Korisna svojstva crne bazge, upotreba u narodnoj medicini. Crna bazga - korisna svojstva i kontraindikacije, narodni recepti Plodovi bazge

Biljka koja raste posvuda na najneuglednijim mjestima, s dubokim crnim bobicama: koje su koristi i štete od bazge? Kako napraviti prekrasan džem i zdrav uvarak od bobičastog voća. Korisne informacije za razmišljanje.

Kako bazga izgleda i gdje raste?

Bazga je biljka koja je običan grm ili stablo s grozdovima malih crnih bobica. Visina grma obično doseže 5 - 10 metara. Listovi biljke su mali, lancetasti, s 3-5 listova na svakoj grani. Boja im je žućkasta ili zelenkasta. Cvatnja se javlja u svibnju ili lipnju.

U prirodi se najčešće nalaze crne i crvene bobice. Meso biljke je crvenkasto. Jedan plod sadrži 3-5 malih sjemenki. Za potpuno sazrijevanje potrebno je oko mjesec dana (od kraja ljeta do sredine jeseni). Zbog prilično neugodnog mirisa, bobice biljke ostaju netaknute od strane životinja.

Biljka je česta u suptropskim i umjerenim regijama. Raste u Africi, Americi, Rusiji, Ukrajini itd. Uglavnom se nalazi na livadama, rubovima šuma, uz puteve, pustarama i šikarama.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija bazge

Čaj i tinktura bazge već se dugo koriste u narodnoj medicini. Oni liječe razne bolesti i koriste se kao profilaktika. Plodovi biljke bogati su ljekovitim tvarima.

Bazga je izvor tanina, vitamina A, E, aminokiselina, tanina, šećera (glukoza i dr.), smola i drugih korisnih tvari.

Osim toga, bobice i cvjetovi biljke sadrže mikroelemente (cink, natrij, željezo i tako dalje).

Na 100 g proizvoda ima oko 75 kcal. Količina ugljikohidrata u bobicama je 11 g, proteina 0,7 g, masti 0,45 g.

Koje su prednosti bobica bazge?

Blagodati crne bazge malo su poznate, jer se u većini slučajeva nalazi njezin otrovni crveni "rođak".

Gotovo sve komponente biljke (kora, cvijeće, lišće, bobice) mogu imati blagotvoran učinak na tijelo. Bazga se koristi za izradu lijekova ili kao preventiva. Bobica je popularna iu narodnoj i tradicionalnoj medicini.

Dugotrajno skladištenje biljnih bobica (više od 6 mjeseci) negativno utječe na njihov sastav. Ljekovite komponente su jednostavno uništene. Stoga se preporuča koristiti svježe plodove biljke unutar šest mjeseci. Osušene bobice zadržavaju svoje korisne komponente nekoliko godina. Osigurano odgovarajuće skladištenje (dobra ventilacija, bez vlage).

Pažnja! Bobice biljke nije preporučljivo konzumirati svježe jer imaju laksativni učinak.

Za poboljšanje metabolizma, rad želuca, apsorpciju elemenata i uklanjanje žuči, koristi se izvarak bobica. Zbog niske kalorijske vrijednosti i velike količine vlakana, voće se često uvrštava u dijetalne namirnice.

Osušena bobica je korisna za osobe koje boluju od malarije, raka kože ili želuca. Tvari sadržane u suhom voću imaju sposobnost zaustavljanja razvoja stanica raka.

Zahvaljujući velikoj količini vlakana u biljci, kolesterol se uklanja iz tijela. A to zauzvrat gotovo u potpunosti eliminira rizik od problema povezanih s kardiovaskularnim sustavom (ateroskleroza, moždani udar i druge bolesti).

Za žene

Infuz od cvjetova bazge, u obliku tuša, pomaže u liječenju mnogih ginekoloških bolesti. A kozmetika u obliku dekocija na bazi bobica pomaže u liječenju kožnih bolesti.

Za muškarce

Sok od crne bazge pomaže u liječenju prostatitisa, česte muške bolesti.

Ljekovita svojstva cvjetova bazge

Biljka može imati dijaforetski i antibakterijski učinak na tijelo. Od njezinih cvjetova priprema se naparak koji pomaže kod bronhitisa, gripe i upale grla.

Cvjetovi se često koriste u losionima. Proizvod tonira, pomlađuje i liječi kožu.

Blagotvorna svojstva kore, lišća i korijena bazge

Bobice i drugi dijelovi biljke dobro se nose s bolestima zglobova (artritis, reumatizam). Lišće sadrži komponente koje imaju protuupalni učinak. Da biste zaustavili razvoj upale (furunkuloza, opekotine, itd.), Lišće morate napariti i nanijeti na bolno mjesto.

Uvarak mladog lišća pomaže kod zatvora (kronični oblik). Kuhaju se i konzumiraju zajedno s medom. Gotovi lijek se uzima u tečaju.

Bolesti bubrega liječe se dekocijama kore. Losioni se koriste za prevenciju kožnih bolesti.

Konzumacija bazge tijekom trudnoće i dojenja

Trudnoća i dojenje su vrijeme kada žena treba biti izuzetno oprezna u konzumiranju mnogih namirnica. Bazga je u određenoj mjeri otrovna biljka. Stoga je u tim razdobljima bolje prestati ga uzimati.

Je li bazga dobra za djecu?

Ova bobica može biti korisna i za odrasle i za djecu. Ne preporučuje se davanje bobica djeci mlađoj od 12 godina. Ovo mišljenje dijeli većina pedijatara. Ali u isto vrijeme, bobice ove biljke često se koriste za liječenje dječjeg kašlja, anemije i prehlade. Ako jedete bobice u malim količinama, one ne izazivaju alergijske reakcije.

Savjet! Kako bi djeca voljela bazgu, preporuča se uključiti pekmez u njihovu prehranu. Malo je vjerojatno da će dijete odbiti takvu poslasticu.

Bazga za mršavljenje

Blagodati bazge za ljudski organizam su velike, međutim, ako je koristite umjereno.

Bobice biljke sadrže veliku količinu korisnih tvari (mikroelemenata, vitamina). Sastav također sadrži biljne hormone koji sudjeluju u endokrinim procesima.

Osobe koje odluče izgubiti koji kilogram viška trebale bi svojoj prehrani dodati napitak od bazge, dekocije i tinkture korijena i lišća. Osnovna pravila za korištenje ovih alata:

• izvarak korijena i lišća biljke treba uzeti s velikim oprezom;
• pomoću soka od plodova biljke možete smanjiti razinu tekućine u tijelu;
• bobice se mogu jesti svježe u malim količinama (to će pomoći u poboljšanju metaboličkih procesa).

Redovitom konzumacijom bazge čovjek može izgubiti i do 2-3 kg u 14 dana.

Narodni recepti s bazgom

Tradicionalna medicina nudi razne recepte koji pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.

Čaj od bazge dobar je protiv gripe. Da biste to učinili, dodajte šaku suhih bobica s malom količinom vode, prokuhajte i ostavite 12-17 minuta. U gotov čaj dodajte žlicu meda. Uzmite proizvod 3-4 puta dnevno prije jela.

Uvarak pomaže u borbi protiv edema, bolesti bubrega, dijabetesa i vodene bolesti. Zgnječena kora stavlja se u termosicu i prelije vodom (kipućom vodom). Pustite da se kuha oko 6 sati. Pripremljenu otopinu koristiti u dozama od 100-150 ml.

Korijeni biljke dobro se nose s bolestima ženskog reproduktivnog sustava. Korijen treba kuhati 3-6 minuta. Ovaj se izvarak može koristiti za ispiranje ili redovite kupke. Pozitivan rezultat je vidljiv nakon mjesec dana liječenja.

Za zatvor, suhe bobice treba staviti u malu posudu, napuniti prokuhanom vodom, ostaviti da se kuha i filtrirati. Uzmite otopinu jednom dnevno, 125-140 ml.

Čaj od cvjetova koristi se kod kašlja, gihta, akutnih respiratornih virusnih infekcija, akutnih respiratornih infekcija i laringitisa. Da biste ga pripremili, morate malu količinu cvjetova preliti kipućom vodom, pustiti da se kuha i procijediti.

Kako se bazga koristi u kozmetologiji

Sve komponente ove biljke bogate su flavonoidima, vitaminom C, taninima i karotenodima, koji se aktivno koriste u kozmetičke svrhe. Zahvaljujući njima, stanje kože se poboljšava, njezin tonus se povećava, koža postaje elastičnija, oteklina i upala nestaju.

Ekstrakt bazge nalazi se u modernoj kozmetici brojnih marki. Zahvaljujući njemu poboljšava se stanje kože, nestaju miteseri i akne.

Što možete kuhati od bazge?

Od ove bobice može se pripremiti veliki broj različitih jela: kompoti, želei, slatko, džem, marshmallows, čaj, sok, sirup, vino, liker, nadjev za pite.

Blagodati džema od bazge i meda

Džem od bazge aktivno se koristi u liječenju radikulitisa, reumatizma i drugih bolesti te pomaže u uklanjanju viška kolesterola iz krvi. Jedenje tako ukusne delicije u malim količinama pomaže dijabetičarima u održavanju normalne razine šećera.

Dobrobiti pekmeza od cvjetova bazge su očite. Snižava krvni tlak, bori se protiv dermatitisa, uklanja otekline, podržava rad jetre, gušterače i štitnjače.

Med od bazge sadrži mnoge korisne tvari. Može ublažiti reumu, artritis, poboljšati rad imunološkog sustava, poboljšati san, pomoći u liječenju gripe i bronhitisa. Proizvod ima dijaforetski, dezinfekcijski, antipiretski, diuretski i sedativni učinak.

Sok od bazge: prednosti i primjena

Pulpa bobice bogata je velikim brojem korisnih tvari. To uključuje vitamine A, B, kiseline (organske), mineralne spojeve, eterična ulja.

Sok može imati diuretičko, antiseptičko, adstrigentno, iskašljavajuće i antipiretičko djelovanje. Aktivno se koristi u narodnim receptima kao lijek protiv kašlja, gripe i prehlade. Sok se također koristi u liječenju dijabetesa, reumatizma, furunculoze i drugih bolesti.

Berba i čuvanje bobica bazge

Crna bazga je zasluženo popularna među stanovnicima različitih zemalja i naroda. Od bobičastog voća pripremaju se mnoga ukusna i zdrava jela. Preostali dijelovi (lišće, kora, korijen) koriste se za izradu lijekova.

Svježe bobice mogu se čuvati do šest mjeseci. Kora i osušeni listovi zadržavaju korisne tvari do 2-3 godine.

Kontraindikacije

Gotovo svaka biljka ima kontraindikacije za upotrebu. Crna bazga nije iznimka. Njegove plodove ne smijete konzumirati ako imate ulcerozni kolitis, bolesti crijeva ili želuca.

Buduće majke i dojilje trebaju isključiti ovaj proizvod iz svoje prehrane. Maloj djeci bobice treba davati s velikim oprezom i tek od 12 godina.

Lijekovi na bazi bazge ne smiju se kombinirati s drugim lijekovima koji utječu na imunološki sustav (primjerice kortikosteroidi).

Da biste saznali više o svojstvima biljke crne bazge, preporučljivo je pogledati sljedeće videozapise:

Zaključak

Dobrobiti i štete bazge u jednom ili drugom slučaju određuju se prirodom bolesti i individualnim karakteristikama tijela.

