Qora mürverning foydali xususiyatlari, xalq tabobatida qo'llanilishi. Qora mürver - foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi, xalq retseptlari Elderberry mevalari

Hamma joyda eng yoqimsiz joylarda o'sadigan, chuqur qora mevalar bilan o'sadigan o'simlik: mürverning foydalari va zarari qanday? Ajoyib murabbo va rezavorlardan sog'lom qaynatmani qanday qilish kerak. Fikrlash uchun foydali ma'lumotlar.

Elderberry nimaga o'xshaydi va u qayerda o'sadi?

Elderberry - bu oddiy buta yoki mayda qora rezavorlar klasterlari bo'lgan kichik daraxt bo'lgan o'simlik. Butaning balandligi odatda 5-10 metrga etadi. Oʻsimlikning barglari mayda, nayzasimon, har bir novdasida 3-5 tadan barg bor. Ularning rangi sarg'ish yoki yashil rangga ega. Gullash may yoki iyun oylarida sodir bo'ladi.

Qora va qizil mevalar ko'pincha tabiatda uchraydi. O'simlikning go'shti qizg'ish rangga ega. Bitta meva 3-5 ta kichik urug'dan iborat. To'liq pishishi uchun taxminan bir oy kerak bo'ladi (yozning oxiridan kuzning o'rtalarigacha). Juda yoqimsiz hid tufayli o'simlikning rezavorlari hayvonlarga tegmasdan qoladi.

O'simlik subtropik va mo''tadil mintaqalarda keng tarqalgan. U Afrika, Amerika, Rossiya, Ukraina va boshqalarda o'sadi. U asosan o'tloqlar, o'rmon chetlari, yo'llar, cho'l va chakalakzorlarda joylashgan.

Elderberryning kimyoviy tarkibi va kaloriya tarkibi

Elderberry choyi va damlamasi xalq tabobatida ancha vaqtdan beri qo'llanilgan. Ular turli kasalliklarni davolashadi va profilaktika sifatida ishlatiladi. Zavodning mevalari shifobaxsh moddalarga boy.

Elderberry tanin, A, E vitaminlari, aminokislotalar, taninlar, shakar (glyukoza va boshqalar), qatronlar va boshqa foydali moddalar manbai.

Bundan tashqari, o'simlikning rezavorlari va gullari mikroelementlarni (sink, natriy, temir va boshqalar) o'z ichiga oladi.

100 g mahsulot uchun taxminan 75 kkal mavjud. Mevalarda uglevodlar miqdori 11 g, oqsillar 0,7 g, yog'lar 0,45 g.

Keksa mevalarning qanday foydalari bor?

Qora mürverning foydalari kam odamga ma'lum, chunki ko'p hollarda uning zaharli qizil "qarindoshi" topiladi.

O'simlikning deyarli barcha tarkibiy qismlari (po'stlog'i, gullari, barglari, rezavorlari) tanaga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin. Elderberry dori-darmonlarni tayyorlash yoki profilaktika chorasi sifatida ishlatiladi. Berry xalq tabobatida ham, an'anaviy tibbiyotda ham mashhur.

O'simlik rezavorlarini uzoq muddatli saqlash (6 oydan ortiq) ularning tarkibiga salbiy ta'sir qiladi. Shifolash komponentlari oddiygina yo'q qilinadi. Shuning uchun olti oy ichida o'simlikning yangi mevalaridan foydalanish tavsiya etiladi. Quritilgan rezavorlar bir necha yil davomida foydali komponentlarini saqlab qoladi. To'g'ri saqlash bilan ta'minlangan (yaxshi shamollatish, namlik yo'q).

Diqqat! O'simlikning rezavorlarini yangi iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki ular laksatif ta'sirga ega.

Metabolizmni, oshqozon faoliyatini, elementlarning so'rilishini yaxshilash va safroni olib tashlash uchun berry qaynatmasi ishlatiladi. Past kaloriya miqdori va tolaning yuqori miqdori tufayli mevalar ko'pincha parhez ovqatlar ro'yxatiga kiritilgan.

Quritilganda, berry bezgak, teri yoki oshqozon saratoni bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir. Quritilgan mevalar tarkibidagi moddalar saraton hujayralari rivojlanishini to'xtatish qobiliyatiga ega.

O'simlikdagi ko'p miqdorda tolalar tufayli xolesterin tanadan chiqariladi. Va bu, o'z navbatida, yurak-qon tomir tizimi (ateroskleroz, qon tomir va boshqa kasalliklar) bilan bog'liq muammolar xavfini deyarli butunlay yo'q qiladi.

Ayollar uchun

Keksa gullarning infuzioni, dush shaklida, ko'plab ginekologik kasalliklarni davolashda yordam beradi. Va teri kasalliklarini davolashda rezavorlar asosidagi qaynatmalar ko'rinishidagi kosmetika yordam beradi.

Erkaklar uchun

Qora mürver sharbati keng tarqalgan erkak kasalligi bo'lgan prostatitni davolashda yordam beradi.

Elma gullarining shifobaxsh xususiyatlari

O'simlik tanaga diaforetik va antibakterial ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bronxit, gripp va tomoq og'rig'iga yordam beradigan gullardan infuziyalar tayyorlanadi.

Gullar ko'pincha losonlarda ishlatiladi. Mahsulot terini tonlaydi, yoshartiradi va davolaydi.

Elderberry qobig'i, barglari va ildizlarining foydalari

Rezavorlar va o'simlikning boshqa qismlari qo'shma kasalliklar (artrit, revmatizm) bilan yaxshi kurashadi. Barglar tarkibida yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan komponentlar mavjud. Yallig'lanishning rivojlanishini (furunkuloz, kuyishlar va boshqalar) to'xtatish uchun barglarni bug'lash va ularni og'riqli joyga qo'llash kerak.

Yosh barglarning qaynatmasi ich qotishi (surunkali shakl) bilan yordam beradi. Ular qaynatiladi va asal bilan birga iste'mol qilinadi. Tayyor dori kursda olinadi.

Buyrak kasalliklari po'stlog'ining qaynatmalari bilan davolanadi. Losonlar teri kasalliklarining oldini olish uchun ishlatiladi.

Homiladorlik va emizish davrida mürverni iste'mol qilish

Homiladorlik va laktatsiya - bu ayol ko'plab oziq-ovqatlarni iste'mol qilishda juda ehtiyot bo'lishi kerak bo'lgan vaqt. Elderberry ma'lum darajada zaharli o'simlik hisoblanadi. Shuning uchun, ushbu davrlarda uni qabul qilmaslik yaxshiroqdir.

Elderberry bolalar uchun foydalimi?

Bu berry kattalar va bolalar uchun foydali bo'lishi mumkin. 12 yoshgacha bo'lgan bolalarga rezavor mevalarni berish tavsiya etilmaydi. Bu fikr ko'pchilik pediatrlar tomonidan qo'shiladi. Ammo shu bilan birga, bu o'simlikning rezavorlari ko'pincha bolalarning yo'talini, anemiyani va sovuqni davolash uchun ishlatiladi. Agar siz oz miqdorda rezavorlar iste'mol qilsangiz, ular allergik reaktsiyaga olib kelmaydi.

Maslahat! Bolalar mürverni yaxshi ko'rishlari uchun ularning ratsioniga murabbo kiritish tavsiya etiladi. Bolaning bunday muomaladan bosh tortishi dargumon.

Kilo yo'qotish uchun mürver

Elderberryning inson tanasi uchun foydalari juda katta, ammo agar siz uni me'yorida ishlatsangiz.

Zavodning mevalari ko'p miqdorda foydali moddalarni (mikroelementlar, vitaminlar) o'z ichiga oladi. Kompozitsiyada endokrin jarayonlarda ishtirok etadigan o'simlik gormonlari ham mavjud.

Bir necha qo'shimcha funtni yo'qotishga qaror qilgan odamlar o'z dietasiga mürver ichimligi, qaynatmalar, ildiz va barglarning damlamalarini qo'shishlari kerak. Ushbu vositalardan foydalanishning asosiy qoidalari:

  • o'simlikning ildizlari va barglaridan tayyorlangan damlamani juda ehtiyotkorlik bilan olish kerak;
  • o'simlikning mevalaridan olingan sharbat yordamida siz tanadagi suyuqlik darajasini kamaytirishingiz mumkin;
  • rezavorlar oz miqdorda yangi iste'mol qilinishi mumkin (bu metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi).

Muntazam ravishda mürverni iste'mol qilish orqali odam 14 kun ichida 2-3 kilogrammgacha vazn yo'qotishi mumkin.

Elderberry bilan xalq retseptlari

An'anaviy tibbiyot ko'plab kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradigan turli retseptlar taklif qiladi.

Elderberry choyi grippga yaxshi yordam beradi. Buning uchun oz miqdorda suv bilan bir hovuch quritilgan rezavorlar qo'shing, qaynatib oling va 12-17 daqiqa davomida turib oling. Tayyor choyga bir qoshiq asal qo'shing. Mahsulotni kuniga 3-4 marta ovqatdan oldin oling.

Qaynatma shish, buyrak kasalliklari, diabet va tomchilarga qarshi kurashda yordam beradi. Ezilgan qobig'i termosga joylashtiriladi va suv bilan to'ldiriladi (qaynoq suv). Taxminan 6 soat qaynatib oling. Tayyorlangan eritmani 100-150 ml dozada qo'llang.

O'simlikning ildizlari ayol jinsiy tizimining kasalliklari bilan yaxshi kurashadi. Ildizni 3-6 daqiqa davomida qaynatish kerak. Bu damlama dush yoki oddiy vannalar uchun ishlatilishi mumkin. Bir oylik davolanishdan keyin ijobiy natija seziladi.

Kabızlık uchun quruq rezavorlar kichik idishga joylashtirilishi kerak, qaynatilgan suv bilan to'ldiriladi, pishirishga ruxsat beriladi va filtrlanadi. Eritmani kuniga bir marta, 125-140 ml dan oling.

Gul choyi yo'tal, gut, o'tkir respirator virusli infektsiyalar, o'tkir respiratorli infektsiyalar va laringit uchun ishlatiladi. Uni tayyorlash uchun siz oz miqdordagi gullarga qaynoq suv quyishingiz kerak, uni qaynatib oling va suzing.

Elderberry kosmetologiyada qanday ishlatiladi

Bu o'simlikning barcha komponentlari kosmetik maqsadlarda faol ishlatiladigan flavonoidlar, vitamin C, taninlar va karotinodlarga boy. Ularning yordami bilan terining holati yaxshilanadi, uning tonusi oshadi, teri elastik bo'ladi, shish va yallig'lanish yo'qoladi.

Elderberry ekstrakti bir qator brendlarning zamonaviy kosmetikasida mavjud. Uning yordamida terining holati yaxshilanadi, qora nuqta va akne yo'qoladi.

Keksa mevalaridan nima pishirish mumkin?

Ushbu reza mevalaridan juda ko'p turli xil taomlarni tayyorlash mumkin: kompotlar, jele, konservalar, murabbo, zefir, choy, sharbat, sirop, sharob, likyor, pirogni to'ldirish.

Elderberry murabbosi va asalning foydalari

Elderberry murabbosi radikulit, revmatizm va boshqa kasalliklarni davolash uchun faol ishlatiladi va qondan ortiqcha xolesterinni olib tashlashga yordam beradi. Bunday mazali noziklikni oz miqdorda iste'mol qilish diabetga chalinganlarga shakar darajasini normal saqlashga yordam beradi.

Elderflower murabbosining foydalari aniq. Qon bosimini pasaytiradi, dermatit bilan kurashadi, shishishni yo'q qiladi, jigar, oshqozon osti bezi va qalqonsimon bezni qo'llab-quvvatlaydi.

Elderberry asalida juda ko'p foydali moddalar mavjud. U revmatizm, artritni engillashtiradi, immunitet tizimini mustahkamlaydi, uyquni yaxshilaydi va gripp va bronxitni davolashga yordam beradi. Mahsulot diaforetik, dezinfektsiyalovchi, antipiretik, diuretik va tinchlantiruvchi ta'sirga ega.

Elderberry sharbati: foydalari va qo'llanilishi

Berry pulpasi ko'p miqdorda foydali moddalarga boy. Bularga A, B vitaminlari, kislotalar (organik), mineral birikmalar, efir moylari kiradi.

Sharbat diuretik, antiseptik, biriktiruvchi, ekspektoran va antipiretik ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Yo'tal, gripp va shamollash uchun dori sifatida xalq retseptlarida faol qo'llaniladi. Sharbat diabet, revmatizm, furunkuloz va boshqa kasalliklarni davolashda ham qo'llaniladi.

Keksa mevalarni yig'ish va saqlash

Qora mürver turli mamlakatlar va xalqlar aholisi orasida juda mashhur. Ko'plab mazali va foydali taomlar rezavorlardan tayyorlanadi. Qolgan qismlar (barglar, po'stloq, ildizlar) dori-darmonlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Yangi uzilgan mevalar olti oygacha saqlanishi mumkin. Po'stlog'i va quritilgan barglari foydali moddalarni 2-3 yilgacha saqlaydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Deyarli har qanday o'simlik foydalanish uchun kontrendikatsiyaga ega. Qora mürver ham bundan mustasno emas. Agar sizda yarali kolit, ichak yoki oshqozon kasalliklari bo'lsa, uning mevalarini iste'mol qilmaslik kerak.

Kelajakdagi onalar va emizikli ayollar ushbu mahsulotni dietadan chiqarib tashlashlari kerak. Yosh bolalarga rezavorlar juda ehtiyotkorlik bilan va faqat 12 yoshdan boshlab berilishi kerak.

Elderberry asosidagi dori-darmonlarni immunitet tizimiga ta'sir qiluvchi boshqa dorilar (masalan, kortikosteroidlar) bilan birlashtirmaslik kerak.

Qora mürver o'simlikining xususiyatlari haqida ko'proq bilish uchun quyidagi videolarni tomosha qilish tavsiya etiladi:

Xulosa

Bir yoki boshqa holatda mürverning foydalari va zarari kasallikning tabiati va tananing individual xususiyatlari bilan belgilanadi.

