Salotos su vištienos filė ir marinuotais agurkais. Vištienos ir agurkų salotų receptai. Vištienos, šviežių agurkų, pomidorų ir sūrio salotos

Visos vištienos salotos gali būti patiekiamos kaip savarankiški sotūs patiekalai. Į juos galite įdėti virtos, keptos ar rūkytos krūtinėlės. O kaip papildomus produktus galite dėti: grybus, džiovintas slyvas, granatus, ananasus, paprikas, kukurūzus, sūrius – paprasčiau tariant, didžiulį asortimentą įvairių produktų, kurie teisingai pabrėžia šios mėsos skonį.

Šias salotas geriausia valgyti šviežias, nes šiek tiek pastovėjusios jos praranda savitą skonį ir žavesį. Tačiau svarbiausias privalumas, kurį turi šios salotos, yra tai, kad jos papildo ir šventinį stalą, ir kasdienį meniu.


Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 1 vnt
  • konservuoti ananasai - 1 skardinė
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt.
  • kietas sūris - 150 gr
  • majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

Pirmiausia išvirkite vištienos krūtinėlę ir kiaušinį, kol suminkštės. Tada supjaustykite vištieną mažais gabalėliais ir įdėkite pirmąjį sluoksnį į gilų dubenį. Ir patepkite majonezu.



Tada sudėkite plonais griežinėliais pjaustytą ananasą.


Ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.


Ir vėl patepkite plonu majonezo sluoksniu.


Tada viską kartojame po vieną sluoksnį, ta pačia tvarka, o pačiame viršuje centre dedame visą apskritimą ananasų, lengvai apšlakstome tarkuotu kiaušiniu. Patiekalas paruoštas, valgykite savo sveikatai.

Lengvas vištienos salotų receptas


Ingridientai:

  • Pekino kopūstas - 300 gr
  • saldieji raudonieji pipirai - 1 vnt.
  • obuoliai - 2 vnt
  • vištienos filė - 200 gr
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • natūralus jogurtas – 130 ml
  • Dižono garstyčios - 2 šaukšteliai
  • citrinos sultys - 2 šaukštai. l
  • garstyčių medus - 15 g
  • druska ir pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Visas daržoves ir vaisius nuplauname vandenyje, po to kopūsto lapus supjaustome plonomis juostelėmis



Tada nulupame česnaką, sutriname peiliu ir apkepame keptuvėje augaliniame aliejuje. Dabar išimame šį česnaką iš keptuvės ir dedame į jį smulkiai supjaustytus vištienos filė ir kaitiname ant vidutinės ugnies iki šviesiai auksinės rudos spalvos, retkarčiais pamaišydami.


Dabar, kai vištiena yra paruošta, perkelkite ją į likusius produktus, įpilkite jogurto, garstyčių, medaus, druskos, pipirų pagal skonį ir gerai išmaišykite.


Salotos paruoštos patiekti!

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir pievagrybiais


Ingridientai:

  • pievagrybių – 0,5 kg
  • svogūnas - 1 vnt
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt
  • agurkas - 2 vnt
  • kiaušiniai - 2 vnt
  • marinuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • augalinis aliejus - kepimui
  • druska ir pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Pirmiausia išvirkite vištieną ir kiaušinius. Kol jie ruošiasi, pievagrybius reikia išvalyti ir susmulkinti, tada apkepti keptuvėje augaliniame aliejuje. Svogūną nulupkite ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.


Agurką nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Virtą vištienos mėsą ir kiaušinį taip pat supjaustome nedideliais kvadratėliais.



Tada visus susmulkintus produktus sumaišome salotų dubenyje, dedame skardinę konservuotų kukurūzų be skysčio, nepamirštame įberti druskos, pipirų ir pagardinti majonezu. Viską gerai išmaišome ir dedame į šaldytuvą pusvalandžiui.

Originalios salotos su vištienos krūtinėlėmis ir džiovintomis slyvomis


Ingridientai:

  • Vištienos filė - 200 gr
  • džiovintos slyvos - 8-10 vnt.
  • graikiniai riešutai - 50 gr
  • petražolės - krūva
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • citrina - 1/2 vnt
  • majonezas - 2-3 šaukštai. l
  • druska ir pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

Vištienos filė išvirkite, tada atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.


Slyvas nuplaukite šiltu vandeniu ir supjaustykite juostelėmis.


Tada susmulkinkite graikinius riešutus, žoleles ir česnaką. Visus susmulkintus ingredientus perkelkite į gilų dubenį, apšlakstykite citrinos sultimis, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir pagardinkite majonezu.


Gerai išmaišykite ir mūsų patiekalas yra paruoštas. Valgyk dėl savo sveikatos!

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, šviežiais agurkais ir kiaušiniu


Ingridientai:

  • Rūkyta vištienos krūtinėlė - 200 gr
  • vištienos kiaušiniai - 4 vnt
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • švieži agurkai - 2 vnt.
  • svogūnas - 1 vnt
  • actas - 4 šaukštai. l
  • majonezas - pagal skonį
  • petražolės - krūva.

Virimo būdas:

Paruošiame visus reikalingus produktus, kurių mums prireiks gaminant maistą. Kiaušiniai išverdami, atvėsinami ir išvalomi. Nuplaukite ir nuvalykite agurkus kartu su svogūnais.

Pirmiausia svogūną supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į lėkštę, įpilkite acto ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad jis visiškai apsemtų vandenį.


Dabar atidarykite kukurūzų skardinę, nusausinkite iš jos skystį ir sudėkite į gilų dubenį. Vištienos mėsą sumalkite mažais gabalėliais ir suberkite į kukurūzus.


Tada supjaustykite agurką mažais kubeliais ir tokio paties dydžio kiaušinius. Raugintus svogūnus nuplauname šaltame vandenyje ir dubenyje sumaišome visus ingredientus. Pagardinkite majonezu, jei reikia, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.


Įdėkite į šaldytuvą ir leiskite užvirti vieną valandą. Po to gydome savo šeimą ir draugus.

Kaip pasigaminti salotas su vištienos krūtinėlėmis ir kukurūzais


Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 250 gr
  • kiaušiniai - 3 vnt
  • švieži agurkai - 1 vnt.
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • majonezas - 3 šaukštai. l
  • petražolės - 1 šakelė
  • druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

Išvirkite vištieną ir kiaušinius, tada leiskite jiems šiek tiek atvėsti. Vištieną smulkiai supjaustykite ir atidėkite.

Kiaušinius išvalome ir specialia kiaušinių pjaustykle arba peiliu smulkiai supjaustome du iš trijų kiaušinių. Pirmiausia nuplaukite agurką, tada supjaustykite plonomis juostelėmis.

Atidarykite konservuotus kukurūzus, nupilkite iš jų visą skystį, o pačius kukurūzus perkelkite į dubenį. Ten sudėkite visus susmulkintus ingredientus, įberkite druskos pagal skonį ir įdėkite majonezo.


Viską gerai išmaišome, dedame į salotų dubenį, papuošiame išilgai į tris dalis perpjautu kiaušiniu, petražolių lapeliais ir dedame į šaldytuvą atvėsti. Tada patiekiame ant stalo.

Salotos su vištiena ir grybais


Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 1 vnt
  • bulvės - 2 vnt
  • morkos - 1 vnt.
  • svogūnai - 1 vnt.
  • kiaušinis - 3 vnt
  • marinuoti pievagrybiai – 250 gr
  • kietas sūris - 300 gr
  • majonezas - 200 gr
  • augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
  • druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

Pirmiausia leiskite vištienai ir bulvėms virti, kol iškeps. Tuo tarpu, kol jie kepa, nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės. Lengvai apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje.


Dabar nulupkite svogūną, supjaustykite plonais pusžiedžiais, sudėkite į keptuvę su morkomis ir kepkite, kol suminkštės.


