Crna bazga - korisna svojstva i kontraindikacije, narodni recepti. Sastav crne bazge Što liječi crna bazga?

Crna bazga jedan je od najpoznatijih predstavnika obitelji orlovih noktiju. Privlači pozornost ljudi svojim dekorativnim i korisnim svojstvima. O njezinom ljekovitom potencijalu pisali su u svojim djelima slavni antički iscjelitelji Hipokrat, Teof i Dioskorid. Ljekovita svojstva crne bazge, koja su odavno proučavana, koriste se u narodnoj medicini za pripremu raznih biljnih pripravaka.

Botanički opis bazge

Crna bazga se uzgaja kao ukrasna biljka u predvrtovima i vrtovima. Samoniklo raste u blizini stambenih objekata, na pustarama, u listopadnim šumama, gudurama i poplavnim područjima.

Biljka je grm koji u povoljnim uvjetima doseže 5 m visine. Izbojci su prekriveni sivkastosmeđom korom. Listovi imaju izduženi ovalni oblik ploče s nazubljenim rubovima. Mali cvjetovi blijedih nijansi (bijeli, krem, zelenkasti) skupljaju se u kišobranu. Tijekom razdoblja sazrijevanja na njihovom se mjestu formiraju koštunice, čija je slika prikazana na fotografiji. Imaju sočnu pulpu sa sjemenkama skrivenim unutra.

Plodovi su kiselkastog okusa. Ne jedu se sirove zbog prisutnosti male količine cijanovodične kiseline u sjemenkama. Vegetativni zeleni dijelovi i cvjetovi imaju karakterističan miris.

Zanimljiv! Ljudi su grmu dali mnoga imena - osnovni, sambuka, bez stabla.

Kemijski sastav bobica bazge

Plodovi sambuke pravo su skladište vrijednih kemijskih komponenti. Oni sadrže:

  • glukoza;
  • askorbinska kiselina;
  • fruktoza;
  • karoten;
  • slobodne kiseline.

Mineralni elementi uključuju željezo, kalcij, bakar, cink i kalij. Koštunice su bogate tvarima za bojenje, pa se koriste kao prirodno bojilo. Crveni pigment sambucin pri razgradnji oslobađa glukozu, ramnozu i cijanidin.

Važno! Plodovi su niskokalorični (73 kcal). Proizvodi od njih prikladni su kao dodatak prehrani za dijete.

Ljekovita svojstva bobica i upotreba u narodnoj medicini

Ljekovita svojstva bazge opisana su u starim medicinskim knjigama i zbirkama recepata. Ljudi su vjerovali da imaju ne samo ljekovito, već i mistično djelovanje na čovjeka. Redovita uporaba biljnih pripravaka na bazi plodova sambuke čisti i poboljšava auru. Očigledniji pozitivan učinak je korištenje voćnog dijela biljke za liječenje i prevenciju:

  • hepatitis A;
  • peptički ulkusi;
  • neuralgija;
  • šećerna bolest;
  • malarija.

U jednoj medicinskoj knjizi iz 18. stoljeća snažno se preporučuje da kod kuće imate džem od sambuca drupes i koristite ga umjesto lijeka u slučaju prehlade, pogoršanja kroničnih bolesti bubrega i mjehura. Tijekom Prvog svjetskog rata vojnicima su davali vino od bazge kako bi se smanjilo štetno djelovanje kemijskih otrova na pluća. U medicinskoj praksi zgusnuti sok od bobica koristio se za ublažavanje bolova u trigeminalnom živcu.

Zanimljiv! Bugarski iscjelitelji odavno su zrele bobice bazge uključivali u složene lijekove koji se preporučuju za rak (rak kože, rak želuca, rak rektuma).

Od sočne slatko-kisele pulpe dobivaju se ne samo ukusni, već i zdravi želei, sokovi, džemovi, konzerve i konzerve. Koriste se kao poslastica, kao i za liječenje nedostatka vitamina, jačanje imuniteta i poticanje apetita. Zbog sposobnosti bobica bazge da podižu vitalnost, biljka je dobila nadimak “drvo dugovječnosti”. Biološki aktivne komponente sadržane u koštunicama inhibiraju pojavu patogenih mikroorganizama.

Sirupi i sokovi korisni su kod hemoroida, proširenih vena i kroničnog zatvora. Njihova uporaba povećava sadržaj hemoglobina u krvi i suzbija nakupljanje pleuralne tekućine kod bolesti dišnog sustava.

Sok od bazge djeluje kao sedativ. Pomiješa se s medom. Pijte, postupno povećavajući dnevnu dozu od 20-30 ml do 1 čaše. Homeopati preporučuju napitak kao prirodni analgetik kod glavobolje. Osobe koje pate od nesanice uzimaju ga kao lijek za zdrav i čvrst san.

Složeni uvarak cvijeća i bobica utječe na unutarnje izlučivanje i pomaže ženama da se nose s neugodnim simptomima menopauze. Za predškolsku djecu i djecu osnovnoškolske dobi, dekocija se daje u malim dozama za sprječavanje respiratornih virusnih infekcija. U ginekologiji se izvarak koštunica koristi za ispiranje. Osim toga, uvarak od bazge od davnina je poznat kao izvrstan lijek protiv glista. U tu svrhu pije se toplo 20 minuta prije jela, 3 puta dnevno po 50 ml.

Kvas od koštunice i limuna ugodno osvježava na vrućini. Ima blagi diuretski učinak. Infuzija bobičastog voća poznata je po svojim koleretskim svojstvima, koja su uzrokovana djelovanjem fenolkarboksilne kiseline.

Za pripremu ljekovitog bilja suhe koštunice popare se vrućom vodom u omjeru 1:10. Juha se infuzira 45 minuta. Zatim se filtrira. Piti 20 minuta prije jela u obrocima od 100 ml. Redovita uporaba lijeka povoljno utječe na cirkulaciju žuči u tijelu, a također poboljšava rad probavnog trakta i djeluje kao laksativ.

Tradicionalni iscjelitelji primjećuju probavne prednosti uzimanja malih porcija džema od bazge: povećava se proizvodnja želučanog soka i smanjuje kiselost. Stoga se slatki proizvod dodaje u prehranu ljudi koji pate od enterokolitisa ili gastritisa.

Plodovi se kuhaju 30 minuta u slatkom sirupu pripremljenom u omjeru 1 prema 1. U gotov proizvod dodaje se malo limunske kiseline. Jedite 1 žlicu. žlica na prazan želudac dnevno.

Važno! Uočeno je da se redovitom konzumacijom male količine zrelih plodova krvne žile čiste, a stijenke im postaju čvrste i elastične.

Liječnici homeopati savjetuju ljude koji žive u mjestima s nepovoljnim ekološkim uvjetima da koriste koštunice bosiljka. Budući da se uz njihovu pomoć tijelo oslobađa radionuklida i soli teških metala.

Liječenje bolesti zglobova

Kada se soli talože, kupka se priprema od osušenih dijelova sambuke. Suha smjesa se kuha s 1 čašom vruće vode. Uliti pola sata. Gotova infuzija se dodaje u kadu (voda +37+38C). Kako bi pojačali učinak, homeopati savjetuju piti čaj od sambuke odmah nakon vodenih postupaka. Ovaj sveobuhvatni tretman aktivira tijelo iznutra i izvana. Pozitivno djeluje kod artritisa i radikulitisa.

Uvarak za obloge

  • 1 žlica. laž bobičasto voće;
  • 1 litra vode;
  • 0,5 žličice sode.

Voće preliti vodom. Kuhajte juhu 15-20 minuta na laganoj vatri. Dodajte soda u pripremljenu infuziju. Namočite gazu u toplu juhu i stavite obloge na bolna mjesta. Držite 10-15 minuta.

Sirup od bobica za osteohondrozu

  • 1 kg zrelih bobica;
  • 1 kg šećera.

Svježe koštunice prekrivene su šećerom u jednakim omjerima. Smjesa se drži 24 sata na hladnom mjestu. Sirup se filtrira i ulije u neprozirnu staklenu posudu. Čuvati u hladnjaku. Doziranje - 1 desertna žlica prije svakog obroka 1,5-2 mjeseca.

Ljekovita svojstva bobica bazge za liječenje raka

Znanstvenici još nisu proveli studije o prednostima sambuke za rak. Međutim, tradicionalni iscjelitelji aktivno preporučuju homeopatske lijekove koji uključuju koštunice bazge i njihove derivate za oboljele od raka.

Važno! Vjeruje se da tvari u voću potiču rast zdravih stanica i njihovu mitozu. Maksimalna korist bit će od biljnih lijekova napravljenih od crne bazge u ranim fazama manifestacije patologija raka.

Ženama koje su predisponirane za rak kože ili tumore dojke preventivno se savjetuje da jedu male porcije pekmeza od bazge. Ekstrakt koštunice na bazi vina ima ljekovita svojstva u liječenju raka kože. Džem od sambuke nadopunjuje lijekove propisane pacijentima s dijagnozom raka želuca.

Ribana bazga za rak želuca

  • 1 čaša voća;
  • 3 šalice šećera.

Koštunice sameljite sa šećerom. Čuvajte bobičastu masu na hladnom mjestu.

Bazga za respiratorne bolesti i ARVI

Džem od bazge slatki je lijek. Ima antipiretska i protuupalna svojstva te učinkovito razrjeđuje sluz. Dobro pomaže kod laringitisa, bronhitisa, upale grla. Uvarak od bobica također dobro pomaže.

Važno! Da biste sačuvali ljekovita svojstva bobica, ne trebate ih kuhati dulje od 10 minuta.

Za poboljšanje okusa dodajte koricu citrusa, cimet i voće. Napitak možete pripremiti ne samo od sušenog, već i od smrznutog voća.

Druga opcija za ljekovito piće je vino od bazge. Osim što sprječava prehladu, pomaže u liječenju anemije i dijabetesa. Homeopati ga propisuju pacijentima s melanomom.

Proces njegove pripreme sastoji se od nekoliko faza:

  1. Pripremni. Beru se grozdovi sambuke. Pažljivo sortirajte, uklanjajući oštećene i zelene koštunice.
  2. Priprema soka. Pažljivo ručno iscijedite sok iz koštunica kroz gazu. Gaza je neophodna kako bi se spriječio ulazak žitarica koje sadrže toksine. Sok se pomiješa s medom (1: 5). Med bi se trebao potpuno otopiti u tekućini. Smjesa se stavlja u zatvorenu staklenu posudu. Kroz rupu na poklopcu izlazi gumena ili plastična cijev. Njegov kraj se spušta u posudu s vodom. Na taj način izlaze plinovi nastali kao posljedica fermentacije. Istodobno, čvrsto zatvoreni poklopac ne dopušta ulazak kisika.
  3. Vrenje. Odvija se u tamnoj, toploj prostoriji. Ako je temperatura okoline niska, proces fermentacije će se usporiti.
  4. Pravljenje vina. Kada je fermentacija gotova, vino je u stanju polupripremljenosti. Potrebno je uliti u neprozirnu posudu i staviti na hladno mjesto (podrum, hladnjak) na period od 3 mjeseca.

Čaj od bobica

  • 10 grama suhih osnovnih bobica;
  • 10 grama ružičastih kukova;
  • 20 g listova jagode;
  • 20 g lišća crnog ribiza;
  • med ili šećer.

Zbirka se kuha kipućom vodom i ostavi da se kuha 5-10 minuta. Dodajte šećer ili med po ukusu.

Sirup protiv kašlja

  • 1 kg bobičastog voća;
  • 0,5 l vode;
  • 1 kg šećera.

Smjesa se dovede do vrenja na laganoj vatri. Kuhajte 20 minuta. Zatim se sok iscijedi i pomiješa sa šećerom. Ponovno prokuhajte. Šećer bi se trebao potpuno otopiti. Da ne bi zagorio, sirup se stalno miješa. Gotova tekućina se puni u boce. Čuvati na hladnom mjestu.

Ekstrakt visoke temperature

U staklenu posudu rasporedite smjesu bobičastog šećera u slojevima (1 cm svaki sloj). Posuda je hermetički zatvorena. Uliti 1 mjesec na hladnom i tamnom mjestu. Zatim dobro promiješajte.

Infuzija u termos

  • 1 žličica suhih bobica;
  • 2 čaše vode.

Plodovi se kuhaju u termos s kipućom vodom. Zatvorite poklopcem. Ostavite 10-12 sati, koristite kao čaj.