Bu tananing umumiy ohangini oshirishda, teri kasalliklarini davolashda va hokazolarda yaxshi yordamchi bo'lishi mumkin. Agar noto'g'ri ishlatilsa, u zaharlanish, diareya keltirib chiqaradi va tananing umumiy holatini yomonlashtiradi. Elderberry asosidagi dori-darmonlarni faqat shifokor tavsiyasiga ko'ra olish kerak.

Elderberry ko'p yillik o'simlik hisoblanadi. Tashqi tomondan, qora yoki qizil mürver katta buta yoki past daraxtdir. Elderberry maydan iyun oyining o'rtalariga qadar xushbo'y hidli kichik sariq-oq gullar bilan gullaydi. Qizil va qora reza mevalari avgust-sentyabr oylarida pishib etiladi.

Yovvoyi tabiatda qizil va qora karabuak Rossiyaning janubi-sharqida va markaziy qismida, Boltiqbo'yi davlatlari, Belorussiya, Ukraina va Qrimda o'rmonlarning chetida joylashgan. Elderberry ham soyali joylarda, ham quyoshli o'tloqlarda o'sadi.

Qora mürver va qizil mürver o'rtasidagi farq shundaki, qora mürver juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, ammo qizil mürver zaharli o'simlik hisoblanadi.

Mushukning foydalari va uning xususiyatlari

Qora mürver rezavorlar murakkab kimyoviy tarkibga ega. U quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:

  • saxaridlar;
  • Organik kislotalar;
  • yarim qattiq efir moyi;
  • Etil izobutil;
  • xolin;
  • izoamilamin;
  • Karotin.

Bundan tashqari, mürverning foydali xususiyatlari undagi taninlar, kerosinga o'xshash va shilliq moddalarning tarkibiga bog'liq.

Ko'pchilik mürver mevalarida qora olma kislotasi mavjud. U juda ko'p askorbin kislota (vitamin C), shuningdek, tabiiy shakar (glyukoza va fruktoza) ni o'z ichiga oladi.

Nafaqat keksa mevalar vitaminlar va ozuqaviy moddalarga boy. Elderberryning foydalari va davolash uchun ishlatiladigan xususiyatlari uning barglari, novdalari va qobig'ida keltirilgan. Elderberry barglarining afzalliklari karotin va S vitaminining yuqori miqdoridir. Lekin quritilgan barglarda provitamin A1 mavjud.

Bunday boy tarkibi tufayli qora mürverning barglari, gullari va qobig'i juda ko'p dorivor xususiyatlarga ega:

  • antipiretik;
  • Diuretik;
  • laksatif;
  • biriktiruvchi;
  • Tinchlantiruvchi (sedativ);
  • Sweatshop.

Yosh mürver barglari tiklovchi va laksatif xususiyatlarga ega. Qora mürverning barcha qismlaridan olingan qaynatmalar organizmdagi metabolizmni tartibga solish xususiyatiga ega. Quritilgan rezavorlar qora mürverning ko'plab foydali xususiyatlariga ega.

Elderberryning sog'liq uchun foydalari quyidagilardan iborat:

1. Safro chiqishi yaxshilanadi;

2. Diurez kuchayadi;

3. Ichak tarkibining harakati yaxshilanadi.

Elderberrydan foydalanish

Davolash uchun odatda qora mürverning gullari, rezavorlari va barglari ishlatiladi. Ular pechlarda quritiladi va qish uchun saqlanadi.

Shuni ta'kidlash kerakki, qora mürverning foydalari 6 oy davomida mevalarda saqlanib qoladi, uni uzoqroq saqlash tavsiya etilmaydi. Ammo gullarda qora mürverning xususiyatlari juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Shunday qilib, gullar 2 - 3 yil davomida saqlanishi mumkin, lekin faqat yaxshi shamollatiladigan quruq xonada. Gullardagi qizil mürverning xususiyatlari ham xavfli hisoblanadi, shuning uchun ularni hatto uy bezashda ham ishlatish tavsiya etilmaydi.

Shubhasiz, qora mürver o'zining xom shaklida ko'proq foyda keltiradi. Qadim zamonlarda ham odamlar yosh kurtaklarni terib, ulardan salat tayyorlashgan. Shu bilan birga, ular ehtiyot bo'lishdi va qizil va qora keksalarni qanday ajratishni bilishdi. Ichimlik qilish uchun yangi keksa mevalar ishlatilgan. Qora mürver sharbati endi limon sharbati, qobig'i va suv bilan aralashtiriladi. Shunday qilib, asl shifobaxsh kvas olinadi.

Siz keksa mevalardan jele, kompotlar va konservalar tayyorlashingiz mumkin. Shirinlik uchun shakar emas, balki asal qo'shilishi tavsiya etiladi. Buning yordamida qora mürverning foydalari ko'proq saqlanib qoladi.

An'anaviy tibbiyot qora mürverning afzalliklaridan faol foydalanadi. Yangi va quritilgan mürver mevalari quyidagi kasalliklarni davolash va oldini olish uchun muvaffaqiyatli qo'llaniladi:

  • laringit;
  • Gepatit;
  • Bronxit;
  • Gripp;
  • Nevralgiya;
  • Buyrak kasalliklari;
  • Quviq kasalliklari;
  • Revmatizm;
  • Podagra.

Qora mürverning mevalari quritiladi va kam uchraydigan bezgak kasalligini davolash uchun ishlatiladi. Quritilgan va yangi qora mürver rezavorlar, tibbiy tadqiqotlarga ko'ra, shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lib, ular onkologiya (oshqozon saratoni va teri saratoni) uchun terapiya kompleksiga kiritilgan. Oshqozon saratoni bo'lsa, bemorga yangi qora mürver mevalaridan murabbo beriladi. Teri saratoni maxsus vosita bilan davolanadi: yangi rezavorlar siqib, sharob bilan quyiladi va bemorga olingan qora mürver ekstrakti bilan davolanadi.

Kuchli antibakterial va diaforetik xususiyatlarga ega qora mürverning gullari va barglaridan qaynatmalar va infuziyalar tayyorlanadi. Ushbu vositalar shamollash (tomoq og'rig'i, gripp, bronxit, ARVI) bilan yordam beradi. Shifo beruvchi infuzionni olish uchun 1 osh qoshiqni oling. l. gullar va bir stakan qaynoq suv quying. Bu aralash qaynab turgan holga keltiriladi va past olovda 15-20 daqiqa qaynatiladi. Keyin bulon sovutiladi, siqib chiqariladi va ovqatdan oldin iliq, 0,5 stakan, og'iz orqali ishlatiladi. Infuzionni shamollashda tomoqni yuvish uchun ham ishlatish mumkin. Bundan tashqari, bu dori artrit, gut va revmatizm kabi kasalliklarga qarshi kurashda juda yaxshi.

Bug'langan qora mürver barglarini og'riqli joylarga surtish yallig'lanishni engillashtiradi. Shuning uchun ushbu vosita quyidagi muammolar uchun qo'llaniladi:

  • Bezi toshmasi;
  • Kuyish;
  • Gemorroyning yallig'lanishi;
  • Furunkuloz.

Kabızlık uchun keng qo'llaniladigan xalq davosi yosh yangi barglardan qora mürverning afzalliklaridan foydalanishdir. Barglaridagi qizil mürverning xususiyatlari ham zaharli, shuning uchun barglar yig'ilganda uni farqlash kerak. Shunday qilib, surunkali ich qotishni davolash uchun mürverning shifobaxsh xususiyatlari quyidagicha qo'llaniladi: barglari asalda qaynatiladi va olingan dori og'iz orqali olinadi.


Qora mürver po'stlog'idan olingan qaynatma (og'iz orqali va loson sifatida) turli kasalliklarga yaxshi yordam beradi:

  • Teri kasalliklari;
  • Buyrak kasalliklari;
  • Artrit;
  • Revmatizm;
  • Podagra.

Bundan tashqari, mürverning afzalliklari va uning tonlama va yoshartirish xususiyatlari kosmetologiyada keng qo'llaniladi. O'simlik gullaridan loson tayyorlanadi va yuz va bo'yin terisini artish uchun ishlatiladi. Ushbu losonni muzlatib qo'yish va teri ustida artish ham mumkin.

Elrberryni iste'mol qilishda kontrendikatsiyalar va zararlar

Elderberry, boshqa har qanday dorivor o'simlik kabi, foydalanish uchun ba'zi kontrendikatsiyaga ega.

  • Nonspesifik yarali kolit (enterokolit);
  • Kron kasalligi;
  • Oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklari;
  • Homiladorlik (juda ehtiyotkorlik bilan, shifokor nazorati ostida).

Ko'pincha shifokorlar bemorlarni 12 yoshgacha bo'lgan bolalarda qora mürverni iste'mol qilishdan ogohlantiradilar.

Afsuski, odamlar ko'pincha qora mürver va qizil mürver o'simliklarini chalkashtirib yuborishadi. Agar siz ushbu o'simlikni dorivor maqsadlarda ishlatmoqchi bo'lsangiz, ehtiyot bo'lishingiz va xato qilmasligingiz kerak, chunki qizil mürver sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin.

Qizil mürver odamlar uchun zaharli hisoblanadi, shuning uchun siz bu o'simlik bilan ayniqsa ehtiyot bo'lishingiz kerak. Qizil mürverni qora mürverdan ajratish unchalik oson emas: qizil mürver, albatta, rezavorlarining qizil rangida farqlanadi. Ammo bu faqat pishib yetilganda sodir bo'ladi. Ammo o'simlikning barglari va novdalari dorivor maqsadlarda ishlatiladigan davrlarda, qizil mürverni qora mürverdan ajrata bilish muhimdir. Aks holda, siz qizil mürverdan hech qanday foyda olmaysiz, balki tanangizni zaharlashingiz mumkin.

Maqolaning mavzusi bo'yicha YouTube'dan video:

Elderberry tibbiyot va farmatsevtikada keng qo'llaniladigan keng tarqalgan o'simlikdir. Biroq, nafaqat bukri, balki ularning gullari, ayniqsa, qora mürver gullari uchun shifobaxsh xususiyatlarga ega ekanligini hamma ham bilmaydi. Ushbu maqola mürver gulining foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi haqida.

Elderberry gullarining tarkibi

Bu o'simlikning inflorescences murakkab kimyoviy tarkibga ega. Elderberry gullari minerallarga va turli xil foydali moddalarga boy. Bularga quyidagilar kiradi:

  • Efir moylari
  • Glikozidlar
  • Karotin
  • Molik, kofeik, askorbin va valerik kislotalar
  • Qatronlar
  • Lentosanlar
  • Taninlar
  • Organik kislotalar
  • Izoalamin

Elderberry gulining foydali xususiyatlari

Elderberryning shifobaxsh xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan va Gippokrat davridan beri turli kasalliklarni davolashda ishlatilgan. Misol uchun, bu o'simlik gullarining xushbo'y hidini yutish bosh og'rig'ini engillashtiradi va depressiyani engillashtiradi, deb ishonishgan. Yosh onalarga ko'krak sutini ko'paytirish uchun ulardan bir qaynatma tavsiya etilgan.

Elderberry gullari bir qator shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lib, ular tibbiyot sohasida keng qo'llanilishini belgilaydi.

Shunday qilib, bu gullash quyidagi aniq harakatlar bilan tavsiflanadi:

  • Yallig'lanishga qarshi
  • Antipiretik
  • Sweatshop
  • Diuretik
  • Ekspektoran
  • Antibakterial

Elderberry gullari ham engil laksatif va og'riq qoldiruvchi ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bundan tashqari, gullar immunitetni oshirish, kapillyar devorlarni mustahkamlash, qon tomirlarini kengaytirish, tananing umumiy qarshiligini oshirish, shuningdek, turli xil o'sma shakllanishiga qarshi kurashish uchun ishlatiladi. Ushbu vositadan foydalanib, siz qon tarkibini yaxshilashingiz va undagi gemoglobin miqdorini oshirishingiz mumkin.

Elderberry rangi ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, safro va me'da shirasining ishlab chiqarilishini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Elderberry shuningdek, organizmdagi metabolizmni normallashtirishga yordam beradi, shuningdek, uni chiqindilar va toksinlardan tozalashga yordam beradi.

Elderberry gulidan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Elderberry gullarining ijobiy fazilatlari va foydali xususiyatlariga qaramasdan, ba'zi hollarda ulardan foydalanish juda tavsiya etilmaydi. Elderberry va uning inflorescences foydalanish quyidagi hollarda kontrendikedir;

  1. Kolit uchun
  2. Qandli diabet insipidus uchun.
  3. Surunkali ichak yallig'lanishi uchun
  4. Oshqozon va ovqat hazm qilish tizimining surunkali kasalliklari uchun.
  5. Kron kasalligi uchun
  6. Agar siz allergik reaktsiyalarga moyil bo'lsangiz
  7. Ülseratif lezyonlarning mavjudligi ham mürverdan foydalanishga qarshi ko'rsatma hisoblanadi.

Ba'zi bemorlarda ushbu o'simlik tarkibidagi ba'zi moddalarga individual tolerantlik holatlari qayd etilgan. Shuni ta'kidlash kerakki, oqsoqolni haddan tashqari va uzoq muddatli iste'mol qilish ko'ngil aynish, qusish, oshqozon buzilishi va diareya kabi istalmagan yon ta'sirga olib kelishi mumkin.

Foydalanish uchun ko'rsatmalar

Elderberry inflorescences ko'p asrlar davomida tibbiyotda qo'llanilgan bo'lib, ularning turli xil kasalliklarni davolashda yuqori samaradorligini isbotladi.

Gippokrat, shuningdek, bu sariq gullarni ko'krak qafasi, revmatizm va bo'g'imlarda "pichoqlash" holatlarida foydalanishni maslahat berdi.

