Torta v skodelici brez masla. Hitri kolaček v skodelici: priprava okusne sladice v mikrovalovni pečici

Danes pozno zvečer sem si zaželela čokolade - pripravila sem čokoladno bananin mafin v skodelici v mikrovalovni pečici. Ta hitri recept mi ​​vedno pomaga v tistih trenutkih, ko si zaželim nekaj sladkega tukaj in zdaj, pa se mi ne da teči v trgovino po tablico čokolade. Tako sem se v takih trenutkih naučila zadovoljiti s čokoladnim pecivom.

In kaj? Kuhati je enostavno, izdelki so najpreprostejši in tisti, ki so vedno v kuhinji. Pripravi se zelo hitro, muffin pa se skuha v mikrovalovni pečici le 5 minut. Tako se je izkazalo, da je to pecivo win-win možnost za vse, ki obožujejo sladkarije, še posebej čokolado.

Tudi to je domača pekovska hrana. V tej frazi je veliko skritega pomena, saj ne spoštujem kupljenega peciva in se ga strašno bojim. Takoj ko začnem brati sestavek, takoj obžalujem, da nisem šel študirat za kemika - znanje o vseh teh "da" in podobnih spojinah bi bilo koristno tam. Zato raje kuham domače pecivo in jem zdravo hrano (o nevarnostih mikrovalovnih valov zdaj ne bom govoril, ker je to dejstvo dvomljivo, vendar nenehno spremljam nove raziskave na tem področju).

Toda danes imamo. Kot sem že rekel, bananine muffine kuhamo v mikrovalovni pečici. Poleg tega pripravimo eno porcijo v skodelici - to je priročno, ko kuhate sami za svojo ljubljeno osebo. Če nameravate kuhati za skupino, potem lahko postavite več teh skodelic ali pripravite več porcij testa in jih vlijete v silikonske modele.

Sestavine

Za kuhanje muffinov v skodelici v mikrovalovni pečici potrebujete naslednje izdelke:

• 1 banana
• 1 žlica mleko
• 1 jajce
• 3 žlice. moka
• 3 žlice. kakav
• 1/4 žličke pecilni prašek
• 1/2 žličke vanilijev sladkor
• 3 žlice. kakav v prahu
• ščepec soli

Kako narediti muffine v mikrovalovni pečici

1. Posebnost. kar razlikuje muffine od kolačkov – za muffine se ločeno kombinirajo suhi in mokri izdelki. Na koncu jih združimo in pečene izdelke takoj pošljemo v peko. Upoštevajmo to pravilo in v posodo dodamo granulirani sladkor.
2. Za aromo dodajte vanilijev sladkor.
   
3. Dodajte pšenično moko vrhunske kakovosti.
   
4. Zdaj pa pecilni prašek (lahko uporabite domači pecilni prašek, katerega recept že poznate. In če se z njim še niste seznanili, ga prosim preberite - lahko pride prav).
   
5. Dodamo sol. Samo malo, dobesedno ščepec. Potreben je za izboljšanje okusa.
   
6. Če želite muffine narediti čokoladne (zato sem jih želela narediti), dodajte kakav v prahu.
   
7. Suhe sestavine zmešajte do gladkega.
   
8. Zdaj pa mokra hrana. In prva bo banana.
   
9. Očistimo ga in narežemo na majhne koščke.
   
10. Banano z mešalnikom pretlačimo v pire.
    
11. Bananinemu pireju dodajte jajce.
    
12. Prilijemo mleko in premešamo.
    
13. Suhe sestavine dodajte mokrim sestavinam. Vse premešamo in prelijemo v skodelico.
    
14. Da mafin ne bo skočil iz skodelice, vanj ne vlivajte več mase. kot 2/3.
    
15. Skodelico postavite v mikrovalovno pečico za 5 minut. Nastavili smo moč na 700 W.
    

In bananin muffin v skodelici v mikrovalovni pečici je zelo okusen. Ta vrsta peke zlahka nadomesti čokoladno tablico.

Dober tek!

Video recept za pripravo bananine torte v skodelici

Vsak od nas je že slišal za koncept kolačka v skodelici, a kako ga pripraviti. Običajno je recept za njegovo pripravo potreben, ko gostje pokličejo in povedo, da želijo priti k vam. Ampak ne tecite v trgovino po nekaj okusnega

Hitro in enostavno lahko pripravite kolaček v skodelici in z njim pogostite svoje goste. Poleg tega bo čas kuhanja, ki ga boste potrebovali, približno 15 minut.

Cupcake v skodelici lahko pripravite po različnih receptih. Lahko je čokoladni kolaček, kolaček z citrusi in celo v skodelici.

Zato si bomo danes ogledali različne recepte za kuhanje v skodelici, s katerimi lahko presenetite svoje goste in ljubljene.

Kot vse druge pekovske izdelke lahko kolaček pripravimo po klasičnem receptu z dodatkom sadja in celo zelenjave.

Zato vam bom danes povedal o velikem številu receptov v skodelici, vi pa lahko poskusite kuhati, kar vam srce poželi.

