonuç, içine kabartma tozu ve kakao ile karıştırılmış unu elediğimiz kremsi bir kütledir.

Karıştırdıktan sonra oldukça kalın bir çikolata hamuru elde ediyoruz. Tabanı yağlı parşömenle kaplı, kenarları yağlanmış bir kalıba koyup eşit bir tabaka halinde yayıyoruz. Pastanın ortasına bir çentik açtım ki düzgün çıksın...

Ama o kadar kurnaz biriydi ki yine de merkeze yükseldi. 180 derecede yarım saat kadar pişirildikten sonra bambu şiş ile pişip pişmediği kontrol edilir. Kek soğuduktan sonra sıcakken ufalandığı için üstünü dikkatlice kestim ve yedik :)

Daha sonra keki kelepçeli kalıbın tabanına yerleştirdim, kenarlarını çıkardım ve yerine suflenin kaçabileceği bir boşluk bırakmadan kekin etrafına sıkıca oturacak şekilde bir halka koydum.

İstenirse pastayı konyak veya limonlu çay ile ıslatabilirsiniz.

Ve ilk çikolata katmanını hazırlamaya başlayabilirsiniz! 8 gr jelatini (bu, küçük bir yığınla 1 yemek kaşığıdır - 25 gramlık bir torbanın sadece üçte biri) 3 yemek kaşığı sıcak (70-90C) suyla dökün ve jelatin eriyene kadar karıştırın.

Aynı zamanda 150 gr bitter çikolatayı su banyosunda eritin. Çikolatayı bir kepçeyle ufalayıp ocakta ısıttığım su dolu kabın içine koyuyorum. Sadece suyun çikolatanın içine sıçramadığından emin olun - o zaman sertleşmeyebilir.

Karıştırın ve izleyin - çikolata erimeye başladığında yumuşak tereyağı (50 g) ekleyin ve ardından birlikte karıştırarak eritin.

Jelatin çözülürken ve çikolata erirken, kremayı çırpmak için birkaç dakika bekletin. 150 ml kremayı ölçüyoruz, derin bir kaba döküyoruz ve bir mikser ile 1 dakika 30 - 45 saniye, "yumuşak tepeler" görünene kadar - krema artık sıvı olmadığında ve mikser çırpma telleri üzerinde yumuşak izler bıraktığında - çırpıyoruz. yüzey. Önce düşük hızda, sonra orta hızda çırptım.

Suda eritilmiş jelatini çırpılmış kremaya dökün ve iyice karışması için biraz daha çırpın - 10-15 saniye. Jelatinde topaklanma veya tanecikler varsa süzgeçten geçirilerek süzülmesi gerekir.

Bu arada çikolata ve tereyağı erimiştir ve artık sıcak değildir, ancak çok az ılıktır - kremalı jelatin karışımına dökün.

Ve her şeyi pürüzsüz olana kadar yaklaşık 20 saniye çırpın.

Bu, elde ettiğiniz çikolata-kremsi-jelatin kütlesidir.

Çikolatalı dolguyu kekin üzerine dökün, düzeltin ve sertleşene kadar 1-1,5 saat buzdolabına koyun.

İlk katman sertleştiğinde ikinci sütlü olanı hazırlayabilirsiniz.

Bitter çikolatada olduğu gibi tüm adımları tekrarlıyoruz: 8 gr jelatini eritin; 50 gr tereyağı ilavesiyle 150 gr sütlü çikolatayı eritin; 150 ml kremayı çırpın, jelatin ekleyin, biraz daha çırpın, sütlü çikolatayı ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar çırpın.

İkinci katmanı dikkatlice birincinin üzerine dökün - kasedeki her şeyi bir kerede dökmeyin, önce yüzeyi bozmamak için bir kaşıktan biraz dökün. İlk kat ikinciyle kaplanınca suflenin geri kalanını dikkatlice üstüne döküp tekrar buzdolabına koyabilirsiniz.