Zamonaviy tibbiyot ham taqdim etilgan o'simlikning ko'plab dorivor xususiyatlarini tan oladi. Elderberry gullari bilan davolash quyidagi hollarda tavsiya etiladi:

  1. Sovuq, pnevmoniya, bronxit. Ushbu vosita bosh og'rig'ini bartaraf etishga, isitmani bartaraf etishga, yo'talni yumshatishga va shilliq qavatlarning yallig'lanishini bartaraf etishga yordam beradi. Bundan tashqari, elderberry inflorescences kuchli ekspektoran ta'sirga ega.
  2. Ekzemaning o'tkir bosqichida quritilgan gullarning infuzioni tavsiya etiladi.
  3. Ushbu o'simlikning diuretik xususiyatlari tufayli har xil turdagi shishlar yo'q qilinadi.
  4. Gemorroy.
  5. Genitouriya tizimining yallig'lanishi.
  6. Elderberry gullari tinchlantiruvchi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Shu sababli, ularga asoslangan dorilar uyqusizlik, nevroz va nevralgiya uchun keng qo'llaniladi.
  7. Ateroskleroz.
  8. Tanadagi turli xil yallig'lanish jarayonlari.
  9. Anemiya
  10. Barcha turdagi teri kasalliklarini (furunkuloz, psoriaz va boshqalar), kuyishlar, toshmalar va yarali yaralarni davolash uchun mürver gullariga asoslangan mahsulotlardan tashqaridan foydalanish tavsiya etiladi.
  11. Ushbu vosita ayollarda menopauza belgilarini engillashtirishga yordam beradi.
  12. Mastopatiya
  13. Katarakt
  14. Revmatizm
  15. Pankreatit
  16. Elderberry saraton kasalligini davolashda yordamchi vosita sifatida ham ko'rsatiladi.
  17. Metabolik kasalliklar
  18. Tananing umumiy zaiflashishi va charchashi.
  19. Bachadon miomalari
  20. Endometrioz

Xalq tabobatida mürver rangi

An'anaviy tibbiyot turli kasalliklarni davolash va oldini olish uchun mürver gullaridan faol foydalanadi. Sizning e'tiboringizga eng mashhur va vaqt sinovidan o'tgan retseptlarni taqdim etamiz.

1.Bronxitni davolash uchun qaynatma. Uni tayyorlash uchun ikki osh qoshiq quritilgan gullarni bir litr suvga to'kib tashlang, qaynatib oling va besh daqiqa qaynatib oling. Damlamani kuniga to'rt marta yarim stakan ichish kerak.

2. Shishga qarshi vosita quyidagicha tayyorlanadi. Bir osh qoshiq inflorescences bir stakan suvga quyiladi va etti daqiqa davomida qaynatiladi. Damlamani kuniga uch marta bir osh qoshiqdan olish kerak.

3. Revmatizm, nevralgiya, mushak yoki bo'g'imlarning yallig'lanishida maxsus parrandalar yordam beradi. Ularni tayyorlash uchun teng miqdorda mürver gullari va romashka aralashtiriladi, ustiga qaynoq suv quyiladi va taxminan besh daqiqaga qoldiring. Olingan infuzionda mato bo'lagini namlang va uni og'riqli joyga qo'llang. Losonni to'liq sovib ketguncha ushlab turing.

4.Mingir gulzorlaridan olingan choy ko'plab kasalliklarga qarshi kurashish, tanani mustahkamlash va immunitetni yaxshilashga yordam beradigan universal vosita hisoblanadi. Ushbu vitaminli ichimlikni tayyorlash uchun ikki choy qoshiq quritilgan gul ustiga bir stakan qaynoq suv quyib, yarim soatga qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, bulonni filtrlash qoladi va choy tayyor bo'ladi!

6. Gemorroyga qarshi davo. Olti osh qoshiq oqsoqolni bir qoshiq shifobaxsh adaçayı bilan aralashtiring, aralashmaning ustiga bir stakan qaynoq suv quying. Bir kundan keyin infuzionni torting va bir choy qoshiq asal qo'shing. Kuniga ikki marta yarim stakan ichish tavsiya etiladi. Davolash kursi uch hafta.

7. Teri kasalliklari va kuyishlar uchun oqsoqollar gullariga asoslangan losonlar yaxshi yordam beradi. Samarali dori tayyorlash uchun, bir stakan sut bilan uch osh qoshiq inflorescences tushiring va bir necha daqiqa qaynatiladi. Olingan suyuqlikda doka bo'lagini namlang va terining shikastlangan joyiga qo'llang.

8. Quruq yo'tal, artrit va revmatizmni davolash uchun yigirma gramm mürver gullari va bir litr qaynoq suvdan tayyorlangan infuzion ko'rsatiladi.

9. Revmatik og'riqlar bo'lsa, bu vosita yordam beradi. Moychechak va mürver gullarini teng qismlarga aralashtirib, mato sumkasiga o'rang, ustiga qaynoq suv quyib, og'riqli joyga surting. Ushbu sumka tish og'rig'i va quloq og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi.

Elderberry gullari ko'plab shifobaxsh xususiyatlarga ega va turli kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatilishi mumkin. Biroq, ushbu preparatni qabul qilishdan oldin, siz uning kontrendikatsiyasi bilan tanishishingiz kerak. Darhaqiqat, ba'zi hollarda mürver inflorescences iste'mol qilish sog'likka jiddiy zarar etkazishi mumkin.

Qora mürverning shifobaxsh xususiyatlari

Qadim zamonlardan beri bu o'simlikka munosabat noaniq edi: odamlar uning mo''jizaviy xususiyatlarini bilishgan, uni ko'plab kasalliklar uchun davo deb bilishgan va shunga qaramay, uni zaharli deb bilishgan. Rasmiy tibbiyot mürver rezavorlar va gullarga asoslangan dori vositalaridan foydalanishning terapevtik ta'sirini tan oladi, ammo bu masalada juda ehtiyotkor bo'ladi.

Umumiy ma'lumot

Qora mürver (Sambucus nigra) - bu daraxtga o'xshash buta bo'lib, xalq tilida ko'pincha Baz, Buzk, Baznik, Bugilla, Pishchalnik yoki Sambuko deb nomlanadi, odamlarga qadim zamonlardan beri ma'lum. Zavodning alohida qismlaridan dorivor damlamalar, qaynatmalar, alkogolsiz va alkogolli ichimliklar, paxta va zig'ir matolari uchun bo'yoqlar, siyoh va dekorativ kosmetika ishlab chiqarilgan.

Hozirgi vaqtda mutaxassislar ushbu turdagi o'simliklarning 40 ga yaqin turlarini ajratib ko'rsatishadi. Qora mürver - Adoxaceae oilasining eng mashhur va keng tarqalgan vakili, garchi yaqin vaqtgacha u asalning yaqin qarindoshi hisoblangan.

Uning tabiiy yashash joylari Azor orollari, Jazoir, Tunis, Eron va Turkiya, Transkavkaz davlatlari, Markaziy va Janubiy Evropa, Moldova, Ukraina va Belorussiyani o'z ichiga oladi. Rossiyaning Evropa qismining janubiy hududlarida va Kavkazda uning chakalakzorlari chekkalarida joylashgan yoki bargli o'rmonlarda o'simliklarni hosil qiladi. Soya bardoshliligi va nisbatan oddiyligi tufayli, mürver aholi punktlari yaqinida, shahar cho'l erlarida va yo'llar yaqinida osongina ildiz otadi.

Zavodning tavsifi

Keng, yoyilgan toj va lignli shoxlangan poyalari bo'lgan bargli buta 2 dan 7 metrgacha balandlikka etadi. Yupqa po'stlog'i yoshi bilan rangini o'zgartiradi: yosh yillik kurtaklar porloq yashil rangga ega bo'lib, vaqt o'tishi bilan kulrang-jigarrang bo'lib, ko'p miqdordagi mayda sarg'ish tüberküller (yasmiq) mavjud. Yog'och yumshoq, oq g'ovakli yadroli.

5-7 qirrali, oval cho'zilgan bo'laklardan iborat murakkab shakldagi qarama-qarshi petiolat barglari uzunligi 25-30 sm ga etadi Barg plastinkasining tashqi qismi suvli yashil, orqa tomoni esa ochroq rangga ega.

Qora arpabodiyonning xushbo'y oq, oq-sariq yoki krem ​​gullari diametri 15-25 sm ga yetadigan ko'p sonli osilgan korymbose to'pgullarini hosil qiladi. Gullash davri may - iyun boshi.

Mevasi dumaloq shaklga ega (2-4 urug'), diametri 0,6-1 sm gacha, og'irligi taxminan 1 g. Avgust oyining ikkinchi yarmida - sentyabrda pishadi. Texnik etuklik bosqichida teri qora-binafsha yoki qora rangga ega bo'ladi va to'q qizil go'sht suvli bo'lib, nordon-shirin ta'mga ega bo'ladi.

Kimyoviy tarkibi va uning xususiyatlari

Foydali moddalarning noyob to'plami o'simlikni xalq va an'anaviy tibbiyotda qo'llash imkonini berdi. Iqlim sharoitlari o'simlikning kimyoviy tarkibiga ta'sir qilishiga qaramasdan, asosiy foydali moddalar o'sayotgan maydondan qat'i nazar saqlanib qoladi. Biroq, turli o'simlik organlarida ularning nisbati teng emas, bu esa ma'lum kasalliklarni davolash uchun dorivor xom ashyolardan foydalanishning selektivligini belgilaydi.

  • efir moyi - 0,03% gacha;
  • muntazamlik;
  • shilliq - ovqat hazm qilish va nafas olish tizimlarining organlariga o'ralgan ta'sir ko'rsatadi;
  • biriktiruvchi xususiyatlari bilan mashhur taninlar;
  • glikozidlar - sambunigrin.

Pishmagan mevalar zaharli hisoblanadi, shuning uchun xom ashyo texnik pishib etish bosqichida ishlatiladi. Vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalarining butun majmuasi ularni yallig'lanishga qarshi va umumiy mustahkamlovchi vosita sifatida ishlatishga imkon berdi:

  • askorbin kislotasi (vitamin C) - 100 g xom ashyo uchun 15 mg (ba'zi manbalarga ko'ra 48-50 mg);
  • karotin (A) - antioksidant ta'siri bilan mashhur;
  • rutin (R) - kapillyarlarning mo'rtligini pasaytiradi va askorbin kislotasi bilan birgalikda gemostatik va yallig'lanishga qarshi ta'sirni kuchaytiradi;
  • B vitaminlari - B1, B5, B6, B9;
  • minerallar - selen (Se), temir (Fe), mis (Cu), rux (Zn), fosfor (P), kaliy (K), kaltsiy (Ca), natriy (Na), magniy (Mg);
  • organik karbonat va aminokislotalar;
  • taninlar;
  • polisaxaridlar.

Elderberry barglari rasmiy tibbiyot tomonidan qo'llanilmaydi, chunki ular tarkibida zaharli birikmalar mavjud: sanguinara va koniin, ularning neyroparalitik ta'siri bilan mashhur. Biroq, terapevtik dozalarda u yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, shuning uchun u xalq retseptlarida yallig'lanishli teri kasalliklari uchun tashqi foydalanish uchun vosita sifatida qayd etilgan.

Po'stlog'ida topilgan:

  • xolin (B4 vitamini) - hujayra membranasini saqlaydi, yog 'almashinuvida ishtirok etadi va qondagi xolesterin darajasini pasaytiradi, shuningdek, depressiya bilan kurashishga yordam beradi;
  • taninlar;
  • pektinlar.

Qora mürver ildizlari antigistaminlarning bir qismi bo'lgan yallig'lanishga qarshi ta'siri bilan mashhur saponinlarni o'z ichiga oladi va dorilarning so'rilish tezligini oshiradi.

Qora mürverning shifobaxsh xususiyatlari

An'anaviy tibbiyot asosan meva va gulzorlardan foydalanadi, o'simlikshunoslar esa o'simlikning barcha organlarini shifobaxsh deb hisoblashadi.

Qora mürverga asoslangan dorivor preparatlarning ta'siri har xil.

  • Butaning turli qismlari diuretik ta'sirga ega. Ular genitoüriner tizim organlarida tiqilib qolish, siydik oqimini yaxshilash uchun ishlatiladi.
  • Yuqumli kasalliklarni davolashda o'simlikning gullari, barglari va qobig'iga asoslangan preparatlar buyuriladi, chunki ular yallig'lanishga qarshi va diaforetik ta'sirga ega. Ohangni oshirish va immunitet tizimini mustahkamlash uchun bemorlarga rezavorlardan qaynatmalar va siroplar buyuriladi.
  • Qora mürver gullari o'zlarining aniq analjezik ta'siri bilan mashhur bo'lib, ular shamollash, yuqori nafas yo'llarining yuqumli va yallig'lanish kasalliklarini davolashda qo'llanilishini topdi.
  • Kabızlığı davolash uchun meva siropining kichik dozalari qo'llaniladi, bu samarali laksatif hisoblanadi.
  • Qora mürver qon shakar darajasini pasaytirishga yordam beradi, hujayralar va organlarda uglevod almashinuvini normallashtiradi va shu bilan kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi.
  • U malign neoplazmalarni kompleks davolashda qo'llaniladi.

O'simlik xom ashyosiga asoslangan preparatlar quyidagi kasalliklar uchun buyuriladi:

  • ARVI, o'tkir respiratorli infektsiyalar, gripp;
  • tonzillit, tomoq og'rig'i;
  • shishish;
  • ayol jinsiy tizimining organlari faoliyatidagi buzilishlar;
  • menopauza va menopauza davrida gormonal o'zgarishlar belgilarining og'irligini kamaytirish;
  • artrit, artroz, revmatizm, podagra;
  • nafas olish kasalliklari;
  • pustular infektsiyalar, akne, furunkuloz;
  • og'iz bo'shlig'i kasalliklari - periodontal kasallik;
  • buyraklar va siydik yo'llarining disfunktsiyasi;
  • onkologiya.

Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Qora mürverga asoslangan har qanday dori-darmonlarni qabul qilishni boshlashdan oldin, xom ashyoning sifati va ulardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar yo'qligiga ishonch hosil qilish tavsiya etiladi.