Klasičen recept

Ta torta je zelo okusna, čokoladni okus in krhko testo je tisto, kar vam lahko ponudimo. Sestavine so predstavljene za en kolaček, tako da, če ne pripravljate enega, ampak več, potem ustrezno povečajte količino sestavin za število kolačkov.

Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

granulirani sladkor 3 žlice, pšenična moka 4 žlice, kakav v prahu 2 žlici, piščančje jajce, mleko 3 žlice in 3 žlice stopljenega masla.

Torta je pripravljena po naslednjem algoritmu:

1. Moko je nujno, tako kot pri peki vseh ostalih izdelkov, presejati, da bo izdelek puhast. V moko dodamo granulirani sladkor in kakav v prahu. Vse temeljito premešajte.
2. V ločeni skledi zmešamo jajce in maslo. Obvezno pravilo je, da se izdelki v razsutem stanju mešajo ločeno, drugi izdelki pa posebej.
3. Ko sta obe skledi hrane pripravljeni, ju zmešajte. Po želji lahko v testo dodate kandirano sadje, oreščke in lupinico citrusov.
4. Končano testo prestavimo v skodelico in ne pečemo v pečici, ampak v mikrovalovni pečici. Čas peke je 5 minut. Upoštevajte, da ko testo prenesete v skodelico, ne sme biti več kot pol kozarca. To je potrebno, da se pri peki ne razširi v mikrovalovni pečici.

Ko je vaša sladica pripravljena, jo lahko pogostite s svojimi gosti. Strinjam se, ta recept je precej hiter in ekonomičen.

Zagotovo ima vsakdo v hladilniku banane, ki so postale in so že dobile ne preveč lepo barvo. Uporabljajo se lahko pri pripravi tort.

Bananin kolaček

Recept je povsem preprost in se še posebej dobro poda ob sladoledu. Postane še posebej okusen, sladoled pa mu doda pikantnost.

ena žlica stopljenega masla, kokošje jajce, žlica mleka, banana, 3 žlice moke, 3 žlice granuliranega sladkorja, pol žličke pecilnega praška.

Pripravite na naslednji način:

1. Najprej morate banano zmečkati z vilicami. Bolje je, da je zelo mehko in brez grudic;
2. Posebej v ločeni skledi zmešamo vse sipke izdelke. No, vse tekoče izdelke zmešamo v drugo. Ko je vse zmešano, morate zmešati eno z drugo.
3. Ko je vse premešano, prenesite testo v skodelico in ga postavite v mikrovalovno pečico za 10-15 minut. Čas pečenja je odvisen od moči mikrovalovne pečice. Pripravljenost lahko preprosto občasno preverite tako, da torto prebodete z zobotrebcem. Torta je pripravljena, ko je suha. Ponovno dajte samo polovico testa v skodelico.

Upoštevajte, da vam pri stepanju jajc ni treba preveč stepati, saj je v tem receptu dovolj, da jih preprosto mešamo, dokler ne nastane rahla pena.

Okusno jed vzamemo iz mikrovalovne pečice in jo postrežemo k mizi. Ti mafini so še posebej priljubljeni med otroki, zato jih lahko vsaka mamica brez težav pripravi za zajtrk.

Mnoge gospodinje raje kuhajo muffine z dodatkom zelenjave. Še posebej priljubljeni so med tistimi gospodinjami, katerih otroci ne jedo veliko zelenjave. Povedal vam bom, kako kuhati pecivo s korenjem.

Korenčkov kolaček

Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti v tem receptu, je, da je pripravljen popolnoma brez dodajanja jajc. Glede na izdelke, ki jih boste potrebovali za kuhanje:

pšenična moka 6 žlic, kristalni sladkor 2 žlici, četrt žličke pecilnega praška, prav toliko soli, malo cimeta in muškatnega oreščka.

Tu potrebujemo še 5 žlic hladnega mleka in pol žlice limoninega soka. Te sestavine se zmešajo in infundirajo 10 minut pred kuhanjem.

Dodajte 2 žlici rastlinskega olja, četrt žlice vanilina, 3 žlice naribanega korenja, žlico orehov in rozin.

Kot ste morda opazili, je veliko več sestavin za kuhanje kot v drugih dveh prejšnjih receptih, vendar je vredno pripraviti.

Konec koncev, vsaka gospodinja želi presenetiti svojo družino. Spomnimo se pravila: vse izdelke v razsutem stanju zmešamo v ločeni skledi, vse ostale v drugi.

Preidimo na kuhanje:

1. Ko vse izdelke zmešamo med seboj v ločenih posodah, jih moramo zmešati.
2. Vaše testo je pripravljeno. Edina stvar, ki jo dodamo nazadnje, so rozine in oreščki.
3. Posoda za kuhanje mora biti do 2/3 napolnjena s testom. To je potrebno, da se ne dvigne preveč in ne izteče.

Čas pečenja je odvisen od moči. Če torta nenadoma ni pečena, dodajte še 30 sekund in preverite z istim zobotrebcem.

