Kopūstai troškinti su kiauliena katile. Troškinti kopūstai. Ką gaminti vegetarams

Troškinti kopūstai su mėsa mums padeda bet kuriuo metų laiku. Šis paprastas patiekalas paruošiamas paprastai ir greitai. Šviežią arba marinuotą, geriausia troškinti katile arba gilioje keptuvėje. Kopūstams troškinti puikiai tinka metaliniai indai storu dugnu. Mano močiutė skaniausius troškintus kopūstus su mėsa ir bulvėmis iškepdavo rusiškoje krosnyje, ketuje. Aš negaliu to padaryti.

Ruošiant šį paprastą patiekalą, svarbiausia palaukti, kol pats kopūstas iškeps. Įmeskite kopūstą, kai mėsa bus paruošta, ir įsitikinkite, kad ji neperkepa. Taip pat man patinka, kaip skanu kopūstus su mėsa troškinti lėtoje viryklėje, „troškinimo“ režimu. Šiandien surinkau populiariausius kopūstų troškinimo su mėsa būdus.

Straipsnyje:

Troškinti kopūstai su mėsa katile - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Bet kurioje šalyje kopūstai su mėsa yra meniu. Vadinkite šį maistą rusiškai - solyanka arba gražiai europietiškai - bigus. Tai vis tiek skanus ir naminis maistas. Šiandien turiu kiaulienos. Nors mėsos rūšis nėra svarbi. Kopūstai puikiai dera su jautiena, aviena ir paukštiena. Vartoju ir prieskonius, kuriuos mėgsta mano šeima. Prieskonių rinkinį galite keisti pagal savo skonį.

Raugintus kopūstus dedu tik tam, kad gatavas patiekalas nebūtų saldus, suteiktų pikantiško rūgštumo. Jei nenorite naudoti raugintų kopūstų, įberkite dar šiek tiek druskos ir pomidorų pastos.

Ko jums reikės:

Kaip gaminti:

1. Į katilą ar puodą storu dugnu supilkite du šaukštus aliejaus ir padėkite ant ugnies. Mėsą supjaustau ne per dideliais (2 cm) gabalėliais, supilu į katilą ir kepu 5 minutes ant stiprios ugnies.
   2. Kai mėsos gabalėliai apskrus, įpilkite pusę stiklinės verdančio vandens. Ir dedu raugintus kopūstus. Leiskite virti 10 minučių, kol visas vanduo išgaruos. Šiuo metu paruoškite daržoves. Svogūną supjausčiau pusžiedžiais, o morkas – dideliais gabalėliais. Vanduo užvirė. Įpilu dar du šaukštus aliejaus ir sudedu svogūnus ir morkas. Dabar įberiu druskos, sudedu visus prieskonius, per spaudą išspaudžiu česnaką ir dedu pomidorų pastą.
   
2. Dabar viską išmaišau ir į katilą dedu susmulkintus kopūstus. Norint troškinti kopūstą, nereikia jo smulkiai pjaustyti, tegul gabalėliai būna didesni.
   
3. Šiame etape aš niekuo nesikišu, nes katilas pilnas. Uždenkite dangčiu ir leiskite šiek tiek nusistovėti. Kai iš po dangčio pradėjo veržtis garai, sumažinau ugnį iki vidutinės ir atsargiai sumaišiau kopūstą su mėsa ir prieskoniais. Jei visi kopūstai netelpa iš karto, šiame etape pridėkite likusius kopūstus.
   
4. Uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol iškeps. Šį patiekalą paruošiu ne ilgiau kaip 15 minučių. Jei vartojate jautieną ar ėrieną, troškinkite ilgiau, kad mėsa taptų minkštesnė.

Patiekite ant stalo, į lėkštes gausiai įberdami kapotų žolelių. Padėkite sau! Komentaruose parašykite, ar mano receptas buvo naudingas ir kuo norėtumėte jį papildyti.

Tiems, kurie mėgsta gaminti maistą lėtoje viryklėje, vaizdo receptas iš kanalo „Mama - Nyama“

Troškinti kopūstai su mėsa lėtoje viryklėje - vaizdo įrašo receptas

Tiesiog nuostabu, kaip greitai ir lengvai viskas troškinama lėtoje viryklėje!