Tinktura za bronhijalnu astmu

  • 100 gr. suhe bobice;
  • 200 ml votke.

Suhe koštunice prelijte votkom. Pustite da se kuha na tamnom mjestu 3 dana. Gotovu tinkturu procijediti i uliti u bocu. Pijte, razrijedite s vodom (50 kapi na 2 žlice, prije jela 3 puta dnevno.)

Pekmez

  • 1 kg voća;
  • 1 kg šećera;
  • 2 čaše vode.

Zrele koštunice se zdrobe i kuhaju do željene gustoće, s vodom i šećerom.

Liječenje kardiovaskularnih bolesti

Biljni pripravci zasićeni vitaminom C imaju učinak jačanja na zidove krvnih žila. Postaju elastičniji i gušći. Osim toga, normaliziraju krvni tlak, pa ih možete piti i kod hipertenzije i kod hipotenzije.

Tinktura za jačanje krvnih žila i snižavanje krvnog tlaka

  • 1 žlica. voćnjaci;
  • 1 žlica. kreveti od suhog lišća i cvijeća geranija;
  • 1 žličica meda;
  • 0,5 litara vode.

Suhu smjesu prelijte vrućom vodom. Ostavite 30-40 minuta. Uzmite 0,5 šalice prije jela 3-4 puta dnevno.

Bobice crne bazge za mastopatiju

Važno! Terapeutski učinak bazge kod mastopatije nema znanstvenih dokaza. Međutim, mnogi ga ljudi koriste u obliku tinkture i nakon toga izvještavaju o pozitivnim rezultatima.

Alkoholna tinktura

  • 1 čaša soka;
  • 1 čaša alkohola.

Iscijedite svježi sok i pomiješajte u jednakim omjerima s alkoholom. Tijek uzimanja tinkture je dizajniran za 2,5 mjeseca. 1. dan piti tri puta dnevno po jednu kap. Zatim se dnevna doza povećava za 1 kap. Maksimalno 40 kapi po dozi dnevno. Nakon toga, doza se također postupno smanjuje.

Liječenje šećerne bolesti

Tvari sadržane u plodovima pomažu regulirati razinu inzulina i glukoze u ljudskom tijelu. Proizvodi od sambuca drupes korisni su ne samo za dijabetes, već i za njegove komplikacije (neuropatija, nefritis, furunkuloza). Posebno je vrijedan svježe iscijeđeni sok od bazge. Pomiješa se s medom (1 žlica na čašu) i pije 3 puta dnevno. Sok se može konzervirati i bez dodavanja šećera. Ubuduće ga koristite po potrebi.

Konzervirani sok od bazge za dijabetičare

  • 4 žlice. žlice soka;
  • 1 žlica. žlica votke.

Zrele koštunice sameljite blenderom ili mlinom za meso. Iz dobivene mase iscijedite sok. Pomiješajte s votkom i flaširajte. Čuvati zatvoreno u hladnjaku. Prije upotrebe smjesu razrijedite vodom. Uzmite 1 tbsp. žlica 2 puta dnevno.

Piće za dugovječnost

  • 1 žlica. krevet od bobica;
  • 3 čaše vode;
  • 2 žlice. laž med.

Voće preliti vrućom vodom. Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri. Uvarak se infundira 10-12 sati.Gotovom piću se dodaje med i dobro se miješa. Čuvati u zatvorenoj posudi na hladnom mjestu. Uzmite 0,5 šalice na prazan želudac.

Važno! Ne smijete kombinirati sambuku s farmaceutskim lijekovima koji snižavaju šećer u krvi. Postoji visok rizik od hipoglikemije.

Recepti za njegu kože lica

Sambuca plodovi pomažu riješiti se akni. Da biste to učinili, koštunice se gnječe. Sok se iscijedi, a preostala kora se u obliku maske nanese na lice. Korisne komponente sadržane u plodovima prodiru u kožu i stabiliziraju aktivnost lojnih žlijezda. Voće također ima svojstvo izbjeljivanja. Koriste se za suzbijanje pigmentacije kože i pjega.

Kontraindikacije i mjere opreza

Treba imati na umu da plodovi biljke bosiljka imaju tehničku svrhu, jer su malo otrovni. Prije uzimanja biljnih pripravaka koji sadrže bazgu, posavjetujte se s liječnikom. U nekim slučajevima lijekovi mogu izazvati negativne učinke. Ako se prekorači potrebna doza, osoba počinje osjećati mučninu, vrtoglavicu i glavobolju.

Također se mogu pojaviti nedostatak zraka i proljev. Ako se pojave simptomi trovanja, žrtva se mora podvrgnuti ispiranju želuca i uzimati adsorbente. U kritičnim situacijama nazovite hitnu pomoć ili se obratite liječniku.

Važno! Sambuca koštunice prikladne su za konzumaciju samo u prerađenom obliku, nakon sušenja ili toplinske obrade. Ne mogu se jesti svježe!

Bazga i njezine komponente strogo su kontraindicirane za žene koje čekaju dijete; dojilje; mlada djeca; bolesnika s dijagnosticiranim dijabetes insipidusom, ulceroznim kolitisom, Crohnovom bolešću. Neovlaštena uporaba homeopatskih lijekova može naštetiti njihovom zdravlju.

Gdje mogu kupiti, cijena

Zanimanje potrošača za plodove osnovne biljke svake godine raste. Kako se otkrivaju nova ljekovita svojstva, bobičasto voće postaje sve popularnije. Unatoč širokoj rasprostranjenosti biljke u prirodi, kombajni nemaju vremena u potpunosti zadovoljiti postojeće potrebe. Najčešće, svježe voće ide u prodaju. Bobice se beru uglavnom na jugu Rusije i Ukrajine. Gotovi biljni lijekovi na bazi sambuca drupes još nisu dovoljni. Ovisno o regiji i dostupnosti biljnog materijala, cijene mogu značajno varirati.

Važno! Treba biti oprezan pri kupnji suhog bobičastog voća i proizvoda od njega. Kupujte lijekove ili sirovine od pouzdanih, etabliranih dobavljača. Proizvodi od bazge nepoznatih proizvođača mogu biti opasni za zdravlje.

Najprikladnije je koristiti usluge internetskih trgovina ili mrežnih ljekarni. U tom slučaju kupac ima jamstvo da će dobiti kvalitetan proizvod. Za plodove bazge to je posebno važno.

  1. Online dobavljači nude osnovno voće u raznim oblicima.
  2. Suhe bobice u kartonskoj ambalaži od 70 do 150 rubalja. za 50 grama.
  3. Džem u staklenoj posudi 180–300 rub.
  4. Confiture - žele od bobičastog voća 300–350 rub. za 225 ml.

Strani proizvođači proizvode proizvode koji najbolje zadovoljavaju potrebe potrošača. Ekstrakt crne bazge namijenjen je ne samo odraslima, već i djeci od 2 godine. Koristi se za svakodnevnu prevenciju i intenzivnu njegu. Cijena: 17 USD po bočici od 230 ml.

Sirup za podršku imunološkom sustavu košta oko 600 rubalja. za 120 ml. Antivirusne šumeće tablete - 470 rub. po pakiranju (15 kom.). Organske pastile s cinkom, koje se koriste za prehladu i gripu - 200–250 rubalja. za 1 paket (24 kom.)

Tablete za žvakanje na bazi ekstrakta bazge koštaju 11,50 dolara, a koriste se za jačanje imunološkog sustava.

Bazga je česta biljka koja se široko koristi u medicini i farmaciji. Međutim, ne znaju svi da ne samo bazga, već i njeni cvjetovi imaju ljekovita svojstva, posebno za cvjetove crne bazge. Ovaj članak govori o korisnim svojstvima i kontraindikacijama cvijeta bazge.

Sastav cvjetova bazge

Cvatovi ove biljke imaju složen kemijski sastav. Cvjetovi bazge bogati su mineralima i raznim korisnim tvarima. To uključuje:

  • Esencijalna ulja
  • Glikozidi
  • Karoten
  • Jabučna, kafeinska, askorbinska i valerijanska kiselina
  • Smole
  • Lentošani
  • Tanini
  • Organske kiseline
  • izoalomin

Korisna svojstva cvijeta bazge

Ljekovita svojstva bazge poznata su od davnina, a koristila se za liječenje raznih bolesti još od Hipokrata. Na primjer, vjerovalo se da udisanje arome cvjetova ove biljke ublažava glavobolju i ublažava depresiju. Uvarak od njih preporučao se mladim majkama za povećanje majčinog mlijeka.

Cvjetovi bazge obdareni su nizom ljekovitih svojstava, što određuje njihovu široku upotrebu u medicini.

Dakle, ovaj cvat karakteriziraju sljedeća izražena djelovanja:

  • Protuupalni
  • Antipiretik
  • Sweatshop
  • Diuretik
  • Ekspektorans
  • Antibakterijski

Cvjetovi bazge također mogu pružiti blagi laksativni i analgetski učinak. Osim toga, cvjetovi se koriste za jačanje imuniteta, jačanje stijenki kapilara, širenje krvnih žila, povećanje ukupne otpornosti organizma, kao i za borbu protiv raznih tumorskih formacija. Koristeći ovaj lijek, možete poboljšati sastav krvi i povećati sadržaj hemoglobina u njemu.

Boja bazge blagotvorno djeluje na probavni sustav, značajno poboljšava proizvodnju žuči i želučanog soka.

Bazga također pomaže normalizirati metabolizam u tijelu, kao i očistiti ga od otpada i toksina.

Kontraindikacije za konzumaciju cvijeta bazge

Unatoč pozitivnim osobinama i blagotvornim svojstvima koje imaju cvjetovi bazge, u nekim se slučajevima njihova uporaba izrazito ne preporučuje. Upotreba bazge i njezinih cvatova kontraindicirana je u sljedećim slučajevima;

  1. Za kolitis
  2. Za dijabetes insipidus.
  3. Za kronične upale crijeva
  4. Za kronične bolesti želuca i probavnog sustava.
  5. Za Crohnovu bolest
  6. Ako ste skloni alergijskim reakcijama
  7. Prisutnost ulcerativnih lezija također je kontraindikacija za korištenje bazge.

Kod nekih pacijenata zabilježeni su slučajevi individualne tolerancije na određene tvari sadržane u ovoj biljci. Treba naglasiti da prekomjerna i dugotrajna upotreba bazge može dovesti do neželjenih nuspojava kao što su mučnina, povraćanje, želučane tegobe i proljev.

Indikacije za upotrebu

Cvatovi bazge koriste se u medicini već stoljećima, što dokazuje njihovu visoku učinkovitost u liječenju niza bolesti različitih vrsta.

Hipokrat je također savjetovao korištenje ovih žutih cvjetova u slučajevima "ubadanja" u prsima, reumatizma i bolova u zglobovima.

Moderna medicina također prepoznaje brojna ljekovita svojstva predstavljene biljke. Liječenje cvjetovima bazge preporučuje se u sljedećim slučajevima:

  1. Prehlade, upale pluća, bronhitis. Ovaj lijek pomaže ublažiti glavobolju, ukloniti groznicu, ublažiti kašalj i ublažiti upalu sluznice. Osim toga, cvatovi bazge imaju snažno iskašljavanje.
  2. Infuzija suhih cvjetova preporučuje se za akutni stadij ekcema.
  3. Edem raznih vrsta uklanja se zahvaljujući diuretičkim svojstvima ove biljke.
  4. Hemoroidi.
  5. Upala genitourinarnog sustava.
  6. Cvjetovi bazge mogu djelovati sedativno i umirujuće. Zbog toga se lijekovi koji se temelje na njima naširoko koriste za nesanicu, neuroze i neuralgije.
  7. Ateroskleroza.
  8. Razni upalni procesi u tijelu.
  9. Anemija
  10. Vanjska uporaba pripravaka na bazi cvjetova bazge preporučuje se za liječenje svih vrsta kožnih bolesti (furunkuloza, psorijaza i dr.), opeklina, osipa i ulcerativnih lezija.
  11. Ovaj lijek pomaže ublažiti simptome menopauze kod žena.
  12. Mastopatija
  13. katarakta
  14. Reumatizam
  15. pankreatitis
  16. Bazga je također indicirana kao pomoćno sredstvo u liječenju raka.
  17. Metabolički poremećaji
  18. Opće slabljenje i iscrpljenost tijela.
  19. Miomi maternice
  20. Endometrioza

Boja bazge u narodnoj medicini

Tradicionalna medicina aktivno koristi cvatove bazge za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Predstavljamo vam najpopularnije i vremenski testirane recepte.