Može biti dobar pomoćnik u povećanju ukupnog tonusa tijela, liječenju kožnih bolesti itd. Ako se nepravilno koristi, uzrokuje trovanje, proljev i pogoršava opće stanje organizma. Lijekove na bazi bazge treba uzimati samo po preporuci liječnika.

Bazga je višegodišnja biljka iz obitelji medonosnih noktiju. Izvana je crna ili crvena bazga veliki grm ili nisko stablo. Bazga cvate od svibnja do sredine lipnja malim žuto-bijelim cvjetovima mirisne arome. Bobice i crvene i crne bazge sazrijevaju u kolovozu - rujnu.

U divljini, crvene i crne bazge nalaze se na rubovima šuma u jugoistočnoj i središnjoj Rusiji, u baltičkim državama, Bjelorusiji, Ukrajini i na Krimu. Bazga raste i na sjenovitim mjestima i na sunčanim livadama.

Razlika između crne i crvene bazge je u tome što crna bazga ima mnogo korisnih svojstava, ali se crvena bazga smatra otrovnom biljkom.

Blagodati bazge i njezina svojstva

Bobice crne bazge imaju složen kemijski sastav. Sastoji se od sljedećih komponenti:

• Saharidi;
• Organske kiseline;
• Polukruto eterično ulje;
• Etil izobutil;
• Kolin;
• izoamilamin;
• Karoten.

Osim toga, blagotvorna svojstva bazge rezultat su sadržaja tanina, parafinskih i sluzavih tvari u njoj.

Većina bobica bazge sadrži crnu jabučnu kiselinu. Sadrži dosta askorbinske kiseline (vitamin C), kao i prirodne šećere (glukozu i fruktozu).

Nisu samo bobice bazge bogate vitaminima i hranjivim tvarima. Dobrobiti bazge i svojstva koja se koriste za liječenje očituju se u njezinim listovima, grančicama i kori. Prednosti lišća bazge su visok sadržaj karotena i vitamina C. Ali osušeni listovi sadrže provitamin A1.

Zahvaljujući tako bogatom sastavu, listovi, cvjetovi i kora crne bazge imaju mnoga ljekovita svojstva:

• Antipiretik;
• Diuretik;
• Laksativ;
• adstringent;
• Smirenje (sedativ);
• Sweatshop.

Mlado lišće bazge ima restorativna i laksativna svojstva. Uvarci iz svih dijelova crne bazge imaju svojstvo reguliranja metabolizma u tijelu. Osušene bobice imaju mnoga blagotvorna svojstva crne bazge.

Zdravstvene dobrobiti uzimanja bazge uključuju sljedeće:

1. Poboljšava se izlučivanje žuči;

2. Povećava se diureza;

3. Poboljšava se kretanje crijevnog sadržaja.

Primjena bazge

Za liječenje se obično koriste cvjetovi, bobice i listovi crne bazge. Suše se u pećnicama i spremaju za zimu.

Valja napomenuti da blagodati crne bazge ostaju u plodovima 6 mjeseci, ne preporučuje se dulje skladištenje. Ali u cvjetovima se svojstva crne bazge mogu pohraniti jako dugo. Dakle, cvijeće se može čuvati 2 - 3 godine, ali samo u suhoj prostoriji s dobrom ventilacijom. Opasnim se smatraju i svojstva crvene bazge u cvjetovima, zbog čega se ne preporučuju koristiti ni za uređenje doma.

Bez sumnje, crna bazga ima veće prednosti u sirovom obliku. Još u davna vremena ljudi su brali mlade izdanke i od njih pravili salatu. Pritom su bili oprezni i znali su razlikovati crvenu od crne bazge. I od svježih bobica bazge radilo se piće. Sok od crne bazge sada se pomiješa sa limunovim sokom, koricom i vodom. Tako se dobiva izvorni ljekoviti kvas.

Od bobica bazge možete napraviti žele, kompote i konzerve. Za slatkoću, preporuča se dodati med, a ne šećer. Zahvaljujući tome u većoj će se mjeri očuvati dobrobiti crne bazge.

Tradicionalna medicina aktivno koristi prednosti crne bazge. Svježi i osušeni plodovi bazge uspješno se koriste za liječenje i prevenciju sljedećih bolesti:

• Laringitis;
• Hepatitis;
• Bronhitis;
• gripa;
• Neuralgija;
• Bolesti bubrega;
• Bolesti mjehura;
• Reumatizam;
• Giht.

Plodovi crne bazge se suše i koriste za liječenje rijetke bolesti malarije. Osušene i svježe bobice crne bazge, prema medicinskim istraživanjima, imaju tako visok sadržaj ljekovitih svojstava da se uključuju u kompleks terapije za onkologiju (rak želuca i rak kože). Kod raka želuca bolesniku se daje pekmez od svježih plodova crne bazge. Rak kože liječi se posebnim lijekom: svježe bobice se iscijede, preliju vinom i dobivenim ekstraktom crne bazge liječi se bolesnik.

Od cvjetova i lišća crne bazge pripremaju se dekocije i infuzi koji imaju snažna antibakterijska i dijaforetska svojstva. Ovi lijekovi pomažu kod prehlade (upala grla, gripa, bronhitis, ARVI). Da biste dobili ljekovitu infuziju, uzmite 1 žlicu. l. cvijeće i ulijte čašu kipuće vode. Ova smjesa se dovede do vrenja i kuha na laganoj vatri 15 - 20 minuta. Zatim se juha ohladi, iscijedi i koristi toplo, 0,5 šalice, oralno, prije jela. Infuz se također može koristiti za grgljanje kod prehlade. Osim toga, ovaj lijek je izvrstan u borbi protiv bolesti poput artritisa, gihta i reume.

Prilaganjem poparenih listova crne bazge na bolna mjesta možete ublažiti upalu. Zato se ovaj lijek koristi za sljedeće probleme:

• Osip od pelena;
• opekline;
• Upala hemoroida;
• Furunkuloza.

Naširoko korišten narodni lijek za zatvor je korištenje dobrobiti crne bazge iz mladog svježeg lišća. Svojstva crvene bazge u listovima su također otrovna, pa je važno razlikovati kada se listovi sakupljaju. Dakle, za liječenje kroničnog zatvora ljekovita svojstva bazge koriste se na sljedeći način: listovi se kuhaju u medu, a dobiveni lijek se uzima oralno.

Uvarak (oralno i kao losion) od kore crne bazge dobar je za razne bolesti:

• Kožne bolesti;
• Bolesti bubrega;
• Artritis;
• Reumatizam;
• Giht.

Osim toga, blagodati bazge i njezina svojstva toniranja i pomlađivanja naširoko se koriste u kozmetologiji. Od cvjetova biljke priprema se losion koji se koristi za brisanje kože lica i vrata. Ovaj losion se može i zamrznuti i prebrisati kožu.

Kontraindikacije i štete kod konzumiranja bazge

Bazga, kao i svaka druga ljekovita biljka, ima neke kontraindikacije za upotrebu.

• Nespecifični ulcerozni kolitis (enterokolitis);
• Crohnova bolest;
• Kronične bolesti gastrointestinalnog trakta;
• Trudnoća (vrlo pažljivo, pod liječničkim nadzorom).

Najčešće liječnici upozoravaju pacijente na konzumaciju crne bazge kod djece mlađe od 12 godina.

Nažalost, ljudi često brkaju biljke crne i crvene bazge. Ako ovu biljku želite koristiti u ljekovite svrhe, morate biti oprezni i ne pogriješiti, jer crvena bazga može biti štetna za zdravlje.

Crvena bazga je otrovna za ljude, pa s ovom biljkom treba biti posebno oprezan. Crvenu bazgu nije baš lako razlikovati od crne: crvena bazga se razlikuje, naravno, po crvenoj boji svojih bobica. Ali to je tek kad sazrije. Ali u onim razdobljima kada se lišće i grančice biljke koriste u medicinske svrhe, važno je znati razlikovati crvenu od crne bazge. U suprotnom, možda nećete imati koristi od crvene bazge, ali otrovati svoje tijelo.

Video s YouTubea na temu članka:

Bazga je česta biljka koja se široko koristi u medicini i farmaciji. Međutim, ne znaju svi da ne samo bazga, već i njeni cvjetovi imaju ljekovita svojstva, posebno za cvjetove crne bazge. Ovaj članak govori o korisnim svojstvima i kontraindikacijama cvijeta bazge.

Sastav cvjetova bazge

Cvatovi ove biljke imaju složen kemijski sastav. Cvjetovi bazge bogati su mineralima i raznim korisnim tvarima. To uključuje:

• Esencijalna ulja
• Glikozidi
• Karoten
• Jabučna, kafeinska, askorbinska i valerijanska kiselina
• Smole
• Lentošani
• Tanini
• Organske kiseline
• izoalomin

Korisna svojstva cvijeta bazge

Ljekovita svojstva bazge poznata su od davnina, a koristila se za liječenje raznih bolesti još od Hipokrata. Na primjer, vjerovalo se da udisanje arome cvjetova ove biljke ublažava glavobolju i ublažava depresiju. Uvarak od njih preporučao se mladim majkama za povećanje majčinog mlijeka.

Cvjetovi bazge obdareni su nizom ljekovitih svojstava, što određuje njihovu široku upotrebu u medicini.

Dakle, ovaj cvat karakteriziraju sljedeća izražena djelovanja:

• Protuupalni
• Antipiretik
• Sweatshop
• Diuretik
• Ekspektorans
• Antibakterijski

Cvjetovi bazge također mogu pružiti blagi laksativni i analgetski učinak. Osim toga, cvjetovi se koriste za jačanje imuniteta, jačanje stijenki kapilara, širenje krvnih žila, povećanje ukupne otpornosti organizma, kao i za borbu protiv raznih tumorskih formacija. Koristeći ovaj lijek, možete poboljšati sastav krvi i povećati sadržaj hemoglobina u njemu.

Boja bazge blagotvorno djeluje na probavni sustav, značajno poboljšava proizvodnju žuči i želučanog soka.

Bazga također pomaže normalizirati metabolizam u tijelu, kao i očistiti ga od otpada i toksina.

Kontraindikacije za konzumaciju cvijeta bazge

Unatoč pozitivnim osobinama i blagotvornim svojstvima koje imaju cvjetovi bazge, u nekim se slučajevima njihova uporaba izrazito ne preporučuje. Upotreba bazge i njezinih cvatova kontraindicirana je u sljedećim slučajevima;

1. Za kolitis
2. Za dijabetes insipidus.
3. Za kronične upale crijeva
4. Za kronične bolesti želuca i probavnog sustava.
5. Za Crohnovu bolest
6. Ako ste skloni alergijskim reakcijama
7. Prisutnost ulcerativnih lezija također je kontraindikacija za korištenje bazge.

Kod nekih pacijenata zabilježeni su slučajevi individualne tolerancije na određene tvari sadržane u ovoj biljci. Treba naglasiti da prekomjerna i dugotrajna upotreba bazge može dovesti do neželjenih nuspojava kao što su mučnina, povraćanje, želučane tegobe i proljev.

Indikacije za upotrebu

Cvatovi bazge koriste se u medicini već stoljećima, što dokazuje njihovu visoku učinkovitost u liječenju niza bolesti različitih vrsta.

Hipokrat je također savjetovao korištenje ovih žutih cvjetova u slučajevima "ubadanja" u prsima, reumatizma i bolova u zglobovima.