Seveda, kakšna peka lahko brez kokosovih kosmičev? Zato bomo pečene izdelke pripravili z dodatkom ostružkov.

Kokosov kolaček

Bodite prepričani, da ga pripravite, pravzaprav spominja na nedotaknjen sneg, ki je pravkar padel in ležal na tleh.

Za pripravo potrebujemo naslednje izdelke:

pšenična moka 4 žlice, četrt žličke pecilnega praška, kristalni sladkor 2,5 žlice, kokosovo mleko 4 žlice (lahko ga nadomestimo z navadnim), kokosovi kosmiči ena žlička, četrt žličke limonine lupinice.

Preidimo na kuhanje:

1. Ta recept je preprost. Zmešajte vse sestavine razen kokosa in limonine lupinice. Pazimo, da mešamo, da v testu ne ostanejo grudice.
2. Ko so vse grudice razdrobljene, dodajte lupino in ostružke. Vse temeljito premešamo, da se vse enakomerno porazdeli po testu, in ga prestavimo v skodelico. Posodo napolnite do 2/3 in vse postavite v mikrovalovno pečico. Priprava traja največ 2 minuti. Glavna stvar je zagotoviti, da ga ne zažgete. Kot smo se dogovorili na začetku, mora biti snežno bel, zato je čas peke zelo pomemben.

Takoj, ko jagode začnejo zoreti, lahko pripravite jagodne poslastice, še posebej, če jih je na vašem vrtu velika količina. Na splošno so jagode v vseh pekovskih izdelkih zelo okusne, zato poskusite naslednji recept.

Jagodna poslastica

Za pripravo bomo potrebovali naslednje izdelke:

maslo 1 žlica, kokošje jajce, pol žlice vanilije, kristalni sladkor 2 žlici, ¼ skodelice pšeničnega zdroba, pol žlice cimeta, na kocke narezane jagode 4 žlice.

1. Zmešati morate vse, razen jagod. Toda v tem receptu ločeno mešamo tekoče in razsute izdelke. Ko so vsi izdelki premešani, postopoma dodajte jagode. Po želji ga lahko vmešamo v testo, ali pa ga preprosto utopimo v testo.
2. Skodelico do polovice napolnimo s testom in postavimo v mikrovalovno pečico.Čas peke je 5 minut.

Naslednji recept je kot nalašč za ljubitelje pečenja s čokolado. Zato vam bomo pripravili čokoladno torto, ki bo tako nežna, da se vam kar topi v ustih.

Čokoladna torta

Za pripravo potrebujemo naslednje izdelke:

tri žlice moke, granulirani sladkor, mleko, rastlinsko olje. Vsi izdelki se dodajo v enakih razmerjih, po 3 žlice. Kakav 2 žlici, piščančje jajce, pol žličke pecilnega praška, sladkor v prahu.

Pri tem receptu ni pomembno, da vse zmešate posebej. Vse lahko zmešate naenkrat, vendar bomo recept pogledali korak za korakom:

1. V različnih posodah ločeno zmešajte razsute izdelke in preostale izdelke. To potrebujemo, da se izognemo grudicam;
2. Vse skupaj preložimo v pekač in damo v mikrovalovno pečico. Najdaljši čas pečenja je 3 minute.

Vzamemo ven in postrežemo k mizi. Po želji lahko vrh kolačka okrasite s čokoladno glazuro. Če želite to narediti, vzemite žlico kakava, 2 žlici mleka in granuliranega sladkorja ter kuhajte na ognju, dokler se vse popolnoma ne raztopi. Končano glazuro prelijemo po vrhu in postrežemo gostom.

Marsikdo ima rad, da je pecivo nekoliko grenkega okusa, v tem primeru je nujno, da pecivu dodate konjak ali rum. Zato naslednji recept za kuhanje predvideva prisotnost ruma v receptu.

Rum v kolačku

Za ta recept bomo potrebovali naslednje izdelke:

tri žlice moke, granulirani sladkor - tri žlice, mleko 2 žlici, rastlinsko olje 2 žlici, čajna žlička pecilnega praška, kokošje jajce, kakav v prahu, rum 1 čajna žlička. Ta recept je najbolj primeren za odrasle, otrokom je bolje, da takšnega peciva ne ponudite.

Pripravite na naslednji način:

1. Kot v prejšnjih receptih, vse zmešajte ločeno v različnih posodah;
2. Ko je vse temeljito premešano, lahko po okusu dodate druge dodatne izdelke - sadje, kandirano sadje ali oreščke;
3. Vse postavite v skodelico in postavite v mikrovalovno pečico za 3 minute.
4. Pečene vzamemo iz pečice in ohladimo. Postrežemo ga lahko s čajem, kavo ali kakavom.

Mafine lahko naredite z dodatkom instant kave. Zato vam bom povedal tudi o skrivnostih tega recepta.

Testo z dodatkom kave

Za ta recept bomo potrebovali naslednje izdelke:

pšenična moka 75 gramov, žlica instant kave, kakav 35 gramov, granulirani sladkor 45 gramov, pecilni prašek, 30 ml mleka, rastlinsko olje 30 gramov, piščančje jajce, vanilin.