Tada, kai virta vištiena atvės, supjaustykite ją mažais kvadratėliais.


Dabar pradėkime rinkti salotas ir tam reikia paimti salotų dubenį arba gilų dubenį ir išdėlioti pirmąjį vištienos gabalėlių sluoksnį, kurį sutepame majonezu.


Uždėkite kitą keptų daržovių sluoksnį.


Dabar, jei bulvės dar nenuskustos, nulupkite, sutarkuokite stambia tarka, dėkite ant kepsnio ir užpilkite majonezu.


Kitą sluoksnį ištepkite marinuotais grybais, apšlakstykite tarkuotu kiaušiniu ir patepkite majonezu.


Belieka ant viršaus pabarstyti tarkuotu sūriu ir gatavą salotą padėti trims valandoms į šaldytuvą, kad jos tinkamai užvirtų.

Lengvos salotos su vištienos krūtinėlėmis ir pupelėmis

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 300 gr
  • konservuotos pupelės - 1 skardinė
  • kiaušiniai - 2 vnt
  • majonezas - 2-3 šaukštai. l
  • Ruginė duona.

Virimo būdas:

Atidarykite pupelių skardinę ir perpilkite ją kartu su skysčiu į gilų dubenį.

Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, tada atvėsinkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į pupeles.

Dabar įpilkite majonezo, sumaišykite ir perkelkite į tinkamą salotų dubenį.

Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir baltymus bei trynį supjaustykite atskirai kvadratėliais. Iš pradžių salotas pabarstykite baltymu, o paskui tryniu ir patiekite.

Salotos su vištiena ir korėjietiškomis morkomis (vaizdo įrašas)

Gero apetito!!!

Skanių salotų buvimas ant stalo gali ne tik papuošti bet kurį šventinį stalą, bet ir pradžiuginti puikiu priedu prie sočių pietų ir net romantiškos vakarienės. Vištienos ir agurkų salotos užima didžiulę vietą bet kurioje kulinarijos knygoje.

Pažiūrėkime, dėl ko šis patiekalas toks populiarus?
Visų pirma, žinoma, yra ingredientų prieinamumas. Vištieną beveik visada galima rasti bet kuriame šaldytuve. Kalbant apie agurkus, šis produktas taip pat yra prieinamas, nepriklausomai nuo metų laiko, nuo šviežių agurkų vasarą iki skanių marinuotų agurkų, kurie tokioms salotoms tik suteiks pikantiškumo.

Į vištienos salotas su agurkais galite dėti arba pirktos rūkytos vištienos, arba virtuvėje iškeptą vištienos krūtinėlę. Papildomas nuostabus derinys su kiaušiniu ir sūriu suteiks išskirtinį skonį. Šias salotas galima pagardinti kaimiška grietine, alyvuogių majonezu, įvairiais aštriais padažais, alyvuogių ar augaliniu aliejumi.

Viskas priklauso nuo jūsų kulinarinių pageidavimų ir konkretaus tos ar kitų salotų recepto.

Mūsų svetainėje rasite populiariausią ir skaniausią receptą, kuriuo vadovaudamiesi galėsite paruošti patiekalą, kuris savo skoniu pradžiugins jūsų šeimą ir draugus.

Salotų ruošimas su šviežiais agurkais, vištiena ir kiaušiniais

Produktai:

Vištienos filė - 250 g

Agurkai – 200-250g

Du kiaušiniai

Žalieji svogūnai - maža kekė

Sojų padažas - 5 šaukštai. l.

Garstyčios - 1 šaukštelis.

2-3 skiltelės česnako

Virimo procesas:

1. Salotoms naudosime virtą vištieną. Norėdami tai padaryti, pirmiausia užvirinkite. Nepamirškite, kad prieš verdant vandenį reikia pasūdyti. Kai mėsa bus paruošta, išimkite ją ir leiskite atvėsti, kol pereisime prie kiaušinių.

2. Pagal šį receptą kepsime kiaušinius. Kiaušinius plakite trintuvu arba rankomis, supilkite į įkaitintą keptuvę ir paruoškite. Perkelkite į lėkštę.

3. Mėsą supjaustykite gabalėliais. Agurkus nuplaukite ir supjaustykite išilgai, o paskui skersai pusžiedžiais. Susmulkinkite svogūną ir česnaką.

4. Dabar galite paimti salotų dubenį ir sumaišyti paruoštus ingredientus bei garstyčias, išskyrus kiaušininį blyną ir papriką. Šiek tiek pasūdykite ir įberkite žiupsnelį cukraus.

5. Sojų padažą naudokite kaip užpilą, įpilkite acto ir augalinio aliejaus. Dabar vištienos ir agurkų salotas reikia sumaišyti ir padėti trumpam į šaldytuvą – apie 1 val.

6. Tada keptą kiaušininį blyną supjaustykite juostelėmis ir dėkite ant indo viršaus.

7. Supjaustykite pipirus ir papuoškite juo patiekalą. Galite kreiptis.

Vištienos, šviežių agurkų, pomidorų ir sūrio salotos

Produktai:

Krūtinė – 1⁄2kg

Agurkai – 3 vnt.

Pomidorai – 3 vnt.

Sūris (kietasis) – 300g

2 skiltelės česnako

Petražolės

Garstyčios

Malti juodieji pipirai

majonezas - 3 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Puode pasūdykite vandenį ir išvirkite vištienos krūtinėlę, tada atvėsinkite. Odos ir kaulų salotose mums nereikia, todėl nuo jų atskiriame minkštą vištienos mėsą. Mėsą rankomis padalinkite į pluoštus arba supjaustykite juostelėmis, bet ne per ilgai.

2. Nuplautus agurkus ir pomidorus supjaustykite – pirmąjį juostelėmis, antrąjį – vidutinio dydžio griežinėliais. Šiek tiek pasūdykite juos.

3. Česnaką sutrinkite smulkintuvu. Sūrį sutarkuokite.

4. Mes pradedame derinti ingredientus salotų dubenyje. Sudėkite vištienos mėsą, agurkus, česnaką, sūrį ir pomidorus.

5. Paruoškite padažą vištienos ir agurkų salotoms, sumaišydami majonezą ir garstyčias iki vientisos masės. Įpilkite į dubenį, įberkite šiek tiek druskos, pipirų ir viską išmaišykite.

6. Papuošimui smulkiai supjaustykite petražoles ir pabarstykite paruoštas salotas.

Salotų receptas su vištiena, šviežiais agurkais, sūriu ir skrebučiais

Ingridientai:

Vištienos filė - 300 g.

2 švieži agurkai

Alyvuogės - 1/2 skardinės

Pekino kopūstai – 1⁄2 galvos

Sūris - 100 g.

Česnako skiltelė

Balta duona - pora riekelių

Druska, juodieji pipirai

Receptas:

1. Pirmiausia pagaminkime krekerius iš baltos duonos. Norėdami tai padaryti, supjaustykite duoną kubeliais. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Norėdami užtikrinti tolygų džiūvimą, kepimo metu apverskite gabalus.

2. Leiskite vištienai iškepti (vandenį pasūdykite), tada išimkite ir atvėsinkite

3. Agurkus ir pekino kopūstą supjaustykite juostelėmis.

4. Atidarykite alyvuogių stiklainį ir supjaustykite jas griežinėliais, o vištieną - kubeliais.

5. Visus ingredientus sudėkite į dubenį, toje pačioje vietoje išspauskite česnaką ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.

6. Salotas su vištiena ir agurkais reikia apibarstyti tarkuotu sūriu. Ant viršaus uždėkite krekerius. Naudokite smulkią trintuvą. Prieš patiekdami leiskite patiekalui šiek tiek pastovėti ir pamirkykite.