Yaklaşık bir saat sonra üçüncü beyaz katmanı oluşturmanın zamanı geldi. İkinci katmanım daha da erken dondu - 45 dakika sonra, ama acele etmemeye karar verdim: ya sadece üstüne yerleşirse ve yeni bir katman dökülürken kabuk, ince buz gibi kırılırsa... o zaman olmaz üç çikolata olsun, ama bir şey... farklı bir şey, enfes bir desenle!

Beyaz çikolatalı sufleyi de aynı şekilde yapıyoruz: Jelatinin kalan üçte birini sıcak suyla seyreltin; kremayı çırpın ve çözünmüş jelatini dökün, tekrar çırpın.

Beyaz çikolatayı tereyağla erittik... ve yine uygunsuz davrandı: erir erimez tereyağı ve çikolataya ayrılmaya karar verdi. Yağ, yağlı, güneşli sarı yarı saydam bir sıvı halinde üstte yüzdü ve çikolata pul pul dökülerek çökeldi. Biraz beklemeye karar verdim - belki biraz sakinleşir ve daha medeni davranmaya başlardı? Ancak çikolatanın aklı başına gelmedi: Yarım dakika sonra petrol gölünün dibinde kalın bir kütle halinde katılaşmaya başladı. Oh, sen. TAMAM. Ve çikolata-tereyağı karışımını iyice karıştırdıktan sonra, kararlı bir şekilde jelatinli kremaya döktüm ve tekrar ayrılmaya karar vermeden önce hızlı bir şekilde bir mikser ile çırptım. Beyaz çikolata hilelerine rağmen, hafif köpük oldukça iyi çıktı: homojen, hoş, sıcak bir tonla.

Dikkatlice ama hızlı bir şekilde donmuş süt tabakasının üzerine döktüm - ve kek bir gece buzdolabında dinlenmeye gitti.

Üst katman tamamen sertleştiğinde pastayı kalıptan çıkarabilirsiniz! Kolayca çıkmasını ve kenarların düzgün kalmasını sağlamak için kalıbın kenarlarını hızlı bir şekilde ısıtmanız gerekir - örneğin, saç kurutma makinesinden sıcak hava üfleyin. Pastanın erimeye başlaması için aşırıya kaçmamaya dikkat edin. Zaten 40°C'de sertleşen agar-agarın aksine jelatin, 30°C ve üzerinde erimeye başlar. Ayrıca kalıbın duvarları ile kek arasına ince bir bıçağı dikkatlice sokabilirsiniz.

Ve şimdi heyecan verici an: kalıp başarıyla açıldı ve pasta tabağa yerleştirildi! Yaşasın, işe yaradı! Tam da olması gerektiği gibi: çizgili, üç katlı, çikolata tonlarının koyudan beyaza yumuşak geçişiyle.

Üç Çikolatalı pasta nasıl dekore edilir? Beyaz çikolatalı krema ve kremadan (bence gereksiz - kekte her ikisinden de yeterince var) çikolata yapraklarına kadar çeşitli seçenekler var. Pastanın üstünü "Kuş Sütü" gibi çikolata desenleriyle boyadık. Zıt ve güzel çıktı.

Şimdi ne tür bir pasta olduğunu görmek için keskin bir bıçakla dikkatlice bir parça kesin.

Çok uzun olduğu ortaya çıktı - 8 cm, yoğun, zengin çikolatalı ve şaşırtıcı derecede tatmin edici.

Parçaların ince kesilmesi gerekiyor, aksi takdirde onları sonraya bırakmanız gerekir: böyle bir pastanın büyük bir kısmını bir kerede yemek imkansızdır!

Benim zevkime göre pasta daha yumuşak yapılabilirdi: suflenin katmanları oldukça yoğun ve hatta soğutulduğunda dilimlenmesi zor. Belki daha az krema ve tereyağı kullanmak veya kremayı yoğurtla değiştirmek (yaban mersinli veya kayısılı muslu keklerde olduğu gibi) bu sorunu çözecektir.

Ve misafirlerim pastayı gerçekten beğendiler!

Şimdi fikrinizi bilmek ilginç, sevgili okuyucular!

“Üç Çikolatalı” pasta tarifi, ev hanımlarının evlerini lezzetli bir tatlıyla şımartmasına olanak tanıyor. Çeşitli malzemeler kullanılarak birçok şekilde hazırlanabilir.