Dabar pažvelkime į labiau paplitusią šio patiekalo versiją. Su bulvėmis skaniau ir sočiau.

Troškinti kopūstai su mėsa ir bulvėmis - receptas su jautiena

Šis mėsos ir daržovių karštasis patiekalas bus puiki vakarienė mūsų darbštiems vyrams. Nors sako, kad armijoje nuo bigų pavargo, bet visada su malonumu valgo. Ir giria: „Su tokiu bigusu aš vis tiek tarnaučiau“.

Ko jums reikės:

Žingsnis po žingsnio virimo receptas:

1. Daržoves ruošiu iš karto. Morkas sutarkuoju, nuskustas bulves supjaustau stambiais gabalėliais, o svogūną atsitiktinai supjaustau. Kopūstą susmulkinu stambiau.
2. Ant ugnies padėjau katilą su augaliniu aliejumi (3 šaukštai). Jautieną supjaustau nedideliais gabaliukais (po 2 cm) ir dedu į karštą aliejų. Nuolat maišau mediniu šaukštu, kol mėsa apskrus.
3. Į katilą supilu morkas ir svogūnus ir įpilu dar augalinio aliejaus (3 šaukštai). Lengvai pakepinkite iki geltonumo.
4. Sudedu prieskonius, druską ir du šaukštus pomidorų pastos. Pakepinu dar dvi minutes, kad pomidorų pasta apskrustų.
5. Supilu bulves ir kopūstus, išmaišau ir užpilu apie 1 l verdančio vandens. Vanduo turi būti lygus su kopūstu. Neuždarau dangčio, laukiu, kol užvirs. Kai užverda ir pradeda burbuliuoti, leidžiu troškintis dar penkias minutes, uždengiu dangtį ir leidžiu troškintis ant labai mažos ugnies.
6. Po 20 minučių išjungiu. Reikia leisti užvirti dar pusvalandį, tada bulvės bus minkštos ir iškeps.

Patiekiu su grietine arba. Supjaustytų žolelių suberkite tiesiai į lėkštes.

O dar vieną įdomų bigusą su ryžiais mums parodys kanalas „Paprasti ir skanūs receptai“

Troškinti kopūstai su mėsa ir ryžiais - vaizdo receptas

Rezultatas – labai tingūs kopūstų suktinukai – kopūstai, mėsa ir ryžiai. Nors ir tinginiai, bet burnoje tirpsta!

Tai viskas, ką šiandien turiu apie troškintus kopūstus su mėsa. Ačiū visiems, kurie gamino kartu su manimi!

Jei receptai patiko, spustelėkite socialinių tinklų mygtukus ir išsaugokite juos savo puslapyje.

Skanius troškintus kopūstus galite paruošti ne tik su mėsa. Lygiai taip pat dera su dešra. Su dešra troškintas kopūstas – vienas žinomiausių vokiečių virtuvės patiekalų, tačiau taip jis ruošiamas įvairiose šalyse. Reikalas tas, kad su dešra troškinti kopūstai įgauna pikantišką skonį, pasirodo patenkinti ir yra labai lengvai paruošiami.

Maisto gaminimo ypatybės

Su dešra troškinti kopūstai bus skanesni, jei laikysitės kelių paprastų rekomendacijų.

• Su kopūstais galite troškinti bet kokią dešrą: virtą ar rūkytą. Svarbu ne tiek dešros rūšis, kiek jos kokybė. Naudojant pigią dešrą, pagamintą iš nekokybiškų žaliavų, patiekalas nebus toks skanus, kaip norėtųsi.
• Svarbu ir patiekalui ruošti naudotų daržovių kokybė. Svarbu, kad jie nebūtų išdžiūvę ar supuvę. Viršutiniai suglebę šviežių kopūstų lapai visada pašalinami. Jei recepte nurodyta naudoti raugintus kopūstus, nuplaukite ir, jei reikia, pamirkykite. Tai būtina, kai jis yra per sūrus arba rūgštus. Jei jo skonis subalansuotas, tuomet tereikia jį išspausti. Ši parinktis yra pageidautina, nes mirkant kopūstai tampa mažiau sveiki.
• Kad patiekalas būtų minkštas, sultingas ir aromatingas, jį reikia virti storasieniame puode arba katile ant silpnos ugnies. Tam puikiai tiks ir lėta viryklė.
• Geras prieskonių pasirinkimas gali paryškinti gatavo patiekalo skonį. Dedant prieskonius reikia būti atsargiems, nepamirštant, kad dauguma dešrelių jau gaminamos būtent su jais. Jei persistengsite su prieskoniais, tai nebus naudinga gatavam patiekalui.

