치킨 필레와 피클을 곁들인 샐러드. 닭고기와 오이 샐러드 요리법. 닭고기, 신선한 오이, 토마토, 치즈 샐러드

모든 치킨 샐러드는 독립적이고 풍성한 요리로 사용될 수 있습니다. 삶거나 튀기거나 훈제한 가슴살을 추가할 수 있습니다. 그리고 추가 제품으로 버섯, 자두, 석류, 파인애플, 피망, 옥수수, 치즈 등을 넣을 수 있습니다. 간단히 말해서이 고기의 맛을 정확하게 강조하는 다양한 제품입니다.

이 샐러드는 일정 시간 방치하면 독특한 맛과 매력을 잃기 때문에 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 하지만 이 샐러드의 가장 중요한 장점은 축제 테이블과 일상 메뉴를 모두 보완한다는 것입니다.

재료:

• 닭가슴살 - 1개
• 통조림 파인애플 - 1캔
• 닭고기 달걀 - 1 개
• 단단한 치즈 - 150 gr
• 마요네즈 - 맛보기.

요리 방법:

먼저 닭가슴살과 달걀을 부드러워질 때까지 삶아주세요. 그런 다음 닭고기를 작은 조각으로 자르고 첫 번째 층을 깊은 그릇에 넣으십시오. 그리고 마요네즈로 기름칠하십시오.

그런 다음 얇게 썬 파인애플을 추가합니다.

그리고 그 위에 굵은 강판에 갈아 놓은 단단한 치즈를 뿌립니다.

그리고 다시 마요네즈를 얇게 바르십시오.

그런 다음 모든 것을 같은 순서로 한 번에 한 겹 더 반복하고 중앙 맨 위에 파인애플 전체를 놓고 강판 계란을 살짝 뿌립니다. 요리가 준비되었습니다. 건강을 위해 드세요.

간단한 닭가슴살 샐러드 레시피

재료:

• 배추 – 300 gr
• 붉은 달콤한 고추 - 1 개
• 사과-2 개
• 치킨 필렛 - 200 gr
• 마늘 - 2쪽
• 천연 요구르트 – 130ml
• 디종 머스타드 - 2티스푼
• 레몬 주스 - 2 큰술. 엘
• 겨자 꿀 - 15g
• 소금과 후추 - 맛보기.

요리 방법:

우리는 모든 야채와 과일을 물에 씻은 다음 양배추 잎을 얇은 조각으로 자릅니다.

그런 다음 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 으깬 다음 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 볶습니다. 이제 프라이팬에서 마늘을 꺼내 잘게 썬 작은 치킨 필레 조각을 넣고 중간 불로 옅은 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔씩 저어줍니다.

이제 닭고기가 준비되었으므로 나머지 제품에 옮기고 요구르트, 겨자, 꿀, 소금, 후추를 넣어 맛을 내고 잘 섞습니다.

샐러드가 준비되었습니다.

닭 가슴살과 샴 피뇽 샐러드

재료:

• 샴 피뇽 – 0.5kg
• 양파 - 1개
• 닭가슴살 - 1개
• 오이 - 2 개
• 계란 - 2개
• 절인 옥수수 - 1 병
• 식물성 기름 - 튀김용
• 소금과 후추 - 맛보기.

요리 방법:

먼저 닭고기와 달걀을 삶아주세요. 준비하는 동안 샴 피뇽을 깨끗이 씻어 잘게 썬 다음 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 튀겨야합니다. 양파 껍질을 벗기고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 닭고기와 계란도 작은 사각형으로 자릅니다.

그런 다음 잘게 잘린 모든 제품을 샐러드 그릇에 넣고 액체가없는 통조림 옥수수 캔을 넣고 소금과 후추를 넣고 마요네즈로 간을하는 것을 잊지 마십시오. 모든 것을 잘 섞어 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.

닭가슴살과 자두를 곁들인 오리지널 샐러드

재료:

• 치킨 필레 – 200 gr
• 자두 - 8-10 개
• 호두 – 50gr
• 파슬리 - 무리
• 마늘 - 2쪽
• 레몬 - 1/2개
• 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘
• 소금과 후추 - 맛보기.

요리 방법:

치킨 필레를 삶아 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.

자두를 따뜻한 물에 씻어서 조각으로 자릅니다.

그런 다음 호두, 허브, 마늘을 자릅니다. 다진 재료를 모두 깊은 그릇에 옮기고 레몬 주스를 뿌린 다음 소금과 후추를 넣고 맛을 낸 다음 마요네즈로 간을합니다.

잘 섞으면 요리가 준비됩니다. 건강을 위해 먹어라!

닭 가슴살, 신선한 오이, 계란 샐러드

재료:

• 훈제 닭 가슴살 – 200 gr
• 닭고기 달걀-4 개
• 통조림 옥수수 - 1캔
• 신선한 오이 - 2 개
• 양파 - 1개
• 식초 - 4 큰술. 엘
• 마요네즈 - 맛보기
• 파슬리 - 무리.

요리 방법:

요리에 필요한 모든 제품을 준비합니다. 계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기세요. 양파와 함께 오이를 씻어서 껍질을 벗기십시오.

먼저 양파를 작은 입방체로 자르고 접시에 담은 다음 식초를 ​​넣고 끓는 물을 부어 물로 완전히 덮입니다.

이제 옥수수 캔을 열고 액체를 빼내고 깊은 그릇에 넣으십시오. 닭고기를 작은 조각으로 갈아서 옥수수에 넣습니다.

다음으로 오이를 같은 크기의 작은 입방체와 계란으로 자릅니다. 절인 양파를 찬물에 씻고 모든 재료를 그릇에 담습니다. 마요네즈로 간을 하고 필요하면 소금을 넣고 잘 섞는다.

냉장고에 넣고 1시간 동안 우려냅니다. 그 후에 우리는 가족과 친구들을 대합니다.

닭가슴살과 옥수수로 샐러드 만드는 법

재료:

• 닭 가슴살 – 250 gr
• 계란 - 3개
• 신선한 오이 - 1 개
• 통조림 옥수수 - 1캔
• 마요네즈 - 3 큰술. 엘
• 파슬리 - 1 줄기
• 소금 - 맛보기.

요리 방법:

닭고기와 달걀을 삶아 살짝 식혀주세요. 닭고기를 잘게 자르고 따로 보관하십시오.

계란을 깨끗이 닦은 후 특수 계란 슬라이서나 칼을 사용하여 계란 3개 중 2개를 잘게 자릅니다. 먼저 오이를 씻은 다음 얇게 자릅니다.

통조림 옥수수를 열고 모든 액체를 배출한 다음 옥수수 자체를 그릇에 옮깁니다. 거기에 다진 재료를 모두 넣고 소금을 넣어 맛을 내고 마요네즈를 추가합니다.

모든 것을 철저히 섞어 샐러드 그릇에 넣고 세로로 세 부분으로 자른 계란, 파슬리 잎으로 장식하고 냉장고에 넣어 식혀주세요. 그런 다음 그것을 테이블에 제공합니다.

닭고기와 버섯 샐러드

재료:

• 닭가슴살 - 1개
• 감자 - 2 개
• 당근-1 개
• 양파 - 1 개
• 계란 - 3개
• 절인 샴 피뇽 – 250 gr
• 단단한 치즈 - 300 gr
• 마요네즈 - 200gr
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘
• 소금 - 맛보기.

요리 방법:

먼저 닭고기와 감자가 익을 때까지 끓여주세요. 한편, 요리하는 동안 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 살짝 볶아주세요.

이제 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 당근과 함께 프라이팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

그런 다음 삶은 닭고기를 식힌 후 작은 사각형으로 자릅니다.