1. Uvarak za liječenje bronhitisa. Za pripremu dvije žlice suhih cvjetova prelijte litrom vode, zakuhajte i kuhajte pet minuta. Uvarak treba uzimati pola čaše četiri puta dnevno.

2. Lijek protiv edema priprema se na sljedeći način. Žlica cvatova prelije se čašom vode i kuha sedam minuta. Uvarak treba uzimati tri puta dnevno po jednu žlicu.

3. Kod reumatizma, neuralgije, upale mišića ili zglobova pomoći će posebni oblozi. Za njihovu pripremu pomiješajte jednake količine cvjetova bazge i kamilice, prelijte ih kipućom vodom i ostavite da odstoji oko pet minuta. U dobivenu infuziju natopite komad tkanine i prislonite na bolno mjesto. Držite losion dok se potpuno ne ohladi.

4. Čaj od cvatova bazge smatra se univerzalnim lijekom koji pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, jača organizam i jača imunitet. Za pripremu ovog vitaminskog napitka dvije žličice suhih cvjetova prelijte čašom kipuće vode i ostavite pola sata. Nakon tog vremena preostaje samo procijediti juhu i čaj će biti spreman!

6. Lijek za hemoroide. Pomiješajte šest žlica cvijeta bazge sa žlicom ljekovite kadulje, prelijte smjesu čašom kipuće vode. Nakon jednog dana, procijedite infuziju i dodajte žličicu meda. Preporuča se piti pola čaše dva puta dnevno. Tijek liječenja je tri tjedna.

7. Kod kožnih bolesti i opeklina dobro pomažu losioni na bazi cvjetova bazge. Da biste pripremili učinkovit lijek, tri žlice cvjetova prelijte čašom mlijeka i kuhajte nekoliko minuta. Namočite komad gaze u dobivenu tekućinu i prislonite je na oštećeni dio kože.

8. Infuz pripremljen od dvadeset grama cvjetova bazge i litre kipuće vode indiciran je za liječenje suhog kašlja, artritisa i reume.

9. Kod reumatskih bolova pomoći će vam ovaj lijek. Pomiješajte cvjetove kamilice i bazge u jednakim dijelovima, umotajte u vrećicu od tkanine, prelijte kipućom vodom i nanesite na bolno mjesto. Ova vrećica će vam pomoći u ublažavanju zubobolje i bolova u uhu.

Cvijet bazge ima brojna ljekovita svojstva i može se koristiti za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Međutim, prije uzimanja ovog lijeka, trebali biste se upoznati s njegovim kontraindikacijama. Doista, u nekim slučajevima konzumacija cvatova bazge može ozbiljno naštetiti zdravlju.

Ljekovita svojstva crne bazge

Od davnina je odnos prema ovoj biljci bio dvosmislen: ljudi su znali za njena čudesna svojstva, smatrajući je lijekom za mnoge bolesti, ali su je, unatoč tome, uništavali, smatrajući je otrovnom. Službena medicina priznaje terapijski učinak primjene lijekova na bazi bobica i cvjetova bazge, ali je po tom pitanju izuzetno oprezna.

Opće informacije

Crna bazga (Sambucus nigra) je grm u obliku drveta, kolokvijalno često zvan Baz, Buzk, Baznik, Bugilla, Pishchalnik ili Sambuko, poznat ljudima od pamtivijeka. Odvojeni dijelovi biljke korišteni su za izradu ljekovitih tinktura, dekocija, bezalkoholnih i alkoholnih pića, boja za pamučne i lanene tkanine, tinte i dekorativne kozmetike.

Trenutno stručnjaci razlikuju do 40 vrsta biljaka ovog roda. Crna bazga je najpoznatiji i najrašireniji predstavnik porodice Adoxaceae, iako se donedavno smatrala bliskim rođakom orlovih noktiju.

Njegovo prirodno stanište uključuje područje Azora, Alžira, Tunisa, Irana i Turske, transkavkaskih država, srednje i južne Europe, Moldavije, Ukrajine i Bjelorusije. U južnim regijama europskog dijela Rusije i Kavkaza, njegove šikare nalaze se na rubovima ili tvore podrast u listopadnim šumama. Zahvaljujući toleranciji na sjenu i relativnoj nepretencioznosti, bazga se lako ukorijenjuje u blizini naselja, u gradskim pustošima i u blizini cesta.

Opis biljke

Listopadni grm sa širokom, raširenom krošnjom i lignificiranim razgranatim stabljikama doseže visinu od 2 do 7 metara. Tanka kora mijenja boju s godinama: mladi jednogodišnji izbojci imaju svijetlo zelenu boju, koja s vremenom postaje sivkasto-smeđa, s velikim brojem malih žućkastih tuberkula (lenticela). Drvo je mekano, s bijelom poroznom jezgrom.

Nasuprotni listovi peteljke složenog oblika od 5-7 šiljastih, ovalnih izduženih segmenata dosežu duljinu od 25-30 cm.Vanjski dio lisne ploče je sočno zelene boje, dok je stražnja strana blijeđe boje.

Mirisni bijeli, bjelkasto-žuti ili krem ​​cvjetovi crne bazge tvore brojne viseće cvatove u obliku korimboza, koji dosežu 15-25 cm u promjeru. Razdoblje cvatnje svibanj - početak lipnja.

Plod je koštunica (2-4 sjemenke) okruglog oblika, promjera do 0,6-1 cm, težine oko 1 g. Dozrijeva u drugoj polovici kolovoza - rujnu. U fazi tehničke zrelosti kožica poprima crno-ljubičastu ili crnu boju, a tamnocrveno meso postaje sočno i ima kiselo-slatki okus.

Kemijski sastav i njegove značajke

Jedinstveni skup korisnih tvari omogućio je korištenje biljke u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Unatoč činjenici da klimatski uvjeti utječu na kemijski sastav biljke, glavne korisne tvari ostaju sačuvane bez obzira na područje uzgoja. Međutim, njihov omjer u različitim biljnim organima je nejednak, što određuje selektivnost korištenja ljekovitih sirovina za liječenje određenih bolesti.

  • eterično ulje – do 0,03%;
  • rutina;
  • sluz - koja ima omotajući učinak na organe probavnog i dišnog sustava;
  • tanini poznati po svojim adstrigentnim svojstvima;
  • glikozidi – sambunigrin.

Nezreli plodovi su otrovni, pa se sirovine koriste u fazi tehničke zrelosti. Cijeli kompleks vitamina, minerala i hranjivih tvari omogućio je njihovu upotrebu kao protuupalno i opće sredstvo za jačanje:

  • askorbinska kiselina (vitamin C) – 15 mg (prema nekim izvorima 48-50 mg) na 100 g sirovina;
  • karoten (A) – poznat po svom antioksidativnom učinku;
  • rutin (R) – smanjuje lomljivost kapilara, au kombinaciji s askorbinskom kiselinom pojačava hemostatski i protuupalni učinak;
  • B vitamini - B1, B5, B6, B9;
  • minerali – selen (Se), željezo (Fe), bakar (Cu), cink (Zn), fosfor (P), kalij (K), kalcij (Ca), natrij (Na), magnezij (Mg);
  • organske ugljične i aminokiseline;
  • tanini;
  • polisaharidi.

Lišće bazge službena medicina ne koristi jer sadrži otrovne spojeve: sangvinaru i koniin, poznate po neuroparalitičkom djelovanju. No, u terapijskim dozama djeluje protuupalno, pa se u narodnim receptima spominje kao lijek za vanjsku upotrebu kod upalnih bolesti kože.

Pronađeno u kori:

  • kolin (vitamin B4) – čuva staničnu membranu, sudjeluje u metabolizmu masti i smanjuje razinu kolesterola u krvi, a također pomaže u borbi protiv depresije;
  • tanini;
  • pektini.

Korijenje crne bazge sadrži saponine, poznate po svom protuupalnom djelovanju, koji su dio antihistaminika i povećavaju brzinu apsorpcije lijekova.

Ljekovita svojstva crne bazge

Narodna medicina koristi uglavnom plodove i cvatove, dok travari ljekovitim smatraju sve organe biljke.

Djelovanje ljekovitih pripravaka na bazi crne bazge je raznoliko.

  • Različiti dijelovi grma imaju diuretski učinak. Koriste se za zagušenja u organima genitourinarnog sustava, za poboljšanje protoka urina.
  • U liječenju zaraznih bolesti propisuju se lijekovi na bazi cvijeća, lišća i kore biljke, jer imaju protuupalni i dijaforetski učinak. Za povećanje tonusa i jačanje imunološkog sustava, pacijentima se propisuju dekocije i sirupi od bobica.
  • Cvjetovi crne bazge poznati su po svom izraženom analgetskom učinku, koji je pronašao svoju primjenu u liječenju prehlada, zaraznih i upalnih bolesti gornjeg dišnog trakta.
  • Za liječenje zatvora koriste se male doze voćnog sirupa koji je učinkovit laksativ.
  • Crna bazga pomaže u snižavanju razine šećera u krvi, normalizira metabolizam ugljikohidrata u stanicama i organima, čime potiče mršavljenje.
  • Koristi se u kompleksnom liječenju malignih neoplazmi.

Pripravci na bazi biljnih sirovina propisuju se za sljedeće bolesti:

  • ARVI, akutne respiratorne infekcije, gripa;
  • tonzilitis, grlobolja;
  • oteklina;
  • poremećaji u radu organa ženskog reproduktivnog sustava;
  • smanjenje ozbiljnosti simptoma hormonalnih promjena tijekom menopauze i menopauze;
  • artritis, artroza, reumatizam, giht;
  • bolesti dišnog sustava;
  • pustularne infekcije, akne, furunculosis;
  • bolesti usne šupljine - parodontalna bolest;
  • disfunkcija bubrega i urinarnog trakta;
  • onkologija.

Kontraindikacije za uporabu

Prije početka uzimanja bilo kakvih lijekova na bazi crne bazge, preporučljivo je osigurati kvalitetu sirovina i nepostojanje kontraindikacija za njihovu upotrebu.

Svaki pojedini dio biljke bere se u određeno vrijeme. Bobice se skupljaju od kraja kolovoza do sredine rujna, u razdoblju njihovog punog sazrijevanja. Međutim, jedenje velikih količina čak i vrlo zrelih, ali svježih bobica može izazvati povraćanje, proljev, au nekim slučajevima i ozbiljno trovanje.

Nezreli plodovi su otrovni i njihova upotreba, kao i nekontrolirana upotreba lijekova iz drugih dijelova biljke, dovodi do ozbiljnih nuspojava u vidu:

  • mučnina;
  • teško povraćanje;
  • oštar pad krvnog tlaka;
  • otežano disanje;
  • povećana razina glukoze;
  • promjene u krvnim parametrima tijekom općih i biokemijskih studija.

Takvi lijekovi su kontraindicirani za žene tijekom trudnoće i dojenja, jer mogu negativno utjecati na razvoj fetusa i zdravlje novorođenčeta. Ne preporučuje se primjena kod djece mlađe od 12 godina.

Prisutnost barem jedne od sljedećih dijagnoza kod pacijenta je kontraindikacija za korištenje lijekova na bazi bazge:

  • upalne bolesti gastrointestinalnog trakta;
  • benigne neoplazme;
  • sve kronične bolesti, uključujući Crohnovu bolest.

Treba zapamtiti individualnu netoleranciju na komponente lijeka. Prije početka liječenja potrebna je konzultacija sa stručnjakom.

Nabava i skladištenje sirovina

Budući da koncentracija aktivnih tvari u pojedinim dijelovima biljke doseže svoj vrhunac u različitim vremenskim intervalima, prikupljanje i priprema sirovina provodi se uzimajući u obzir ovaj faktor.

Stabljike se sakupljaju u razdoblju potpunog otvaranja cvjetova - u prvom i drugom desetljeću lipnja, po suhom, hladnom vremenu. Kistovi se vješaju u hladu, u dobro prozračenim prostorima ili posebnim sušarama, na temperaturi od 30-35°C, nakon što se cvjetovi prethodno odvoje od peteljki. Suhe sirovine čuvaju se u platnenim vrećama na suhom, hladnom mjestu ne više od 2 godine.