“Üç Çikolatalı” pastanın klasik tarifi

Bu pastanın özelliği, çok renkli üç katmandan oluşmasıdır, pek çok çocuk bundan hoşlanır.

Üç kat köpük için malzemeler:

• beyaz, siyah ve sütlü çikolata çubukları - her biri 150 g;
• 450 ml ağır krema – %30'dan fazla;
• gıda jelatini – 30 g;
• 150 gram tereyağı.

Bisküvi için:

• tavuk yumurtası - 4 adet;
• bir buçuk bardak un;
• bir bardak şeker;
• iki kaşık kakao tozu;
• 11 gram kabartma tozu.

Bu lezzetli, narin pastayı hazırlamak zor değil ama çok zaman alacak.

Pişirme işlemi sırasında “Üç Çikolatalı” pastanın adım adım tarifini izleyin:

Öncelikle kekin temeli olacağı için pandispanyayı hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için yumurtaları şekerle kalın bir köpük oluşana kadar çırpın. Elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin, topaksız homojen bir kütle elde edene kadar tekrar iyice çırpın.

Hamuru bir kalıba dökün, üzerini parşömen kağıdıyla örtün, 180 derecede 30 dakika pişirin.

Çikolatalı keki kalıptan çıkarın, çıkarılabilir yuvarlak kek kalıbından biraz daha küçük bir daire kesin.

Pastayı kalıba yerleştirin ve üç katlı tatlımızın ilk katını hazırlamaya başlayın.

10 gr jelatini 3 yemek kaşığı içinde eritin. l. sıcak su ve bir süre şişmeye bırakın.

Siyah çikolatayı küçük parçalara ayırın ve su banyosunda eritin. Çikolata iyice eridiğinde üzerine 50 gr tereyağı ekleyin ve karıştırın. Daha sonra çikolata-tereyağı kütlesini daha önce bir elek ile süzülmüş jelatin ile birleştirin.

Toplam kütlesinden (150 ml) kremanın 1 / 3'ünü alın ve kalın, kabarık bir kütle oluşana kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Çırpılmış kremayı çikolata-jelatin karışımıyla birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın.

Pandispanyanın bulunduğu içeriden kelepçeli bir tavaya, şeffaf kalın bir filmi kenarlarına dikkatlice 7-10 cm yukarı çıkacak şekilde yerleştirin.Bitter çikolatalı köpüğü pandispanya tabakasının üzerine dökün ve düzeltin. bir spatula ile. Kalıbın sertleşmesi için buzdolabına koyun.

Üç Çikolatalı kek tarifinin bu aşamasında adım adım sütlü çikolatalı musu da aynı şekilde hazırlamalısınız. İlk katın üzerine sütlü çikolatalı mus dökün. Tekrar buzdolabına koyun.

Şimdi beyaz çikolatalı mus hazırlayın, sütlü çikolatayı üstüne koyun ve bir spatula ile düzeltin. Pastayı birkaç saat buzdolabında bekletin, kalıptan çıkarın ve dikkatlice bir tabağa yerleştirin. Şenlikli tatlının üstünü kendi takdirinize göre dekore edin, dekoratif unsurlar olarak çikolata çiçekleri veya kelebekler uygundur.

Fotoğraflı "Üç Çikolatalı" pastanın bu basit tarifi her ev hanımının yemek kitabında bulunmalıdır. Bu tatlıyı hazırlamayı kolaylaştırmak için klasik Üç Çikolatalı kekin video tarifini izleyin:

“Üç Çikolatalı” mousse kek için adım adım tarif

Ailenizi ve arkadaşlarınızı hoş bir şekilde şaşırtmak ve memnun etmek ister misiniz? Fotoğraflarla adım adım tarif kullanarak “Üç Çikolatalı” pastayı hazırlayın.

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Bisküvi için:

• iki yumurta;
• şeker - bir bardağın 1/3'ü;
• 2/3 su bardağı un;
• öğütülmüş badem – 4 yemek kaşığı;
• bir çorba kaşığı kakao tozu;
• kaşık kabartma tozu.