Če nimate merilne skodelice, se lahko pri pripravi osredotočite na naslednje točke. En kozarec vsebuje 200 gramov razsutega izdelka, žlica vsebuje 10 gramov.

Kuhanje:

1. Vse izdelke zmešajte ločeno: razsute in tekoče izdelke ločeno v različnih posodah;
2. Končano testo prenesite v posodo in jo postavite v mikrovalovno pečico. Pečemo v mikrovalovni pečici 3 minute.
3. Končni okus postrezite na mizo in razveselite svoje ljubljene.

Tako kot druge jedi ima tudi ta peka skrivnosti kuhanja. Povedal vam bom tudi o njih, tako da bodo vaši kolački okusni in zračni.

Skrivnosti kuhanja:

1. Da bo vaše pecivo zračno, moko presejte skozi cedilo. Zahvaljujoč temu bo pecivo boljšega okusa;
2. Ko pečete kolačke v skodelici, jo ne smete napolniti več kot do 2/3. To je potrebno, da se testo ne razširi v mikrovalovni pečici;
3. Pri pripravi te jedi vam ni treba vklopiti pečice, lahko uporabite mikrovalovno pečico. Čas pečenja je odvisen izključno od njene moči, zato je močnejša pečica krajši čas pečenja;
4. Da bo testo mehko in okusno, morate med kuhanjem dodati pecilni prašek in vanilin, da dodate okus;
5. Pri izbiri vseh izdelkov ne pozabite, da morajo biti sveži. Ne zahtevajo posebne priprave. Edina stvar je, da če recept vsebuje maslo, ga je treba v tem primeru vnaprej stopiti. Temu testu se ne sme dodajati masla v kosih;
6. Ker pečemo izključno v mikrovalovni pečici, morate biti pozorni na posodo. Kovinske posode in pozlačene posode ne postavljajte v mikrovalovno pečico. Uporabljate lahko samo keramične posode. V takšni posodi se vse dobro peče in priročno je vse odstraniti iz kalupa;
7. Da se testo ne zažge, lahko pekač namažemo z maslom.

Naučiti se okusno kuhati ni težko. Dovolj je, da uporabite tiste recepte, ki so bili preizkušeni. Ponujam vam izključno recepte, ki jih uporabljam tudi sam, tako da vam ni treba skrbeti za kakovost pekovskih izdelkov.

Moj video recept

Sladico, o kateri bomo danes govorili, bodo zagotovo cenili tisti, ki radi jedo sladkarije, vendar nimajo časa ali priložnosti, da bi se obremenjevali s kompleksnimi recepti. Okusen kolaček v skodelici je pripravljen v mikrovalovni pečici v nekaj minutah, okus takšne poslastice pa v ničemer ni slabši od tort in peciva, katerih ustvarjanje traja več ur. Še več, s spreminjanjem sestave sestavin lahko sladko pecivo pripravimo vsakič drugače.

Recepti po korakih za kolačke v skodelici

Pred približno 3 leti sem izvedel, da je mogoče porcijske kolačke kuhati v mikrovalovni pečici. Mojega moža ne moremo imenovati sladkosned, vendar si od časa do časa želi privoščiti okusno sladico. Ker meni, da je večina tega, kar skuham, preveč kalorična, je dobil idejo, da na internetu poišče lažje možnosti. Takrat je odkril kratek video, ki je pokazal, kako speči torto s praškom za beljakovinski šejk in rastlinskim oljem z nadomestkom sladkorja. Kljub mojim dvomom je bil rezultat čudovit. Začela sem iskati podobne možnosti in našla ogromno načinov, kako speči kolaček v skodelici v mikrovalovni pečici. Z vami delim najboljše med njimi.

Preprost kolaček v skodelici z arašidi

Odlična poslastica za odrasle in otroke s svetlim okusom in preprostim dizajnom.

Sestavine:

• 1 jajce;
• 2–3 žlice. l. Sahara;
• 2 žlici. l. moka;
• 20 g olupljenih arašidov;
• 1 kapljica vanilijeve esence;
• rastlinsko olje;
• 1 čajna žlička kondenzirano mleko;
• 1 žlica l. sesekljana večbarvna marmelada.

Priprava:

1. V majhni posodi zmešajte sladkor in jajce, dokler ne dobite homogene zmesi.
   

   Zmes mešamo z vilicami ali metlico, dokler se sladkorni kristali popolnoma ne raztopijo

2. V skledo z mešanico dodamo presejano moko in vanilijevo esenco.
   

   Moko presejte, da je nasičena s kisikom in torta postane bolj puhasta

3. Zmesi dodamo arašide.
   

   V testo dodajte surove ali pražene arašide

4. Skodelico namažite z neodišavljenim rastlinskim oljem.
5. Testo vlijemo v skodelico.
   

   Testo vlijemo v predhodno namaščen vrček.