이제 샐러드 조립을 시작하겠습니다. 이를 위해 샐러드 그릇이나 깊은 그릇을 가져다가 마요네즈로 기름칠 한 닭고기 조각의 첫 번째 층을 배치해야합니다.

구운 야채의 다음 층을 놓습니다.

이제 감자가 아직 껍질을 벗기지 않았다면 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 구운 감자 위에 놓고 마요네즈를 부어주세요.

절인 버섯으로 다음 층을 펼치고 강판 계란을 뿌리고 마요네즈로 기름칠하십시오.

남은 것은 강판 치즈를 위에 뿌리고 완성 된 샐러드를 냉장고에 3 시간 동안 넣어 제대로 끓일 수 있도록하는 것입니다.

닭 가슴살과 콩을 곁들인 가벼운 샐러드

재료:

• 닭 가슴살 – 300 gr
• 통조림 콩 - 1 캔
• 계란 - 2개
• 마요네즈 - 2-3 큰술. 엘
• 호밀 빵.

요리 방법:

콩 캔을 열고 액체와 함께 깊은 그릇에 옮깁니다.

닭 가슴살을 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 식힌 후 작은 조각으로 자르고 콩에 넣습니다.

이제 마요네즈를 추가하고 섞어서 적절한 샐러드 그릇에 옮깁니다.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 각각 사각형으로 자릅니다. 샐러드에 흰자를 먼저 뿌린 다음 노른자를 뿌린 후 서빙하세요.

닭고기와 한국산 당근 샐러드 (비디오)

많이 드세요!!!

테이블에 맛있는 샐러드가 있으면 휴일 테이블을 장식할 수 있을 뿐만 아니라 풍성한 점심 식사와 낭만적인 저녁 식사에 훌륭한 추가로 당신을 기쁘게 할 수 있습니다. 닭고기와 오이 샐러드는 모든 요리 책에서 자부심을 가지고 있습니다.

이 요리가 그토록 인기를 끌게 된 이유를 알아볼까요?
물론 우선 재료의 가용성이 중요합니다. 닭고기는 거의 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 오이의 경우 여름의 신선한 오이부터 샐러드에 맛을 더해주는 맛있는 피클까지 연중 시간에 관계없이 이 제품을 사용할 수 있습니다.

오이를 곁들인 치킨 샐러드에는 구입한 훈제 닭고기나 주방에서 조리한 닭 가슴살을 넣을 수 있습니다. 계란과 치즈의 환상적인 조합이 절묘한 맛을 선사합니다. 이 샐러드는 소박한 사워 크림, 올리브 마요네즈, 다양한 매운 소스, 올리브 또는 식물성 기름으로 맛을 낼 수 있습니다.

그것은 모두 귀하의 요리 선호도와 특정 샐러드의 특정 조리법에 따라 다릅니다.

저희 웹사이트에서는 가장 인기 있고 맛있는 요리법을 찾아보실 수 있으며, 그 요리법에 따라 가족과 친구들을 그 맛으로 즐겁게 해줄 요리를 준비하실 수 있습니다.

신선한 오이, 닭고기, 달걀로 샐러드 준비하기

제품:

치킨 필레 - 250g

오이 - 200-250g

계란 2개

파 - 작은 무리

간장 – 5 큰술. 엘.

겨자 – 1 작은 술.

마늘 2-3쪽

요리 과정:

1. 샐러드에는 삶은 닭고기를 사용할 거예요. 그러기 위해서는 먼저 끓여주세요. 요리하기 전에 물에 소금을 뿌려야 한다는 것을 잊지 마세요. 고기가 준비되면 꺼내서 식히는 동안 계란을 넣으세요.

2. 이 조리법에서는 계란을 튀길 것입니다. 계란을 믹서기나 손으로 풀어서 가열된 프라이팬에 부어서 준비합니다. 접시로 옮깁니다.

3. 고기를 잘게 썬다. 오이를 씻어 세로로 자른 다음 십자형으로 반 고리 모양으로 자릅니다. 양파와 마늘을 잘게 썬다.

4. 이제 샐러드 그릇에 달걀부침과 고추를 제외한 준비한 재료와 머스터드를 넣고 섞어주세요. 소금을 조금 넣고 설탕을 조금 넣어주세요.

5. 간장을 드레싱으로 사용하고 식초와 식물성 기름을 첨가합니다. 이제 닭고기와 오이 샐러드를 섞어서 냉장고에 약 1시간 동안 넣어야 합니다.

6. 계란후라이를 잘게 잘라 접시 위에 올려주세요.

7. 고추를 썰어서 접시에 장식한다. 봉사할 수 있습니다.

닭고기, 신선한 오이, 토마토, 치즈 샐러드

제품:

가슴살 – 1⁄2kg

오이 – 3 개

토마토 – 3 개

치즈(딱딱하게 드세요) – 300g

마늘 2쪽

파슬리

머스타드

갈은 후추

마요네즈 – 3 큰술. 엘.

요리 과정:

1. 냄비에 물을 붓고 닭가슴살을 삶아 식힌다. 샐러드에는 껍질과 뼈가 필요하지 않기 때문에 부드러운 닭고기를 분리합니다. 고기를 손으로 섬유질로 나누거나 조각으로 자르되 너무 길지 않도록 하십시오.

2. 씻은 오이와 토마토를 자릅니다. 첫 번째는 스트립으로, 두 번째는 중간 크기로 자릅니다. 약간의 소금을 뿌리십시오.

3. 분쇄기로 마늘을 으깨주세요. 치즈를 갈아주세요.

4. 샐러드 그릇에 재료를 섞기 시작합니다. 닭고기, 오이, 마늘, 치즈, 토마토를 추가합니다.

5. 마요네즈와 머스터드를 섞어 부드러워질 때까지 닭고기와 오이 샐러드 드레싱을 준비합니다. 그릇에 넣고 약간의 소금과 후추를 넣고 모든 것을 섞습니다.

6. 장식용으로 파슬리를 잘게 다져 준비한 샐러드 위에 뿌려준다.

닭고기, 신선한 오이, 치즈, 크루통을 곁들인 샐러드 레시피

재료:

치킨 필레 – 300g.

신선한 오이 2개

올리브 - 1/2캔

북경 양배추 – 1/2개

치즈 – 100g.

마늘 쪽

흰 빵 - 두 조각

소금, 후추

레시피:

1. 먼저 흰빵으로 크래커를 만들어 보겠습니다. 이렇게하려면 빵을 입방체로 자릅니다. 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다. 균일한 건조를 보장하려면 요리하는 동안 조각을 뒤집으십시오.

2. 닭고기를 익힌 후(물에 소금을 뿌리고) 꺼내서 식혀주세요

3. 오이와 배추를 가늘게 채 썬다.

4. 올리브 병을 열고 올리브는 얇게 자르고 닭고기는 큐브로 자릅니다.

5. 모든 재료를 그릇에 담고 마늘을 짜서 섞는다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

6. 닭고기와 오이를 곁들인 샐러드에 강판 치즈를 뿌려야합니다. 그 위에 크래커를 놓습니다. 좋은 강판을 사용하십시오. 서빙하기 전에 접시를 잠시 담가 두십시오.

절인 오이를 곁들인 치킨 샐러드

재료:

치킨 필레 – 250g.

샴 피뇽 – 150g.

절인 오이 – 150g.

당근 – 1 개

부추 - 1줄기

올리브 오일 -50g

겨자 2 작은 술.

레몬 주스

마늘 – 2쪽

요리 과정:

1. 닭고기를 익힌 후(물에 소금을 뿌리고) 꺼내서 식혀주세요

2. 씻은 버섯을 잘게 썬다. 당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 보드에 부추를 자릅니다. 이제 프라이팬에 해바라기 기름을 추가하여 이러한 제품을 볶습니다. 그런 다음 소금과 후추를 넣으십시오.