Vištienos salotos su raugintais agurkais

Ingridientai:

Vištienos filė - 250 g.

Pievagrybiai - 150 g.

Marinuoti agurkai - 150 g.

Morkos - 1 vnt.

Porai – 1 stiebas

alyvuogių aliejus - 50 g

Garstyčios 2 arb.

Citrinos sulčių

Česnakai – 2 skiltelės

Virimo procesas:

1. Vištieną užvirinkite (vandenį pasūdykite), tada išimkite, atvėsinkite

2. Nuplautus grybus supjaustykite griežinėliais. Morkas nuvalykite ir sutarkuokite. Susmulkinkite porus ant lentos. Dabar kepkite šiuos produktus keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi. Tada įberkite druskos ir pipirų.

3. Kietai išvirkite kiaušinius, nulupkite ir atskirkite trynį (jo prireiks ruošiant užpilą).

4. Baltymus, vištieną ir raugintus agurkus supjaustykite kubeliais. Sudėkite juos į salotų dubenį.

5. Padažui paruošti trynius išplakti su alyvuogių aliejumi, garstyčiomis, citrinos sultimis ir smulkintu česnaku. Įberkite šiek tiek druskos.

6. Į salotas su vištiena ir raugintais agurkais supilkite padažą ir išmaišykite.

7. Patiekalas paruoštas valgyti.

Paruoškime skanias salotas su raugintais agurkais, morkomis ir vištiena

Ingridientai:

Vištienos krūtinėlė arba filė - 200 gr.

Marinuoti agurkai - 200 gr

Morkos - 200 gr

Svogūnai - 150 g

Konservuoti žalieji žirneliai – 100 g

grietinė arba majonezas - 100 g

Augalinis aliejus, pipirai, druska

Virimo procesas:

1. Ant viryklės užpilkite vandens ir įberkite druskos. Kai vanduo užvirs, suberkite krūtinėlę ir virkite apie 20 min.

2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Tada įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir suberkite svogūnus. Troškinkite po uždarytu dangčiu ant vidutinės ugnies, bet nekepkite. Jis turėtų būti minkštas ir sultingas, beveik permatomas. Tada perkelkite svogūną iš keptuvės į lėkštę.

3. Sutarkuokite nuluptas morkas.

4. Kaip ir svogūnus, morkas troškinkite keptuvėje po dangčiu. Jei reikia, įpilkite aliejaus. Virdami išmaišykite.

5. Atvėsusią vištieną supjaustykite mažais kubeliais. Agurką sutarkuokite stambia tarka arba smulkiai supjaustykite peiliu ant lentos, sūrymą nupilkite.

6. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į salotų dubenį. Sutarkuoti marinuoti agurkai, įdėti be sūrymo išleisti.

7. Belieka mūsų salotas pagardinti vištiena ir agurkus su grietine arba majonezu (priklausomai nuo to, ką nuspręsite naudoti padažui), pipirais ir išmaišyti.

8. Paragaukite gatavo patiekalo sūrumo – jei reikia, įberkite druskos.

Vištienos salotų su agurkais ir kukurūzais receptas

Ingridientai:

Vištienos filė - 450 g.

Vienas šviežias agurkas

Konservuoti kukurūzai - 150 g.

Vienas saliero stiebas

Saldus raudonasis svogūnas – 1 vnt.

Krūva krapų

Jogurtas 5-6 v.š. l

Receptas:

1. Šiame recepte bus naudojama kepta vištiena. Vištienos filė supjaustykite išilgai, kad susidarytų plonesni gabalėliai.

2. Įkaitinkite keptuvę, įpylę šiek tiek aliejaus, o po to kiekvieną gabalėlį apkepkite iš abiejų pusių po kelias minutes. Pirmiausia pagardinkite druska ir pipirais.

3. Agurką perpjaukite du kartus išilgai, o po to skersai griežinėliais. Salierą supjaustykite griežinėliais.

4. Svogūną nulupkite ir kartu su krapais smulkiai supjaustykite. Sudėkite į nedidelį dubenį, supilkite jogurtą, įberkite šiek tiek druskos ir išmaišykite. Taip gavome užpilą vištienos ir agurkų salotoms.

5. Atvėsusią keptą mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais.

6. Ant lėkštės dugno išdėliokite salotų lapus. Tada suberkite iš anksto sumaišytus kukurūzus, vištieną, salierą ir agurką.

7. Viskas, ką belieka padaryti, kol jis bus visiškai paruoštas, tai viską apipilti mūsų padažu.

Paprastas salotų su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir šviežiu agurku receptas

Produktai:

Filė - 250 gr.

Korėjos morkos - 150 g

Šviežias agurkas – 1 vnt.

Kiaušinis – 3 vnt.

Konservuoti kukurūzai. - 1 stiklainis

Majonezas

Žalumynai papuošimui.

Receptas:

1. Pirmiausia išvirkite mėsą, į vandenį ir kiaušinius įberdami druskos. Kai atvės, supjaustykite juos kubeliais.

2. Ant lentos taip pat supjaustykite agurkus.

3. Dabar atidarykite stiklainį su kukurūzais ir sudėkite visus paruoštus produktus į salotų dubenį. Įpilkite majonezo – apie 2 šaukštus, tada išmaišykite.

4. Jei norite, papuoškite mūsų patiekalą krapų ar kitų žolelių šakele.

Linkiu visiems geros sveikatos! Ilgai galvojau, kuo tave pamaloninti? Ir nusprendžiau parašyti skanų salotų pasirinkimą su vištienos krūtinėlėmis. Ant šventinio stalo tokie patiekalai bus labai naudingi. Taip, ir šeimos vakarienei šie receptai kartais praverčia. Viskas paruošiama paprastai, nereikia būti virėju. Bandžiau išsamiai aprašyti procesą, bet jei turite klausimų, užduokite juos komentaruose.

Tiesą sakant, vištieną galima derinti su daugeliu maisto produktų. Visų pirma, tai yra sultingos daržovės, kurios harmoningai papildo sausą filė. Taip pat skanu įdėti grybų ir ananasų. Ir, žinoma, dažnai neapsieina be sūrio ir kiaušinių.

Majonezas dažnai naudojamas kaip užpilas. Ir jei nepasitikite parduotuvėje pirktomis kopijomis, pasidarykite šią. Tai taip paprasta, kaip du ir du. Receptas jau yra mano svetainėje.

Populiarių Cezario salotų, kurios taip pat dažniausiai gaminamos su vištienos krūtinėlėmis, receptas čia neįtrauktas. Raskite klasikinę versiją. Anksčiau aš tau rašiau.

Daugelis receptų reikalauja virtos paukštienos krūtinėlės. Kad nerašyčiau kelis kartus apie tai, kaip taisyklingai gaminti, parašysiu pačioje pradžioje, kad niekas nepraleistų šios akimirkos.

Tiesą sakant, čia yra keletas subtilybių. Pirmiausia išvirkite vištieną visą, didelį gabalą. Taip jis pasirodys švelnesnis ir sultingesnis, skirtingai nei atskirai virti gabaliukai.

Antra, krūtinėlę prieš verdant ar kepant galima pamarinuoti prieskoniuose. Čia galite naudoti ką tik norite. Mažiausiai maltų juodųjų pipirų. Aptepkite filė prieskoniais ir trupučiu augalinio aliejaus (aliejus padės skoniams kuo giliau įsiskverbti į skaidulas).

Trečia, mėsą reikia dėti į verdantį vandenį. Jei kepate, tada dėkite ant gerai įkaitintos keptuvės. Taip viršutinis baltymų sluoksnis iškart susiraitys, arba, kaip sako šefai, užsandarins. Ir tai neleis per daug sulčių ištekėti. Vištiena bus minkšta ir neišsausėjusi.