6. Izdelek postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte pri polni moči 2-3 minute.
   

   Je pomembno! Čas pečenja torte se lahko razlikuje glede na model vaše mikrovalovne pečice in največjo moč. Če želite preveriti, ali je jed pripravljena, z lesenim nabodalom preverite, ali so pečeni izdelki pečeni.

   V nekaj minutah bo torta povečala prostornino in se spekla.

7. Končan kolaček okrasite in postrezite neposredno v skodelici.
   

   Cupcake lahko postrežemo v skodelici

8. Druga možnost: priboljšek malo ohladite, prenesite na krožnik, prelijte s kondenziranim mlekom in potresite z marmelado.
   

   V porcijskem krožniku poslastica ni nič manj okusna

Video: kolaček v skodelici

Čokoladni kolaček v skodelici

Čudovit recept, ki je primeren tako za običajen dan kot za počitnice.

Sestavine:

• 1 jajce;
• 4 žlice. l. moka;
• 2 žlici. l. kakav v prahu;
• 4 žlice. l. kristalni sladkor;
• 3 žlice. l. mleko;
• 3 žlice. l. stopljeno maslo;
• 1–2 žlički. čokoladne kapljice.

Priprava:

1. Pripravi si hrano.
   

   Za pripravo okusne sladice boste potrebovali majhno količino preprostih sestavin.

2. V globoko skledo presejemo moko in kakav. Svetujem vam, da dodate visokokakovosten kakav v prahu in ne uporabljate suhih pijač, ki vsebujejo to sestavino.
   

   Bolj kakovosten je kakav, okusnejša bo sladica.

3. Dodajte sladkor. Uporabite lahko tudi sladkor v prahu.
   

   Za sladkost torti dodajte sladkor ali sladkor v prahu

4. Suhe sestavine dobro premešamo.
   

   Suhe sestavine za testo je priročno mešati z metlico ali vilicami

5. V nastalo mešanico dodamo jajce in dobro premešamo.
   

   Sestavine za testo zmešamo z jajcem, dokler v mešanici ne ostanejo grudice.

6. Prilijemo mleko in ponovno premešamo testo.
   

   Testo mora biti gladko in homogeno

7. Čokoladni zmesi dodamo stopljeno maslo in premešamo.
   

   Maslo dodamo v testo nazadnje.

8. V testo vmešamo koščke čokolade. To sestavino lahko izpustite ali jo nadomestite s katero koli drugo po svojem okusu.
   

   V testo lahko dodate čokolado ali druge okusne dodatke

9. Testo položite v skodelico, postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte 1-2 minuti pri polni moči.
10. Končano torto postrežemo s poljubnimi toplimi ali hladnimi napitki.
    

    Čokoladna torta je zelo aromatična in neverjetno okusna.

Iz videoposnetka, ki sledi opisu recepta po korakih, se boste naučili alternativne različice čokoladne poslastice.

Video: čokoladna torta v mikrovalovni pečici v 5 minutah

Bananin kolaček v skodelici

Ta možnost bo všeč ljubiteljem eksotičnih not v nežnih pekovskih izdelkih.

Sestavine:

• 1 banana;
• 1 jajce;
• 1 žlica l. stopljeno maslo;
• 2 žlici. l. moka;
• 1/2 žličke pecilni prašek;
• 2 žlici. l. sladkor v prahu;
• 1 paket vanilijevega sladkorja;
• stepena smetana za okras.

1. Najlažji način za pripravo kolačka je v skodelici. Delali pa bodo tudi preprosti papirnati modelčki, krožniki, stekleni ali keramični pekači.
2. Testo v mikrovalovni pečici zelo naraste. Če ne želite, da uide, kalupa ne napolnite več kot do tretjine.
3. Bodite pripravljeni, da bo končana torta padla takoj, ko jo vzamete iz pečice.
4. Čas kuhanja je odvisen od mikrovalovne pečice. Včasih je lahko dovolj 30 sekund od navedene minute. Za vsak slučaj pogosto preverite pripravljenost torte z lesenim nabodalom (naj ostane suho).

Sestavine

• ¼ skodelice moke;
• 2 žlici nesladkanega kakava;
• ¼ čajne žličke pecilnega praška;
• 2 žlici sladkorja;
• ⅛ čajne žličke soli;
• ¼ kozarec mleka;
• 1 žlica čokoladnega namaza.

Priprava

Zmešamo moko, kakav, pecilni prašek, sladkor in sol. Dodajte mleko in rastlinsko olje ter premešajte testo do gladkega. Nalijte ga v velik pomaščen vrč. Postavite ga na sredino. Zanj ni treba narediti jamice, saj bo testo naraslo.

Pecite torto v mikrovalovni pečici pri polni moči 70 sekund.

2. Medena torta

Sestavine

Za kolaček:

• 2 žlici masla;
• 2 žlici tekočega medu;
• 1 srednje jajce;
• 1 žlica sladkorja;
• 4 žlice moke;
• ¼ čajne žličke pecilnega praška;
• 1 ščepec soli.

Za kremo:

• 2 žlici zmehčanega masla;
• 4 žlice sladkorja v prahu.