3. 계란을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 노른자를 분리합니다(드레싱을 준비할 때 필요합니다).

4. 흰자, 닭고기, 절인 오이를 깍둑썰기한다. 샐러드 그릇에 넣으십시오.

5. 드레싱을 준비하려면 노른자를 올리브 오일, 머스타드, 레몬즙, 다진 마늘과 함께 섞습니다. 약간의 소금을 추가하십시오.

6. 샐러드에 닭고기와 오이피클을 넣고 드레싱을 넣고 섞어주세요.

7. 요리가 먹을 준비가되었습니다.

피클, 당근, 닭고기로 맛있는 샐러드를 준비합시다

재료:

닭 가슴살 또는 필레 - 200 gr.

절인 오이 – 200 gr

당근 – 200gr

양파 - 150g

통조림 완두콩 – 100g

사워 크림 또는 마요네즈 – 100g

식물성 기름, 후추, 소금

요리 과정:

1. 스토브에 물을 넣고 소금을 추가합니다. 물이 끓으면 가슴살을 넣고 20분 정도 삶아줍니다.

2. 양파 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자릅니다. 그런 다음 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 부어 양파를 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 중간 불로 끓이되 튀기지 마세요. 부드럽고 육즙이 많으며 거의 ​​반투명해야 합니다. 그런 다음 양파를 팬에서 접시로 옮깁니다.

3. 껍질을 벗긴 당근을 갈아줍니다.

4. 당근도 양파처럼 프라이팬에 넣고 뚜껑 아래에서 끓입니다. 필요한 경우 오일을 추가하십시오. 요리하는 동안 저어주세요.

5. 식힌 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 굵은 강판에 갈거나 판에 칼로 잘게 자르고 소금물을 빼냅니다.

6. 준비된 모든 재료를 샐러드 그릇에 담습니다. 소금물이 나오지 않은 채로 갈은 피클을 놓습니다.

7. 남은 것은 닭고기와 오이로 샐러드에 사워 크림이나 마요네즈 (드레싱에 사용하기로 결정한 것에 따라 다름), 후추 및 섞는 것입니다.

8. 완성된 접시의 짠맛을 맛보고 필요한 경우 소금을 추가합니다.

오이와 옥수수를 곁들인 치킨 샐러드 레시피

재료:

치킨 필레 - 450g.

신선한 오이 한 개

통조림 옥수수 – 150g.

셀러리 한 줄기

달콤한 붉은 양파 – 1 개

딜의 무리

요구르트 5 - 6 큰술. 엘

레시피:

1. 이 레시피에서는 프라이드치킨을 사용합니다. 치킨 필레를 세로로 자르면 더 얇은 조각이 됩니다.

2. 프라이팬을 예열하고 약간의 기름을 두른 후, 각 조각의 양면을 몇 분간 볶습니다. 먼저 소금과 후추로 간을 해주세요.

3. 오이는 세로로 두 번 자른 뒤, 십자형으로 썰어주세요. 셀러리를 조각으로 자릅니다.

4. 양파 껍질을 벗기고 딜과 함께 잘게 썬다. 작은 그릇에 넣고 요거트를 넣고 약간의 소금을 넣고 섞습니다. 이것이 우리가 닭고기와 오이 샐러드에 사용할 드레싱을 얻은 방법입니다.

5. 식힌 튀긴 고기를 잘게 썬다.

6. 접시 바닥에 상추잎을 깔아줍니다. 그런 다음 미리 혼합한 옥수수, 닭고기, 셀러리, 오이를 추가합니다.

7. 완전히 준비될 때까지 남은 일은 그 위에 드레싱을 부어주는 것뿐입니다.

닭고기, 당근, 신선한 오이를 곁들인 간단한 샐러드 레시피

제품:

필레 – 250gr.

한국산 당근 -150g

신선한 오이 - 1개

계란 – 3개

캔 옥수수. – 1병

마요네즈

장식용 녹색.

레시피:

1. 먼저 물과 계란에 소금을 넣어 고기를 삶아줍니다. 식으면 큐브로 자릅니다.

2. 도마 위에 오이도 썰어주세요.

3. 이제 옥수수 병을 열고 준비된 모든 제품을 샐러드 그릇에 담습니다. 마요네즈를 추가합니다 - 약 2 큰 스푼을 넣고 저어줍니다.

4. 원한다면 딜이나 다른 허브 장식으로 요리를 장식하십시오.

모두의 건강을 기원합니다! 당신을 기쁘게 할 것이 무엇인지 오랫동안 생각하고 계셨습니까? 그리고 저는 닭 가슴살을 곁들인 맛있는 샐러드를 쓰기로 결정했습니다. 이러한 요리는 휴일 테이블에서 매우 유용합니다. 때로는 이러한 요리법이 가족 저녁 식사에 유용할 때도 있습니다. 모든 것이 간단하게 준비되어 있으므로 요리사가 될 필요는 없습니다. 과정을 자세하게 설명하려고 노력했는데, 궁금한 점이 있으시면 댓글로 질문해주세요.

사실 닭고기는 다양한 음식과 결합될 수 있습니다. 우선, 마른 필레를 조화롭게 보완하는 육즙이 풍부한 야채입니다. 버섯과 파인애플을 넣어도 맛있습니다. 물론 치즈와 계란 없이는 불가능한 경우가 많습니다.

마요네즈는 드레싱으로 가장 자주 사용됩니다. 그리고 상점 사본을 신뢰하지 않는다면 이것을 만드십시오. 둘과 둘만큼 간단합니다. 내 웹사이트에 이미 레시피가 있습니다.

닭가슴살로 가장 많이 만들어지는 인기 있는 시저 샐러드의 레시피는 여기에 포함되어 있지 않습니다. 클래식 버전을 찾아보세요. 그리고 더 일찍 나는 당신을 위해 썼습니다.

많은 요리법에서는 익힌 가금류 가슴살을 요구합니다. 올바르게 요리하는 방법에 대해 여러 번 쓰지 않기 위해 아무도이 순간을 놓치지 않도록 처음부터 작성하겠습니다.

실제로 여기에는 몇 가지 미묘함이 있습니다. 먼저 닭고기를 큰 조각으로 요리하십시오. 이렇게 하면 별도로 조리된 조각과 달리 더 부드럽고 육즙이 많아집니다.

둘째, 가슴살을 끓이거나 튀기기 전에 향신료에 재워둘 수 있습니다. 여기에서는 원하는 것을 사용할 수 있습니다. 최소 - 갈은 후추. 필레에 향신료와 약간의 식물성 기름을 바르십시오 (기름은 풍미가 섬유질에 최대한 깊숙이 침투하는 데 도움이 됩니다).

셋째, 고기를 끓는 물에 넣어 익혀야 합니다. 튀기면 잘 달궈진 프라이팬에 올려주세요. 이렇게 하면 단백질의 최상층이 즉시 말리거나 요리사가 말했듯이 밀봉됩니다. 그리고 너무 많은 주스가 새어 나오는 것을 방지할 수 있습니다. 닭고기는 부드럽고 건조하지 않습니다.

원하는 경우 월계수 잎과 검은 후추 열매를 물에 추가할 수 있습니다.

넷째, 소금은 바로 넣지 않고 요리 중간에 넣는 것이 좋다. 이는 내부 주스와도 관련이 있습니다. 소금은 액체를 끌어당기는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 닭고기 중앙에 이 액체를 더 많이 유지하려면 바로 소금을 첨가하지 마십시오.