Kopūstus ir dešras galite troškinti su pomidorų pasta, padažu, šviežiais pomidorais. Ingrediento pasirinkimas priklauso nuo recepto. Nuo to gali priklausyti ir gaminimo technologija.

Kopūstas troškintas su dešra katile

• rūkytos dešros – 0,25 kg;
• morkos - 0,2 kg;
• svogūnas – 0,2;
• augalinis aliejus - 80 ml;
• granuliuotas cukrus - 5 g;
• druska - pagal skonį;
• pomidorų pasta - 25 g;
• vanduo – 0,25 l.

Virimo būdas:

• Smulkiai supjaustykite kopūstą, nuplovę ir nuėmę viršutinius lapus bei kotelį.
• Nulupę morkas sutarkuokite, gal ir stambiai.
• Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
• Puode įkaitinkite aliejų ir suberkite į jį svogūnus ir morkas. Kepkite juos ant silpnos ugnies, kol taps minkšti.
• Rūkytą dešrą supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į katilą. Kepkite kartu su svogūnais ir morkomis 5 minutes.
• Sudėkite kopūstą į katilą.
• Pomidorų pastą, druską ir cukrų ištirpinkite vandenyje. Supilkite ant kopūstų.
• Uždenkite katilą dangčiu ir pusvalandį troškinkite kopūstą ir dešrą ant silpnos ugnies. Šiuo metu reikia periodiškai tikrinti, ar vanduo neužvirė, ir indą maišyti.

Tai paprasčiausias ir labiausiai paplitęs kopūstų, troškintų su dešra, receptas. Skanu ir viena, bet dar geriau patiekiama su bulvių koše.

Šventinis video receptas:

Orkaitėje troškinti kopūstai su dešra

• baltagūžiai kopūstai - 0,5 kg;
• bulvės - 0,5 kg;
• svogūnai - 0,5 kg;
• vištienos kiaušiniai – 5 vnt.;
• sūris - 150 g;
• pienas – 0,25 l;
• virta dešra – 0,3 kg;
• druska - pagal skonį;
• augalinis aliejus - 20 ml;
• sviestas - 50 g.

Paruošimas:

• Paruoškite daržoves: nuplaukite ir supjaustykite. Tokiu atveju kopūstą reikia smulkiai supjaustyti, svogūną supjaustyti plonais pusžiedžiais, o morkas sutarkuoti korėjietiškoms salotoms ruošti. Nulupę bulves supjaustykite jas apskritimais, stengdamiesi, kad būtų plonos, kaip traškučiai.
• Dešrą supjaustykite ilgomis juostelėmis arba mažais batonėliais.
• Kiaušinius išplakite su pienu, jei norite, įberkite druskos ir pipirų.
• Sūrį smulkiai sutarkuokite.
• Gilioje keptuvėje arba katile ištirpinkite sviestą. Į jį sudėkite svogūnus ir morkas. Kepkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
• Įpilkite kopūstų, įpilkite šiek tiek vandens (50 ml) ir troškinkite kopūstą po dangčiu 15 minučių.
• Sudėkite dešrą, išmaišykite, troškinkite dar 5 minutes.
• Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Ant dugno padėkite pusę bulvių.
• Ant bulvių griežinėlių dėkite kopūstą ir dešrą. Uždenkite likusiomis bulvėmis.
• Supilkite pieno-kiaušinių mišinį, pabarstykite sūriu ir pašaukite į orkaitę.
• Kepame 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių.

Patiekalą galima ruošti porcijomis naudojant kelis nedidelius kepimo indus. Recepte nurodytas ingredientų kiekis sudaro 4 dideles arba 6 vidutines porcijas.