Bobice se režu u cijele grozdove početkom rujna. Odlažu se u tankom sloju na svježem zraku u hladu nekoliko dana, nakon čega se suše u pećnici ili posebnoj sušnici na temperaturi od 65°C. Osušeni plodovi se odvajaju od peteljki i čuvaju šest mjeseci, izbjegavajući povećanu vlažnost i izravnu sunčevu svjetlost.

Mladi listovi grma čupaju se u proljeće, nakon što su se potpuno otvorili. Sušiti na svježem zraku. Rok trajanja sirovina ne smije biti duži od 1 godine.

Cvjetovi, plodovi i listovi mogu se sakupljati godišnje, za razliku od kore i korijena, čija nekontrolirana berba može dovesti do uništenja zasada.
Kora bazge reže se u rano proljeće, prije nego što počne teći sok, pažljivo se odvaja tanki gornji sloj od jezgre. Suši se na temperaturi od oko 70°C, nakon čega se može čuvati 3 godine.

Korijenje se iskapa u listopadu-studenom, opere, osuši i samelje u prah kojemu je rok trajanja 5 godina.

Što skuhati od plodova crne bazge

Kada se jedu svježe, osobito u velikim količinama, ove sočne, slatko-kisele bobice mogu uzrokovati trovanje. No, termičkom obradom postaju potpuno sigurni, pa su naši stari rado od njih radili pekmez, radili domaće vino, likere, nadjeve za pite.

Sok od bazge sadrži visok udio vitamina C, pa će u vrijeme epidemija gripe i prehlade biti odličan način za jačanje imuniteta. Tijekom pripreme, čiste bobice se propuštaju kroz sokovnik i miješaju sa šećerom u omjeru 1:1 (na 1 kg bobica - 1 kg šećera). Stavite na srednju vatru, ostavite da provrije i dok je vruće ulijte u čiste staklenke ili boce koje morate dobro zatvoriti. Čuvati na tamnom, suhom i hladnom mjestu.

Sirup

Za pripremu sirupa, voće se mora zdrobiti, dodati šećer i ostaviti dok se ne pojavi gusti, viskozni sok. Dekantira se, ulije u čistu posudu i čuva u hladnjaku. Preporuča se uzimanje na prazan želudac, 1 žlica. žlica 3 puta dnevno. Nakon mjesec dana korištenja, napravi se pauza od 1-2 tjedna, nakon čega se liječenje nastavlja.

Sirup poboljšava rad probavnog trakta, jača imunološki sustav i pomaže u vraćanju snage nakon operacija i teških bolesti, bori se protiv bolesti krvi, limfnog i živčanog sustava, mastopatije.

Recepti tradicionalne medicine

  • U složenom liječenju prehlade, akutnih respiratornih virusnih infekcija, akutnih respiratornih infekcija, gripe, izvarak cvjetova bazge koristi se kao dijaforetik i za snižavanje tjelesne temperature. 20 g suhih cvatova prelije se s 200 ml vruće vode, prokuha i ostavi na laganoj vatri uz stalno miješanje još 25 minuta. Prije uzimanja ostaviti da se malo ohladi, procijediti kroz nekoliko slojeva čiste gaze i piti 100 ml, 2 puta dnevno, 10-15 minuta prije glavnog obroka. Dopušteno je zasladiti piće dodavanjem 1 žličice meda.
  • Infuzija s koleretskim učinkom priprema se od suhih bobica i biljnih izdanaka, uzetih u jednakim količinama. Usitnjeni su, preliveni s 200 ml vode i ostavljeni da se zagrijavaju u vodenoj kupelji 20-30 minuta. Nakon hlađenja procijedite i čuvajte u hladnjaku. Infuz se uzima topao, 40 ml, svaka 4 sata.
  • Od suhih plodova bazge pravi se dekocija koja ima izražen laksativni učinak. 5 g sirovine ulije se u 150 ml vruće vode i dovede do vrenja, zatim se ukloni s vatre, ohladi i ostavi da se kuha 24 sata na tamnom, hladnom mjestu. Procijeđeno piće pije se toplo jednom dnevno, najbolje navečer.
  • Upaljena koža i bolesti potkožnog tkiva liječe se oblozima i oblozima od mladog lišća. Kuhaju se u mlijeku (50 g na 100-120 ml), lagano ohlade, prebace na čistu pamučnu ili lanenu salvetu i prislone na oboljelo mjesto.
  • Složeno liječenje gihta, artritisa i reume nadopunjuje se uzimanjem izvarka od suhih cvjetova bazge. Preliju se vodom sobne temperature, dovedu do vrenja i kuhaju na laganoj vatri još oko pola sata. Procijeđena juha se razrijedi do volumena od 250 ml toplom prokuhanom vodom. Uzmite 1/3 - 1/2 šalice oralno do 3 puta dnevno na prazan želudac.
  • Za reumatizam i urolitijazu, za smanjenje boli i poboljšanje općeg stanja bolesnika, koriste se kupke s vodenim ekstraktom lišća i korijena. 20 g zdrobljenih suhih sirovina, uzetih u jednakim dijelovima, prelije se s 1 litrom kipuće vode, zamota i ostavi da se kuha 1,5-2 sata. Procijeđeni infuz se dodaje u kupku vode čija temperatura ne smije biti veća od 37-38°C. Tretman se provodi svakodnevno prije spavanja. Vrijeme postupka je 15 minuta, tijek liječenja je 10-14 dana.
  • Kora biljke koristi se za ublažavanje oteklina. Da biste to učinili, ulijte 0,4 litre kipuće vode u 1 čajnu žličicu suhih zdrobljenih sirovina i ostavite 3 sata. Procijeđeni infuz se pije 3-4 puta dnevno po 100 ml.
  • Za poboljšanje rada mokraćnog sustava koristi se izvarak mješavine ljekovitog bilja. Cvjetovi bazge, gospina trava i kamilica se pomiješaju u jednakim dijelovima, preliju čašom kipuće vode i zagrijavaju u vodenoj kupelji 15-20 minuta, zatim se ohlade, filtriraju i razrijede s prokuhanom vodom do volumena od 200 ml. Uzmite prije spavanja.

Primjena u kozmetologiji

Za psorijazu, ćelavost, alergijska i gnojna oštećenja kože preporuča se oralno uzimanje sljedeće infuzije: 10 g suhih cvasti popariti s kipućom vodom u količini od 200 ml, ostaviti da stoji oko 1 sat, filtrirati i pio 2 žlice. žlice do 6 puta dnevno.

Oblozi i alkoholni pripravci pomažu u izbjeljivanju kože, posvjetljuju staračke pjege i pjege te smanjuju pojavu hiperpigmentacije kože. Za pripremu losiona potrebno je 20 g svježih cvjetova preliti sa 200 ml kipuće vode i ostaviti 2 sata. Zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte oko 5 minuta. Maknite s vatre, ohladite, procijedite, prelijte s 200 ml votke i čuvajte na tamnom mjestu ili u hladnjaku. Noću navlažite lice ovom mješavinom pomoću pamučnog štapića.

Oblozi i kozmetičke maske smanjuju masnoću kože, omekšavaju je i toniziraju.

Stariji

Bazga je višegodišnja drvenasta biljka iz porodice medonosnih noktiju. Grm ili malo drvo koje doseže 3-10 m visine. Deblo i grane su sive boje. Listovi su nasuprotni, petiolati, neparnoperasti. Cvjetovi su mali, mirisni, kremasti ili žućkastobijeli. Cvate od svibnja do prve polovice lipnja. Plod je crnoljubičast, bobičastog oblika. Dozrijeva u kolovozu – rujnu.

U divljini, crna bazga se nalazi između grmlja na rubovima šuma u središnjoj zoni europskog dijela Rusije, u Ukrajini, u baltičkim državama i Bjelorusiji, na Krimu, na Kavkazu, u jugoistočnoj Rusiji.

Bazga raste i na sunčanim i na sjenovitim mjestima. Reprodukcija se provodi dijeljenjem starih grmova, raslojavanjem i sjetvom sjemena.

Crna bazga je ljekovita biljka za razliku od crvene bazge koja je dosta otrovna.

Ljekovite sirovine su cvatovi i plodovi osušeni u pećnicama ili sušnicama. Rijetko se koriste kora, grane i korijen biljke. Sakupljanje cvjetova bazge i njihovo skladištenje zahtijeva posebnu brigu, jer... vrlo su osjetljivi na vlagu, brzo mijenjaju boju i kvare se. Cvjetovi se sakupljaju od kraja svibnja do početka srpnja. Kvalitetni suhi cvjetovi dobivaju se ako se skupljaju po sunčanom vremenu, u 2 ili 3 sata poslijepodne, ali ne nakon kiše. Svježe procvale, po mogućnosti i kraće, rezane cvjetne grozdove, oslobođene lišća i debelih peteljki, poslože se u tankom sloju i brzo suše na zraku u hladu ili umjetno, ali na temperaturi ne višoj od 30-35 °C. Za dobivanje suhe sirovine bez peteljki, suhe četke se lagano trljaju kroz sito, ali ne metalno. Bazge se također suše.

Osušeni cvjetovi bazge čuvaju se u suhom, dobro prozračenom prostoru. Rok trajanja nije duži od 2-3 godine. Rok trajanja suhih bobica je 6 mjeseci.

Bazga kalorija

Ima samo 73 kcal, pa neće uzrokovati višak kilograma. Možete ga sigurno dodati raznim jelima.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva bazge

Cvatovi bazge imaju vrlo složen kemijski sastav. Sadrže glikozid sambunigrin, rutinu sličan glikozid aldrin; organske kiseline: valerinska, kafeinska, octena, jabučna i klorogena; polukruto eterično ulje, kolin, etil izobutil, izoamilamini, karotin, tanini, sluzave i parafinske tvari; Sahara.

Bobice bazge sadrže askorbinsku kiselinu - vitamin C (do 50 mg%), karotin, sambucin, smolu, glukozu (do 2,8%), fruktozu (do 2,5%), slobodne kiseline (uglavnom jabučnu); aminokiseline, tirozin, tvari za bojenje.

Svježi listovi bazge sadrže veliku količinu askorbinske kiseline - vitamina C (do 280 mg%), mnogo karotena (do 0,15%); a osušeni listovi sadrže provitamin A1. U lišću su pronađeni i sambunigrin, eterično ulje, heksen i glikol aldehidi, tragovi alkaloida, tanina i smolastih tvari (s laksativnim djelovanjem).

Kora sadrži eterično ulje, holin, fitosterol.

Ranije su seljaci na početku proljeća trgali vrhove mladih izdanaka bazge i zajedno s drugim biljem jeli kao salatu. Valja, međutim, imati na umu da listovi bazge jako oslabljuju i tjeraju mokraću.

Vodka je destilirana iz soka bobica, nakon fermentacije. Cvjetovi bazge dodani u vino od bijelog grožđa i ocat daju okus muškatnog oraščića. Sok od bobica koristio se za bojenje alkoholnih pića.

Bazge su se nekoć naširoko koristile za bojenje pamučnih i svilenih tkanina u crno. U isto vrijeme, zeleni vitriol je dodan u sok od bobica. Pomiješan sa stipsom, sok bobica proizvodi plavu boju. Tinta se pravila od soka bobica, uz dodatak male količine stipse i octa. Seoske ljepotice zacrnile su obrve sokom od bobica.

Od svježih cvjetova bazge uz dodatak limunova soka, korice i vode vrenjem se pripremao osvježavajući napitak.

Nekada se vjerovalo da bazga brzo ubija kokoši. Ne znamo je li to istina. Ali naši su preci koristili sok od bobica za istrebljenje stjenica, to je sigurno. Cvjetovi bazge koriste se za pokrivanje jabuka tijekom skladištenja; bolje su očuvane i dobro mirišu.

U narodnoj medicini koriste se ne samo plodovi, već i listovi, cvjetovi i kora crne bazge. Plodovi crne bazge imaju ljekovita svojstva i svježi i osušeni. Svježe bobice bazge uspješno se koriste za liječenje hepatitisa, peptičkog ulkusa i za njihovu prevenciju. Svježi plodovi također pomažu kod neuralgije. Suho voće koristi se za liječenje tako rijetke bolesti kao što je malarija. Vjeruje se da su ljekovita svojstva crne bazge tolika da se može koristiti kao pomoć u borbi protiv raka želuca i kože. Kod raka želuca bolesniku treba dati pekmez od plodova crne bazge, kod raka kože iz ploda se iscijedi sok i pripremi vinski ekstrakt.