Jei norite, į vandenį galite įberti lauro lapų ir juodųjų pipirų.

Ketvirta, druskos geriau berti ne iš karto, o kepimo viduryje. Jis taip pat siejamas su vidinėmis sultimis. Yra žinoma, kad druska pritraukia skysčius. O kad daugiau šio skysčio liktų vištienos viduryje, neberkite druskos iš karto.

Filė yra minkšta mėsa ir gana greitai iškepa. Visiškam paruošimui pakanka 30 minučių virimo. Bet vis tiek geriau pabandyti, kas atsitiko, nes paukštis gali būti kitoks. Mėsą reikia atvėsinti arba tame pačiame sultinyje, kuriame ji buvo virta. Tai užtruks gana daug laiko. Arba paimkite gabalėlį ir įdėkite į atskirą indą, uždengtą dangčiu.

Jei krūtis paliekama atvėsti neuždengta, kyla pavojus, kad krūtinė bus per sausa.

Čia yra visi pagrindiniai dalykai, žinodami, kurią salotoms iškepsite skanią filė.

Lengvas salotų receptas su rūkyta vištienos krūtinėlė, šviežiu agurku ir kiaušiniais

Tai labai paprastas salotų receptas. Nereikia dėlioti sluoksnių, tiesiog supjaustykite maistą ir išmaišykite. Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius. Taip pat darykite tai, jei norite (tai daroma labai greitai, per 5 minutes).

Ingridientai:

  • rūkyta vištienos krūtinėlė - 350 gr.
  • švieži agurkai - 2 vnt.
  • kietai virti kiaušiniai - 4 vnt.
  • kietasis sūris - 100 gr.
  • žalieji svogūnai - 1 krūva
  • majonezas, druska, pipirai - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Nieko ypatingo apibūdinti nėra. Paimkite vištienos krūtinėlę, jos virti nereikia, ji jau paruošta. Rūkytą mėsą supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į gilų indą.

Jei nevalgote rūkyto maisto, galite naudoti virtą mėsą.

2. Kietąjį sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis, tą patį padarykite su agurkais. Sudėkite viską.

3.Kiaušinius susmulkinkite kubeliais, smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus.

5.Išmaišykite visus ingredientus ir paragaukite, ar pakanka druskos.

6.Jei viskas gerai, gautą patiekalą dėkite į salotų dubenį ir galite patiekti. Čia praverčia agurkas, suteikiantis šioms sočioms salotoms gaivumo. Taip lengvai ir greitai pavaišinsite svečius ir namų ūkio narius.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, kukurūzais ir marinuotais agurkais

Kukurūzų ir vištienos krūtinėlės derinys tiesiog tobulas. Prie šių dviejų pagrindinių komponentų galite pridėti kitų produktų, kurie suteiks naujų skonio atspalvių. Siūlau virti sluoksniuotas salotas su daržovėmis ir paukštiena. Ant šventinio stalo – puikus pasirinkimas.

Ingridientai:

  • bulvės - 170 gr.
  • virta vištienos filė - 200 gr.
  • svogūnai - 80 gr.
  • marinuoti agurkai - 150 gr. (galima pakeisti marinuotais grybais)
  • kukurūzai - 1/2 skardinės
  • morkos - 120 gr.
  • kiaušiniai - 3 vnt.
  • majonezas - 100-120 gr.

Virimo būdas:

1. Bulves ir morkas reikia virti su lupenomis. Tada atvėsinkite šaltame vandenyje.

Kad daržovės išlaikytų maksimalias maistines medžiagas, įmeskite jas į pasūdytą verdantį vandenį. Geriau viską virti atskirose keptuvėse.

2. Kiaušiniai – kietai virti (užvirinus vandenį 8 min.). Virkite vištieną, kol iškeps. Kaip tai padaryti teisingai, parašiau straipsnio pradžioje.

3.Svogūną susmulkinkite nedideliais kubeliais, suberkite į nedidelį dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 5 minutes, kol kartumas išnyks.

4. Kiaušinius ir morkas sutarkuokite smulkia tarka, o bulves ir raugintus agurkus sutarkuokite stambia tarka. Viską sudėti į atskiras lėkštes. Jei agurkuose yra daug skysčio, jį reikia šiek tiek išspausti, kad salotos neplauktų baloje.

5. Vištienos filė geriau nepjaustyti (nors tai įmanoma), o padalinti į pluoštus. Tai galima padaryti tiesiog rankomis arba naudojant peilį/šakutę.

6.Kai viskas susmulkinta, galite rinkti salotas. Pirmasis sluoksnis bus tarkuotos bulvės. Padėkite jį ant lėkštės dugno ir išlyginkite. Lengvai pasūdykite.

7. Ant viršaus uždėkite svogūną (pirmiausia nuo jo nupilkite visą vandenį). Užtepkite majonezo tinklelį. Jei majonezas pirktas parduotuvėje, pakuotės kampe padarykite nedidelį pjūvį ir padažas bus išspaustas plonu siūlu. įdėkite jį į maišelį ir taip pat padarykite mažą plyšį kampe.

8. Silikonine mentele (su juo dirbti daug lengviau nei šaukštu) aptepkite svogūnus padažu, lengvai sutankinkite daržoves, kad susidarytų tanki "pagalvėlė" likusiems produktams.

9.Trečias sluoksnis yra marinuoti agurkai, ant kurių reikia užtepti majonezo tinklelį. Šį kartą jo tepti nereikia.

10. Ketvirtasis sluoksnis – vištienos krūtinėlės pluoštai. Patepkite juos majonezu ir mentele gerai ištepkite viršų ir šonus, suteikdami pyrago formą.

11.Penktas sluoksnis bus kukurūzai, ant kurių tinkleliu reikia užtepti tik šiek tiek majonezo.

12. Ir galiausiai ant viršaus uždėkite morkas. Jį reikia išlyginti, kaip parodyta nuotraukoje.

13.Dabar papuoškite salotas šventiškai ir gražiai. Morkas ratu patepkite majonezu, palikdami laisvą centrą. Aptepkite padažu ir ant viršaus uždėkite tarkuotus kiaušinius. Taip pat indo šonus aptepkite kiaušiniais. Mentele atsargiai viską paimkite ir išlyginkite.

14.Nupieškite atsitiktinį raštą su majonezu ir papuoškite kukurūzų grūdeliais. Čia jau galima pasvajoti.

15. Pasirodo ryškios ir skanios salotos su vištienos krūtinėlėmis, kukurūzais ir kiaušiniais. Kaip tik Naujiesiems metams ar kitai šventei!

Kaip pasigaminti salotas su vištiena, ananasais ir grybais?

Jau parašiau jums tris salotų su vištiena ir ananasais receptus. Dabar parašysiu kitą variantą, kuris labiau tinka šventiniam stalui. Šis šedevras paruošiamas (neskaitant mėsos kepimo) per 5 minutes. Pradėkime virti.

Ingridientai:

  • vištienos krūtinėlė - 500 gr.
  • marinuoti grybai - 230 gr.
  • ananasai - 230 gr.
  • graikiniai riešutai - 100 gr.
  • kietasis sūris - 100 gr.
  • majonezas - 150 gr.

Paruošimas:

1. Grybus sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų visas skystis. Jūs netgi galite jį nuvalyti popierine servetėle.

2. Vištienos filė išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į didelį puodelį, kuriame bus patogu viską sumaišyti.

3. Ananasus iš karto paimkite gabalėliais. Jei turite tik poveržles, supjaustykite jas. Iš vaisių nupilkite skystį.

4.Į vištieną suberkite pievagrybius ir ananasus. Riešutus lengvai nusausinkite sausoje keptuvėje, taip jie bus skanesni nei žali. Tik reikia nuolat maišyti, nepalikti, kad nesudegtų. Kočėlu perbraukite branduolius ir juos sutrinkite.