Priprava

Maslo segrejte v mikrovalovni pečici 20 sekund. Nato zmešajte z medom, jajcem in vanilijo. Dodamo sladkor, moko, pecilni prašek in sol ter zmešamo do gladkega. Postavite v mikrovalovno pečico 70-90 sekund.

Sestavine za kremo stepamo z vilicami 1–2 minuti. Ohlajeno medeno torto okrasimo s kremo.

Sestavine

Za slano karamelo:

• 200 g sladkorja;
• 90 g masla;
• 120 g težke smetane;
• 1 čajna žlička soli.

Za kolaček:

• 3 žlice masla;
• 1 jajce;
• 3 žlice mleka;
• 4 žlice moke;
• 3 žlice sladkorja;
• ½ čajne žličke pecilnega praška;
• ½ čajne žličke soli.

Priprava

Najprej pripravimo slano karamelo. Na zmeren ogenj pristavimo globoko ponev in v njej ob stalnem mešanju stopimo sladkor. Ko sladkor porjavi, dodamo maslo. Ko se smetana raztopi, vlijemo smetano v ponev in kuhamo toliko časa, da se karamela zgosti. Odstavite z ognja, dodajte sol in premešajte. Ta količina karamele zadostuje za več kot en kolaček.

Zdaj lahko nadaljujete neposredno s kolački. Maslo segrevajte v mikrovalovni pečici 10 sekund, da se stopi. Dodajte jajce in mleko ter stepajte do gladkega. Nato dodamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol ter dobro premešamo.

Testo dajte v skodelico. Na sredino položite 1 žlico soljene karamele. Pecite torto v mikrovalovni pečici na srednji moči 1 minuto. Končano torto okrasite še z 1 žlico karamele.

Mimogrede, po želji lahko karamelo zamenjamo. Izkazalo se bo nič manj okusno.

4. Borovničev mafin

Sestavine

• ¼ skodelice zamrznjenih borovnic;
• ¼ skodelice lanene moke;
• ½ čajne žličke pecilnega praška;
• ½ čajne žličke mletega muškatnega oreščka;
• 2 žlici gostega sladkega sirupa ali medu;
• ½ čajne žličke naribane pomarančne lupinice;
• 1 beljak.

Priprava

Zmešamo odmrznjene borovnice, moko, pecilni prašek in muškatni orešček. Nato jim dodajte sirup ali med, lupinico in beljakovine ter premešajte do gladkega.

Namastite skodelico ali model, vanj vlijte testo in postavite v mikrovalovno pečico za 90 sekund.

Sestavine

• majhen kos banane (približno 5 cm);
• 3 žlice polnozrnate moke;
• ½ čajne žličke pecilnega praška;
• ¼ čajne žličke cimeta;
• 1 ščepec soli;
• 2 čajni žlički medu;
• 2 ½ žlici mleka;
• 1 žlica rozin.

Priprava

Pretlačimo z vilicami. Nastalemu pireju dodajte preostale sestavine in dobro premešajte. Postavite v mikrovalovno pečico 45 sekund. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na mikrovalovno pečico. Vrh končane torte mora biti čvrst na dotik. Če se kuha predolgo, postane trdo.

Sestavine

• 1 zrela banana;
• 1 jajce;
• ¼ skodelice kakava.

Priprava

Banano pretlačimo z vilicami. Zmešajte z jajcem in kakavom ter postavite v mikrovalovno pečico za 90 sekund.

Če želite glazuro, zmešajte ⅛ skodelice vroče vode, 2 čajni žlički kakava in 2 čajni žlički sladkorja. Pustite nekaj minut, da se ohladi in prelijte na torto.

Sestavine

• 4 žlice moke;
• ½ čajne žličke pecilnega praška;
• 3 žlice sladkorja;
• ½ žlice zmehčanega masla;
• 4 žlice mleka;
• ½ čajne žličke ekstrakta vanilije ali vanilin na konici noža;
• ščepec soli;
• 1 čajna žlička cimetovega sladkorja.

Priprava

Zmešajte vse sestavine razen zadnje in vlijte v juho ali skodelico. Postavite v mikrovalovno pečico 60-90 sekund. Nato z nožem odstranite krof, ga položite na krožnik in potresite s cimetovim sladkorjem.

Sestavine

• 3 žlice moke;
• 3 žlice sladkorja;
• ¼ čajne žličke pecilnega praška;
• 1 jajce;
• 2 žlici rastlinskega olja;
• 1 čajna žlička naribane limonine lupinice;
• 2 čajni žlički limoninega soka;
• 2 jagodi;
• 1 ščepec sladkorja v prahu.

Zmešamo moko, sladkor in pecilni prašek. Dodamo jajce, maslo, lupinico, sok in 1 jagodo, narezano na koščke. Premešamo, damo v pomaščen vrček in za 2 minuti postavimo v mikrovalovno pečico.

Pustite torto 5 minut, da se ohladi in okrasite z rezinami jagod in sladkorjem v prahu.