Lėtoje viryklėje troškinti kopūstai

• baltagūžiai kopūstai (be stiebo) – 0,4 kg;
• pomidorų padažas - 25 ml;
• druska, cukrus - pagal skonį;
• rūkytos dešros – 0,25 kg;
• muskato riešutas - 2-3 g;
• morkos - 100 g;
• svogūnas - 100 g;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• vanduo – 0,25 l.

Virimo būdas:

• Kopūstą susmulkinkite.
• Nulupkite svogūnus ir morkas.
• Morkas sutarkuokite stambia tarka.
• Svogūną supjaustykite mažais gabalėliais.
• Pomidorų padažą praskieskite vandeniu. Tinka saldžiarūgščio skonio padažas. Bet jei mėgstate aštrius patiekalus, galite naudoti ir čili pipirų padažą.
• Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais.
• Į multicooker dubenį supilkite aliejų, suberkite svogūnus ir morkas.
• Įjunkite kepimo arba kepimo režimą, kepkite daržoves atidarę dangtį 10 minučių.
• Sudėkite dešrą ir toliau kepkite ingredientus tuo pačiu režimu dar 5 minutes.
• Įdėkite kopūstą į lėtą viryklę. Pabarstykite druska, cukrumi ir muskato riešutu. Supilkite padažą, praskiestą vandeniu.
• Nuleiskite multicooker dangtį ir įjunkite troškinimo programą, nustatydami laikmatį valandai.

Pagal šį receptą paruoštas patiekalas turi gundantį aromatą ir atrodo labai apetitiškai. Jums ir jūsų šeimos nariams taip pat tikrai patiks skonis.

Rauginti kopūstai, troškinti su dešra

• rauginti kopūstai – 0,7 kg;
• virta dešra – 0,4 kg;
• svogūnas - 0,2 kg;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• pomidorų pasta - 25 g;
• vanduo – 0,2 l;
• kmynai, žolelės - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Dešrą supjaustykite maždaug centimetro dydžio kubeliais.
• Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
• Jei reikia, kopūstą nuplaukite, gerai išspauskite.
• Storasieniame puode įkaitinkite aliejų ir ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūnus ir morkas 5 minutes.
• Sudėkite dešreles ir maišydami virkite dar 5 minutes.
• Pridėti raugintų kopūstų.
• Viską užpilkite vandens ir pomidorų pastos mišiniu.
• Suberkite kmynus.
• Troškinkite uždengę, sumažindami ugnį, 20 minučių.

Pagal šį receptą patiekalas paruošiamas labai greitai ir paprastai.

Rauginti kopūstai, troškinti su bavariškomis dešrelėmis

• rauginti kopūstai – 0,6 kg;
• Bavariškos arba medžioklinės dešros – 0,3 kg;
• svogūnas - 100 g;
• česnakai - 2 skiltelės;
• kiaulienos taukai - 100 g;
• šviežios žolelės - 50 g;
• prieskoniai - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Smulkiai supjaustykite lašinius ir ištirpinkite gilioje keptuvėje.
• Į keptuvę sudėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, smulkiai pjaustytą česnaką, mažais apskritimais supjaustytas dešreles. Kepkite juos 10 minučių, pabarstykite prieskoniais.
• Suberkite kopūstą ir uždenkite keptuvę dangčiu. Kopūstus troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami ir, jei reikia, įpildami vandens, 30 minučių.

Prieš patiekiant patiekalą patartina apibarstyti kapotomis žolelėmis.

Kopūstai troškinti su dešra, pomidorais ir paprikomis

• baltagūžiai kopūstai - 1 kg;
• svogūnas - 0,2 kg;
• morkos - 100 g;
• paprika - 0,25 kg;
• pomidorai – 0,3 kg;
• česnakai - 2 skiltelės;
• rūkytos dešros – 0,2 kg;
• virta dešra – 0,2 kg;
• druska, prieskoniai - pagal skonį;
• augalinis aliejus - kiek reikės.