Emdirme için 70 ml likör kullanın.

Muslar için:

• siyah, sütlü ve beyaz çikolata çubukları - her biri 100 g;
• 540 ml ağır krema - her köpük türü için 180 ml;
• 18 gr jelatin;
• 150 ml kremalı likör - her köpük tabakası için 50 ml;
• 75 g tereyağı - her köpük türü için 25.

Üç Çikolatalı Mousse Cake için bu tarifi kullanarak tatlıyı aşağıdaki gibi hazırlayın:

Yumurtaları ve şekeri bir kaseye koyun ve mikserle kalın beyaz bir köpük elde edene kadar çırpın. Daha sonra kabartma tozu ve öğütülmüş badem ile karıştırılmış elenmiş unu dikkatlice ekleyin, kütlenin topaklanmaması için bir çırpma teli ile karıştırın.

Hazırlanan hamuru yağlanmış çıkarılabilir bir tavaya dökün, fırına koyun ve pişene kadar ortalama 15-20 dakika pişirin. Kek soğuduğunda, şeklinden biraz daha küçük olacak şekilde kenarlarını biraz kesin. Pandispanyayı bu şekilde kesmenize gerek yok ancak klasik Üç Çikolatalı kek tarifine göre kek katmanının tamamen musun altına gizlenmesi gerekiyor.

Kek için bitmiş bisküvi tabanını liköre iyice batırın, böylece nemli olsun ve yarım saat dondurucuya koyun.

Evde Üç Çikolatalı kek tarifinin bu aşamasında köpüğü hazırlamanız gerekiyor. Rengi ne olursa olsun, her köpük katmanı için bileşen ekleme sırası aynıdır.

Jelatini 2 yemek kaşığı içinde ıslatın. l. ılık su veya süt, 15 dakika şişliklerin geçmesi için yeterlidir.

Çikolatayı doğrayın, ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve su banyosuna koyun. Eriyen çikolataya tereyağını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Çikolata-tereyağı karışımı biraz soğuduktan sonra likörü ekleyin.

Jelatini süzün, üç eşit parçaya bölün, birini ısıtın ve bu durumda özelliklerini kaybettiği için sıcaklığı 60 dereceye ulaşmamalıdır. Jelatini çikolata kütlesiyle birleştirin ve karıştırın.

Kremanın üçüncü kısmını yoğun, kalın bir kütle halinde çırpın, çikolata-tereyağı karışımıyla birleştirin ve bir kaşıkla karıştırın. Pandispanyayı dondurucudan çıkarın ve köpüğü üstüne kaşıklayın. Bundan sonra, ilk katın bulunduğu kalıbı biraz sertleşmesi için buzdolabına koyun.

Aynı şekilde köpüğü de hazırlayın. Tatlıyı oluşturma sırasını bozmamak için, tüm adımları açıkça gösteren “Üç Çikolatalı” pastanın bir fotoğrafıyla tarife göre adım adım hazırlayın.

Pastanın üstünü üç çeşit rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. “Üç Çikolatalı” pastanın video tarifi tatlı hazırlama sürecini kolaylaştırmanıza yardımcı olacaktır.

“Üç Çikolatalı” sakızlı sufle pasta tarifi (fotoğraflı)

Sakızlı “Üç Çikolatalı” pastanın tarifi son zamanlarda özellikle şekerlemeciler arasında popüler oldu. Sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel de çıkıyor.

Bu pastanın yapım süreci, yukarıdaki fotoğrafın bulunduğu “Üç Çikolatalı” mousse kek tarifindeki ile aynı. Sakız veya şekerci deyimiyle "ganaj" için sır hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 180 gr çikolata;
• 200 gr %3 krema;
• 50 ml Baileys likörü veya benzeri.

Yemek pişirmek için kesinlikle herhangi bir çikolatayı kullanabilirsiniz, seçim tercihlerinize ve pastayı süsleme fikrine bağlıdır. Bir pasta için böyle bir dolgu hazırlamanın özelliği, üzerine pudra şekeri veya şeker eklenmemesi ve gerçek yüksek kaliteli çikolatanın - siyah, sütlü veya beyaz - ona tatlılık vermesidir.