Sestavine

Za kolaček:

• 85 g zmehčanega masla;
• 85 g sladkorja;
• 2 jajci;
• 85 g moke;
• ½ čajne žličke pecilnega praška;
• 2 čajni žlički instant kave;
• pest orehov.

Za kremo:

• 1 čajna žlička instant kave;
• 1 čajna žlička mleka;
• 25 g zmehčanega masla;
• 100 g sladkorja v prahu.

Priprava

Maslo in sladkor kremasto stepemo. Dodamo stepena jajca, moko, pecilni prašek, kavo in večino sesekljanih oreščkov. Testo prestavite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in kuhajte 2 minuti pri polni moči. Nato nastavite srednjo moč in kuhajte še 2 minuti. Končana torta mora narasti in postati elastična.

Medtem ko se torta hladi, pripravimo kremo. Če želite to narediti, raztopite kavo v mleku in zmešajte z maslom in sladkorjem v prahu do gladkega. Kremo namažemo na kolaček in okrasimo z orehi.

Sestavine

• 20 Oreo piškotov;
• 1 kozarec mleka;
• ¾ čajne žličke pecilnega praška;
• 2-3 žlice sladkorja.

Priprava

Piškote zdrobimo, dodamo mleko, pecilni prašek in sladkor ter zmešamo do gladkega. Testo ne sme biti preveč tekoče ali pregosto. Položimo ga v pomaščen ali s pergamentom obložen pekač.

V mikrovalovni pečici 3-5 minut. Po 3 minutah preverite pripravljenost torte tako, da vanj zapičite zobotrebec: če je na njem še testo, to pomeni, da še ni pripravljeno.

Končano torto ohladimo. Če ga vročega vzamete iz kalupa, se lahko zlomi.

Sestavine

• ½ skodelice moke;
• ¼ skodelice kakava;
• ½ skodelice sladkorja;
• 75 g stopljenega masla;
• ½ kozarca mleka;
• 2 kepici sladoleda.

Priprava

Zmešajte moko, kakav in sladkor. Dodamo maslo in mleko ter mešamo do gladkega. Testo vlijemo v velik pekač ali ga razdelimo v tri pomaščene vrčke. Kuhajte 30 sekund pri 70% moči. Če torta ni pečena, dodamo še pol minute.

Končano poslastico okrasite s kepicami sladoleda.

Sestavine

• ⅓ skodelice ovsenih kosmičev;
• ½ čajne žličke pecilnega praška;
• ⅛ čajne žličke soli;
• 1 žlica stopljenega kokosovega olja;
• ½ zrele banane;
• 2 mehka datlja;
• ½ čajne žličke cimeta.

Priprava

Zmešamo ovseno moko, pecilni prašek in sol. Dodamo maslo in z vilicami pretlačeno banano. Dobljeno testo razvaljamo v zelo dolg, ozek trak.

Datlje nasekljajte na majhne koščke in jih z vilicami zmeljite do konsistence paste. Dodamo cimet in dobro premešamo. Na testo položimo nadev in ga po dolžini prepognemo na pol. Nato ga zvijte v žemljo.

Žemljico položite v pomaščen vrček ali okroglo ponev in jo postavite v mikrovalovno pečico 1,5–2 minuti, dokler ni pečena. Končano žemljico lahko okrasimo z jogurtom ali sladkorjem v prahu.

Sestavine

Za kolaček:

• 1 veliko jajce;
• 6 žlic rastlinskega olja;
• 8 žlic sladkorja;
• 8 žlic moke za pecivo ali 6 žlic navadne moke in 2 žlici koruznega škroba;
• ¼ čajne žličke pecilnega praška;
• ½ čajne žličke cimeta;
• ¼ čajne žličke mletega muškatnega oreščka;
• 2 ščepca soli;
• 2 zreli banani;
• 3 žlice sesekljanih orehov.

Za preliv:

• 2 žlici moke;
• 2 žlici sladkorja;
• 1 ščepec cimeta;
• 2 žlici hladnega masla.

Priprava

Jajce stepemo z maslom in sladkorjem. Dodamo moko, pecilni prašek, cimet, muškatni orešček in sol ter dobro premešamo. Banano pretlačimo z vilicami in jo dodamo testu. Mešajte do gladkega in testo vlijte v velik pekač ali ga razdelite na tri vrčke. Potresemo s sesekljanimi orehi.

Zmešajte vse sestavine za preliv. Moralo bi izpasti drobljivo. Preliv razporedite po testu in eno za drugo vrčke ali ponev segrevajte v mikrovalovni pečici pri polni moči za 90 sekund. Če torto pripravljate v enem pekaču, čas povečajte na 2 minuti.

Sestavine

• 3 žlice moke;
• ½ čajne žličke ekstrakta vanilije ali vanilin na konici noža;
• ¼ čajne žličke cimeta;
• ¼ čajne žličke pecilnega praška;
• 2 žlici sladkorja;
• 2 žlici kakava;
• 1 majhno jajce;
• 2 žlici rastlinskega olja;
• 2 žlici pomarančnega soka.