O'simlikning har bir alohida qismi ma'lum bir vaqtda yig'ib olinadi. Rezavorlar avgust oyining oxiridan sentyabr oyining o'rtalariga qadar, ularning to'liq pishishi davrida yig'iladi. Biroq, ko'p miqdorda hatto juda pishgan, lekin yangi rezavor mevalarni iste'mol qilish qusish, diareya va ba'zi hollarda og'ir zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Pishmagan mevalar zaharli hisoblanadi va ulardan foydalanish, shuningdek o'simlikning boshqa qismlaridan dori-darmonlarni nazoratsiz ishlatish quyidagi ko'rinishdagi jiddiy yon ta'sirga olib keladi:

  • ko'ngil aynishi;
  • kuchli qusish;
  • qon bosimining keskin pasayishi;
  • nafas qisilishi;
  • glyukoza darajasining oshishi;
  • umumiy va biokimyoviy tadqiqotlar davomida qon parametrlarining o'zgarishi.

Bunday dorilar homiladorlik va laktatsiya davrida ayollar uchun kontrendikedir, chunki ular homilaning rivojlanishiga va yangi tug'ilgan chaqaloqning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. 12 yoshgacha bo'lgan bolalarda foydalanish tavsiya etilmaydi.

Bemorda quyidagi tashxislardan kamida bittasining mavjudligi mürver asosidagi preparatlarni qo'llashga qarshi ko'rsatma hisoblanadi:

  • oshqozon-ichak traktining yallig'lanish kasalliklari;
  • yaxshi xulqli neoplazmalar;
  • har qanday surunkali kasalliklar, shu jumladan Crohn kasalligi.

Preparatning tarkibiy qismlariga individual intolerans haqida eslash kerak. Davolashni boshlashdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish zarur.

Xom ashyoni xarid qilish va saqlash

Zavodning alohida qismlarida faol moddalar kontsentratsiyasi turli vaqt oralig'ida eng yuqori darajaga yetganligi sababli, xom ashyoni yig'ish va tayyorlash ushbu omilni hisobga olgan holda amalga oshiriladi.

Pedunkullar gullarning to'liq ochilishi davrida - iyun oyining birinchi va ikkinchi o'n kunliklarida, quruq, salqin havoda yig'iladi. Cho'tkalar soyada, yaxshi gazlangan joylarda yoki maxsus quritgichlarda, 30-35 ° S haroratda, birinchi navbatda gullarni poyadan ajratgandan so'ng osib qo'yiladi. Quruq xom ashyo 2 yildan ortiq bo'lmagan quruq, salqin joyda tuval qoplarda saqlanadi.

Sentyabr boshida rezavorlar butun shamlardan kesiladi. Ular bir necha kun davomida soyada toza havoda nozik bir qatlamda yotqiziladi, shundan so'ng ular pechda yoki maxsus quritgichda 65 ° S haroratda quritiladi. Quritilgan mevalar poyadan ajratiladi va namlikning oshishi va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan qochib, olti oy davomida saqlanadi.

Butaning yosh barglari to'liq ochilgandan so'ng, bahorda uziladi. Toza havoda quriting. Xom ashyoni saqlash muddati 1 yildan oshmasligi kerak.

Gullar, mevalar va barglar har yili to'planishi mumkin, qobig'i va ildizlaridan farqli o'laroq, ularning nazoratsiz yig'ib olinishi ko'chatlarning yo'q qilinishiga olib kelishi mumkin.
Elderberry qobig'i erta bahorda, sharbat oqishi boshlanishidan oldin, nozik yuqori qatlamni yadrodan ehtiyotkorlik bilan ajratib, kesiladi. Taxminan 70 ° C haroratda quritiladi, undan keyin u 3 yil davomida saqlanishi mumkin.

Ildizlari oktabr-noyabr oylarida qazib olinadi, yuviladi, quritiladi va kukun holiga keltiriladi, saqlash muddati 5 yil.

Qora mürver mevalaridan nima pishirish kerak

Yangi iste'mol qilinganda, ayniqsa ko'p miqdorda, bu suvli, shirin va nordon rezavorlar zaharlanishga olib kelishi mumkin. Biroq, issiqlik bilan ishlov berilganda, ular butunlay xavfsiz bo'lib qoladilar, shuning uchun ota-bobolarimiz bajonidil ulardan murabbo tayyorladilar, uy qurilishi sharoblari, likyorlar va pirog uchun plomba tayyorladilar.

Elderberry sharbatida ko'p miqdorda S vitamini mavjud, shuning uchun gripp va sovuq epidemiyasi paytida u immunitet tizimini mustahkamlashning ajoyib usuli bo'ladi. Tayyorlash jarayonida toza rezavorlar sharbat chiqargichdan o'tadi va 1:1 nisbatda shakar bilan aralashtiriladi (1 kg rezavorlar uchun - 1 kg shakar). O'rtacha olovga qo'ying, qaynatishga ruxsat bering va issiq bo'lganda, mahkam yopiq bo'lishi kerak bo'lgan toza bankalarga yoki shishalarga quying. Qorong'i, quruq va salqin joyda saqlang.

Sirop

Siropni tayyorlash uchun mevalarni maydalash, shakar qo'shib, qalin, yopishqoq sharbat paydo bo'lguncha qoldirilishi kerak. Dekanatsiya qilinadi, toza idishga quyiladi va muzlatgichda saqlanadi. Uni och qoringa, 1 osh qoshiqda olish tavsiya etiladi. kuniga 3 marta qoshiq. Bir oylik foydalanishdan keyin 1-2 hafta tanaffus qilinadi, shundan so'ng davolanish davom ettiriladi.

Sirop oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi, immunitetni mustahkamlaydi va operatsiyalar va og'ir kasalliklardan keyin kuchni tiklashga yordam beradi, qon, limfa va asab tizimlari va mastopatiya kasalliklariga qarshi kurashadi.

An'anaviy tibbiyot retseptlari

  • Sovuqni, o'tkir respirator virusli infektsiyalarni, o'tkir respiratorli infektsiyalarni, grippni kompleks davolashda oqsoqollar gullarining qaynatmasi diaforetik va tana haroratini pasaytirish uchun ishlatiladi. 20 g quruq inflorescences 200 ml issiq suvga quyiladi, qaynatiladi va yana 25 daqiqa davomida doimiy aralashtirish bilan past olovda qoldiriladi. Qabul qilishdan oldin ozgina sovushini kutib turing, toza dokaning bir necha qatlamidan filtrlang va asosiy ovqatdan 10-15 daqiqa oldin kuniga 2 marta 100 ml iching. Ichimlikni 1 choy qoshiq asal qo'shib shirin qilish joizdir.
  • Xoleretik ta'sirga ega infuzion teng hajmda olingan quritilgan rezavorlar va o'simlik kurtaklaridan tayyorlanadi. Ular eziladi, 200 ml suv bilan quyiladi va 20-30 daqiqa davomida suv hammomida isinish uchun qoldiriladi. Sovutgandan keyin suziladi va muzlatgichda saqlanadi. Infuzion har 4 soatda iliq, 40 ml dan olinadi.
  • Qaynatma aniq laksatif ta'sirga ega bo'lgan quritilgan mürver mevalaridan tayyorlanadi. 5 g xom ashyo 150 ml issiq suvga quyiladi va qaynatiladi, keyin issiqdan chiqariladi, sovutiladi va qorong'i, salqin joyda 24 soat davomida pishirishga ruxsat beriladi. Suzilgan mahsulot kuniga bir marta, tercihen kechasi iliq holda ichiladi.
  • Yallig'langan teri va teri osti to'qimalarining kasalliklari yosh barglardan kompresslar va poultices bilan davolanadi. Ular sutda qaynatiladi (100-120 ml uchun 50 g), ozgina sovutiladi, toza paxta yoki zig'ir peçete o'tkaziladi va zararlangan joyga qo'llaniladi.
  • Gut, artrit va revmatizmni kompleks davolash quritilgan mürver gullarining qaynatmasini olish bilan to'ldiriladi. Ular xona haroratida suv bilan quyiladi, qaynatiladi va taxminan yarim soat davomida past olovda pishiriladi. Suzilgan bulon iliq qaynatilgan suv bilan 250 ml hajmgacha suyultiriladi. Och qoringa kuniga 3 martagacha 1/3 - 1/2 chashka og'iz orqali oling.
  • Revmatizm va urolitiyoz uchun og'riqni kamaytirish va bemorning umumiy holatini yaxshilash uchun barglar va ildizlarning suvli ekstrakti bilan vannalar qo'llaniladi. Teng qismlarga bo'lingan 20 g maydalangan quruq xom ashyo 1 litr qaynoq suv bilan quyiladi, o'raladi va 1,5-2 soat davomida pishirishga ruxsat beriladi. Suzilgan infuzion suv hammomiga qo'shiladi, uning harorati 37-38 ° S dan oshmasligi kerak. Davolash har kuni yotishdan oldin amalga oshiriladi. Jarayon vaqti 15 minut, davolash kursi 10-14 kun.
  • O'simlikning qobig'i shishishni bartaraf etish uchun ishlatiladi. Buning uchun 1 choy qoshiq quruq ezilgan xom ashyoga 0,4 litr qaynoq suv quyib, 3 soatga qoldiring. Suzilgan infuzion 100 ml dan kuniga 3-4 marta ichiladi.
  • Siydik chiqarish tizimining faoliyatini yaxshilash uchun dorivor o'tlar aralashmasidan tayyorlangan damlama ishlatiladi. Elderberry gullari, Seynt Jonning go'shti va romashka teng qismlarga aralashtiriladi, bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi va suv hammomida 15-20 daqiqa davomida isitiladi, so'ngra sovutiladi, filtrlanadi va qaynatilgan suv bilan 200 ml hajmgacha suyultiriladi. Yotishdan oldin oling.

Kosmetologiyada qo'llanilishi

Psoriaz, kallik, terining allergik va pustular shikastlanishi uchun quyidagi infuzionni og'iz orqali qabul qilish tavsiya etiladi: 10 g quruq inflorescences qaynoq suv bilan 200 ml hajmda qaynatiladi, taxminan 1 soat davomida qaynatiladi, filtrlanadi va filtrlanadi. mast 2 osh qoshiq. qoshiqlar kuniga 6 martagacha.

Kompresslar va alkogolli kompozitsiyalar terini oqartirishga yordam beradi, yosh dog'lari va sepkillarni yoritadi, terining giperpigmentatsiyasi ko'rinishini kamaytiradi. Losonni tayyorlash uchun siz 200 ml qaynoq suvga 20 g yangi gul quyib, 2 soatga qoldirishingiz kerak. Past olovda qaynatib oling va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang, salqin, torting, 200 ml aroq quying va qorong'i joyda yoki muzlatgichda saqlang. Kechasi paxta sumkasi yordamida yuzingizni bu aralashma bilan namlang.

Poultice va kosmetik niqoblar yog'li terini kamaytiradi, uni yumshatadi va tonlaydi.

Oqsoqol

Elderberry ko'p yillik yog'ochsimon o'simlik bo'lib, asal oilasiga mansub. 3-10 m balandlikdagi buta yoki kichik daraxt. Magistral va shoxlari kulrang. Barglari qarama-qarshi, petiolate, imparipinnate. Gullari mayda, xushbo'y, kremsi yoki sarg'ish-oq. Maydan iyun oyining birinchi yarmigacha gullaydi. Mevasi qora-binafsha, rezavor shaklida. Avgust-sentyabr oylarida pishib etiladi.

Yovvoyi tabiatda qora mürver Rossiyaning Evropa qismining markaziy zonasida, Ukrainada, Boltiqbo'yi davlatlari va Belorussiyada, Qrimda, Kavkazda, Rossiyaning janubi-sharqidagi o'rmonlarning chetidagi butalar orasida joylashgan.

Elderberry ham quyoshli, ham soyali joylarda o'sadi. Ko'paytirish eski butalarni bo'lish, qatlamlash va urug'larni ekish orqali amalga oshiriladi.

Qora mürver juda zaharli bo'lgan qizil mürverdan farqli o'laroq, dorivor o'simlikdir.

Dorivor xom ashyo pechlarda yoki quritgichlarda quritilgan inflorescences va mevalardir. O'simlikning qobig'i, shoxlari va ildizlari kamdan-kam qo'llaniladi. Keksa gullarni yig'ish va saqlash alohida e'tibor talab qiladi, chunki... ular namlikka juda sezgir, tezda rangini o'zgartiradi va yomonlashadi. Gullar may oyining oxiridan iyul oyining boshigacha yig'iladi. Yaxshi sifatli quritilgan gullar quyoshli havoda, kunduzi soat 2 yoki 3 da yig'ilsa, lekin yomg'irdan keyin emas, olinadi. Barglari va qalin barglaridan tozalangan, yangi ochilgan, ehtimol qisqaroq, kesilgan gul to'dalari yupqa qatlamga yotqiziladi va tezda soyada yoki sun'iy ravishda quritiladi, lekin harorat 30-35 ° C dan oshmasligi kerak. Quruq xom ashyoni petiolesiz olish uchun quruq cho'tkalar elakdan engil surtiladi, lekin metall emas. Elderberries ham quritiladi.

Quritilgan mürver gullari quruq, yaxshi gazlangan joyda saqlanadi. Yaroqlilik muddati 2-3 yildan oshmaydi. Quritilgan rezavorlarning saqlash muddati - 6 oy.

Elderberry kaloriyalari

Bu faqat 73 kkal, shuning uchun ortiqcha vaznga olib kelmaydi. Siz uni turli xil idishlarga xavfsiz qo'shishingiz mumkin.

100 gramm uchun ozuqaviy qiymati:

Elderberryning foydali xususiyatlari

Elderberry inflorescences juda murakkab kimyoviy tarkibni o'z ichiga oladi. Ularda glikozid sambunigrin, rutinga o'xshash glikozid aldrin mavjud; organik kislotalar: valerik, kofeik, sirka, olma va xlorogen; yarim qattiq efir moyi, xolin, etil izobutil, izoamilaminlar, karotin, taninlar, shilliq va kerosinga o'xshash moddalar; Sahara.