Ništa manje vrijedni nisu ni cvjetovi crne bazge koji sadrže kolinska eterična ulja, rutin, valerijansku, kavenu i jabučnu kiselinu i dr. Od cvjetova crne bazge pripremaju se uvarci ili infuzi koji djeluju antibakterijski i dijaforetski. Zato su posebno dobri kod prehlade, upale grla, gripe i bolesti dišnih puteva. Za pripremu infuzije potrebno je uzeti 1 žlicu. žlicu cvjetova crne bazge i prelijte čašom vruće vode. Zakuhajte smjesu i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Nakon toga ohladiti, iscijediti i koristiti pola čaše toplo, 2-3 puta dnevno prije jela. Ovaj lijek pomaže kod artritisa, gihta, reume.

Ljekoviti su i listovi crne bazge. Kao i cvjetovi, imaju antipiretičko, diuretičko, adstringentno, sedativno i dijaforetično djelovanje. Primjena parenih listova dobro ublažava upalu, zbog čega se koriste za pelenski osip, opekline, upalu hemoroida i furunculozu. Postoji narodni lijek za kronični zatvor pomoću mladog lišća crne bazge. Mlado lišće ima laksativno i regenerativno djelovanje. Za liječenje kroničnog zatvora potrebno je uzeti med, u njemu prokuhati mlade listove crne bazge i uzimati na usta.

Kora ove biljke nije ništa manje popularna u narodnoj medicini. Od nje se priprema uvarak koji se uzima za kožne i bubrežne bolesti. Uvarak se također koristi za kupke za giht, reumatizam i artritis. Pripremljeni izvarak također se može koristiti u obliku losiona.

Narodna kozmetologija također koristi ljekovita svojstva crne bazge. Primjerice, od njegovih se cvjetova može napraviti losion koji se nanosi na lice svako jutro i večer. Za pripremu losiona uzmite 10 cvjetova i prelijte ih s 0,5 litara kipuće vode. Ostavite da se uliti za jedan dan. Nakon toga filtrirajte i čuvajte u hladnjaku. Ovaj losion dobro tonira kožu i čini je mlađom.

Uvarak od cijele biljke (korijen, cvjetovi i listovi) koristi se kao sredstvo za regulaciju metabolizma. Svježe bobice i izvarak cvjetova koriste se za reumatizam. Od bobica crne bazge možete napraviti džem i žele. Imajte na umu da je bolje pripremati džem i žele bez šećera, koristeći med ili melasu.

Jabuke posute cvjetovima bazge dugo zadržavaju aromu. Infuz od suhih bobica bazge (1:10) poboljšava izlučivanje žuči, pojačava diurezu i pospješuje kretanje crijevnog sadržaja. Čaj ili infuz od cvjetova bazge propisuje se kod laringitisa, bronhitisa, gripe, neuralgije, za ispiranje usta kao protuupalno sredstvo, kao i kod bolesti bubrega i mjehura, reume i gihta. U potonjem slučaju preporuča se napraviti vruće obloge od vrećica napunjenih mješavinom jednakih dijelova cvijeta bazge i kamilice, prelivenih kipućom vodom.

Opasna svojstva bazge

Posebnu opasnost za ljude i životinje predstavljaju plodovi crvene bazge. Ni u kom slučaju ih nemojte jesti. Ako ste bobice dodirnuli rukama, nakon toga ih morate oprati sapunom, au slučaju dodira sa sluznicom ili posjekotina (ogrebotina) odmah se obratite liječniku.

Crna bazga također može biti štetna za vaše zdravlje. Ne preporučuje se za žene tijekom trudnoće, dijabetes insipidusa ili kolitisa.

Ova bobica je strogo kontraindicirana za osobe koje pate od Crohnove bolesti. Osim toga, konzumacija crne bazge može negativno utjecati na zdravlje osoba s kroničnim bolestima želuca i u slučajevima individualne netolerancije.

Ne zaboravite da razlikovati crvenu od crne bazge nije uvijek jednostavno. Mogu se razlikovati po boji bobica samo u razdoblju sazrijevanja, au razdobljima kada se grane i listovi biljke koriste u ljekovite svrhe, vrlo ih je teško razlikovati. Ako niste 100% sigurni u svoje znanje, bolje je ne riskirati, kako ne biste dobili ozbiljno trovanje umjesto očekivane koristi.

Ovaj video opisuje korisna svojstva biljke, njezine sorte, suptilnosti uzgoja, kao i razne recepte za korištenje bazge za liječenje.

Korisna svojstva crne bazge, upotreba u narodnoj medicini

Crna bazga

Grmolika biljka s vrijednim cvjetovima, plodovima, lišćem i korom. Malo se koristi u narodnoj medicini, unatoč širokoj upotrebi. Pogrešno se smatra otrovnim. Djeluje dijaforetski, diuretski, ekspektorantno i protuupalno.

Crna bazga jedna je od najčešćih samoniklih biljaka u Ukrajini i središnjoj Rusiji. Ima bogatu, vrijednu kompoziciju, ali je u vezi s njom nastala paradoksalna situacija. Ljekovita svojstva i kontraindikacije crne bazge nisu dovoljno proučena i formulirana.

Lokalno stanovništvo smatra biljku otrovnom, zbog čega se sadnice usjeva sustavno uništavaju. Pogrešna prosudba dovodi do smanjenja populacije usjeva na mjestima gdje ljudi žive: u blizini naselja i dacha zadruga.

Značajke crne bazge

Grmolika biljka dio je velike skupine kultura bazge, uključujući kompaktna stabla i začinsko bilje. Ranije su zeljaste, crne i raznobojne bobice bazge pripadale zasebnoj skupini bobica bazge iz obitelji orlovih noktiju. Posljednjih godina promijenila se znanstvena klasifikacija usjeva. Crna, zeljasta i crvena bazga, uz još dvadesetak sličnih biljaka, svrstavaju se u porodicu cvjetnica Adoxaceae.

Opis

Crna bazga. Botanička ilustracija iz knjige “Köhler’s Medizinal-Pflanzen”, 1887.

Crna bazga je malo drvo ili grm koji doseže visinu od najviše sedam metara, ali češće naraste do dva do tri metra. Ima urednu zaobljenu krošnju koju čine veliki izduženi listovi. Njihova površina je tamnozelena, naličje može izgledati svjetlije. Kora je pepeljastosmeđe boje, a na starim stablima prekrivena je dubokim pukotinama.

Razdoblje cvatnje počinje u svibnju i traje dva mjeseca. U ovom trenutku grm je prekriven brojnim cvjetovima u obliku ravnih resa, sakupljenih od malih okruglih cvjetova. Oni su bež ili žućkaste boje, vise pod vlastitom težinom i mirišu bogatom slatkastom aromom.

Od kolovoza do rujna umjesto cvjetova pojavljuju se plodovi - bobice s tri koštice. Sazrijevanjem poprimaju ljubičasto-crnu nijansu, postaju sočni i narastu do deset milimetara u promjeru.

Geografija i distribucija

Biljka ima atraktivne dekorativne kvalitete, pa se često sadi u vrtovima i parkovima. Nepretenciozan je i raste gotovo posvuda, uključujući i u uvjetima nedostatka sunčeve svjetlosti. U svom prirodnom okruženju raste u nižim slojevima šume, zadovoljavajući se slabom rasvjetom koja prodire kroz krošnje velikih stabala. Ali s pristupom suncu raste bujnije, aktivnije i raste do maksimalne visine.

Najveća populacija crne bazge zastupljena je u Ukrajini. U Rusiji raste u srednjoj i južnoj zoni, a često se nalazi na Kavkazu i Krimu. Njegovo omiljeno stanište su listopadne šume u blizini prirodnih vodenih tijela. Otporan je na grmove i sam ih formira.

Gdje crna bazga raste saznat ćete pomnim upoznavanjem vegetacije parkovskih šuma i šumovitih područja, osobito na obalama rijeka iu starim parkovima. Kao ukrasna i nepretenciozna biljka sadi se u vrtovima i na grobljima.

Sakupljanje i priprema

Korisna svojstva crne bazge nisu dovoljno proučena, pa kada je riječ o izboru sirovina, nije sve jasno. Cvjetovi biljke i njezini plodovi imaju neporecive prednosti. Službena medicina ih prepoznaje kao ljekovite sirovine s određenim učinkom na tijelo. Ljudi koriste i druge dijelove biljke.

  • Cvijeće. Sakupljanje se provodi tijekom razdoblja masovnog cvjetanja usjeva. Cvjetovi bazge se skupljaju cijeli, odrežući cijeli grozd škarama ili škarama za rezidbu. Sušiti u dobro prozračenim prostorima na umjerenim temperaturama. Što je sporije sušenje to se na kraju dobiva kvalitetnija sirovina. Cvjetovi bazge sušenjem gube dosta na volumenu. Na izlazu ne ostaje više od dvadeset posto njihove izvorne mase. Zato ih travari smatraju posebno vrijednim ljekovitim sirovinama, radije ih koriste u liječenju prehlade kod djece.
  • Voće. Berite potpuno zrele bobice tamnoljubičaste crne bazge. Zahtijevaju različite uvjete sušenja. Optimalno je koristiti pećnice s postavljenom temperaturom do šezdeset pet stupnjeva Celzijusa. Bazga gubi još više volumena od cvjetova. Na izlazu ostaje samo petnaest posto izvornog volumena. Međutim, tijekom procesa žetve tekućina iz tkiva ne ispari u potpunosti. To ograničava rok trajanja ljekovitih sirovina. Treba ga iskoristiti u roku od šest mjeseci, a tijekom skladištenja potrebno je redovito miješati plodove u prozračnim platnenim vrećicama kako bi se spriječila pojava plijesni.
  • Lišće. Ne koristi se u službenoj medicini. Berba se obavlja istovremeno s cvjetovima. Otkinuti listovi stavljaju se na papir i stavljaju na otvoreno sunce. Malo prosušene stavljaju se u hladovinu, gdje se suše do željene kondicije. Na izlazu ostaje oko dvadeset pet posto sirovine.
  • Kora i korijenje. Ljekovite sirovine s nepotvrđenom znanstvenom učinkovitošću. Rijetko se skuplja jer se ne koristi u uobičajenoj liječničkoj praksi. Osim toga, redovita berba pogoršava stanje biljne populacije. Kora se skuplja u proljeće, korijenje - u rujnu, nakon berbe plodova. Sirovine se drobe i suše u pećnici, vrućoj sobi ili na otvorenom suncu.

Sastav i svojstva

Ljekovita svojstva crne bazge određena su vrstom sirovine. Sastav svih biljnih organa vrlo je različit, kao i djelovanje na organizam.

  • Cvijeće. Sadrži do 0,03 posto eteričnih ulja, rutin i sluzi. Potonji ima omotavajući učinak, pokrivajući sluznicu dišnih i probavnih organa. Cvjetovi sadrže i tanine koji u crijevima djeluju adstrigentno. Prisutnost sambunigrin glikozida je kontroverzno pitanje u korištenju sirovina u terapijskoj praksi. U tijelu se razgrađuje na cijanovodičnu kiselinu i glukozu, pa postoji mišljenje o toksičnosti sirovine. Međutim, praktična potvrda opasnosti ili, obrnuto, sigurnosti cvijeća do danas nije primljena.
  • Lišće. Sadrže niz glikozida, uključujući sambunigrin, i alkaloide. Sastav sadrži otrovne sanguinar i koniin, potonji je na popisu jakih otrova s ​​neuroparalitičkim učincima. Ali u malim dozama pokazuje protuupalni učinak, što omogućuje korištenje ljekovitih pripravaka iz lišća u obliku vanjskih losiona za liječenje kože.
  • Voće. Atraktivan sadržajem vitamina. Uz šećere i organske kiseline, sadrže do petnaest miligrama askorbinske kiseline na stotinu grama proizvoda, karoten i rutin. Potonja tvar ima vitaminsku aktivnost, utječe na tonus kapilara, smanjujući njihovu krhkost i povećava elastičnost crvenih krvnih stanica. U svom složenom djelovanju pripravci rutina imaju hemostatsko i protuupalno djelovanje. Plodovi sadrže i tanine.
  • Korijenje i kora. Prvi su bogati saponinima - tvarima koje djeluju diuretski, ekspektorantno i gorko. Kora je bogata kolinom, esencijalnom tvari uključenom u metabolizam masti u tkivima. Također sadrži pektine i tanine koji djeluju adstringentno i protuupalno.