Moderna medicina također prepoznaje brojna ljekovita svojstva predstavljene biljke. Liječenje cvjetovima bazge preporučuje se u sljedećim slučajevima:

1. Prehlade, upale pluća, bronhitis. Ovaj lijek pomaže ublažiti glavobolju, ukloniti groznicu, ublažiti kašalj i ublažiti upalu sluznice. Osim toga, cvatovi bazge imaju snažno iskašljavanje.
2. Infuzija suhih cvjetova preporučuje se za akutni stadij ekcema.
3. Edem raznih vrsta uklanja se zahvaljujući diuretičkim svojstvima ove biljke.
4. Hemoroidi.
5. Upala genitourinarnog sustava.
6. Cvjetovi bazge mogu djelovati sedativno i umirujuće. Zbog toga se lijekovi koji se temelje na njima naširoko koriste za nesanicu, neuroze i neuralgije.
7. Ateroskleroza.
8. Razni upalni procesi u tijelu.
9. Anemija
10. Vanjska uporaba pripravaka na bazi cvjetova bazge preporučuje se za liječenje svih vrsta kožnih bolesti (furunkuloza, psorijaza i dr.), opeklina, osipa i ulcerativnih lezija.
11. Ovaj lijek pomaže ublažiti simptome menopauze kod žena.
12. Mastopatija
13. katarakta
14. Reumatizam
15. pankreatitis
16. Bazga je također indicirana kao pomoćno sredstvo u liječenju raka.
17. Metabolički poremećaji
18. Opće slabljenje i iscrpljenost tijela.
19. Miomi maternice
20. Endometrioza

Boja bazge u narodnoj medicini

Tradicionalna medicina aktivno koristi cvatove bazge za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Predstavljamo vam najpopularnije i vremenski testirane recepte.

1. Uvarak za liječenje bronhitisa. Za pripremu dvije žlice suhih cvjetova prelijte litrom vode, zakuhajte i kuhajte pet minuta. Uvarak treba uzimati pola čaše četiri puta dnevno.

2. Lijek protiv edema priprema se na sljedeći način. Žlica cvatova prelije se čašom vode i kuha sedam minuta. Uvarak treba uzimati tri puta dnevno po jednu žlicu.

3. Kod reumatizma, neuralgije, upale mišića ili zglobova pomoći će posebni oblozi. Za njihovu pripremu pomiješajte jednake količine cvjetova bazge i kamilice, prelijte ih kipućom vodom i ostavite da odstoji oko pet minuta. U dobivenu infuziju natopite komad tkanine i prislonite na bolno mjesto. Držite losion dok se potpuno ne ohladi.

4. Čaj od cvatova bazge smatra se univerzalnim lijekom koji pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, jača organizam i jača imunitet. Za pripremu ovog vitaminskog napitka dvije žličice suhih cvjetova prelijte čašom kipuće vode i ostavite pola sata. Nakon tog vremena preostaje samo procijediti juhu i čaj će biti spreman!

6. Lijek za hemoroide. Pomiješajte šest žlica cvijeta bazge sa žlicom ljekovite kadulje, prelijte smjesu čašom kipuće vode. Nakon jednog dana, procijedite infuziju i dodajte žličicu meda. Preporuča se piti pola čaše dva puta dnevno. Tijek liječenja je tri tjedna.

7. Kod kožnih bolesti i opeklina dobro pomažu losioni na bazi cvjetova bazge. Da biste pripremili učinkovit lijek, tri žlice cvjetova prelijte čašom mlijeka i kuhajte nekoliko minuta. Namočite komad gaze u dobivenu tekućinu i prislonite je na oštećeni dio kože.

8. Infuz pripremljen od dvadeset grama cvjetova bazge i litre kipuće vode indiciran je za liječenje suhog kašlja, artritisa i reume.

9. Kod reumatskih bolova pomoći će vam ovaj lijek. Pomiješajte cvjetove kamilice i bazge u jednakim dijelovima, umotajte u vrećicu od tkanine, prelijte kipućom vodom i nanesite na bolno mjesto. Ova vrećica će vam pomoći u ublažavanju zubobolje i bolova u uhu.

Cvijet bazge ima brojna ljekovita svojstva i može se koristiti za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Međutim, prije uzimanja ovog lijeka, trebali biste se upoznati s njegovim kontraindikacijama. Doista, u nekim slučajevima konzumacija cvatova bazge može ozbiljno naštetiti zdravlju.

Ljekovita svojstva crne bazge

Od davnina je odnos prema ovoj biljci bio dvosmislen: ljudi su znali za njena čudesna svojstva, smatrajući je lijekom za mnoge bolesti, ali su je, unatoč tome, uništavali, smatrajući je otrovnom. Službena medicina priznaje terapijski učinak primjene lijekova na bazi bobica i cvjetova bazge, ali je po tom pitanju izuzetno oprezna.

Opće informacije

Crna bazga (Sambucus nigra) je grm u obliku drveta, kolokvijalno često zvan Baz, Buzk, Baznik, Bugilla, Pishchalnik ili Sambuko, poznat ljudima od pamtivijeka. Odvojeni dijelovi biljke korišteni su za izradu ljekovitih tinktura, dekocija, bezalkoholnih i alkoholnih pića, boja za pamučne i lanene tkanine, tinte i dekorativne kozmetike.

Trenutno stručnjaci razlikuju do 40 vrsta biljaka ovog roda. Crna bazga je najpoznatiji i najrašireniji predstavnik porodice Adoxaceae, iako se donedavno smatrala bliskim rođakom orlovih noktiju.

Njegovo prirodno stanište uključuje područje Azora, Alžira, Tunisa, Irana i Turske, transkavkaskih država, srednje i južne Europe, Moldavije, Ukrajine i Bjelorusije. U južnim regijama europskog dijela Rusije i Kavkaza, njegove šikare nalaze se na rubovima ili tvore podrast u listopadnim šumama. Zahvaljujući toleranciji na sjenu i relativnoj nepretencioznosti, bazga se lako ukorijenjuje u blizini naselja, u gradskim pustošima i u blizini cesta.

Opis biljke

Listopadni grm sa širokom, raširenom krošnjom i lignificiranim razgranatim stabljikama doseže visinu od 2 do 7 metara. Tanka kora mijenja boju s godinama: mladi jednogodišnji izbojci imaju svijetlo zelenu boju, koja s vremenom postaje sivkasto-smeđa, s velikim brojem malih žućkastih tuberkula (lenticela). Drvo je mekano, s bijelom poroznom jezgrom.

Nasuprotni listovi peteljke složenog oblika od 5-7 šiljastih, ovalnih izduženih segmenata dosežu duljinu od 25-30 cm.Vanjski dio lisne ploče je sočno zelene boje, dok je stražnja strana blijeđe boje.

Mirisni bijeli, bjelkasto-žuti ili krem ​​cvjetovi crne bazge tvore brojne viseće cvatove u obliku korimboza, koji dosežu 15-25 cm u promjeru. Razdoblje cvatnje svibanj - početak lipnja.

Plod je koštunica (2-4 sjemenke) okruglog oblika, promjera do 0,6-1 cm, težine oko 1 g. Dozrijeva u drugoj polovici kolovoza - rujnu. U fazi tehničke zrelosti kožica poprima crno-ljubičastu ili crnu boju, a tamnocrveno meso postaje sočno i ima kiselo-slatki okus.

Kemijski sastav i njegove značajke

Jedinstveni skup korisnih tvari omogućio je korištenje biljke u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Unatoč činjenici da klimatski uvjeti utječu na kemijski sastav biljke, glavne korisne tvari ostaju sačuvane bez obzira na područje uzgoja. Međutim, njihov omjer u različitim biljnim organima je nejednak, što određuje selektivnost korištenja ljekovitih sirovina za liječenje određenih bolesti.

• eterično ulje – do 0,03%;
• rutina;
• sluz - koja ima omotajući učinak na organe probavnog i dišnog sustava;
• tanini poznati po svojim adstrigentnim svojstvima;
• glikozidi – sambunigrin.

Nezreli plodovi su otrovni, pa se sirovine koriste u fazi tehničke zrelosti. Cijeli kompleks vitamina, minerala i hranjivih tvari omogućio je njihovu upotrebu kao protuupalno i opće sredstvo za jačanje:

• askorbinska kiselina (vitamin C) – 15 mg (prema nekim izvorima 48-50 mg) na 100 g sirovina;
• karoten (A) – poznat po svom antioksidativnom učinku;
• rutin (R) – smanjuje lomljivost kapilara, au kombinaciji s askorbinskom kiselinom pojačava hemostatski i protuupalni učinak;
• B vitamini - B1, B5, B6, B9;
• minerali – selen (Se), željezo (Fe), bakar (Cu), cink (Zn), fosfor (P), kalij (K), kalcij (Ca), natrij (Na), magnezij (Mg);
• organske ugljične i aminokiseline;
• tanini;
• polisaharidi.

Lišće bazge službena medicina ne koristi jer sadrži otrovne spojeve: sangvinaru i koniin, poznate po neuroparalitičkom djelovanju. No, u terapijskim dozama djeluje protuupalno, pa se u narodnim receptima spominje kao lijek za vanjsku upotrebu kod upalnih bolesti kože.

Pronađeno u kori:

• kolin (vitamin B4) – čuva staničnu membranu, sudjeluje u metabolizmu masti i smanjuje razinu kolesterola u krvi, a također pomaže u borbi protiv depresije;
• tanini;
• pektini.

Korijenje crne bazge sadrži saponine, poznate po svom protuupalnom djelovanju, koji su dio antihistaminika i povećavaju brzinu apsorpcije lijekova.

Ljekovita svojstva crne bazge

Narodna medicina koristi uglavnom plodove i cvatove, dok travari ljekovitim smatraju sve organe biljke.

Djelovanje ljekovitih pripravaka na bazi crne bazge je raznoliko.

• Različiti dijelovi grma imaju diuretski učinak. Koriste se za zagušenja u organima genitourinarnog sustava, za poboljšanje protoka urina.
• U liječenju zaraznih bolesti propisuju se lijekovi na bazi cvijeća, lišća i kore biljke, jer imaju protuupalni i dijaforetski učinak. Za povećanje tonusa i jačanje imunološkog sustava, pacijentima se propisuju dekocije i sirupi od bobica.
• Cvjetovi crne bazge poznati su po svom izraženom analgetskom učinku, koji je pronašao svoju primjenu u liječenju prehlada, zaraznih i upalnih bolesti gornjeg dišnog trakta.
• Za liječenje zatvora koriste se male doze voćnog sirupa koji je učinkovit laksativ.
• Crna bazga pomaže u snižavanju razine šećera u krvi, normalizira metabolizam ugljikohidrata u stanicama i organima, čime potiče mršavljenje.
• Koristi se u kompleksnom liječenju malignih neoplazmi.

Pripravci na bazi biljnih sirovina propisuju se za sljedeće bolesti:

• ARVI, akutne respiratorne infekcije, gripa;
• tonzilitis, grlobolja;
• oteklina;
• poremećaji u radu organa ženskog reproduktivnog sustava;
• smanjenje ozbiljnosti simptoma hormonalnih promjena tijekom menopauze i menopauze;
• artritis, artroza, reumatizam, giht;
• bolesti dišnog sustava;
• pustularne infekcije, akne, furunculosis;
• bolesti usne šupljine - parodontalna bolest;
• disfunkcija bubrega i urinarnog trakta;
• onkologija.

Kontraindikacije za uporabu

Prije početka uzimanja bilo kakvih lijekova na bazi crne bazge, preporučljivo je osigurati kvalitetu sirovina i nepostojanje kontraindikacija za njihovu upotrebu.