Elderberry rezavorlar askorbin kislotani o'z ichiga oladi - vitamin C (50 mg% gacha), karotin, sambucin, qatron, glyukoza (2,8% gacha), fruktoza (2,5% gacha), erkin kislotalar (asosan molik); aminokislotalar, tirozin, rang beruvchi moddalar.

Yangi mürver barglarida ko'p miqdorda askorbin kislotasi mavjud - S vitamini (280 mg% gacha), ko'p karotin (0,15% gacha); va quritilgan barglarda provitamin A1 mavjud. Barglarda sambunigrin, efir moyi, geksen va glikol aldegidlari, alkaloidlar, taninlar, smolali moddalar izlari (laksatif ta'sirga ega) topilgan.

Po'stlog'ida efir moyi, xolin, fitosterol mavjud.

Ilgari, qishloq aholisi, bahor boshlanishi bilan, yosh mürver kurtaklar nishlarini yulib, boshqa o'tlar bilan birga ularni salat sifatida iste'mol qilishdi. Shuni yodda tutish kerakki, mürver barglari juda zaiflashadi va siydikni olib tashlaydi.

Aroq fermentatsiyadan keyin rezavorlar sharbatidan distillangan. Oq uzum sharobiga va sirkaga qo'shilgan oqsoqollar unga muskat yong'og'i ta'mini beradi. Mevalarning sharbati spirtli ichimliklarni bo'yash uchun ishlatilgan.

Elderberries bir vaqtlar paxta va ipak matolarni qora rangga bo'yash uchun keng qo'llanilgan. Shu bilan birga, rezavorlar sharbatiga yashil vitriol qo'shildi. Alum bilan aralashtirilgan rezavorlar sharbati ko'k bo'yoq hosil qiladi. Murakkab rezavorlar sharbatidan, oz miqdorda alum va sirka qo'shilgan holda tayyorlangan. Qishloq go‘zallari berry sharbati bilan qoshlarini qoraygan.

Fermentatsiya yo'li bilan limon sharbati, qobig'i va suv qo'shilgan yangi mürver gullaridan tetiklantiruvchi ichimlik tayyorlandi.

Ilgari oqsoqollar tovuqlarni tezda o'ldiradi, degan ishonch bor edi. Bu haqiqat yoki yo'qligini bilmaymiz. Ammo ota-bobolarimiz choyshablarni yo'q qilish uchun berry sharbatidan foydalanganlar, bu aniq. Keksa gullar saqlash vaqtida olma yopish uchun ishlatiladi; ular yaxshi saqlanadi va yaxshi hidga ega.

Xalq tabobatida qora mürverning nafaqat mevalari, balki barglari, gullari va qobig'i ham qo'llaniladi. Qora mürver mevalari yangi va quritilgan holda shifobaxsh kuchga ega. Yangi uzum mevalari gepatit, oshqozon yarasini davolashda va ularning oldini olishda muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Yangi uzilgan mevalar nevralgiya bilan ham yordam beradi. Quritilgan mevalar bezgak kabi noyob kasallikni davolash uchun ishlatiladi. Qora mürverning dorivor xususiyatlari shunchalik yuqoriki, uni oshqozon saratoni va teri saratoniga qarshi kurashda yordam sifatida ishlatish mumkin, deb ishoniladi. Oshqozon saratoni uchun bemorga qora mürver mevalaridan murabbo berish kerak, teri saratoni uchun mevadan sharbat siqib, vino ekstrakti tayyorlanadi.

Xolin efir moylari, rutin, valerik, kofein va olma kislotalari va boshqalarni o'z ichiga olgan qora mürver gullari ham qimmatlidir. Antibakterial va diaforetik xususiyatlarga ega qora mürver gullaridan qaynatmalar yoki infuziyalar tayyorlanadi. Shuning uchun ular shamollash, tomoq og'rig'i, gripp va nafas olish yo'llari kasalliklari uchun ayniqsa yaxshi. Infuzionni tayyorlash uchun siz 1 osh qoshiqni olishingiz kerak. qora mürver gullari qoshiq va bir stakan issiq suv quying. Aralashmani qaynatib oling va past olovda 15 daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, salqin, siqib oling va ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta yarim stakan iliq foydalaning. Ushbu dori artrit, gut, revmatizm bilan yordam beradi.

Qora mürver barglari ham dorivor hisoblanadi. Gullar kabi, ular antipiretik, diuretik, biriktiruvchi, tinchlantiruvchi va diaforetik ta'sirga ega. Bug'langan barglarni qo'llash yallig'lanishni yaxshi engillashtiradi, shuning uchun ular bezi toshmasi, kuyishlar, hemoroid yallig'lanishi va furunkuloz uchun ishlatiladi. Qora mürverning yosh barglari yordamida surunkali ich qotish uchun xalq davosi mavjud. Yosh barglar ba'zi laksatif va tiklovchi ta'sirga ega. Surunkali ich qotishni davolash uchun siz asal olishingiz, unda yosh qora mürver barglarini qaynatib, og'iz orqali qabul qilishingiz kerak.

Bu o'simlikning qobig'i xalq tabobatida kam mashhur emas. Undan teri va buyrak kasalliklarida olinadigan qaynatma tayyorlanadi. Qaynatma podagra, revmatizm va artrit uchun vannalar uchun ham ishlatiladi. Tayyorlangan qaynatma loson shaklida ham ishlatilishi mumkin.

Xalq kosmetologiyasi qora mürverning shifobaxsh xususiyatlaridan ham foydalanadi. Masalan, uning gullaridan har kuni ertalab va kechqurun yuzga surtiladigan loson tayyorlash mumkin. Losonni tayyorlash uchun 10 ta inflorescences oling va ularga 0,5 litr qaynoq suv quying. Bir kun davomida infuz qilish uchun qoldiring. Shundan so'ng, filtrlang va muzlatgichda saqlang. Ushbu loson terini yaxshi tonlaydi va uni yoshroq qiladi.

Metabolizmni tartibga soluvchi vosita sifatida butun o'simlikning (ildiz, gullar va barglar) qaynatmasidan foydalaniladi. Revmatizm uchun yangi rezavorlar va gullardan tayyorlangan damlama ishlatiladi. Qora mürver mevalaridan murabbo va jele tayyorlashingiz mumkin. Yodda tutingki, asal yoki pekmez yordamida murabbo va jele shakarsiz tayyorlash yaxshidir.

Elma gullariga sepilgan olma uzoq vaqt davomida o'z hidini saqlaydi. Quritilgan arpabodiyon infuzioni (1:10) safro sekretsiyasini yaxshilaydi, diurezni kuchaytiradi va ichak tarkibining harakatlanishiga yordam beradi. Choy yoki mürver gullarining infuzioni laringit, bronxit, gripp, nevralgiya, yallig'lanishga qarshi vosita sifatida og'izni chayish uchun, shuningdek, buyrak va siydik pufagi kasalliklari, revmatizm va podagra uchun buyuriladi. Ikkinchi holda, qaynoq suv bilan to'ldirilgan oqsoqol va romashka aralashmasi bilan to'ldirilgan sumkalardan issiq astarlar qilish tavsiya etiladi.

Elderberryning xavfli xususiyatlari

Qizil mürver mevalari odamlar va hayvonlar uchun alohida xavf tug'diradi. Hech qanday holatda ularni iste'mol qilmang. Agar siz qo'llaringiz bilan rezavorlarga tegib qo'ysangiz, keyin ularni sovun bilan yuvishingiz kerak va shilliq qavat yoki kesilgan (tirnalgan) bo'lsa, darhol shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.

Qora mürverlar ham sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkin. Homiladorlik, diabet insipidus yoki kolit davrida ayollar tomonidan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Bu berry Crohn kasalligi bilan og'rigan odamlar uchun qat'iyan kontrendikedir. Bundan tashqari, qora mürverni iste'mol qilish surunkali oshqozon kasalliklari va individual intolerans holatlarida odamlarning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Esingizda bo'lsin, qizil mürverni qora mürverdan ajratish har doim ham oson emas. Ular rezavorlarning rangi bilan faqat pishib etish davrida ajralib turishi mumkin va o'simlikning shoxlari va barglari dorivor maqsadlarda ishlatiladigan davrlarda ularni ajratish juda qiyin. Agar siz o'zingizning bilimingizga 100% ishonchingiz komil bo'lmasa, kutilgan foyda o'rniga og'ir zaharlanishni boshdan kechirmaslik uchun xavf-xatarni qabul qilmaslik yaxshiroqdir.

Ushbu videoda o'simlikning foydali xususiyatlari, uning navlari, etishtirishning nozik jihatlari, shuningdek, mürverni davolash uchun ishlatish uchun turli retseptlar tasvirlangan.

Qora mürverning foydali xususiyatlari, xalq tabobatida qo'llanilishi

Qora mürver

Qimmatbaho gullari, mevalari, barglari va qobig'i bo'lgan buta o'simlik. Keng tarqalgan bo'lishiga qaramay, xalq tabobatida kam qo'llaniladi. Noto'g'ri zaharli deb hisoblanadi. U diaforetik, diuretik, ekspektoran va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.

Qora mürver - Ukraina va markaziy Rossiyada eng keng tarqalgan yovvoyi o'simliklardan biri. U boy, qimmatli tarkibga ega, ammo u bilan bog'liq paradoksal vaziyat yuzaga keldi. Qora mürverning dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi etarlicha o'rganilmagan va to'liq shakllantirilmagan.

Mahalliy aholi o'simlikni zaharli deb biladi, shuning uchun ekinlar muntazam ravishda yo'q qilinadi. Noto'g'ri qaror odamlar yashaydigan joylarda: aholi punktlari va dacha kooperativlari yaqinida hosilning aholisining kamayishiga olib keladi.

Qora mürverning xususiyatlari

Buta o'simligi ixcham daraxtlar va o'tlarni o'z ichiga olgan oqsoqollar ekinlarining katta guruhiga kiradi. Ilgari, o'tli, qora va rang-barang burmalar Honeysuckle oilasining Elderberries alohida guruhiga tegishli edi. So'nggi yillarda ekinlarning ilmiy tasnifi o'zgardi. Qora, o'tli va qizil mürver, yigirmaga yaqin boshqa shunga o'xshash o'simliklar bilan birga, gulli o'simliklarning Adoxaceae oilasiga kiradi.

Tavsif

Qora mürver. "Kohlerning Medizinal-Pflanzen" kitobidan botanika illyustratsiyasi, 1887 yil.

Qora mürver - bu balandligi etti metrdan oshmaydigan kichik daraxt yoki buta, lekin ko'pincha ikki-uch metrgacha o'sadi. U katta cho'zilgan barglardan hosil bo'lgan toza yumaloq tojga ega. Ularning yuzasi quyuq yashil, teskari tomoni engilroq ko'rinishi mumkin. Po'stlog'i kul-jigarrang, eski daraxtlarda esa chuqur yoriqlar bilan qoplangan.

Gullash davri may oyida boshlanadi va ikki oy davom etadi. Bu vaqtda, buta kichik dumaloq shakldagi gullardan to'plangan yassi to'qmoqlar shaklida ko'plab inflorescences bilan qoplangan. Ular bej yoki sarg'ish rangga ega, o'z vazni ostida osilib turadi va boy, shirin xushbo'y hidga ega.

Avgustdan sentyabrgacha gullar o'rnida mevalar paydo bo'ladi - uch toshli rezavorlar. Pishganida ular binafsha-qora rangga ega bo'lib, suvli bo'lib, diametri o'n millimetrgacha o'sadi.

Geografiya va taqsimot

Zavod jozibali dekorativ fazilatlarga ega, shuning uchun u ko'pincha bog'lar va bog'larda ekilgan. Bu oddiy va deyarli hamma joyda, shu jumladan quyosh nuri etishmasligi sharoitida o'sadi. Tabiiy muhitda u o'rmonning pastki qismida o'sadi, katta daraxtlarning tojlari orqali yomon yorug'lik bilan o'tadi. Ammo quyoshga kirish bilan u yanada hashamatli, faol o'sadi va maksimal balandlikda o'sadi.

Qora mürverning eng katta populyatsiyasi Ukrainada joylashgan. Rossiyada u o'rta va janubiy zonada o'sadi va ko'pincha Kavkaz va Qrimda uchraydi. Uning sevimli yashash joyi - tabiiy suv havzalari yaqinidagi bargli o'rmonlar. U butalarga toqat qiladi va ularni o'zi shakllantiradi.

O'rmonli bog'lar va o'rmonli hududlarning o'simliklari bilan, ayniqsa daryolar bo'yida va eski bog'larda diqqat bilan tanishib, qora mürver qayerda o'sishini bilib olishingiz mumkin. Manzarali va oddiy o'simlik sifatida u bog'lar va qabristonlarga ekilgan.

Yig'ish va tayyorlash

Qora mürverning foydali xususiyatlari etarlicha o'rganilmagan, shuning uchun xom ashyoni tanlashda hamma narsa aniq emas. Zavodning gullari va uning mevalari inkor etilmaydigan foydalarga ega. Ular rasmiy tibbiyot tomonidan tanaga ma'lum ta'sir ko'rsatadigan dorivor xom ashyo sifatida tan olingan. Odamlar o'simlikning boshqa qismlarini ham ishlatishadi.