Primjena bazge

U službenoj medicini koriste se cvjetovi i plodovi ljekovite biljke. U narodnoj kulturi koriste se svi dijelovi kulture. Poznata su ljekovita svojstva cvjetova, listova i kore crne bazge.

Očituju se sljedeće vrste učinaka ljekovitih sirovina.

  • Diuretik. Bazga posjeduje sve organe pa se infuz koristi u liječenju niza bolesti povezanih s poremećenim stvaranjem urina i za poticanje njegovog izlaska.
  • Protuupalno, dijaforetski. Cvjetovi, lišće i kora koriste se u liječenju zaraznih i upalnih bolesti. Plodovi imaju tonik učinak i jačaju imunološki sustav.
  • Laksativ. Sirup crne bazge od ploda poznat je narodni lijek protiv zatvora. Koristi se u malim dozama. Sličan učinak, ali u puno većoj dozi, pokazuju korijen i kora. Rijetko se koristi kao laksativ.
  • Analgetik. Djelovanje je karakteristično za cvjetove pa je opravdana njihova primjena u liječenju prehlade i pridruženih zaraznih i upalnih procesa gornjih dišnih putova.

Različiti učinci na organizam omogućuju korištenje ljekovitih sirovina za liječenje niza bolesti: za upale dišnog sustava, genitourinarnog sustava i bubrega, za neuralgiju, u ginekološkoj praksi, za liječenje kroničnog zatvora.

Infuzija cvijeća za piće

Sastav ima protuupalni i obavijajući učinak. Može se koristiti od prvih dana prehlade ili virusne bolesti s povišenom temperaturom i općim slabljenjem. Pomoći će u liječenju bronhitisa, tonzilitisa i drugih bolesti gornjeg dišnog trakta, kompliciranih otežanim ispuštanjem sputuma.

  1. Stavite cvijeće u termosicu. Koristite dvije žlice.
  2. Ostavite da odstoji četrdeset minuta.

Trebali biste piti ljekovitu infuziju tijekom dana. Pijte ga u malim gutljajima što je češće moguće i pridržavajte se odmora u krevetu kako bi se bolest brzo povukla.

Isti se infuz koristi kao diuretik u liječenju bolesti bubrega i mjehura. Mogu ga koristiti bolesnici sa zatajenjem bubrega. Dobiveni volumen ljekovite infuzije treba potrošiti unutar dva dana. Pijte toplo, pola čaše prije jela tri puta dnevno.

Infuzija cvijeća za vanjske tretmane

Ljekovita infuzija cvjetova koristi se izvana u ginekološkoj praksi. Djeluje protuupalno i koristi se za liječenje vagine kod kolpitisa i vaginitisa.

  1. Stavite cvijeće u teglu. Koristite četiri žlice.
  2. Ulijte kipuću vodu u volumenu od pet stotina mililitara.
  3. Ostavite da odstoji dvadeset minuta.
  4. Naprezanje.

Koristite infuziju za tuširanje i kupke. Prije početka menstruacije, tečaj treba prekinuti dva dana. Liječenje možete nastaviti nakon menstruacije nakon dva do tri dana.

Laksativna infuzija voća

Korištenje bobica crne bazge kao laksativa pomoći će kod kroničnog zatvora. Proizvod možete pripremiti s vodom ili s dodatkom meda.

  1. Ulijte suhe bobice u posudu. Koristite tri žlice.
  2. Ulijte dvjesto mililitara kipuće vode.
  3. Pokrijte poklopcem i ostavite da se kuha dvanaest sati.
  4. Prije upotrebe dodajte med.

Uzmite čašu proizvoda ujutro, na prazan želudac. Ljekovita infuzija potiče rad crijeva i podržava imunološki sustav.

Oblog od lišća

Listovi biljke djeluju protuupalno, potiču zacjeljivanje rana različitog podrijetla, čistih i kompliciranih bakterijskom infekcijom.

  1. Samljeti osušene listove. Koristite 3 žlice sirovine.
  2. Ulijte dvjesto mililitara mlijeka.
  3. Pirjajte na laganoj vatri desetak minuta.
  4. Cool.

Skuhane listove stavite na gazu i dobiveni oblog stavite na oboljela područja kože. Proizvod je učinkovit kod raznih ozljeda, uključujući posjekotine i opekline, čireve i pelenski osip. Pomoći će u ublažavanju oteklina i bolova kod hemoroida s prolapsom čvorova.

Infuzija kore za oticanje

Prema Vladimiru Makhlayuku, autoru zbirke ljekovitog bilja i njihove upotrebe u narodnoj medicini, upravo kora crne bazge ima izraženo antiedematozno djelovanje kod raznih bolesti bubrega. U ovom slučaju lijek djeluje selektivno, bez utjecaja na aktivnost srca i bez utjecaja na razinu krvnog tlaka.

  1. Koru sameljite u prah, koristite punu žličicu.
  2. Ulijte četiri stotine mililitara kipuće vode.
  3. Ostavite da odstoji tri sata.
  4. Naprezanje.

Infuziju treba uzimati do četiri puta dnevno, pola čaše. Dobro ublažava edeme, uključujući one povezane s nedovoljnom aktivnošću bubrega i uzrokovane srčanim poremećajima.

Ljekovita svojstva crne bazge priznata su i od strane službene medicine. Cvjetovi i plodovi biljke koriste se za održavanje imuniteta tijekom prehlada, te kao ekspektorans kod bolesti gornjih dišnih puteva. Ostali dijelovi biljke također su traženi u narodnoj medicini: kora, korijenje, lišće. Koriste se kod upalnih procesa u bubrezima kao diuretik, a listovi potiču zacjeljivanje rana i opeklina.

Cvjetovi crne bazge o svim svojim ljekovitim svojstvima

Atraktivna biljka koja se nalazi u šumama i vrtovima Europe, junak brojnih legendi i pjesama je bazga. Stari iscjelitelji znali su da je to pomoć za mnoge bolesti. A moderni kemičari prilično objektivno objašnjavaju razlog "svestranosti" lijekova od bazge.

Crna bazga je čudo prirode, njena ljekovita svojstva su pravi fenomen. Visoki grm, koji cvjeta mliječnim cvjetovima u svibnju-lipnju, ima ugodnu aromu, a krajem kolovoza-početkom rujna daje plodove - male bobice skupljene u grozdovima. Iako se bazga po ljepoti ne može usporediti s drugim sličnim ukrasnim grmljem i drvećem, na primjer, kalinom, ogromna količina korisnih tvari sadržanih u ovom vrijednom proizvodu stavlja ga u istu ravan s najkorisnijim biljkama naših geografskih širina. Divlja trešnja raste u dubokim šumama iu dvorištima u blizini kuća, kao i uz obale rijeka iu parkovima. Bazga je nepretenciozna biljka koja uspješno raste posvuda.

Ima i drugo ime, na primjer Buzovnik, Sambuc, Wasteland, Pishchalnik.

Povjesničari potvrđuju korištenje Buzovnika još u prapovijesti, jer su njegove kosti, zajedno s drugim “ostacima”, pronađene tijekom iskapanja na nalazištima iz doba neolitika. Nekada su ga smatrali svetinjom, a testise smatrali eliksirom mladosti, ljepote i dugovječnosti, vjerovalo se da podižu tonus kože, čiste krv i tijelo općenito te uspostavljaju hormonalnu ravnotežu. U davna vremena bazgu su posebno uzgajali, pažljivo skupljajući dragocjene pripravke. Plinije je također savjetovao svima da koriste Bose drvo tijekom prehlada.

Danas smo, nažalost, zaboravili na ljekovitost koju pruža, iako je u mnogim drugim zemljama znaju, pamte i uspješno koriste. Stoga raste samonikli korov, tiho skrivajući u sebi veliku tajnu dugovječnosti.

Sambucus nigra, porodica orlovih noktiju ili adoxaceae, razred listopadnih. Grm ili manje drvo, visine od 3 do 10 metara.

  • Deblo je promjera do 30 centimetara.
  • Kruna je okrugla, raširena, gusta.
  • Kora je karakteristična posebnost, na starim deblima je pepeljastosmeđa s dubokim osnim pukotinama, a na mladim deblima je tamnija, sivosmeđa, s bezbrojnim žutim lećama. Svježi izdanci iznutra imaju meku, snježnobijelu jezgru.
  • Cvjetovi su mali, vrlo mirisni, pahuljasti. Pet latica, mliječno bijele, ponekad žute nijanse, raspoređene u cvatove.
  • Listovi bazge su složeno građeni. Velike su, lijepo oblikovane, duge do 30 centimetara, duguljaste, nasuprotne, s 5-7 lancetastih režnjeva na kraju zašiljenih s nazubljenim rubom. Gore tamnozelena, dolje svjetlija. Oni također imaju osobitost - počinju emitirati prilično neugodnu aromu kada se dodirnu. Kažu da muhe ne vole ovaj miris, pa se Wasteland preporučuje saditi u blizini toaleta i jama za gnoj.
  • Plodovi su debeljuškaste, tamnoljubičaste bobičaste koštunice s 2-4 naborane sjemenke.

Grm raste u sjeni, ali je toplinoljubiv i ne preživljava tako lako jake zime kao crvena ili grozdasta bazga, ali brzo raste i ljeti se odmah oporavi. Raste u suptropskim i umjereno toplim zonama diljem svijeta - Sjeverna Afrika, Kavkaz, Krim, Azovsko more, Azija, Europa i naši krajevi. Životni vijek je oko 60 godina.

Sadrži bogate biološki aktivne elemente:

  • glukoza, fruktoza
  • glukozid
  • kiseline - jabučna, askorbinska, octena, valerijanska
  • materijala za štavljenje
  • esencijalna ulja
  • rutinski
  • terpen
  • benzaldehid
  • smole
  • kalij
  • kalcij
  • magnezij
  • vitamin A, C
  • tirozin

I drugi - makroelementi, mikroelementi, vitamini, flavonoidi, triterpenoidi.

Kako prikupiti i pripremiti sirovine za zimu

Sve je moguće koristiti u ljekovite svrhe, priprema pojedinih komponenti bazge odvija se u različito vrijeme, i to:

  • cvijeće - berba se odvija u jeku cvatnje, kada je vani toplo i suho. Nakon sakupljanja, potrebno je odvojiti cvjetove od peteljke i temeljito osušiti. Nakon toga se drobe i čuvaju na hladnim i suhim mjestima oko 2 godine. Međuproizvod kombinira ugodnu aromu i blago slatki okus.
  • plodovi - beru se potpuno zreli, režu se u cijele grozdove. Ubrane se najprije suše na svježem zraku - najbolje na vjetru, zatim se suše u sušnici na visokoj temperaturi, a tek onda odvajaju od grana. Umjereno su slatke, blago sluzave. Rok trajanja - 6 mjeseci.
  • kora - sakupljanje je moguće na samom početku proljeća, prije proljetnog puštanja soka. Mora se oguliti od jezgre, ukloniti gornji sloj i osušiti na visokoj temperaturi. Može se čuvati do 3 godine.
  • korijenje se dobiva u jesen. Očišćeno, osušeno i usitnjeno. Čuvati do 5 godina.

Hrana se najbolje čuva u platnenim ili papirnatim vrećicama.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije

Kao i svaka biljka koja ima ljekovita svojstva, bazovnik čovjeku može dati mnogo. Koje su točno njegove koristi i štete, razmotrit ćemo u nastavku.

Wasteland ima sljedeća farmakološka svojstva:

  • diaphoretic - zbog prisutnosti sambunigrin glikozida
  • protiv groznice
  • diuretik
  • dezinfekcijsko sredstvo
  • laksativ
  • sredstvo za iskašljavanje
  • opor
  • reguliranje metabolizma ugljikohidrata
  • hipoglikemijski učinak
  • protuupalno zahvaljujući rutinu, koji smanjuje propusnost vaskularnih stijenki

Kako biste mogli koristiti dar prirode s maksimalnom dobrobiti, morate detaljno razumjeti koji su sastojci najučinkovitiji u kojim slučajevima.

Dakle, cvjetovi, posebno njihova infuzija, dobri su za opekline i rane, uključujući gnojne, za pelenski osip, giht, a također i za vrijeme prehlade. Da biste se riješili problema s epitelom, moguća je lokalna primjena u obliku obloga i losiona. U ostalim slučajevima preporučuje se oralna izloženost 50 ml tri puta dnevno. Tijekom kašlja koristite korisne inhalacije i ispiranje. Topli čaj pomoći će u rješavanju problema s bubrezima.