필렛은 부드러운 고기로 아주 빨리 익습니다. 완전한 준비를 위해서는 30 분의 요리로 충분합니다. 그러나 새가 다를 수 있기 때문에 얻은 ​​것을 시험해 보는 것이 더 좋습니다. 고기를 요리한 국물에 넣어 식혀야 합니다. 시간이 꽤 많이 걸릴 거예요. 아니면 한 조각을 꺼내어 별도의 용기에 담아 뚜껑을 덮으세요.

뚜껑을 덮지 않은 채로 식혀두면 유방이 너무 건조해질 위험이 있습니다.

샐러드를 위해 맛있는 필레를 요리할 것인지 아는 모든 주요 사항은 다음과 같습니다.

훈제 닭가슴살, 신선한 오이, 계란을 사용한 간단한 샐러드 레시피

아주 간단한 샐러드 레시피 입니다. 레이어를 펼칠 필요 없이 음식을 자르고 섞기만 하면 됩니다. 계란을 먼저 삶아주시면 됩니다. 원할 경우에도 수행할 수 있습니다(이 작업은 5분 안에 매우 빠르게 완료됩니다).

재료:

• 훈제 닭 가슴살 - 350 gr.
• 신선한 오이 - 2 개
• 삶은 계란-4 개
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 파 - 1 묶음
• 마요네즈, 소금, 후추 - 맛보기

요리 방법:

1. 특별히 설명할 내용은 없습니다. 닭 가슴살을 드세요. 요리할 필요가 없습니다. 이미 준비되어 있습니다. 훈제 고기를 조각으로 자르고 깊은 용기에 담습니다.

훈제 음식을 먹지 않는다면 삶은 고기를 사용할 수 있습니다.

2. 단단한 치즈를 얇은 조각으로 자르고 오이도 똑같이 만듭니다. 모든 것을 하나로 모으십시오.

3. 계란은 깍둑썰기하고, 대파는 잘게 다져주세요.

5. 모든 재료를 섞어 맛을 보고 소금이 충분한지 확인합니다.

6. 모두 잘 익었으면 완성된 요리를 샐러드 그릇에 담아 드세요. 오이는 이 푸짐한 샐러드에 신선함을 더해 주는데 유용합니다. 이것이 손님과 가족 구성원에게 쉽고 빠르게 음식을 제공하는 방법입니다.

닭 가슴살, 옥수수, 피클을 곁들인 샐러드

옥수수와 닭가슴살의 조합은 정말 환상적입니다. 이 두 가지 주요 구성 요소에 새로운 맛을 더할 다른 제품을 추가할 수 있습니다. 야채와 가금류를 곁들인 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 이것은 휴일 테이블을위한 훌륭한 옵션입니다.

재료:

• 감자 - 170 gr.
• 삶은 치킨 필레 - 200 gr.
• 양파 - 80 gr.
• 절인 오이 - 150 gr. (버섯절임으로 대체 가능)
• 옥수수 - 1/2 캔
• 당근 - 120 gr.
• 계란-3 개
• 마요네즈 - 100-120 gr.

요리 방법:

1. 감자와 당근은 껍질째 삶아야 합니다. 그런 다음 찬물에 식혀주세요.

야채가 최대 영양분을 유지하려면 소금에 절인 끓는 물에 넣으십시오. 모든 것을 별도의 팬에 요리하는 것이 좋습니다.

2. 계란 - 완숙(물을 8분간 끓인 후). 끝날 때까지 닭고기를 요리하십시오. 기사 시작 부분에 이를 올바르게 수행하는 방법을 썼습니다.

3. 양파를 작은 입방체로 자르고 작은 그릇에 넣고 끓는 물을 부어주세요. 쓴맛이 사라질 때까지 5분 동안 그대로 두세요.

4. 계란과 당근을 고운 강판에 갈아주고, 감자와 절인 오이도 굵은 강판에 갈아주세요. 모든 것을 별도의 접시에 담습니다. 오이에 액체가 많으면 샐러드가 웅덩이에서 수영하지 않도록 약간 짜내야합니다.

5. 치킨 필레를 자르지 않고 (가능하지만) 섬유질로 나누는 것이 좋습니다. 손이나 나이프/포크를 사용해 간단히 할 수 있습니다.

6. 다 잘려지면 샐러드를 완성해 주세요. 첫 번째 층은 강판 감자입니다. 접시 바닥에 놓고 평평하게 펴주세요. 가볍게 소금을 뿌리십시오.

7. 양파를 위에 올려주세요(먼저 물기를 모두 빼주세요). 마요네즈 메쉬를 바르십시오. 시중에서 판매하는 마요네즈의 경우 팩 모서리에 작은 칼집을 내면 얇은 실로 소스를 짜낼 수 있습니다. 가방에 넣고 모서리에 작은 틈도 만드세요.

8. 실리콘 주걱(숟가락보다 사용하기가 훨씬 쉽습니다)을 사용하여 양파 위에 소스를 바르고 야채를 가볍게 압축하여 나머지 제품을 위한 촘촘한 "쿠션"을 만듭니다.

9. 세 번째 층은 절인 오이로, 그 위에 마요네즈 메쉬를 바르십시오. 이번에는 번질 필요가 없습니다.

10. 네번째 층은 닭가슴살 섬유질입니다. 마요네즈를 바르고 주걱으로 윗면과 옆면을 잘 펴서 케이크 모양을 만들어주세요.

11. 다섯 번째 층은 옥수수입니다. 그 위에 메쉬와 함께 마요네즈를 조금만 바르면 됩니다.

12.그리고 마지막으로 당근을 올려주세요. 사진처럼 부드럽게 다듬어야 합니다.

13.이제 샐러드를 축제적이고 아름다운 방식으로 장식하세요. 당근에 마요네즈를 원형으로 바르고 중앙은 비워 둡니다. 소스를 바르고 그 위에 계란을 올려주세요. 또한 접시의 측면을 계란으로 덮으십시오. 주걱을 사용하여 모든 것을 조심스럽게 집어 올려 부드럽게 만듭니다.

14.마요네즈로 임의의 패턴을 그려주고 옥수수알로 장식해주세요. 여기서 당신은 이미 꿈을 꿀 수 있습니다.

15. 닭 가슴살, 옥수수, 달걀을 곁들인 밝고 맛있는 샐러드가 나옵니다. 새해나 다른 축하 행사에 딱 맞습니다!

닭고기, 파인애플, 버섯으로 샐러드 만드는 법?

나는 이미 닭고기와 파인애플로 샐러드를 만드는 세 가지 요리법을 썼습니다. 이제 휴일 테이블에 더 적합한 또 다른 옵션을 작성하겠습니다. 이 걸작은 문자 그대로 5분 만에 준비됩니다(고기를 요리하는 것은 포함하지 않음). 요리를 시작합시다.

재료:

• 닭 가슴살 - 500 gr.
• 절인 버섯 - 230 gr.
• 파인애플 - 230 gr.
• 호두 - 100 gr.
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 마요네즈 - 150 gr.

준비:

1. 버섯을 소쿠리에 넣어 물기를 모두 빼냅니다. 종이냅킨으로 닦아도 됩니다.

2. 치킨 필레를 삶아 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다. 모든 것을 섞는 것이 편리한 큰 컵에 넣으십시오.

3. 파인애플을 한 번에 조각내어 가져갑니다. 와셔만 있으면 잘라서 사용하세요. 과일에서 액체를 배출하십시오.

4. 닭고기에 샴피뇽과 파인애플을 넣어주세요. 견과류를 마른 프라이팬에 살짝 말리면 생것보다 더 맛있습니다. 끊임없이 저어 주어야하며 타지 않도록 떠나지 마십시오. 밀방망이를 사용하여 알갱이를 으깨어 으깨세요.

낭비를 줄이려면 견과류를 가방에 넣고 밀방망이를 사용하여 필름을 통과하도록 누릅니다.