Virimo būdas:

• Kopūstą susmulkinkite.
• Papriką ir svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
• Morkas sutarkuoti.
• Česnaką peiliu supjaustykite mažais gabalėliais.
• Dešrą supjaustykite juostelėmis.
• Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
• Storadugniame puode įkaitinkite aliejų ir jame 10 minučių pakepinkite svogūnus, morkas ir česnaką.
• Sudėkite dešrą ir tiek pat kepkite.
• Suberkite paprikas, pomidorus ir kopūstus, įberkite druskos ir pipirų. Troškinkite uždengę 40 minučių, retkarčiais pamaišydami ir prireikus įpildami vandens.

Patiekalas neįprasto skonio, kurį mėgsta beveik visi.

Su dešra troškinti kopūstai – vienas lengviausiai paruošiamų patiekalų. Tuo pačiu metu jis yra skanus ir patenkintas. Dera su bulvėmis ir ryžiais.

Troškinti kopūstai su bulvėmis katile – paprasčiausias ir skaniausias šių daržovių paruošimo receptas. Keptuvėje ar puode ant viryklės gaunasi ne taip skanu, nes daržovės ilgai netrunka savo sultyse. Orkaitėje ar ant ugnies – visai kitas reikalas! Tad patariu išsirinkti tinkamą kepimo indą ir daryti viską pagal mano receptą.

Kaip virti skanius troškintus kopūstus su bulvėmis, paslaptys:

Jei jau iškepėte, vadinasi, žinote, kokios skanios gali būti pačios įprastiausios, sezoninės daržovės! Ar norite išmokti dar geriau gaminti daržovių patiekalus? Yra keletas paslapčių, dėl kurių patiekalas bus kelis kartus patrauklesnis, nors ne visus patarimus lengva pritaikyti kasdieniame gyvenime:

1. Karštus patiekalus geriau kepti ar troškinti ketaus katile, pavyzdžiui, katile nepaprastai skanu virti plovą iš ryžių ar perlinių kruopų, grikių košę su grybais, lagmaną, sriubas su grybais, ankštines daržoves, daržoves katile. (pirmieji patiekalai geriau be makaronų) ir visokių troškinių ar .
2. Naudodami sezono daržoves galite pasiekti neįtikėtiną skonį. Kiekvienas sezonas yra tam tikros daržovių derliaus nuėmimas. Žinoma, ruduo yra pats metas, kai jūsų mėgstami troškinio ingredientai, maitinami švelnios saulės, yra ryškiausio skonio. O kaina, pagal sezoną, nedidelė.
3. Jei įmanoma, gaminkite ant atviros ugnies: grilis ar labai įprasta ugnis su anglimis bet kuriam patiekalui suteiks visiškai kitokį skonį.

O šiandien darbotvarkėje – troškinti kopūstai su bulvėmis krosnyje katile. Storasieniai indai įkaista tolygiai ir ilgai išlaiko šilumą, todėl gaminsite greičiau ir skaniau (nei naudojant tefloninius ar emaliuotus indus). Net keptuvė su marmuro drožlėmis mane džiugina mažiau nei senoji ketaus, kurią paveldėjau iš močiutės.

Ingridientai:

• 1 didelė morka (patikrinkite saldumą)
• 1 didelis svogūnas,
• 1/4 kopūsto galvos,
• 700-800 g bulvių,
• daržovių aliejus,
• 200 ml. vandens,
• druskos, pipirų ar mėgstamų prieskonių

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Įkaitinkite orkaitę iki 180 C.

Daržovių paruošimas. Morkos ir svogūnai – standartiniai: kubeliais pjaustyti svogūnai, tarkuotos morkos.

Kopūstą tiesiog susmulkiname, nereikia stengtis pjaustyti labai plonai, nes kopūstai turės laiko troškinti ir net stambiausia daržovės dalis gerai išvirs.

Į katilo dugną supilkite aliejų, ant karšto aliejaus uždėkite bulvių sluoksnį.

Tada iš karto sluoksnis kopūstų.

Tada dar vienas bulvių sluoksnis. Užpildykite vandeniu.

Uždenkite dangčiu, pašaukite į orkaitę ir troškinkite.

Kol daržovės troškinasi ketuje, aliejuje apkepkite morkas ir svogūnus ir kepkite kaip įprasta.

Kepimo mišinį nedelsdami supilkite į ketų. Druskos ir pipirų.