Pişirme işlemi:

1. Kremayı kalın tabanlı bir tencereye koyun. ateşe verin ve kaynatın.

2. Çikolatayı parçalayın veya parçalara ayırın.

3. Kremayı ocaktan alın ve doğranmış çikolatayı hemen tencereye koyun.

4. Bu karışımı sürekli karıştırınÇikolata tamamen eriyene ve karışım düzgün bir kıvama gelinceye kadar.

5. Çikolata-krema karışımına likörü ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Beyaz çikolatalı ganaj yapıyorsanız tatlandırıcı olarak likör yerine rom veya konyak kullanın.

6. Ganajı birkaç saat buzdolabına koyun., daha sonra kütle elastik hale gelinceye kadar yoğurun, ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve aşağıdaki fotoğraftaki gibi bu tarife göre "Üç Çikolatalı" sufle kekiyle kaplayın.

Evde “Üç Çikolatalı” pasta yapmak için tarif

Evde Üç Çikolatalı Kek yapmak için yukarıdaki tariflerden herhangi birini kullanın. Ve bitmiş lezzetli tatlıyı süslemek için sır hazırlamak için aşağıdaki tariflerden birini seçebilirsiniz.

“Üç Çikolatalı” pasta için renkli çikolata sosu

Bu pastanın kaplaması sadece beyaz değil aynı zamanda özellikle küçük çocukların ilgisini çeken renkli de olabilir. Gıda boyası ilavesiyle parlak renkli kremalar yapabilirsiniz.

İçindekiler:

• tereyağı 200 gram;
• 600 gr pudra şekeri;
• 150 gram bitkisel yağ;
• vanilya;
• süt – 180 ml;
• gıda boyası - sizin takdirinize bağlı olarak.

Pişirme talimatları:

1. Tereyağını buharda eritin, kokusuz bitkisel yağı da kabın içine dökün, vanilyayı ekleyin.

2. Ayrı bir kapta pudra şekeri ve sütü birleştirin, karışımı mikserle çırpın.

3. Şimdi gıda boyasını damla damla eklemeye başlayın.İstenilen yoğunluktaki rengi elde edene kadar iyice karıştırın.

4. Tereyağı ve süt karışımlarını birleştirin, iyice karıştırın, glazürü soğumaya bırakın ve pastanın üstünü ve yanlarını bununla kaplayın.

“Üç Çikolatalı” pastanın ayna cilası

Bu tarife göre hazırlanan kek kaplaması oldukça yoğun, pürüzsüz ve parlak çıkıyor.

İçindekiler:

• beyaz çikolata (gıda boyası ekleyebilirsiniz) – bir buçuk standart çubuk;
• 150 ml glikoz şurubu;
• şeker – 150 gram;
• yoğunlaştırılmış süt - 100 ml;
• 60 ml su ile seyreltilmiş 12 gram jelatin;
• 75 mi su.

Ayna sırını aşağıdaki gibi hazırlayın:

1. Glikoz şurubu ve şeker bir tencerede birleştirin, ateşe verin ve kaynatın.

2. Birkaç dakika kaynatın, kabı ocaktan alıp bu karışımı soğutun.

3. Soğuk şuruba seyreltilmiş jelatin ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

4. Bu aşamada istenirse renkli sır hazırlayın. gıda boyası eklemeniz gerekir.

5. Çikolatayı parçalara ayırın, su banyosunda eritin ve şuruba ekleyin. Karışımın tamamını mikserle iyice çırpın ve bir gece buzdolabında bekletin.

6. Ertesi gün sırın ısıtılması gerekiyor mikrodalgada veya 30 dereceye kadar su banyosunda pişirin ve pastayı bununla kaplayın.

Bu pastaya en çok yakışan en uygun sır seçenekleri bunlar.