5. 견과류를 전체 덩어리에 붓고 샐러드에 마요네즈로 간을 한 다음 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 소스, 닭고기, 버섯이 이미 충분히 짠맛이 나기 때문에 소금을 칠 필요가 없습니다.

6. 이 샐러드를 그릇에 담아서 먹는 것이 아름답습니다. 완성 된 스낵 위에 강판 단단한 치즈를 뿌려주세요. 보기에도 좋고 맛도 좋을 거예요. 원하는 경우 신선한 허브로 장식할 수 있습니다. 모든 재료가 맛있기 때문에 일반적으로 이 간식을 먼저 먹습니다. 그리고 준비와 장식에 많은 시간을 할애할 필요가 없습니다.

팥, 크루통, 치즈를 곁들인 맛있는 치킨 샐러드(계란 없음)

재료를 읽어보면 이것이 매우 맛있고 만족스러운 샐러드라는 것을 알게 될 것입니다. 동식물성 단백질, 크래커의 아삭함, 토마토의 상큼함이 모두 담겨있습니다. 일반적으로 시도해 보고 의견에 평결을 작성하는 것이 좋습니다.

재료:

• 통조림 콩 - 1 캔
• 닭 가슴살 - 1 개
• 토마토 - 1 개
• 단단한 치즈 (러시아 유형) - 100 gr.
• 덩어리 크루통 - 50 gr.
• 마요네즈, 소금 - 맛보기

준비:

1. 따라서 닭고기를 끓여야합니다 (기사 시작 부분에서 필레를 맛있게 요리하는 방법을 읽으십시오). 상점에서 크래커를 구입할 수 있으며 귀찮게하지 마십시오. 아니면 우리가 요리할 때 했던 것처럼 크루통을 만들 수도 있습니다. 또는 껍질이 없는 빵을 입방체로 자르고 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 마른 마늘을 뿌려서 볶습니다.

2. 고기가 익으면 깍둑썰기 해주세요. 같은 방법으로 신선한 토마토를 자르고 모든 것을 깊은 그릇에 담습니다.

3. 치즈를 굵은 강판에 갈아서 나머지 제품에 추가합니다.

4. 또한 모든 액체와 크루통을 배출해야하는 콩을 추가합니다. 샐러드에 약간의 소금을 뿌리고 마요네즈로 맛을 낸다.

원한다면 겨자, 레몬즙, 소금, 설탕을 넣어 사워 크림 소스를 만들 수 있습니다.

5. 남은 것은 샐러드에 닭고기와 콩을 잘 섞어서 드시면 됩니다. 주입할 필요가 없으며 즉시 사용할 수 있습니다. 그리고 준비가 단순함에도 불구하고 매우 맛있습니다. 나는 내 생일에 이 전채 요리를 만들 거예요.

닭 가슴살, 신선한 오이, 치즈를 곁들인 샐러드 레시피

이 샐러드는 맛이 없을 거예요. 그것을 준비하려면 모든 층을 볼 수 있도록 벽이 높은 투명한 접시를 가져갈 수 있습니다. 샐러드 링에 접시를 조립하거나 스프링 형태 베이킹 접시의 측면을 사용할 수도 있습니다.

재료:

• 삶은 계란-10 개
• 신선한 오이 - 3-4 개
• 삶은 닭 가슴살 - 500-600 gr.
• 단단한 치즈 - 500 gr.
• 마요네즈 - 500-600 gr.

준비:

1. 샐러드를 만들려면 먼저 닭고기와 달걀을 끓여야 합니다. 그리고 집에서 만든 마요네즈를 사용하면 마요네즈도 만들어 보세요.

2. 고기를 입방체나 조각으로 자르세요. 상관없습니다. 가장 편리한 방법을 선택하세요.

3. 오이는 작은 조각으로 잘게 썬다. 이렇게 하려면 먼저 원으로 자릅니다. 다음으로, 둥근 조각 몇 개를 쌓아서 빨대를 만드세요.

4. 치즈와 달걀을 굵은 강판에 갈아서 각각의 용기에 담아주세요.

5. 이제 모든 준비가 완료되었으므로 조립을 시작하면 됩니다. 필렛의 절반을 바닥에 놓고 그 위에 마요네즈 메쉬를 만듭니다.

샐러드가 조밀하지 않고 통풍이 잘 되도록 하기 위해 층을 압축할 필요가 없습니다. 숟가락으로 소스를 바르지 말고 과자봉지를 이용해 발라주는 것이 좋다.

6.다음에 오이 반개를 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.

8. 네 번째 층 - 치즈 1/2개 + 마요네즈.

9.이제 닭고기 - 오이 - 계란 - 치즈 같은 순서로 레이어를 반복합니다. 당연히 메쉬를 적용하는 것을 잊지 마십시오. 치즈의 최상층에는 기름칠을 할 필요가 없습니다.

10.모든 것이 잘 담가질 수 있도록 결과 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 그 후에 봉사하십시오. 신선한 허브가 있다면 그걸로 장식해도 됩니다.

배추와 파인애플을 곁들인 훈제 닭가슴살 (빅토리아 샐러드)

이 샐러드는 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 맛있고 빨리 준비할 수 있다는 점이 나에게 중요해요. 정말 마음에 듭니다. 부드럽고 신선합니다. 이 레시피도 시도해 보세요.

재료:

• 훈제 닭 가슴살 - 300-400 gr.
• 통조림 파인애플 - 1캔 (565 gr.)
• 단단한 치즈 - 200 gr.
• 배추 - 600-800 gr.
• 마요네즈 - 300 gr.

요리 방법:

1. 아무것도 요리할 필요가 없고, 자르기만 하면 됩니다. 배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 담습니다.

2. 단단한 치즈와 닭가슴살을 작은 입방체로 자릅니다.

3. 파인애플의 즙을 빼내고 잘게 썬다. 모든 것을 공용 용기에 넣으십시오.

4. 마요네즈를 넣고 섞으면 끝! 10분 만에 맛있는 샐러드를 만드는 아주 빠른 방법입니다. 모든 맛을 조화롭게 결합합니다. 이 애피타이저를 ​​만들어 휴일 기분을 만끽해보세요!

닭고기 달걀 팬케이크로 샐러드 만드는 영상

2. 계란과 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요. 닭고기는 섬유질로 나누고 당근은 먹기 좋게 잘라주세요.

3. 샐러드 그릇 바닥의 첫 번째 층에 필레를 놓고 부드럽게 만듭니다. 마요네즈로 넉넉하게 윤활하십시오.

4. 두 번째 층에는 한식당근을 올려주세요. 윤활할 필요가 없습니다.

5. 세 번째 층은 옥수수 통조림으로, 그 위에 강판 계란을 즉시 놓습니다. 이제 마요네즈로 기름칠을 할 수 있습니다.

6. 샐러드 위에 치즈를 뿌립니다. 그 양은 귀하의 재량에 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 스낵의 전체 표면을 덮는다는 것입니다.

7. 이 겹겹이 쌓인 기적을 차가운 곳에 최소 1시간 동안 담가두면 맛있는 음식으로 자신과 손님을 즐겁게 할 수 있습니다. 닭고기와 한국산 당근을 곁들인 샐러드를 준비하신다면, 마음에 드는지 아닌지 댓글로 남겨주세요. 다른 독자들도 귀하의 의견을 알고 싶어할 것이라고 생각합니다.

가금류, 피망, 토마토, 치즈로 샐러드 만드는 법

이 레시피는 피망을 좋아하는 분들을 위해 만들어졌습니다. 이 야채의 소량이라도 유명한 샐러드에 새로운 맛을 더할 것입니다. 그럼 요리하자!

이 샐러드의 모든 제품은 작은 입방체로 잘립니다.