  • Gullar. Yig'ish hosilning ommaviy gullash davrida amalga oshiriladi. Elderberry gullari to'liq yig'iladi, butun klasterni qaychi yoki kesish qaychi bilan kesib tashlaydi. O'rtacha haroratda yaxshi gazlangan joylarda quriting. Quritish qanchalik sekin bo'lsa, oxirida yuqori sifatli xom ashyo olinadi. Elderberry gullari qurib qolganda, ular juda ko'p hajmni yo'qotadilar. Chiqishda ularning asl massasining yigirma foizidan ko'pi qolmaydi. Shuning uchun o'simlikshunoslar ularni ayniqsa qimmatli dorivor xom ashyo deb hisoblashadi, ularni bolalarda sovuqni davolashda qo'llashni afzal ko'rishadi.
  • Meva. To'liq pishgan, quyuq binafsha rangli qora mürverlarni yig'ib oling. Ular turli xil quritish sharoitlarini talab qiladi. Belgilangan haroratni oltmish besh darajagacha bo'lgan pechlardan foydalanish maqbuldir. Elderberries gullarga qaraganda ko'proq hajmni yo'qotadi. Chiqishda asl hajmning faqat o'n besh foizi qoladi. Biroq, o'rim-yig'im jarayonida to'qimalardan suyuqlik butunlay bug'lanib ketmaydi. Bu dorivor xom ashyoning saqlash muddatini cheklaydi. Olti oy ichida ishlatilishi kerak va saqlash vaqtida mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun nafas oladigan mato sumkalariga joylashtirilgan mevalarni muntazam ravishda aralashtirish kerak.
  • Barglar. Rasmiy tibbiyotda qo'llanilmaydi. O'rim-yig'im gullar bilan bir vaqtda amalga oshiriladi. Yirtilgan barglar qog'ozga joylashtiriladi va ochiq quyoshga joylashtiriladi. Bir oz quritilganidan so'ng, ular soyaga qo'yiladi, u erda kerakli holatga quritiladi. Chiqishda xomashyoning taxminan yigirma besh foizi qoladi.
  • Po'stlog'i va ildizlari. Ilmiy samaradorligi tasdiqlanmagan dorivor xom ashyo. U kamdan-kam yig'iladi, chunki u umumiy shifo amaliyotida qo'llanilmaydi. Bundan tashqari, muntazam yig'ish o'simlik populyatsiyasining holatini yomonlashtiradi. Po'stlog'i bahorda, ildizlari - sentyabrda, mevalar yig'ib olingandan keyin yig'iladi. Xom ashyo eziladi va pechda, issiq xonada yoki ochiq quyoshda quritiladi.

Tarkibi va xususiyatlari

Qora mürverning dorivor xususiyatlari xom ashyo turiga qarab belgilanadi. Barcha o'simlik organlarining tarkibi tanaga ta'siri juda farq qiladi.

  • Gullar. 0,03 foizgacha efir moylari, rutin va shilimshiqni o'z ichiga oladi. Ikkinchisi nafas olish va ovqat hazm qilish organlarining shilliq pardalarini qoplaydigan zarf ta'siriga ega. Gullar, shuningdek, ichaklarda biriktiruvchi ta'sirga ega bo'lgan taninlarni o'z ichiga oladi. Sambunigrin glikozidning mavjudligi xom ashyoni terapevtik amaliyotda qo'llashda bahsli masala hisoblanadi. Organizmda u gidrosiyan kislotasi va glyukozaga bo'linadi, shuning uchun xom ashyoning toksikligi haqida fikr bor. Biroq, xavfning amaliy tasdig'i yoki aksincha, gullarning xavfsizligi bugungi kungacha olinmagan.
  • Barglar. Sambunigrin va alkaloidlarni o'z ichiga olgan bir qator glikozidlarni o'z ichiga oladi. Tarkibi toksik sanguinar va konini o'z ichiga oladi, ikkinchisi neyroparalitik ta'sirga ega kuchli zaharlar ro'yxatida. Ammo kichik dozalarda u yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi, bu terini davolash uchun tashqi losonlar shaklida barglardan dorivor preparatlardan foydalanishga imkon beradi.
  • Meva. Vitamin tarkibi bilan jozibali. Shakar va organik kislotalar bilan birga ular yuz gramm mahsulot, karotin va rutin uchun o'n besh milligrammgacha askorbin kislotasini o'z ichiga oladi. Oxirgi modda vitamin faolligiga ega, kapillyarlarning ohangiga ta'sir qiladi, ularning mo'rtligini kamaytiradi va qizil qon hujayralarining elastikligini oshiradi. Murakkab ta'sirida rutin preparatlari gemostatik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Mevalarda taninlar ham mavjud.
  • Ildizlari va qobig'i. Birinchisi saponinlarga boy - siydik haydovchi, ekspektoran va achchiq ta'sirga ega bo'lgan moddalar. Po'stlog'i to'qimalarda yog 'almashinuvida ishtirok etadigan muhim modda bo'lgan xolinga boy. Bundan tashqari, biriktiruvchi va yallig'lanishga qarshi faollikka ega bo'lgan pektinlar va taninlar mavjud.

Elderberrydan foydalanish

Rasmiy tibbiyotda dorivor o'simlikning gullari va mevalari qo'llaniladi. Xalq madaniyatida madaniyatning barcha qismlari qo'llaniladi. Qora mürver gullari, barglari va qobig'ining dorivor xususiyatlari ma'lum.

Dorivor xom ashyoning quyidagi ta'sir turlari namoyon bo'ladi.

  • Diuretik. Elderberryning barcha organlari egalik qiladi, shuning uchun infuziyalar siydik ishlab chiqarishning buzilishi bilan bog'liq bir qator kasalliklarni davolashda va uning o'tishini rag'batlantirishda qo'llaniladi.
  • Yallig'lanishga qarshi, diaforetik. Gullar, barglar va qobig'i yuqumli va yallig'lanish kasalliklarini davolashda ishlatiladi. Mevalar tonik ta'sirga ega va immunitet tizimini mustahkamlaydi.
  • Laksatif. Mevadan tayyorlangan qora mürver siropi ich qotishi uchun mashhur xalq vositasidir. Kichik dozalarda qo'llaniladi. Shunga o'xshash ta'sir, lekin ancha yuqori dozada, ildizlar va qobig'i bilan namoyon bo'ladi. Kamdan-kam hollarda laksatif sifatida ishlatiladi.
  • Og'riq qoldiruvchi. Harakat gullarga xosdir, shuning uchun ularni sovuqni va yuqori nafas yo'llarining yuqumli va yallig'lanish jarayonlarini davolashda qo'llash oqlanadi.

Tanadagi turli xil ta'sirlar dorivor xom ashyoni bir qator kasalliklarni davolash uchun ishlatishga imkon beradi: nafas olish tizimi, genitouriya tizimi va buyraklarning yallig'lanishi uchun, nevralgiya uchun, ginekologik amaliyotda, surunkali ich qotishini davolash uchun.

Ichimlik uchun gullarning infuzioni

Tarkibi yallig'lanishga qarshi va o'ralgan ta'sirga ega. Sovuq yoki virusli kasallikning birinchi kunlaridan boshlab isitma va umumiy buzuqlik bilan foydalanish mumkin. Bu bronxit, tonzillit va yuqori nafas yo'llarining boshqa kasalliklarini davolashda yordam beradi, balg'amning qiyin chiqishi bilan murakkablashadi.

  1. Gullarni termosga joylashtiring. Ikki osh qoshiqdan foydalaning.
  2. Qirq daqiqaga o'tirish uchun qoldiring.

Siz kun davomida dorivor infuzionni ichishingiz kerak. Iloji boricha tez-tez kichik qultumlarda iching va kasallik tezda yo'qolishi uchun yotoqda dam olishga rioya qiling.

Xuddi shu infuzion buyrak va siydik pufagi kasalliklarini davolashda diuretik sifatida ishlatiladi. Buyrak etishmovchiligi bo'lgan bemorlar tomonidan ishlatilishi mumkin. Olingan hajmdagi dorivor infuzion ikki kun ichida ishlatilishi kerak. Iliq, kuniga uch marta ovqatdan oldin yarim stakan iching.

Tashqi muolajalar uchun gullarning infuzioni

Gullarning dorivor infuzioni ginekologik amaliyotda tashqaridan qo'llaniladi. Yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega va kolpit va vaginit uchun vaginani davolash uchun ishlatiladi.

  1. Gullarni idishga soling. To'rt osh qoshiqdan foydalaning.
  2. Besh yuz mililitr hajmda qaynoq suv quying.
  3. Yigirma daqiqaga o'tirish uchun qoldiring.
  4. Siqish.

Dushlar va vannalar uchun infuziondan foydalaning. Hayz ko'rish boshlanishidan oldin, kurs ikki kun davomida to'xtatilishi kerak. Ikki-uch kundan keyin hayzdan keyin davolanishni davom ettirishingiz mumkin.

Mevalarning laksatif infuzioni

Qora arpabodiyonni laksatif sifatida ishlatish surunkali ich qotishi bilan yordam beradi. Mahsulotni suv bilan yoki asal qo'shilishi bilan tayyorlashingiz mumkin.

  1. Quritilgan rezavorlarni konteynerga to'kib tashlang. Uch osh qoshiqdan foydalaning.
  2. Ikki yuz mililitr qaynoq suv quying.
  3. Qopqoq bilan yoping va o'n ikki soat davomida pishirish uchun qoldiring.
  4. Ishlatishdan oldin asal qo'shing.

Ertalab och qoringa bir stakan mahsulotni oling. Dorivor infuzion ichak harakatini rag'batlantiradi va immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi.

Qovoq barglari

O'simlikning barglari yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, turli xil kelib chiqadigan yaralarni davolashni rag'batlantiradi, toza va bakterial infektsiya bilan murakkablashadi.

  1. Quritilgan barglarni maydalang. 3 osh qoshiq xom ashyoni ishlating.
  2. Ikki yuz mililitr sut quying.
  3. O'n daqiqa davomida past olovda pishiring.
  4. Ajoyib.

Qaynatilgan barglarni doka ustiga qo'ying va olingan kompressni terining ta'sirlangan joylariga qo'llang. Mahsulot turli jarohatlar, jumladan, kesish va kuyishlar, furunkullar va chaqaloq bezi toshmasi uchun samarali. Bu prolapsus tugunlari bo'lgan gemorroydan shish va og'riqni engillashtirishga yordam beradi.

Shishish uchun qobiqning infuzioni

Dorivor o'simliklar va ulardan xalq tabobatida foydalanish to'plami muallifi Vladimir Maxlayukning so'zlariga ko'ra, bu qora mürver po'stlog'i turli xil buyrak kasalliklarida shishga qarshi ta'sir ko'rsatadi. Bunday holda, preparat tanlab, yurak faoliyatiga ta'sir qilmasdan va qon bosimi darajasiga ta'sir qilmasdan harakat qiladi.

  1. Qobiqni kukunga maydalang, to'liq choy qoshiqdan foydalaning.
  2. To'rt yuz mililitr qaynoq suv quying.
  3. Uch soat davomida o'tirish uchun qoldiring.
  4. Siqish.

Infuzionni kuniga to'rt marta, yarim stakangacha olish kerak. Bu buyraklar faoliyatining etarli emasligi bilan bog'liq va yurak kasalliklari tufayli kelib chiqqan shishlarni yaxshi engillashtiradi.

Qora mürverning shifobaxsh xususiyatlari rasmiy tibbiyot tomonidan tan olingan. O'simlikning gullari va mevalari shamollash paytida immunitetni saqlash uchun va yuqori nafas yo'llarining kasalliklari uchun ekspektoran sifatida ishlatiladi. Zavodning boshqa qismlari ham xalq tabobatida talabga ega: qobig'i, ildizlari, barglari. Ular buyraklardagi yallig'lanish jarayonlari uchun diuretik sifatida ishlatiladi va barglar yaralar va kuyishlarni davolashni rag'batlantiradi.

Qora mürver gullari ularning barcha dorivor xususiyatlari haqida

Evropaning o'rmonlari va bog'larida uchraydigan jozibali o'simlik, ko'plab afsonalar va qo'shiqlarning qahramoni - mürver. Qadimgi tabiblar bu ko'plab kasalliklarga yordam berishini bilishgan. Va zamonaviy kimyogarlar mürver dori-darmonlarining "ko'p qirraliligi" sababini ob'ektiv ravishda tushuntiradilar.

Qora mürver - Adoxaceae oilasiga mansub bargli buta yoki daraxt boʻlib, balandligi 2-6 m, shifobaxsh xususiyatiga ega. Elderberry shamollashda yordam beradi, yo'talni engillashtiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Bu uning asosiy foydali xususiyatlari, ammo yagona narsadan uzoqdir.

Qora mürverning foydalari butaning mevalaridagi vitaminlar, ozuqa moddalari va antioksidantlarning yuqori miqdoridan kelib chiqadi. Siz o'zingizning mürver siropini tayyorlash orqali gripp yoki sovuqni oldini olishingiz mumkin.

Elderberry preparatlari mashhur an'anaviy tibbiyotdir. Sovuq yoki grippning dastlabki belgilarida mürver siropini qabul qilish infektsiyani rivojlanishining oldini olishga yordam beradi.

Elderberryning har xil turlari mavjud. Qora rezavorlar bilan mürver dorivor o'simlik bo'lib, qizil rezavorli mürverdan farqli o'laroq, uning zaharli xususiyatlari tufayli undan qochish yaxshiroqdir. Ko'rib turganingizdek, foydali xususiyatlar faqat rezavorlarning qora rangida ko'rinadi.

Qora mürver uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, u aholi orasida dorivor va oshpazlik maqsadlarida foydalanishni topdi. Biroq, bilan Qizil burmalar zaharli hisoblanadi va ayniqsa xom holda iste'mol qilinmasligi kerak. Qizil mürver faqat zarar keltiradi, unga umuman tegmaslik yaxshiroqdir.

Qora mürver rezavorlarining sog'liq uchun foydalari va xavfi haqida bir nechta mish-mishlar va taxminlar mavjud. Keling, ularni tushunishga harakat qilaylik va u qanday berry ekanligini va qanday foydali xususiyatlarga ega ekanligini bilib olaylik.

Elderberry nima?

Balandligi 7 metrgacha bo'lgan buta gulli o'simliklar turiga kiradi. Inflorescences va ular pishib, rezavorlar dori sifatida ishlatiladi. Elderberries vatani Yevropa, Afrika va Osiyoning bir qismidir.

Bu oq va sog'lom gullarga ega bargli o'simlik. Mevalar pishganida yashil, qizil va qora rangga aylanadi. Buta odatda o'rmonlarda va tirik plantatsiyalarda - to'siqlarda joylashgan.