Norėdami sumažinti atliekų kiekį, sudėkite riešutus į maišelį ir kočėlu perspauskite juos per plėvelę.

5.Riešutus suberkite į bendrą masę, salotas pagardinkite majonezu ir išmaišykite iki vientisos masės. Sūdyti nereikia, nes padažas, vištiena, grybai jau pakankamai sūrūs.

6. Gražu šias salotas patiekti porcijomis. Ant viršaus būtinai pabarstykite gatavą užkandį tarkuotu kietuoju sūriu. Puikiai atrodys ir skaniai skonis. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Šis skanėstas dažniausiai valgomas pirmas, nes visi ingredientai skanūs. Ir nereikia daug laiko skirti ruošimui ir dekoravimui.

Skanios vištienos salotos su raudonomis pupelėmis, skrebučiais ir sūriu (be kiaušinių)

Perskaitykite ingredientus ir suprasite, kad tai labai skanios ir sočios salotos. Yra ir gyvulinių, ir augalinių baltymų, ir traškių traškučių, ir pomidorų šviežumo. Apskritai rekomenduoju pabandyti ir parašyti savo verdiktą komentaruose.

Ingridientai:

  • konservuotos pupelės - 1 skardinė
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • pomidoras - 1 vnt.
  • kietasis sūris (rusiško tipo) - 100 gr.
  • skrebučiai - 50 gr.
  • majonezas, druska - pagal skonį

Paruošimas:

1.Taigi, vištieną reikia išvirti (kaip iškepti filė, kad ji būtų sultinga, skaitykite straipsnio pradžioje). Galite nusipirkti krekerių parduotuvėje ir nesivarginkite. Arba galite pasigaminti skrebučius, kaip mes gaminome. Arba tiesiog supjaustykite bežievę duoną kubeliais ir apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje, pabarstytame sausais česnakais.

2.Kai mėsa bus paruošta, supjaustykite ją kubeliais. Lygiai taip pat supjaustykite šviežią pomidorą ir viską sudėkite į gilų dubenį.

3.Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į likusius produktus.

4.Taip pat sudėkite pupeles, iš kurių reikia nupilti visą skystį, ir skrebučius. Salotas šiek tiek pasūdykite ir pagardinkite majonezu.

Jei norite, galite paruošti grietinės padažą su garstyčiomis, citrinos sultimis, druska ir cukrumi.

5. Belieka gerai sumaišyti salotas su vištiena ir pupelėmis ir galima patiekti. Infuzuoti nereikia, jis iš karto paruoštas naudojimui. Ir, nepaisant paruošimo paprastumo, jis pasirodo labai skanus. Gaminsiu šį užkandį savo gimtadieniui.

Receptas salotoms su vištienos krūtinėlėmis, šviežiais agurkais ir sūriu

Šios salotos bus purios. Norėdami jį paruošti, galite paimti permatomus indus aukštomis sienelėmis, kad būtų matyti visi sluoksniai. Indą taip pat galite surinkti į salotų žiedą arba naudoti spyruoklinės kepimo formos šonus.

Ingridientai:

  • kietai virti kiaušiniai - 10 vnt.
  • švieži agurkai - 3-4 vnt.
  • virta vištienos krūtinėlė - 500-600 gr.
  • kietas sūris - 500 gr.
  • majonezas - 500-600 gr.

Paruošimas:

1.Norėdami surinkti salotas, pirmiausia turite išvirti vištieną ir kiaušinius. Taip pat pasigaminkite majonezo, jei naudojate naminį.

2. Mėsą supjaustykite kubeliais ar juostelėmis, nesvarbu, darykite taip, kaip patogiausia.

3. Agurkus reikia susmulkinti nedidelėmis juostelėmis. Norėdami tai padaryti, pirmiausia supjaustykite juos į apskritimus. Tada sudėkite keletą apvalių gabalėlių ir iš jų padarykite šiaudelius.

4.Sūrį ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka į atskirus indus.

5.Dabar viskas paruošta, galite pradėti montuoti. Ant dugno padėkite pusę filė, o ant viršaus padarykite majonezo tinklelį.

Kad salotos būtų ne tankios, o orios, sluoksnių suspausti nereikia. Padažą geriau netepti šaukštu, o tepti naudojant konditerinį maišelį.

6.Toliau sudėkite pusę agurkų ir taip pat pagardinkite majonezu.

8. Ketvirtas sluoksnis - 1/2 sūrio + majonezas.

9.Dabar pakartokite sluoksnius ta pačia seka: vištiena - agurkai - kiaušiniai - sūris. Natūralu, kad nepamirškite uždėti tinklelio. Nereikia tepti viršutinio sūrio sluoksnio.

10.Gatą indą dėkite porai valandų į šaldytuvą, kad viskas gerai susigertų. Ir tada patiekite prie stalo. Jei turite šviežių žolelių, galite jomis papuošti.

Rūkyta vištienos krūtinėlė su kinišku kopūstu ir ananasais (Viktorijos salotos)

Šios salotos yra vienos iš mano mėgstamiausių. Skanu ir greitai paruošiama, o tai man svarbu. Man tai patinka, jis minkštas ir šviežias. Išbandykite ir šį receptą.

Ingridientai:

  • rūkyta vištienos krūtinėlė - 300-400 gr.
  • konservuoti ananasai - 1 skardinė (565 gr.)
  • kietas sūris - 200 gr.
  • Pekino kopūstai - 600-800 gr.
  • majonezas - 300 gr.

Virimo būdas:

1. Virti nieko nereikia, belieka tik pjaustyti. Pekino kopūstą smulkiai supjaustykite ir sudėkite į gilų dubenį.

2. Kietąjį sūrį ir vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais.

3. Iš ananasų nusausinkite sultis, supjaustykite gabalėliais. Viską sudėkite į bendrą indą.

4.Įpilkite majonezo, išmaišykite ir viskas! Tai megagreitas būdas pagaminti skanias salotas per 10 minučių. Jame harmoningai derinami visi skoniai. Pasigaminkite šį užkandį ir pasijuskite šventės dvasia!

Vaizdo įrašas apie salotų gaminimą su vištienos ir kiaušinių blynais

2.Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Vištieną padalinkite į pluoštus, o morkas patrumpinkite, kad būtų lengviau valgyti.

3. Pirmuoju sluoksniu ant salotų dubens dugno dėkite filė ir išlyginkite. Gausiai sutepkite majonezu.

4. Į antrą sluoksnį dėkite korėjietiško stiliaus morkas. Jo tepti nereikia.

5.Trečias sluoksnis – konservuoti kukurūzai, ant jų iš karto uždėkite tarkuotus kiaušinius. Dabar galite gausiai sutepti majonezu.

6. Ant salotų užbarstykite sūrio, kurio kiekį savo nuožiūra. Svarbiausia, kad jis padengtų visą užkandžio paviršių.

7. Leiskite šiam sluoksniuotam stebuklui pamirkti šaltoje vietoje bent 1 valandą ir galėsite pradžiuginti save bei svečius kuo nors skanaus. Jei ruošiate šias salotas su vištiena ir korėjietiškomis morkomis, parašykite komentaruose, ar patiko, ar ne. Manau, kad kitiems skaitytojams bus įdomu sužinoti jūsų nuomonę.

Kaip pasigaminti salotas su paukštiena, paprika, pomidorais ir sūriu

Šis receptas skirtas paprikų mėgėjams. Net ir nedidelis šios daržovės kiekis garsiosioms salotoms suteiks naujo skonio. Taigi gaminkime!

Visi šiose salotose esantys produktai supjaustomi nedideliais kubeliais.