Diğerleri, aşağıdaki adım adım video tariflerinde "Üç Çikolatalı" pastayı hazırlayabilir:

Son zamanlarda, Üç Çikolatalı mousse keki, yalnızca sosyal ağlarda değil, aynı zamanda gerçek hayatta da popülaritesiyle kelimenin tam anlamıyla şaşırtıcı. İnce bir çikolatalı kek ve farklı çikolata türlerine dayanan üç köpük tabakası, lezzetiyle tam anlamıyla büyüleyen bir lezzet bileşimi yaratır.

Evde Üç Çikolatalı Kek tarifinin basit ve uygun fiyatlı olduğuna dair size söz vermeyeceğim - yine de mutfakta çok zaman harcamanız gerekecek. Ama inanın bana, sonuç buna değer! Özellikle sizler için sevgili dostlar, Üç Çikolatalı kek için adım adım fotoğraflar ve detaylı metin anlatımıyla bir ustalık sınıfı hazırladım. Ayrıca kek için ideal oranları oluşturdum - pastanın her köpük tabakası için 100 gram ağırlığında bir standart çikolata kullanılıyor.

Evde Üç Çikolatalı kek yapmak karmaşık olmaktan çok zahmetlidir. Çoğu tarifimde olduğu gibi burada da önemli olan kaliteli malzeme kullanmaktır. Çikolatanın kaliteli olması, kremanın ise taze, iyi soğutulmuş ve yüksek yağlı doğal sütten yapılmış olması gerekir. O halde Üç Çikolatalı kek tarifi adım adım hizmetinizde! Haydi hemen yemek pişirmek için mutfağa gidelim!

Üç Çikolatalı Kek için Malzemeler:

Çikolatalı kek:

• 90 gr şeker;
• 1 yumurta;
• 80 gr un;
• 20 gr kakao;
• 1 çay kaşığı. kabartma tozu;
• 60 ml süt;
• 30 gr rafine yağ;
• 1 çay kaşığı. hazır kahve;
• 60 ml kaynar su.

Koyu köpük tabakası:

• 100 gr bitter çikolata;
• 30 gr tereyağı;
• 1,5 çay kaşığı. (8 g) jelatin;
• 50 mi su;
• 30 gr pudra şekeri.

Süt köpüğü tabakası:

• 100 gr sütlü çikolata;
• 30 gr tereyağı;
• 1,5 çay kaşığı. (8 g) jelatin;
• 50 mi su;
• 200 ml ağır şekerleme kreması (%33-35);
• 30 gr pudra şekeri.

Beyaz köpük tabakası:

• 100 gr beyaz çikolata;
• 40 gr tereyağı;
• 1,5 çay kaşığı. (8 g) jelatin;
• 50 mi su;
• 200 ml ağır şekerleme kreması (%33-35)

Dekorasyon için:

• 100 gr bitter çikolata
• 50 gr beyaz çikolata
• 5-8 yuvarlak şeker

Üç Çikolatalı Kek nasıl yapılır:

Bu kek için 20 cm ölçülerinde kelepçeli bir tavaya ihtiyacınız var, önce çikolatalı kek pişirilecek, ardından kekin kendisi dökülecek. İki kez elenmiş un, şeker, kabartma tozu ve kakaoyu bir kapta birleştirin. Tüm kuru malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Daha sonra yumurtayı kuru karışıma çırpın ve sütü ve rafine yağı dökün.

Ve kütleyi bir çırpma teli ile iyice işleyin.

Daha sonra kahveyi kaynar suda eritmeniz ve elde edilen kahve sıvısını hamurun içine dökmeniz gerekir. Ve hızla bir çırpma teli ile karıştırın. Oldukça sıvı bir hamur çıkıyor.

Yaylı bir tava alın, bir parça parşömeni bir halka ile sıkıştırın, böylece hamur dışarı sızmaz ve kek yapışmaz ve çikolata kütlesinin tamamını dökün. Evde Üç Çikolatalı kek tarifinin gerektirdiği gibi 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin. Kekin yapısı alçak ve nemli çıkıyor. Pastayı tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

Yaylı tavayı yıkayın ve kurulayın. Alt tarafa yeni bir parşömen yaprağı sıkıştırın ve ayrıca tavanın duvarlarından daha yüksek olması gereken duvarlar boyunca geniş bir pişirme kağıdı şeridi döşeyin. Daha sonra soğuyan çikolatalı keki alıp dışbükey üst kısmını keserek kesip kesik tarafı aşağı bakacak şekilde kalıba yerleştiriyoruz. Çikolatalı kekin bulunduğu kalıbı bir kenara koyun ve Üç Çikolatalı kekimizin köpük katmanlarına geçin.