Bobica ima blagotvoran učinak na želudac, jetru, crijeva, potiče uklanjanje žučnih kamenaca, a također liječi maternicu kod žena - s fibroidima maternice, endometriozom i mastopatijom. Uz to, uz borovnice, pospješuju rad vidnog sustava. Od njih se kuha ljekoviti izvarak i rade se infuzije na minimalnoj temperaturi i vremenu izlaganja kako bi se sačuvao maksimum korisnih tvari.

Korijen se preporučuje oboljelima od šećerne bolesti, osobama sklonim oticanju, kod migrena i jakih glavobolja. Također pružaju pomoć u obnavljanju problema s dišnim sustavom i neurologijom. Pripremaju se kuhanjem, a dobivena otopina se konzumira, a osim toga pomaže u normalizaciji stolice.

Buzok je često dobar u kozmetologiji, pomaže u uklanjanju raznih vrsta osipa, čisti i tonizira kožu te pomaže smanjiti pojavu pjega.

Postoje i kontraindikacije koje morate znati:

  • trudnoća
  • dojenje
  • Crohnova bolest
  • akutne bolesti probavnog sustava

Primjena bazge u liječenju bolesti

Gore su već spomenuti slučajevi kada uzimanje ovog čudotvornog lijeka može biti korisno. Ali želio bih se detaljnije zadržati na nekima od njih.

Za fibrome maternice - kako liječiti, recepti

Vrlo često žene u dobi od 30 do 55 godina pate od takve neugodne i opasne bolesti. U ovom slučaju, bolest se vrlo često dijagnosticira nakon što je dosegla prilično veliku veličinu. Tumor je stvaranje čvorova, a ženu muči krvarenje. Bolest je vrlo opasna i neugodna. Njegovom pojavom liječnička pomoć je potrebna uvijek bez iznimke. Tradicionalno liječenje može se kombinirati s tradicionalnim liječenjem nakon savjetovanja s liječnikom, čime se postižu izvrsni rezultati.

Recept za lijek je jednostavan: na dno staklene posude stavite sloj bobica debljine 2 centimetra. Odozgo pospite sloj šećera. I tako dalje, uzastopno sipajući jedan po jedan. Stavite posudu na tamno mjesto dok se sok ne počne aktivno otpuštati. Sirup procijediti i sipati u boce. Čuvati u hladnjaku. Morate uzeti žlicu na prazan želudac, nakon što ste popili čašu vode, tri puta dnevno. Razdoblje prijema: 1,5 mjeseci. Dakle, ova metoda djeluje izravno na smanjenje veličine formacije ili čak njezino uklanjanje.

Bobice protiv raka

Buz je medicina službeno priznata kao ljekovita metoda koja ima pozitivan učinak na ljudski organizam protiv raznih vrsta bolesti.

Postoje dokazi o antitumorskom djelovanju sokova, likera, želea i džema od bazge.

To se opravdava na sljedeći način:

  • Cijanidi imaju umjeren učinak na tijelo, a ahenije sadrže prirodne komplekse vitamina i biostimulanse koji pomažu pacijentima s rakom kod intoksikacije.
  • Stanice raka i hormonski ovisni tumori sadrže velike količine beta-glukozidaze koja djeluje na amigdalin i razgrađuje ga uz pojavu cijanovodične kiseline. Dakle, otrov djeluje izravno na tumor, gotovo bez ikakvog učinka na zdravo tkivo.
  • Amigdalin i sambunigrin nisu tako toksični, za razliku od službenih lijekova klasične kemoterapije.

Postoji mnogo informacija gdje su bobice pripremljene prema posebnom receptu pomogle pobijediti podmuklu bolest. No, valja napomenuti da ne postoji niti jedan klinički dokazan slučaj da se pacijent s rakom oporavio takvom terapijom. Ali slučajevi trovanja cijanovodičnom kiselinom tijekom "liječenja" su registrirani i sigurno se događaju. Stoga, prije nego počnete koristiti bazgu, morate dobro razmisliti, a tek onda donijeti informiranu odluku.

Evo nekoliko recepata za liječenje raka:

  • Tinktura

Svježe bobice bazge oprati i posuti šećerom u staklenoj posudi. Ostavite 2 tjedna dok se ne stvori obilan sok. Procijediti i piti tri puta dnevno po žlicu nakon jela. Za prevenciju uzimajte jednom godišnje mjesec i pol dana, a za liječenje - tri takva tečaja s pauzom od mjesec dana.

  • Uvarak bobica

Stavite 35 grama suhih sirovina u posudu od litre, prelijte kipućom vodom do vrha, stavite na vatru i kuhajte, kuhajte 5 minuta, ostavite četvrt do sat vremena. Uzmite četvrtinu čaše prije jela.

  • Uvarak lišća

Lišće bazge i 5 grama suhe kadulje, pomiješajte, prelijte 200 ml kipuće vode, ostavite i dodajte žlicu. žlica meda. Pijte četvrtinu čaše 3 puta dnevno.

  • Vino

Dodajte šećer u sok. Zatvorite poklopac i postavite vodenu brtvu. Ostavite da fermentira na hladnom mjestu. Ulijte u bocu. Piti 55 grama prije jela. Šećer se može zamijeniti medom.

  • Infuzija cvijeća

Ulijte žlicu sirovine čašom kipuće vode i ostavite 20 minuta. Piti 3 puta dnevno po 50 grama.

Za žensko zdravlje, ljepotu i imunitet

Nevjerojatan dar prirode, Pishchalnik dolazi u pomoć ženama diljem planeta za ljepotu i zdravlje. Dobar je za njegu kože lica kao maske i losioni, a redovitom upotrebom čisti tijelo od toksina i pomlađuje sva tkiva.

U ginekologiji bazga pomaže u normalizaciji rada genitourinarnog sustava i liječenju tumora.

Naširoko se koristi kao sredstvo za jačanje imunološkog sustava, uništavanje virusa i bakterija. Koristi se kao profilaksa i liječenje ARVI.

Postoje i službeni lijekovi na bazi plodova grma Sambucol. Ovo je izvorni ekstrakt crne bazge ugodnog okusa, prirodna potpora imunološkom sustavu, a može se koristiti i kod djece starije od 2 godine.

Koristi se za dijabetes melitus

Grm bazge koji promiče zdravlje pomaže dijabetičarima da se oslobode krvi. Njegova ljekovita svojstva rezultat su prisutnosti maksimalne količine korisnih tvari u njegovom sastavu.

Lijek možete pripremiti prema sljedećim receptima:

  • Uvarak od cvijeta - 20 g pripravka pomiješati sa 300 ml vode, kuhati 5 minuta, ostaviti 10 minuta. Koristite četvrtinu šalice procijeđene nekoliko puta dnevno.

  • Uvarak od korijena - 15 g praha od korijena i kore preliti s 1 litrom vode, prokuhati i kuhati 20 minuta. Piti trećinu šalice prije jela.

Botanička klasifikacija unutar roda Sambucus, uključujući vrstu Sambucus nigra, predmet je mnogih kontroverzi i ostaje nejasna. Razlog tome je široka rasprostranjenost biljaka ove vrste i njihova velika morfološka varijabilnost.

Rod uključuje otprilike 9 do 40 vrsta zeljastih trajnica, listopadnog drveća i grmlja, koji prirodno rastu u šumama i šikarama umjerenih i suptropskih područja.

Određene vrste usjeva tražene su kao ljekovite sirovine, a sortni oblici biljke mogu se lako natjecati s ukrasnim drvećem i grmljem koji su popularni u pejzažnom dizajnu. Bazga je nezahtjevna u njezi i može se preporučiti početnicima vrtlarima.

Sorte i vrste bazge

Jedan od najčešćih predstavnika roda je europski crna bazga (Sambucus nigra), koji je gust, jako razgranat grm ili ne baš visoko drvo. Karakterizira ga prilično brz rast (do 60 cm godišnje), dostižući visinu od 2 do 6 metara, ovisno o sorti.

Listovi su perasti, sastoje se od malih listića dugih do 30 cm. U divljim grmovima su tamnozelene; boja lišća ukrasnih sorti može biti svijetlo zelena, šarena, pa čak i gotovo crna.

Mali, kremasto bijeli ili ružičasti mirisni cvjetovi skupljaju se u ravne corymbose cvatove promjera 10-20 cm, au ranu jesen pojavljuju se brojni, sferni plodovi. Obilno rodni grmovi imaju toliko bobica da se stabljike savijaju pod njihovom težinom.

Plodovi ostaju na grmovima i nakon prvog mraza. Cvjetovi bazge toliko su lijepi da čak i samonikli grmovi u ovom razdoblju privlače pažnju.

Bazga "Aurea" ima zlatno lišće početkom sezone i žuto-zeleno lišće ljeti.

"Aureomarginata" - lišće sa zlatnim rubovima. Visina grma je oko 3 m.

"Aureovariegata" - razlikuje se po žutim mrljama na lišću.

"Gerda" je do 3,5 metara visok grm tamnoljubičastih listova i ružičastih cvjetova.

"Guincho Purple" - tamnoljubičasto, sjajno lišće malog grma dobiva crvenu nijansu u jesen, izdanci su također ljubičasti, a cvatovi su bogato ružičasti.

Fascinantna sorta crne bazge, 'Black Lace', poznata i kao 'Eva' bazga. Ističe se među ostalim sortnim oblicima otvorenim, duboko razrezanim ljubičasto-ljubičastim lišćem. Cvatovi su ružičasti i pojavljuju se u kasno proljeće. U jesen lišće pocrveni.

Bazga "Black Tower" ili "Black Tower" je spororastući stupast grm visine 2 m i širine 1 m. Mlado zeleno lišće s vremenom postaje lila-ljubičasto. Idealno za male vrtove. Cvatovi su ružičasti.

"Linearis" je do 2 metra visok grm s vrlo uskim, hrapavim listovima.

Bazga "Madonna" je kompaktan ukrasni grm svijetložutozelenih listova.

Bazga "Laciniata" je brzorastući kompaktni grm visine do 2 metra s ažurnom krošnjom duboko rasječenih listova.

"Pulverulenta" je patuljasti grm visok oko 1,5 m. Sortni oblik karakterizira neobično obojeno lišće, gotovo bijelo u proljeće. Ljeti počinje dominirati zelena boja, a lišće postaje prošarano bijelim mrljama.

"Purpurea" ima ljubičastozeleno lišće dok je mlado, a s godinama postaje svijetlozeleno.

Plava bazga je malo ukrasno drvo porijeklom iz zapadnih Sjedinjenih Država i Meksika. U sezoni je stablo ukrašeno bujnim cvatovima, au jesen je prošarano grozdovima modroplavih mirisnih, jestivih bobica sličnih borovnicama.

Crveno-smeđa kora biljke učinkovito je u kontrastu s blijedozelenom bojom lišća. Nedostatak ove vrste je niska otpornost na mraz.

Crvena bazga (Sambucus racemosa) ili bazga racemosa slična je drugim vrstama, ali s jednom važnom razlikom - njezine crvene bobice nisu prikladne za hranu, jer su otrovne, pa se grm uzgaja kao ukrasna biljka.

Brojni jarko crveni plodovi na pozadini pernatog zelenog lišća čine grm svijetlim naglaskom u jesenskom vrtu. Ova vrsta također ima nekoliko spektakularnih sortnih oblika.


"Plumosa aurea"

Bazga "Plumosa aurea" i "Sutherland Gold" sorte su zlatnožutog, čipkastog lišća koje u sjeni pozeleni. "Sutherland Gold" dobio je nagradu Kraljevskog hortikulturnog društva za visoku dekorativnost.


"Sutherland Gold"

"Lemon Lace" ili "Lemony Lace" vrlo je izdržljiva i upečatljiva biljka s pernatim svijetlozelenim lišćem.

Postoje i sorte s ljubičastim lišćem i ružičastim cvjetovima.

Bazga (Sambucus ebulus). Višegodišnja zeljasta biljka visine 1-2 m s ravnim, obično nerazgranatim stabljikama. Kako raste, formira velike skupine s velikim podzemnim rizomima. Listovi su perasti, dugi 15-30 cm.Svi dijelovi biljke su otrovni.

