Diettpannekaker laget av havrekli. Pannekaker ifølge Dukan: oppskrifter på angrep og mer. Pannekakemel, stivelse eller kli

Hvordan nyte favorittdelikatessen din siden barndommen, men uten å ofre figuren din - det er veldig enkelt! I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager pannekaker med kli slik at de ikke bare viser seg å være ufarlige for midjen og hoftene, men også utrolig velsmakende - og gjestene dine vil bli glade! Vi har valgt ut flere av de vanligste og mest utprøvde oppskriftene, hvorav en passer selv for Dukan-dietten – skal vi prøve å lage den?

Bran pannekaker: forberede ingrediensene

Men før du begynner å bake pannekaker i henhold til noen av de ovennevnte oppskriftene, la oss først huske hvordan du best tilbereder kli.

Hvis de er store nok, pass på å la deigen stå i minst 20 minutter slik at partiklene sveller og blir mykere under stekingen.
Det samme gjør vi med havregryn hvis vi lager det selv av frokostblanding.
Deigen, som inneholder fint kli, kan brukes umiddelbart, og for å fremskynde tilberedningsprosessen, kan råvarer av enhver maling i tillegg knuses i en kaffekvern.
Folk som har fordøyelsesproblemer og alle som ønsker at klipannekaker skal ligne på de vanlige bør absolutt tilsette hvete- eller rugmel til deigen.
Du kan redusere det totale kaloriinnholdet i bakevarer ved å bruke et søtningsmiddel, fravær av eggeplommer og skummet melk.

Nå kan du begynne å lage mat! La oss først lage noen bakevarer som ikke er så forskjellige i sammensetning fra klassiske pannekaker med melk.

Bran melk pannekaker

Ingredienser

Liten kli - 1 ss. + -
- 1,5 ss. + -
Rugmel - 2,5 ss. + -
- 1 PC. + -
- 150 ml + -
- 100 ml + -
- smak + -
- klype + -
Vanillin - på tuppen av en kniv + -
Bakepulver - 1 ts. + -

Lage kli pannekaker med egne hender

Pisk den oppvarmede melken med egg, sukker og salt.
Tilsett kli, bakepulver, vanillin og begge typer mel, bland den tykke deigen.
Hell i varmt vann i en slik mengde at deigen blir som flytende rømme.
Stek pannekakene umiddelbart i en stekepanne med teflon, og smør deretter eller la den stå som ønsket.

Server med friske bær og frukt.

Hvis du ikke har melk for hånden, kan du bruke kefir - med det vil pannekaker ikke være verre enn melke.

Kombiner 200 ml kefir med 3 eggehviter, pisk til det er jevnt, tilsett deretter gradvis 120 g lav-fett myk cottage cheese og bland slik at det ikke er klumper.
Ta 70 g havre- eller hvetekli og tilsett det i deigen.
Tilsett vanillin, 1-2 ts. honning, en klype salt og ½ ts. bakepulver. Bland med en mikser til den er jevn og stek som vanlig.
Siden deigen inneholder cottage cheese, er det bedre å bruke en stekepanne som ikke kleber.

Server ferdige kefirpannekaker med kli med honning eller lønnesirup.

Vel, de som vil prøve å bake med melk, men uten mel, vil like følgende oppskrift.

Baking i henhold til denne oppskriften passer selv for de som for tiden er på diett.

Hvordan lage Dukan kli pannekaker

Tilsett 2 ss til 250 ml kefir med lavt fettinnhold. havregryn og 1 ss. hvetekli. Rør og la stå i en time for å svelle – dette vil gjøre pannekakene møre.
Etter tid, tilsett 3 kyllingproteiner, 2 ss. maisstivelse og pisk godt. Tilsett eventuelt litt vann - ca. 80 - 100 ml.
For å gjøre deigen mer luftig og elastisk, husk å tilsette natron (1/3 ts) eller bakepulver (1 ts).
Hvis ønskelig, tilsett kanel og vanilje for smak.
Vi baker pannekaker som vanlig - med eller uten smør.

Nå vet du hvor enkelt det er å tilberede pannekaker med kli, og du kan enkelt lage dem. Som du kan se, er det enkelt å kose seg uten å skade figuren din! Du trenger bare å bruke en av våre oppskrifter for å holde midjen din tynn og grasiøs.

Hvordan tilberede en oppskrift på klipannekaker - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen slik at retten blir veldig velsmakende og original.

Oppskrift på å lage møre klipannekaker trinn for trinn

Oppskriften på å lage pannekaker har vært kjent i svært lang tid. Dette er bevist av en lang rekke ordtak som oppsto for veldig, veldig lenge siden. For eksempel en av dem: «Der det er pannekaker, her er vi; hvor pannekakene er, det er greit.» Det er også en russisk folkesang dedikert til pannekaker. Navnet er som følger: «Å, pannekakene mine. ". Alt dette beviser at pannekaker oppsto for flere århundrer siden. Pannekaker tilberedes i forskjellige land, hver med sin egen metode, og med en rekke fyll, både søte og salte. Pannekakerøre varierer også i konsistens fra flytende til tykk, noe som bestemmer tykkelsen på pannekakene. I utgangspunktet er pannekaker runde i form, men det er også interessant at en firkantet panne for pannekaker ble oppfunnet, derfor er det også firkantede pannekaker. Pannekaker laget med havrekli er ikke bare deilige, men også sunne på samme tid. For å tilberede de mest delikate pannekakene med havrekli, må vi blande granulert sukker, vaniljesukker, mel, bordsalt og brus i en beholder. Dette er vår tørre blanding. Deretter må du legge til kyllingegg til den tørre blandingen og visp med en mikser i omtrent 35 sekunder for å oppnå en homogen masse. Varm opp melken til 40 grader. Hell så den varme melken i deigen i en stråle og fortsett å piske med mikseren.

Neste trinn er å tilsette havrekli og blande blandingen grundig. La deigen stå på benken i romtemperatur i 10 minutter for å la havreklien utvide seg.

Etter 10 minutter setter du stekepannen på gass og varm den opp. Så snart pannen er oppvarmet, hell litt deig og fordel den jevnt over overflaten av pannen. Generelt stekes klibaserte pannekaker som vanlige pannekaker. Den eneste forskjellen er at denne deigen må røres oftere, siden havreklien legger seg i bunnen. Stek pannekakene på begge sider og legg dem på en tallerken oppå hverandre.

Vi serverer de ferdige pannekakene varme, for eksempel med rømme, kondensert melk eller syltetøy, det vil si ditt valg. Vakkert dekorerte ferdigpannekaker kan også serveres ved et formelt bord.

Analyse av en rett basert på ingredienser

Dukan-dietten forbyr mel, men gir samtidig muligheten til å nyte pannekaker og brød. Hvordan lage pannekaker ifølge Dukan. Vi gjør deg oppmerksom på noen oppskrifter.