재료:

• 삶은 치킨 필레 - 200 gr.
• 삶은 계란 - 3-4 개
• 토마토 - 2 개
• 피망 - 2 개
• 단단한 치즈 - 200 gr.
• 마요네즈, 소금, 향신료 - 맛보기

요리 방법:

1. 붉은 고추를 종자 상자에서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 같은 방법으로 토마토, 껍질을 벗긴 계란, 치즈를 갈아주세요.

2. 식힌 닭가슴살을 잘게 썰어주세요.

3. 준비된 모든 재료를 깊은 샐러드 그릇에 담습니다. 맛에 따라 약간의 소금(말 그대로 소금 한 꼬집), 검정 또는 빨강 후추를 추가합니다. 여기에 달콤한 파프리카를 추가하면 좋을 것 같아요.

5. 즉시 샘플을 채취하여 테이블에 담아내시면 됩니다. 여름과 가을에는 신선한 야채가 풍부할 때 이러한 샐러드를 자주 준비할 수 있으며 포만감이 들고 저녁 식사를 대체할 수도 있습니다.

가슴살과 아보카도를 곁들인 맛있는 샐러드 : 비디오 레시피

아보카도와 닭가슴살로 따뜻한 샐러드 만드는 방법을 영상으로 시청해 보세요. 고기를 데리야끼 소스에 재워서 맛이 특이한데요. 동양 요리를 좋아하는 분들은 꼭 이 요리를 드셔보세요.

재료:

• 닭 가슴살 - 1 개
• 오이 - 2 개
• 토마토 - 3-4 개
• 아보카도-1 개
• 딜 - 1 묶음
• 바질 - 1 묶음
• 참깨 - 맛보기
• 튀김용 해바라기유
• 데리야끼 소스 - 60-80 gr.
• 레몬 주스 - 1-2 큰술.

치킨 필레와 사탕무를 곁들인 샐러드-집에서 만드는 단계별 조리법

대부분 사탕무로 요리합니다. 그러나 닭고기를 이 야채와 결합하면 맛있고 축제적인 음식이 될 것입니다. 이 경우 생선 작업처럼 필레를 자르고 작은 뼈를 제거할 필요가 없습니다.

재료:

• 당근 - 1-2 개
• 사탕무 - 1 개
• 계란-2 개
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 닭 가슴살 - 1 개
• 마요네즈

준비:

1. 당근과 비트가 부드러워질 때까지 끓입니다. 이 작업은 소금물에서 수행해야 하며 가급적이면 별도의 팬에 담아야 합니다. 계란과 닭고기도 삶아주세요.

원한다면 오븐에서 호일로 고기와 야채를 구울 수 있습니다.

2. 샐러드를 모을 반지를 가져 가세요. 이는 제거 가능한 금형의 측면일 수 있습니다. 링을 쉽게 제거할 수 있도록 내부에 식물성 기름을 바르십시오.

3. 당근(사탕무와 계란도 포함)을 식힌 후 껍질을 벗기세요. 굵은 강판에 당근을 갈아서 접시 바닥의 첫 번째 층에 놓습니다. 실리콘 주걱으로 평평하게 펴고 소금으로 살짝 간을 해주세요.

샐러드가 모양을 유지하고 부서지지 않게 하려면 층을 약간 눌러야 합니다. 그러나 통풍이 유지되도록 너무 많지는 않습니다.

4. 마요네즈로 첫 번째 층을 윤활합니다.

5. 닭가슴살을 큐브 모양으로 자르고 두 번째 층에 놓습니다. 고기는 이미 소금에 절여져 있어야 하므로 소금을 더 추가할 필요가 없습니다. 필레에 소스를 넉넉하게 발라줍니다.

6. 굵은 강판에 비트를 갈아서 그 위에 세 번째 층을 놓습니다. 또한 마요네즈로 코팅하십시오.

다양한 종류의 사탕무, 비네그레트를 선택하세요.

7. 짐작할 수 있듯이 계란도 갈아야합니다. 이 제품은 다음 네 번째 레이어가 됩니다. 소스에도 찍어먹어보세요.

8. 남은 것은 치즈뿐입니다. 잘게 강판에 갈아서 위에 얹습니다(이것이 뚜껑이 됩니다).

9. 아무것도 깨지지 않도록 조심스럽게 링을 제거합니다. 접시에 아주 아름다운 샐러드가 담겨 있을 것이고, 그것도 맛있습니다. 손님들은 기꺼이 그것을 시도해보고 요리법을 물어볼 것입니다.

사과, 오이, 닭 가슴살 샐러드

이것은 가장 섬세한 샐러드 중 하나입니다. 사과와 오이는 신선함과 과즙을 제공하고, 닭고기와 달걀은 포만감을 제공하며, 마늘은 상큼함을 제공합니다. 마음에 드는지 확인하려면 이 조합을 시도해 볼 가치가 있습니다.

재료:

• 삶은 계란-2 개
• 치킨 필레 - 1 개
• 오이 - 1 개
• 사과-1 개
• 마늘 - 3쪽
• 마요네즈
• 소금 후추

준비:

1. 계란과 닭고기를 삶아주세요. 모든 재료를 입방체로 자르고 그릇에 담습니다.

2. 껍질을 벗긴 마늘을 먼저 칼로 으깨면 풍미가 더 좋아집니다. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다.

3. 샐러드에 마늘을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 섞어줍니다. 소금이 충분한지 맛보십시오. 원한다면 후추를 추가하여 더욱 맛있게 만들 수 있습니다. 이것이 전체 레시피입니다.

양배추를 곁들인 맛있는 치킨 샐러드 레시피

이 샐러드는 자주 만들 수 있고 매우 간단합니다. 많이 넣지 않으면 완전 건강한 요리가 완성됩니다.

재료:

• 신선한 양배추 - 1/4 포크
• 당근 - 0.5 개
• 양파 - 0.5 개
• 파슬리 - 3 줄기
• 마요네즈
• 소금, 후추
• 닭 가슴살 - 0.5 개

준비:

1. 월계수 잎, 후추 열매, 정향, 소금 등 향신료를 넣은 국물에 가슴살을 끓입니다. 구운 치킨 필레를 사용하면 매우 맛있습니다.

2. 양배추는 잘게 다지고, 양파는 깍둑썰기하고, 당근은 강판에 갈아줍니다.

3. 그릇에 야채를 담고 소금을 살짝 넣은 후 손으로 즙을 내어주세요.

4. 파슬리를 잘게 다지고 야채에 넣어주세요. 마요네즈와 갈은 후추로 간을 합니다. 젓다.

5. 결과 샐러드를 아름다운 접시에 놓고 숟가락으로 눌러 모양을 만듭니다. 삶은 필레를 꺼내 손으로 긴 섬유질로 찢습니다. 고기를 위에 올려주세요. 저어줄 필요가 없습니다. 닭고기가 위에 쌓여 있어야 합니다.

6. 파슬리 잎으로 장식하고 서빙합니다. 언뜻 보면 평범한 양배추 샐러드입니다. 하지만 닭가슴살은 특별한 맛을 선사합니다.

새해 샐러드 : 닭 가슴살, 샴 피뇽, 양파, 파인애플

바로 위에 나는 파인애플과 닭고기를 곁들인 샐러드 버전을 썼습니다. 그런데 배추가 있었어요. 여기에 버섯과 양파가 그림을 완성합니다. 이것은 맛있는 새해 간식으로, 맛있고, 포만감 있고, 흥미롭습니다.

재료:

• 절인 샴 피뇽 - 1 병
• 삶은 닭 가슴살-1 개
• 파인애플 - 1캔
• 양파 - 2 개
• 마요네즈 - 150 gr.
• 버터 - 30gr.
• 단단한 치즈 - 50 gr.
• 맛볼 후추

요리 방법:

1. 닭가슴살을 삶아주세요. 양파와 버섯을 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬에 버터 한 조각을 녹이고 양파를 넣습니다. 1분간 볶은 후 버섯을 추가합니다. 5-7 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.