Qora mevalarda antioksidantlar, A, B va C vitaminlari, shuningdek, kaliy mavjud. Elderberry meva ekstraktlari shifobaxsh xususiyatlari uchun immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

Elderberries o'sishi va pishishi oldidan daraxtda xushbo'y oq gullar paydo bo'ladi. Xushbo'y gullar tarkibida ovqat hazm bo'lishiga yordam beradigan, infektsiyalarga yordam beradigan va shamollashdan tezroq xalos bo'lishga yordam beradigan antioksidantlar ham mavjud.

Elderberrydan terapevtik foydalanish foydali sirop yoki sharbat tayyorlashni o'z ichiga oladi. Elderberry ekstrakti organizmning immunitet reaktsiyasini rag'batlantiradigan antioksidant xususiyatlarga ega. Bu shifokorlar gripp infektsiyasining oldini olish uchun mürver qo'shimchalarini tavsiya qilishlarining sabablaridan biridir.

Daraxtning ba'zi qismlari zaharli bo'lib, ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak. Xom rezavor mevalarni iste'mol qilish ko'ngil aynishi, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin. Biroq, pishirilgan qora mürver eyish uchun mutlaqo xavfsizdir, chunki yuqori harorat urug'lar tarkibidagi zaharli moddalarni yo'q qiladi.

Elderberry shirin ta'mga ega, lekin ayni paytda juda tortiq, ayniqsa xom iste'mol qilinganda. Agar siz mürver siropi, mürver choyi yoki mürver sharobini tayyorlashga qaror qilsangiz, jarayon davomida shirinlikni o'zingizning xohishingizga ko'ra sozlashingiz mumkin.

Elderberryning sog'liq uchun foydalari

Elderberry foydalari haqida etarli dalillar mavjud. Oziqlantiruvchi bo'lishdan tashqari, rezavorlar sovuq va gripp belgilari rivojlanishiga to'sqinlik qiluvchi dorivor xususiyatlarga ega. Foydali mikroelementlar yurakni sog'lom saqlaydi va yallig'lanish va infektsiyalarga qarshi kurashadi.

Gullar, rezavorlar va hatto mürver po'stlog'i uzoq vaqtdan beri kasalliklarni tashxislash va davolash uchun ishlatilgan va uning foydalari haqida bilim avloddan-avlodga o'tadi. Pishgan qora mevalar gepatit va oshqozon yarasini davolashda qadim zamonlardan beri qo'llanilgan xususiyatlar bilan ajralib turadi.

Qish uchun oqsoqollar quritilgan, bu esa keyingi hosilni kutish uchun rezavorlarning afzalliklaridan foydalanishga imkon berdi. Albatta, yangi rezavorlar samaraliroq va ular hatto nevralgiya bilan ham kurashishadi.

Quritilgan rezavorlar noyob va xavfli kasallik - bezgakni davolashda yordam beradi. Elderberryning shifobaxsh xususiyatlari shunchalik kattaki, uni hatto oshqozon saratoni va teri saratoni uchun ham qo'shimcha davolovchi vosita sifatida ishlatish tavsiya etiladi.

Oziq moddalar

Qimmatbaho berry tarkibida C vitamini, xun tolasi va fenolik kislotalar, flavonollar va antosiyaninlar ko'rinishidagi antioksidantlar mavjud. Gullash davrida inflorescences yig'ishni o'tkazib yubormaslik tavsiya etiladi - ular ayniqsa flavonollarga boy.

Elderberry 100 g uchun juda past kaloriya mahsulotidir. qora rezavorlar hisobiga: 73 kaloriya, 18,4 gramm uglevodlar va 1 grammdan kam yog'lar va oqsillar. Oziq moddalarning asosiy afzalliklari. Elderberry quyidagilardir:

  • S vitamini: 100 gramm meva uchun 6-35 mg S vitamini mavjud, bu tavsiya etilgan sutkalik dozaning 60% gacha.
  • Tsellyuloza: Elderberry 100 g yangi rezavorlar uchun 7 g tolani o'z ichiga oladi, bu tavsiya etilgan kunlik dozaning taxminan 25% ni tashkil qiladi.
  • Fenolik kislotalar: Aralashmalar antioksidant xususiyatlari bilan mashhur. Ular har doim oksidlanish reaktsiyasi bilan bog'liq bo'lgan inson tanasida sodir bo'ladigan jarayonlardan zararni samarali ravishda zararsizlantiradi.
  • Flavonoidlar: Qadim zamonlardan beri o'simlik pigmentlari sifatida tanilgan. Qora mevalarda ular juda ko'p va ularning qiymati antioksidant xususiyatlaridadir. Flavonoidlarga quercetin, kempferol va izorgamnetin kiradi. Ular erkin radikallarning ta'sirini neytrallashtiradi - hujayralarga zarar etkazadigan agressiv oksidlovchi moddalar. Malumot uchun, inflorescences rezavorlardan 10 barobar ko'proq flavonoidlarni o'z ichiga oladi.
  • Antosiyaninlar: rezavorlar, meva va sabzavotlarni yorqin ranglarda bo'yaydigan suvda eriydigan pigmentlar guruhi. Bakteritsid xususiyatlari tufayli antosiyaninlar har xil turdagi zararli bakteriyalar va zamburug'larni yo'q qilishi mumkin. Inson ularni o'zi ishlab chiqara olmaydi. Ularning iste'moli butunlay oziq-ovqatga bog'liq. Antosiyaninlar immunitet tizimini tiklaydi va odamga infektsiyalarga qarshi kurashishga yordam beradi.

Elderberryning sog'liq uchun foydalari

Xo'sh, agar yangi rezavorlar zaharlanishga olib kelishi mumkin bo'lsa, nega mürver inson salomatligi uchun foydali hisoblanadi? Javobni olish uchun siz mahsulotning dorivor xususiyatlarini tushunishingiz va ularning inson tanasiga ta'sirini baholashingiz kerak.

Immun tizimi

Elderberries flavonoidlarga, ayniqsa antosiyaninlarga boy, ular quyuq binafsha (deyarli qora) rangi uchun javobgardir. Bu kuchli bo'lganlar immunitet tizimining kuchli va chidamli bo'lishiga yordam beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, mürver tarkibidagi antosiyaninlar sitokinlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi - immunitet tizimida xabarchi bo'lib ishlaydigan oqsillar - tananing immunitet reaktsiyasini uyg'otadi va kuchaytiradi. Sitokinlar immunitet tizimining kasalliklarga javob berishda muhim rol o'ynaydi va gormonal darajada ishlaydi.

Sitokinlar hozirgi vaqtda tanamizga nima kerakligiga qarab yallig'lanishga qarshi yoki yallig'lanishga qarshi bo'lishi mumkin. Sitokinlar immun hujayralar tomonidan to'g'ridan-to'g'ri qon oqimiga yoki immunitet reaktsiyasi paytida mahalliy to'qimalarga chiqariladi.

Qora mürver shamollash va grippdan tezroq tiklanishingizga yordam beradi

Kamtar mürver, ehtimol, shamollash va grippni davolashda keng qo'llaniladi. Uning samaradorligi haqida ko'plab dalillar mavjud.

Kichkina burma mevalarda virusga qarshi birikmalar bor, ya'ni ular viruslarni osonlikcha faolsizlantirishi mumkin bo'lgan kuchli birikmalardir. Viruslar o'z-o'zidan ko'paya olmaydi va buning uchun ular sog'lom hujayra ichiga kirishlari kerak.

Viruslar hujayra devorini yorib o'tishga yordam beradigan "gemagglutinin shpiklari" deb ataladigan narsa bilan oqilona qoplangan. Ushbu virusli boshoqlar, shuningdek, virus hujayra devorini buzish uchun foydalanadigan fermentlar bilan qoplangan.

Elderberry tarkibida bioflavonoidlarning yuqori konsentratsiyasi mavjud bo'lib, ular ushbu fermentning ta'sirini inhibe qiladi, shuning uchun viruslarni faolsizlantiradi va ularni hujayra devoriga kirib, ko'payish qobiliyatiga ega emas.

Akne davolash

Elderberry mevalari ko'p miqdorda flavonoidlarni o'z ichiga oladi, ya'ni yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlar keng tarqalgan. Ular sog'lom hujayralarni zararli erkin radikallardan himoya qilishga yordam beradi, sog'lom bo'lishga yordam beradi.

Masalan, yuzingizni yuvayotganda mürver ekstraktidan foydalanish akne bilan kurashishga yordam beradi. Ushbu bayonot qora rezavorlarning antiseptik xususiyatlariga asoslangan.

Ajinlarni kamaytirish

Elderberry ko'p miqdorda A vitaminini o'z ichiga oladi. U tufayli mürver terini tinchlantiradi, yosh dog'lari paydo bo'lishini engillashtiradi va eng muhimi, ajinlarning oldini oladi va tekislaydi.

Qora mürver qanday ishlatiladi?

Gullar va rezavorlar va qobig'idan foydalanadigan an'anaviy tibbiyot bilan bir qatorda, rasmiy tibbiyot ham mahsulotning afzalliklarini tan oladi. Biroq, u faqat inflorescences va pishgan rezavorlar foydalanadi.

Ikkala amaliyotda ham o'simlikning dorivor xususiyatlari hisobga olinadi va quyidagilar sifatida ishlatiladi:

  • Siydik chiqarishni kuchaytiruvchi mahsulot. Diuretik damlamalar o'simlikning deyarli barcha qismlaridan tayyorlanadi va ba'zan ular birgalikda ishlatiladi. Elderberryning diuretik xususiyati asosan arterial gipertenziya va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari uchun ishlatiladi. Jigar va buyraklarni davolash uchun diuretik buyuriladi, ayniqsa bemorda kuchli shish paydo bo'lsa.
  • Yallig'lanishga qarshi dori. Ushbu dori analjezik, antipiretik va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Dori mürverning gullari, barglari va qobig'i yordamida tayyorlanadi.
  • Ichak harakatini oshiradigan va ichak harakatini rag'batlantiradigan laksatiflar. Qora mürver siropi konstipatsiyaning nozik mavzusiga xushmuomalalik bilan yechimdir.
  • Analjezik. Gullar analjezik ta'sirga ega, amalda tabiiy kelib chiqadigan dori. Shifokorlar sovuqni davolashda foydalanadilar va uning yordami bilan yallig'lanish jarayonlarini blokirovka qilishga harakat qilishadi.

Elderberryning yon ta'siri

Qora rezavorlar, albatta, sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Pishirilgan rezavor mevalarni iste'mol qilish yoki o'z qo'lingiz bilan mürver siropini tayyorlash sizni sog'lom bo'lishga yordam beradi.

Ko'pgina shifokorlar mürverni kichik dozalarda ishlatish xavfsiz deb hisoblashadi. Biroq, pishmagan yoki xom rezavorlar ko'ngil aynishi, qusish va diareyaga olib kelishi mumkin. Ko'p miqdorda iste'mol qilish yanada jiddiy zaharlanishga olib kelishi mumkin Barglari, poyalari va xom mevalarida toksinlar bo'lishi mumkin.

Agar o'simlikning qismlari to'g'ri pishirilmagan bo'lsa, natijada sog'lig'i yomon bo'lishi mumkin. Ba'zi odamlar mürver uchun allergiyaga ega bo'lishi mumkin.

Homiladorlik paytida zanjabilni olish mumkinmi? Bugungi kunda mürverning homilador ayollarga ta'siri bo'yicha tadqiqotlar yo'q. Demak, maslahat: homiladorlik paytida oqsoqollar bilan aloqa qilishdan butunlay voz kechish yaxshiroqdir.

Shu bilan birga, mürverning laktatsiya va emizish davriga ta'siri haqida ma'lumotlar yo'q. Pishirilgan mürver zaharli bo'lmasa ham, shifokorlar emizish paytida mürverdan voz kechishni maslahat berishadi.

Qora mürver - tabiatning mo''jizasi, uning dorivor xususiyatlari haqiqiy hodisadir. May-iyun oylarida sutli gullar bilan gullaydigan baland buta yoqimli xushbo'y hidga ega va avgust oyining oxiri-sentyabr oyining boshlarida meva beradi - to'plamlarda to'plangan mayda rezavorlar. Garchi mürverni go'zalligi bilan boshqa shunga o'xshash manzarali butalar va daraxtlar, masalan, viburnum bilan taqqoslab bo'lmasa ham, ushbu qimmatbaho mahsulot tarkibidagi juda ko'p foydali moddalar uni bizning kengliklardagi eng foydali o'simliklar bilan bir xil darajaga qo'yadi. Yovvoyi qush gilosi chuqur o'rmonlarda va uylar yaqinidagi hovlilarda, shuningdek, daryo qirg'oqlari va bog'larda o'sadi. Elderberry - hamma joyda muvaffaqiyatli o'sadigan oddiy o'simlik.

Uning boshqa nomi ham bor, masalan Buzovnik, Sambuc, Wasteland, Pishchalnik.

Tarixchilar Buzovnikdan tarixdan oldingi davrlarda foydalanilganligini tasdiqlaydilar, chunki uning suyaklari boshqa "qoldiqlar" bilan birga neolit ​​davridagi joylarda olib borilgan qazishmalar paytida topilgan. Qadimgi kunlarda u muqaddas deb hisoblangan va moyaklar yoshlik, go'zallik va uzoq umr ko'rish eliksiri hisoblangan, ular terining ohangini oshiradi, qon va tanani tozalaydi va gormonal muvozanatni tiklaydi. Qadim zamonlarda, oqsoqollar qimmatbaho preparatlarni ehtiyotkorlik bilan yig'ib, maxsus etishtirildi. Pliniy, shuningdek, shamollash paytida barchaga Bose daraxtidan foydalanishni maslahat berdi.

Bugungi kunda, afsuski, biz uning shifobaxsh fazilatlarini unutib qo'ydik, garchi boshqa ko'plab mamlakatlarda ular buni bilishadi, eslashadi va muvaffaqiyatli qo'llashadi. Shu sababli, uzoq umr ko'rishning buyuk sirini o'zida jimgina yashirgan yovvoyi o't o'sadi.

Sambucus nigra, honeysuckles yoki adoxaceae oilasi, bargli sinf. Balandligi 3 metrdan 10 metrgacha bo'lgan buta yoki kichik daraxt.