Pannekaker ifølge Dukan på angrep

Angrep er den aller første fasen av Dukan-dietten. Det er i denne perioden aktivt vekttap observeres. For å tilberede pannekaker, ta 2 egg, et par spiseskjeer med lav-fett myk cottage cheese, dobbel mengde skummet melk, 20 ml varmt vann. Du trenger også en skje med kli (hauget) - de må males til mel. En sukkererstatning (3 g) vil bidra til å søte pannekakene, og bakepulver (1/2 ts) vil gi luftighet.

Pisk eggene, tilsett melk, søtningsmiddel, cottage cheese, bakepulver og kli. Etter å ha pisket blandingen, hell i en skje med kokende vann og rør raskt. Stek pannekakene (deigen er ganske flytende).

Med kli (en blanding av kli, stivelse, melkepulver)

Denne oppskriften på Dukan-pannekaker kombinerer maisstivelse, melkepulver og havrekli (0,5 ss/1 ss/2 ss). Du trenger også et egg (1 stk.), 80 ml kefir, litt vann (normen bestemmes av konsistensen). En sukkererstatning vil gi pannekakene smak. Du kan bruke en liten mengde salt. For å legge til luftighet trenger du bakepulver (1/2 ts).

Pisk egg, sukkererstatning, salt, kefir med bakepulver. Tilsett kli og rør. Etter dette, tilsett stivelse og melkepulver. Hell eventuelt i litt vann. Stek pannekakene i en non-stick stekepanne.

Uten kli (stivelse og ostemasse)

Disse Dukan-pannekakene inneholder cottage cheese og stivelse (1 ss/2 ss). For å forberede dem trenger du også melk, kokende vann og egg (100 ml/40 ml/2 stk.). Bruk også sukkererstatning (1 tablett), salt. Brus (på tuppen av en kniv) vil gi pannekakene luftighet. Disse pannekakene passer perfekt til kjøtt, så forbered fyllet fra en løk, 300 g kjøttdeig og krydder.

Pisk egg, cottage cheese, salt, sukkererstatning, tilsett melk og tilsett gradvis stivelse og brus. Til slutt hell du i litt kokende vann. Stek pannekaker (du får 7-8 stykker).

Stek løken i en stekepanne med teflon, tilsett kjøttdeig, smak til og salt. Stek til ferdig, tilsett vann om nødvendig. Fyll pannekakene med kjøtt og rull dem til en konvolutt.

Pisk egget med sukkererstatning og salt, tilsett 2 ss. maisstivelse, en klype bakepulver. Fortynn med kefir (150 ml), hell i 20 ml kokende vann.

Uten stivelse (kliblanding)

Vend havrekli og hvetekli til mel (2 ss/1 ss). Tilsett 0,5 ts. bakepulver. Pisk egget med salt og sukkererstatning, tilsett 2 ss. kefir, 1 ss. soyabønneisolat og klimel. Bring til ønsket konsistens med vann (hvis du ikke spe ender opp med pannekaker).

Med melk (melkepulver, stivelse)

Du trenger 1 ss. lav-fett væske og 3 ss. melkepulver. Ta også 3 egg, 1 ts. bakepulver og 1 ts. maisstivelse. Bruk salt og sukker etter smak.

Kombiner tørre ingredienser. Pisk egget, fortynn med melk, kombiner med den tørre blandingen, la stå på bordet i 10 minutter, hvoretter du kan steke. Du kan fylle pannekakene med cottage cheese-fyll (gni cottage cheesen gjennom en sil, tilsett litt melk og sukkererstatning).

Med kefir (en blanding av kli og stivelse)

Forbered en tørr blanding av havre og hvetekli (2 ss/1 ss). Hell blandingen med 1 ss. kefir La stå i 60 minutter. Tilsett deretter 1 ss. stivelse, 2 egg, salt og sukkererstatning. Løs opp en klype brus i 100 ml kokende vann og hell i blandingen. Etter 30 minutter kan pannekakene bakes.

Dukan pannekaker er laget av sunne ingredienser. derfor skader de ikke figuren. Selv de som ikke følger en diett liker smaken av pannekaker.

Pannekaker ifølge Dukan. Matlagingsoppskrifter

Dukan-dietten er populær i europeiske land. Hvorfor spør du? Årsaken er veldig enkel - effektivitet og langsiktig bevaring av resultatet. Ofte - for alltid. Hovedmaten i denne dietten er animalsk protein, som finnes i mager fisk og kjøtt, og da inngår komplekse karbohydrater av frukt og grønnsaker i kostholdet. Du kan spise mat hele dagen, når som helst. Det er ikke vanskelig å holde seg til det, siden du kan lage nesten hva som helst, for eksempel Dukan-pannekaker, og rettene blir ikke kjedelige, siden det er mange av dem og de er veldig forskjellige.

Tynne blondepannekaker ifølge Dukan

Vi tilbyr en oppskrift på enkle, men veldig smakfulle pannekaker som passer perfekt til kostholdet ditt. For syv til åtte stykker trenger du: 60 ml skummet melk, 30 gram maisstivelse, ett egg, en sukkererstatning, for eksempel en teskje aspartam, to teskjeer olivenolje og en klype salt. For å tilberede pannekaker i henhold til Dukan, må du først og fremst elte deigen. Bland egget med melk og bland godt. Dette kan gjøres enten med en gaffel eller en visp. Nå må blandingen bringes til romtemperatur: 4-5 sekunder i mikrobølgeovnen eller la den stå innendørs i en halvtime. Tilsett så sukkererstatning, salt og stivelse. Det anbefales å sikte stivelsen gjennom en sil og blande alt med en visp. Som et resultat viser det seg at deigen er flytende, men takket være egget og stivelsen stivner pannekakene raskt. Det er på tide å steke pannekaker ifølge Dukan. Varm en teflon stekepanne godt og smør den med olje. Vi gjentar denne operasjonen etter behov. Hell røren i en stekepanne, stek og vent til den blir brun. Det er best å fjerne de ferdige pannekakene med en tynn plastspatel.

Dukan pannekaker med havrekli

Pannekaker med kli er annerledes enn de vi er vant til – laget av mel. Vi anbefaler deg å ta havregryn, ikke rug eller hvete, da de er ganske møre og egner seg godt til vår baking. De vil skille seg fra de vanlige bare i havresmaken, men det er veldig hyggelig. Og hvis du spiser det med usøtet yoghurt med lavt fettinnhold, vil du ikke merke forskjellen. Nødvendige ingredienser: ett egg, en tredjedel av et glass kefir med lite fett, en måleskje sukkererstatning, salt etter smak, to skjeer havrekli, malt, en skje skummetmelkpulver, en halv skje maisstivelse, brus på tuppen av en kniv, litt vann.