Svaki pojedini dio biljke bere se u određeno vrijeme. Bobice se skupljaju od kraja kolovoza do sredine rujna, u razdoblju njihovog punog sazrijevanja. Međutim, jedenje velikih količina čak i vrlo zrelih, ali svježih bobica može izazvati povraćanje, proljev, au nekim slučajevima i ozbiljno trovanje.

Nezreli plodovi su otrovni i njihova upotreba, kao i nekontrolirana upotreba lijekova iz drugih dijelova biljke, dovodi do ozbiljnih nuspojava u vidu:

• mučnina;
• teško povraćanje;
• oštar pad krvnog tlaka;
• otežano disanje;
• povećana razina glukoze;
• promjene u krvnim parametrima tijekom općih i biokemijskih studija.

Takvi lijekovi su kontraindicirani za žene tijekom trudnoće i dojenja, jer mogu negativno utjecati na razvoj fetusa i zdravlje novorođenčeta. Ne preporučuje se primjena kod djece mlađe od 12 godina.

Prisutnost barem jedne od sljedećih dijagnoza kod pacijenta je kontraindikacija za korištenje lijekova na bazi bazge:

• upalne bolesti gastrointestinalnog trakta;
• benigne neoplazme;
• sve kronične bolesti, uključujući Crohnovu bolest.

Treba zapamtiti individualnu netoleranciju na komponente lijeka. Prije početka liječenja potrebna je konzultacija sa stručnjakom.

Nabava i skladištenje sirovina

Budući da koncentracija aktivnih tvari u pojedinim dijelovima biljke doseže svoj vrhunac u različitim vremenskim intervalima, prikupljanje i priprema sirovina provodi se uzimajući u obzir ovaj faktor.

Stabljike se sakupljaju u razdoblju potpunog otvaranja cvjetova - u prvom i drugom desetljeću lipnja, po suhom, hladnom vremenu. Kistovi se vješaju u hladu, u dobro prozračenim prostorima ili posebnim sušarama, na temperaturi od 30-35°C, nakon što se cvjetovi prethodno odvoje od peteljki. Suhe sirovine čuvaju se u platnenim vrećama na suhom, hladnom mjestu ne više od 2 godine.

Bobice se režu u cijele grozdove početkom rujna. Odlažu se u tankom sloju na svježem zraku u hladu nekoliko dana, nakon čega se suše u pećnici ili posebnoj sušnici na temperaturi od 65°C. Osušeni plodovi se odvajaju od peteljki i čuvaju šest mjeseci, izbjegavajući povećanu vlažnost i izravnu sunčevu svjetlost.

Mladi listovi grma čupaju se u proljeće, nakon što su se potpuno otvorili. Sušiti na svježem zraku. Rok trajanja sirovina ne smije biti duži od 1 godine.

Cvjetovi, plodovi i listovi mogu se sakupljati godišnje, za razliku od kore i korijena, čija nekontrolirana berba može dovesti do uništenja zasada.
Kora bazge reže se u rano proljeće, prije nego što počne teći sok, pažljivo se odvaja tanki gornji sloj od jezgre. Suši se na temperaturi od oko 70°C, nakon čega se može čuvati 3 godine.

Korijenje se iskapa u listopadu-studenom, opere, osuši i samelje u prah kojemu je rok trajanja 5 godina.

Što skuhati od plodova crne bazge

Kada se jedu svježe, osobito u velikim količinama, ove sočne, slatko-kisele bobice mogu uzrokovati trovanje. No, termičkom obradom postaju potpuno sigurni, pa su naši stari rado od njih radili pekmez, radili domaće vino, likere, nadjeve za pite.

Sok od bazge sadrži visok udio vitamina C, pa će u vrijeme epidemija gripe i prehlade biti odličan način za jačanje imuniteta. Tijekom pripreme, čiste bobice se propuštaju kroz sokovnik i miješaju sa šećerom u omjeru 1:1 (na 1 kg bobica - 1 kg šećera). Stavite na srednju vatru, ostavite da provrije i dok je vruće ulijte u čiste staklenke ili boce koje morate dobro zatvoriti. Čuvati na tamnom, suhom i hladnom mjestu.

Sirup

Za pripremu sirupa, voće se mora zdrobiti, dodati šećer i ostaviti dok se ne pojavi gusti, viskozni sok. Dekantira se, ulije u čistu posudu i čuva u hladnjaku. Preporuča se uzimanje na prazan želudac, 1 žlica. žlica 3 puta dnevno. Nakon mjesec dana korištenja, napravi se pauza od 1-2 tjedna, nakon čega se liječenje nastavlja.

Sirup poboljšava rad probavnog trakta, jača imunološki sustav i pomaže u vraćanju snage nakon operacija i teških bolesti, bori se protiv bolesti krvi, limfnog i živčanog sustava, mastopatije.

Recepti tradicionalne medicine

• U složenom liječenju prehlade, akutnih respiratornih virusnih infekcija, akutnih respiratornih infekcija, gripe, izvarak cvjetova bazge koristi se kao dijaforetik i za snižavanje tjelesne temperature. 20 g suhih cvatova prelije se s 200 ml vruće vode, prokuha i ostavi na laganoj vatri uz stalno miješanje još 25 minuta. Prije uzimanja ostaviti da se malo ohladi, procijediti kroz nekoliko slojeva čiste gaze i piti 100 ml, 2 puta dnevno, 10-15 minuta prije glavnog obroka. Dopušteno je zasladiti piće dodavanjem 1 žličice meda.
• Infuzija s koleretskim učinkom priprema se od suhih bobica i biljnih izdanaka, uzetih u jednakim količinama. Usitnjeni su, preliveni s 200 ml vode i ostavljeni da se zagrijavaju u vodenoj kupelji 20-30 minuta. Nakon hlađenja procijedite i čuvajte u hladnjaku. Infuz se uzima topao, 40 ml, svaka 4 sata.
• Od suhih plodova bazge pravi se dekocija koja ima izražen laksativni učinak. 5 g sirovine ulije se u 150 ml vruće vode i dovede do vrenja, zatim se ukloni s vatre, ohladi i ostavi da se kuha 24 sata na tamnom, hladnom mjestu. Procijeđeno piće pije se toplo jednom dnevno, najbolje navečer.
• Upaljena koža i bolesti potkožnog tkiva liječe se oblozima i oblozima od mladog lišća. Kuhaju se u mlijeku (50 g na 100-120 ml), lagano ohlade, prebace na čistu pamučnu ili lanenu salvetu i prislone na oboljelo mjesto.
• Složeno liječenje gihta, artritisa i reume nadopunjuje se uzimanjem izvarka od suhih cvjetova bazge. Preliju se vodom sobne temperature, dovedu do vrenja i kuhaju na laganoj vatri još oko pola sata. Procijeđena juha se razrijedi do volumena od 250 ml toplom prokuhanom vodom. Uzmite 1/3 - 1/2 šalice oralno do 3 puta dnevno na prazan želudac.
• Za reumatizam i urolitijazu, za smanjenje boli i poboljšanje općeg stanja bolesnika, koriste se kupke s vodenim ekstraktom lišća i korijena. 20 g zdrobljenih suhih sirovina, uzetih u jednakim dijelovima, prelije se s 1 litrom kipuće vode, zamota i ostavi da se kuha 1,5-2 sata. Procijeđeni infuz se dodaje u kupku vode čija temperatura ne smije biti veća od 37-38°C. Tretman se provodi svakodnevno prije spavanja. Vrijeme postupka je 15 minuta, tijek liječenja je 10-14 dana.
• Kora biljke koristi se za ublažavanje oteklina. Da biste to učinili, ulijte 0,4 litre kipuće vode u 1 čajnu žličicu suhih zdrobljenih sirovina i ostavite 3 sata. Procijeđeni infuz se pije 3-4 puta dnevno po 100 ml.
• Za poboljšanje rada mokraćnog sustava koristi se izvarak mješavine ljekovitog bilja. Cvjetovi bazge, gospina trava i kamilica se pomiješaju u jednakim dijelovima, preliju čašom kipuće vode i zagrijavaju u vodenoj kupelji 15-20 minuta, zatim se ohlade, filtriraju i razrijede s prokuhanom vodom do volumena od 200 ml. Uzmite prije spavanja.

Primjena u kozmetologiji

Za psorijazu, ćelavost, alergijska i gnojna oštećenja kože preporuča se oralno uzimanje sljedeće infuzije: 10 g suhih cvasti popariti s kipućom vodom u količini od 200 ml, ostaviti da stoji oko 1 sat, filtrirati i pio 2 žlice. žlice do 6 puta dnevno.

Oblozi i alkoholni pripravci pomažu u izbjeljivanju kože, posvjetljuju staračke pjege i pjege te smanjuju pojavu hiperpigmentacije kože. Za pripremu losiona potrebno je 20 g svježih cvjetova preliti sa 200 ml kipuće vode i ostaviti 2 sata. Zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte oko 5 minuta. Maknite s vatre, ohladite, procijedite, prelijte s 200 ml votke i čuvajte na tamnom mjestu ili u hladnjaku. Noću navlažite lice ovom mješavinom pomoću pamučnog štapića.

Oblozi i kozmetičke maske smanjuju masnoću kože, omekšavaju je i toniziraju.

Stariji

Bazga je višegodišnja drvenasta biljka iz porodice medonosnih noktiju. Grm ili malo drvo koje doseže 3-10 m visine. Deblo i grane su sive boje. Listovi su nasuprotni, petiolati, neparnoperasti. Cvjetovi su mali, mirisni, kremasti ili žućkastobijeli. Cvate od svibnja do prve polovice lipnja. Plod je crnoljubičast, bobičastog oblika. Dozrijeva u kolovozu – rujnu.

U divljini, crna bazga se nalazi između grmlja na rubovima šuma u središnjoj zoni europskog dijela Rusije, u Ukrajini, u baltičkim državama i Bjelorusiji, na Krimu, na Kavkazu, u jugoistočnoj Rusiji.

Bazga raste i na sunčanim i na sjenovitim mjestima. Reprodukcija se provodi dijeljenjem starih grmova, raslojavanjem i sjetvom sjemena.

Crna bazga je ljekovita biljka za razliku od crvene bazge koja je dosta otrovna.

Ljekovite sirovine su cvatovi i plodovi osušeni u pećnicama ili sušnicama. Rijetko se koriste kora, grane i korijen biljke. Sakupljanje cvjetova bazge i njihovo skladištenje zahtijeva posebnu brigu, jer... vrlo su osjetljivi na vlagu, brzo mijenjaju boju i kvare se. Cvjetovi se sakupljaju od kraja svibnja do početka srpnja. Kvalitetni suhi cvjetovi dobivaju se ako se skupljaju po sunčanom vremenu, u 2 ili 3 sata poslijepodne, ali ne nakon kiše. Svježe procvale, po mogućnosti i kraće, rezane cvjetne grozdove, oslobođene lišća i debelih peteljki, poslože se u tankom sloju i brzo suše na zraku u hladu ili umjetno, ali na temperaturi ne višoj od 30-35 °C. Za dobivanje suhe sirovine bez peteljki, suhe četke se lagano trljaju kroz sito, ali ne metalno. Bazge se također suše.

Osušeni cvjetovi bazge čuvaju se u suhom, dobro prozračenom prostoru. Rok trajanja nije duži od 2-3 godine. Rok trajanja suhih bobica je 6 mjeseci.