2. 익힌 가슴살과 파인애플을 잘게 썰어 깊은 용기에 담습니다.

3.볶은 버섯에 양파, 후추를 넣어 입맛에 맞게 볶아주세요.

4. 치즈를 고운 강판에 갈아준 후 마요네즈를 넣어주세요. 약동하고 즐기십시오. 한 번쯤 먹어보고 싶은 맛있는 명절 샐러드입니다.

닭가슴살, 옥수수, 크루통을 곁들인 간단한 샐러드 레시피

옥수수와 닭 가슴살을 곁들인 또 다른 맛있는 샐러드. 이 옵션의 하이라이트는 바삭바삭한 크래커입니다.

재료:

• 닭 가슴살 - 150 gr. (삶은 것)
• 단단한 치즈 - 150 gr.
• 통조림 옥수수 - 1/2 캔
• 신선한 오이 - 1 개 평균
• 파 - 작은 무리
• 흰 빵 크루통 - 50 gr.
• 소금 - 맛보기
• 마요네즈 - 100 gr.
• 사워 크림 - 100 gr.

준비:

1. 닭고기를 소금물에 부드러워질 때까지 삶아줍니다. 상점에서 기성품 크래커를 가져갈 수 있습니다. 그러나 특히 복잡한 것이 없기 때문에 직접 수행하는 것이 더 저렴할 것입니다.

빵을 조각으로 자르고 껍질을 잘라내고 입방체로 자릅니다. 식물성 기름을 붓고 향신료를 뿌립니다. (이 경우 건조 마늘과 소금이 좋으며 파프리카 또는 심황을 색상으로 사용할 수 있습니다). 이제 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 계속 저으면서 볶습니다.

또는 베이킹 시트에 붓고 오븐에서 180°로 20분간 굽습니다.

2. 사워크림과 마요네즈를 섞은 후 소스를 비닐봉지에 담아주세요. 끝 부분을 잘라내고 열린 가장자리를 묶습니다.

3. 삶은 닭고기를 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 첫 번째 층으로 놓습니다. 소스로 메쉬를 만드세요.

4. 고기가 비쳐 보이지 않도록 옥수수알을 올려주세요. 드레싱을 다시 바르십시오.

5. 오이를 얇은 조각으로 자르고 (굵은 강판에 갈아서 간단히 갈아도 됨) 세 번째 층에 놓습니다. 약간의 소금을 넣고 잘게 썬 파를 뿌린다. 마요네즈와 사워 크림 혼합물로 맛을 낸다.

6. 치즈를 고운 강판에 갈아서 샐러드 전체에 뿌립니다. 지금은 절반만 사용하고 조금 남겨두세요. 마요네즈를 치즈에 바르세요.

7.치즈 위에 크래커를 올리고 나머지 절반의 치즈로 덮어주세요.

8. 이제 남은 것은 창작물을 장식하는 것뿐입니다. 소스로 얇은 메쉬를 만드십시오. 옥수수를 가운데에 무작위로 배치하고 가장자리를 대파로 장식합니다. 이것이 닭 가슴살과 옥수수를 곁들인 축제 샐러드를 만드는 방법입니다. 나는 당신이 그것을 좋아할 것 같아요.

닭고기, 신선한 오이, 토마토로 샐러드를 준비하는 방법에 대한 비디오

이 샐러드의 비결은 아름다운 축제 프레젠테이션입니다. 유리 잔이나 그릇에 부분적으로 준비됩니다. 아름답고 인상적이어서 모든 손님들이 그것을 시험해보고 싶어할 것입니다.

재료:

• 삶은 닭 가슴살 - 100 gr.
• 신선한 토마토 - 2 개
• 오이 - 3 개
• 삶은 계란-3 개
• 단단한 치즈 - 90 gr.
• 마늘 - 1쪽
• 딜 - 작은 무리
• 호두 - 40 gr.
• 마요네즈 - 2-3 큰술.

이 멋진 샐러드를 준비하는 방법을 보려면 아래 비디오를 시청하세요.

마요네즈 없이 치킨 필레와 샴피뇽을 곁들인 간단하고 맛있는 샐러드

마요네즈 샐러드가 지겹나요? 그런 다음 이 조리법에 따라 간식을 준비하세요. 여기에서는 모든 것이 약간의 올리브 오일과 레몬 주스로 맛을 냅니다. 닭고기는 버섯과 야채와 결합되어 매우 맛있습니다.

마요네즈를 사용하지 않는 9가지 샐러드 레시피를 더 보려면 이 링크를 클릭하세요.

재료:

• 샴 피뇽 - 400 gr.
• 벨 고추 - 1 개
• 붉은 양파 - 0.5 개
• 닭 가슴살-2 개
• 설탕 - 1 작은 술.
• 소금 - 0.5 tsp.
• 식초 9% - 1 tsp.
• 뜨거운 물 - 100gr.
• 마늘 - 2쪽
• 신선한 오이 - 1 개
• 올리브 오일 - 2 큰술.
• 레몬 주스 - 1 큰술.

준비:

1. 닭고기를 소금물에 삶아주고 양파 반개를 넣어주세요. 버섯을 씻어서 조각으로 자릅니다.

2.양파 반개를 반고리 모양으로 썰어주세요. 이제 이 야채를 재워야 합니다. 조각을 그릇에 넣고 설탕 1티스푼과 소금 1/2티스푼을 넣습니다. 또한 식초 1티스푼을 추가합니다. 모두 뜨거운 물로 채우면 100g이 필요하고 저어줍니다. 15분 동안 그대로 둡니다.

3.후라이팬에 식물성 기름을 두릅니다. 두 개의 마늘 정향을 여러 조각으로 자르고 바삭해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 마늘을 제거하면 더 이상 필요하지 않습니다. 그 기능은 기름의 맛을 내는 것입니다.

4.이제 잘게 썬 피망을 프라이팬에 넣습니다. 가벼운 빵 껍질이 나타날 때까지 1-2 분 동안 고열로 볶습니다. 접시에 고추를 놓고 소금을 넣으십시오.

5. 다진 버섯을 같은 프라이팬에 넣고 소금, 후추로 맛을 낸 후 액체가 증발할 때까지 볶습니다.

6. 오이는 깍둑썰기하고, 고기는 길게 깍둑썰기합니다. 작은 그릇에 올리브 오일 2테이블스푼과 레몬즙 1스푼을 섞습니다.

7. 샐러드 그릇에 닭고기, 절인 양파, 오이를 담습니다. 드레싱을 붓고 저어주세요.

8.볶은 버섯과 고추를 넣고 가볍게 섞어서 음식의 모양을 유지합니다. 숟가락 두 개를 사용하는 것이 좋습니다.

9. 모든 재료가 맛을 교환하고 "결합"할 수 있도록 치킨 샐러드를 15~20분 동안 끓입니다. 이제 테이블에 접시를 제공할 수 있습니다. 맛있을 뿐만 아니라 맛있습니다!

이것이 닭 가슴살을 곁들인 상위 17 가지 샐러드가 나온 방법입니다. 이 레시피에 항상 액세스하려면 이 페이지를 북마크에 추가해야 합니다. 그럼 저는 작별 인사를 하고 다음 글에서 만나요!