Koke pannekaker etter Dukan, oppskrift med havrekli

Pisk lett kefir med egg, salt og sukkererstatning. Tilsett havrekli og vent cirka fem minutter til det sveller. Tilsett deretter maisstivelse og melkepulver. Bland blandingen grundig til alle klumper forsvinner. Slå på komfyren, smør stekepannen med vegetabilsk olje og la den varmes opp. Forresten er bare fire-fem dråper olje nok, og i tilfelle en non-stick eller keramisk stekepanne er det ikke nødvendig i det hele tatt. Tilsett i mellomtiden natron i deigen og bland godt igjen. Spe med varmt vann hvis deigen er tykk og få ønsket konsistens. Så snart stekepannen er blitt godt varm, bakes pannekaker i følge Dukan. Med tanke på at den malte klien synker til bunnen, anbefales det å blande deigen godt hver gang før du heller pannekaken. Vi fjerner det ferdige produktet med en tynn spatel, det skal ikke være noen problemer. Vi prøver å ikke smøre pannen lenger. I følge denne oppskriften skal du få fem til seks pannekaker.

Oppskrift for å lage pannekaker på "Ataka"

Hvis noen ikke vet det, er "Attack" den første, mest avgjørende perioden av Dukan-dietten, når en person går ned maksimalt i vekt, og når de strengeste matkravene gjelder. For å fullføre oppskriften trenger vi: fire spiseskjeer skummet melk, to spiseskjeer med lav-fett cottage cheese, to egg, en skje maisstivelse, tre gram sukkererstatning, en halv teskje bakepulver, vanillin og en skje med kokende vann. Nå skal vi fortelle deg hvordan du lager pannekaker i henhold til Dukan på "Attack". Tilsett melk til sammenpisket egg, cottage cheese, bakepulver, vanillin, sukkererstatning og stivelse. Pisk alle disse ingrediensene til de er jevne og tilsett kokende vann, rør hele tiden. Konsistensen på deigen skal være flytende. Smør en stekepanne med minimum olje, varm den opp og stek pannekakene. De er perfekte til å fylle med yoghurt og mager cottage cheese.

Dukan blonde pannekaker

Navnet i seg selv sier mye om hvilken deilig rett som venter oss. For å tilberede det trenger du følgende ingredienser: ett glass skummet melk, tre egg, natron eller bakepulver, maisstivelse - en teskje, skummet melkepulver - tre spiseskjeer, sukkererstatning og salt etter smak. Tilberedning av Dukan-pannekaker med stivelse. Bruk en mikser, pisk melken med eggehvitene og eggene, og tilsett deretter alle de tørre ingrediensene. Bland grundig til det ikke er noen klumper igjen i blandingen. La det trekke i 10 minutter. Stek pannekakene på begge sider, og smør pannen med parafinolje. God appetitt!

11 rare tegn på at du er god i sengen Vil du også tro at du gleder din romantiske partner i sengen? Du vil i hvert fall ikke rødme og be om unnskyldning.

13 tegn på at du har den beste mannen Ektemenn er virkelig flotte mennesker. Så synd at gode ektefeller ikke vokser på trær. Hvis din partner gjør disse 13 tingene, kan du gjøre det.

9 kjente kvinner som har forelsket seg i kvinner Å vise interesse for andre enn det motsatte kjønn er ikke uvanlig. Du vil neppe kunne overraske eller sjokkere noen hvis du innrømmer det.

Hvordan se yngre ut: de beste hårklippene for de over 30, 40, 50, 60 Jenter i 20-årene bryr seg ikke om formen og lengden på håret. Det ser ut til at ungdom er skapt for eksperimenter med utseende og vågale krøller. Men allerede sist.

Topp 10 Broke Stars Det viser seg at noen ganger ender selv den største berømmelsen i fiasko, slik tilfellet er med disse kjendisene.

10 sjarmerende kjendisbarn som ser helt annerledes ut i dag Tiden flyr, og en dag blir små kjendiser voksne som ikke lenger er til å kjenne igjen. Pene gutter og jenter blir til...

Oppskrifter på ulike diettpannekaker - havre, rug, kli

Merkelig nok, selv om du er på diett, kan du fortsette å skjemme bort deg selv og dine kjære med deilige godbiter, for eksempel diettpannekaker uten mel, du kan også tilberede diettpannekaker med rug eller bokhvete. Her er de beste oppskriftene på diettpannekaker for de som liker "enklere". Så, hvordan bake diettpannekaker, hvis kaloriinnhold ikke vil overstige den tillatte grensen? Om dette i artikkelen.

Fra denne artikkelen vil du lære:

DIETTPANNEKAKER OPPSKRIFTER: MED VANN, HARE, RUG, GREN

Ønsket om å føre en sunn livsstil og spise riktig fortjener respekt. Derfor, som et tegn på støtte, tilbys ulike diettpannekaker nedenfor, hvis oppskrifter ikke vil tillate deg å avvike fra det tiltenkte kurset. De blir diskutert trinn for trinn, noe som i stor grad vil lette tilberedningsprosessen. Eller kanskje noen foretrekker kikerter eller pannekaker laget av havregryn eller fullkornsmel. Selv om det fortsatt er mange originale oppskrifter: med ost, med banan, med tilsetning av kli, som kan lages med vann, med kefir. Disse pannekakene er tynne, utrolig velsmakende og inneholder kun de ingrediensene som er akseptable på Dukan-dietten. Diettpannekaker, oppskriftene som presenteres nedenfor, vil erobre ethvert hjerte!

Diett havre pannekaker oppskrift

For å tilberede en havrepannekake trenger du et minimum av ingredienser, tid og ferdigheter. Dette er et tydelig eksempel på å lage diettpannekaker uten mel, men med havregryn.

Havregryn - 1 ss.
Skummet melk - 0,5 l.
Renset vann – 0,25 l.
Naturlig honning - 2 ts.
Egg - 2 stk.
Salt etter smak.

Tilbered mat og retter, kok deretter grøt med havregryn i vann og melk, avkjøl den og puré den med en blender.
Pisk så eggene.
Tilsett litt smeltet honning, sammenpisket egg, salt til havregrynpuréen, bland igjen.
Deigen er klar, nå kan du steke havrepannekaker.
Dette bør gjøres på en varm stekepanne. Det er en annen oppskrift på diett havre pannekaker.

Havrepannekaker med banan

Denne godbiten vil appellere til alle som har en søt tann; kaloriinnholdet deres er minimalt, så å spise denne godbiten vil ikke skade figuren din. Banan-havre pannekake er en utrolig deilig dessert. Og det er tilberedt ikke fra havregryn, men fra havregryn.

Foto: pannekaker med banan, havregryn og kanel

Havregryn - 1 ss.
Moden stor banan - 1 stk.
Mandler - 1 håndfull.
Vanillin - 1 ts.
Skummet melk - 0,5 l. (du kan ta soya).
Bakepulver - 0,5 ts.
Kanel - 0,5 ts.
Muskatnøtt - 0,5 ts.

Plasser nødvendig kjøkkenutstyr og redskaper på arbeidsflaten.
Bevæpn deg med en blender, mal nøtter og havregryn i den, tilsett bakepulver og krydder i blandingen.
Vask bananen, skrell den, mos den med en gaffel i en separat beholder, hell melk i bananpuréen, pisk inn egget, tilsett vanillin, bland.
Nå kan du helle den tørre blandingen i melk-bananblandingen, elte godt og begynne å bake pannekaker i en oppvarmet stekepanne.
Slik kan du få en deilig og luftig godbit, som ligner på en amerikansk pannekake, steg for steg.