Priprava

Vse sestavine zmešajte do gladkega. Testo vlijemo v pomaščen vrček in postavimo v mikrovalovno pečico za 90-120 sekund.

Težko je najti osebo, ki ne mara sladkarij. Včasih pa zmanjka energije ali časa za peko tort in slaščic. Prav za takšne primere se je neki iznajdljiv človek domislil preprostega recepta za čokoladno torto v skodelici v 5 minutah. Idejo je prevzela Mima Sinclair in napisala knjigo, v kateri opisuje 40 možnosti receptov za pripravo kolačka v skodelici. Recept za kolaček v skodelici v mikrovalovni pečici je tako enostaven za pripravo, da bo sladico kos tudi otroku. Kar bo odlična zabava za otroke. Testo zamesimo neposredno v velikem vrču in v njem spečemo kolaček. Za vse boste porabili le pet do šest minut. In ne boste umazali gore posode, kar je pomembno. Čokoladna torta v 5 minutah je božji dar za zaposlene ljudi. Po svojih lastnostih ta torta ni nič slabša od navadnih kolačkov. Bogat čokoladni okus bo razveselil vsakega sladkosneda. Jesti takšne torte ni le okusno, ampak tudi zelo priročno, saj lahko to storite z žlico naravnost iz skodelice. In če končni kolaček potresete z naribano čokolado, bo še okusnejši. In če morate speči veliko mafinov, si oglejte še en recept po korakih na spletnem mestu - čokoladne mafine v pečici.

Sestavine za enega izmed teh čokoladnih kolačkov:

• 4 žlice. moka;
• 3 žlice. voda ali mleko;
• 2 žlici. maslo (možno je tudi rastlinsko olje);
• 1 jajce;
• 2 žlici. kakav v prahu;
• 2 žlici. Sahara;
• vanilin sladkor - po okusu;
• ¼ žličke pecilni prašek.

Recept za čokoladno torto v skodelici v mikrovalovni pečici

1. Za pripravo kolačka v skodelici v 5 minutah je bolje izbrati veliko skodelico s prostornino približno 400-500 ml. Vanj razbijemo jajce, dodamo sladkor in rahlo stepemo z navadnimi vilicami.

2. Jajcu dodamo stopljeno maslo. Rahlo premešamo. Zdaj dodajte moko.

3. Premešamo in dodamo pecilni prašek.

4. Nato dodajte kakav, vanilin in vodo ali mleko.

5. Mešamo, da dobimo bolj ali manj homogeno maso.

6. Zdaj je čas za peko torte. Postavite v mikrovalovno pečico samo za 2,5 minute v običajnem načinu pri največji moči. Pripravljenost testa preverite z zobotrebcem. Testo za torto se mora zlahka odmakniti od sten skodelice in sladica bo narasla 1,5-2 krat. Če je sladica vlažna, jo morate pustiti še eno minuto in pol.

Cupcake v skodelici v mikrovalovni pečici je pripravljen! Takšne sladice ni sramota niti gostom postreči. Dober tek!

1. Vsekakor poskusite narediti ta kolaček s svojimi otroki. Postopek je neverjetno preprost in vaš mali fidget bo zagotovo užival v tej zabavi. Ali pa bo morda vzbudilo željo, da bi postal pravi kuhar.
2. Če želite, lahko dodate sesekljano sadje ali jagode, čokoladne koščke, oreščke ali suho sadje. In če v testo ne dodate kakava v prahu in dodate nekaj rozin, boste dobili pravi klasični kolaček.
3. Testo v skodelici mora biti približno polovica prostornine skodelice. Morda malo več. Vendar ne napolnite cele skodelice z maso, sicer bo vaš kolač tekel po mikrovalovni pečici.
4. Mikrovalovna pečica mora biti nastavljena na največjo moč. Torto preverite z zobotrebcem: če pride iz testa suh, je torta pripravljena, če pa je malo mokra, jo morate speči do konca.
5. Torte ne hranite v mikrovalovni pečici dlje od določenega časa, sicer se bo preprosto izsušila. Tudi na takšnih pekovskih izdelkih se ne bo pojavila skorja. Vse je pripravljeno zelo hitro in preprosto.
6. Če je vrč predhodno namazan z maslom ali rastlinskim oljem, lahko končano torto enostavno odstranite iz skodelice na krožnik.
7. Bolje je, da moko najprej presejemo skozi sito, da odstranimo morebitne ostanke in nečistoče ter jo obogatimo s kisikom.
8. Končano čokoladno torto v skodelici lahko posujemo s sladkorjem v prahu, nanjo pa položimo kepico vaniljevega sladoleda. Sladica bo neverjetno okusna!

Zdaj veste, kako narediti kolaček v skodelici v mikrovalovni pečici v samo 5 minutah in svojo družino boste pogosteje razvajali s tako zanimivimi pecivi! In za sladkosnede ima spletno mesto razdelek z okusnimi jedmi

domov » Sladica » Torta v skodelici brez masla. Hitri kolaček v skodelici: priprava okusne sladice v mikrovalovni pečici