  • Magistralning diametri 30 santimetrgacha.
  • Toj yumaloq, yoyilgan, zich.
  • Po'stlog'i o'ziga xos xususiyat bo'lib, eski tanasida u chuqur eksenel yoriqlar bilan kul-jigarrang, yosh tanasida esa quyuqroq, kulrang-jigarrang, son-sanoqsiz sariq lentisellar bilan. Ichkarida yangi kurtaklar yumshoq, qor-oq yadroga ega.
  • Gullar kichik, juda xushbo'y, yumshoq. Besh bargli, sutli oq, ba'zan sariq rangga ega, gulzorlarda joylashgan.
  • Elderberry barglari murakkab tuzilgan. Ular yirik, chiroyli shaklga ega, uzunligi 30 santimetrgacha, cho'zinchoq, qarama-qarshi, uchida tishli qirrali 5-7 lansolat bo'laklari bor. Yuqorida to'q yashil, pastda ochroq. Ularning ham o'ziga xos xususiyati bor - ular teginish paytida juda yoqimsiz hid chiqara boshlaydi. Ularning aytishicha, chivinlar bu hidni yoqtirmaydi, shuning uchun Wastelandni hojatxonalar va go'ng chuqurlari yaqinida ekish tavsiya etiladi.
  • Mevalari to'la, to'q binafsha, 2-4 ajin urug'li rezavor shaklidagi druplar.

Buta soyada o'sadi, lekin issiqlikni yaxshi ko'radi va qizil yoki to'dali mürver kabi qattiq qishda osongina omon qolmaydi, lekin u tez o'sadi va yozda bir zumda tiklanadi. U butun dunyo bo'ylab subtropik va mo''tadil issiq zonalarda - Shimoliy Afrika, Kavkaz, Qrim, Azov dengizi, Osiyo, Evropa va bizning mintaqamizda o'sadi. Hayot muddati taxminan 60 yil.

Tarkibida boy biologik faol elementlar mavjud:

  • glyukoza, fruktoza
  • glyukozid
  • kislotalar - olma, askorbin, sirka, valerik
  • ko'nchilik materiallari
  • efir moylari
  • muntazam
  • terpen
  • benzaldegid
  • qatronlar
  • kaliy
  • kaltsiy
  • magniy
  • vitamin A, C
  • tirozin

Va boshqalar - makroelementlar, mikroelementlar, vitaminlar, flavonoidlar, triterpenoidlar.

Qish uchun xom ashyoni qanday yig'ish va tayyorlash kerak

Dorivor maqsadlarda hamma narsani ishlatish mumkin, alohida mürver komponentlarini tayyorlash turli vaqtlarda sodir bo'ladi, xususan:

  • gullar - hosilni yig'ish gullash balandligida, tashqarida issiq va quruq bo'lganda amalga oshiriladi. Yig'ishdan so'ng, gullarni pedunkuladan ajratish va yaxshilab quritish kerak. Keyinchalik, ular eziladi va taxminan 2 yil davomida salqin va quruq joyda saqlanadi. Oraliq mahsulot yoqimli hid va ozgina shirin ta'mni birlashtiradi.
  • mevalar - to'liq pishganida yig'ib olinadi, butun shamlardan kesiladi. Tanlanganlar avval toza havoda - tercihen shamolda quritiladi, keyin quritgichda yuqori haroratda quritiladi va shundan keyingina novdalardan ajratiladi. Ular o'rtacha shirin, bir oz shilimshiq. Yaroqlilik muddati - 6 oy.
  • qobig'i - yig'ish bahorning boshida, sharbat bahorda chiqarilishidan oldin mumkin. U yadrodan tozalanishi, yuqori qatlamini olib tashlash va yuqori haroratda quritilishi kerak. 3 yilgacha saqlanishi mumkin.
  • ildizlar kuzda olinadi. Tozalangan, quritilgan va maydalangan. 5 yilgacha saqlang.

Oziq-ovqat eng yaxshi kanvas qoplarda yoki qog'oz qoplarda saqlanadi.

Dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Shifolash xususiyatlariga ega bo'lgan har qanday o'simlik singari, Bazovnik ham odamga ko'p narsalarni berishi mumkin. Uning foydalari va zararlari qanday, biz quyida ko'rib chiqamiz.

Cho'lloq quyidagi farmakologik xususiyatlarga ega:

  • diaforetik - sambunigrin glikozid mavjudligi sababli
  • isitmaga qarshi
  • diuretik
  • dezinfektsiyalovchi
  • laksatif
  • ekspektoran
  • biriktiruvchi
  • uglevod almashinuvini tartibga solish
  • gipoglikemik ta'sir
  • qon tomir devorlarining o'tkazuvchanligini kamaytiradigan rutin tufayli yallig'lanishga qarshi

Tabiat in'omidan maksimal foyda bilan foydalanish imkoniyatiga ega bo'lish uchun, qaysi ingredientlar qaysi holatlarda eng samarali ekanligini batafsil tushunishingiz kerak.

Shunday qilib, gullar, xususan, ularning infuzioni kuyishlar va yaralar, shu jumladan yiringlilar, bezi toshmasi, podagra, shuningdek shamollash paytida yaxshi. Epiteliya bilan bog'liq muammolardan xalos bo'lish uchun kompresslar va losonlar shaklida mahalliy qo'llash mumkin. Boshqa hollarda, kuniga uch marta 50 ml dan og'iz orqali ta'sir qilish tavsiya etiladi. Yo'tal paytida foydali inhaliyalardan foydalaning va yuving. Iliq choy buyraklar bilan bog'liq muammolarni hal qilishga yordam beradi.

Meva oshqozon, jigar, ichaklarga foydali ta'sir ko'rsatadi, o't pufagidagi toshlarni olib tashlashga yordam beradi, shuningdek, ayollarda bachadonni davolaydi - bachadon miomasi, endometrioz va mastopatiya bilan. Bundan tashqari, ko'k bilan birga ular vizual tizimning ishlashiga yordam beradi. Ulardan shifobaxsh damlama tayyorlanadi va maksimal foydali moddalarni saqlab qolish uchun minimal harorat va ta'sir qilish vaqtida infuziyalar tayyorlanadi.

Ildizlar diabetga chalingan bemorlarga, shishishga moyil bo'lgan odamlarga, migren va qattiq bosh og'rig'i paytida tavsiya etiladi. Shuningdek, ular nafas olish tizimi va nevrologiya bilan bog'liq muammolarni tiklashda yordam beradi. Ular qaynatish orqali tayyorlanadi va natijada olingan eritma iste'mol qilinadi, qo'shimcha ravishda axlatni normallashtirishga yordam beradi.

Buzok ko'pincha kosmetologiyada yaxshi bo'lib, turli xil toshmalardan xalos bo'lishga yordam beradi, terini tozalaydi va tonlaydi va sepkillarning ko'rinishini kamaytiradi.

Bundan tashqari, siz bilishingiz kerak bo'lgan kontrendikatsiyalar mavjud:

  • homiladorlik
  • laktatsiya
  • Crohn kasalligi
  • ovqat hazm qilish tizimining o'tkir kasalliklari

Kasalliklarni davolashda mürverdan foydalanish

Ushbu mo''jizaviy vositani qo'llash foydali bo'lishi mumkin bo'lgan holatlar yuqorida muhokama qilingan. Lekin men ulardan ba'zilari haqida batafsil to'xtalib o'tmoqchiman.

Bachadon miomasi uchun - qanday davolash kerak, retseptlar

Ko'pincha 30 yoshdan 55 yoshgacha bo'lgan ayollar bunday noxush va xavfli kasallikdan aziyat chekishadi. Bunday holda, kasallik juda katta hajmga etganidan keyin tashxis qilinadi. Shish tugunlarning shakllanishi bo'lib, ayol qon ketishi bilan og'riydi. Kasallik juda xavfli va yoqimsiz. Tashqi ko'rinishi bilan tibbiy yordam har doim istisnosiz zarur. An'anaviy davolanishni davolovchi shifokor bilan maslahatlashgandan so'ng an'anaviy davolanish bilan birlashtirish mumkin, bu ajoyib natijalarga erishadi.

Dori retsepti oddiy: shisha idishning pastki qismiga 2 santimetrlik rezavorlar qatlamini qo'ying. Yuqoridan bir qatlam shakar seping. Va hokazo, ketma-ket bir vaqtning o'zida quying. Sharbat faol ravishda chiqarilguncha konteynerni qorong'i joyda joylashtiring. Siropni to'kib tashlang va idishlarga quying. Muzlatgichda saqlang. Siz kuniga uch marta, bir stakan suv ichganingizdan so'ng, och qoringa bir osh qoshiq olishingiz kerak. Qabul muddati: 1,5 oy. Shunday qilib, bu usul shakllanish hajmini kamaytirish yoki hatto uni yo'q qilish uchun bevosita harakat qiladi.

Saraton uchun rezavorlar

Buz inson tanasiga turli xil kasalliklarga qarshi ijobiy ta'sir ko'rsatadigan dorivor usul sifatida tibbiyot tomonidan rasman tan olingan.

Elderberry sharbatlari, likyorlar, jele va murabbolarning antitumor faolligi haqida dalillar mavjud.

Bu quyidagicha asoslanadi:

  • Sianidlar tanaga o'rtacha ta'sir ko'rsatadi va achenesda mastlik bilan saraton kasalligiga yordam beradigan tabiiy vitamin komplekslari va biostimulyatorlar mavjud.
  • Saraton hujayralari va gormonga bog'liq o'smalar ko'p miqdorda beta-glyukozidazani o'z ichiga oladi, bu amigdalinga ta'sir qiladi va uni gidrosiyan kislotasi paydo bo'lishi bilan parchalaydi. Shunday qilib, zahar to'g'ridan-to'g'ri o'simtaga ta'sir qiladi, sog'lom to'qimalarga deyarli ta'sir qilmaydi.
  • Amigdalin va sambunigrin klassik kimyoterapiyaning rasmiy dori vositalaridan farqli o'laroq toksik emas.

Maxsus retsept bo'yicha tayyorlangan rezavorlar makkor kasallikni engishga yordam bergani haqida juda ko'p ma'lumotlar mavjud. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, saraton kasalligiga chalingan bemor bunday terapiya orqali tuzalib ketgan klinik jihatdan tasdiqlangan bitta holat yo'q. Ammo "davolash" paytida gidrosiyan kislotasi bilan zaharlanish holatlari qayd etilgan va aniq sodir bo'ladi. Shuning uchun, mürverdan foydalanishni boshlashdan oldin, yaxshilab o'ylab ko'rishingiz kerak va shundan keyingina ongli qaror qabul qiling.

Mana saraton kasalligini davolash uchun bir necha retseptlar:

  • Damlamasi

Yangi keksa mevalarni yuving va shisha idishga shakar seping. Mo'l-ko'l sharbat hosil bo'lguncha 2 haftaga qoldiring. Ovqatdan keyin kuniga uch marta bir osh qoshiqdan suziladi va ichiladi. Oldini olish uchun yiliga bir marta bir yarim oy davomida, davolanish uchun esa - bir oylik tanaffus bilan uchta bunday kursni oling.

  • Berry qaynatmasi

35 gramm quritilgan xom ashyoni litrli idishga joylashtiring, tepaga qaynoq suv quying, olovga qo'ying va qaynatib oling, 5 daqiqa qaynatib oling, chorakdan bir soatgacha qoldiring. Ovqatdan oldin chorak stakan oling.

  • Barglarning qaynatmasi

Elderberry barglari va 5 gramm quruq adaçayı, aralashtiramiz, 200 ml qaynoq suv quying, qoldiring va osh qoshiq qo'shing. bir qoshiq asal. Kuniga 3 marta chorak stakan iching.

  • Vino

Sharbatga shakar qo'shing. Qopqoqni yoping va suv muhrini o'rnating. Salqin joyda fermentatsiyaga qoldiring. Bir shisha ichiga quying. Ovqatdan oldin 55 gramm iching. Shakarni asal bilan almashtirish mumkin.

  • Gullarning infuzioni

Bir osh qoshiq xom ashyoni bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va 20 daqiqaga qoldiring. Kuniga 3 marta 50 grammdan iching.

Ayollar salomatligi, go'zalligi va immuniteti uchun

Tabiatning ajoyib sovg'asi bo'lgan Pishchalnik go'zallik va salomatlik uchun butun sayyoradagi ayollarga yordamga keladi. U niqoblar va losonlar sifatida yuz terisini parvarish qilish uchun foydalidir va muntazam foydalanish tanani toksinlardan tozalaydi va barcha to'qimalarni yoshartiradi.

Ginekologiyada mürver genitouriya tizimining faoliyatini normallashtirishga va shishlarni davolashga yordam beradi.

Immunitet tizimini mustahkamlash, viruslar va bakteriyalarni yo'q qilish usuli sifatida keng qo'llaniladi. ARVI uchun profilaktika va davolash sifatida ishlatiladi.

Sambukol butasining mevalariga asoslangan rasmiy dori-darmonlar ham mavjud. Bu yoqimli ta'mga ega bo'lgan, immunitet tizimini tabiiy qo'llab-quvvatlaydigan va hatto 2 yoshdan oshgan bolalarda ham qo'llanilishi mumkin bo'lgan original qora mürver ekstrakti.

Qandli diabet uchun foydalaning

Salomatlik uchun foydali bo'lgan mürver tupi diabetga chalinganlarga qondagi kasallikdan xalos bo'lishga yordam beradi. Uning shifobaxsh xususiyatlari uning tarkibida foydali moddalarning maksimal miqdori mavjudligi natijasidir.

Siz quyidagi retseptlar yordamida dori tayyorlashingiz mumkin:

  • Gul qaynatmasi - 20 g preparatni 300 ml suv bilan aralashtiring, 5 daqiqa davomida pishiring, 10 daqiqaga qoldiring. Kuniga bir necha marta suzilgan chorak chashka foydalaning.

  • Ildiz qaynatmasi - 15 g ildiz va qobig'i kukuni, 1 litr suv quyib, qaynatib oling va 20 daqiqa davomida pishiring. Ovqatdan oldin stakanning uchdan bir qismini iching.