Bazga kalorija

Ima samo 73 kcal, pa neće uzrokovati višak kilograma. Možete ga sigurno dodati raznim jelima.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva bazge

Cvatovi bazge imaju vrlo složen kemijski sastav. Sadrže glikozid sambunigrin, rutinu sličan glikozid aldrin; organske kiseline: valerinska, kafeinska, octena, jabučna i klorogena; polukruto eterično ulje, kolin, etil izobutil, izoamilamini, karotin, tanini, sluzave i parafinske tvari; Sahara.

Bobice bazge sadrže askorbinsku kiselinu - vitamin C (do 50 mg%), karotin, sambucin, smolu, glukozu (do 2,8%), fruktozu (do 2,5%), slobodne kiseline (uglavnom jabučnu); aminokiseline, tirozin, tvari za bojenje.

Svježi listovi bazge sadrže veliku količinu askorbinske kiseline - vitamina C (do 280 mg%), mnogo karotena (do 0,15%); a osušeni listovi sadrže provitamin A1. U lišću su pronađeni i sambunigrin, eterično ulje, heksen i glikol aldehidi, tragovi alkaloida, tanina i smolastih tvari (s laksativnim djelovanjem).

Kora sadrži eterično ulje, holin, fitosterol.

Ranije su seljaci na početku proljeća trgali vrhove mladih izdanaka bazge i zajedno s drugim biljem jeli kao salatu. Valja, međutim, imati na umu da listovi bazge jako oslabljuju i tjeraju mokraću.

Vodka je destilirana iz soka bobica, nakon fermentacije. Cvjetovi bazge dodani u vino od bijelog grožđa i ocat daju okus muškatnog oraščića. Sok od bobica koristio se za bojenje alkoholnih pića.

Bazge su se nekoć naširoko koristile za bojenje pamučnih i svilenih tkanina u crno. U isto vrijeme, zeleni vitriol je dodan u sok od bobica. Pomiješan sa stipsom, sok bobica proizvodi plavu boju. Tinta se pravila od soka bobica, uz dodatak male količine stipse i octa. Seoske ljepotice zacrnile su obrve sokom od bobica.

Od svježih cvjetova bazge uz dodatak limunova soka, korice i vode vrenjem se pripremao osvježavajući napitak.

Nekada se vjerovalo da bazga brzo ubija kokoši. Ne znamo je li to istina. Ali naši su preci koristili sok od bobica za istrebljenje stjenica, to je sigurno. Cvjetovi bazge koriste se za pokrivanje jabuka tijekom skladištenja; bolje su očuvane i dobro mirišu.

U narodnoj medicini koriste se ne samo plodovi, već i listovi, cvjetovi i kora crne bazge. Plodovi crne bazge imaju ljekovita svojstva i svježi i osušeni. Svježe bobice bazge uspješno se koriste za liječenje hepatitisa, peptičkog ulkusa i za njihovu prevenciju. Svježi plodovi također pomažu kod neuralgije. Suho voće koristi se za liječenje tako rijetke bolesti kao što je malarija. Vjeruje se da su ljekovita svojstva crne bazge tolika da se može koristiti kao pomoć u borbi protiv raka želuca i kože. Kod raka želuca bolesniku treba dati pekmez od plodova crne bazge, kod raka kože iz ploda se iscijedi sok i pripremi vinski ekstrakt.

Ništa manje vrijedni nisu ni cvjetovi crne bazge koji sadrže kolinska eterična ulja, rutin, valerijansku, kavenu i jabučnu kiselinu i dr. Od cvjetova crne bazge pripremaju se uvarci ili infuzi koji djeluju antibakterijski i dijaforetski. Zato su posebno dobri kod prehlade, upale grla, gripe i bolesti dišnih puteva. Za pripremu infuzije potrebno je uzeti 1 žlicu. žlicu cvjetova crne bazge i prelijte čašom vruće vode. Zakuhajte smjesu i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Nakon toga ohladiti, iscijediti i koristiti pola čaše toplo, 2-3 puta dnevno prije jela. Ovaj lijek pomaže kod artritisa, gihta, reume.

Ljekoviti su i listovi crne bazge. Kao i cvjetovi, imaju antipiretičko, diuretičko, adstringentno, sedativno i dijaforetično djelovanje. Primjena parenih listova dobro ublažava upalu, zbog čega se koriste za pelenski osip, opekline, upalu hemoroida i furunculozu. Postoji narodni lijek za kronični zatvor pomoću mladog lišća crne bazge. Mlado lišće ima laksativno i regenerativno djelovanje. Za liječenje kroničnog zatvora potrebno je uzeti med, u njemu prokuhati mlade listove crne bazge i uzimati na usta.

Kora ove biljke nije ništa manje popularna u narodnoj medicini. Od nje se priprema uvarak koji se uzima za kožne i bubrežne bolesti. Uvarak se također koristi za kupke za giht, reumatizam i artritis. Pripremljeni izvarak također se može koristiti u obliku losiona.

Narodna kozmetologija također koristi ljekovita svojstva crne bazge. Primjerice, od njegovih se cvjetova može napraviti losion koji se nanosi na lice svako jutro i večer. Za pripremu losiona uzmite 10 cvjetova i prelijte ih s 0,5 litara kipuće vode. Ostavite da se uliti za jedan dan. Nakon toga filtrirajte i čuvajte u hladnjaku. Ovaj losion dobro tonira kožu i čini je mlađom.

Uvarak od cijele biljke (korijen, cvjetovi i listovi) koristi se kao sredstvo za regulaciju metabolizma. Svježe bobice i izvarak cvjetova koriste se za reumatizam. Od bobica crne bazge možete napraviti džem i žele. Imajte na umu da je bolje pripremati džem i žele bez šećera, koristeći med ili melasu.

Jabuke posute cvjetovima bazge dugo zadržavaju aromu. Infuz od suhih bobica bazge (1:10) poboljšava izlučivanje žuči, pojačava diurezu i pospješuje kretanje crijevnog sadržaja. Čaj ili infuz od cvjetova bazge propisuje se kod laringitisa, bronhitisa, gripe, neuralgije, za ispiranje usta kao protuupalno sredstvo, kao i kod bolesti bubrega i mjehura, reume i gihta. U potonjem slučaju preporuča se napraviti vruće obloge od vrećica napunjenih mješavinom jednakih dijelova cvijeta bazge i kamilice, prelivenih kipućom vodom.

Opasna svojstva bazge

Posebnu opasnost za ljude i životinje predstavljaju plodovi crvene bazge. Ni u kom slučaju ih nemojte jesti. Ako ste bobice dodirnuli rukama, nakon toga ih morate oprati sapunom, au slučaju dodira sa sluznicom ili posjekotina (ogrebotina) odmah se obratite liječniku.

Crna bazga također može biti štetna za vaše zdravlje. Ne preporučuje se za žene tijekom trudnoće, dijabetes insipidusa ili kolitisa.

Ova bobica je strogo kontraindicirana za osobe koje pate od Crohnove bolesti. Osim toga, konzumacija crne bazge može negativno utjecati na zdravlje osoba s kroničnim bolestima želuca i u slučajevima individualne netolerancije.

Ne zaboravite da razlikovati crvenu od crne bazge nije uvijek jednostavno. Mogu se razlikovati po boji bobica samo u razdoblju sazrijevanja, au razdobljima kada se grane i listovi biljke koriste u ljekovite svrhe, vrlo ih je teško razlikovati. Ako niste 100% sigurni u svoje znanje, bolje je ne riskirati, kako ne biste dobili ozbiljno trovanje umjesto očekivane koristi.

Ovaj video opisuje korisna svojstva biljke, njezine sorte, suptilnosti uzgoja, kao i razne recepte za korištenje bazge za liječenje.

Korisna svojstva crne bazge, upotreba u narodnoj medicini

Crna bazga

Grmolika biljka s vrijednim cvjetovima, plodovima, lišćem i korom. Malo se koristi u narodnoj medicini, unatoč širokoj upotrebi. Pogrešno se smatra otrovnim. Djeluje dijaforetski, diuretski, ekspektorantno i protuupalno.

Crna bazga jedna je od najčešćih samoniklih biljaka u Ukrajini i središnjoj Rusiji. Ima bogatu, vrijednu kompoziciju, ali je u vezi s njom nastala paradoksalna situacija. Ljekovita svojstva i kontraindikacije crne bazge nisu dovoljno proučena i formulirana.

Lokalno stanovništvo smatra biljku otrovnom, zbog čega se sadnice usjeva sustavno uništavaju. Pogrešna prosudba dovodi do smanjenja populacije usjeva na mjestima gdje ljudi žive: u blizini naselja i dacha zadruga.

Značajke crne bazge

Grmolika biljka dio je velike skupine kultura bazge, uključujući kompaktna stabla i začinsko bilje. Ranije su zeljaste, crne i raznobojne bobice bazge pripadale zasebnoj skupini bobica bazge iz obitelji orlovih noktiju. Posljednjih godina promijenila se znanstvena klasifikacija usjeva. Crna, zeljasta i crvena bazga, uz još dvadesetak sličnih biljaka, svrstavaju se u porodicu cvjetnica Adoxaceae.

Opis

Crna bazga. Botanička ilustracija iz knjige “Köhler’s Medizinal-Pflanzen”, 1887.

Crna bazga je malo drvo ili grm koji doseže visinu od najviše sedam metara, ali češće naraste do dva do tri metra. Ima urednu zaobljenu krošnju koju čine veliki izduženi listovi. Njihova površina je tamnozelena, naličje može izgledati svjetlije. Kora je pepeljastosmeđe boje, a na starim stablima prekrivena je dubokim pukotinama.

Razdoblje cvatnje počinje u svibnju i traje dva mjeseca. U ovom trenutku grm je prekriven brojnim cvjetovima u obliku ravnih resa, sakupljenih od malih okruglih cvjetova. Oni su bež ili žućkaste boje, vise pod vlastitom težinom i mirišu bogatom slatkastom aromom.

Od kolovoza do rujna umjesto cvjetova pojavljuju se plodovi - bobice s tri koštice. Sazrijevanjem poprimaju ljubičasto-crnu nijansu, postaju sočni i narastu do deset milimetara u promjeru.

Geografija i distribucija

Biljka ima atraktivne dekorativne kvalitete, pa se često sadi u vrtovima i parkovima. Nepretenciozan je i raste gotovo posvuda, uključujući i u uvjetima nedostatka sunčeve svjetlosti. U svom prirodnom okruženju raste u nižim slojevima šume, zadovoljavajući se slabom rasvjetom koja prodire kroz krošnje velikih stabala. Ali s pristupom suncu raste bujnije, aktivnije i raste do maksimalne visine.

Najveća populacija crne bazge zastupljena je u Ukrajini. U Rusiji raste u srednjoj i južnoj zoni, a često se nalazi na Kavkazu i Krimu. Njegovo omiljeno stanište su listopadne šume u blizini prirodnih vodenih tijela. Otporan je na grmove i sam ih formira.

Gdje crna bazga raste saznat ćete pomnim upoznavanjem vegetacije parkovskih šuma i šumovitih područja, osobito na obalama rijeka iu starim parkovima. Kao ukrasna i nepretenciozna biljka sadi se u vrtovima i na grobljima.

Sakupljanje i priprema

Korisna svojstva crne bazge nisu dovoljno proučena, pa kada je riječ o izboru sirovina, nije sve jasno. Cvjetovi biljke i njezini plodovi imaju neporecive prednosti. Službena medicina ih prepoznaje kao ljekovite sirovine s određenim učinkom na tijelo. Ljudi koriste i druge dijelove biljke.