Ingridientai:

  • virta vištienos filė - 200 gr.
  • virti kiaušiniai - 3-4 vnt.
  • pomidoras - 2 vnt.
  • paprika - 2 vnt.
  • kietas sūris - 200 gr.
  • majonezas, druska, prieskoniai - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Nulupkite raudonąsias paprikas iš sėklų dėžutės ir supjaustykite mažais kubeliais. Tokiu pat būdu sumalkite pomidorus, nuluptus kiaušinius ir sūrį.

2.Atvėsusią vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais.

3. Visus paruoštus ingredientus sudėkite į gilų salotų dubenį. Įberkite šiek tiek druskos (tiesiog žiupsnelis druskos), juodųjų arba raudonųjų pipirų pagal skonį. Būtų malonu čia pridėti saldžiosios paprikos.

5.Galite iš karto paimti pavyzdį ir patiekti prie stalo. Vasarą ir rudenį, kai gausu šviežių daržovių, tokias salotas galima ruošti gana dažnai, jos yra sočios ir gali atstoti net vakarienę.

Skanios salotos su krūtine ir avokadu: vaizdo įrašo receptas

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip pasigaminti šiltas salotas su avokadu ir vištienos krūtinėlę. Rezultatas – neįprastas skonis, nes mėsa marinuojama Teriyaki padaže. Rytietiškos virtuvės gerbėjai tikrai turėtų išbandyti šį patiekalą.

Ingridientai:

  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • agurkai - 2 vnt.
  • pomidorai - 3-4 vnt.
  • avokadas - 1 vnt.
  • krapai - 1 krūva
  • bazilikas - 1 krūva
  • sezamas - pagal skonį
  • saulėgrąžų aliejus kepimui
  • Teriyaki padažas - 60-80 gr.
  • citrinos sultys - 1-2 šaukštai.

Sluoksniuotos salotos su vištienos filė ir burokėliais - žingsnis po žingsnio receptas namuose

Dažniausiai jie verda su burokėliais. Tačiau su šia daržove galite derinti ir vištieną ir ji pasirodys skani ir šventiška. Tokiu atveju nereikia pjaustyti filė ir išimti smulkių kaulų, kaip dirbant su žuvimi.

Ingridientai:

  • morkos - 1-2 vnt.
  • burokėliai - 1 vnt.
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • kietasis sūris - 100 gr.
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • majonezo

Paruošimas:

1. Morkas ir burokėlius išvirkite, kol suminkštės. Tai turėtų būti daroma pasūdytame vandenyje, geriausia atskirose keptuvėse. Taip pat išvirkite kiaušinius ir vištieną.

Jei norite, mėsą ir daržoves galite kepti orkaitėje folijoje.

2.Paimkite žiedą, kuriame rinksite salotas. Tai gali būti nuimamos formos šonai. Sutepkite vidų augaliniu aliejumi, kad galėtumėte lengvai nuimti žiedą.

3. Morkas (burokėlius ir kiaušinius taip pat) atvėsinkite ir nulupkite. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir dėkite į pirmąjį sluoksnį ant lėkštės dugno. Išlyginkite silikonine mentele ir lengvai pagardinkite druska.

Kad salotos išlaikytų formą ir nesuirtų, sluoksnius reikia šiek tiek prispausti. Bet ne per daug, kad orumas išliktų.

4. Pirmą sluoksnį patepkite majonezu.

5.Vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais ir dėkite į antrą sluoksnį. Mėsa jau turi būti pasūdyta, todėl papildomai druskos dėti nereikia. Filė gausiai aptepkite padažu.

6.Burokėlius sutarkuokite stambia tarka ir ant viršaus uždėkite trečią sluoksnį. Taip pat aptepkite majonezu.

Rinkitės saldžią burokėlių įvairovę, vinigretą.

7.Kiaušinius, kaip jau supratote, taip pat reikia tarkuoti. Šis produktas bus kitas, ketvirtas, sluoksnis. Taip pat pamirkykite padaže.

8. Liks tik sūris, kurį sutarkuojate ant smulkios trintuvės ir uždedate ant viršaus (tai bus kepurė).

9. Atsargiai, kad nieko nesulaužytumėte, nuimkite žiedą. Jūsų lėkštėje bus labai gražių salotų, kurios taip pat skanios. Svečiai mielai išbandys ir paprašys recepto.

Salotos su obuoliais, agurkais ir vištienos krūtinėlėmis

Tai vienos subtiliausių salotų. Šviežumo ir sultingumo suteikia obuolys ir agurkas, sotumo – vištiena ir kiaušiniai, pikantiškumo – česnakai. Verta išbandyti šį derinį, kad pamatytumėte, ar jis jums patinka.

Ingridientai:

  • virti kiaušiniai - 2 vnt.
  • vištienos filė - 1 vnt.
  • agurkas - 1 vnt.
  • obuolys - 1 vnt.
  • česnakai - 3 gvazdikėliai
  • majonezo
  • druska pipirai

Paruošimas:

1. Išvirkite kiaušinius ir vištieną. Visus ingredientus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

2.Iš pradžių peiliu sutrinkite nuluptas česnako skilteles, tai suteiks joms daugiau skonio. Ir tada supjaustykite mažais gabalėliais.

3.Į salotas suberkite česnaką, pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Paragaukite, ar pakanka druskos. Jei norite, galite pridėti pipirų, kad būtų dar pikantiškesnė. Štai visas receptas.

Skanių vištienos salotų su kopūstais receptas

Šias salotas galima gaminti dažnai, jos labai paprastos. Jei jo nepridėsite daug, gausite visiškai sveiką patiekalą.

Ingridientai:

  • švieži kopūstai - 1/4 šakutės
  • morkos - 0,5 vnt.
  • svogūnai - 0,5 vnt.
  • petražolės - 3 šakelės
  • majonezo
  • druskos, maltų juodųjų pipirų
  • vištienos krūtinėlė - 0,5 vnt.

Paruošimas:

1. Krūtinėlę išvirkite sultinyje su prieskoniais: lauro lapu, pipirų žirneliais, gvazdikėliais, druska. Taip pat bus labai skanu, jei naudosite keptą vištienos filė.

2. Smulkiai supjaustykite kopūstą, supjaustykite svogūną, o morkas sutarkuokite korėjietiška tarka.

3. Daržoves suberkite į dubenį, truputį pasūdykite ir ranka išleiskite sultis.

4.Smulkiai supjaustykite petražoles ir suberkite į daržoves. Pagardinkite majonezu ir maltais juodaisiais pipirais. Išmaišykite.

5.Gautas salotas dėkite ant gražaus indo, šaukštu nuspauskite, suteikdami tam tikrą formą. Paimkite išvirtą filė ir rankomis suplėšykite ją į ilgus pluoštus. Ant viršaus dėkite mėsą. Maišyti nereikia, vištiena turi gulėti ant viršaus.

6. Papuoškite petražolių lapeliais ir patiekite. Iš pirmo žvilgsnio tai paprastos kopūstų salotos. Tačiau vištienos krūtinėlė suteikia jai ypatingą skonį.

Naujųjų metų salotos: vištienos krūtinėlė, pievagrybiai, svogūnai ir ananasai

Tiesiog aukščiau parašiau salotų su ananasais ir vištiena variantą. Bet ten buvo kininis kopūstas. Čia grybai ir svogūnai užbaigia vaizdą. Tai puikus Naujųjų metų užkandis, skanus, sotus ir įdomus.

Ingridientai:

  • marinuoti pievagrybiai - 1 indelis
  • virta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • ananasai - 1 skardinė
  • svogūnas - 2 vnt.
  • majonezas - 150 gr.
  • sviestas - 30 gr.
  • kietas sūris - 50 gr.
  • pipirų pagal skonį

Virimo būdas:

1. Išvirkite vištienos krūtinėlę. Svogūnus ir grybus supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto ir suberkite svogūną. Pakepinkite 1 minutę ir suberkite grybus. Viską kartu pakepinkite 5-7 minutes.