Diettpannekaker laget med kefir og kli

Kefir er en viktig komponent i deilige bakevarer. Pannekaker laget med kefir tilsatt kli er en gave til husmoren!

Foto: diettpannekaker med kefir og kli

Lite fett kefir - 1 ss.
Egg - 2 stk.
Kli - 2,5 ss. l.
brus - 0,5 ts.
Sukker og salt etter smak (maks 1 ts).

Få alt du trenger for å lage retten.
Hell kli i den forberedte beholderen, hell kefir over den og la den brygge i 1,5 timer.
Etter at tiden har gått, visp egget i en egen bolle, hell det i den hovne klien, tilsett brus, salt og sukker, elt godt og begynn å steke i en varm stekepanne.
Diettpannekaker laget med kefir og kli er velsmakende, sunne og kalorifattige.
Dukan-dietten tillater ikke bruk av mel i mat, så denne versjonen av pannekaker vil være ideell.

Diett semulegryn pannekaker oppskrift

Hvetemel - 1 ss.
semulegryn - 1 ss.
Skummet melk - 1 ss.
Egg - 4 stk. (kun hvite trengs).
Olivenolje - 2 ss. l.
Salt - 1 klype.

Etter at maten og redskapene er plassert på bordet, kan du begynne tilberedningsprosessen. Først bør du koke opp melken under omrøring, hell semulegryn i den, hell deretter i oljen, rør kontinuerlig, ta med grøten til den er kokt, sett til side og la den avkjøles. I mellomtiden skiller du plommene fra hvitene, blander hvitene med siktet mel og salt, tilsett så semuleblandingen, elt deigen grundig og begynn å steke.

Kostholdshvete-rug pannekaker med ost og urter

Disse pannekakene er nyttige først og fremst fordi de er laget av fullkornsmel. De blir tynne og veldig appetittvekkende.

Hvetemel - 50 gr.
Rugmel - 50 gr.
lettmelk - 1 ss.
Olivenolje - 1 ts.
Renset vann - 1 ss.
Egg - 2 stk.
Ost - 50 gr. (du kan ta for eksempel suluguni).
Salt etter smak.
Eventuelle greener etter eget skjønn - 1 gjeng.

Sett på bordet alt du trenger for å lage deilige diettpannekaker. Riv osten på et fint rivjern, kutt deretter urtene, hell de bearbeidede produktene i en dyp bolle, tilsett egg, smør, melk til dem, bland alt, tilsett deretter mel sakte, tilsett vann, salt, bryt opp klumpene med en visp og elt deigen. Pannekaker skal stekes i en varm stekepanne uten olje.

Videooppskrift: lette frokostpannekaker med havrekli

Oppskrift på havregrynpannekaker: video

Rugpannekaker video: enkel oppskrift

Pannekaker uten mel: med kefir og kli

Diettpannekaker, oppskriftene som ble beskrevet ovenfor, er langt fra grensen! Du kan tilberede grønnsakspannekaker, i finsk mat kalles de "Pannukakku". Grønnsaksfyllingen vil være kål, løk, gulrøtter, tomater, urter med tilsetning av favorittkrydderene dine. Vegetabilske pannekaker i kosthold kan godt bli de viktigste trumfkortene til ethvert bord.

Hvis du vil tilberede en rett med en interessant mørk farge, kan du lage pannekaker fra bokhvetemel. Disse diettpannekakene tilberedes veldig enkelt og oppskriften er tilgjengelig for alle som ønsker å nyte denne uvanlige godbiten. De som elsker eksperimenter vil også nyte de originale kikertpannekakene, som forresten også kan være diett. Dette er ikke alle de beste diettpannekakeoppskriftene!

Prøv disse pannekakeoppskriftene!

Nå vet du hvordan du baker diettpannekaker! Spis sunt!

Mettende kli pannekaker

Kli har blitt en av hovedkomponentene i et sunt kosthold. I Dukan-dietten er de generelt hovedproduktet.

Og hvis man tidligere trodde at en diett betydde å sulte og spise smakløs mat, har nå kravene til retter endret seg. De forventes å gi ikke bare åpenbare fordeler, men også utmerket smak og attraktivt utseende.

Vel, hvorfor ikke unne deg deilige og sunne pannekaker laget av dette sunne produktet?

Bran pannekaker, oppskrift

Hvete- og havrekli - 1 kli hver

Melk - ½ kopp

Kokt pølse - 150 gr

Salt, krydder - etter smak

Olje - 1-2 ss. skjeer

Vanlig butikkkli er et ganske hardt produkt, så det må bløtlegges på forhånd. Hvis det er finmalt kli av høy kvalitet uten store urenheter, er det nok å helle melk over det i 1-2 timer. Hvis kli er fra bønder, er det best for morgenpannekaker å la dem svelle over natten.

Pisk inn 2 egg og pisk alt godt til en jevn masse. Tykk deig må fortynnes med melk. Hvis deigen er for flytende, må du justere mengden egg, kanskje 1 stykke er nok. Hvis du har overdrevet det helt med melk, vil en skje mel eller potetstivelse redde situasjonen.

Riv den kokte pølsen på et grovt rivjern. Pølse kan erstattes med krabbepinner eller kokt kyllingbryst. Da må disse komponentene kuttes med en kniv.

Legg pølsen i deigen. Salt og krydre alt med krydder. Eventuelle tørre urter vil gi retten en ekstra smak.

Bland forsiktig og du kan bake pannekaker. Det er best å gjøre dem små, legg 2-3 stykker på en stekepanne.

Til steking vil det være nok å smøre pannen med olje 1-2 ganger, og så kan du bake pannekakene akkurat slik.

Legg klipannekaker på en tallerken og server med rømme eller ketchup. De passer veldig bra til kapers. De smaker best når de er varme, så det er ikke nødvendig å forberede dem for fremtidig bruk.

Bytter du ut saltet med sukker og pølsen med et eple, får du søte dessertpannekaker til te. Prøv det og nyt!

Du kan også være interessert i:

Kanapeer med pølse på spyd til festbordet
Estisk syltet gresskar
Lecho med gulrøtter og løk: forberedelse til vinteren
Hvordan lage pannekaker med kefir

1 kommentar til artikkelen

26.04.2016 | 1:18 dp

Hei, jeg likte oppskriften veldig godt, den skal jeg definitivt lage. Jeg har allerede prøvd flere oppskrifter på andre pannekaker, men de fungerte ikke særlig bra. Jeg håper disse ordner seg

Hvordan lage kli pannekaker ifølge Dukan

Om våren vil vi så gjerne glede oss selv og de rundt oss, og vi begynner aktivt å gå ned i vekt, og gir oss selv mange gastronomiske gleder. Mat er imidlertid også en kilde til positivitet, så noen ganger er det verdt å tillate deg selv figurvennlige Dukan-pannekaker med kli, oppskriften på disse er veldig enkel. Et minimum av produkter, bare en liten innsats - og på Maslenitsa kan du nyte overraskende møre pannekaker uten den minste skade på figuren din.