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닭고기, 계란, 오이를 곁들인 가볍고 건강한 샐러드는 매우 간단하고 최소한의 시간에 준비됩니다. 배를 든든하게 채워주고 오랫동안 배고픔을 채워줍니다.
레시피 내용:

치킨 샐러드는 휴일 테이블에 가장 많이 사용되는 요리입니다. 동시에, 평범한 가족 저녁 식사나 점심 식사도 훌륭하게 만들 수 있습니다. 이를 위해 삶은 닭고기가 가장 자주 사용되며 오이, 계란, 버섯, 치즈 등과 같은 다른 제품과 혼합됩니다. 하지만 구운 닭가슴살이나 훈제 닭가슴살로 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 샐러드는 일반적으로 마요네즈로 장식되며 사워 크림이나 식물성 기름으로 덜 자주 사용됩니다. 더 복잡한 소스도 준비됩니다. 샐러드의 또 다른 좋은 점은 일년 중 언제든지 준비할 수 있고 요리법에 대한 옵션이 셀 수 없이 많다는 것입니다. 오늘은 그중 하나를 공유하겠습니다.

삶은 닭가슴살로 샐러드를 준비하고, 마요네즈와 머스타드로 만든 매콤한 소스로 양념했어요. 이것은 매우 간단한 샐러드 버전이며 모든 요리사, 심지어 주방에 처음 입문하는 사람들도 다룰 수 있습니다. 그리고 미리 조리된 닭고기가 있으면 몇 분 안에 샐러드를 준비할 수 있습니다. 신선한 오이는 샐러드에 매콤함과 육즙을 더해줍니다. 하지만 겨울철에는 통조림 오이를 사용할 수 있습니다. 왜냐하면 신선한 야채의 가격이 매우 비싸기 때문입니다.

• 100g 당 칼로리 함량 - 79kcal.
• 제공량 - 2
• 준비 시간: 음식을 자르는 데 15분, 닭고기와 달걀을 삶는 데 추가 시간

재료:

• 치킨 필레 - 가슴살 2개
• 신선한 오이 - 2 개
• 계란-2 개
• 소금 - 0.5 tsp.
• 마요네즈 - 2-3 큰술.
• 겨자 - 1 작은 술.

닭고기, 계란, 오이로 샐러드를 단계별로 준비하십시오.

요리법은 다양하지만 오늘은 닭 가슴살, 계란, 치즈, 오이, 계란을 곁들인 샐러드를 살펴 보겠습니다. 이 요리는 준비하기가 매우 쉽고 맛있고 맛있습니다. 드레싱으로는 다양한 소스, 사워 크림, 마요네즈, 버터를 사용할 수 있습니다.

닭 가슴살은식이 요법으로 간주되며 건강하고 맛있으며 최소한의 콜레스테롤을 함유하고 있으며 올바르게 준비되면 요리는 매우 영양가가 높으며 누구에게도 무관심하지 않습니다. 계란, 다양한 종류의 치즈, 신선한 오이 또는 절인 오이 및 추가 재료를 추가할 수 있는 육류 제품이 포함된 샐러드가 많이 있습니다.

샐러드의 주재료인 닭가슴살은 그냥 끓여서 사용해도 되고, 향긋한 양념장에 재운 뒤 기름에 튀겨서 구워도 되는데, 이 경우 바질과 고수를 첨가해도 좋다. 일부 주부들은 이 고기가 약간 건조하다고 생각하여 마요네즈나 소스 등 많은 드레싱이 필요합니다.

가슴살의 육즙을 얻으려면 요리 후 약 30 분 동안 국물에 그대로 둘 수 있습니다. 구운 경우 10 분 이내로 열처리하면 충분합니다. 고기를 잘못 익히거나 너무 익히거나 너무 익힌 경우에만 고기가 건조해진다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 요리법을 살펴 보겠습니다.

닭 가슴살, 오이, 계란 샐러드

이 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

닭고기 달걀 – 4개;
작은 절인 오이 두 개;
닭고기 가슴살;
양파 1개;
베이 리프, 고수풀, 후추 열매;
마요네즈.

먼저 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겨 특수 계란 슬라이서나 일반 칼로 잘라야 합니다. 절인 오이는 작은 입방체로 잘립니다. 닭가슴살은 소금물에 약한 불로 삶아야 하며, 국물에 월계수잎, 통후추, 고수 등 약간의 향신료를 첨가하는 것도 좋습니다.

가슴살이 식은 후 깔끔한 입방체로 자릅니다. 양파를 자르고 과도한 매운맛을 제거하려면 끓는 물을 5 분 동안 부은 다음 소쿠리에 물기를 빼고 여분의 액체를 배출하십시오. 다음으로 모든 재료를 하나의 용기에 넣고 샐러드에 마요네즈로 간을 한 다음 모든 것을 섞어 서빙합니다.

이 샐러드의 변형으로 이러한 구성 요소 사용을 고려할 수 있습니다. 양파 위에 끓는 물을 붓지 않고 식물성 기름에 볶은 다음 소량의 샴 피뇽을 추가하면 위의 샐러드가 더 만족스럽고 칼로리가 높으며 맛이 좋아질 것입니다 상당히.

닭 가슴살, 계란, 치즈 샐러드

이 샐러드 레시피를 준비하려면 다음 제품을 많이 비축해야 합니다.

닭고기 달걀 – 3개;
단단한 치즈 – 100g;
닭고기 가슴살;
양파는 작습니다.
마요네즈.

닭 가슴살을 준비합니다. 이 샐러드에는 구운 것을 사용합니다. 이를 위해 향신료로 문지르고 호일로 싸서 예열 된 오븐에 약 10 분 동안 두어야합니다. 그 후 잠시 누워서 담가야합니다. 향기. 그 후에는 균일한 입방체로 절단됩니다.

치즈는 강판으로 갈아야하며 한국산 특수 강판을 사용하면 아름답고 얇은 치즈 블록을 얻을 수 있습니다. 계란 3개를 삶아 식힌 후 자르는 것이 좋습니다. 양파에서 껍질을 제거하고 얇은 반 고리로 자릅니다.

모든 재료가 준비되면 섞을 차례입니다. 서빙 직전에 마요네즈로 요리를 양념해야합니다. 제시된 구성 요소 외에도 샐러드에 한국산 당근을 추가로 추가할 수 있는데, 이 성분은 위의 구성 요소와 아주 잘 어울립니다. 많이 드세요!

푸짐한 샐러드

풍성한 샐러드를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

삶은 감자 – 400g;
닭가슴살 필레;
신선한 토마토 – 2개;
신선한 오이 – 1개;
피망 - 1개;
닭고기 달걀 – 2개;
다진 딜 – 2 큰 술;
맛볼 소금;
올리브 오일과 겨자.

감자를 상당히 큰 입방체로 자르고 프라이팬에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 삶은 가슴살을 작은 조각으로 자릅니다. 다음으로 피망을 얇게 자릅니다. 토마토에서 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 끓는 물로 데우고 문자 그대로 30 분 동안 방치 한 후 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

오이와 삶은 달걀도 입방체로 잘게 썬다. 그런 다음 모든 구성 요소가 하나의 컨테이너에 결합됩니다. 그런 다음 올리브 오일, 소량의 겨자 및 다진 딜로 드레싱을 준비할 수 있습니다. 요리하기 전에 샐러드에 양념을 하고 소금을 넣어 맛을 냅니다.

모든 재료를 함께 섞지 않고도 요리를 다르게 제공할 수 있습니다. 그래서 접시 바닥에 토마토, 피망, 오이를 놓고 그 위에 감자, 가슴살, 달걀을 얹습니다. 그런 다음 모든 재료 위에 드레싱을 붓고 서빙하세요. 많이 드세요!

대부분의 경우 이러한 샐러드는 마요네즈로 준비되지만 올리브 오일, 레몬, 간장, 겨자 및 기타 향기로운 재료로 구성된 수제 드레싱으로 양념하면 덜 맛있습니다. 식단에 다양성을 더하세요. 두려워하지 말고 즐겁게 실험하고 요리하세요!

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