Viską troškinkite apie 1 valandą 180 C temperatūroje, tada sumažinkite iki 150 C.

Kai visos daržovės suminkštės, jas galima nukelti nuo ugnies.

Gero apetito!

Vartojimo ekologija. Maistas ir receptai: nepatingėkite ir išimkite katilą. Paprasti kopūstai pasikeis neatpažįstamai!

Nepatingėkite ir išimkite katilą. Paprasti kopūstai pasikeis neatpažįstamai!

Prisipažįstame, kad patys nesitikėjome, kad pažįstamas patiekalas gali įgauti kompleksiško, sodraus, gilaus skonio, tapti neįtikėtinai sultingas, o ilgai troškinus nepraras žavaus traškumo.

KAZANĖJE TROŠKINIŲ KOPOŠŲ RECEPTAS

Ko tau reikia:

• (5 porcijoms)
• 2 vidutinio dydžio svogūnai
• 1 nedidelė kopūsto galva
• 300–400 g raugintų kopūstų
• 150 g pomidorų padažo, pomidorų sulčių arba pomidorų pastos – jūsų pasirinkimas
• 1 šaukštelis paprika
• druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų - pagal skonį

Kaip virti troškintus kopūstus katile:

1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

Smulkiai supjaustykite kopūstą.

2. Puode įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną iki gražios auksinės spalvos.

Baigiant virti, pagardinti paprika.

3. Į katilą supilkite pomidorų padažą ir pavirkite porą minučių.

4. Sukraukite abiejų rūšių kopūstus.

Sumaišykite. Virkite 5 minutes. Tada įberkite druskos, cukraus ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite apie valandą ar šiek tiek ilgiau. Jei reikia, galite įpilti šiek tiek verdančio vandens. Retkarčiais pamaišykite.

Greitas ir labai skanus baltųjų kopūstų patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį, ne, tai ne salotos, kaip iš karto pagalvojote. Tai įprastas su pomidorų pasta. Šis patiekalas bus aktualus tiek per gavėnią, tiek darbo dienos pietų ar vakarienės meniu. Na, o jei troškintus kopūstus vis tiek norite virti su mėsa, tai tiesiog į kopūstą įmeskite pusę kilogramo keptų mėsos gabalėlių ir viską kartu troškinkite.

Ingredientai troškintiems kopūstams gaminti:

• baltagūžiai kopūstai - 500-600 gramų,
• morkos - 200 gramų,
• svogūnai - 100 gramų,
• Druska (mūsų atveju Adyghe) ir prieskoniai pagal skonį,
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai,
• granuliuotas cukrus - 1/2 šaukštelio,
• vanduo - 50 ml,
• Pomidorų pasta (geros kokybės) – 2 v.š. šaukštai,
• Šviežios žolelės patiekimui.

Kaip virti katile troškintus kopūstus, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Padėkite katilą ant ugnies. Kopūstą susmulkinkite pagal pageidavimą, jį galima pjaustyti kubeliais, kubeliais ar juostelėmis. Sudėkite kopūstą į katilą ir užpilkite vandeniu. Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.

Nulupkite morkas ir svogūnus. Morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės, o svogūną susmulkinkite kaip norite. Daržoves suberkite į kopūstus ir dar 5 minutes troškinkite neuždengtas. Supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite visus ingredientus.

Tada įberkite druskos, cukraus ir prieskonių pagal skonį. Jei naudosite aromatinę Adyghe druską, tuomet jums nebereikės prieskonių. Išmaišykite.

Į katilą įpilkite pomidorų pastos, sumaišykite ingredientus, uždarykite dangtį ir troškinkite daržoves dar 10-15 minučių. Šis kepimo laikas skirtas jauniems kopūstams arba baltagūžiams kopūstams, tačiau jei turite vėlyvųjų kopūstų veislių, tuomet teks troškinti ilgiau, apie 20-30 minučių.

Paruošti kopūstai tinka ir karšti, ir šalti. Patiekdami nepamirškite patiekalo apibarstyti šviežiomis žolelėmis.

Skanaus!

namai » Žuvis » Kopūstai troškinti su kiauliena katile. Troškinti kopūstai. Ką gaminti vegetarams