• Cvijeće. Sakupljanje se provodi tijekom razdoblja masovnog cvjetanja usjeva. Cvjetovi bazge se skupljaju cijeli, odrežući cijeli grozd škarama ili škarama za rezidbu. Sušiti u dobro prozračenim prostorima na umjerenim temperaturama. Što je sporije sušenje to se na kraju dobiva kvalitetnija sirovina. Cvjetovi bazge sušenjem gube dosta na volumenu. Na izlazu ne ostaje više od dvadeset posto njihove izvorne mase. Zato ih travari smatraju posebno vrijednim ljekovitim sirovinama, radije ih koriste u liječenju prehlade kod djece.
• Voće. Berite potpuno zrele bobice tamnoljubičaste crne bazge. Zahtijevaju različite uvjete sušenja. Optimalno je koristiti pećnice s postavljenom temperaturom do šezdeset pet stupnjeva Celzijusa. Bazga gubi još više volumena od cvjetova. Na izlazu ostaje samo petnaest posto izvornog volumena. Međutim, tijekom procesa žetve tekućina iz tkiva ne ispari u potpunosti. To ograničava rok trajanja ljekovitih sirovina. Treba ga iskoristiti u roku od šest mjeseci, a tijekom skladištenja potrebno je redovito miješati plodove u prozračnim platnenim vrećicama kako bi se spriječila pojava plijesni.
• Lišće. Ne koristi se u službenoj medicini. Berba se obavlja istovremeno s cvjetovima. Otkinuti listovi stavljaju se na papir i stavljaju na otvoreno sunce. Malo prosušene stavljaju se u hladovinu, gdje se suše do željene kondicije. Na izlazu ostaje oko dvadeset pet posto sirovine.
• Kora i korijenje. Ljekovite sirovine s nepotvrđenom znanstvenom učinkovitošću. Rijetko se skuplja jer se ne koristi u uobičajenoj liječničkoj praksi. Osim toga, redovita berba pogoršava stanje biljne populacije. Kora se skuplja u proljeće, korijenje - u rujnu, nakon berbe plodova. Sirovine se drobe i suše u pećnici, vrućoj sobi ili na otvorenom suncu.

Sastav i svojstva

Ljekovita svojstva crne bazge određena su vrstom sirovine. Sastav svih biljnih organa vrlo je različit, kao i djelovanje na organizam.

• Cvijeće. Sadrži do 0,03 posto eteričnih ulja, rutin i sluzi. Potonji ima omotavajući učinak, pokrivajući sluznicu dišnih i probavnih organa. Cvjetovi sadrže i tanine koji u crijevima djeluju adstrigentno. Prisutnost sambunigrin glikozida je kontroverzno pitanje u korištenju sirovina u terapijskoj praksi. U tijelu se razgrađuje na cijanovodičnu kiselinu i glukozu, pa postoji mišljenje o toksičnosti sirovine. Međutim, praktična potvrda opasnosti ili, obrnuto, sigurnosti cvijeća do danas nije primljena.
• Lišće. Sadrže niz glikozida, uključujući sambunigrin, i alkaloide. Sastav sadrži otrovne sanguinar i koniin, potonji je na popisu jakih otrova s ​​neuroparalitičkim učincima. Ali u malim dozama pokazuje protuupalni učinak, što omogućuje korištenje ljekovitih pripravaka iz lišća u obliku vanjskih losiona za liječenje kože.
• Voće. Atraktivan sadržajem vitamina. Uz šećere i organske kiseline, sadrže do petnaest miligrama askorbinske kiseline na stotinu grama proizvoda, karoten i rutin. Potonja tvar ima vitaminsku aktivnost, utječe na tonus kapilara, smanjujući njihovu krhkost i povećava elastičnost crvenih krvnih stanica. U svom složenom djelovanju pripravci rutina imaju hemostatsko i protuupalno djelovanje. Plodovi sadrže i tanine.
• Korijenje i kora. Prvi su bogati saponinima - tvarima koje djeluju diuretski, ekspektorantno i gorko. Kora je bogata kolinom, esencijalnom tvari uključenom u metabolizam masti u tkivima. Također sadrži pektine i tanine koji djeluju adstringentno i protuupalno.

Primjena bazge

U službenoj medicini koriste se cvjetovi i plodovi ljekovite biljke. U narodnoj kulturi koriste se svi dijelovi kulture. Poznata su ljekovita svojstva cvjetova, listova i kore crne bazge.

Očituju se sljedeće vrste učinaka ljekovitih sirovina.

• Diuretik. Bazga posjeduje sve organe pa se infuz koristi u liječenju niza bolesti povezanih s poremećenim stvaranjem urina i za poticanje njegovog izlaska.
• Protuupalno, dijaforetski. Cvjetovi, lišće i kora koriste se u liječenju zaraznih i upalnih bolesti. Plodovi imaju tonik učinak i jačaju imunološki sustav.
• Laksativ. Sirup crne bazge od ploda poznat je narodni lijek protiv zatvora. Koristi se u malim dozama. Sličan učinak, ali u puno većoj dozi, pokazuju korijen i kora. Rijetko se koristi kao laksativ.
• Analgetik. Djelovanje je karakteristično za cvjetove pa je opravdana njihova primjena u liječenju prehlade i pridruženih zaraznih i upalnih procesa gornjih dišnih putova.

Različiti učinci na organizam omogućuju korištenje ljekovitih sirovina za liječenje niza bolesti: za upale dišnog sustava, genitourinarnog sustava i bubrega, za neuralgiju, u ginekološkoj praksi, za liječenje kroničnog zatvora.

Infuzija cvijeća za piće

Sastav ima protuupalni i obavijajući učinak. Može se koristiti od prvih dana prehlade ili virusne bolesti s povišenom temperaturom i općim slabljenjem. Pomoći će u liječenju bronhitisa, tonzilitisa i drugih bolesti gornjeg dišnog trakta, kompliciranih otežanim ispuštanjem sputuma.

1. Stavite cvijeće u termosicu. Koristite dvije žlice.
2. Ostavite da odstoji četrdeset minuta.

Trebali biste piti ljekovitu infuziju tijekom dana. Pijte ga u malim gutljajima što je češće moguće i pridržavajte se odmora u krevetu kako bi se bolest brzo povukla.

Isti se infuz koristi kao diuretik u liječenju bolesti bubrega i mjehura. Mogu ga koristiti bolesnici sa zatajenjem bubrega. Dobiveni volumen ljekovite infuzije treba potrošiti unutar dva dana. Pijte toplo, pola čaše prije jela tri puta dnevno.

Infuzija cvijeća za vanjske tretmane

Ljekovita infuzija cvjetova koristi se izvana u ginekološkoj praksi. Djeluje protuupalno i koristi se za liječenje vagine kod kolpitisa i vaginitisa.

1. Stavite cvijeće u teglu. Koristite četiri žlice.
2. Ulijte kipuću vodu u volumenu od pet stotina mililitara.
3. Ostavite da odstoji dvadeset minuta.
4. Naprezanje.

Koristite infuziju za tuširanje i kupke. Prije početka menstruacije, tečaj treba prekinuti dva dana. Liječenje možete nastaviti nakon menstruacije nakon dva do tri dana.

Laksativna infuzija voća

Korištenje bobica crne bazge kao laksativa pomoći će kod kroničnog zatvora. Proizvod možete pripremiti s vodom ili s dodatkom meda.

1. Ulijte suhe bobice u posudu. Koristite tri žlice.
2. Ulijte dvjesto mililitara kipuće vode.
3. Pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha dvanaest sati.
4. Prije upotrebe dodajte med.

Uzmite čašu proizvoda ujutro, na prazan želudac. Ljekovita infuzija potiče rad crijeva i podržava imunološki sustav.

Oblog od lišća

Listovi biljke djeluju protuupalno, potiču zacjeljivanje rana različitog podrijetla, čistih i kompliciranih bakterijskom infekcijom.

1. Samljeti osušene listove. Koristite 3 žlice sirovine.
2. Ulijte dvjesto mililitara mlijeka.
3. Pirjajte na laganoj vatri desetak minuta.
4. Cool.

Skuhane listove stavite na gazu i dobiveni oblog stavite na oboljela područja kože. Proizvod je učinkovit kod raznih ozljeda, uključujući posjekotine i opekline, čireve i pelenski osip. Pomoći će u ublažavanju oteklina i bolova kod hemoroida s prolapsom čvorova.

Infuzija kore za oticanje

Prema Vladimiru Makhlayuku, autoru zbirke ljekovitog bilja i njihove upotrebe u narodnoj medicini, upravo kora crne bazge ima izraženo antiedematozno djelovanje kod raznih bolesti bubrega. U ovom slučaju lijek djeluje selektivno, bez utjecaja na aktivnost srca i bez utjecaja na razinu krvnog tlaka.

1. Koru sameljite u prah, koristite punu žličicu.
2. Ulijte četiri stotine mililitara kipuće vode.
3. Ostavite da odstoji tri sata.
4. Naprezanje.

Infuziju treba uzimati do četiri puta dnevno, pola čaše. Dobro ublažava edeme, uključujući one povezane s nedovoljnom aktivnošću bubrega i uzrokovane srčanim poremećajima.

Ljekovita svojstva crne bazge priznata su i od strane službene medicine. Cvjetovi i plodovi biljke koriste se za održavanje imuniteta tijekom prehlada, te kao ekspektorans kod bolesti gornjih dišnih puteva. Ostali dijelovi biljke također su traženi u narodnoj medicini: kora, korijenje, lišće. Koriste se kod upalnih procesa u bubrezima kao diuretik, a listovi potiču zacjeljivanje rana i opeklina.

Cvjetovi crne bazge o svim svojim ljekovitim svojstvima

Atraktivna biljka koja se nalazi u šumama i vrtovima Europe, junak brojnih legendi i pjesama je bazga. Stari iscjelitelji znali su da je to pomoć za mnoge bolesti. A moderni kemičari prilično objektivno objašnjavaju razlog "svestranosti" lijekova od bazge.

Crna bazga je listopadni grm ili stablo iz porodice Adoxaceae, visine 2-6 m, ljekovitih svojstava. Bazga može pomoći kod prehlade, ublažiti kašalj i poboljšati probavu. Ovo su njegova glavna korisna svojstva, ali daleko od jedinih.

Dobrobiti crne bazge proizlaze iz velike količine vitamina, hranjivih tvari i antioksidansa u plodu grma. Gripu ili prehladu možete spriječiti tako da sami napravite sirup od bazge.

Pripravci od bazge popularan su tradicionalni lijek. Uzimanje sirupa od bazge kod prvih znakova prehlade ili gripe može spriječiti razvoj infekcije.

Postoje različite vrste bazge. Bazga s crnim bobicama ljekovita je biljka, za razliku od bazge s crvenim bobicama koju je zbog otrovnosti najbolje izbjegavati. Kao što vidite, korisna svojstva vidljiva su samo u crnoj boji bobica.

Crna bazga poznata je od davnina, au pučanstvu je našla ljekovitu i kulinarsku primjenu. Međutim, sa Crvene bobice bazge su otrovne i ne smiju se konzumirati, pogotovo sirove. Crvena bazga će samo naštetiti, bolje ju je uopće ne dirati.

Postoji dosta glasina i nagađanja o zdravstvenim prednostima i opasnostima bobica crne bazge. Pokušajmo ih razumjeti i saznati kakva je to bobica i koja korisna svojstva ima.

Što je bazga?

Grm visine do 7 metara pripada rodu cvjetnica. Cvatovi, a kako sazriju, bobice se koriste kao lijekovi. Bazge su porijeklom iz Europe, Afrike i dijelova Azije.