2.Išvirtą krūtinėlę ir ananasus supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į gilų indą.

3.Dėti pakepintus grybus su svogūnais, pipirais pagal skonį.

4.Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir įdėkite majonezo. Išmaišykite ir mėgaukitės. Tai skanios šventinės salotos, kurias turėtumėte išbandyti bent kartą.

Paprastas salotų receptas su vištienos krūtinėlėmis, kukurūzais ir skrebučiais

Dar vienos skanios salotos su kukurūzais ir vištienos krūtinėlėmis. Šio pasirinkimo akcentas – krekeriai, kurie gražiai traškės.

Ingridientai:

  • vištienos krūtinėlė - 150 gr. (virtas)
  • kietas sūris - 150 gr.
  • konservuoti kukurūzai - 1/2 skardinės
  • švieži agurkai - 1 vnt. vidutinis
  • žalieji svogūnai - maža krūva
  • baltos duonos skrebučiai - 50 gr.
  • druska - pagal skonį
  • majonezas - 100 gr.
  • grietinė - 100 gr.

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Parduotuvėje galite pasiimti paruoštų krekerių. Bet juos padaryti patiems bus pigiau, juolab kad tame nėra nieko sudėtingo.

Duoną tiesiog supjaustykite gabalėliais, nupjaukite pluteles ir supjaustykite kubeliais. Supilkite augalinį aliejų ir pabarstykite prieskoniais (tokiu atveju tiktų sausas česnakas ir druska, spalvai galite naudoti papriką ar ciberžolę). Dabar kepkite, nuolat maišydami, keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Arba supilkite į kepimo skardą ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių.

2.Sumaišykite grietinę su majonezu ir perpilkite padažą į plastikinį maišelį. Nupjaukite galiuką ir suriškite atvirą kraštą.

3.Virtą vištieną supjaustykite kubeliais ir dėkite į salotų dubenį kaip pirmą sluoksnį. Iš padažo padarykite tinklelį.

4. Ant viršaus dėkite kukurūzų grūdelius, kad mėsa nesimatytų. Dar kartą užtepkite tvarstį.

5.Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis (galite tiesiog sutarkuoti stambia tarka) ir dėkite į trečią sluoksnį. Įberkite šiek tiek druskos ir pabarstykite smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais. Pagardinkite majonezo ir grietinės mišiniu.

6.Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir pabarstykite visas salotas. Tiesiog kol kas naudokite pusę kiekio ir šiek tiek palikite. Sūrį patepkite majonezu.

7.Dėkite spirgučius ant sūrio ir uždenkite juos kita sūrio puse.

8.Dabar belieka papuošti savo kūrinį. Padarykite ploną tinklelį su padažu. Atsitiktinai į vidurį sudėkite kukurūzus ir papuoškite kraštus žaliais svogūnais. Taip gausite šventines salotas su vištienos krūtinėlėmis ir kukurūzais. Manau, kad tau patiks.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip paruošti salotas su vištiena, šviežiu agurku ir pomidoru

Šių salotų gudrybė – gražus šventinis pateikimas. Jis ruošiamas porcijomis stiklinėse ar dubenyse. Atrodo gražiai ir įspūdingai, išbandyti norės visi svečiai.

Ingridientai:

  • virta vištienos krūtinėlė - 100 gr.
  • švieži pomidorai - 2 vnt.
  • agurkai - 3 vnt.
  • virti kiaušiniai - 3 vnt.
  • kietas sūris - 90 gr.
  • česnakas - 1 skiltelė
  • krapai - maža kekė
  • graikiniai riešutai - 40 gr.
  • majonezas - 2-3 šaukštai.

Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kaip paruošti šias nuostabias salotas.

Paprastos ir skanios salotos su vištienos filė ir pievagrybiais be majonezo

Pavargote nuo majonezo salotų? Tada paruoškite užkandį pagal šį receptą. Čia viskas pagardinta trupučiu alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Vištiena derinama su grybais ir daržovėmis – pasirodo labai skanu.

Norėdami pamatyti dar 9 salotų receptus be majonezo, spustelėkite šią nuorodą.

Ingridientai:

  • pievagrybiai - 400 gr.
  • raudonieji pipirai - 1 vnt.
  • raudonasis svogūnas - 0,5 vnt.
  • vištienos krūtinėlė - 2 vnt.
  • cukrus - 1 šaukštelis.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • actas 9% - 1 šaukštelis
  • karštas vanduo - 100 gr.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • švieži agurkai - 1 vnt.
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas.

Paruošimas:

1. Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje ir suberkite pusę svogūno. Grybus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

2.Pusę svogūno supjaustykite pusžiedžiais. Dabar šią daržovę reikia marinuoti. Sudėkite griežinėlius į dubenį, įberkite šaukštelį cukraus ir pusę šaukštelio druskos. Taip pat įpilkite šaukštelį stalo acto. Viską užpilti karštu vandeniu, reikės 100 gramų, ir išmaišyti. Leiskite pastovėti 15 minučių.

3.Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Porą česnako skiltelių supjaustykite į kelias dalis ir pakepinkite, kol apskrus. Tada išimkite česnaką, jo nebereikės. Jo funkcija yra aromatizuoti aliejų.

4.Dabar į šią keptuvę suberkite juostelėmis supjaustytą saldžiąją papriką. Kepkite ant stiprios ugnies 1-2 minutes, kol atsiras šviesi plutelė. Sudėkite pipirus į lėkštę ir įberkite druskos.

5. Į tą pačią keptuvę suberkite susmulkintus grybus, pagal skonį pasūdykite, pipiruokite ir kepkite, kol išgaruos skystis.

6.Agurką supjaustykite kubeliais, o mėsą – ilgomis juostelėmis. Mažame dubenyje sumaišykite du šaukštus alyvuogių aliejaus ir šaukštą citrinos sulčių.

7. Į salotų dubenį sudėkite vištieną, marinuotus svogūnus ir agurką. Užpilkite padažu ir išmaišykite.

8. Sudėkite pakepintus grybus ir paprikas ir švelniai išmaišykite, kad maistas išlaikytų formą. Geriau naudoti du šaukštus.

9. Leiskite vištienos salotoms užvirti 15–20 minučių, kad visi ingredientai pasikeistų skoniu ir „susituoktų“. Dabar galite patiekti patiekalą prie stalo. Tai ne tik skanu, bet ir skanu!

Taip pasirodė 17 geriausių salotų su vištienos krūtinėlėmis. Turite pažymėti šį puslapį, kad visada turėtumėte prieigą prie šių receptų. Na, atsisveikinu, iki pasimatymo kitame straipsnyje!

Susisiekus su

Lengvos ir sveikos salotos su vištiena, kiaušiniais ir agurkais paruošiamos labai paprastai ir per minimalų laiką. Puikiai pasotina ir ilgam numalšina alkį.
Recepto turinys:

Vištienos salotos – dažniausiai šventiniam stalui skirtas patiekalas. Tuo pačiu metu tai gali būti puiki šeimos vakarienė ar pietūs. Jai dažniausiai naudojama virta vištiena, kuri maišoma su kitais produktais, tokiais kaip agurkai, kiaušiniai, grybai, sūris ir kt. Tačiau iš keptos ar rūkytos vištienos krūtinėlės galite pasigaminti skanių salotų. Salotos dažniausiai aptepamos majonezu, rečiau – grietine ar augaliniu aliejumi. Taip pat ruošiami sudėtingesni padažai. Dar vienas geras dalykas salotose yra tai, kad jas galima ruošti bet kuriuo metų laiku, o jų receptų variantų yra begalė. Šiandien pasidalinsiu vienu iš jų.