Vi tilbyr flere alternativer for hjemmelagde sunne diettpannekaker i henhold til Dukan, oppskriften som selv en nybegynner husmor kan mestre.

I stedet for mel foreslår vi å bruke avfall fra bearbeiding av havrekorn, siden de inneholder nok proteiner. De har en veldig positiv effekt på kroppen, hjelper den med å takle sult og rense seg selv.

Klassiske tynne havrekli pannekaker ifølge Dukan

Hvordan lage tynne pannekaker i henhold til Dukan: trinn-for-trinn-oppskrift

Flatbrødene som lages etter denne originale oppskriften er ikke forskjellige fra de vi baker av vanlig hvetemel.

De er egnet for Cruise-diettstadiet. Du kan bare spise en halv porsjon per dag, og la den andre stå til neste dag.

Først må du gjøre om kli til mel. Har du en kaffekvern hjemme, er ikke dette vanskelig i det hele tatt.
Bland melk med egg, søt og salt.
Nå må du blande eggeblandingen med det resulterende melet og blande godt.
Å bake deilige havreklipannekaker i følge Dr. Dukan tar ikke for mye tid hvis du har en god pannekakemaker med slippfrie midler. For å unngå at deigen fester seg, ikke glem å smøre bunnen med en dråpe vegetabilsk olje før hver pannekake.

Du kan servere denne sunne og smakfulle godbiten med enten kjøttdeig stuet under lokk eller rømme med lite fett. I alle fall vil godbiten bli satt pris på, og ikke bare av de som er på diett.

Dukan havrepannekake: DIY frokost

De av oss som ikke er late til å stå ved komfyren om morgenen vil finne denne originale oppskriften nyttig. Kli, cottage cheese, kanel - den sunneste kombinasjonen. For å sikre at det er nok mat til to, anbefaler vi å ta doble mengder mat.

havrekli - 1 ss;
Hvetekli - 1 ts;
Egg - 1 stk;
Ostemasse (0%) - 1 ts;
Melk (0%) - 3 ss;
Sukkererstatning - etter smak;
Salt - en klype.

Slik baker du din favoritt havrepannekake fra Dr. Dukan

Bland først de to typene kli, og tilsett deretter ostemassen.
Tilbered melke-eggmosen separat, salt og søt den. Kombiner begge deler av deigen og bland til en jevn masse.
Det er lurt å steke flatbrødet i en tørr stekepanne, som en pannekake.

Hvis du ikke har non-stick kokekar hjemme, kan du legge litt olivenolje på bunnen.

Pannekaken er overraskende god alene og med mager cottage cheese som fyll. Og hvis du drysser kanel på toppen, må du dele frokosten med familien din!

Pannekaker med cottage cheese i henhold til Dukan: oppskrift uten stivelse

Flytende melk (skummet) - 150 ml;
Egg - 1 stk;
havrekli - 7 ss;
brus - ¼ ts;
Salt og sukkererstatning - etter smak;
Cottage cheese (lavt fett) - 150 g;
Kanel - en klype.

Hjemmelagde pannekaker med cottage cheese ifølge Dukan

Ved hjelp av en kaffekvern skaffer vi klimel og blander alle produktene unntatt cottage cheese og kanel. Vi lager en fylling av dem, som også kan søtes litt.

Du kan bake pannekaker uten olje i en stekepanne med et spesielt non-stick-belegg og lave sider - dette gjør det enkelt å snu dem. Hvis du ikke har et slikt kar i husholdningen, kan du bruke en vanlig, men bunnen bør være tykk for å fordele varmen jevnt.

Fyll originale klipannekaker tilberedt hjemme med fyll og rull dem til rør eller trekanter.

Dukan Diet: Fluffy Oat Bran Pancakes

Mellomstore egg - 2 stk.;
havrekli - 2 ss;
Maisstivelse - ½ ss;
Myk cottage cheese (uten fett) - 2 ss;
Yoghurt (0%) - 3 ss;
Bakepulver brus - 0,5 ts;
Søtningsmiddel Mildford – 4 tabletter.

Hjemmelagde luftige havrekli pannekaker

Søtningstabletter må gjøres om til pulver, kombinere kli, stivelse med det, tilsett cottage cheese og yoghurt.
Tilsett deretter bakepulver og bland alle ingrediensene for å få en pannekakebunn. Den skal stå i 10-15 minutter.
Vi baker pannekakene ved å smøre pannebunnen med oliven- eller solsikkeolje med en papirserviett, og fjern overskuddet.

Rømme med lavt fettinnhold er et utmerket tillegg til godbiten.

For å gå ned i vekt og bringe din dødelige kropp i ønsket form, må du legge et strengt tabu på mange godbiter. Men Dukans hjemmelagde pannekaker laget av havrekli er veldig velkomne, siden de slett ikke er farlige for midjen. Og å gå ned i vekt "med smak", som praksis viser, bærer frukt mye raskere.

Abonnement på portalen "Kokken din"

For å motta nytt materiale (innlegg, artikler, gratis informasjonsprodukter), vennligst oppgi din Navn Og e-post

daglig verdi av gluten

1/2 normen for havrekli

Åh, som jeg gledet meg da jeg bakte mine første pannekaker til dietten: «Å! Ikke noe mel! Vi har det. De baker!"

Nå skjønner jeg hvor forferdelige og smakløse de var! En tilfeldig oppskrift fra Internett kunne bare imponere en person som aldri hadde prøvd diettpannekaker.

Over tid, og med erfaringens inntog, ble pannekakene bedre og bedre. De lignet egentlig, uten strekk, på tradisjonelle.

Jo flere pannekaker jeg bakte, jo tydeligere la jeg merke til en fantastisk andel.

Nå skal jeg fortelle deg om det.

La oss dele ingrediensene til pannekaker i tre konvensjonelle deler - egg, flytende del, tørr del .

Nå mer detaljer om hver.

Egg— Jeg tar alltid store eller veldig store — 2 stk .

Flytende del- melk, kefir, flytende yoghurt, tykk yoghurt + melk, yoghurt, melk + cottage cheese... Ta to egg 200 g .

Tørr del- stivelse, gluten (jeg sluttet å lage det med isolat - jeg liker ikke smaken av det i pannekaker). For å få lettstekte pannekaker trenger du 30 g. Her er noen få avklaringer. Hvis du baker pannekaker med mer tyktflytende væsker, som kefir eller flytende yoghurt, er det bare å ta 30 g stivelse eller gluten. Hvis du bruker melk, da styrke deigen. Hvordan? legg til enten 10 g havreklimel, eller ta for eksempel melk i to med cottage cheese (100 g melk + 100 g myk ostemasse eller 100 g melk og 100 g tykk yoghurt). På denne måten blir konsistensen på deigen behagelig og pannekakene blir enkle å bake.