Listopadna je biljka bijelih i zdravih cvjetova. Bobice postaju zelene, crvene i crne dok sazrijevaju. Grm se obično nalazi u šumama i živim nasadima – živicama.

Crno voće sadrži antioksidanse, vitamine A, B i C, kao i kalij. Ekstrakti ploda bazge pomažu u jačanju imunološkog sustava zbog svojih ljekovitih svojstava.

Prije no što bazga izraste i sazrije, na stablu se pojave mirisni bijeli cvjetovi. Aromatični cvjetovi sadrže i antioksidanse koji pospješuju probavu, pomažu kod infekcija i pomažu bržem rješavanju prehlade.

Terapeutska upotreba bazge uključuje izradu blagotvornog sirupa ili soka. Ekstrakti bazge imaju antioksidativna svojstva koja stimuliraju imunološki odgovor tijela. To je jedan od razloga zašto liječnici preporučuju dodatke prehrani od bazge – za sprječavanje infekcije gripom.

Neki dijelovi stabla su otrovni i treba ih koristiti s oprezom. Konzumiranje sirovog bobičastog voća može izazvati mučninu, povraćanje i proljev. No, kuhana crna bazga potpuno je sigurna za konzumaciju jer visoka temperatura uništava otrovne tvari sadržane u sjemenkama.

Bazga je slatkastog okusa, ali je i vrlo trpka, pogotovo kada se konzumira sirova. Odlučite li se za pripremu sirupa od bazge, čaja od bazge ili vina od bazge, slatkoću tijekom procesa možete prilagoditi svojim željama.

Zdravstvene prednosti bazge

O dobrobiti bazge ima dovoljno dokaza. Osim što su hranjive, bobice imaju i ljekovita svojstva koja sprječavaju razvoj simptoma prehlade i gripe. Blagotvorni mikroelementi održavaju zdravlje srca i bore se protiv upala i infekcija.

Cvjetovi, bobice pa čak i kora bazge od davnina se koriste za dijagnosticiranje i liječenje bolesti, a znanje o njezinim dobrobitima prenosi se s koljena na koljeno. Zreli crni plodovi odlikuju se svojstvima koja se od pamtivijeka koriste u liječenju hepatitisa i peptičkog ulkusa.

Za zimu su se bazge sušile, što je omogućilo iskorištavanje blagodati bobica u iščekivanju sljedeće berbe. Naravno, svježe bobice su učinkovitije i čak se nose s neuralgijom.

Osušene bobice pomažu u liječenju rijetke i opasne bolesti - malarije. Ljekovita svojstva bazge su tolika da postoji preporuka da se koristi kao dodatno ljekovito sredstvo čak i kod raka želuca i kože.

Hranjive tvari

Vrijedna bobica sadrži vitamin C, dijetalna vlakna i antioksidanse u obliku fenolnih kiselina, flavonola i antocijana. U razdoblju cvatnje preporučljivo je ne propustiti sakupljanje cvatova - oni su posebno bogati flavonolima.

Bazga je vrlo niskokaloričan proizvod, na 100 g. crne bobice sadrže: 73 kalorije, 18,4 grama ugljikohidrata i manje od 1 grama masti i proteina. Glavne prednosti hranjivih tvari u. Bazga su:

• Vitamin C: na 100 grama voća nalazi se 6-35 mg vitamina C, što je do 60% preporučene dnevne doze.
• Celuloza: Bazga sadrži 7 g vlakana na 100 g svježih bobica, što je oko 25% preporučene dnevne doze.
• Fenolne kiseline: Spojevi su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima. Učinkovito neutraliziraju štetu od procesa koji se odvijaju u ljudskom tijelu, a koji su uvijek povezani s reakcijom oksidacije.
• Flavonoidi: Od pamtivijeka poznati kao biljni pigmenti. Ima ih u izobilju u crnom voću, a vrijednost im je u antioksidativnim svojstvima. Flavonoidi uključuju kvercetin, kemferol i izorgamnetin. Neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala – agresivnih oksidansa koji oštećuju stanice. Za referencu, cvatovi sadrže 10 puta više flavonoida od bobica.
• Antocijanini: skupina pigmenata topivih u vodi koji boje bobičasto voće, voće i povrće u svijetle boje. Zbog svojih baktericidnih svojstava antocijanini mogu uništiti razne vrste štetnih bakterija i gljivica. Osoba ih ne može proizvesti sama. Njihov unos u potpunosti ovisi o hrani. Antocijanini obnavljaju imunološki sustav i pomažu osobi u borbi protiv infekcija.

Zdravstvene prednosti bazge

Pa zašto se bazga smatra korisnom za ljudsko zdravlje ako svježe bobice mogu uzrokovati trovanje? Da biste dobili odgovor, morate razumjeti ljekovita svojstva proizvoda i procijeniti njihov učinak na ljudsko tijelo.

Imunološki sustav

Bobice bazge obiluju flavonoidima, posebice antocijanima koji su zaslužni za njihovu tamnoljubičastu (gotovo crnu) boju. Ove snažne tvari pomažu imunološkom sustavu da bude jak i otporan.

Istraživanja su pokazala da antocijanini u bazgi potiču proizvodnju citokina – proteina koji djeluju kao glasnici u imunološkom sustavu – budeći i jačajući imunološki odgovor organizma. Citokini igraju ključnu ulogu u odgovoru imunološkog sustava na bolest i djeluju na hormonskoj razini.

Citokini mogu biti ili upalni ili protuupalni ovisno o tome što našem tijelu trenutno treba. Citokine oslobađaju imunološke stanice ili izravno u krvotok ili lokalno u tjelesno tkivo tijekom imunološkog odgovora.

Crna bazga pomaže bržem oporavku od prehlade i gripe

Skromna bazga možda se najviše koristi u liječenju prehlade i gripe. Postoji mnogo dokaza o njegovoj učinkovitosti.

Smatra se da malene bobice bazge sadrže antivirusne spojeve - spojeve koji su toliko moćni da mogu lako deaktivirati viruse. Virusi se ne mogu sami razmnožavati, a da bi to učinili moraju ući u zdravu stanicu.

Virusi su vješto obloženi nečim što se zove "šiljci hemaglutinina" koji im pomažu probiti staničnu stijenku. Ovi virusni šiljci također su obloženi enzimima koje virus koristi za razbijanje stanične stijenke.

Bazga sadrži visoke koncentracije bioflavonoida, za koje se čini da inhibiraju djelovanje ovog enzima, deaktivirajući tako viruse i onemogućujući im probijanje stanične stijenke i razmnožavanje.

Liječenje akni

Plodovi bazge sadrže veliku količinu flavonoida, što znači da prevladavaju protuupalna i antioksidativna svojstva. Pomažu u zaštiti zdravih stanica od štetnih slobodnih radikala, pomažući vam da ostanete zdravi.

Na primjer, korištenje ekstrakata bazge prilikom pranja lica može pomoći u borbi protiv akni. Ova izjava temelji se na antiseptičkim svojstvima crnih bobica.

Smanjenje bora

Bazga sadrži veliku količinu vitamina A. Zahvaljujući njemu, bazga može umiriti kožu, ublažiti pojavu staračkih pjega i što je najvažnije spriječiti i izgladiti bore.

Kako se koristi crna bazga?

Uz tradicionalnu medicinu, koja koristi cvijeće i bobice i koru, službena medicina također prepoznaje dobrobiti proizvoda. Međutim, koristi samo cvatove i zrele bobice.

U obje prakse uzimaju se u obzir ljekovita svojstva biljke i koriste se kao:

• Proizvod koji pospješuje izlučivanje urina. Tinkture za diuretike rade se od gotovo svih dijelova biljke, a ponekad se koriste i zajedno. Diuretičko svojstvo bazge uglavnom se koristi za arterijsku hipertenziju i bolesti kardiovaskularnog sustava. Diuretik se propisuje za liječenje jetre i bubrega, osobito ako pacijent ima jake otekline.
• Protuupalni lijek. Ovaj lijek ima analgetski, antipiretski i protuupalni učinak. Lijek se priprema od cvjetova, listova i kore bazge.
• Laksativi koji povećavaju pokretljivost crijeva i potiču rad crijeva. Sirup od crne bazge taktično je rješenje za osjetljivu temu zatvora.
• Analgetik. Cvjetovi imaju analgetski učinak, praktički lijek prirodnog podrijetla. Liječnici ga koriste u liječenju prehlade i pokušavaju pomoću njega blokirati upalne procese.

Nuspojave bazge

Crne bobice definitivno imaju mnoge zdravstvene prednosti. Konzumiranje kuhanog bobičastog voća ili priprema vlastitog sirupa od bazge može vam pomoći da ostanete zdravi.

Većina liječnika vjeruje da je bazgu sigurno koristiti u malim dozama. Međutim, nezrele ili sirove bobice mogu izazvati mučninu, povraćanje i proljev. Velike količine mogu uzrokovati još teža trovanja.Lišće, stabljike i sirovo voće mogu sadržavati toksine.

Ako dijelovi biljke nisu pravilno kuhani, rezultat može biti loše zdravlje. Neki ljudi mogu biti alergični na bazgu.

Smije li se bazga uzimati u trudnoći? Danas ne postoje istraživanja o djelovanju bazge na trudnice. Stoga savjet: u trudnoći je bolje u potpunosti izbjegavati kontakt s bobicama bazge.

Istodobno, nema podataka o utjecaju bazge na laktaciju i dojenje. Čak i ako kuhana bazga nije otrovna, liječnici ipak preporučuju izbjegavanje bazge dok dojite.

Crna bazga je čudo prirode, njena ljekovita svojstva su pravi fenomen. Visoki grm, koji cvjeta mliječnim cvjetovima u svibnju-lipnju, ima ugodnu aromu, a krajem kolovoza-početkom rujna daje plodove - male bobice skupljene u grozdovima. Iako se bazga po ljepoti ne može usporediti s drugim sličnim ukrasnim grmljem i drvećem, na primjer, kalinom, ogromna količina korisnih tvari sadržanih u ovom vrijednom proizvodu stavlja ga u istu ravan s najkorisnijim biljkama naših geografskih širina. Divlja trešnja raste u dubokim šumama iu dvorištima u blizini kuća, kao i uz obale rijeka iu parkovima. Bazga je nepretenciozna biljka koja uspješno raste posvuda.

Ima i drugo ime, na primjer Buzovnik, Sambuc, Wasteland, Pishchalnik.

Povjesničari potvrđuju korištenje Buzovnika još u prapovijesti, jer su njegove kosti, zajedno s drugim “ostacima”, pronađene tijekom iskapanja na nalazištima iz doba neolitika. Nekada su ga smatrali svetinjom, a testise smatrali eliksirom mladosti, ljepote i dugovječnosti, vjerovalo se da podižu tonus kože, čiste krv i tijelo općenito te uspostavljaju hormonalnu ravnotežu. U davna vremena bazgu su posebno uzgajali, pažljivo skupljajući dragocjene pripravke. Plinije je također savjetovao svima da koriste Bose drvo tijekom prehlada.

Danas smo, nažalost, zaboravili na ljekovitost koju pruža, iako je u mnogim drugim zemljama znaju, pamte i uspješno koriste. Stoga raste samonikli korov, tiho skrivajući u sebi veliku tajnu dugovječnosti.

Sambucus nigra, porodica orlovih noktiju ili adoxaceae, razred listopadnih. Grm ili manje drvo, visine od 3 do 10 metara.