Sieboldova bazga (Sambucus sieboldiana) porijeklom iz istočne Azije. Vrsta je dobila ime po njemačkom liječniku i botaničaru Philippu Franzu von Sieboldu. To je snažan grm s vrlo velikim listovima i velikim cvatovima.

Sadnja bazge u otvorenom tlu

Grmovi s golim korijenom sade se u proljeće ili studenom, biljke u kontejnerima sade se tijekom cijele sezone. Najbolje se ukorijenjuju sadnice stare jednu ili dvije godine.

Bazga je nezahtjevna u njezi, ali za lijepu boju lišća ukrasnih sorti i obilnu plodnost, mora se saditi na sunčanom mjestu, zaštićenom od jakih vjetrova.

Kultura voli tlo bez stajaće vode, plodno, bogato humusom i dušikovim spojevima, iako se dobro prilagođava i siromašnijim supstratima, ali tada cvatnja neće biti tako obilna. Ali kiselo tlo mora se vapneti 2 godine prije sadnje bobica bazge.

Odabravši mjesto, počnite saditi sadnice. Iskopajte rupu dimenzija 50x50 cm i dubine 60 cm. Pripremite plodnu mješavinu dobro istrunulog stajnjaka (4-5 kg) i plodne zemlje uzete iz jame.

Također je korisno dodati žlicu kalijevog gnojiva i 50 g fosfata. Sve dobro promiješajte i u rupu uspite 2/3 pripremljenog supstrata.

Postavite korijen stabla u jamu za sadnju i prilagodite dubinu sadnje tako da vrat korijena bude u ravnini s površinom tla. Napunite rupu preostalom zemljom i zbijte je, napravite malo udubljenje oko nje za zalijevanje. Obilno prelijte s 10 litara vode. Sadnice u obliku stabla možda će trebati krutu potporu za koju se vežu prve 2 godine.

Mladice svih mladih sadnica skraćuju se za 10 cm odmah nakon sadnje, a zatim se sezonskom godišnjom rezidbom održava uredna krošnja sadnica.

Posadite nekoliko sadnica na udaljenosti od 2-3 metra jedna od druge. Što više zraka može cirkulirati između grmova, manja je vjerojatnost razvoja bolesti. Nakon sadnje, stavite sloj vrtnog malča ili malča od kore oko korijena grma.

Značajke njege bazge

Početkom proljeća, kada sunce počne grijati tijekom dana, a mraz još uvijek traje noću, kora velikih izdanaka može puknuti. Kako bi se izbjegla oštećenja, izdanci i deblo prekriveni su slojem vapna.

Početkom ožujka provodi se sanitarna rezidba za voćne vrste, a po potrebi i formativna rezidba za ukrasne listopadne oblike. Uklonite mrtve, oštećene ili bolesne izdanke.

Gusti grmovi se prorjeđuju, uklanjaju se bočne i nepoželjne grane koje se razvijaju pod krivim kutom. Kako bi se izbjegla infekcija, rezna područja velikih izdanaka podmazuju se vrtnim lakom.

Usjev dobro podnosi klimatske uvjete srednjeg pojasa, ali u teškim mrazevima osjetljive sorte bazge "Crna čipka" i "Crna ljepotica" mogu smrznuti. U tom slučaju grmlje se orezuje, ostavljajući samo 20-30 cm do razine tla. Tijekom sezone biljka formira nove guste izdanke s ukrasnim lišćem. Rezidba protiv starenja također se provodi svake 3 godine.

Nakon bilo koje vrste rezidbe, kada pupoljci još nisu procvjetali, bazga se tretira otopinom Bordeaux mješavine ili drugim lijekovima sličnog djelovanja za sprječavanje bolesti i uništavanje štetnika. Ponovljeni tretman se provodi u jesen nakon pada lišća. Bolesno otpalo lišće se spaljuje.

U razdoblju cvatnje, aktivne vegetacije i formiranja plodova, usjev treba gnojiti i zalijevati. Brojne korijenske izdanke grmova potrebno je redovito uklanjati na samom početku rasta.

Krajem jeseni, prije početka mraza, područje debla se izolira otpalim lišćem ili kompostom. Odličan izolacijski materijal je pali snijeg, koji se baca na zasade.

Hraniti

Njega bazge u vrtu uključuje i gnojidbu. Posađena u dobro pognojeno tlo, kultura dobro uspijeva i bez gnojidbe, no u lošijim supstratima korisno je u proljeće prihraniti gnojovkom ili kompostom.

Usjev dobro reagira na gnojidbu dušikom otopinom uree. Sadnice se gnoje samo u proljeće. Ljeti po potrebi dodajte 25-30 g uravnoteženog mineralnog gnojiva za svaku biljku.

Zalijevanje

Kultura voli umjereno vlažna tla, pa je u sušnim ljetima potrebno redovito zalijevanje, otprilike jednom tjedno za velike sadnice i 2 puta za mlade sadnice. Nakon zalijevanja popustite tlo kako se ne bi stvorila kora koja blokira pristup kisika korijenju.

U normalnom ljetu s povremenim kišama, sadnice ne trebaju zalijevanje, ali neće dopustiti da vlaga ispari i zaštiti korijenje od pregrijavanja.

Razmnožavanje bazge

Kod razmnožavanja bazge pomoću sjemena treba uzeti u obzir da dobivene sadnice ne zadržavaju sortne, pa čak ni vrsne kvalitete matične biljke, pa se usjev uglavnom razmnožava vegetativno.

Uzgoj bazge iz reznica

Zelene reznice s 2-3 internodija, duljine oko 15 cm, režu se ljeti neposredno ispod lisnog čvora. Odstranjuju se svi listovi, a ostavlja se samo jedna gornja lisna peteljka s dva liska. Reznice se mogu ukorijeniti u vodi ili tlu.

Za ukorijenjivanje u tlu, reznice se zakopaju u prah, što potiče brzo stvaranje korijena, i sade u mješavinu pijeska i treseta. Tlo i reznice se zalijevaju iz kante za zalijevanje i pokrivaju prozirnom vrećicom, stvarajući stakleničke uvjete. Lonac se postavlja na mjesto s difuznom sunčevom svjetlošću tijekom ukorjenjivanja.

Povremeno prozračite staklenik i ne zaboravite zalijevati tlo, održavajući ga umjereno vlažnim. Kondenzacija iz vrećice ne smije pasti na lišće, jer može uzrokovati njihovo truljenje. Nakon što pokažu znakove rasta, možete ukloniti plastičnu vrećicu. U listopadu se mlade biljke sade u otvoreno tlo.

Drvene reznice uzete tijekom proljetne rezidbe također su prikladne za ukorjenjivanje. Odmah se zakopaju u otvoreno tlo i zalijevaju po potrebi tijekom cijele sezone. Više od polovice reznica se na ovaj način ukorijeni.

Korijenje u vodi. Zelene reznice stavljaju se u tegle i stavljaju uz prozor. Voda se mijenja svaka 3-4 dana. Nakon 7-8 tjedana, reznice će imati dovoljno korijena za presađivanje na stalno mjesto u otvorenom tlu.

Reprodukcija bazge raslojavanjem

Ova metoda je najučinkovitija, jer daje gotovo 100% jamstvo dobivanja novih sadnica. Tehnologija razmnožavanja je jednostavna: mladi, neodrvjeli bočni izbojci naginju se prema tlu i stavljaju u pripremljene utore sa slojem komposta duž cijele duljine izbojka.

Učvršćuju se metalnim nosačima da se ne isprave i zasipaju zemljom, ostavljajući samo vrh grane nepopunjen. Sljedeće godine, s početkom novog rasta, ukorijenjene reznice se mogu odvojiti i presaditi na novo mjesto.

Kao što vidimo, briga za bobice bazge, sadnja i razmnožavanje nisu teški ni vrtlaru početniku.

Bolesti bazge

Virus mozaika rajčice smanjuje održivost bobica bazge, što rezultira manjim prinosima i u konačnici ubija biljku. Ovo je jedna od najtežih kulturnih bolesti. Virus se obično prenosi peludnim i zemljišnim nematodama zvanim Xiphinema.

Neki korovi također prenose bolest. Manifestira se kao promjena oblika i boje lišća, kloroza. Bolest se praktički ne može liječiti.

Gljivične bolesti mogu uzrokovati pjege na lišću i stabljici. Točke mogu biti ljubičaste, smeđe ili žute, ovisno o gljivici. U nekim slučajevima šire se po cijeloj plojki lista i dovode do opadanja lišća.

Pepelnica je također gljivična bolest. Pojavljuje se kao praškasta, svijetlobijela prevlaka i s vremenom slabi biljku. U najtežim slučajevima, listovi biljke mogu se savijati i otpasti. Bolest se razvija u vlažnim uvjetima.

Kao liječenje i prevencija, zahvaćeni dijelovi biljke se uklanjaju i spaljuju, a grm se tretira fungicidnim pripravcima. Bolesti su uzrokovane previsokom vlagom u kombinaciji s niskim temperaturama i slabom cirkulacijom zraka oko sadnica.

Bazga u dizajnu vrtnog krajolika

Grmlje i drveće uklapaju se u svaki vrtni stil. Sorte s rezbarenim lišćem idealne su za ukrašavanje orijentalnih vrtova kao zamjena za skupe i hirovite japanske javorove.

Nekoliko sadnica posađenih u nizu bit će izvrsna alternativa živici. Patuljasti oblici sorte "Lemony Lace" posađeni su u društvu s raznobojnim coleusom, phloxom, japanskom spireom sorte "Magic Carpet" i malim plačljivim grimiznim "Whitewater".

Sjajno izgleda kompozicija niskih sorti bazge, niskih i ukrasnih listopadnih grmova poput žutike, ligustruma, gloga i cvjetne budleje.

Bujne ažurne sorte s ljubičastim ili zlatnim lišćem postat će svijetli naglasak na pozadini smaragdnog travnjaka. Kompozicija nekoliko sortnih oblika usjeva s različitim nijansama lišća izgleda impresivno.

Ljekovita svojstva crne bazge

Crna bazga je gotovo kultna ljekovita biljka. Njegova dragocjena svojstva poznata su od davnina. Trenutno, zahvaljujući laboratorijskim istraživanjima, već možemo znanstveno potvrditi sastav i djelovanje pojedinih kemijskih spojeva sadržanih u cvjetovima i plodovima bazge te ih sigurno koristiti.

Osušeni cvjetovi i bobice koriste se u biljnoj medicini. Cvjetovi sadrže eterična ulja, flavonoide, tanine i mineralne soli.

Čaj od svježih i osušenih cvjetova ima izvrsna antipiretička, diuretička i ekspektorantna svojstva. Sirovine se skupljaju od sredine svibnja u suhim danima, odsijecanjem cijelih cvatova. Napitak se koristi za liječenje bolesti gornjih dišnih puteva i reumatizma.

Jeste li znali da je kod prehlada napitak od bazge puno učinkovitiji od čaja od lipe!

Izvana se koristi za ispiranje očiju kod konjunktivitisa, grgljanje i liječenje opeklina.

Sabiru se cijeli cvatovi na sunčan dan, tek kad su počeli cvjetati. Sušiti u dobro prozračenoj, tamnoj i suhoj prostoriji na temperaturi ne višoj od 35 °C.

Bobice grma crne bazge sazrijevaju krajem ljeta i u rujnu. Sadrže velike količine vitamina A, B i C, fruktozu i elemente u tragovima. Plodovi imaju laksativna svojstva i djeluju kao dijaforetik, diuretik, antipiretik i analgetik.

Uvarak od bobica koristi se za ispiranje usta nakon vađenja zuba, za liječenje migrene, proljeva, za detoksikaciju organizma i kod metaboličkih poremećaja. Plodovi se široko koriste u kulinarstvu i vinarstvu za pripremu džemova, sokova i tinktura.

Mnoge vrtlare početnike koji žele uzgajati bazgu na svom posjedu zanima pitanje: je li bazga otrovna ili ne? Svi dijelovi svježe biljke, uključujući i nezrele bobice, sadrže glukozid sambunigrin i alkaloid sambucin koji su otrovni za tijelo.

Do trovanja dolazi kada se jedu velike količine nezrelih plodova. Njegovi simptomi su: slabost, proljev, glavobolja, vrtoglavica, ubrzan rad srca, otežano disanje. Prva pomoć sastoji se od izazivanja povraćanja i ispiranja želuca. Međutim, toplinska obrada i proces sušenja potpuno uništavaju otrovne spojeve.