Jeg prøvde forskjellige proporsjoner, du kan bake pannekaker med en mindre mengde stivelse i deigen, for eksempel 20 g, men noen ganger kan slike pannekaker være lunefulle, og en nybegynner vil gi opp helt og tenke at oppskriften ikke passer.

Det er viktig at ingrediensene i alle pannekakeoppskrifter beregnes slik at matnormene ikke overskrider de som er tillatt i 1 dag, eller er mindre, slik at du kan tilberede for eksempel en dessertsaus med stivelse. Det er veldig behagelig. Du kan selvfølgelig bake dobbel mengde på en gang og spise den på to dager.

Jeg prøver å ikke bruke mye kli når jeg baker pannekaker; det er også nødvendig i andre oppskrifter. jeg sparer :)

Det er også verdt å nevne stekepannen. En liten stekepanne med et godt (ikke nødvendigvis dyrt, bare nytt, ikke riper) teflonbelegg (15-17 cm bunndiameter) vil i stor grad bidra til din suksess. Jeg baker pannekaker i to panner samtidig. Toppdiameter 24 cm, bunndiameter ca. 17. Sammen med elting av deigen tar det meg omtrent 20 minutter å lage en omgang pannekaker.

Vel, nå, faktisk, en oppskrift på tynne pannekaker laget med melk og havreklimel.

Jeg bruker fabrikkmel, finmaling gir en jevn deig. Hvis du har muligheten til å kjøpe det, gjør det, ikke bry deg med å male kli.

Melk - 200 g
Egg - 2 stk.
Gluten - 30 g
Havrekli (havrekli mel) - 10 g
Sakhzam - etter smak
Salt - 1/3 ts.

Utbytte - 11-13 stk.

For å unngå dannelse av klumper i deigen, elt i denne rekkefølgen.

Bland gluten, klimel, salt.

Tilsett melk, rør med en visp.

Tilsett egg, rør.

Deigen flyter som veldig tynn kefir.

La det sitte en stund.

Vi baker tradisjonelt, i en godt oppvarmet stekepanne.

Før den første pannekaken må du smøre den med olje.

Smør deretter etter behov. I en god stekepanne, vanligvis en gang til eller ikke engang nødvendig.

Før du snur, må pannekaken bakes gjennom for å styrke. Gjør bålet stille.

Vi baker på en (hvis for vårruller) eller to sider.

Pannekakene er veldig tynne og holder godt på eventuelt fyll.

Hei, Du-nyasha! Jeg vil takke for den fantastiske oppskriften på disse pannekakene! De er egentlig veldig milde. Jeg må lage en dobbel porsjon, siden SØNNEN min (ikke på diett) virkelig elsket disse pannekakene. Jeg baker også tradisjonelle til ham, men han sier: "Jeg vil ha pannekakene dine!" Jeg lager en minipannekake, kle hver pannekake med krem. Jeg vet ikke engang hva jeg skal kalle denne kremen, jeg kom på den fra mange oppskrifter, eller rettere sagt, den ble tilpasset for å passe meg. For 150-200 gram skummet melk, tilsett 10 g CC, en spiseskje COM, sukker etter smak, 2 ts. agar-agar, 5/6 dråper aromatisk kokt kondensert melk (om ønskelig kan du tilsette dopfri kakao, du får sjokoladekrem). Generelt koker jeg den til den er tykk, lar den avkjøles og dekker hver pannekake. Når det først ble sjokoladekrem til overs var det synd å kaste den, jeg la den i fryseren. Det viste seg å være is! Generelt, tusen takk for oppskriftene dine.

Angelica, takk for din tilbakemelding!

Det er vanskelig å snu dem. Det er derfor de er tykke. Jeg veide alle produktene. Alt etter oppskriften

Vika, en god stekepanne med liten diameter og godt oppvarmet.
Vel, øv selvfølgelig) Jeg baker veldig enkelt i to panner.
Prøv å la deigen sitte. Kanskje det blir lettere for deg med hoven kli.
Du kan tilsette opptil 30 g klimel, og når du får taket på det, reduser det gradvis.

Hallo! Jeg leste oppskriften og fikk veldig lyst på pannekaker! Jeg blandet alle ingrediensene og skjønte at jeg ville ha gjærpannekaker!)))) la jeg til. Og jeg angret ikke. Pannekakene ble bare blonder og smeltet i munnen. Jeg byttet ut noe av glutenet med isolat, så jeg liker det.))) Alle klager på den ubehagelige smaken, men av en eller annen grunn er det motsatt for meg, isolatet er greit, men glutenet er ikke særlig godt. Neste gang skal jeg prøve å lage den med bare isolat.
Takk igjen for så gode oppskrifter! Det beste er at basert på dem kan du eksperimentere og lage i det uendelige.

Luftige melkepannekaker uten gjæroppskrift

Dukan pannekaker kommer i to mest populære typer. Frodig, pannekakeaktig, bakt med kefir eller lav-fett myk cottage cheese med tilsetning av havrekli. Og tynne pannekaker - laget med melk og maisstivelse, den såkalte nalistniki. Den første typen pannekaker kan spises på Attack, den andre - på Alternation på hvilken som helst dag.
Dukan pannekaker oppskrift. En porsjon på 5 – 7 pannekaker med mengde ekstra til én dag.

Vi trenger:

2 kyllingegg.
80 ml melk.
2 dynkede spiseskjeer maisstivelse.
Bakepulver på tuppen av kniven.
Søtningsmiddel og salt.
Non-stick stekepanne og visp.

Hvordan lage pannekaker på Dukan.

Maisstivelse løses veldig lett opp i væske uten å danne klumper. Derfor trenger du ikke en mikser; å lage Dukan-pannekaker er enda enklere enn vanlige. Bland maisstivelse og bakepulver, salt og sukkererstatning (hvis du bruker bulk, som FitParad).
Pisk eggene separat, tilsett melk og rør. Hell væsken i den tørre blandingen og bland godt med en visp.

Varm opp en stekepanne som ikke kleber, drypp vegetabilsk olje på den og bruk en børste eller serviett til å spre denne dråpen over hele overflaten. Hell en liten del av røren i den varme pannen og fordel den så tynt du kan. Så snart den ene siden er stekt, snu med en slikkepott.

Før du heller neste porsjon deig i stekepannen, må den blandes, siden stivelse har en tendens til å sette seg i bunnen. Disse Dukan-pannekakene kan tilberedes hver dag og pakkes inn i forskjellige typer fyll: mager cottage cheese, kjøttdeig, fisk, kaviar. God appetitt og en flott Maslenitsa!

Hvordan tilberede en oppskrift på klipannekaker i henhold til Dukan - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen slik at retten blir veldig velsmakende og original.

Tynne blondepannekaker ifølge Dukan

Dukan pannekaker med havrekli

Koke pannekaker etter Dukan, oppskrift med havrekli

Oppskrift for å lage pannekaker på "Ataka"

Dukan blonde pannekaker

Hva sier neseformen din om personligheten din? Mange eksperter mener at du kan fortelle mye om en persons personlighet ved å se på nesen. Derfor, når du først møtes, vær oppmerksom på den fremmedes nese.