Jelatini üç kaseye dağıtın, ılık filtrelenmiş suyla doldurun ve şişmeye bırakın.

Küçük parçalar halinde doğranmış bitter çikolatayı ve tereyağını küçük, ısıya dayanıklı bir kaseye koyun. Bir su banyosuna koyun ve sıvı hale gelinceye kadar çözün.

Daha sonra şişmiş jelatini alıp su banyosunda sıvı hale gelene kadar eritiyoruz (erirken kaynamadığından emin olun) ve sıcak çikolata kütlesine döküyoruz. Karışım.

Üç Çikolatalı Mousse Kek tarifinin gerektirdiği gibi soğuk (bu zorunlu bir durumdur) kremayı pudra şekeri ile koyulaşana kadar çırpın.

Daha sonra ılık çikolata-jelatin kütlesini çırpılmış kremaya ekleyin, bir çırpma teli veya spatula ile hızla karıştırın ve hemen hazırlanan tavaya çikolatalı kekin üzerine yerleştirin. Çikolata kütlesinin sıcaklığı kremanın biraz erimesine neden olacak ancak yine de kabarıklığını koruyacaktır. Önemli olan her şeyi hızlı bir şekilde yapmaktır. Kek katmanını ve ilk bitter çikolatalı mus katmanını içeren kalıbı 15 dakika boyunca dondurucuya yerleştirin.

Daha sonra sütlü çikolatalı mus hazırlamaya başlıyoruz. Yukarıdaki tüm adımları sadece sütlü çikolata kullanarak tekrarlıyoruz. Tereyağıyla eritin, sıvı jelatini ekleyip kremaya karıştırın, pudra şekeriyle kabarıncaya kadar çırpın.

Kalıbı dondurucudan çıkarın ve ikinci köpük katmanını dökün. Düzleştirin ve şekli soğuğa döndürün.

Beyaz köpük tabakası da benzer şekilde hazırlanır, beyaz çikolatanın kendisi çok tatlı olduğu için sadece krema pudra şekeri eklenmeden çırpılır. Çırpılmış kremayı ılık beyaz çikolata ve jelatin karışımıyla birleştirin.

Ve son köpük katmanını doldurun. Kalıbı 1-2 saat dondurucuda beklettikten sonra buzdolabı rafına taşıyın ve Üç Çikolatalı Kekin katmanları 6-8 saat iyice sertleştirmesini sağlayın.

Pastamızla birlikte kalıbı çıkarıyoruz, halkayı çıkarıyoruz ve tüm parşömenleri pastadan dikkatlice çıkarıyoruz.

İşte bu, Üç Çikolatalı mousse kek hazır ve eğer hala biraz gücünüz kaldıysa, tatlıyı süslemeniz tavsiye edilir. Üç Çikolatalı kekin dekorasyonu basit bir kakao tozu serpimiyle yapılabilir veya ayna sırıyla kaplanabilir.

Veya benim versiyonumdaki gibi Üç Çikolatalı pastayı süsleyebilirsiniz - desenli eritilmiş bitter çikolatayı dökün, rendelenmiş beyaz çikolata serpin ve yuvarlak şekerler ekleyin.

Üçlü Çikolatalı Mousse Kek

Tarifi beğendiyseniz ⭐⭐⭐⭐⭐ yıldızlarını koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya hazırladığınız yemeğin fotoğraflı raporunu içeren bir yorum yazın. Yorumlarınız benim için en büyük ödül 💖💖💖!

Ev » Et » krema ile üç çikolatalı kek tarifi. Üç Çikolatalı Kek: fotoğraflarla adım adım tarif. Evde Üç Çikolatalı kek nasıl yapılır?