Šias salotas ruošiau iš virtos vištienos krūtinėlės, pagardinau aštriu padažu iš majonezo ir garstyčių. Tai labai paprastas salotų variantas, su kuriuo gali susitvarkyti bet kuris virėjas, net ir naujokas virtuvėje. O jei vištieną turite iš anksto iškepę, salotas galite paruošti per kelias minutes. Švieži agurkai suteikia salotoms aštrumo ir sultingumo. Tačiau žiemos sezonu galite naudoti konservuotus agurkus. Nes šviežių daržovių savikaina labai brangi.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 79 kcal.
  • Porcijų skaičius – 2
  • Paruošimo laikas: 15 minučių maistui pjaustyti, plius laikas vištienai ir kiaušiniams virti

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 2 krūtinėlės
  • Švieži agurkai - 2 vnt.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Druska - 0,5 šaukštelio.
  • Majonezas - 2-3 šaukštai.
  • Garstyčios - 1 šaukštelis.

Žingsnis po žingsnio salotų su vištiena, kiaušiniais ir agurkais paruošimas:


1. Vištieną iš anksto išvirkite ir atvėsinkite. Sultinio neišpilkite, o iš jo virti sriubą ar troškinį. Kai mėsa atvės, supjaustykite ją mažais gabalėliais.


2. Kiaušinius sudėkite į indą su šaltu vandeniu ir pavirę 8 minutes virkite iki standumo. Jei užpildysite juos karštu vandeniu, dėl temperatūros pokyčių jie gali įtrūkti. Tada perkelkite juos į dubenį su šaltu vandeniu ir atvėsinkite. Nulupkite lukštą ir supjaustykite gabalėliais.


3. Agurkus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.


4. Sudėkite visus paruoštus maisto produktus į dubenį.


5. Į ingredientus įpilkite majonezo, garstyčių ir druskos.

Yra daug kulinarinių receptų, šiandien apžvelgsime salotas su vištienos krūtinėlėmis, kiaušiniu ir sūriu, agurku ir kiaušiniu. Šiuos patiekalus gana lengva paruošti, jie skanūs ir skanūs. Kaip užpilą galite naudoti įvairius padažus, grietinę, majonezą, sviestą.

Vištienos krūtinėlė laikoma dietine, sveika, skani, joje yra minimalus cholesterolio kiekis, o teisingai paruoštas patiekalas bus labai maistingas ir nepaliks abejingų. Su tokiu mėsos gaminiu yra daug salotų, į kurias galima dėti kiaušinių, įvairių rūšių sūrių, šviežių ar raugintų agurkų, papildomų priedų.

Vištienos krūtinėlę, kaip pagrindinį salotų ingredientą, galima naudoti tiesiog virtą, taip pat kepti aliejuje, kepti, pamarinavus kvapniame marinate, tokiu atveju galima dėti baziliko ir kalendros. Kai kurioms šeimininkėms ši mėsa atrodo kiek sausa, todėl reikia daug padažų, ar tai būtų majonezas, ar koks padažas.

Kad krūtinėlė būtų sultinga, po virimo galite ją palikti sultinyje apie trisdešimt minučių. Jei jis iškeptas, pakanka termiškai apdoroti ne ilgiau kaip 10 minučių. Verta prisiminti, kad mėsa taps sausa tik netinkamai iškepus, perkepus ar perkepus. Pradėkime žiūrėti receptus.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, agurkais ir kiaušiniu

Norėdami paruošti šias salotas, jums reikės šių ingredientų:

Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
Poros mažų raugintų agurkų;
Vištos krūtinėlė;
Vienas svogūnas;
Lauro lapas, kalendra, pipirų žirneliai;
Majonezas.

Pirmiausia kiaušinius reikia išvirti, tada atvėsinti ir nulupti, supjaustant specialia kiaušinių pjaustykle arba įprastu peiliu. Marinuoti agurkai supjaustomi nedideliais kubeliais. Vištienos krūtinėlę reikėtų virti ant silpnos ugnies pasūdytame vandenyje, o į sultinį būtų gerai įberti prieskonių, pavyzdžiui, lauro lapų, pipirų žirnelių, kalendrų.

Atvėsusį krūtinėlę supjaustykite tvarkingais kubeliais. Svogūnus susmulkinkite, kad nebūtų per daug aštrumo, penkias minutes užpilkite verdančiu vandeniu, tada nusausinkite kiaurasamtyje, kad nutekėtų skysčio perteklius. Tada sudėkite visus ingredientus į vieną indą ir pagardinkite salotas majonezu, viską išmaišykite ir patiekite.

Kaip šios salotos variantą galite apsvarstyti galimybę naudoti tokį komponentą. Jei svogūnus neužpilsite verdančiu vandeniu, o apkepsite augaliniame aliejuje ir būtinai įdėsite nedidelį kiekį pievagrybių, tada aukščiau pateiktos salotos pasirodys sotesnės ir kaloringesnės, o jų skonis pagerės. gerokai.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, kiaušiniu ir sūriu

Norėdami paruošti šį salotų receptą, turėtumėte turėti keletą šių produktų:

Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
kietas sūris - 100 gramų;
Vištos krūtinėlė;
Svogūnas mažas;
Majonezas.

Paruoškime vištienos krūtinėlę,šioms salotoms naudosime keptą,tam reikia įtrinti prieskoniais,įvynioti į foliją ir pašauti į įkaitintą orkaitę apie 10 min. aromatus. Po to supjaustoma lygiais kubeliais.

Sūris turi būti tarkuotas, galite naudoti specialią korėjietišką trintuvą ir gausite gražius plonus sūrio blokelius. Tris kiaušinius reikia išvirti, o jiems atvėsus, rekomenduojama juos supjaustyti. Nuimkite nuo svogūno odelę ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Kai visi ingredientai bus paruošti, laikas juos sujungti. Prieš patiekiant patiekalą būtina pagardinti majonezu. Be pateiktų komponentų, į salotas galite papildomai pridėti korėjietiškų morkų, šis ingredientas puikiai dera su aukščiau išvardytais komponentais. Gero apetito!

Sodrios salotos

Norėdami paruošti sočias salotas, jums reikės šių ingredientų:

virtos bulvės - 400 gramų;
Vištienos krūtinėlės filė;
Švieži pomidorai - 2 vnt.;
Šviežias agurkas - 1 vnt;
Paprika - 1 vnt;
Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
Smulkintų krapų - 2 šaukštai;
Druska pagal skonį;
Alyvuogių aliejus ir garstyčios.

Bulves supjaustykite gana dideliais kubeliais, sudėkite į keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Virtą krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais. Tada supjaustykite papriką plonomis juostelėmis. Pomidorams rekomenduojama nuimti odelę, užplikyti verdančiu vandeniu ir palikti pusę minutės, po to nulupami ir smulkiai supjaustomi.

Agurkas ir virti kiaušiniai taip pat susmulkinami kubeliais. Tada visi komponentai sujungiami į vieną indą. Po to galite paruošti užpilą iš alyvuogių aliejaus, nedidelio kiekio garstyčių ir kapotų krapų. Prieš gamindami salotas pagardinkite ir pagal skonį pasūdykite.

Patiekalą galite patiekti skirtingai, nemaišydami visų ingredientų. Taigi ant lėkštės dugno dedami pomidorai, paprikos ir agurkai, o ant viršaus – bulvės, krūtinėlė ir kiaušiniai. Tada viską užpilkite padažu ir patiekite. Gero apetito!

Dažniausiai tokios salotos ruošiamos su majonezu, tačiau ne mažiau skanios išeina, jei pagardinamos naminiu užpilu, kurį sudaro alyvuogių aliejus, citrina, sojos padažas, garstyčios ir kiti aromatingi ingredientai. Paįvairinkite savo mitybą, nebijokite eksperimentuoti ir gaminkite su malonumu!