Utilgivelige filmfeil du sannsynligvis aldri har lagt merke til Det er sannsynligvis svært få mennesker som ikke liker å se filmer. Men selv i den beste kinoen er det feil som seeren kan legge merke til.

11 rare tegn på at du er god i sengen Vil du også tro at du gleder din romantiske partner i sengen? Du vil i hvert fall ikke rødme og be om unnskyldning.

Hvorfor trenger du en liten lomme på jeans? Alle vet at det er en bitteliten lomme på jeans, men få har tenkt på hvorfor det kan være nødvendig. Interessant nok var det opprinnelig et sted for lagring.

9 kjente kvinner som har forelsket seg i kvinner Å vise interesse for andre enn det motsatte kjønn er ikke uvanlig. Du vil neppe kunne overraske eller sjokkere noen hvis du innrømmer det.

Gjør aldri dette i kirken! Hvis du ikke er sikker på om du oppfører deg riktig i kirken eller ikke, så handler du sannsynligvis ikke som du burde. Her er en liste over forferdelige.

Pannekaker ifølge Dukan på angrep

Med kli (en blanding av kli, stivelse, melkepulver)

Uten kli (stivelse og ostemasse)

Uten stivelse (kliblanding)

Med melk (melkepulver, stivelse)

Med kefir (en blanding av kli og stivelse)

Dukan pannekaker er laget av sunne ingredienser. derfor skader de ikke figuren. Selv de som ikke følger en diett liker smaken av pannekaker.

Dukan-dietten forbyr mel, men gir samtidig muligheten til å nyte pannekaker og brød. Hvordan lage pannekaker ifølge Dukan. Vi gjør deg oppmerksom på noen oppskrifter.

Pannekaker ifølge Dukan på angrep

Med kli (en blanding av kli, stivelse, melkepulver)

Pisk egg, sukkererstatning, salt, kefir med bakepulver. Tilsett kli og rør. Etter dette, tilsett stivelse og melkepulver. Hell eventuelt i litt vann. Stek pannekakene i en non-stick stekepanne.

Uten kli (stivelse og ostemasse)

Pisk egg, cottage cheese, salt, sukkererstatning, tilsett melk og tilsett gradvis stivelse og brus. Til slutt hell du i litt kokende vann. Stek pannekaker (du får 7-8 stykker).

Stek løken i en stekepanne med teflon, tilsett kjøttdeig, smak til og salt. Stek til ferdig, tilsett vann om nødvendig. Fyll pannekakene med kjøtt og rull dem til en konvolutt.

Pisk egget med sukkererstatning og salt, tilsett 2 ss. maisstivelse, en klype bakepulver. Fortynn med kefir (150 ml), hell i 20 ml kokende vann.

Uten stivelse (kliblanding)

Med melk (melkepulver, stivelse)

Du trenger 1 ss. lav-fett væske og 3 ss. melkepulver. Ta også 3 egg, 1 ts. bakepulver og 1 ts. maisstivelse. Bruk salt og sukker etter smak.

Med kefir (en blanding av kli og stivelse)

Dukan-pannekaker er tilberedt av sunne ingredienser, slik at de ikke skader figuren din. Selv de som ikke følger en diett liker smaken av pannekaker.

Pannekaker med kefir (trinn 2, 3, 4 av Dukan-dietten)

Vi kombinerer alle ingrediensene. Vi tilsetter et søtningsmiddel hvis pannekakene har et søtt fyll, om ønskelig kan du også bruke litt vanilje.

Pisk deigen med en blender, slå den på med maksimal hastighet, i omtrent 5-7 minutter - den resulterende røren vil boble kraftig, noe som vil gi de ferdige pannekakene en delikatesse.

Hell litt røre i en pannekakepanne (varm jevnt og, om ønskelig, smør med en dråpe olje), fordel den jevnt over overflaten av hele pannen.

Stek på den ene siden i et par minutter, snu og la pannekaken steke på den andre siden.

Server ferdiglagde kefirpannekaker med ethvert fyll som er tillatt på Dukan-dietten for å passe din smak (kjøtt, cottage cheese, etc.). Om ønskelig kan søte pannekaker toppes med kondensert melk eller mager yoghurt. Nyt måltidet!

Pannekaker ifølge Dukan. Matlagingsoppskrifter

Tynne blondepannekaker ifølge Dukan

Dukan pannekaker med havrekli

Koke pannekaker etter Dukan, oppskrift med havrekli

Oppskrift for å lage pannekaker på "Ataka"

Dukan blonde pannekaker

Navnet i seg selv sier mye om hvilken deilig rett som venter oss. For å tilberede det trenger du følgende ingredienser: ett glass skummet melk, tre egg, brus eller bakepulver, maisstivelse - en teskje, skummet melkepulver - tre spiseskjeer, sukkererstatning og salt etter smak. Tilberedning av Dukan-pannekaker med stivelse. Bruk en mikser, pisk melken med eggehvitene og eggene, og tilsett deretter alle de tørre ingrediensene. Bland grundig til det ikke er noen klumper igjen i blandingen. La det trekke i 10 minutter. Stek pannekakene på begge sider, og smør pannen med parafinolje. God appetitt!

Dukan pannekaker med havrekli | Å bli slank er enkelt og behagelig!

Dukan diett oppskrifter: Dukan pannekaker med havrekli

Diettstadier: fra Cruise

God ettermiddag venner! Dukan-pannekaker med kli er litt annerledes enn melpannekakene vi alle er vant til. Jeg vil si med en gang at det er bedre å ta havrekli, ikke hvete eller rug. Havrekli er delikat og ideelt for baking. I mangel av havrekli kan du selvfølgelig prøve hvetekli, men de er mye grovere, og våre Dukan-pannekaker vil være mye mindre som "ekte".

Den eneste forskjellen mellom disse pannekakene er at de har en lett, behagelig havresmak når de spises vanlig. Med lav-fett usøtet yoghurt eller pålegg er smaken praktisk talt uoppdagelig.

Og ja, jeg er en fan av pannekaker med kefir, så den er her!

Denne oppskriften passer for Cruise, men for å tilberede den på Attack, må du utelukke maisstivelse og ta 1,5 ss kli (i stedet for 2).

søtningsmiddel - 1 måleskje (fitparad)
salt - etter smak
malt havrekli - 2 ss. skjeer
skummetmelkpulver 1,5 % – 1 ss. skje (=1/3 av produktet fra listen over flere)
maisstivelse - ½ ss. skjeer (=1/2 av produktet fra listen over flere)
brus - på tuppen av en kniv
vann - litt for å få ønsket konsistens

nettbutikk DD 39.

Pisk lett egg, kefir, søtningsmiddel og salt. Tilsett malt havrekli (2 ss på Cruise, 1,5 ss på Attack) og la de svelle litt i 5 minutter. Tilsett deretter melkepulver og maisstivelse (vi tilsetter ikke stivelse på Attack). Bland alt grundig slik at det ikke er klumper.