• Deblo je promjera do 30 centimetara.
• Kruna je okrugla, raširena, gusta.
• Kora je karakteristična posebnost, na starim deblima je pepeljastosmeđa s dubokim osnim pukotinama, a na mladim deblima je tamnija, sivosmeđa, s bezbrojnim žutim lećama. Svježi izdanci iznutra imaju meku, snježnobijelu jezgru.
• Cvjetovi su mali, vrlo mirisni, pahuljasti. Pet latica, mliječno bijele, ponekad žute nijanse, raspoređene u cvatove.
• Listovi bazge su složeno građeni. Velike su, lijepo oblikovane, duge do 30 centimetara, duguljaste, nasuprotne, s 5-7 lancetastih režnjeva na kraju zašiljenih s nazubljenim rubom. Gore tamnozelena, dolje svjetlija. Oni također imaju osobitost - počinju emitirati prilično neugodnu aromu kada se dodirnu. Kažu da muhe ne vole ovaj miris, pa se Wasteland preporučuje saditi u blizini toaleta i jama za gnoj.
• Plodovi su debeljuškaste, tamnoljubičaste bobičaste koštunice s 2-4 naborane sjemenke.

Grm raste u sjeni, ali je toplinoljubiv i ne preživljava tako lako jake zime kao crvena ili grozdasta bazga, ali brzo raste i ljeti se odmah oporavi. Raste u suptropskim i umjereno toplim zonama diljem svijeta - Sjeverna Afrika, Kavkaz, Krim, Azovsko more, Azija, Europa i naši krajevi. Životni vijek je oko 60 godina.

Sadrži bogate biološki aktivne elemente:

• glukoza, fruktoza
• glukozid
• kiseline - jabučna, askorbinska, octena, valerijanska
• materijala za štavljenje
• esencijalna ulja
• rutinski
• terpen
• benzaldehid
• smole
• kalij
• kalcij
• magnezij
• vitamin A, C
• tirozin

I drugi - makroelementi, mikroelementi, vitamini, flavonoidi, triterpenoidi.

Kako prikupiti i pripremiti sirovine za zimu

Sve je moguće koristiti u ljekovite svrhe, priprema pojedinih komponenti bazge odvija se u različito vrijeme, i to:

• cvijeće - berba se odvija u jeku cvatnje, kada je vani toplo i suho. Nakon sakupljanja, potrebno je odvojiti cvjetove od peteljke i temeljito osušiti. Nakon toga se drobe i čuvaju na hladnim i suhim mjestima oko 2 godine. Međuproizvod kombinira ugodnu aromu i blago slatki okus.
• plodovi - beru se potpuno zreli, režu se u cijele grozdove. Ubrane se najprije suše na svježem zraku - najbolje na vjetru, zatim se suše u sušnici na visokoj temperaturi, a tek onda odvajaju od grana. Umjereno su slatke, blago sluzave. Rok trajanja - 6 mjeseci.
• kora - sakupljanje je moguće na samom početku proljeća, prije proljetnog puštanja soka. Mora se oguliti od jezgre, ukloniti gornji sloj i osušiti na visokoj temperaturi. Može se čuvati do 3 godine.
• korijenje se dobiva u jesen. Očišćeno, osušeno i usitnjeno. Čuvati do 5 godina.

Hrana se najbolje čuva u platnenim ili papirnatim vrećicama.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije

Kao i svaka biljka koja ima ljekovita svojstva, bazovnik čovjeku može dati mnogo. Koje su točno njegove koristi i štete, razmotrit ćemo u nastavku.

Wasteland ima sljedeća farmakološka svojstva:

• diaphoretic - zbog prisutnosti sambunigrin glikozida
• protiv groznice
• diuretik
• dezinfekcijsko sredstvo
• laksativ
• sredstvo za iskašljavanje
• opor
• reguliranje metabolizma ugljikohidrata
• hipoglikemijski učinak
• protuupalno zahvaljujući rutinu, koji smanjuje propusnost vaskularnih stijenki

Kako biste mogli koristiti dar prirode s maksimalnom dobrobiti, morate detaljno razumjeti koji su sastojci najučinkovitiji u kojim slučajevima.

Dakle, cvjetovi, posebno njihova infuzija, dobri su za opekline i rane, uključujući gnojne, za pelenski osip, giht, a također i za vrijeme prehlade. Da biste se riješili problema s epitelom, moguća je lokalna primjena u obliku obloga i losiona. U ostalim slučajevima preporučuje se oralna izloženost 50 ml tri puta dnevno. Tijekom kašlja koristite korisne inhalacije i ispiranje. Topli čaj pomoći će u rješavanju problema s bubrezima.

Bobica ima blagotvoran učinak na želudac, jetru, crijeva, potiče uklanjanje žučnih kamenaca, a također liječi maternicu kod žena - s fibroidima maternice, endometriozom i mastopatijom. Uz to, uz borovnice, pospješuju rad vidnog sustava. Od njih se kuha ljekoviti izvarak i rade se infuzije na minimalnoj temperaturi i vremenu izlaganja kako bi se sačuvao maksimum korisnih tvari.

Korijen se preporučuje oboljelima od šećerne bolesti, osobama sklonim oticanju, kod migrena i jakih glavobolja. Također pružaju pomoć u obnavljanju problema s dišnim sustavom i neurologijom. Pripremaju se kuhanjem, a dobivena otopina se konzumira, a osim toga pomaže u normalizaciji stolice.

Buzok je često dobar u kozmetologiji, pomaže u uklanjanju raznih vrsta osipa, čisti i tonizira kožu te pomaže smanjiti pojavu pjega.

Postoje i kontraindikacije koje morate znati:

• trudnoća
• dojenje
• Crohnova bolest
• akutne bolesti probavnog sustava

Primjena bazge u liječenju bolesti

Gore su već spomenuti slučajevi kada uzimanje ovog čudotvornog lijeka može biti korisno. Ali želio bih se detaljnije zadržati na nekima od njih.

Za fibrome maternice - kako liječiti, recepti

Vrlo često žene u dobi od 30 do 55 godina pate od takve neugodne i opasne bolesti. U ovom slučaju, bolest se vrlo često dijagnosticira nakon što je dosegla prilično veliku veličinu. Tumor je stvaranje čvorova, a ženu muči krvarenje. Bolest je vrlo opasna i neugodna. Njegovom pojavom liječnička pomoć je potrebna uvijek bez iznimke. Tradicionalno liječenje može se kombinirati s tradicionalnim liječenjem nakon savjetovanja s liječnikom, čime se postižu izvrsni rezultati.

Recept za lijek je jednostavan: na dno staklene posude stavite sloj bobica debljine 2 centimetra. Odozgo pospite sloj šećera. I tako dalje, uzastopno sipajući jedan po jedan. Stavite posudu na tamno mjesto dok se sok ne počne aktivno otpuštati. Sirup procijediti i sipati u boce. Čuvati u hladnjaku. Morate uzeti žlicu na prazan želudac, nakon što ste popili čašu vode, tri puta dnevno. Razdoblje prijema: 1,5 mjeseci. Dakle, ova metoda djeluje izravno na smanjenje veličine formacije ili čak njezino uklanjanje.

Bobice protiv raka

Buz je medicina službeno priznata kao ljekovita metoda koja ima pozitivan učinak na ljudski organizam protiv raznih vrsta bolesti.

Postoje dokazi o antitumorskom djelovanju sokova, likera, želea i džema od bazge.

To se opravdava na sljedeći način:

• Cijanidi imaju umjeren učinak na tijelo, a ahenije sadrže prirodne komplekse vitamina i biostimulanse koji pomažu pacijentima s rakom kod intoksikacije.
• Stanice raka i hormonski ovisni tumori sadrže velike količine beta-glukozidaze koja djeluje na amigdalin i razgrađuje ga uz pojavu cijanovodične kiseline. Dakle, otrov djeluje izravno na tumor, gotovo bez ikakvog učinka na zdravo tkivo.
• Amigdalin i sambunigrin nisu tako toksični, za razliku od službenih lijekova klasične kemoterapije.

Postoji mnogo informacija gdje su bobice pripremljene prema posebnom receptu pomogle pobijediti podmuklu bolest. No, valja napomenuti da ne postoji niti jedan klinički dokazan slučaj da se pacijent s rakom oporavio takvom terapijom. Ali slučajevi trovanja cijanovodičnom kiselinom tijekom "liječenja" su registrirani i sigurno se događaju. Stoga, prije nego počnete koristiti bazgu, morate dobro razmisliti, a tek onda donijeti informiranu odluku.

Evo nekoliko recepata za liječenje raka:

• Tinktura

Svježe bobice bazge oprati i posuti šećerom u staklenoj posudi. Ostavite 2 tjedna dok se ne stvori obilan sok. Procijediti i piti tri puta dnevno po žlicu nakon jela. Za prevenciju uzimajte jednom godišnje mjesec i pol dana, a za liječenje - tri takva tečaja s pauzom od mjesec dana.

• Uvarak bobica

Stavite 35 grama suhih sirovina u posudu od litre, prelijte kipućom vodom do vrha, stavite na vatru i kuhajte, kuhajte 5 minuta, ostavite četvrt do sat vremena. Uzmite četvrtinu čaše prije jela.

• Uvarak lišća

Lišće bazge i 5 grama suhe kadulje, pomiješajte, prelijte 200 ml kipuće vode, ostavite i dodajte žlicu. žlica meda. Pijte četvrtinu čaše 3 puta dnevno.

• Vino

Dodajte šećer u sok. Zatvorite poklopac i postavite vodenu brtvu. Ostavite da fermentira na hladnom mjestu. Ulijte u bocu. Piti 55 grama prije jela. Šećer se može zamijeniti medom.

• Infuzija cvijeća

Ulijte žlicu sirovine čašom kipuće vode i ostavite 20 minuta. Piti 3 puta dnevno po 50 grama.

Za žensko zdravlje, ljepotu i imunitet

Nevjerojatan dar prirode, Pishchalnik dolazi u pomoć ženama diljem planeta za ljepotu i zdravlje. Dobar je za njegu kože lica kao maske i losioni, a redovitom upotrebom čisti tijelo od toksina i pomlađuje sva tkiva.

U ginekologiji bazga pomaže u normalizaciji rada genitourinarnog sustava i liječenju tumora.

Naširoko se koristi kao sredstvo za jačanje imunološkog sustava, uništavanje virusa i bakterija. Koristi se kao profilaksa i liječenje ARVI.

Postoje i službeni lijekovi na bazi plodova grma Sambucol. Ovo je izvorni ekstrakt crne bazge ugodnog okusa, prirodna potpora imunološkom sustavu, a može se koristiti i kod djece starije od 2 godine.

Koristi se za dijabetes melitus

Grm bazge koji promiče zdravlje pomaže dijabetičarima da se oslobode krvi. Njegova ljekovita svojstva rezultat su prisutnosti maksimalne količine korisnih tvari u njegovom sastavu.

Lijek možete pripremiti prema sljedećim receptima:

• Uvarak od cvijeta - 20 g pripravka pomiješati sa 300 ml vode, kuhati 5 minuta, ostaviti 10 minuta. Koristite četvrtinu šalice procijeđene nekoliko puta dnevno.

• Uvarak od korijena - 15 g praha od korijena i kore preliti s 1 litrom vode, prokuhati i kuhati 20 minuta. Piti trećinu šalice prije jela.

Dom » Kolači » Korisna svojstva crne bazge, upotreba u narodnoj medicini. Crna bazga - korisna svojstva i kontraindikacije, narodni recepti Plodovi bazge