Nå kan du slå på komfyren, smøre stekepannen med vegetabilsk olje og la den varmes opp. Du trenger veldig lite olje - 3-5 dråper. Hvis stekepannen er keramisk eller non-stick, kan du klare deg uten olje.

Tilsett brus i deigen og bland godt igjen. Hvis deigen virker tykk, kan du spe den med varmt vann (eller kokende vann) til ønsket konsistens. Jeg tynner den ut litt tynnere enn vanlig fordi maisenna tykner når den varmes opp.

Pannen er blitt varm - la oss begynne å bake! Kli, jevn malt, synker til bunnen, så før du heller en ny pannekake, må deigen blandes grundig.

Jeg la ikke merke til noen vanskeligheter med å bake; de løsnet ganske normalt, som vanlige. Jeg smurte pannen med olje bare helt i begynnelsen, én gang. Det kan hende du må smøre mer etterhvert, avhengig av pannen.

Fra den angitte mengden produkter får jeg 4-5 pannekaker med en diameter på 18 cm.

Min favoritt ting er Dukan pannekaker med lav-fett yoghurt og frukt, hva med deg?

Nye oppskrifter, interessante artikler og alle hendelsene fra bloggens liv:

Pannekaker uten mel | Å bli slank er enkelt og behagelig!

Dukan diettoppskrifter

Diettstadier: fra Cruise

Pannekaker uten mel - igjen for Dukan-dietten, og ikke bare for det.

Hvis pannekaker med havrekli ble tilberedt tilfeldig for første gang, og denne kombinasjonen av produkter viste seg å være vellykket, ble denne oppskriften funnet på Internett.

For å være ærlig, prøvde jeg det med litt beven. Tross alt, den forrige oppskriften som jeg prøvde å bake pannekaker for omtrent to måneder siden, frarådet meg i lang tid fra å prøve noe nytt innen pannekakeproduksjon. For første gang festet deigen seg godt til pannen og ønsket ikke å danne en gyllen skorpe. Jeg måtte rive den av, vaske stekepannen og begynne på nytt.

Denne gangen ordnet alt seg! Tynne pannekaker med hull, veldig elastiske. Det er praktisk å pakke inn fyllet i disse - de revner ikke eller går i stykker. Jeg fant en ulempe - en eggeaktig ettersmak, selv om det kanskje bare virket sånn for meg. En fylling med en lys smak vil hjelpe deg å ikke føle det. For eksempel kjøttdeig, stuet med løk og tomater, eller laks. Eller et søtt alternativ - tilsett litt kanel og mer søtningsmiddel i deigen enn i oppskriften.

Antallet produkter er beregnet for én person. Jeg glemte å angi fasen av dietten - Dukan tillater selvfølgelig ikke maisstivelse på Cruise On Attack.

yoghurt 0-1,5 % (eller myk ostemasse 0-1,5 %) – 1 ss. skje
melk 1,5 % – 3 ss. skjeer
søtningsmiddel, salt - etter smak
maisstivelse - 1 ss. skje (=1 produkt fra listen over flere)
brus på tuppen av en kniv

Pannekaker ifølge Dukan | Rask vekttap

admin 17. januar 2014

Har du et ønske om å spise noe godt? Men det som stopper deg er det faktum at ikke alt velsmakende er sunt?

Du trenger ikke stoppe opp og prøve sunne og derfor ikke mindre smakfulle Dukan-pannekaker med kli.

Havrekli er et kornprodukt som er helt naturlig, ubehandlet, grovt og svært nyttig for å beskytte mot overflødig vektøkning.

Ernæringsfysiolog Dukan mener at kli bør konsumeres daglig gjennom hele livet.

Å spise kli med skje, selv med kefir, før eller siden vil du kjede deg og magen din vil be om variasjon. Det er da oppskriften på Dukan-pannekake kommer godt med.

De er litt spesifikke i smak, siden de er tilberedt ikke av mel, men av kli. Selv om smaken av kli praktisk talt ikke føles etter steking, kan den slukkes helt med fyllet eller yoghurt med lite fett.

Det er best å ta kli til matlaging, ikke fra rug eller hvete, men fra havregryn. De er møre og perfekte til baking.

Pannekaker ifølge Dukan: oppskrifter

Oppskrift nr. 1 Pannekaker med lettmelk

havre og hvetekli, mager cottage cheese, 1 egg, skummet melk, krydder, krydder og søtningsmiddel - etter smak. Det er ikke forbudt å tilsette litt vanillin.

Fremgangsmåte: bland alle ingrediensene i en blender.

Tilsett 5 dråper olje i en varm stekepanne. Hell deigen i pannen og stek.

Pannekakerøren kan bli rennende, men ikke vær redd.

For å forberede dem er det optimalt å bruke en stekepanne med mindre diameter - de koker raskere og rives ikke når de tas ut av stekepannen.

Møre, tynne og hullete ostemassepannekaker kan ikke smøres med olje, og derfor vil det være tilfredsstillende å forberede fyllet til dem.

Fyllingsalternativ: bland ikke mer enn hundre gram cottage cheese med lavt fettinnhold og 50 ml yoghurt (50 ml) med søtningsmiddel og vanilje etter smak.

Det er viktig å kontrollere tykkelsen på fyllet. Ikke overdriv med yoghurt - ellers vil fyllet lekke ut av pannekakene.

Du kan bruke yoghurt ikke bare med vanlig yoghurt, men også med biter av frukt, og også erstatte den med kefir.

Dukan pannekaker med kefir

egg, 1/3 kopp kefir med lavt fettinnhold, 1 ts. sukkererstatning, 2 ss malt kli, 1 ss melkepulver (skummet), ½ ss maisstivelse, en klype brus og salt, vann for å få en myk konsistens.

Forberedelsesprosedyre: pisk egget, søtningsmiddelet og kefiren. Du trenger ikke slå den for hardt, lett er nok. La klien stå i blandingen i 5 minutter for å svelle.

Etter den tildelte tiden, tilsett melk og stivelse. Bland kraftig, tilsett brus.

Hvis deigen virker tykk, må du tilsette vann. Hvis ønskelig, kan du legge til kakao, så blir pannekakene sjokolade.

Smør stekepannen med olje. Du bør ikke helle for mye av det. Bare 5 dråper er nok. Vi begynner å bake i en forvarmet stekepanne.

En nyanse - klien synker til bunnen av bollen, så før du øser opp en ny porsjon av deigen, må massen blandes.

Du skal få 5 pannekaker (18 cm i diameter). Ved å tilsette mager yoghurt med frukt kan du servere.

Dukan diett trinn 2 cruiseoppskrifter

Dukan angrep diett oppskrifter

Diett for gastroduodenitt menyoppskrifter

hjem » Alt om alt » Diettpannekaker laget av havrekli. Pannekaker ifølge Dukan: oppskrifter på angrep og mer. Pannekakemel, stivelse eller kli